2025-02-23@12:58:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2165
«م القهوة»:
مع حلول شهر مضان يعاني الكثير من محبي القهوة والشاي من الصداع بسبب الانقطاع المفاجئ عن الكافيين أثناء الصيام، ويُعد الصداع أحد أكثر الأعراض شيوعًا في الأيام الأولى من الصيام لكنه ليس بلا حلول، إليكم نصائح أخصائية التغذية العلاجية سمر سمير. لماذا يصاب محبو الكافيين بالصداع في الأيام الأولى من رمضان؟ الكافيين يعمل على تضييق الأوعية الدموية، ما يقلل من الشعور بالصداع لكن عند التوقف المفاجئ عن تناوله، يحدث توسع في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المخ، وهو ما يُسبب الصداع، وحسبما ذكرت الدكتورة سمر سمير، أخصائية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، «لما بيمتنع مدمني الكافيين عن شرب أي من المشروبات اللي فيها كافيين بيحصل توسع في الأوعية الدموية وده اللي بيزود تدفق الدم في المخ وبالتالي بيخليهم...
ماجد محمد ظهر ثنائي الفرق الكروي بنادي الأهلي، الحارس إدوارد ميندي والمدافع ميريح ديميرال، وهما يتبادلان أطراف الحديث حول تقاليد القهوة السعودية. ويظهر ميندي في فيديو عبر منصة إكس، وهو يشرح لزميله ديميرال الطريقة الصحيحة لتقديم القهوة السعودية، مما أثار إعجاب مشجعي النادي الأهلي. وجاء انتشار هذا الفيديو بعد فوز الأهلي على ضمك بهدفين نظيفين في المباراة التي جمعت الفريقين ضمن منافسات دوري روشن. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1740224869624.mp4
#سواليف أظهرت نتائج دراسة حديثة عن العلاقة بين #استهلاك_الماء و #الشاي و #القهوة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ما يبرز تأثير عاداتنا الغذائية على الوقاية من الأمراض المزمنة. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 461 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank)، تزيد أعمارهم عن 40 عاما، وتمت متابعتهم لمدة متوسطة تبلغ 8.7 سنة، لبحث العلاقة بين عادات استهلاك المشروبات وصحة القلب، مع تقييم الفروقات المحتملة بين الجنسين في هذه العلاقات. مقالات ذات صلة متلازمة جديدة مثيرة للقلق ترتبط بلقاحات فيروس كورونا 2025/02/21 وأبانت النتائج أن استهلاك الماء كان له تأثير وقائي ضد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث ارتبطت الكميات الأعلى من الماء بانخفاض معدلات الإصابة. وعلى الجانب الآخر، ارتبط الاستهلاك المرتفع للقهوة والشاي...
القهوة السعودية مذاق ساحر بنكهة التراث والهوية، تعتبر القهوة السعودية سيدة المجالس، وهي ليست مشروباً فقط ولكن سلوك أصيل، وكرم ضيافة وموروث حضاري أيضاً. ومكانة القهوة السعودية جعلت السعودية من أكثر الدول استهلاكاً للبن، ويتميز بالنكهة المميزة، يزرع بسفوح جبال جازان. عوامل جودة القهوة السعودية نوعية البن طريقة التخزين تاريخ التحميص طريقة معالجته وتجفيفه عيوب يتجنبها العرب في تقديم القهوة القهوة الفاترة القهوة الشايشة التي تصب بعد الغليان مباشرة القهوة المسرية نزول رواسب القهوة بالفنجان القهوة الحراق تحميصها يغير طعمها القهوة الصايد ما الفائدة من شرب القهوة بعد وجبة الطعام؟ما هي أنواع القهوة، وما هي قهوتك المفضلة؟ طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر مقادير القهوة السعودية لتر من الماء. ملعقتان حجم كبير من القهوة الشقراء. ملعقة...
يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لكثير من الناس، ولها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحولها من مشروبات مفيدة إلى مصدر ضرر للدماغ.أخطاء شائعة لا يجب إرتكابها عند شرب الشاي والقهوةوإذا كنتِ تعتمد على القهوة أو الشاي يوميًا، فحاولي ضبط استهلاككِ لتجنب هذه الأخطاء والحفاظ على صحة دماغكِ، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين”، وإليكِ أشهر 3 أخطاء شائعة:احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطيرفوائد مذهلة لمشروب الخروب لمرضى السكري في رمضان.. طريقة تحضيرهـ الإفراط في تناول الكافيين:الإكثار من الشاي والقهوة يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما يسبب القلق، التوتر، واضطرابات النوم، وكلها تؤثر سلبًا على صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية.ـ تناولهما على معدة فارغة:شرب القهوة أو الشاي دون تناول الطعام...
خاص خطفت الإعلامية لجين عمران الأنظار في أحدث ظهور لها داخل منزلها، وهي تستحي القهوة في الصباح بنشاط وحيوية . وجاءت لجين في مقطع فيديو متألقة بإطلالة مميزة وبسيطة، جعلتها وكأنها تجلس على السحاب. وكانت لجين عمران كشفت في وقتٍ سابق عن سر جمالها بعمر الـ 48 سنة، لافتة أنها تهتم بنفسها . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-345.mp4
صدر قرار وزاري مشترك وقعه وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية ووزير المالية يحدد كيفيات تعويض أسعار القهوة الخضراء المستوردة. ويهدف هذا القرار المشترك الصادر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 11 إلى تعديل وتتميم أحكام القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 20 صفر عام 1446 الموافق 25 غشت سنة 2024 . وجاء في هذا القرار إحتساب سعر التكلفة الحقيقي للقهوة. كما تشمل مصاريف الاستغلال المذكورة في الملحق المتضمن تركيبة الأسعار المرفق بالمرسوم التنفيذي رقم 24-279 لاسيما تكلفة الكميات الضائعة في حدود نسبة 20% كحد أقصى من وزن القهوة خلال عمليات التحميص والطحن”. وتحتسب وتحدد أسعار البيع القصوى للقهوة دون احتساب الرسوم على أساس الأسعار القصوى عند الاستهلاك، مع أخذ بعين الاعتبار هوامش الربح القصوى المنصوص عليها بموجب أحكام المرسوم...
يمانيون../ من قلب العاصمة صنعاء، تفوح رائحة القهوة اليمنية فتنسج في الأجواء سحراً يروي حكاية وطن تمتد جذورها إلى عمق التاريخ. ومنذ انطلاق فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة يوم الأحد الماضي، تحولت العاصمة صنعاء إلى قبلة لعشاق القهوة، والخبراء والمزارعين والمهتمين في رحلة تذوق فريدة يكتشفون خلالها أسرار البن اليمني الممتد من سفوح الجبال إلى فنجان يختزل في نكهته قروناً من الزراعة الحرفية والتقاليد العريقة. المعرض الذي نظمته وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، ممثلة بالمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، على مدى خمسة أيام لم يقتصر فقط على عرض المنتجات، بل تضمن ورش عمل توعوية حول طرق الزراعة المستدامة، وتقنيات التحميص الحديثة، وأفضل الممارسات التسويقية لضمان وصول المنتج اليمني إلى الأسواق العالمية بأفضل صورة. كلمات من قلب الحدث : وكالة...
مقابلات العمل قد تكون مرهقة، وأحيانًا لا يقتصر النجاح فيها على مجرد الإجابة عن الأسئلة المطروحة أثناء المقابلة، بل قد تتضمن اختبارات غير تقليدية مثل تحدي الملح والفلفل أو بعض الاختبارات التي يستخدمها بعض المديرين لتقييم المرشحين، مثل اختبار «النبيذ» الذي استخدمه ستيف جوبز، المؤسس المشارك الراحل لشركة أبل، عند إجراء المقابلات مع المرشحين، وحينها يُطلب من المتقدمين مرافقة مديري التوظيف في نزهة أو لشرب مشروب حتى يتم الكشف عن شخصياتهم الحقيقية. اختبار المياه السري وكشفت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية عن تقنية أخرى أصبحت موضع نقاش على وسائل التواصل الاجتماعي، إذ طالب أحد المستخدمين على منصة Reddit، أن يُفصح مديرو التوظيف عن الاختبارات السرية التي أخضعوا لها المرشحين للوظائف دون علمهم، وتلقى المنشور مئات الردود من كل من مديري التوظيف والمتقدمين للوظائف، وكشف أحدهم...
يُعد صداع القهوة من أكثر المشكلات التي تواجه الصائمين في شهر رمضان، خاصةً أولئك الذين يعتادون على تناول القهوة بكميات كبيرة. وينتج هذا الصداع عن انسحاب الكافيين من الجسم، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية في الدماغ.أسباب صداع القهوة في رمضان: – انسحاب الكافيين: الكافيين مادة منبهة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وعند التوقف عن تناولها بشكل مفاجئ، يبدأ الجسم في الشعور بأعراض الانسحاب، ومنها الصداع. – الجفاف: خلال ساعات الصيام، يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف، وهو أحد العوامل التي تزيد من حدة الصداع. – تغيير نمط النوم: يؤدي تغيير نمط النوم في رمضان إلى اضطراب الساعة البيولوجية للجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالصداع. – انخفاض سكر الدم: قد يؤدي انخفاض سكر...
نشرت مجلة "فورين بوليسي" حوارا مع "آدم توز" الكاتب المتخصص في الشأن الاقتصادي تناولت فيه تاريخ القهوة وعلاقتها بالاستعمار والنظام الاقتصادي العالمي؛ حيث شرح كيفية اعتبار القهوة سلعة عالمية وتاريخ استخدامها منذ اكتشافها في إثيوبيا وصولًا إلى انتشارها في أوروبا والشرق الأوسط، ثم انتقالها إلى الأمريكتين في القرن الـ19. وذكرت المجلة أن سعر رطل من حبوب البن العربي في أسواق السلع العالمية حاليًا هو 3.84 دولارات، وهو أعلى سعر على الإطلاق، مما يفيد منتجي القهوة، لكن قد يؤثر ذلك قريبًا على مستهلكيها عالميًا. وبسؤاله عما يؤهل القهوة كسلعة عالمية في المقام الأول، أوضح آدم توز أن هناك اعتقاد بأن القهوة اكتُشِفت لأول مرة بواسطة راعٍ في إثيوبيا، واستخدمها الرهبان الصوفيون في اليمن. وأصبحت عنصرًا أساسيًا في الشرق الأوسط...
مرض الكبد الدهني من الأمراض التي تتزايد لدى العديد من الأفراد حول العالم، فهو مرتبط بالعادات الغذائية وأنماط الحياة والسمنة وسوء التغذية، وأفادت الدراسات بأن شرب القهوة السوداء يُعد من الطرق الطبيعية للحفاظ على صحة الكبد.مرض الكبد الدهنيمرض الكبد الدهني منتشر لدى العديد من الفئات العمرية حول العالم، فهو يحدث نتيجة تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، ومع الوقت واستمرار تراكم الدهون قد يحدث تليف الكبد أو الفشل في أداء وظائفه.تقليل الدهون وتحسين الوظائفأشارت الدراسات الحديثة التي نشرها موقع (only my health) إلى أن فنجان القهوة السوداء بدون حليب أو سكر يدعم صحة الكبد، ويساعد في تقليل الدهون وتحسين وظائفه.القهوة السوداء تذُيب دهون الكبدأظهرت الدراسات أيضًا أن القهوة السوداء تٌذيب دهون الكبد، لما يوجد بها من مركبات طبيعية مثل الكافيين...
