كيك موس الشوكولاتة بالقهوة من الكيكات اللذيذة، الذي يعشقها الكبار والصغار ويحرص على تحضيرها العديد من ربات البيوت لأسرهن كنوع من التحلية، بعد تناول الطعام؛ لاحتوائها على طعم الشوكولاتة، لذا نقدم في السطور التالية طريقة عمل كيكة موس الشيكولاتة بالقهوة بحسب الشيف نرمين هنو، ببرنامج «زي السكر»، على قناة cbc sofra.

المقادير: 30 جرام دقيق.  15 جرامًا من القهوة سريعة الذوبان، ويمكن استخدام نوع القهوة المفضل.  200 جرام بياض بيض.  60 جرام زبدة أو سمنة بلدي، ولا يفضل استخدام الزيت في الوصفة.  60 جرام سكر أبيض ناعم.  30 جرام نشا الذرة.  ملعقة صغيرة ملح.  نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر. لمقادير موس القهوة:  150 جرام ساور كريم أو كريمة حامضة.  200 جرام من الكريمة المخفوقة «سواء كريمة لباني مخفوقة أو كريم شانتيه بودر مخفوق مع المياه أو الحليب المثلج».  50 جرام من السكر الأبيض.  10 جرام جيلاتين بودر.  15 جرام من القهوة سريعة الذوبان.  50 مل كريمة الخفق. للوجه:  300 جرام كريمة خفق أو كريم شانتيه مخفوق بالمياه المثلجة أو الحليب.  15 جرام قهوة سريعة الذوبان.  30 جرام كاكاو كام غير محلى، أو كاكاو محلى والاستغناء عن السكر. 3  ملعقة كبيرة سكر. طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة بالقهوة تبدأ الخطوة الأولى بخفق خليط الكيك، إذ يوضع في العجان بياض البيض، القهوة، الزبدة، السكر، النشا، البيكنج بودر، ملح، والدقيق والخفق جيدًا، حتى تندمج المكونات ثم يصب الخليط في صينية، ويدخل الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة. أما الموس يمكن تحضير بوضع القهوة مع الكريمة في وعاء، ويتم خلطهم جيدًا، ثم يضاف باقي مكونات الموس، وبعد تسوية الكيك، يمكن وضع الموس على الوجه، وإدخال الصينية الثلاجة، حتى تتماسك جيدًا. في طبق يوضع السكر والقهوة والكريمة ويخفق جيدًا، ثم يوضع على الموس، ويدخل الثلاجة عدة ساعات ثم تقدم وتقطع.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: حلويات كيك فانيليا

إقرأ أيضاً:

أبرز ملامح الخطة العربية في غزة .. تحديد مناطق للتنمية الزراعية والصناعية وإقامة البيوت الجاهزة

سرايا - عقد وزراء الخارجية العرب جلسة مغلقة في القاهرة الاثنين قبل قمة طارئة لجامعة الدول العربية الثلاثاء، لبحث خطة لمواجهة اقتراح الرئيس الأميركي دونالد ترامب السيطرة على قطاع غزة وتهجير سكانه.

وعقد الوزراء اجتماعا "تحضيريا وتشاوريا" لمناقشة الخطة العربية لإعادة إعمار القطاع بدون تهجير سكانه البالغ عددهم 2,4 مليون نسمة.

وتوافق وزراء الخارجية العرب على مضمون الخطة العربية بشأن غزة وسيتم رفعها للقمة العربية الطارئة التي ستعقد غداً.

و تضمنت الخطة العربية تحديد مناطق في القطاع للتنمية الزراعية والصناعية وإقامة البيوت الجاهزة.





