2024-11-19@18:26:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1363
«على فیتامین D»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
توصلت دراسة حديثة إلى دور مهم يلعبه فيتامين "ب 12" في إعادة برمجة الخلايا وتجديد الأنسجة. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور مانويل سيرانو في معهد البحوث في الطب الحيوي في برشلونة، ونُشرت في مجلة نيتشر ميتابوليزم. وفيتامين "ب 12" هو أحد المغذيات المعروفة التي لها دور أساسي في الحفاظ على وظيفة الأعصاب ودعم إنتاج خلايا الدم الحمراء وتسهيل تخليق الحمض النووي، وجميع العمليات الحيوية للصحة العامة. لكن في البحث الجديد ركز العلماء على عملية تعرف باسم "إعادة البرمجة الخلوية" التي يعتقد أنها تحاكي المراحل الأولى لإصلاح الأنسجة. ووجد الباحثون أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب 12". في الواقع، يصبح استنفاد فيتامين "ب 12" عاملا مقيدا يؤخر ويضعف بعض جوانب عملية إعادة البرمجة. وبالنظر إلى وفرة...
تحتوي خميرة البيرة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة. وتُعَدّ هذه العناصر غنيةً ومتنوعة، حيث تحتوي على الكروميوم والبروتين وفيتامينات ب، بالإضافة إلى السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على كميات جيدة من الحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم. فيما يلي نظرة عامة على فوائد هذه العناصر الغذائية:- فيتامينات ب المركبة: تحتوي خميرة البيرة على جميع فيتامينات ب المركبة، مثل الثيامين (فيتامين ب1) والريبوفلافين (فيتامين ب2) والنياسين (فيتامين ب3) وحمض البانتوثنيك (فيتامين ب5) والبيريدوكسين (فيتامين ب6) وحمض الفوليك (فيتامين ب9) والبيوتين (فيتامين ب7). تساهم هذه الفيتامينات في تحطيم الكربوهيدرات والبروتين والدهون لإنتاج الطاقة، وتدعم الجهاز العصبي وتحافظ على صحة العضلات والبشرة والشعر والعينين والفم والكبد.- البروتين: تعد خميرة البيرة مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث تحتوي على نحو 52٪ من وزنها من البروتين....
كشفت الأبحاث الحديثة، التي قادها الدكتور مانويل سيرانو في مجلس الهجرة واللاجئين في برشلونة، عن دور محوري إضافي لفيتامين "ب– 12" في إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأنسجة.. هذا الإكتشاف يحمل وعدا للطب التجديدي وتحسين التغذية.ويعد فيتامين "ب -12"، أحد المغذيات الدقيقة المعترف بها لوظائفها الحيوية فى الحفاظ على وظيفة الأعصاب، ودعم انتاج خلايا الدم الحمراء، وتسهيل تخليق الحمض النووى.وركزت الدراسة الحالية على إعادة البرمجة الخلوية، وهي عملية يعتقد أنها تحاكي المراحل المبكرة لإصلاح الأنسجة.. واكتشف فريق البحث أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب– 12".. يصبح استنفاد فيتامين "ب– 12" عاملا مقيدا، ما يؤدي إلى تأخير وإعاقات في جوانب معينة من عملية إعادة البرمجة.. والمثير للدهشة أنه على الرغم من أن الفئران عادة ما تحتوي...
كشفت الأبحاث الحديثة، التي قادها الدكتور مانويل سيرانو في مجلس الهجرة واللاجئين في برشلونة، عن دور محوري إضافي لفيتامين "ب- 12" في إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأنسجة.. هذا الاكتشاف يحمل وعدا للطب التجديدي وتحسين التغذية.ويعد فيتامين "ب -12"، أحد المغذيات الدقيقة المعترف بها لوظائفها الحيوية فى الحفاظ على وظيفة الأعصاب، ودعم انتاج خلايا الدم الحمراء، وتسهيل تخليق الحمض النووى.وركزت الدراسة الحالية على إعادة البرمجة الخلوية، وهي عملية يعتقد أنها تحاكي المراحل المبكرة لإصلاح الأنسجة.واكتشف فريق البحث أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب- 12".. يصبح استنفاد فيتامين "ب- 12" عاملا مقيدا، ما يؤدي إلى تأخير وإعاقات في جوانب معينة من عملية إعادة البرمجة.. والمثير للدهشة أنه على الرغم من أن الفئران عادة ما تحتوي على...
يُعتبر عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويتمتع بفوائد صحية متعددة للجسم، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يسهم في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من التلف، كما يعزز شرب عصير الليمون صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحفيز عملية الهضم. وفي المقال التالي، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة لعصير الليمون وتأثيره الإيجابي على الصحة العامة للجسم. فوائد عصير الليمون للجسم.. أسرار تعرفها لأول مرة فوائد عصير الليمون للجسمعصير الليمون يقدم فوائد صحية متنوعة للجسم، ومن بين هذه الفوائد:1. غني بفيتامين C: يحتوي الليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم الدفاعية. 2. مضادات الأكسدة: يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور...
تعتبر البشرة العضو الأكبر والأكثر عرضة للمشاكل، ولضمان حمايتها والمحافظة على شبابها، يُفضل تناول الفيتامينات الضرورية. يُمكنك الحفاظ على نضارة بشرتك من خلال تضمين الفيتامينات الرئيسية في نظامك الغذائي أو استخدام المكملات الغذائية والكريمات المحتوية على هذه العناصر.فيتامين A- يُقلل من التجاعيد ويُعزز إنتاج الكولاجين، متوفر في البطاطا الحلوة والجوز.فيتامين C- يحفز إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من حروق الشمس، يمكن الحصول عليه من الفلفل الأحمر والجوافة.فيتامين E- يُستخدم في مستحضرات التجميل ويقاوم الجذور الحرة، موجود في اللوز والسبانخ.فيتامين K- يلعب دورًا في تحسين نسيج البشرة والحفاظ على صحة الأوعية الدموية، ويمكن العثور عليه في السبانخ والكرنب.فيتامين B- يشمل فيتامين B مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل B1، B2، وB6، وهي تعزز صحة البشرة وتقلل من ظهور البثور. يمكن العثور على الفيتامينات...
فيتامين B3، المعروف أيضًا بالنياسين أو حمض النيكوتينيك، هو مركب عضوي أساسي يلعب دورًا حيويًا في الصحة العامة. يتحول بين الشكلين النيكوتيناميد والنيكوتين، ويعتبر أساسيًا للتمثيل الغذائي والحفاظ على سلامة الخلايا.فيتامين B3 في الغذاء:يوجد فيتامين B3 في اللحوم، الدواجن، البيض، الخضروات الخضراء، الأسماك، والأفوكادو، ويُشجع على تضمينه في الحمية اليومية لضمان تحقيق الفوائد الصحية.كميات التناول المُوصى بها- للأطفال: 2-12 مليغرام يوميًا- للنساء: 14 مليغرام يوميًا- للرجال: 16 مليغرام يوميًا- للحوامل والمرضعات: 18 مليغرام يوميًافوائد فيتامين B3 الصحية:1. تحسين مستوى الطاقة والنشاط: - يساهم في تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة، مما يمنح الجسم نشاطًا وحيوية.2. صحة القلب والأوعية الدموية: - يساهم في تقليل مستوى الكولسترول ويحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.3. الوقاية من مرض السكري: - يساهم في منع الإصابة بمرض السكري.4....