لطالما اعتُبرت القهوة المشروب السحري لبداية اليوم، حيث يعتمد عليها الملايين حول العالم لزيادة التركيز والانتباه. ولكن، هل تعلم أن قهوة الصباح قد تؤثر على دماغك بطرق لم تكن تتخيلها؟ دراسة علمية حديثة كشفت عن مفاجأة مثيرة حول تأثير القهوة على الدماغ، تتجاوز مجرد تحسين الانتباه والإنتاجية، بحسب ما نشره موقع ع New Atlas .ما الذي كشفته الدراسة؟قهوة الصباح وتأثيرها على الدماغ.. دراسة تكشف مفاجأة مذهلة!وفقًا لدراسة نُشرت في إحدى المجلات المتخصصة في علم الأعصاب، وجد الباحثون أن تناول القهوة في الصباح لا يقتصر على تحفيز الجهاز العصبي، بل يؤدي أيضًا إلى:1. تعزيز الذاكرة قصيرة المدى: أظهرت نتائج الدراسة أن الكافيين يساعد في تحسين استرجاع المعلومات، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للطلاب والموظفين الذين يحتاجون إلى تذكر تفاصيل دقيقة.2. تحفيز إفراز الدوبامين:...
أميرة خالد أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الكافيين اليومي قد يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في حجم المادة الرمادية بالدماغ، وهو ما قد يعكس تغيرات عصبية مؤقتة تحتاج إلى مزيد من البحث. ووفقًا لما نشرته دورية “Cerebral Cortex”، فإن الدراسة ركزت على تحليل تأثير الكافيين على حجم المادة الرمادية لدى الشباب الأصحاء، بعيدًا عن تأثيراته المحتملة على النوم. وأظهرت نتائج الدراسة انخفاضًا في المادة الرمادية بعد 10 أيام من استهلاك الكافيين مقارنةً بفترة تناول الدواء الوهمي، دون تسجيل أي تغيرات في أنماط النوم العميق، مما يشير إلى أن التأثير لا يرتبط باضطرابات النوم، بل قد يكون من الآثار الجانبية للكافيين نفسه. وأشار الباحثون إلى أن التغيرات كانت واضحة بشكل خاص في الفص الصدغي الإنسي الأيمن، وهو جزء من الدماغ مسؤول عن...
تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهي تحمل شهرة واسعة بفضل مذاقها الرائع وأثرها المنشط على الجسم والعقل، لكن، هل تعلم أن شرب القهوة في توقيت معين قد يقيك من أمراض خطيرة؟على الرغم من أن القهوة تُعرف بأنها تعزز اليقظة والتركيز وتساعد على بداية اليوم، فإن العديد من الدراسات العلمية الحديثة قد اكتشفت فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة في وقت محدد من اليوم.كيف يحميك شرب القهوة في هذا الوقت من مرض خطيرفي هذا المقال، سنتناول كيفية تأثير القهوة على صحتنا بشكل عام، ونتعرف على الوقت المثالي لشربها للحفاظ على صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب، بحسب ما نشره موقع هيلثي.القهوةالقهوة: أكثر من مجرد مشروب لتنشيط الصباحالقهوة تحتوي على...
شينخوا يشارك في المعرض الذي يستمر خمسة أيام أكثر من 250 شركة وجمعية محلية ذات صلة بصناعة القهوة، التي تعد أحد المنتجات الزراعية الرئيسية في اليمن. (تصوير: محمد محمد/شينخوا) يعرض مزارع قهوة أنواعًا مختلفة من حبوب البن في معرض صنعاء للقهوة في صنعاء، اليمن، في 16 فبراير 2025. يعرض مزارع قهوة أنواعًا مختلفة من حبوب البن في معرض صنعاء للقهوة في صنعاء، اليمن، في 16 فبراير 2025. يقدم أحد العاملين في مقهى القهوة خلال معرض صنعاء للقهوة في صنعاء، اليمن، في 16 فبراير 2025. يقوم أحد العاملين في مقهى بتحضير القهوة خلال معرض صنعاء للقهوة في صنعاء، اليمن، في 16 فبراير/شباط 2025. يقوم أحد العاملين في مقهى بتحضير القهوة...
الثورة / أحمد المالكي وزير المالية عبدالجبار أحمد التقت به “الثورة” في المهرجان السادس للبن وتحدث عن المهرجان فقال : نحيي كل العاملين والمنتجين والمستثمرين والمسوقين في قطاع البن، مهنئا لهم انطلاق المهرجان الذي يهدف إلى زيادة الوعي عن أهمية البن اليمني في أوساط الشعب اليمني، على اعتبار أن البن سلعة يمنية وقومية مهمة، ومؤثرة في الناتج المحلي الإجمالي، حيث يعتبر البن من أهم الصادرات الرئيسية لليمن . وقال : نحن نريد أن نستعيد تاريخ ومجد اليمن فيما يتعلق بمنتج وطني كالبن اليمني، الذي تتميز قهوته بنكهة خاصة لا مثيل لها في هذا العالم، وهي من الميزات التنافسية الاقتصادية المهمة لبلادنا، ولذلك نحن في حكومة التغيير والبناء نشجع هذه المهرجانات وندعم عملية التصدير وزيادة المساحات المزروعة المخصصة للبن ونؤكد...
انطلقت في صنعاء اليمنية، فعاليات "مهرجان القهوة"، لاستعراض أبرز وأهم المنتجات الزراعية في اليمن، والتي باتت علامة مميزة ترتبط باسم اليمن عربيا وعالميا. وتوافد المواطنون اليمنيون للمشاركة في فعاليات المعرض إلى حديقة السبعين من البوابة الجنوبية، وسط حضور لافت من محبي القهوة والثقافة الشعبية، بالإضافة إلى عدد من التجار والمزارعين الذين قدّموا مناطقهم المختلفة لإبراز جودة القهوة اليمنية. ووفقا لمتابعين مجتمعيين، حقق المعرض إقبالا كبيرا على الرغم من الظروف الاقتصادية الصعبة التي تعيشها العاصمة صنعاء. ومع ذلك، استطاع المعرض أن يكون نافذة للأمل والتعبير عن التمسك بالتراث الثقافي والاقتصادي الذي تمثله القهوة اليمنية. المعرض ضم عروضا متنوعة لمنتجات القهوة من مختلف المناطق اليمنية المعروفة بإنتاجها المميز مثل همدان، المحويت، وإب، وشهدت منصات المشاركين في...
تواجه أسعار العقود الآجلة للقهوة قفزة قياسية غير مسبوقة تتجاوز 30% منذ بداية العام الحالي، اذ انعكس الارتفاع بشكل مباشر على جيوب المستهلكين, لا سيما عن أسعار القهوة المحمصة التي قفزت بنسبة 2.5% في يناير/كانون الثاني مقارنة بالعام الماضي،بينما سجلت أسعار القهوة السريعة ارتفاعًا هائلًا بنسبة 7.1%، وفقًا لتقرير مؤشر أسعار المستهلكين. لا مفر من ارتفاع الأسعارقال أندريا إيلي، رئيس شركة "إيلي كافيه"، ان الظروف المناخية القاسية في الدول الرئيسية المنتجة مثل البرازيل وفيتنام أثرت سلبًا على الإنتاج, حيث بلغت البرازيل اعلى درجة حرارة في تاريخها العام الماضي، إلى جانب عدد هائل من حرائق الغابات التي الحقت أضراراً بمزارع قهوة الأرابيكا الأكثر شيوعًا والأعلى جودة.فيما تتوقع شركة "Keurig Dr Pepper" أن يستمر تصاعد أسعار القهوة خلال عام 2025، وبالتالي ستلجأ لزيادة...
ارتفاع غير مسبوق في أسعار القهوة يهدد فنجان الصباح
فيتنام – قلصت فيتنام في يناير الماضي صادراتها من القهوة إلى روسيا إلى النصف تقريبا على أساس سنوي، إلا أن البرازيل عوضت بالكامل الأحجام المفقودة، لتصبح المورد الرئيسي لحبوب القهوة إلى روسيا. ووفقا لبيانات من خدمات الإحصاء الوطنية، انخفضت مبيعات القهوة الفيتنامية إلى روسيا في بداية العام إلى النصف مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصل إلى 7.5 ألف طن. ومع ذلك، فإن قيمة هذه الشحنات لم تتغير تقريبا على الرغم من الارتفاع السريع في أسعار القهوة عالميا، حيث بلغت 39 مليون دولار، أي أقل بنسبة 6% فقط عن مستوى العام الماضي. تم تعويض الحجم المفقود بالكامل من قبل البرازيل: حيث اشترت الشركات الروسية منها 10.1 ألف طن من القهوة، وهو ما يعادل 3.1 ضعف حجم المشتريات خلال الفترة نفسها من...
وصلت أسعار البن إلى مستويات قياسية في شهر يناير/كانون الثاني. وفقًا لأحدث تقرير صادر عن المنظمة العالمية للقهوة، بلغت قيمة المؤشر المركب 310.12 دولار (299 يورو) للرطل الواحد من الإنتاج (حوالي 453 غرامًا)، بزيادة قدرها 3.5% مقارنة بشهر ديسمبر و75.8% مقارنة بشهر يناير 2024. اعلانتسببت الظروف المناخية السيئة في فيتنام والبرازيل وفيتنام في انخفاض كبير في المعروض من البن. إذ تتوقع البرازيل، أكبر منتج ومصدّر للبن في العالم، محصولاً أقل من البن في عام 2025، مما سيبقي الأسعار مرتفعة في السوق الدولية.وفقًا لأحدث تقرير صادر عن المنظمة العالمية للقهوة (ICO)، فقد بلغ متوسط مؤشر السعر المركب للقهوة في يناير 2025 310.12 دولار (298.77 يورو) للرطل (حوالي 453 جرامًا)، بزيادة 3.5% عن شهر ديسمبر و 75.8% عن يناير 2024.ووفقًا لمصادر رسمية...
يُعاني كثير من الأشخاص من نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، والتي يصاحبها أعراض أبرزها سيلان الأنف والعطس والتهاب الحلق، ما يتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب وتناول بعض الأدوية التي تساهم في العلاج. وفي ضوء هذا، حذرت عدة دراسات من تناول مشروب شائع مع أدوية البرد يتسبب في أضرار صحية خطيرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.. فما هو هذا المشروب؟. أضرار صحية حذرت العديد من الدراسات الطبية من تناول مشروب القهوة مع أدوية البرد، في حال التعرض للإنفلونزا حسب ما أشار الموقع الطبي هيلث لاين، إذ ثبت أن الكافيين يزيد من حدة الآثار الجانبية لهذه الأدوية. وتتضمن الأثار الجانبية، الأرق والعصبية ورعشة الجسم والغثيان وجفاف الفم، وقد يرتفع خطر الإصابة ببعض المضاعفات عند تناول كمية كبيرة مع أدوية...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية.تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: هذه الطريقة والوقت المناسب لتناول القهوة، فوائد المشي في الصباح، طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهة، احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البرد، نوع من الخبز يخفض مستويات الكولسترول السيئ، طرق مجربة لتخلص الأطفال من إدمان الهواتف، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتتحمي من مرض خطير.. فوائد المشي في الصباحمن مطبخك.. طريقة فعالة ومجربة للتخلص من رائحة الفم الكريهةتأثيره خطير.. احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البردلحظة مرعبة لأب يشاهد حوتا يبتلع ابنه بالكامل نوع من الخبز يخفض مستويات الكولسترول السيئ .. تعرف عليهفوائده لا تصدق.. ما...
