القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر شيوعًا في العالم، ولها تأثيرات متباينة على الصحة، حيث يعتقد البعض أن تناولها يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الكافيين. 

هل أكل صفار البيض يرفع الكوليسترول في الدم ويهدد الصحة؟

أشارت دراسات عديدة إلى أن الكافيين يمكن أن يرفع ضغط الدم على المدى القصير، ولذلك يوصي الخبراء بعدم تناول أكثر من 250 ملج من الكافيين يوميًا.

في هذا التقرير، سنتعرف على كيفية تأثير إدمان القهوة على ضغط الدم مع مرور الوقت، استنادًا إلى موقع "تايمز ناو".

تأثير الكافيين على ضغط الدم

الكافيين يمكن أن يؤثر على مستويات ضغط الدم من خلال تضييق الأوعية الدموية وتحفيز الغدد الكظرية لإطلاق الأدرينالين. هذا التأثير يزيد من اليقظة ولكنه يؤدي أيضًا إلى رفع ضغط الدم. تأثير الكافيين على الدورة الدموية معقد ويمكن أن يسبب مشاكل جسدية مختلفة، من بينها ارتفاع ضغط الدم.

وفقًا للخبراء، تتسبب القهوة المليئة بالكافيين في تحفيز الجهاز العصبي، مما يؤدي إلى زيادة اليقظة. تستمر تأثيرات الكافيين على ضغط الدم لمدة تصل إلى أربع ساعات ويمكن أن ترفع ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بما يصل إلى 15 نقطة خلال 30 دقيقة من تناوله.

تختلف استجابة ضغط الدم للكافيين من شخص لآخر. البعض يعتقد أن الكافيين يمنع الهرمون الذي يساعد في توسيع الشرايين، بينما يرى آخرون أنه يتسبب في إفراز الأدرينالين من الغدد الكظرية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. الحد اليومي الموصى به لتناول الكافيين هو 250 ملج. تجاوز هذه الكمية يمكن أن يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب، خفقان القلب، وعدم انتظام ضربات القلب مثل الرجفان الأذيني. كما يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للكافيين إلى التهاب المعدة والأرق.

من الأفضل تجنب تناول القهوة بعد الساعة الثالثة بعد الظهر لتفادي مشاكل المعدة والأرق. ينصح بعدم تناول القهوة أو منتجات الكافيين على معدة فارغة أو بعد الساعة 3 بعد الظهر. تناول 2-3 أكواب من القهوة يوميًا يُعتبر آمنًا بشكل عام.

القهوة ومرضى ارتفاع ضغط الدم

وفقًا لـ Harvard Health، يمكن للقهوة أن ترفع مستويات الكوليسترول في الدم. ومع ذلك، تعمل القهوة على توسيع الشعب الهوائية، مما يوفر فوائد خفيفة لبعض مرضى الربو. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ولم تعتد على شرب القهوة بانتظام، قد يكون من الأفضل الانتظار حتى يصبح ضغط الدم تحت السيطرة قبل إضافة القهوة إلى نظامك الغذائي.

الاعتدال هو المفتاح في تناول الكافيين. تناول الكثير من أي شيء يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية سلبية، والقهوة ليست استثناءً. يجب على الأشخاص دائمًا الحفاظ على التوازن في نمط حياتهم وعاداتهم الغذائية. إدارة مستويات ضغط الدم بشكل فعال تتطلب تعديلات في نمط الحياة مثل الحفاظ على نظام غذائي صحي، ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وإدارة الإجهاد.

نصائح للحفاظ على مستويات ضغط الدم

للعناية بمستويات ضغط الدم، يمكن اتباع الخطوات التالية:


النشاط البدني المنتظم

 ممارسة الرياضة بانتظام تساعد في الحفاظ على ضغط الدم في المستويات الطبيعية.
اتباع نظام غذائي متوازن

تناول الأطعمة الغنية بالفواكه والخضروات والبروتين الخالي من الدهون والحبوب الكاملة.
تخفيف التوتر

إيجاد طرق لإدارة الإجهاد مثل التأمل أو اليوغا.
الإقلاع عن التدخين

 التدخين يزيد من ضغط الدم ومشاكل القلب.
الحصول على نوم كافٍ

النوم لمدة 7-8 ساعات يساعد في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: القهوة الكافيين ضغط الدم مستویات ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم الکافیین على على ضغط الدم الحفاظ على یؤدی إلى یمکن أن

إقرأ أيضاً:

5 آثار جانبية لتناول كمية كبيرة من البيض

يقوم بعض الأشخاص بتناول البيض بكميات كبيرة يوميا خاصة فى وجبة السحور لأنها من الأكلات المشبعة وتجعل متبعي الريجيم يستطيعون الاستغناء عن الخبز، ولكن ماتأثير هذه العادة على الجسم؟!
 

وفقا لما جاء فى موقع “هيلث شوتس”  الآثار الجانبية للإفراط في تناول البيض: 



البيض صحي ولكن يمكن له آثار جانبية


يُعد البيض وجبة أساسية حول العالم، فهو غني بالبروتين، مما يُساعدك على تناول وجبة صباحية غنية بالعناصر الغذائية وصحية و على الرغم من أنه صحي ولذيذ، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُسبب بعض الآثار الجانبية الخطيرة.


