مختص: سببان لاختلاف مذاق ولون القهوة السعودية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
أوضح مدرب القهوة علي الديواني، أسباب اختلاف مذاق ولون القهوة السعودية من منطقة لأخرى.
وأضافت الديواني، مداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن الاختلاف يعود إلى تعدد أنواع البن ودرجات التحميص حسب التنوع الجغرافي؛ لأن مناطق الجبال والسهول والصحراء أثرت على مستوى التحميص الذي يزيد في المناطق الشمالية بسبب البرودة الأعلى دائما في الشمال ما يرفع الحاجة إلى القهوة المرة.
وأردف مدرب القهوة، أن أسلوب تحديد القهوة السعودية يتطلب إدراك التفاوت القليل في درجات اللون، مشيرا إلى اختلاف الخلطات أحد أساليب تسويق القهوة من خلال إضافة مكونات تؤدي إلى تفتيح لون القهوة لاحقا.
مدرب القهوة المعتمد علي الديواني: اختلاف مذاق ولون القهوة #السعودية وفقاً لأنواع البن ودرجات التحميص حسب التنوع الجغرافي #ستوديو_الصباح مع محمد عطية وأثير مباركي#العربيةFM pic.twitter.com/kmglgo7uGn
— FM العربية (@AlarabiyaFm) May 5, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: القهوة السعودية
إقرأ أيضاً:
رشيد جابر: لا يمكن التقليل من شأن بطل آسيا
مصطفى الديب (الكويت)
قال رشيد جابر، مدرب منتخب عُمان، إنه لا يمكن بأي حال من الأحوال التقليل من قدرات منتخب قطر، ويجب ألا ينسى أو يتناسى الجميع أن منتخب قطر هو حامل لقب كأس آسيا، ويجب أن يحترمه الجميع حتى لو تأرجحت نتائجه في الفترة الأخيرة.
وأكد أن منتخب عُمان جاهز للمباراة، والكل مستعد، مشيراً إلى أنه يدخل لقاء قطر للعب على الفوز فقط، في ظل وضع المجموعة الصعب، وتوقع مدرب منتخب عُمان أن يتم حسم التأهل عن هذه المجموعة في الجولة الأخيرة، نظراً لتقارب المستويات، وكذلك تساوي الجميع في النقاط.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023