شرب القهوة يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة والتركيز، لكن له أيضًا فوائد أخرى مثل تحفيز عملية الهضم وزيادة معدل التمثيل الغذائي، مما قد يساعد في طرد السموم من الجسم.لحظة مرعبة لأب يشاهد حوتا يبتلع ابنه بالكامللكل العزاب.. استمتع بعيد الحب بطرق مختلفة هنا بعض النصائح حول الطريقة والوقت المناسبين لشرب القهوة لتعزيز هذه الفوائد: الوقت المناسب لشرب القهوة- الصباح الباكر (قبل الإفطار): شرب القهوة في الصباح الباكر يمكن أن يساعد في تنشيط الجهاز الهضمي وزيادة معدل الأيض. يفضل شربها بعد الاستيقاظ من النوم بنحو 30-60 دقيقة، حيث يكون الجسم في مرحلة الاستيقاظ ويحتاج إلى تحفيز طبيعي.إذا كنتِ تعانين من مشاكل في المعدة مثل الحموضة، يفضل تناول شيء خفيف قبل القهوة.-قبل ممارسة الرياضة: شرب القهوة قبل التمرين بحوالي 30 دقيقة يمكن أن يعزز...
تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحفز معدتك، مما يؤدي إلى تغيير الوقت الذي يستغرقه الطعام للوصول إلى جهازك الهضمي.ومع ذلك، فإن كوب القهوة الصباحي الخاص بك قد يتفاعل أيضًا مع الأدوية التي قد تتناولها، ويغير سرعة امتصاص تلك الأدوية في مجرى الدم أيضًا.وهذا يعني أن شرب القهوة في نفس الوقت الذي تتناول فيه أدويتك قد يؤثر على مدى فعاليتها بالنسبة لك، وإليك تأثير تناول القهوة مع بعض الأدوية.أضرار تناول القهوة مع أدوية البرد أو الحساسيةيستخدم ملايين الأشخاص الأدوية لعلاج نزلات البرد أو الحساسية، وغالبًا ما تحتوي هذه الأدوية على منبهات للجهاز العصبي المركزي مثل السودوإيفيدرين.القهوة أيضًا منبهة، لذا فإن شرب القهوة مع أدوية الحساسية قد يزيد من الأعراض مثل الأرق وعدم القدرة على النوم.لا ينبغي تناول بعض أدوية الحساسية،...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام حاليا في مركز دبي التجاري العالمي، أسعارا قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجا مختلفا من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة الجيشا شملت 6 أنواع مختلفة من القهوة ما جعل المزاد عرضا عالميا لأفضل منتجي القهوة في العالم.وحققت قهوة الجيشا الطبيعية من مزرعة "فينكا صوفيا" في بنما أعلى سعر حيث بيع الكلغ منها بسعر 10,020 دولارا بينما وصل سعر الكلغ من نوع آخر من نفس المزرعة إلى 8,614 دولارا في حين تم بيع صنف من مزارع "فينكا لا مولا" مقابل 2,620 دولارا للكلغ، ووصل سعر الكلغ من قهوة "أوما ناتشورال" من...
يمانيون../ هل تساءلتم يوماً متى يمكن للأطفال تذوق القهوة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين؟ تشير خبيرة التغذية لودميلا بيتروفا إلى أن الأطفال يمكنهم تجربة الكافيين بعد سن الرابعة، لكن بكميات محدودة جداً وبمراقبة الأهل. ???? لماذا الحذر؟ بسبب حساسية الجهاز العصبي للأطفال، قد يسبب الكافيين الأرق، والتوتر، وزيادة معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى تأثيره السلبي على امتصاص الكالسيوم الضروري لنمو العظام. ???? أين يوجد الكافيين؟ ليس في القهوة فقط! بل في الشاي، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والشوكولاتة الداكنة. فمثلاً: ☕ كوب شاي خفيف = 20-50 ملغ كافيين ???? علبة كولا = 30-40 ملغ ⚡ مشروبات الطاقة = 70-200 ملغ (خطيرة على الأطفال!) ???? الحد المسموح به لكل عمر ✔️ 4-6 سنوات: حتى 45 ملغ يومياً (كوب شاي خفيف) ✔️...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام حاليا في مركز دبي التجاري العالمي، أسعارا قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجا مختلفا من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة الجيشا شملت 6 أنواع مختلفة من القهوة ما جعل المزاد عرضا عالميا لأفضل منتجي القهوة في العالم. وحققت قهوة الجيشا الطبيعية من مزرعة “فينكا صوفيا” في بنما أعلى سعر حيث بيع الكيلوجرام منها بسعر 10,020 دولارا بينما وصل سعر الكيلوجرام من نوع آخر من نفس المزرعة إلى 8,614 دولارا في حين تم بيع صنف من مزارع “فينكا لا مولا” مقابل 2,620 دولارا للكيلو، ووصل سعر الكيلوجرام من قهوة “أوما...
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام في مركز دبي التجاري العالمي، أسعاراً قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجاً مختلفاً من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة "الجيشا" شملت 6 أنواع مختلفة من القهوة ما جعل المزاد عرضاً عالمياً لأفضل منتجي القهوة في العالم. وحققت قهوة الجيشا الطبيعية من مزرعة "فينكا صوفيا" في بنما أعلى سعر حيث بيع الكيلوجرام منها بسعر 10,020 دولاراً بينما وصل سعر الكيلوجرام من نوع آخر من نفس المزرعة إلى 8,614 دولاراً في حين تم بيع صنف من مزارع "فينكا لا مولا" مقابل 2,620 دولاراً للكيلو، ووصل سعر الكيلوجرام من قهوة "أوما...
أميرة خالد أوضحت الدكتورة لودميلا بيتروفا خبيرة التغذية أن الأطفال يمكنهم تذوق الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين بعد الرابعة من العمر. وقالت أن الأطفال بسبب انخفاض وزن أجسامهم وعدم نضوج نظامهم العصبي، يكونون أكثر حساسية لتأثير الكافيين. لذلك يمكن أن يسبب فرط الاستثارة والأرق وزيادة معدل ضربات القلب والقلق.كما يمكن أن يؤثر هذا المشروب سلبا على الجهاز الهضمي، ما يسبب آلاما في البطن وحرقة المعدة. وأشارت إلى أن الكافيين يمنع امتصاص الكالسيوم، وهو أمر مهم بشكل خاص خلال فترة النمو النشط للجهاز الهيكلي. وأضافت : “بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم 4-6 سنوات، يجب ألا تزيد الجرعة اليومية الموصى بها من الكافيين عن 45 ملغ (حوالي الكمية الموجودة في كوب واحد من الشاي الخفيف). وللأعمار 7-9 سنوات – ما يصل...
الرياض طرح الاستشاري النفسي الدكتور خالد الجابر قضية مثيرة للتفكير: كيف تحولت السعادة من شيء بسيط إلى سلعة باهظة الثمن في ظل النظام الرأسمالي؟، وذلك في عالم يتسارع فيه التطور المادي وتزداد فيه الضغوط النفسية. ويقول الدكتور الجابر خلال بودكاست “فنجان”، أن الرأسمالية نجحت في توفير الرفاهية المادية، لكنها جاءت بتكلفة عالية على الصحة النفسية. وأشار أن الضغوط الخارجية، مثل متطلبات العمل والمسؤوليات الاجتماعية، تتفاقم بسبب الضغوط الداخلية التي يفرضها الفرد على نفسه، خاصة في سعيه الدائم لتحقيق المزيد من المكاسب المالية. ويضرب الدكتور الجابر مثالًا بسيطًا لكنه عميق: أن في الماضي، كان الشخص يشرب كوبًا من الشاي مع قليل من القهوة والحليب في مكان عادي، وكان يكلفه ريالًا واحدًا فقط، لكنه كان يشعر بعدها بالسعادة والرضا. وتابع أن اليوم،...
زار صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، معرض “عالم القهوة 2025 دبي” الذي انطلقت أعماله اليوم في مركز دبي التجاري العالمي، وتستمر حتى 12 فبراير الجاري، بتنظيم “دي إكس بي لايف”، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي التجاري العالمي، بالتعاون مع جمعية القهوة المختصة، بمشاركة 78 دولة، ضمن أكبر معرض متخصص في صناعة القهوة في المنطقة. وأعرب صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم عن تقديره للفرص التي يتيحها المعرض أمام قطاع واسع من المزارعين والتجّار وصُنّاع القهوة من المنطقة والعالم، لعقد الصفقات وإقامة الشراكات، بما لمنتج القهوة من قيمة اقتصادية كونها من أكثر السلع انتشاراً ورواجاً حول العالم، مع إتاحة...
زار صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، معرض "عالم القهوة 2025 دبي" الذي انطلقت أعماله اليوم في مركز دبي التجاري العالمي، وفقا لما نقله المكتب الإعلامي لحكومة دبي على منصة "إكس" التواصل الاجتماعي.ويستمر المعرض "حتى 12 فبراير الجاري، بتنظيم "دي إكس بي لايف" بالتعاون مع جمعية القهوة المختصة، بمشاركة 78 دولة، ضمن أكبر معرض متخصص في صناعة القهوة في المنطقة". أخبار ذات صلة محمد بن راشد: 30 رئيس دولة و140 وفداً حكومياً يشاركون في القمة العالمية للحكومات بتوجيهات محمد بن راشد.. بدء تخصيص مشروع مجمع فلل الخوانيج المصدر: الاتحاد - أبوظبي
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن، تلك التجارة التي عُرفوا بها قديمًا حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني .. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم». زراعة البن دون استخدام مواد كيميائية وأشار التقرير إلى أن عملية إنتاج وزراعة البن في اليمن، ظلت دون تغيير لأكثر من 500 عام، إذ ترزعه العائلات الصغيرة في حقول متدرجة دون استخدام أي مواد كيميائية، ويتم حصاد المحصول باليد بمجرد نضج الثمار، وتعد هذه الخطوات في الزراعة، السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البن اليمني عالميًا. تقنية «التخمير المتحكم» وأوضح التقرير أنه في جبال حرز بمدينة صنعاء، تُزرع القهوة اليمنية المشهورة...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني.. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم». ابتكار في زراعة القهوة باليمن في جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء تترسخ موجة جديدة من الابتكار في زراعة القهوة، مما يؤدي إلى تطوير الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أكثر صادرات البلاد قيمة. زراعة البن في مزارع عائلية صغيرة في حقول متدرجة وأشار التقرير إلى أن عملية إنتاج البن في اليمن ظلت دون تغيير لأكثر من 500 عام، تزرع في المزارع العائلية الصغيرة في حقول متدرجة مطبوع عليها...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني .. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم».ابتكار في زراعة القهوة باليمنفي جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء تترسخ موجة جديدة من الابتكار في زراعة القهوة، مما يؤدي إلى تطوير الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أكثر صادرات البلاد قيمة.زراعة البن في مزارع عائلية صغيرة في حقول متدرجةوأشار التقرير إلى أن عملية إنتاج البن في اليمن ظلت دون تغيير لأكثر من 500 عام، تزرع في المزارع العائلية الصغيرة في حقول متدرجة مطبوع عليها المناظر الطبيعية اليمنية، إذ...