مشاكل في الجهاز الهضمي


الآثار الجانبية للبيضقد يؤدي الإفراط في تناول البيض إلى مشاكل هضمية، مثل آلام المعدة، لدى بعض الأشخاص. كما يعاني البعض من عسر الهضم والغازات والانتفاخ. 

يعاني الأشخاص الذين لا يتحملون البيض من مشاكل معوية أكثر، لذا يُنصح بتجنب تناوله بكثرة وتظهر عليك أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS) مثل الإسهال كما أن تناول البيض مع أطعمة أخرى غنية بالدهون قد يُسبب الإمساك، لذا يُفضل الحد من تناوله. 

مشاكل الجهاز الهضمي
الحساسية


قد يُسبب ردود فعل تحسسية، بما في ذلك صدمة الحساسية المفرطة وإذا ظهرت عليك أي أعراض مثل الشرى، أو التورم ، أو الطفح الجلدي، أو الأكزيما، أو مشاكل الجهاز الهضمي، أو صعوبة التنفس، أو سيلان الأنف، أو احمرار العينين أو سيلان الدموع، أو احتقان الأنف، أو الدوار، أو ضيق الصدر، فاستشر طبيبك فورًا وتجنب البيض إذا كنت قد عانيت من حساسية بعد تناوله.


الأمراض المنقولة بالغذاء


الآثار الجانبية للكوسةقد يحمل البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا خطر الإصابة بعدوى السالمونيلا، والتي قد تسبب أعراضًا تشمل الغثيان والقيء والإسهال وآلام المعدة. تنتشر هذه البكتيريا عادةً عبر الدجاج والدواجن الأخرى ويزداد انتشارها عند عدم التعامل مع البيض أو تخزينه أو طهيه بشكل صحيح، لذا تأكد من طهيه جيدًا لتقليل هذا الخطر.


يزيد من نسبة الكوليسترول


الآثار الجانبية للبيضيحتوي البيض على الكوليسترول الغذائي، والذي قد يرفع مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم لدى بعض الأشخاص. 

يُعتقد أن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 186 ملليجرام من الكوليسترول، والذي يوجد بشكل رئيسي في صفار البيض، ومع ذلك فقد وجدت الأبحاث أن البيض لا يرفع الكوليسترول الضار (LDL) كثيرًا، ولكنه يرفع الكوليسترول الجيد (HDL) بشكل أكبر. لذلك، يجب على الشخص الذي يعاني من ارتفاع مستويات الكوليسترول تجنب تناول كميات كبيرة منه يوميًا، ومع ذلك يمكن للشخص الذي يتمتع بمستوى كوليسترول صحي وغير معرض لخطر الإصابة بأمراض القلب تناول البيض باعتدال. 

الكوليسترول
يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري


في حين أن البيض غذاء مغذٍّ غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الأساسية، إلا أنه يحتوي أيضًا على البيوتين الضروري لإنتاج الأنسولين و قد يساعد تناول البيض باعتدال في تنظيم مستويات السكر في الدم، إلا أن الإفراط في تناوله قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. 

وجدت دراسة نُشرت في مجلة Diabetes Care أن الرجال الذين يتناولون سبع بيضات أو أكثر أسبوعيًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 58%، بينما كانت النساء أكثر عرضة للإصابة به بنسبة 77% مقارنةً بمن لا يتناولون البيض.


عدد البيض الكثير


ووفقًا لبيانات كلية الطب بجامعة هارفارد، لا يُصاب الشخص السليم بأي ضرر إذا تناول ما يصل إلى سبع بيضات أسبوعيًا، ومع ذلك ينبغي على بعض الأشخاص تجنب الإفراط في تناول البيض لتجنب المخاطر وينبغي على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول الحد من تناولهم إلى بيضتين أو ثلاث بيضات أسبوعيًا، ويجب على الأشخاص المصابين بأمراض القلب عدم تناول أكثر من ثلاث إلى أربع بيضات أسبوعيًا كما ينبغي على مرضى السكري الحد من تناولهم إلى خمس بيضات أسبوعيًا.

 يعتمد عدد البيض الذي يُمكن تناوله على عوامل مختلفة وإذا كنت تعاني من مرض كامن، يجب عليك استشارة طبيبك لتجنب أي مضاعفات.

مقالات مشابهة

  • 5 آثار جانبية لتناول كمية كبيرة من البيض
  • خطأ شائع نرتكبه في المطبخ يمكن أن يسبب الخرف!
  • العلماء يحذرون من خطر يهدد مصر من بوابة الإسكندرية.. ما القصة؟
  • حسام موافي يوضح أسباب معاناة بعض الأشخاص من تضخم الطحال ونشاط نخاع العظم
  • ماهى أسباب معاناة بعض الأشخاص من تضخم الطحال؟.. حسام موافي يوضح
  • خطورة كسر الصيام على فنجان القهوة.. تعرف على الأسباب
  • وسط زيادة الأسعار.. ارتفاع سرقات شحنات القهوة في الولايات المتحدة
  • تحذير.. الزبيب يسبب أضرارا عديدة في هذه الحالة
  • تأثير تناول التمر على الإفطار في رمضان: هل يمكن أن يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم؟
  • لصيام صحي.. تجنب تنام الشوكولاته والقهوة