الفيتامينات تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان، ومن بينها فيتامين B المركب الذي يمكن تصنيعه على شكل حقن تُعرف بنيوروفيت. يحتوي هذا المركب على فيتامينات B1، B6، وB12، ويُستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية.فوائد حقن فيتامين B المركب:1. علاج حالات الالتهاب في الأعصاب الطرفية: - يستخدم للتعامل مع الالتهابات الناتجة عن السكري أو الإدمان على الكحول.2. تنشيط الأعصاب وتسكين الآلام: - يلعب دورًا مهمًا في تنشيط الأعصاب وتخفيف الآلام الناتجة عنها.3. دور في التمثيل الغذائي: - يساهم في عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون.4. الوقاية من مرض البرى بري: - يُعزز صحة الجهاز العصبي المركزي ويقي من مرض البرى بري.5. علاج الالتهابات والآلام: - يستخدم بفعالية في علاج الالتهابات، خاصة في الحبل الشوكي والعمود الفقري.6. تحسين حالات الأنيميا: - يُستخدم...
يُعتبر الفيتامين K من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في تخثر الدم وتعزيز صحة القلب والعظام. ينقسم الفيتامين K إلى نوعين رئيسيين، هما K1 وK2، ويُعرف الأخير بالميناكينون (MKs)، ويحتوي على عدة أنواع تتراوح من MK-4 إلى MK-13.الفرق بين K1 وK2 وK3:1. K1 وK2 وظيفتهما الرئيسية: - يُستخدم K1 وK2 في تخثر الدم، حيث يلعبان دورًا أساسيًا في إنتاج عامل التخثر المعروف بالبروثرومبين. - K1 يوجد طبيعيًا في النباتات، خاصة في الخضروات ذات الأوراق الخضراء، بينما يتوفر K2 في المنتجات الحيوانية والأغذية المُخمَّرة.2. تكوين الفيتامين K2: - يُمكن لجسم الإنسان استخدام K1 مباشرة أو تحويله إلى K2، ويُنتج K2 بواسطة البكتيريا في الأمعاء.3. امتصاص K2: - يمتص K2 بشكل أفضل من K1، وقد أظهرت الدراسات أن MK-7 يمتص بشكل...
لا يحفى أن فوائد تناول «فيتامين هـ» استثنائية وتعمل على تعزيز صحة ومناعة الجسم، خاصة مع الأشخاص الذين يحرصون على تناول الرياضة بشكل مستمر، إذ يعد من الفيتامينات الأساسية لصحة الجسم. فوائد تناول فيتامين هـ مع ممارسة الرياضة فيتامين هـ يلعب دورًا استثنائيًا في صحة الجسم بشكل عام، خاصة أثناء ممارسة الرياضة، إذ يعمل على تعزيز النشاط البدني، ويؤثر بطرق شتى على الممارسين للرياضة، ويرصد التقرير أبرز تأثيراته على الرياضيين وفوائده بشكل عام. يدعم فيتامين هـ الأداء الرياضي، باعتباره مضادًا قويًا للأكسدة، ويمكنه حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الأكسدة التي قد يتسبب بها التمرين الشديد أو التعرض لإجهاد بشكل عام، يمكن أن يساعد في تحسين الأداء الرياضي والتعافي العضلي أيضًا في بعض الأوقات، بحسب الموقع الطبي «national institute of health»....
تعانى الكثير من السيدات من تساقط الشعر بشكل كبير رغم تجربة الكثير من زيوت الشعر ومستحضرات التجميل لذا يجب تناول نظام غذائي مناسب للشعر من المهم جدًا الحفاظ على فروة رأس صحية والعامل الرئيسي هو الاهتمام بنظامك الغذائي وتتكون كل خصلة من الخلايا وبروتين يسمى الكيراتين ويجب تجديدها باستمرار بالعناصر الغذائية الأساسية للحصول على شعر طويل وأقوى. انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها ووفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض إليك 5 أطعمة تساهم بشكل كبير في الحصول على الشعر الصحي.الأطعمة الغنية بالبروتينيتكون شعرك من بروتين يسمى الكيراتين، لذلك من المهم جدًا تغذية شعرك بمصدر جيد للأطعمة البروتينية. البروتينات هي اللبنات الأساسية لبصيلات الشعر،...
تعتبر الفلفلة الخضراء، المعروفة أيضًا باسم الفلفل الحلو، من الأصناف غير الحارة لنبات الفلفل. وتتميز الفلفلة الخضراء بتواجدها بألوان متنوعة مثل الأصفر والأحمر والأرجواني والبرتقالي، وتشكل هذه الأصناف جزءًا هامًا من الخضروات التي تتميز بشكلها الجرسي.تاريخ زراعة الفلفلة الخضراء يعود إلى نحو 900 عام في أمريكا الجنوبية والوسطى، حيث أطلق عليها المستعمرون الأوروبيون اسم "الفلفل" في أمريكا الشمالية. وتتميز بقدرتها على النمو في مختلف مناطق المناخ.تنتمي الفلفلة الخضراء إلى عائلة الباذنجانيات، والتي تضم أيضًا الفلفل الحار والفلفل الحريف والبطاطا والطماطم والباذنجان. وتتميز الفلفلة الخضراء والفلفل الأرجواني بطعمهما القليل من المرارة، بينما يتميز الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي بطعم حلو ومشابه للفاكهة.فوائد الفلفل الأخضر للشعر:يعتبر الفلفل الأخضر مصدرًا غنيًا بالسيليكون الطبيعي، مما يجعله مفيدًا لصحة الشعر. يحفز الدورة الدموية في فروة الرأس...
تعتبر الشفاه جزءا مهما من جمال وصحة الوجه وكذلك الأمر علامة من علامات صحة الجسد الداخلية فكل جزء من الوجه ومن جسم الإنسان يعبر عن مشكلة معينة تهاجم الصحة حيث تعبر الشفاه الجافة بقسوة والبيضاء عن مشاكل في نسب الماء في الجسم، ولكن في بعض الأحيان قد تكون مشكلة تقشرها وتشققها مزعجة ولا سيما في فترة الخريف والأجواء الباردة. اقرأ ايضاًارتداء التنانير فوق البنطلون صيحة تعود من جديد وشاكيرا تتقنها في باريسوهي غالبا ما تكون ناتجة عن عوامل مختلفة، لذلك تعرفي على أسباب تقشر الشفاه وأبرز الأعراض المصاحبة لها، وكيفية علاجها والوقاية منها بأفضل الوصفات الطبيعية وأكثرها فاعلية مع دخول الموسم البارد.أسباب تشقق الشفاه:يقع الجفاف ضمن أعلى القائمة في أكثر عوامل التشقق شيوعًا لتقشر الشفاه، فعندما تفتقد الشفاه الترطيب الكافي، قد...