تترسخ في جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء، موجة جديدة من الابتكارات المرتبطة بالقهوة، مما يغيّر الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أهم صادرات البلاد. ويجري الآن تحسين البن اليمني، المشهور بمزيج نكهاته وتاريخه العريق، باستخدام تقنية ناشئة يتم من خلالها التحكم في عملية التخمير. وبدلًا من قصر الاعتماد على التجفيف الشمسي التقليدي، يجرب مزارعون يمنيون الآن عملية تخمير يتدخلون فيها بعدة خطوات. وبعد حصاد كرز القهوة، يتم وضعه في أكياس محكمة الإغلاق داخل براميل، لتبدأ عملية تحول يتم فيها مراقبتها بعناية. وقال نائب رئيس قطاع مصدري البن بالغرفة التجارية الصناعية بكر النصيري: "تعتمد هذه الطريقة على تعريض حبوب القهوة لتغيرات سريعة في درجات الحرارة". وأضاف في حديث لتلفزيون "رويترز": "ينتج عن...
???? شاهد | المزارعون اليمنيون يحسنون نكهات القهوة من خلال عملية تخمير مبتكرة 11-08-1446هـ 09-02-2025م ???? تقرير: حسين شوقي#اليمن #الجبهة_الزراعية #شاهد_المسيرة pic.twitter.com/ip6w7OG6qv — شاهد المسيرة (@ShahidAlmasirah) February 9, 2025
توصلت دراستان إلى أن شرب القهوة يطيل العمر، وتبين أن تناول كوب من القهوة يوميًا يزيد متوسط العمر المتوقع بمعدل 9 دقائق، وفي السنوات الأخيرة، خلصت العديد من الدراسات العلمية المرموقة إلى وجود فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة . وقد ارتبط عدد من هذه الفوائد أيضًا بانخفاض خطر الوفاة المبكرة، وتوصلت دراستان جديدتان، من بينهما أكبر دراسة أجريت على الإطلاق حول هذا الموضوع، إلى أن شرب كوب واحد فقط من القهوة يومياً يقلل من خطر الوفاة المبكرة لأي سبب، ويقلل بشكل كبير من خطر الوفاة بسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. والأشخاص الذين شربوا 350 مل من القهوة يومياً انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 12% على مدى 16 عاماً، وثلاثة أكواب من القهوة قللت هذا الخطر بنسبة 18%، وفي هذا الصدد،...
قد تكون هناك قيود على استهلاك الأدوية من عدد من أدوية حماية الكبد، وبالتالي، وفقًا للعلماء، قد يكون استخدام المنتجات الغذائية لاستعادة وظائف الكبد الصحية أكثر فعالية، وتوصل الخبراء إلى أن شرب القهوة مفيد بشكل خاص لهذا الغرض. نشر باحثون إيطاليون من جامعة كاتانيا مقالاً يزعم أن تناول القهوة بشكل منتظم يعد طريقة بسيطة وفعالة لتحسين صحة الكبد وبحسبهم، فإن القهوة تمارس تأثيرات وقائية متعددة على الكبد في آن واحد، وهو ما أثبتته بيانات عدد من الدراسات التي أجريت على مدى السنوات الخمس الماضية. وأشار العلماء إلى أن التأثير الإيجابي للقهوة على الكبد البشري يعود إلى إمكانات الكافيين وأحماض الكلوروجينيك التي يحتويها هذا المشروب، يؤدي عملها إلى تثبيط (إبطاء) عملية تراكم الخلايا الدهنية، وتحمي العضو من الإجهاد التأكسدي والالتهابات بالإضافة إلى ذلك،...
شمسان بوست / متابعات: يدرس العلماء بشكل متزايد تأثير مشروبات، مثل القهوة والشاي على وظائف الدماغ، ولا سيما على المخاطر المرتبطة بالخرف لدى كبار السن. وفي هذا السياق، أظهرت دراسة يابانية حديثة نتائج مثيرة تتعلق باستهلاك الشاي الأخضر والقهوة وتأثيراتهما المحتملة على صحة الدماغ. وعلى الرغم من أن القهوة تتمتع بفوائد صحية عدة مثبتة علميا، إلا أن الدراسة الحديثة كشفت أن الشاي الأخضر يتفوق عليها في مساعدة كبار السن على تقليل خطر الإصابة بالخرف.ووجد الباحثون أن هناك “ارتباطا كبيرا” بين استهلاك كميات أكبر من الشاي الأخضر وانخفاض آفات المادة البيضاء في الدماغ، وهي مرتبطة بمرض الخرف الوعائي ومرض ألزهايمر.وحللت الدراسة التي نشرتها مجلة NPJ Science of Food، بيانات نحو 10 آلاف ياباني مسن شاركوا في دراسة رصدية...
خاص استعرضت صورة أرشيفية نادرة التقطت لبائع دلال القهوة في سوق مدينة خميس مشيط بمنطقة عسير قبل 49 عامًا. ويظهر بائع دلال القهوة في الصورة وهو يقدم قهوته العربية للسائحين. يُذكر أن هذه الصورة تم التقاطها عام 1976م.
شهدت أسعار البن قفزة غير مسبوقة في الأسواق المصرية والعالمية خلال الفترة الأخيرة، حيث كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن وصول الأسعار إلى مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.أوضح فوزي في تصريحات صحقية، أن هذه الزيادة الحادة في أسعار البن ترجع إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها التقلبات المناخية في الدول المنتجة للبن، والتي أدت إلى انخفاض الإنتاج بنسبة 20% في كل من البرازيل وفيتنام، وهما من أكبر مصدري البن في العالم. كما أن تأخر سقوط الأمطار أسهم في تراجع المحصول، مما تسبب في نقص المعروض وزيادة الأسعار.وأشار إلى أن هناك عوامل أخرى لعبت دورًا في ارتفاع الأسعار، منها القرارات الجمركية التي أعلنها الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب، والتي أدت إلى زيادة تكاليف الاستيراد، إلى...
يُعدّ اقتناء الأجهزة الكهربائية الحديثة من أساسيات المطبخ العصري، فهي توفر الوقت والجهد وتسهّل عملية تحضير الطعام والمشروبات بجودة عالية. ومع وجود تخفيضات على الأجهزة الكهربائية في متجر السيف كيتشن، أصبح بإمكانك الآن تحديث مطبخك بأفضل الأسعار. سواء كنت تبحث عن مطحنة قهوة كهربائية للحصول على قهوة طازجة يوميًا أو قدر ضغط كهربائي لتسهيل الطهي، فإن هذا المقال سيساعدك على اختيار أفضل العروض المتاحة. أهمية الأجهزة الكهربائية في المطبخ تلعب الأجهزة الكهربائية دورًا مهمًا في تحسين جودة الحياة، حيث توفر الوقت والجهد وتحسّن كفاءة الطهي، من أبرز فوائدها: - توفير الوقت: تساعد الأجهزة الحديثة في إعداد الطعام بسرعة وكفاءة. - تحسين جودة الطهي: بفضل التقنيات الحديثة، يمكن الحصول على وجبات لذيذة وصحية. - الراحة والسهولة: توفر الأجهزة ميزات متعددة تسهّل...
تشهد الأسواق المحلية ارتفاعًا واضحًا في أسعار البن؛ إذ سجل سعر الكيلوغرام من البن السادة رقم 560 جنيهًا، فيما وصل سعر البن المحوج إلى 680 جنيهًا، نتيجة للزيادة الكبيرة في أسعار الحبهان التي بلغت 2000 جنيه للكيلوجرام.أسباب الارتفاع:يرجع التجار هذا الارتفاع إلى عدة عوامل رئيسية، منها الارتفاع العالمي في أسعار المواد الخام الذي أثر على تكلفة الاستيراد، وتزايد الطلب مع قلة المعروض في ظل موسم الاستهلاك المرتفع، بالإضافة إلى زيادة تكاليف النقل والجمارك الناتجة عن تقلب أسعار الوقود. الزراعة تصدر العدد 26 من مجلتها الشهرية "MALR" توقعات واستقرار السوق:يتوقع بعض التجار استمرار ارتفاع الأسعار إذا لم تنخفض أسعار المواد الخام على الصعيد العالمي، بينما يرى آخرون إمكانية استقرار السوق نسبيًا في حال تراجع الطلب أو تدخل الجهات المعنية لضبط...
شهدت أسعار البن في الأسواق المصرية والعالمية ارتفاعًا غير مسبوقًا في الفترة الأخيرة، حيث كشف حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، عن بلوغ الأسعار مستويات تاريخية لم تشهدها الأسواق منذ 47 عامًا.أسباب ارتفاع أسعار البن عالميًا ومحليًاأوضح فوزي أن الزيادة الحادة في أسعار البن تعود إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها التقلبات المناخية في الدول المنتجة للبن، مثل البرازيل وفيتنام، حيث أسفرت التقلبات عن انخفاض الإنتاج بنسبة 20% في كلا البلدين، وهما من أكبر منتجي البن في العالم كما أن تأخر سقوط الأمطار كان له دور في تراجع المحصول، ما أدى إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار.مكاسب كبيرة.. قفزة في أسعار الذهب والقهوة بسبب ترامبماذا يحدث عند تناولها 3 مرات في اليوم؟ جمال شعبان يكشف مفاجأة عن القهوةطريقة عمل...
توصّل باحثون إلى أن كل كوب قهوة مع حليب أو بدونه يشربه الشخص يقلل خطر إصابته بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10%. بالمقابل، فإن الأشخاص الذين أضافوا السكر خسروا نصف الفائدة، حيث كان خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لديهم أقل بنسبة 5% لكل كوب من القهوة. وأجرى الدراسة باحثون من قسم التغذية، في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة في الولايات المتحدة، ونشرت نتائج الدراسة في المجلة الأميركية للتغذية السريرية، وكتبت عنها صحيفة ديلي ميل البريطانية. من المعروف من الأدلة السابقة أن شاربي القهوة يكتسبون وزنا أقل مع تقدمهم في السن، مما قد يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما قد يعمل الكافيين والمركبات النباتية الموجودة في القهوة على تقليل الالتهاب في الجسم المرتبط...
الولايات المتحدة – اكتشف فريق من الباحثين أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد. أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير بالنسبة لأولئك الذين أضافوا الحليب...
في اكتشاف مثير، أكدت دراسة حديثة أن شرب القهوة قد يكون له تأثير إيجابي على ميكروبيوم الأمعاء، وهو النظام البيئي المعقد للبكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى التي تعيش في جهازنا الهضمي.وتشير نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يمتلكون مستويات أعلى من نوع معين من البكتيريا، ما قد يساهم في دعم صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة.على الرغم من أن القهوة قد تساهم في تعزيز صحة الأمعاء، فإن الخبراء يؤكدون أن الطريقة المثلى للحفاظ على صحة الأمعاء تكمن في اتباع نظام غذائي غني بالألياف المستمدة من الأطعمة النباتية المتنوعة.البكتيريا "L. asaccharolyticus" تظهر كعامل رئيسيأحد أبرز الاكتشافات التي جاءت بها هذه الدراسة هو ارتباط شرب القهوة بزيادة مستويات البكتيريا Lawsonibacter asaccharolyticus في الأمعاء. على الرغم من أن العلماء...
