طبيبة توضح فوائد وأضرار القهوة الصباحية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
روسيا – يعتبر مشروب القهوة أحد المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، لمذاقه الخاص وتأثيره المنشط، ولكن هل من المفيد شرب القهوة في الصباح؟
تقول الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث لصحيفة “إزفيستيا”: “تحتوي القهوة على الكافيين، وهو منبه نفسي طبيعي، يساعد في الصباح على البهجة ويحفز النشاط العقلي والجسدي.
ووفقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، يمكن للشخص السليم تناول ما لا يزيد عن 400 ملغم من الكافيين في اليوم (2-4 فناجين من القهوة). كما يجب أن نأخذ بالاعتبار أن الكافيين موجود في مشروبات أخرى، مثل الشاي بنوعيه والكاكاو والمتة وغيرها.
ويجب وفقا لها، الأخذ بالاعتبار أن حساسية الكافيين تختلف من شخص لآخر. فقد يعاني البعض من الصداع والغثيان وسرعة ضربات القلب حتى بعد تناول كوب واحد فقط من القهوة. لذلك يمكن لكل شخص تحديد كمية الكافيين التي يمكنه تناولها تجريبيا، دون أن ينسى توصيات منظمة الصحة العالمية.
وتقول: “يفضل الكثيرون شرب القهوة على معدة فارغة. ولكن هذا المشروب لا يمكن أن يحل محل وجبة إفطار كاملة. وإذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي، فإن تناول القهوة في الصباح على معدة فارغة يمكن أن تزيد من الأعراض المزعجة- حرقة المعدة، والارتجاع، وآلام البطن. لذلك لتجنب الانزعاج، من الأفضل شرب القهوة بعد تناول الطعام”.
وتشير الطبيبة، إلى أن شرب القهوة مع الحليب أو كريمة قليلة الدسم، أفضل للمعدة. ولكن يجب أن نأخذ بالاعتبار أن الحليب والكريمة مصدر للكوليسترول. لذلك يجب إضافة كمية قليلة منها إلى القهوة. أما القهوة مع السكر والحلويات فمن الأفضل تجنبها لأنها تؤثر سلبا على الرشاقة وصحة الأسنان.
المصدر: صحيفة “إزفيستيا”
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: شرب القهوة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحبهان؟
الحبهان هو أحد أشهر التوابل ذات الفوائد الصحية العديدة، ويتميز بنكهته المميزة ويُستخدم في الطهي والمشروبات وحتى كعلاج تقليدي.
ويعد الحبهان مكونا طبيعيا غنيا بالفوائد الصحية، سواء كمشروب مثل شاي الحبهان أو كمكون في الأطعمة، لكن يجب استخدامه بحذر في بعض الحالات، خاصة أثناء الحمل أو عند تناوله كمكمل غذائي.
ووفقا لموقع “هيلثى”، نقدم لك فى هذا التقرير أبرز فوائد الحبهان.
فوائد الحبهان1. علاج متلازمة التمثيل الغذائي
يساعد على خفض الوزن، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، وتنظيم ضغط الدم والسكر.
2. الحفاظ على صحة الفم
يساهم في التخلص من رائحة الفم الكريهة ومقاومة تسوس الأسنان بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
3. مضاد للميكروبات
زيت الحبهان يساعد في مكافحة بعض أنواع البكتيريا والفطريات.
4. تحسين وظائف الرئة..
استنشاق زيت الحبهان يعزز امتصاص الأكسجين ويحسن عملية التنفس.
5. تعزيز صحة القلب
يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
6. تحسين الهضم
يخفف من عسر الهضم، الغثيان، الغازات ويقلل من قرحة المعدة.
فوائد شاي الحبهان:
• تحسين الهضم وعلاج الغازات.
• دعم الجهاز المناعي.
• خالٍ من الكافيين ومناسب لأي وقت من اليوم.
طريقة عمل شاي الحبهان:
1. غلي كوبين من الماء.
2. إضافة 4 حبات من الحبهان.
3. تخفيف الحرارة وتركه لمدة 5-8 دقائق.
4. يُمكن تحليته وإضافة الزنجبيل أو القرفة.
احتياطات وتحذيرات:
- للحوامل: يُفضل تجنب كميات كبيرة منه خلال الحمل، فقد يؤدي تناوله كدواء إلى الإجهاض.
- يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه كمكمل غذائي.