الكيوي من الفواكة الصحية المذهلة، والتي تحتوي على الفيتامينات الهامة للجسم، أبرزها فيتامين سي، والذي يقوم برفع المناعة ومقاومة الفروسات، لذا نقدم لك موهيتو الكيوي اللذيذ. موهيتو الكيويطريقة عمل موهيتو الكيويالمقادير- كيوي : 2 حبة (مقطع)- ورق نعناع : 4 ورقات- مشروبات غازية : كوب (بارد)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) طريقة التحضيرضعي قطع الكيوي، وأوراق النعناع، وعصير الليمون الحامض في كوب.اهرسي المكونات جيداً بواسطة المدّقة.اسكبي المشروب الغازي وحركي جيداً، ثمّ قدمي موهيتو الكيوي بارداً. فوائد تناول الكيويرفع المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة التعرض للعدوى ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C ، مثل الكيوي ، يمكن أن يساعدك على...
روزيتو بالمشروم والثوم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بجانب الطبق الرئيسي، فيتميز بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تقوي الجسم وتمدك بالفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. روزيتو بالمشروم والثومطريقة عمل روزيتو بالمشروم والثومالمقادير- صدر دجاج : 2 صدر (متوسطة الحجم ومقطّعة)- مشروم : كوب ونصف (طازج ومقطّع إلى شرائح)- ثوم : فصّان (مهروس)- زبدة : ملعقة كبيرة- بازيلاء : نصف كوب (معلبة)- أرز إيطالي : ثلاث أرباع الكوب (أرز خاص بالروزيتو)- مرق دجاج : كوبان وثلاثة أرباع الكوب-خل أبيض : ربع كوب- بصل : 2 حبة (حجم متوسط ومفروم فرماً ناعماً)- جبن بارميزان : نصف كوب (مبشور)- كريما جوز الهند : نصف كوب- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)- زيت نباتي : ملعقة كبيرة- ملح...
وصفة بيض بالجبن والمشروم من الوجبات الصحية التي تتميز بإحتوائها على مجموعة هامة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره، لتقديمه لأولادك في اللانش بوكس. بيض بالجبن والمشرومطريقة عمل بيض بالجبن والمشرومالمقادير- بيض : 3 حبات- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زبدة : ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- مشروم : نصف كوب (طازج)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ثوم : فص (مهروس) طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي المشروم والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المشروم ثم ازيليه من المقلاة. 2. اخفقي البيض في طبق مع الملح والفلفل. 3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي الفطر والبيض المخفوق وغطي المقلاة حتى ينضج البيض ثم...
يرى الجميع أطباق السلطات الشهية في المطاعم وعلى الشاشات، ويظنون أن من الصعب تحضيرها في المنزل، معتقدين أنها تتطلب مكونات غريبة وباهظة الثمن، إلا أن الأمر عكس ذلك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل سلطة مكرونة بالمشروم والبروكلي. سلطة مكرونة بالمشروم والبروكليطريقة تحضير سلطة مكرونة بالمشروم والبروكليالمقادير- صلصة :عصير ليمون : 3 ملاعق كبيرةريحان : ملعقة كبيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّة- مشروم : 100 جراماً- مكرونة : 100 جراماً- بروكولي : 150 جراماً- جبن الشيدر : 100 جراماً طريقة التحضيراسلقي المكرونة، والبروكلي، والمشروم بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم في وعاء واحد بعد التصفية من ماء السلق.أضيفي جبن الشيدر المقطع إلى مكعبات، والطماطم، والزيتون، على المكرونة والخضار.لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون، والريحان، والملح جيداً، ثم أضيفي الصوص على السلطة وقدميها. فوائد تناول المشرومتقوية العظامكل...
البقع الداكنة في الوجه هي مشكلة شائعة تحدث نتيجة لزيادة تراكم الميلانين، وهو الصبغة التي تعطي اللون للبشرة، قد تظهر هذه البقع بسبب عدة عوامل مثل التعرض المفرط لأشعة الشمس، التغيرات الهرمونية، أو إصابات الجلد، ويبحث الكثير عن طرق سريعة للتخلص من هذه البقع.وفي هذا السياق، تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها أفضل الماسكات للتخلص من البقع الداكنة في الوجه. أفضل الحلول لعلاج البقع الداكنة في الوجه.. نصائح وتقنيات ماسك التوت للبقع الداكنة في الوجهيُعتبر قناع التوت خيارًا طبيعيًا يُستخدم للعناية بالبشرة وتفتيح البقع الداكنة، حيث يمتلك التوت خصائص مضادة للأكسدة وفيتامين C، والتي يُعتقد أنها تساهم في تحسين لون البشرة.لتحضير قناع التوت اتبع الآتي:اهرسي التوت الطازج أو استخدمي عصير التوت.أضيفي مكونات أخرى إذا كنتِ ترغبين، مثل ملعقة صغيرة من العسل أو...
البرتقال هو واحد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين الرؤية. يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يساهم في صحة العين. كما يحتوي البرتقال أيضًا على فيتامين A والذي يساهم في الحفاظ على الصحة البصرية بحسب ما نشره موقع هيلثي : فضل صلة الرحم .. قاطعها مفسد في الأرض رخصة القيادة 2024.. مشفرة بـ شريحة وتحمل نوع المركبة أطعمة تساعد على تحسين الرؤيةبالإضافة إلى البرتقال، هناك بعض الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعد على تحسين الرؤية، وتشمل:الجزر: الجزر يحتوي على فيتامين A والذي يعزز الرؤية الليلية ويحمي العينين.السبانخ: السبانخ غنية باللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان للأكسدة يساعدان على الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالعمر مثل تدهور النظر وزرق العين.السمك الدهني: مثل السلمون والسردين...
أمراض فصل الشتاء.. مع دخول فصل الشتاء، يصاحبه حزمة من الأمراض، وتزامنًا مع انخفاض درجات الحرارة يترقب المواطنون حالة الطقس والأحوال الجوية القادمة، خوفًا من الإصابة بالأمراض الشتوية المتنوعه مثل الفيروسات التنفسية ونزلات البرد.ويبحث الكثير من المواطنين عن طرقالوقاية من أمراض الشتاء.وتقدم «الأسبوع» لقرائها 4 نصائح تساعدهم على الوقاية من أمراض الشتاء.طرق الوقاية من أمراض الشتاء1. غسل اليدين بشكل متكرريعمل غسل اليدين على منع الفيروسات والجراثيم، والتي تعتبر الطريقة الأشهر والأكثر تداولًا لتجنب الإصابة من الأمراض في فصل الشتاء، ورغم ذلك يتجاهلها المواطنون.كيف تحمي نفسك من نزلات البرد؟2. أضف فيتامين ج إلى نظامك الغذائييساهم فيتامين ج في محاربة نزلات البرد والأنفلونزا والأمراض الأخرى، حيث ينبغي إدخال فيتامين ج إلى نظامك الغذائي في فصل الشتاء.3. مارس رياضة التأملتعتبر ممارسة رياضة التأمل...