أوضحت نتائج دراسة أجراها فريق من الباحثين ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد.أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير...
تقشير البشرة خطوة أساسية للحصول على بشرة ناعمة وخالية من الشوائب، والوصفات الطبيعية توفر طريقة آمنة وفعالة لتجديد خلايا البشرة وتنظيف المسام.خلطات طبيعية لتقشير البشرةالسكر وزيت جوز الهند:اخلطي ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند وافركي بشرتك بحركات دائرية لمدة 5 دقائق.القهوة والعسل:اخلطي ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة مع ملعقة صغيرة من العسل واستخدميه كمقشر لطيف للوجه.الشوفان والزبادي:اخلطي ملعقة من الشوفان المطحون مع ملعقة كبيرة من الزبادي ووزعيه على وجهك لمدة 10 دقائق.المداومة على تقشير البشرة بطرق طبيعية يمنحك بشرة ناعمة ومشرقة خالية من العيوب. أسماء جلال تتألق في لقطات حصرية أثناء تصوير "أشغال شقة" الجزء الثاني|خاص شيماء سيف تعلن انفصالها عن زوجها بعد 6 سنوات من الزواج وفاء عامر تكشف حقيقة طردها...
أشارت دراسة يابانية حديثة أن كبار السن الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام لديهم عدد أقل من البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ، مقارنة بشرب القهوة بنفس الكميات والتي أثبتت الدراسات أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات. وأوضحت الدراسة التي نقلتها صحيفة «التلجراف» البريطانية، أن القهوة لا تحتوي على التأثير الإيجابي نفسه للشاي الأخضر على المدى الطويل. الشاي الأخضر وأجريت الدراسة على 8 آلاف شخص تزيد أعمارهم على 65 عامًا، وتم جمع بيانات بشأن استهلاكهم للشاي الأخضر مع إخضاعهم لمسح الدماغ بالرنين المغناطيسي، للتعرف على التغيرات التي يحدثها هذا المشروب على المخ، وتبين أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يقلل من مستويات البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ. وأوضحت الدراسة أن الشاي الأخضر غني بمركب مضاد للأكسدة يسمى «إبيجالوكيتشين جالات EGCG»...
قال وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية الطيب زيتوني أن القطاع وضع برنامج استباقي لاعتماد إجراءات احترازية تجنّبًا لأيّ تذبذب. مُحتمل بإشراك القطاعات الإنتاجية الممثلة أساسًا في الفلاحة والصناعة، وكذا قطاعي الداخلية والجماعات المحلية والتجارة الخارجية. إلى جانب الجمعيات المهنية وممثلي مختلف الشعب الإنتاجية. واضاف زيتوني في الكلمة التي القاها اليوم أمام البرلمان انه تم اتخاذ تدابير لدعم القدرة الشرائية للمواطن وضمان ديمومة التموين بالمواد الأساسية وتعويض فارق السعر خلال سنة 2024 على النحو التالي: - القهوة الخضراء 2.994.262.992 دج . -تعويض أسعار الزيت الغذائي و السكر الأبيض: 98.871.901.486 دج -تعويض تكاليف النقل البري للبضائع الموجهة للولايات الجنوبية: 957.155.145 دج مست 241.088 طن من مختلف المنتوجات.
خلال الأسبوعين الأخيرين، وصلت أسعار القهوة إلى مستويات قياسية جديدة، وكسر السعر حاجزه للمرة الرابعة فى بورصة نيويورك، ليصل إلى 4 دولارات أمريكية للرطل، وهو ما يعد ارتفاع يتجاوز نسبة الـ 15%. وأشارت صحيفة انفوباى الأرجنتينية إلى أنه في الشهر الماضي، عكس ارتفاعًا بنسبة 15%، وحطمت القهوة الأسعار، ووصلت عقود قهوة أرابيكا الآجلة في نيويورك، والتي تستخدم كمعيار لتسعير الصفقات في جميع أنحاء العالم، إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق لتصل 3.97 دولار للرطل. وكشف الاتحاد الوطني لمزارعي البن، أن سعر الحمولة 125 كيلوجراماً اليوم، 6 فيفري وصل إلى 3 ملايين و133 ألف دولار، وهو بلا شك أعلى مستوى على الإطلاق، حيث شهدت أسعار الحمولة ارتفاع حوالى 124 ألف دولار خلال يوما واحدا. وتواجه صناعة القهوة أزمات متعددة، حيث ارتفعت...
القهوة أكثر من مجرد مشروب صباحي، إذ ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز اليقظة وتقليل الالتهابات وخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، كما أنّ توقيت تناولها يلعب دورًا مهمًا في تحقيق أقصى فائدة صحية. تأثير القهوة على الصحة كشفت دراسة حديثة، نُشرت في دورية Heart الأوروبية، عن تأثير إيجابي لتناول القهوة في الصباح على معدلات الوفيات، وذلك بعد تحليل بيانات لأكثر من 40 ألف شخص بالغ، وأظهرت النتائج أن من يشربون القهوة صباحًا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16%، كما انخفضت لديهم احتمالية الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31%، مقارنة بمن لا يشربون القهوة، وفقًا لما نقلته صحيفة Gulf News. فوائد القهوة لا تقتصر أهمية القهوة على كونها مجرد مشروب، بل أصبحت جزءًا من...
ينتشر القلق بين صناع القهوة في البرازيل، من أن يدفع ارتفاع الأسعار الكبير بعض الشركات إلى توسيع عروضها مما تسميه "القهوة المزيفة" أو "المغشوشة"، في سعيها لجذب المستهلكين الذين يشعرون بالضائقة المالية. وتمكن اتحاد محمصي البن في البرازيل في الآونة الأخيرة، من رصد منتجات مطحونة في محلات البقالة يتم تسويقها على أنها قهوة، لكنها غالبا ليست مصنوعة من حبوب البن. وقال المدير التنفيذي للاتحاد سيليريو إيناسيو دا سيلفا: "إنها محاولة واضحة لخداع المستهلكين". وأضاف أن هذه المساحيق قد تحتوي على مخلفات القهوة مثل القشور أو الأوراق، ولب الخضراوات الأخرى، إضافة إلى نكهات القهوة الاصطناعية. وارتفعت أسعار البن في البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم وثاني أكبر مستهلك للقهوة بعد الولايات المتحدة، أكثر من 50 بالمئة في الأشهر الثلاثة الماضية....
لا شك في أن القهوة تساهم في منع العديد من الاضطرابات الصحية إذا تم تناولها باعتدال وبطريقة صحيحة.عن هذا أظهرت دراسة، نشرت مؤخرا في دورية Heart الأوروبية، والتي شملت تحليل بيانات من أكثر من 40 ألف شخص بالغ، أن الأشخاص الذين تناولوا القهوة بشكل أساسي في الصباح أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16% وأقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31% مقارنة بغير شاربي القهوة، وفقًا لما جاء في تقرير نشرته صحيفة Gulf News.كما اتضح أن القهوة ليست مجرد مشروب، بل هي طقوس يومية وهوس عالمي وبالنسبة للكثيرين، فإنها الطريقة الوحيدة لبدء اليوم بشكل صحيح.ولكن لا يقتصر سحر القهوة عند اليقظة، فعندما يندفع إلى المخ، فإنه يتعامل مع الأدينوزين ومستقبلاته، مما يمنع النعاس.وليس من المستغرب أن تربط...
شهد معرض "الفن التشكيلي" المصاحب للمعرض الدولي للبُن السعودي 2025، والمقام بمحافظة الداير، إقبالًا واسعًا من الزوار الذين تجوّلوا بين اللوحات الفنية واستمتعوا بالفعاليات المتنوعة التي تعكس طبيعة المحافظة وتراث القهوة. ويضم المعرض، الذي ينظمه المكتب الإستراتيجي لتطوير منطقة جازان، أكثر من 30 لوحة فنية لفنانين وفنانات من مختلف محافظات المنطقة، تشمل الفن التشكيلي والتصوير الفوتوغرافي.أخبار متعلقة شاهد| المعرض الدولي للبن السعودي يحتفي بمحاصيل المزارع في جازانافتتاح معرض الصحة السكانية في جدة لتعزيز الوعي الصحي المجتمعيفنانون تشكيليون يحتفون بـ ”الاختلاف“ في معرض فني بالدمام .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } 30 لوحة فنية تجذب زوار المعرض الدولي للبُن السعودي بالدايرأعمال فنيةإلى جانب مرسم الطفل، والرسم...
في عالم يسوده الإيقاع السريع والمهام المتراكمة، تصبح لحظة استرخاء مع كوب دافئ من مشروبك المفضل فرصة نادرة لاستعادة التوازن وسط ضغوط الحياة. سواء كنت من محبي الشاي أو القهوة، فإن ذلك المشروب الساخن قد يمنحك شعورا بالراحة ويخفف عنك التوتر خلال يومك الطويل. ولكن ماذا لو انشغلت للحظات، ووجدت مشروبك قد برد قبل أن تستمتع به؟ قد تلجأ حينها إلى إعادة تسخينه باستخدام الموقد أو الميكروويف، معتقدا أنك ستحصل على نفس النكهة والتأثير، غير أن إعادة تسخين القهوة أو الشاي قد تحمل مخاطر غير متوقعة، رغم شيوع هذه العادة بين كثيرين. مخاطر إعادة تسخين الشاي قد تؤدي إعادة تسخين الشاي والقهوة إلى آثار جانبية غير مرغوبة، تتجاوز مجرد تغير النكهة وفقدان المذاق الأصلي. فمن ناحية، يمكن أن تتسبب عملية...
يتناول الكثير من الأفراد القهوة في الأوقات المختلفة، والبعض لا يستطيع أن يبدأ يومه أو يستعد إلى الذهاب إلى العمل دون شرب فنجانًا منها، وقد ارتبط شرب القهوة بشكل متكرر بإطالة العمر وتحسين صحة القلب، إلا أن دراسات جديدة قد أوضحت أن فوائد شرب القهوة تعتمد على توقيت تناولها.الحد من تناول القهوة في الصباحأشارت دراسة جديدة تم نشرها في مجلة القلب الأوروبية إلى أنه من الأفضل الحد من تناول القهوة في الصباح، وذلك بغض النظر عن الكمية المستهلكة والعوامل المؤثرة الأخرى.أول دراسة تختبر توقيت شرب القهوة والنتائج الصحيةأوضح الدكتور لو تشي، رئيس قسم الصحة العامة والطب الاستوائي والملف الرئيسي، أن هذه الدراسة تعد الأولى التي تختبر أنماط توقيت شرب القهوة وكذلك النتائج الصحية لها.من المحتمل تقديم نصائح في المستقبل حول...
