طريقة عمل بسكويت القهوة والفول السوداني.. «مش هياخد ربع ساعة»
تاريخ النشر: 23rd, May 2024 GMT
القهوة والفول السوداني من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يحرص على إدخالهما في وصفات مختلفة، لأنهما يعطيان مذاقا لذيذا، لا سيما للمخبوزات؛ ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل بسكويت القهوة والفول السوداني في المنزل مثل الجاهز.
طريقة عمل بسكويت القهوة والفول السودانيخطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل بسكويت القهوة والفول السوداني على خطى الشيف نرمين هنو في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي:
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ 115 جرام زبدة طرية 140 جرام سكر 3 بيضات 350 جرام دقيق ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 كوب من الفول السوداني المحمص خطوات التحضير في البداية نقوم بإضافة الزبدة مع السكر وتخلط مع باقي المقادير في العجان.يشكل الخليط على شكل مستطيل ويخبز بالفرن يتم تقطيع البسكويت إلى شرائح ويحمر مرة آخرى بالفرن ويزين بالشوكولاتة البيضاء ويقدم. طريقة عمل بسكويت القهوة
المقادير:
سمن. سكر بودرة. دقيق. كاكاو. بن مطحون شربات حبات بن للتزيين. طريقة التحضير: في البداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نخفق السمن مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة. نخلط الدقيق مع الكاكاو والبن، ويضاف تدريجيا مع العجن حتى تتداخل المكونات تماما. إضافة الشربات مع الاستمرار في العجن لمدة دقيقتين للحصول على عجين ناعم. نوضع العجين على سطح أملس، يقسم إلى أجزاء متساوية في حجم الليمونة. تشكيل دوائر صغيرة مفرغة من الداخل. نرص دوائر العجين في صاج فرن وتوضع في الفرن.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بسكويت القهوة القهوة العجين الشربات طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
شوربة المأكولات البحرية، من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس، وتسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بطريقة شهية، لذا نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بكل سهولة وبأكثر من وصفة، سواء عادية أو بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها «على قد الإيد» على شاشة «سي بي سي سفرة».
طريقة عمل شوربة السي فودالمقادير:
جمبري سمك فيليه كابوريا كليماري زيت جزر كرفس شبت بقدونس ثوم 2 فص مستكة ملح كمون فلفلطريقة عمل شوربة السي فود بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ابدئي بتشويح الثوم قطع في الزيت، وبعدها وضع الشبت والبقدونس قطع، مع الاستمرار في التشويح، وإضافة الماء وتترك حتى الغليان.
- الخطوة الثانية: ضعي الملح والكمون والفلفل، والآن ضيفي الكابوريا والكاليمارى لمدة دقيقتين.
- الخطوة الثالثة: وضع السمك والجمبري ويترك حتى النضج، حينها يمكن تقديمها.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمةالمقادير:
نصف كوب بصل مبشور نصف كوب جزر مبشور كوب كريمة ملعقة كبيرة دقيق 2 فص مستكة 2 كوب ماء ساخن زيت زيتون سي فود مشكل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ورق كرفس ربع كوب شبت ملح - فلفل أسود ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ضعي زيت الزيتون في حلة على النار مع فص مستكة، وضيفي الثوم والبصل والكرفس المفروم.
- الخطوة الثانية: ضيفي جزر وقلبي مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق، والآن ضيفي السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن، ويترك على النار حتى يغلي، ضعي الكريمة مع استمرار التقليب ثم يمكن تقديمها ساخنة.
طريقة أخرى لشوربة السي فودالمقادير:
جمبري مقشر سوريمي سبيط بصلة 2 ملعقة كبيرة دقيق مرقة خضار نصف كوب لبن بشر ليمونة ملح فلفل جوزة الطيب بقدونس شبتطريقة تحضير شوربة السي فوود:
- الخطوة الأولى: لتحضير شوربة سي فود ابدئي بتشويح البصل المفروم فى الزيت على النار، وإضافة جوز الطيب والملح والتقليب، وبعدها ضعي الدقيق والمرقة للبصل ونصف كوب لبن للخليط.
- الخطوة الثانية: قطعي الكاليماري مربعات وإضافته على النار، وقومي بتشويح الجمبرى مع البصل والثوم المفرومين على النار، وإضافة له الملح والفلفل والقليل، من خليط الشوربة على الجمبرى.
- الخطوة الثالثة: ضيف الجمبري والسوريمي والتقليب، وبشر الليمون ثم عصير الليمون، ويكون الشبت والبقدونس المفرومين، وبعد ذلك يمكن تقديمه.