تعتبر خلطة الحلبة مع العسل واحدة من الوصفات الطبيعية التقليدية التي يُعتقد أن لها فوائد صحية عديدة، فالحلبة والعسل لديهما خصائص علاجية مثيرة للاهتمام، وعندما تدمج معًا، يمكن أن تكون لهما تأثيرات إيجابية على الصحة.وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية تفاصيل كاملة حول فوائد خلطة الحلبة مع العسل. القيمة الغذائية لخلطة الحلبة مع العسل.. استكشاف فوائد هذا التحالف الصحيما هي الفوائد المحتملة للحلبة مع العسل؟تعتبر خلطة الحلبة مع العسل مصدرًا للعديد من الفوائد الصحية المحتملة، وعلى الرغم من أن هذه الفوائد ليست بالضرورة مدعومة بالأدلة العلمية بشكل كامل، إلا أن الاستخدام التقليدي لهذه الخلطة يظهر بعض النتائج الإيجابيةن وإليك بعض الفوائد المحتملة:تقوية المناعة: يُعزى إلى الحلبة والعسل القدرة على تعزيز جهاز المناعة ومساعدة الجسم في مقاومة الأمراض والالتهابات.تأثير مضاد للالتهابات:...
"فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟.. تعد الملوخية نوع من الأعشاب الخضراء المستخدمة في الطهي، وهي شائعة في المطبخ العربي، وتعتبر الملوخية مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C والكالسيوم والحديد.ويتميز طعم الملوخية بالملمس اللزج عند طهيها، ويمكن تحضيرها في أطباق مختلفة مثل الحساء أو الطواجن. وتعتبر الملوخية جزءًا هامًا من التراث الغذائي في الشرق الأوسط وتحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات.مكونات الملوخية"فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟ - ملوخية (طازجة أو مجففة) - دجاج أو لحم (اختياري) - بصل مفروم - زيت نباتي - ملح وفلفل حسب الذوق - مرق دجاج أو ماء طريقة تجهيز الملوخيةنقدم لكم في السطور التالية طريقة تحضير الملوخية:- منها الأسماك والبيض والأفوكادو.. أكلات غنية بالأوميغا-3 "أكلات ومقبلات"..طريقة تحضير كباب...
يعتبر فيتامين E أحد العناصر الأساسية لصحة البشرة، نظرًا للعديد من الفوائد التي يقدمها لها.ويتم استخدام فيتامين E في صناعة مستحضرات التجميل وكريمات العناية بالبشرة، خاصةً بالنسبة للبشرة الدهنية، التي تحتاج إلى عناية خاصة لتجنب المشاكل المحتملة.ويأتي ذلك لأهمية العناية الجيدة بالبشرة الدهنية والتي يمكن تحقيقها من خلال استخدام الفيتامين E في تحضير بعض الوصفات المناسبة لهذا النوع من البشرة.فوائد فيتامين Eالفوائد الرئيسية لفيتامين E للبشرة الدهنية:- يُعزز شد البشرة ويمنع ظهور الترهلات.- يُحمي البشرة الدهنية من علامات تقدم السن.- يُحمي البشرة من التلف بفضل قدرته على التخلص من الشوائب والأوساخ في المسامات الواسعة.- يُفتح لون البشرة ويخفف من البقع والتصبغات الداكنة.- يُساعد في الحفاظ على شباب البشرة من خلال تجديد الخلايا.- يُعزز المرونة الطبيعية للبشرة من خلال تحفيز إنتاج...
سيروم فيتامين سي فعّالًا في تحسين صحة البشرة، حيث يُعتبر الفيتامين C مضادًا للأكسدة، ويساعد في تفتيح البشرة، تحسين مرونتها، وتقليل ظهور التجاعيد، لذا يُفضل استخدامه بانتظام وتجنب التعرض المفرط للشمس للحصول على النتيجة الأمثل فوائد سيروم فيتامين C للبشرة تفتيح البشرة: يعزز فيتامين C إنتاج الكولاجين، مما يساعد في تفتيح لون البشرة وتحسين مظهرها العام.مكافحة التجاعيد: يعمل على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، نظرًا لتحفيزه لإنتاج الكولاجين الذي يعزز مرونة البشرة.حماية من الأضرار البيئية: يعمل كمضاد أكسدة للحد من تأثيرات الجذور الحرة والتلف البيئي على البشرة.توحيد لون البشرة: يساعد في تقليل البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة.ترطيب البشرة: يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الترطيب والنعومة.تحسين مرونة البشرة: يعمل على تعزيز مرونة البشرة وجعلها تبدو أكثر شبابًا.
نقص فيتامين B12 يمكن أن يسبب مشاكل صحية متنوعة، بما في ذلك فقر الدم، وتشوش في التفكير، والتعب، وخدر في اليدين والقدمين، ويُعتبر الفحص الطبي هو الوسيلة الأمثل لتحديد وجود نقص فيتامين B12 وتحديد خيارات العلاج المناسبة. أسباب نقص فيتامين B12 في الجسمنقص في الغذاء: عدم تناول كميات كافية من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12، مثل اللحوم والأسماك والألبان.قلة امتصاص B12: مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل اضطرابات في المعدة أو الأمعاء، يمكن أن تؤثر على امتصاص B12. نقص العامل الداخلي: انخراط عامل داخلي في عملية امتصاص B12 يمكن أن يسبب نقصًا، وهو شرط نادر. استخدام بعض الأدوية: بعض الأدوية مثل مثبطات الحموضة يمكن أن تؤثر على امتصاص B12الشيخوخة: مع تقدم العمر، يمكن أن يزيد خطر نقص فيتامين B12.
فيتامين D هو حالة يعاني فيها الجسم من نقص هذا الفيتامين الضروري. يعتبر فيتامين D من المغذيات الهامة التي تلعب دورًا حاسمًا في صحة العظام والجهاز المناعي. يتم تصنيع فيتامين D في الجسم عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية، ويمكن الحصول على كميات قليلة منه أيضًا من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم بفيتامين D. أسباب نقص فيتامين د في الجسم يمكن أن يحدث نقص فيتامين D لعدة أسباب، بما في ذلك:قلة التعرض لأشعة الشمس: عوامل مثل العيش في مناطق ذات طقس بارد أو غائمة، وارتداء الملابس التي تغطي الجلد بشكل كامل، واستخدام واقي الشمس بشكل مفرط قد يقلل من التعرض لأشعة الشمس وبالتالي يؤدي إلى نقص فيتامين D.احتياجات زائدة: قد يحتاج البعض إلى كميات أعلى من فيتامين D...