توصلت دراسة جديدة إلى تأثير مدهش لتناول الكافيين مع المحليات. بالنسبة لبعض شاربي القهوة، ربما تكون هذه طريقة للحصول على المزيد من فوائد المشروب. ولكن بالنسبة للآخرين، يمكن أن يكون من الأفضل تجنب تناول السكر، وخاصة في الليل، وفقًا لما نشره موقع New Atlasنقلًا عن دورية npj Science of Food. التأثيرات المنبهة للكافيينكما يعلم العديد من طلاب الجامعات والعاملين بنظام المناوبات والساعين للانطلاق بسرعة في السلم الوظيفي والآباء، أن القهوة يمكن أن تكون وسيلة قوية للتغلب على إرهاق الجسم وإبقائه نشطًا بعد نقطة الدخول في النوم. وإن التأثيرات المنبهة للقهوة ترجع بطبيعة الحال إلى محتواها من الكافيين، وهي مادة كيميائية تمنع تأثيرات الناقل العصبي المسبب للنعاس والذي يسمى الأدينوزين في الدماغ.اكتشاف عن طريق الصدفةنجح باحثون في اليابان عن طريق الصدفة في اكتشاف طريقة تجعل تأثيرات...
نظراً لكونها تتمتع بمذاق، ورائحة منعشة، ومنبهة لكافة حواس الإنسان، تعتبر القهوة المشروب الصباحي الأساسي لمعظم الأشخاص على اختلاف أنواعها.وقد أظهرت دراسة جديدة أن كبار السن الذين يشربون القهوة بانتظام يكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف.غير أن المفاجأة في الأمر هي أن هذا التأثير ينطبق فقط على القهوة غير المحلاة، والتي تحتوي على الكافيين، وفق موقع Science Alert.قهوة بدون سكرفي التفاصيل تم اكتشاف الرابط من خلال دراسة السجلات الصحية لـ204847 شخصاً في المملكة المتحدة، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً في بداية فترة الدراسة، بواسطة باحثين من مؤسسات في الصين. وتضمنت السجلات عادات استهلاك القهوة وتشخيص حالات الخرف، على مدى 9 سنوات في المتوسط.وقال الباحثون إن "تناول كميات أكبر من القهوة التي تحتوي على الكافيين، خاصة النوع غير المُحلى، كان مرتبطاً...
القهوة مصدر غني بمضادات الأكسدة، ومن المهم الانتباه لما تضيفه إليها للحصول على أقصى فائدة منها.. ونقدم إليك بعض النصائح لجعل قهوتك صحية أكثر وفقا لموقع DailyMedicalinfo.8 طرق لجعل قهوتك صحية أكثر..1. تجنب شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم:القهوة غنية بـ الكافيين، وهو منبه يمنحك طاقة ويساعدك على البقاء متيقظًا، لكن شربها في وقت متأخر قد يؤثر على جودة نومك، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية. لذا؛ من الأفضل تجنب شرب القهوة بعد الساعة 2-3 ظهرًا، خاصةً إذا كنت تعاني من اضطرابات النوم.2. لا تضف السكر إلى قهوتك:القهوة في حد ذاتها مشروب صحي، لكن إضافة السكر قد يحولها إلى خيار ضار، فالسكر المضاف مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة والسكري. إذا كنت بحاجة إلى تحلية قهوتك، جرب استخدام محليات طبيعية...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة في الصباح الباكر للتمتع بفوائدها المتعددة التي يتمثل أبرزها في تحقيق اليقظة العقلية والنشاط البدني، فضلًا عن دورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي ومقاومة مرض السكر وألزهايمر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. تناول القهوة ذات التحميص الداكن وعلى الرغم من فوائد القهوة المتعددة، قد يُعاني البعض من حرقة المعدة وارتجاع المريء وعسر الهضم بعد تناولها، وفق ما أوضحته بعض الدراسات المنشورة بموقع هيلث لاين الطبي، لذا يُنصح باتباع بعض التعليمات عند شرب القهوة لتجنب هذه المشكلات، منها الاعتماد على القهوة ذات التحميص الداكن لأنها تحتوي على نسبة حموضة أقل مقارنة بالتحميص الفاتح، ما يقي الأشخاص من الارتجاع وحرقة المعدة. ويُمكن لمحبي القهوة الاعتماد على القهوة منزوعة الكافيين، لأن الكافيين أحد الأسباب...
أصبحت القهوة الخضراء حديث العالم الصحي بفضل فوائدها المزعومة في فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة، تعتمد هذه القهوة على حبوب غير محمصة، مما يحافظ على مستويات مركبات الكلوروجينيك المفيدة. فوائد القهوة الخضراء1.تعزيز فقدان الوزن: يساعد مركب الكلوروجينيك في تحسين معدل حرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات في الجسم.2.تنظيم مستويات السكر: تسهم القهوة الخضراء في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.3.غنية بمضادات الأكسدة: تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.4.تحسين المزاج: الكافيين الطبيعي في القهوة الخضراء يحسن الطاقة والتركيز. الأضرار المحتملة1.زيادة ضربات القلب: الكافيين الزائد قد يسبب اضطرابًا في نبضات القلب.2.مشاكل في الجهاز الهضمي: تناولها بكثرة قد يؤدي إلى حرقة المعدة أو اضطرابات هضمية.3.اضطرابات النوم: تناولها في وقت متأخر يؤثر على جودة النوم.على الرغم من فوائدها، يجب تناول القهوة الخضراء بحذر وعدم الاعتماد عليها وحدها لفقدان...
طالب الإعلامي تامر أمين، بدفع البقشيش في المقاهي والمطاعم، مضيفا أن هذا الأمر في غاية الأهمية وللتكافل الاجتماعي.الكشف على 187 شخصا في قافلة طبية بقرية شوبك بسطة بالشرقيةبالتعاملات المسائية.. أسعار الذهب في السعودية اليوم الإثنين 3-2-2025البقشيش في بعض دول أوروبا إجباريأضاف تامر أمين، أثناء تقديمه برنامج آخر النهار، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الإثنين، أن البقشيش في بعض دول أوروبا إجباريا، ويكون بنسبة من الحساب وتختلف من محل لآخر، وهذا الأمر يتم لاشياء تخص هذه المجتمعات.وتابع تامر أمين، أن البقشيش نوع من الصدقة والتكافل الاجتماعي في مكانة، وأفضل من دفع أموال للشحات في الشارع، مشيرا إلى أن يشجع العمال على العمل بقوة.
كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، بعض المعلومات التي لا يعرفها الكثير عند تناول القهوة 3 مرات على مدار اليوم.كتب جمال شعبان في منشوره: “بشري سارة لعشاق القهوة...3 فناجين من القهوة يوميا قد تحفظك من بعض الأمراض”.تابع: "من الفشل الكلوي الحاد، كما تقلل معدل الوفيات بصفة عامة، وتقلل من نوبات اختلال كهرباء القلب، ودقاته الطارئة، تقلل نسب الإصابة بأمراض القلب، كل وفقا لكلية القلب الأمريكية." فوائد شرب القهوةالقهوة ليست مجرد مشروب لذيذ، بل تحمل العديد من الفوائد الصحية عند تناولها باعتدال، وتشمل:1. تحسين الأداء العقلي والتركيز تحتوي القهوة على الكافيين، الذي يساعد على زيادة التركيز والانتباه وتقليل الشعور بالتعب.تحفّز الجهاز العصبي المركزي وتساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى.2. زيادة الطاقة وتحسين الأداء...
القهوة من المشروبات الدافئة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها على مدار اليوم، ولكن يتناول البعض مشروب القهوة وهو لا يعرف إذا كانت مفيدة أم ضارة.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيللذا كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، بعض المعلومات التي لا يعرفها الكثير عند تناول القهوة 3 مرات على مدار اليوم.كتب جمال شعبان في منشوره: "بشري سارة لعشاق القهوة ...3 فناجين من القهوة يوميا قد تحفظك من بعض الأمراض."تابع: "من الفشل الكلوي الحاد ، كما تقلل معدل الوفيات بصفة عامة، وتقلل من نوبات اختلال كهرباء القلب، ودقاته الطارئة، تقلل نسب الإصابة بأمراض...
يُمثل الركن الكولومبي في معرض البُن الدولي السعودي 2025 بمحافظة الداير، أحد الوجهات البارزة التي تستقطب زوار المعرض، حيث يقدم تجربة فريدة لعشاق القهوة الكولومبية المختصة، بتنظيم من المكتب الإستراتيجي لتطوير منطقة جازان.ويستقبل الزوار في الركن الكولومبي الباريستا ريكاردو، الذي يقوم بتحضير القهوة الكولومبية المختصة وتقديمها للحاضرين، إلى جانب تقديم شرح وافٍ عن أنواع القهوة المعروضة ونكهاتها المختلفة.وأوضح ريكاردو أن القهوة الكولومبية المعروضة في الركن هي منتج واحدة من 6 مزارع تحتوي على مليون شجرة بُن، وتنتج 22 صنفًا مختلفًا، والتي تقع ضمن محميات طبيعية تعنى بجودة البُن، مما يسهم في زيادة الإنتاج وتحسين جودته.أخبار قد تهمك أمانة جازان تكثف جهودها في تنظيف الطرقات ومجاري تصريف السيول بمحافظة الداير 2 أبريل 2023 - 2:04 مساءً أمانة جازان ترفع أكثر من...
شهد مهرجان الزهور والحدائق في ينبع الصناعية عرضًا لابتكار جديد يعد الأول من نوعه في المملكة، حيث قدم رجل الأعمال طلال فيصل روبوتًا متطورًا يعمل كباريستا، قادرًا على تحضير القهوة بجودة عالية ووقت قياسي يتراوح بين 45 إلى 70 ثانية. ويتميز هذا الروبوت بقدرته على طحن القهوة، كبسها، وتحضيرها بمختلف أنواعها، ما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الباحثين عن تجربة سريعة ومميزة. كما أعلن طلال فيصل أن الروبوت سيشهد تحديثًا قريبًا يتيح له تقديم القهوة السعودية، في خطوة تهدف إلى تعزيز حضور التراث المحلي في عالم التقنية والابتكار. يُذكر أن مهرجان الزهور بينبع يعد من أبرز الفعاليات السنوية التي تجمع بين الجمال الطبيعي والتقنيات الحديثة، مستقطبًا الزوار من مختلف مناطق المملكة للاستمتاع بتجربة فريدة تجمع بين الترفيه والتثقيف. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/n-yJR7Q7UycqCmUV.mp4
كيكة القهوة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي تناولها في الكافيهات، ولكن يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم. ماذا يحدث للدماغ عند الذهاب إلى السرير بعد منتصف الليل؟ مفاجأةطريقة عمل عيش الزبادي في البيت خطوة بخطوةطريقة عمل كيكة القهوة الباردةمكونات الكيك:1 كوب دقيقنصف كوب سكرربع كوب زيت نباتي2 بيضةنصف كوب حليب2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان1 ملعقة صغيرة فانيليانصف ملعقة صغيرة بيكنج باودررشة ملحمكونات طبقة الكريمة:كوب كريمة خفق2 ملعقة كبيرة سكر بودرةملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (اختياري)مكونات التغطية:2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبانربع كوب ماء ساخنملعقة كبيرة سكرطريقة التحضير:1.تحضير الكيكسخني الفرن على 180 درجة مئوية.في وعاء، اخلطي السكر مع الزيت جيدًا ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطي المكونات حتى تصبح...