تابع قناتنا على يوتيوب تابع صفحتنا على فيسبوك تابع منصة ترند سرايا


طباعة المشاهدات: 1154  
1 - ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه. 03-03-2025 09:24 PM

سرايا

لا يوجد تعليقات
رد على :
الرد على تعليق
الاسم : *
البريد الالكتروني :
التعليق : *
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :
اضافة
ما حقيقة صورة رونالدو وجورجينا على مائدة الإفطار الرمضاني؟ بعد يوم من اختطافها .. العثور على طفلة مقتولة ذبحاً مراهق ينهي حياته بسبب تحطيم والده هاتفه المحمول مصرف يودع 81 تريليون دولار في حساب عميل .. عن طريق الخطأ! محاكمة وائل غنيم بتهمة "سب وقذف" تركي آل... غضب عارم في الاحتلال بعد فوز فيلم "لا أرض... "كان يشعر بالاكتئاب والحزن" .. نجل حسن... أطباء الاختصاص العائدون من الخارج يطالبون بالعدالة:... رئيس بلدية مأدبا لسرايا: تكلفة الهلال المسروق أقل... هيئة البث الإسرائيلية: هجوم إسرائيلي على ميناء..."عراك وطرد وضرب بالايدي" .. ماذا جرى في...رويترز تنشر مسودة عن الخطة المصرية بشأن غزة نتنياهو يتوعد حماس بـ"عواقب لا يمكن أن...الأحتلال سيبدأ ببناء جدار على طول الحدود الأردنيةبالفيديو .. سيارة تدهس حشداً من المارة في مدينة...روسيا تحبط مخطط كان يستهدف "مترو موسكو"سوريا .. القبض على "أبو جعفر مخابرات"..."حماس" ترفض المقترح الأمريكي وتعتبره... من فؤاد المهندس لرامز جلال .. أشهر مقالب... "من لا أخلاق له لا قيمة له": فمن تقصد هنا... "أحمد فهمي" يكشف سراً عن طلاقه من هنا... في خطوة تضامنية لافتة .. ممثل شهير يعلق شعار... بعد أن كلمت صورته في مسلسلها .. تامر حسني يوجه... أحمد موسى يتوقف عن تشجيع الأهلي بسبب أبوتريكة نتائج بطولة الضاحية للفئات العمرية برشلونة يضع شرطاً أوليا لعودة نيمار إلى صفوفه رئيس نادي يُحكم عليه بالسجن لمدة 6 أشهر! صدمة في عالم المصارعة .. كيف تحول جون سينا إلى شرير؟ برجك اليوم زلزال بقوة 5.57 يضرب منطقة في إندونيسيا مراسل تعرّض للسرقة طعن زوجته بسبب خلافات عائليّة! عمرها 6 سنوات .. إختطاف وقتل طفلة في بلدٍ عربيّ "مصرف أمريكي" يودع 81 تريليون دولار في حساب عميل عن طريق الخطأ "وجبة كشري" تنهي حياة شقيقتين في مصر "لا نحتفل برمضان" .. رسالة تتسبب باحتجاز رئيس شركة بتركيا قصة الفانوس .. تاريخه وكيف أصبح من طقوس رمضان؟ وفاة 13 شخصاً بحادث مروع في مصر

الصفحة الرئيسية الأردن اليوم أخبار سياسية أخبار رياضية أخبار فنية شكاوى وفيات الاردن مناسبات أريد حلا لا مانع من الاقتباس وإعادة النشر شريطة ذكر المصدر(وكالة سرايا الإخبارية) saraynews.com
الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها فقط
جميع حقوق النشر محفوظة لدى موقع وكالة سرايا الإخبارية © 2025
سياسة الخصوصية برمجة و استضافة يونكس هوست test الرجاء الانتظار ...

مقالات مشابهة

  • هتطلع من رمضان من غير وزن زيادة.. أتبع هذه الخطوات
  • احترس من هذه الأطعمة بعد شرب القهوة في رمضان
  • طريقة عمل كيكة التمر الشهية
  • على أنقاض قصور الجنوب.. البيوت الجاهزة تتصدر
  • رئيس اقتصادية قناة السويس يوقع عقد مشروع تصنيع الملابس الجاهزة بالقنطرة غرب
  • أبرز ملامح الخطة العربية في غزة .. تحديد مناطق للتنمية الزراعية والصناعية وإقامة البيوت الجاهزة
  • سيدة تلتقي بريما العنزي: والله أنها أحلى من جورجينا .. فيديو
  • زي الجاهزة .. طريقة عمل سلاطة الكول سلو بسر المحلات
  • طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات
  • طريقة عمل طاجن ورق عنب بالإستيك.. أحلى من المطاعم