يحتوي الملفوف البنفسجي على ثمانية أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الملفوف الأخضر. يضم هذا النوع من الملفوف فيتامين ج، والكاروتينات، والفلافونيدات مثل الأنثوسيان والكايمبفيرول. الأنثوسيان، المسؤول عن الألوان الزاهية، يرتبط بتقليل خطر الأمراض القلبية.مصدر غني بفيتامين أيعتبر الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين A، الذي يلعب دورًا في صحة العيون. اللوتين والزيازانثين يحميان شبكية العين، في حين يحول البيتا كاروتين إلى رتينول الذي يساعد على التعرف على الضوء وتحويله إلى إشارات عصبية.مصدر غني بفيتامين Kيُعَدّ الملفوف البنفسجي مصدرًا هامًا لفيتامين K1، وهو أساسي للحفاظ على صحة العظام. فيتامين K1 يختلف عن K2 الموجود في المصادر الحيوانية، وهو موجود بكثرة في الخضروات الورقية والخضروات الصليبية.دراسات حول فوائد الملفوف البنفسجيأظهرت دراسة على الفئران مصابة بالسكري تأثير الملفوف البنفسجي في خفض مستوى السكر في...
فيتامين A:فيتامين A يلعب دورًا حاسمًا في نمو الجسم، حيث يشارك في إنتاج زهم البشرة، الذي يحافظ على ترطيب فروة الرأس ويدعم صحة الشعر. يتوفر هذا الفيتامين في مصادر طبيعية مثل البطاطا الحلوة، والقرع، والجزر، والسبانخ، واللفت. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول على فيتامين A من مصادر حيوانية مثل الحليب، والبيض، واللبن، وزيت كبد السمك.فيتامين E:فيتامين E يعزز صحة البشرة والشعر بفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها. يُفرَز فيتامين E بشكل طبيعي مع زيت البشرة، مما يعزز نمو الشعر، ويقاوم تساقطه، ويؤخر ظهور الشيب. يمكن استخدام زيت فيتامين E للترطيب ويمكن وضعه على الأطراف المتقصفة. يوفر فيتامين E أيضًا من خلال الأغذية مثل المكسرات، والبذور، والخضروات الورقية، والزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت بذور عباد الشمس.فيتامين D:فيتامين D يلعب...
فيتامين د هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويُلقب أحيانًا بفيتامين الشمس، حيث يُنتج في الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من خلال الغذاء والمكملات الغذائية.فوائد فيتامين د للرضعيعتبر فيتامين د أساسيًا لصحة الطفل ونموه، حيث يُساعد في امتصاص المعادن التي تسهم في بناء أسنان وعظام قوية، كالكالسيوم. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى مشاكل صحية للأطفال مثل مرض الكساح الذي يتسبب في تشوه العظام. حاجة الرضع للفيتامين د تبلغ 400 وحدة دولية يوميًا.فوائد فيتامين د العامة- الدراسات تشير إلى أن فيتامين د يقلل من خطر تسوس الأسنان لدى الرُّضّع والأطفال.- حليب الأم لا يوفر كمية كافية من فيتامين د للرضع، لذا يحتاج الأطفال إلى مصادر إضافية.حصول الرضيع على فيتامين دالمصدر الرئيسي هو أشعة الشمس،...
في عالم مليء بالتحديات وضغوط الحياة اليومية، يأتي الحديث عن الصحة النفسية في صدارة الاهتمامات. يلعب اللون الأزرق الساطع للسماء دورًا مهمًا في رفع معنوياتنا، ورغم ذلك، هناك عنصر غائب قد يكون له تأثير كبير على حالتنا العقلية: فيتامين D.1. دور الشمس وفيتامين D: - يُعتبر فيتامين D من الفيتامينات الضرورية للجسم، ولكنه يتطلب أشعة الشمس لتحويله إلى نشاط حيوي. - إنّ تعرضنا لأشعة الشمس يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج فيتامين D، الذي يلعب دورًا حاسمًا في الصحة العامة.2. ربط نقص فيتامين D بالاكتئاب: - أظهرت الأبحاث علاقة بين نقص فيتامين D والاكتئاب. - يعتبر الفيتامين D أحد المساهمين في تحفيز إفراز السيروتونين، المرتبط بتحسين المزاج والحالة العقلية.3. الآليات البيولوجية والعقلية: - يعمل الفيتامين D على تنظيم العديد من الوظائف...
من أجل بشرة صحية وشعر لامع، يأتي البيوتين كسرّاعٍ للجمال والصحة، في سعينا للحفاظ على جمال البشرة وقوة الشعر، نجد فيتامين البيوتين يلعب دورًا أساسيًا. فهل تساءلت يومًا عن أين يمكن العثور على هذا الفيتامين وما هو دوره في دعم الصحة والجمال؟ما هو البيوتين؟البيوتين، المعروف أيضًا باسم فيتامين B7، هو عضو في عائلة فيتامينات بي. يعتبر هذا الفيتامين أحد المكملات الغذائية الرئيسية التي تلعب دورًا مهمًا في صحة البشرة والشعر. يعمل البيوتين على تعزيز صحة الأظافر أيضًا، مما يجعله ذو أهمية خاصة للحفاظ على الجمال الشامل.أين يمكن العثور على البيوتين؟1.الأطعمة الغنية بالبروتين: يمكن العثور على البيوتين في مصادر البروتين مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. يمكن أن تكون السمكة والدجاج وسيلة جيدة للحصول على جرعة من هذا الفيتامين.2. الخضروات الورقية الداكنة: ...
في عالم الفواكه الملونة واللذيذة، يتألق البرتقال كجوهرة تغذي الجسم وتمنحه الطاقة والصحة. إنها ليست مجرد فاكهة، بل هي مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تلبي احتياجات الجسم وتعزز الصحة بطريقة لا مثيل لها.اللمعان البرتقالي: فيتامين C والمزيدعندما نفكر في البرتقال، يتبادر إلى أذهاننا لونه البراق ونكهته الحلوة، ولكن هناك أكثر مما نتخيل. يعتبر البرتقال من أفضل مصادر فيتامين C، الذي يلعب دورًا حيويًا في دعم جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. بفضل هذا الفيتامين، يعتبر البرتقال درعًا طبيعيًا يقوي صحتنا في مواجهة التحديات اليومية.توازن مثالي: الفيتامينات والمعادن الأخرىإلى جانب فيتامين C، يحتوي البرتقال على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى. يُعد فيتامين A حليفًا للبصر وصحة الجلد، في حين يسهم فيتامين B6 في دعم صنع كريات الدم الحمراء وتحويل...
الجزر، هذه الخضروات البرتقالية اللون، تعد ليست فقط لذيذة في الأطعمة والسلطات بل تمتاز بفوائد صحية متعددة. يعتبر الجزر من الخضروات الجذرية، ويتميز بمذاق حلو وقوام منعش. هذه الخضروات ليست فقط مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية الضرورية بل تحمل معها أيضًا فوائد صحية للجسم.تتميز الجزر بغناها بفيتامين A والكاروتينويدات، مما يجعلها مفيدة لصحة البصر وصحة الجلد. تعتبر أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، مما يساهم في تعزيز الهضم الصحي وضبط مستويات السكر في الدم.الجزر هي خضار غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة. إليك تقدير تقريبي للقيمة الغذائية للجزر النيئة (لكل 100 جرام):1. السعرات الحرارية: نحو 41 سعرة حرارية.2. الكربوهيدرات: نحو 10 جرامًا، تشمل الألياف الغذائية.3. البروتين: نحو 1 جرام.4. الدهون: أقل من 0.2 جرام.5. الألياف الغذائية: نحو 2.8 جرام.6. الفيتامينات والمعادن:...