ازدانت أجواء فعاليات معرض البن السعودي الدولي، المقامة حاليًا في محافظة الداير بني مالك، بهطول أمطار الخير التي أضافت متعة خاصة للزوار، حيث امتزجت رائحة المطر برائحة القهوة السعودية، مما أضفى جمالًا وبهجة على المكان. وشهدت أرض المعرض توافد أعداد كبيرة من الزوار الذين تجوّلوا في أروقة المعرض، الذي يضم مجموعة متنوعة من الفعاليات الترفيهية والثقافية والشعبية، بالإضافة إلى معرض خاص بمزارعي البن من منطقتي جازان وعسير، وتُعرض أجود أنواع البن الذي تنتجه محافظات القطاع الجبلي في منطقة جازان، إلى جانب أركان الجهات الحكومية ورواد الأعمال والشركات المشاركة، وأركان الحرفيين والمزارع الريفية والمسارات السياحية. اقرأ أيضاًالمجتمعتحويل الدراسة الحضورية غدًا إلى “عن بعد” بجامعة القصيم كما يتضمن المعرض مسرحًا مفتوحًا يقدم ليالي مميزة وفنونًا شعبية أصيلة تشتهر بها المنطقة،...
تعد القهوة مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، ويعد شرب القهوة جزءا لا يتجزأ من الروتين اليومي للكثيرين، لكن ارتبط شربها لدى كثيرين بعسر الهضم، والحموضة المعوية، والارتجاع الحمضي، وأعراض أخرى في الجهاز الهضمي. ووفقا للعديد من الدراسات فإن القهوة تتمتع بميزات وفوائد صحية هامة، حيث أن الذين يشربون القهوة بانتظام لديهم خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ومرض ألزهايمر. كما ارتبط استهلاك القهوة بتحسين معدل التمثيل الغذائي، واليقظة العقلية، والأداء البدني، وإطالة العمر. وتعد القهوة مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، وهي مركبات تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة، مثل البوليفينول والكاتيكين، على تحييد الجذور الحرة، ما يقلل الالتهاب وخطر تلف الخلايا. ومع ذلك، ليست جميع نتائج دراسات القهوة إيجابية، حيث ارتبط شربها...
وصل الرئيس السوري أحمد الشرع للعاصمة الرياض، اليوم الأحد، حيث تم استقباله باحتساء القهوة السعودية. ويرافق الشرع في زيارته للمملكة، وزير الخارجية السوري أسعد الشيباني، وذلك في أول زيارة خارجية له منذ توليه رئاسة المرحلة الانتقالية في سوريا. وأعلنت إدارة العمليات العسكرية في سوريا مساء الأربعاء إسناد منصب رئيس البلاد في المرحلة الانتقالية إلى أحمد الشرع. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1738498521334.mp4
القهوة هي مشروب شعبي معروف بنكهته القوية وسعراته الحرارية القليلة وقدرته على توفير دفعة فورية من الطاقة، كما إنها واحدة من المشروبات المفضلة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، على الرغم من أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين التركيز، والتمثيل الغذائي، ومضادات الأكسدة، فمن المهم أن تكون على دراية بآثارها الجانبية المحتملة.بعد تفشية في تنزانيا .. حقيقة تحويل فيروس ماربورج المرضي إلى أشباحماهي زوائد القولون.. ومتى تكون خطيرة على الصحة؟أضرار الإفراط في تناول القهوةتجنب القهوة إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي الطبيعة الحمضية للقهوة السوداء قد تؤدي إلى تهيج بطانة المعدة وتسبب مشاكل في الهضم، شربها على معدة فارغة قد يسبب ارتجاع الحمض أو حرقة المعدة أو عسر الهضم.القهوة قد تؤثر على دورة النومأحد المكونات الرئيسية للقهوة...
تعد القهوة من أكثر المشروبات التي لا يستغنى عنها الكثيرون في يومهم فأصبحت جزءا لا يتجزأ من الروتين اليومي للكثيرين، لكن هذه المتعة اليومية قد تكون مصحوبة ببعض الآلام الجانبية لدى البعض.ووفقا للعديد من الدراسات فإن القهوة تتمتع بميزات وفوائد صحية هامة، حيث أن الذين يشربون القهوة بانتظام لديهم خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ومرض ألزهايمر كما ارتبط استهلاك القهوة بتحسين معدل التمثيل الغذائي، واليقظة العقلية، والأداء البدني، وإطالة العمر.وتعد القهوة مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، وهي مركبات تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة، مثل البوليفينول والكاتيكين، على تحييد الجذور الحرة، ما يقلل الالتهاب وخطر تلف الخلايا.ومع ذلك، ليست جميع نتائج دراسات القهوة إيجابية، حيث ارتبط شربها منذ فترة طويلة...
أظهرت دراسة جديدة، أن كبار السن الذين يشربون القهوة بانتظام، يكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف، ولكن ذلك الارتباط لا ينطبق إلا على نوع محدد من القهوة.وتزعم الدراسة أن «تناول كميات أكبر من القهوة التي تحتوي على الكافيين، وخاصة النوع غير المحلى، مرتبط بانخفاض أخطار الإصابة بمرض الزهايمر والخرف المرتبط به، ومرض باركنسون، فيما لم يلاحظ العلماء هذا الرابط بالنسبة للقهوة المحلاة بالسكر أو المحلاة صناعياً».وحلل الباحثون السجلات الصحية لـ204,847 شخصاً في بريطانيا، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً، على مدى 9 سنوات.أخبار قد تهمك احمِ قلبك بـ 3 أكوب من القهوة 21 سبتمبر 2024 - 9:56 صباحًا أبرزها المضادات الحيوية.. 7 أدوية لا تتناولها مع القهوة 8 أغسطس 2024 - 10:25 صباحًا
مكونات وصفة الهندباء للشعر وصفة الهندباء للشعر وصفة الهندباء للشعر تعد وصفة الهندباء من الوصفات التي تستطيع جميع السيدات من استخدامها من أجل الحصول على شعر صحي وقوي ولامع، ويمكن تحضير وصفة الهندباء باستخدام المكونات التالية: هندباء. ملعقة كبيرة من القهوة البودرة. زيت زيتون. طريقة تحضير وصفة الهندباء للشعر يمكن القيام بتحضير وصفة الهندباء واستخدامها على الشعر من خلال اتباع التالي: القيام بوضع كل من القهوة مع الهندباء في الماء وتركها حتى تغلي. رفع المكونات من على النار ثم القيام بتركها في مكان مظلم وبارد لأطول فترة ممكنة. القيام بتصفية المكونات بعد نقعها ثم القيام بإضافة زيت الزيتون وتمزج مع بعضها البعض. توضع المكونات في زجاجة بخاخ مع رش الشعر من الجذور. تدليك فروة الشعر لمدة لا تقل عن خمسة...
إضافة الحليب إلى القهوة يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة التي تحتويها، مثل البوليفينول، ويجب على محبي القهوة أن يأخذوا علما من الأفضل شربها سوداء، أي بدون إضافة الحليب أو الكريمة، كما ذكرت صحيفة "روسيسكايا غازيتا" نقلا عن منشور في صحيفة "إكسبريس". وفي مقال له، أوضح عالم الأعصاب روبرت لوف لماذا يؤدي إضافة الحليب إلى القهوة إلى تقليل الفوائد الصحية للمشروب، وتؤكد العديد من الدراسات أن تناول القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض باركنسون، ولكن إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة بشكل كبير. وأشار روبرت لوف إلى أن الميزة الخاصة للقهوة هي غناها بالبوليفينول - مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال وتحسن حمايته ضد تطور أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية...
شهدت أسعار القهوة ارتفاعاً حاداً في الفترة الأخيرة، على خلفية تهديدات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بفرض تعريفات جمركية على كولومبيا إضافة إلى تراجع المحاصيل في البرازيل، أكبر منتجي القهوة في العالم. اعلانوقد ارتفعت عقود قهوة أرابيكا Arabica بنسبة 6.55% خلال الأسبوع الماضي، و15.14% خلال الشهر الماضي، لتصل إلى 3.69 دولارات (3.56 يورو) للرطل. وسجلت الأسعار ارتفاعاً قياسياً بلغت نسبته 90.21% على أساس سنوي.وكان ترامب قد هدّد بفرض تعريفات جمركية بنسبة 25% على جميع الواردات الكولومبية، إثر رفض الرئيس الكولومبي غوستافو بيترو استقبال المهاجرين الذين تمّ ترحيلهم من الولايات المتحدة، قبل أن يتراجع عن ذلك لاحقاً.وتُعتبر كولومبيا ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم بعد البرازيل وفيتنام. وفي موسم 2023/2024، استوردت الولايات المتحدة 20% من القهوة من كولومبيا، ثاني أكبر مصدّر بعد...
أضر ارتفاع أسعار القهوة بأكثر من 90% العام الماضي بالطلب في معظم الأسواق الرئيسية، والآن، بدأ الاستهلاك يتذبذب حتى في الأسواق التي كان الطلب فيها صامدًا، حسبما ذكرت وكالة بلومبيرغ. ومع ضعف نمو الطلب في الولايات المتحدة ودول أوروبا ذات الدخل المرتفع، أصبحت الصناعة تعتمد بشكل متزايد على المستهلكين في الاقتصادات الناشئة، لكن ثمة علامات مبكرة على أن الاستهلاك بدأ يتعثر في هذه المناطق، وفق بلومبيرغ.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الليرة السورية تواصل الارتفاع أمام الدولار اليوم الخميسlist 2 of 2تويوتا تواصل التربع على عرش مصنّعي السيارات بالعالمend of list وفي فيتنام، ذكرت مجموعات في قطاع القهوة أن الأسعار المرتفعة تجعل بعض المشترين مترددين في تقديم طلبات كبيرة، وفي إندونيسيا، تحولت بعض المحامص إلى استخدام حبوب أقل...
المناطق_واسيواصل برنامج “ريف السعودية” مشاركته في معرض IPM Essen 2025 بألمانيا لليوم الثالث على التوالي، وسط إقبال واسع من الزوار والمهتمين بالقطاع الزراعي، الذين أبدوا إعجابهم الكبير بالبرامج والخدمات التي يقدمها لدعم وتنمية المجتمعات الريفية في المملكة. أخبار قد تهمك القوات الخاصة للأمن البيئي تضبط 3 مخالفين لنظام البيئة 30 يناير 2025 - 2:17 مساءً وزير الصحة يُتوِّج “التخصصي” بجائزة نموذج الرعاية عن فئة الابتكار 30 يناير 2025 - 2:13 مساءًوفي أجواء يملؤها عبق القهوة السعودية الأصيلة، تستمر رائحتها في الانتشار في أروقة المعرض؛ لتكون سفيرةً للتراث والأصالة، وواجهةً مشرقةً للمنتجات الزراعية السعودية على المستوى العالمي، حيث جذبت الزوار إلى الجناح وأثارت انبهارهم. وأكد مساعد الأمين العام لبرنامج “ريف السعودية” للإعلام والاتصال ماجد البريكان، أن زوار الجناح أشادوا بالدعم المادي غير المسترد...
أميرة خالد كشفت دراسة عن فوائد القهوة في الوقاية من الإصابة بالخرف لافتة إلى إن ذلك ينطبق على القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين. ووجدت الدراسة أن تناول القهوة المفلترة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض الخرف ذات الصلة، بالإضافة إلى مرض باركنسون. وفي المقابل، لم تُلاحظ هذه العلاقة مع القهوة المحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية. ويرى الباحثون أن الكافيين قد يحتوي على خصائص قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف. ومع ذلك، قد تتداخل المحليات السكرية أو الصناعية مع فوائد الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين أكثر فعالية.