يمكن أن يكون نقص فيتامين B12 نتيجة لنظام غذائي يفتقر إلى هذا الفيتامين. الفيتامين B12 يوجد بشكل رئيسي في الأغذية الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبيض والألبان. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا أو كنت تعاني من قلة التنوع في النظام الغذائي الخاص بك، فقد يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من فيتامين B12.نقص فيتامين B12بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون هناك عوامل أخرى تؤدي إلى نقص فيتامين B12، مثل مشاكل في امتصاص الفيتامين في الجهاز الهضمي، وبعض الأمراض المزمنة مثل التهاب القولون التقرحي أو مرض كرون، أو إجراءات جراحية في المعدة أو الأمعاء الدقيقة.إذا كانت نقص فيتامين B12 نتيجة لنظام غذائي نقص فيه هذا الفيتامين، يمكنك اتباع بعض الإجراءات لزيادة تناوله، مثل:1. تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين...
السكري هو مرض مزمن يتميز بارتفاع مستوى السكر في الدم، ويؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، يعد إدارة السكري بشكل صحيح أمرًا حاسمًا للحفاظ على صحة الأشخاص المصابين. بالإضافة إلى العلاجات الموصوفة والتغذية المتوازنة، تلعب الفيتامينات دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري ودعم الصحة العامة. فيما يلي نستعرض بعض الفيتامينات الهامة لمرضى السكري: فيتامين د: يعد فيتامين د أحد الفيتامينات الأساسية لصحة العظام والجهاز المناعي. بعض الدراسات الحديثة أشارت إلى أن نقص فيتامين د قد يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2. يتم تنشيط فيتامين د في الجلد بواسطة أشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من بعض الأطعمة مثل السمك الدهني (مثل السلمون والتونة) والبيض والحليب المدعم بفيتامين د.فيتامين c: يعد فيتامين c مضادًا للأكسدة قويًا ويساعد في تعزيز جهاز المناعة...
الفيتامينات هي عناصر غذائية أساسية للجسم، وتلعب دورًا حيويًا في الصحة والتطور الصحيح للمرأة المرضعة، خلال فترة الرضاعة، يحتاج جسم المرأة إلى كميات مضاعفة من العناصر الغذائية لتلبية احتياجاتها الخاصة واحتياجات الرضيع. فيما يلي نستعرض أهم الفيتامينات التي تحتاجها المرأة المرضعة:فيتامين د: يعتبر فيتامين د مهمًا للمرأة المرضعة لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وبالتالي يسهم في تطور ونمو عظام الرضيع. يمكن للمرأة المرضعة الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس المباشرة ومن بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المدعم.فيتامين أ: يعمل فيتامين أ على دعم صحة العين والبشرة والنمو العام للرضيع. يمكن الحصول على فيتامين أ من خلال تناول الأطعمة مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والكرز والمشمش.فيتامين ب: تتضمن الفصيلة البيتينية فيتامينات ب المهمة لصحة المرأة المرضعة. على...
يعتبر فيتامين “سي” من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتعزيز المناعة، إضافة إلى أنه يلعب دوراً محورياً في إنتاج الطاقة. فيما يلي مجموعة من أعراض نقص فيتامين “سي” في الجسم، وفقما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: التعب والضعف يلعب فيتامين “سي” دوراً حاسماً في إنتاج الطاقة، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى التعب. الالتهابات المتكررة يُعرف فيتامين “سي” بخصائصه المعززة للمناعة، فإذا وجدت نفسك تصاب بنزلات البريد بشكل متكرر، فهذا يعني أن جهازك المناعي قد يكون ضعيفاً بسبب نقص فيتامين “سي”. بطء التئام الجروح فيتامين “سي” ضروري لتخليق الكولاجين، وهو بروتين ضروري لشفاء الجروح.. إذا لاحظت أن جروحك وكدماتك تستغرق وقتاً أطول من المعتاد للشفاء، فقد يكون ذلك مؤشراً على نقص فيتامين “سي”. آلام المفاصل والعضلات يلعب فيتامين “سي” دوراً...
يعتبر فيتامين E من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الحوامل وتأثيره على تطوير الجنين. إليك نظرة عامة على فيتامين E وعلاقته بالحمل:ما هو فيتامين E؟فيتامين E هو مركب ينتمي إلى عائلة الفيتامينات الدهنية الذائبة. يشمل عدة مركبات، ولكن الأهم منها هو الألفا-توكوفيرول. يُعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة، مما يعني أنه يساعد في مكافحة التأثيرات الضارة للجذور الحرة في الجسم.فوائد فيتامين E للحامل**1. حماية الخلايا:** يعتبر فيتامين E مضادًا قويًا للأكسدة، مما يساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. هذا أمر مهم خاصةً خلال فترة الحمل التي قد تتزايد فيها الاحتياجات الغذائية.**2. دعم الجهاز المناعي:** يلعب فيتامين E دورًا في تعزيز الجهاز المناعي، مما يجعل الأم أقل عرضة للإصابة بالأمراض ويحمي الجنين.**3. تقليل خطر الإصابة...
زيت فيتامين E هو زيت يحتوي على تركيز عالي من فيتامين E، وهو من الفيتامينات الدهنية الذائبة في الدهون. فيتامين E يُعتبر مضادًا للأكسدة، ويساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.يمكن العثور على زيت فيتامين E بشكل نقي أو كجزء من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة. يُستخدم زيت فيتامين E لفوائده المحتملة للبشرة، حيث يُعتقد أنه يساعد في ترطيب البشرة، وتحسين مرونتها، وتقليل آثار الشيخوخة. يُضاف فيتامين E أيضًا إلى بعض المكملات الغذائية لتعزيز الحصول على هذا الفيتامين الهام.من الجدير بالذكر أن استخدام زيت فيتامين E يتطلب الحذر، وقد يتسبب في تفاعلات جلدية لدى بعض الأشخاص. يُفضل دائمًا إجراء اختبار تجربة صغير على جزء صغير من البشرة قبل استخدامه بشكل كامل، خاصة إذا كنت تعاني من حساسية الجلد...
يُعتبر فيتامين أ أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في دعم الصحة العامة للإنسان. يُعرف أيضًا باسم "ريتينول" عندما يأتي من مصادر حيوانية وباسم "بيتا كاروتين" عندما يأتي من مصادر نباتية. في هذا المقال، سنتناول أهمية فيتامين أ وكيف يمكن له أن يعزز الصحة ويسهم في وظائف الجسم المختلفة.فوائد فيتامين أ1. **صحة الرؤية:** يلعب فيتامين أ دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العيون، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الليلية ويقوي الشبكية.2. **تعزيز جهاز المناعة:** يُساهم فيتامين أ في تقوية جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة الأمراض والالتهابات.3. **تكوين الأنسجة والخلايا:** يلعب دورًا مهمًا في تكوين وصيانة الأنسجة والخلايا، وهو أساسي لنمو الجسم وتطويره.4. **صحة البشرة:** يُعزز فيتامين أ صحة البشرة، حيث يشجع على إنتاج...