روسيا – ارتفعت أسعار القهوة من نوع “أرابيكا” في تعاملات أمس إلى مستوى تاريخي جديد، حيث تجاوزت حاجز 7.9 ألف دولار للطن. وصعدت عقود قهوة “أرابيكا” تسليم مارس المقبل أمس بنسبة 2.43% إلى 3.577 دولار للرطل (حوالي 7886 دولارا للطن). وخلال تداولات الثلاثاء ارتفع المؤشر إلى أعلى مستوى قياسي عند 3.5875 دولار للرطل، أي قرب مستوى 7909 دولارات للطن. ومنذ بداية العام، ارتفع سعر “أرابيكا” بأكثر من 10% بعد اتجاه مستقر عموما في ديسمبر الماضي، وكان سعر القهوة قد صعد بمقدار 1.7 مرة في عام 2024. المصدر: نوفوستي
مع تأثر الأسعار بزيادة مخزونات الخام الأمريكية، سجلت أسعار النفط ، تراجعا كبيرا. وبحسب وكالة “بلومبرغ”، “انخفضت العقود الآجلة للخام الأمريكي “غرب تكساس الوسيط” بنسبة 0.04% إلى 73.74 دولار للبرميل، فيما تراجعت العقود الآجلة للخام العالمي مزيج “برنت” بنسبة 0.14% إلى 77.38 دولار للبرميل، بحسب ما أظهرته التداولات”. وكانت أسعار الذهب الأسود، أغلقت تعاملات أمس، على ارتفاع في ظل المخاوف حول الإمدادات، وصعدت عقود الخام الأمريكي بنسبة 0.8% إلى 73.77 دولار للبرميل، فيما ارتفعت عقود “برنت” بنسبة 0.55% إلى 77.49 دولار للبرميل. هذا “وتتعرض الأسواق لضغوط بسبب خطط الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، لتعزيز إنتاج النفط الأمريكي، وتنتظر الأسواق المزيد من الوضوح بشأن سياسات ترامب في مجال الطاقة، وبدأ الرئيس الأمريكي ولايته بإصدار العديد من الأوامر التنفيذية لتعزيز إنتاج النفط والغاز...
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، حيث يتخذها البعض كجزءًا أساسيًا من روتين اليوم.. ويبدأ الملايين يومهم بتناول هذا المعشوق.ولكن وراء كل فنجان قهوة فائدة وأثر ، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي قد لا يعرفها البعض.أوقات محظور فيها تناول القهوةفي هذا السياق حذرت إخصائية التغذية والنحافة الدكتورة ريمونا خليل، فإن هناك 3 أوقات في اليوم لا يجب فيها شرب القهوة، بسبب أنه في تلك الأوقات يكون هرمون الكوليسترول عاليا في الجسم، وتناول القهوة يعلي من ذلك الهرمون.وأشارت إلى أنه في حال ارتفاع الهرمون يتسبب في ارتفاع معدل القلق والتوتر، بالإضافة إلى أن الجسم يكون مستعدا لتكوين الدهون وزيادة الوزن.وأوضحت إخصائية التغذية والنحافة أن الأوقات التي يجب الامتناع عن شرب القهوة خلالها هي:بين الساعة الـ8 و9 صباحًاوبين الـ12 و1...
أظهرت دراسات حديثة أن توقيت تناول القهوة قد يكون له تأثيرات بارزة على صحتنا العامة وطول العمر. وبينما يعتقد الكثيرون أن تناول القهوة في أي وقت من اليوم يمكن أن يكون مفيدًا، إلا أن الأبحاث الجديدة تشير إلى أن شرب القهوة في الصباح قد يكون له فوائد صحية أكبر من تناوله في أوقات أخرى.دراسة توضح العلاقة بين توقيت القهوة والصحةنُشرت دراسة في مجلة القلب الأوروبية تناولت بيانات 40,725 شخصًا بالغًا من المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة (NHANES)، حيث تم متابعة المشاركين من 1999 إلى 2018. وقد تم تسليط الضوء على عاداتهم الغذائية وشرب القهوة، وتم ربط هذه البيانات بسجلات الوفيات لأسباب متنوعة على مدار 9-10 سنوات.فوائد شرب القهوة في الصباحالقهوةوأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح كانوا...
ارتفعت العقود المستقبلية لقهوة أرابيكا إلى مستوى قياسي جديد، بعد تهديد قصير الأمد من جانب الولايات المتحدة بفرض رسوم على كولومبيا، مما زاد من القلق بشأن الإمدادات في السوق التي تعاني بالفعل من نقص المعروض عالمياً.وجه الرئيس الأميركي دونالد ترمب مطلع الأسبوع إدارته بفرض رسوم جمركية وعقوبات على كولومبيا لرفضها السماح بهبوط طائرتين عسكريتين تحملان مهاجرين تم ترحيلهم.بعد فترة وجيزة، قال البيت الأبيض إنه سيؤجل فرض تلك التدابير بعد التوصل إلى اتفاق بشأن عودة الأشخاص المبعدين.الخطوة أربكت التوقعات بشأن شحنات القهوة، في حين تشهد العقود المستقبلية الأكثر تداولاً لصنف أرابيكا زيادة كبيرة بسبب نقص المحصول لدى كبرى البلدان المنتجة. اقرأ المزيد: الولايات المتحدة تتراجع عن فرض رسوم جمركية على كولومبيا تُعد كولومبيا ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم، وثاني أكبر...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن أحد أسباب نزيف تحت الملتحمة في العين هو عدم التحكم في ضغط الدم، مشيراً إلى ما يُعرف بـ”لطمة الضغط”. وأضاف أن هذا النوع من النزيف يحدث نتيجة ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، مما يؤدي إلى تمزق الأوعية الدموية الدقيقة في العين. ونفى الدكتور النمر خرافة شائعة حول تأثير القهوة على ضغط الدم، قائلاً: “شوت إسبريسو من القهوة لا يرفع الضغط في الشخص السليم إلى 178 على 110 بتاتاً”. وأوضح أن تأثير القهوة على ضغط الدم يكون مؤقتاً ولا يصل إلى هذه الدرجة المبالغ فيها، خاصة لدى الأشخاص الأصحاء. وتطرق الدكتور النمر إلى فحص مهم يغفله كثير من الأطباء عند تشخيص مرضى الضغط، وهو فحص البول. أشار إلى أن...
المناطق_متابعاتأكدت دراسة أمريكية جديدة أجرتها مجموعة “INHANCE” للسرطان أن استهلاك 4 أكواب من القهوة يومياً يؤدي إلى انخفاض سرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%.وأوضحت الدراسة التي أُجريت على نحو 9500 شخص أن شرب كميات مرتفعة من الكافيين خفّض خطر الإصابة بالسرطان لعدة أمراض إلا أن تناول كوب من الشاي يومياً زاد خطر سرطان الحنجرة، وذلك وفق موقع Medical News Today.أخبار قد تهمك أمطار خير على العاصمة الرياض والدرعية 28 يناير 2025 - 3:13 صباحًا الهلال يُنهي التعاقد مع نيمار رسميًا 28 يناير 2025 - 3:11 صباحًاوخلال الدراسة، أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل مثل التدخين والكحول، ودرسوا علاقة استهلاك القهوة وخطر الإصابة بالسرطان، مع الإشارة إلى أن الدراسة درست الارتباط وليس السببية.ووفق الدراسة، ارتبط شرب كميات معينة من القهوة والشاي المحتوية على...
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق معرفة البن المغشوش من الأصلي حتى لا ينفقوا أموالهم على شيء مزور.ويلجأ بعض التجار إلى عمل مجموعة من حيل الغش التجاري لكسب المال، حيث يتم خلط البن بمواد أخرى مثل نوى البلح والبسلة المحمصة.ووفقا لما جاء في موقع slurrp نعرض لكم اهم طرق معرفة البن المغشوش من الأصلي .اختبار عصير الليمون يمكنك كشف الشوائب في القهوة باستخدام بضع قطرات من عصير الليمون.ضع ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من مسحوق القهوة في وعاء.أضف عدة قطرات من عصير الليمون واترك الخليط لمدة 4-5 دقائق.إذا تغير لون القهوة أو ظهرت ألوان غير طبيعية، فهذا يشير إلى وجود شوائب أما إذا ظلت القهوة بلونها الطبيعي، فهي نقية وخالية من الغش.اختبار كوب الماءالماء هو الوسيلة الأكثر شيوعًا وسهولة للكشف عن...
فيما يعد بشرى سارة لعشاق القهوة وخاصة من يتناولونها أكثر من مرة يومياً، كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح.ووفق دراسة لعيادة مايو، وهي منظمة أدرجت القهوة كنظام يساعد على حماية القلب، فإن وقت شرب القهوة يؤثر على طول العمر بشكل ملحوظ.ووجدت الدراسة التي نشرت في مجلة القلب الأوروبية أن من اقتصر شربهم للقهوة على ساعات الصباح فقط قلت مخاطر الوفاة المرتبطة بالأمراض لديهم.وأوضحت أن شاربي القهوة الصباحية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16% مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31%.ولاحظت الدراسة أنه لم يشهد أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم أي انخفاض في المخاطر مقارنة بغير شاربي...
تعد أمراض الكبد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتطلب علاج عاجل كى تتحسن صحة المصاب بها ولكن أثبتت الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التى تساعد زيادة فرص الشفاء.ووفقا لما جاء في موقعdraxe تساعد القهوة في حماية الجسم من أمراض الكبد خاصة أنها غنية بمضادات أكسدة قوية وتذيب الدهون في الجسم.صحة الكبدومن فوائد شرب القهوة أنها تزيد من الدورة الدموية ويمكن أن تحفز الكبد و على سبيل المثال، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة أرشيف الطب الباطني أن زيادة استهلاك القهوة كانت مرتبطة بانخفاض معدلات تطور أمراض الكبد لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي سي.في الواقع، كان هناك انخفاض بنسبة 20% في متلازمة الكبد الكحولية لكل كوب من القهوة يشربه المشاركون يوميًا وأشارت أبحاث أخرى إلى أنه يحمي من تليف الكبد...
كشفت أبحاث قام بها مختصون في مجال الصحة، بجامعة هارفارد وتولين، أن شرب القهوة صباحا يمكن أن يطيل متوسط العمر، بنسبة وصلت 16% مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31%، وهي تعد بشرى سارة لمحبي القهوة، والمنبهات في العموم، ليس هذا فحسب بل وأفادت دراسات أخرى قام بها مختصون، أن القهوة كنظام يساعد على حماية القلب أيضا. القهوة فوائد القهوة إن كمية القهوة تؤثر على مدى الاستفادة، أي أن كوبا واحدا فقط من القهوة لا يكفي لحدوث ذلك الفارق الذي تحدثت عنه الدراسة، حيث تم ملاحظة من يشربون كوبا واحدا، أدنى مستوى من الفائدة، في حين أظهر الأشخاص الذين شربوا من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا تأثيرات أكبر في المتوسط. وأردف...
بلغاريا: ثاني حملة مقاطعة للمتاجر الكبرى احتجاجًا على ارتفاع الأسعار