يُعتبر فيتامين C، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان. يحظى هذا الفيتامين بشعبية كبيرة بفضل دوره في دعم جهاز المناعة والمساهمة في الحفاظ على البشرة والأوعية الدموية بصحة جيدة. فوائد فيتامين ج 1. **تقوية جهاز المناعة:** فيتامين C يلعب دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة، حيث يُعزز إنتاج الخلايا الدموية البيضاء ويعزز قدرتها على محاربة الجراثيم والفيروسات.2. **مضاد أكسدة قوي:** يُعتبر فيتامين C مضاد أكسدة فعّال، حيث يقوم بمحاربة الجذور الحرة التي قد تتسبب في تلف الخلايا وتسريع عملية الشيخوخة.3. **تعزيز امتصاص الحديد:** يساعد فيتامين C على زيادة امتصاص الحديد غير الحيواني من الطعام، مما يجعله أكثر فعالية في تلبية احتياجات الجسم من هذه المعدن الحيوي.4. **صحة الجلد:** يلعب دورًا رئيسيًا في...
وفقًا للأبحاث، فإن 100 جرام فقط من الطعام يمكن أن توفر بالضبط الكمية التي تحتاجها يوميًا. مع تقصير الأيام وزيادة كآبة الطقس، أصبح من الصعب على نحو متزايد الحصول على المصدر الطبيعي لفيتامين د – الشمس، ومن المثير للقلق أن نقص ضوء الشمس يعرض العديد من البريطانيين لخطر نقص ضوء الشمس. ومع ذلك، فإن فيتامين د ضروري لصحة العظام والعضلات والأسنان والقلب، في حين أن تناول مكمل يومي يحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د أمر لا بد منه بين أكتوبر وأوائل مارس، إلا أن الأطعمة المفاجئة يمكن أن تلبي أيضًا احتياجاتك اليومية. ويعتبر الفطر، الذي يتميز بنكهته الترابية، مصدرا غير عادي لفيتامين أشعة الشمس لأنه لا يحتوي عليه بشكل طبيعي. يمكن لطعام بسيط أن يوفر 50 إلى 100 بالمائة من فيتامين د الذي...
زيت الزيتون يعتبر مفيدًا للشعر نظرًا لاحتوائه على فيتامين E والأحماض الدهنية الأساسية، ويساعد زيت الزيتون في ترطيب فروة الرأس وتغذية الشعر، مما يجعله أقوى وأكثر لمعانًا، كما يُعزز زيت الزيتون الصحة العامة للشعر ويقلل من تكسيره.فوائد زيت الزيتون للشعر 1- يعمل زيت الزيتون على ترطيب فروة الرأس والشعر، مما يساعد في منع جفافهما.2- يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في تقوية الشعر وتحسين مرونته.3- يساعد في تنعيم الشعر وتقليل التشابك والتجاعيد.4- يحفز زيت الزيتون الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يسهم في تعزيز نمو الشعر.5- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من التلف الناتج عن العوامل البيئية.6- يساعد في علاج الشعر التالف وتقليل تساقط الشعر.7- يعزز لمعان الشعر ويجعله أكثر نعومة.8- يمكن استخدام زيت الزيتون كمكون في العديد من...
ساندويتش الجبن بالزعتر من الوصفات السريعة والشهية التي يمكنك تحضيرها لأولادك للإفطار، فالزعتر وحده يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، بجانب نكهته الشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. ساندوتش الجبن بالزعترطريقة عمل ساندوتش الجبن بالزعترالمقادير- جبنة حلوم : 100 جراماً (مقطعة شرائح)- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة- زيت زيتون : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)- خس : 3 ورقات- خبز فرنسي : 2 رغيف طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.قومي بوضع الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.ضعي الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة. فوائد تناول الزعترتقوية العظاميحتوي الزعتر المطحون مع السمسم على...
تحقيق الوزن المثالي والحفاظ على صحة الجسم، يتطلب توازنًا بين النظام الغذائي الصحي وممارسة النشاط البدني، بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الفيتامينات التي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية حرق الدهون وتحفيز الأيض. في هذا الموضوع، سنستعرض بعض الفيتامينات التي تعتبر مفيدة في دعم عملية حرق الدهون.فيتامينات هامةفيتامين بي-12: يلعب فيتامين بي-12 دورًا هامًا في عملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة. يعزز فيتامين بي-12 نشاط الجهاز العصبي ويعمل على تحويل الدهون والبروتينات إلى طاقة. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر فيتامين بي-12 ضروريًا لإنتاج الخلايا الحمراء في الدم التي تحمل الأكسجين إلى العضلات. يمكن الحصول على فيتامين بي-12 من اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والمنتجات الألبانية.فيتامين د: يشارك فيتامين د في عدة وظائف حيوية في الجسم، بما في ذلك تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم....
يعتبر فيتامين ب12 أحد الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ويلعب دورًا حاسمًا في عدد من الوظائف الحيوية، ومع ذلك، فإن الجسم لا يمكنه إنتاج فيتامين ب12 بمفرده، وبالتالي يجب الاعتماد على مصادر خارجية لتوفيره، هنا سنستكشف فوائد فيتامين ب12، والجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 والجرعة اليومية.فوائد فيتامين ب12:دعم وظائف الجهاز العصبي: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي. فهو يساعد في تشكيل الغلاف الواقي للأعصاب، ويساهم في إنتاج الجلوكوز والأحماض الدهنية التي تعمل كوقود للدماغ. يعزز فيتامين ب12 أيضًا وظائف الذاكرة والتركيز ويساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب.دعم صحة الدم: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في إنتاج الخلايا الحمراء في الدم. فهو يساعد في تحويل حمض الفوليك إلى شكله النشط، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة....
فيتامين D هو فيتامين ضروري لصحة الإنسان وله أهمية كبيرة في العديد من وظائف الجسم، يُعد فيتامين D فريدًا بسبب قدرته على الاستفادة من أشعة الشمس. فيتامين D هو فيتامين مهم للجسم وله العديد من الوظائف والأهميات، من بينها: 1. **المساهمة في صحة العظام:** فيتامين D يلعب دورًا حاسمًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهذا يعزز صحة العظام والأسنان. إذا كان هناك نقص في فيتامين D، فإنه يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.2. **تعزيز الجهاز المناعي:** يعتبر فيتامين D من المكملات الهامة لنظام المناعة. يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض ويساعد الجسم على مكافحة العدوى.3. **دور في توازن الهرمونات:** فيتامين D يؤثر على إفراز الهرمونات في الجسم ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الغدة الدرقية والبنكرياس.4....
البرقوق هو فاكهة صيفية رائعة ولها العديد من الفوائد الصحية. إليك عشر فوائد مهمة للبرقوق وفقا لما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة 10 فوائد للبرقوقغني بالألياف الغذائية: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع. كما تساعد الألياف في منع الإمساك وتحسين صحة الأمعاء.مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي البرقوق على فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة. هذه العناصر الغذائية الهامة تدعم صحة الجسم بشكل عام وتعزز وظائف القلب والعظام والجهاز المناعي.دعم صحة القلب: يحتوي البرقوق على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تعمل معًا لخفض ضغط الدم وتقليل خطر الأمراض القلبية....
تعد الجوافة من أشهر الفواكه الشتوية المنتشرة بشكل شائع في عدد كبير من بلدان العالم فما تاثيرها على الجسم؟.نعرض لكم اهم فوائد الجوافة الصحية عند تناولها باستمرار طوال الشتاء، وفقا لما جاء في موقع فارمسي. لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة تعالج السرطان.. عشبة مهملة تخلصك من أخطر الأمراض 1. الجوافة تساعد على تعزيز مناعتكالجوافة غنية بفيتامين C ويقال أنها تحتوي على أربعة أضعاف محتوى فيتامين C الموجود في البرتقال.يساعد فيتامين C على تعزيز مستويات المناعة التي تعد الجسم لمحاربة الالتهابات ومسببات الأمراض الشائعة كما أن المزيد من فيتامين C يساعد في تحسين البصر.2. قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطانيعمل فيتامين C والليكوبين وأنواع أخرى من البوليفينول كمضادات للأكسدة تساعد في تحييد...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين E يهاجم بعض الفئات، ألا وهم الأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظراً لأن فيتامين E يندرج ضمن الفيتامينات، التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية.وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي، ومتلازمة الأمعاء القصيرة والتهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين E وراثياً، على سبيل المثال نقص بروتينات الدم بيتا "متلازمة باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص الفيتامينوتتمثل أعراض نقص فيتامين E في فقر الدم والتعب المستمر والدوار وتراجع القدرة على بذل المجهود، بالإضافة إلى مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية...
يشعر الكثير من الناس احيانا بالتعب والإرهاب نتيجة عدة أسباب، منها الضغط النفسي أو عدم النوم لساعات كافية أو لأسباب أخرى، وعادة لا يكون سببها مشكلة طبية، ولكنها مشكلة يمكن عكسها بتغيير نمط الحياة وبعض العادات.ويمكن أن يؤثر التعب سلبا على الأداء في العمل والحياة الأسرية والعلاقات الاجتماعية، ويعتبر الإرهاق مشكلة غامضة يصعب حلها.وفي هذا الصدد قدم الدكتور محمد مسعود استشاري التغذية العلاجية عضو الجمعية الأمريكية للسمنة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك أهم العوامل التي تؤدي بالمرأ للشعور بالكسل وفقدان الطاقة كما يلي. أسباب الشعور بالخمول والكسل:السكريات:عندما ترغب في تناول السكريات فاحرص على تناولها مع الألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، حيث إن تناول قطعة من الشوكولاتة أو كوب من المشروبات الغازية سيؤدي إلى هبوط في...
مرحبًا بكِ سيدتي، في نادي الأربعين.. نعلم أن اهتمامك بنفسك أمر ضروري وواجب وخاصة مع التقدم في العمر. فإحتياجات جسمك في كل مرحلة من مراحل عمرك من الغذاء تختلف، لذلك سوف نقدم لك أهم الأطعمة والفيتامينات المناسبة لسن ما بعد الـ 40 للحفاظ على صحة بشرتك من علامات الشيخوخة والتجاعيد.للمرأة الأربعينية.. هذه الفيتامينات هامة للغاية:فيتامين ب12 يعمل بفيتامين ب12 على تقوية الذاكرة وعلاج إضطرابات النوم وعلاج الأنيميا ويحمي من هشاشه العظام لذلك يفضل تناوله فهو من الفيتامينات المهمة لصحتك الواجب تناولها بهذا العمر.الزنكمن المعادن المتوفرة في كثير من الأطعمة فهو يقوم بتعزيز المناعة وإعادة إنتاج الخلايا وتخثر الدم والهرمونات. أوميغا 3تعمل الأوميغا 3 على تقليل الإصابة بمرض إلتهاب المفاصل الروماتويدي وأيضا ً فهو يحافظ على الذاكرة من مرض الزهايمر فهو يقوم بمواجهة بعض...
كشف الباحث في المجال البيئي علي الجبوري العلاقة بين التلوث البيئي وانتشار نقص فيتامين D3 لدى العراقيين. وقال الجبوري في حديث صحفي اطلعت عليه “تقدم” “نقص هذا الفيتامين حدث على الرغم من التعرض المستمر للشمس لدى العراقيين”، لافتًا إلى أن “التلوث البيئي في العراق يحجب هذه الأشعة بسبب الدخان والغبار والمخلفات الضارة ومخلفات حرق الوقود الأحفوري، مما يعمل على تشتيت أشعة الشمس أو امتصاصها ويصعب عملية إنتاج فيتامين D3 داخل الجسم”. وأضاف ان “الشمس هي المصدر الأساسي لتكوين فيتامين D3، ولكن كيفية التعرض لها والوقت المحدد للتعرض ما زال مثار جدل بين العلماء والأطباء، حيث إن زيادة التعرض قد تتسبب بأمراض بسبب التعرض للأشعة فوق البنفسجية، والعكس صحيح؛ إذ إن قلة التعرض للشمس تسبب نقصًا في فيتامين D3 والكالسيوم ما...
فيتامين د هو عنصر غذائي أساسي يتواجد في الدم على مستوى معين. إذا نقص هذا الفيتامين عن المستوى المطلوب، فإنك قد تعاني من نقص فيتامين د (عوز فيتامين د)، وهو يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية فيما يتعلق بالعظام والعضلات. يُعد نقص فيتامين د منتشرًا على نطاق واسع في العالم، حيث يشير التقديرات الأخيرة إلى وجود مليار شخص حول العالم يعانون من نقص فيتامين د. ولحسن الحظ، يمكن الوقاية منه وعلاجه بسهولة.ما هي أعراض نقص فيتامين د؟غالبًا ما لا تظهر أعراض نقص فيتامين د بشكل واضح. ونتيجة لذلك، يصعب على الأفراد التعرف على وجود هذا النقص. وإذا ظهرت الأعراض، يمكن أن تشمل واحدة أو أكثر من ما يلي:- تكرار الإصابة بالرشح والإنفلونزا والأمراض المختلفة.- الشعور بالإعياء والتعب الشديد.- آلام في...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين "إي" (E) يهاجم بعض الفئات، ويتعلق الأمر بالأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظرا لأن فيتامين "إي" يندرج ضمن الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية. وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي. متلازمة الأمعاء القصيرة. التهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين "إي" وراثيا، مثل متلازمة "باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص فيتامين إي وتتمثل أعراض نقص فيتامين "إي" في: فقر الدم. التعب المستمر. الدوار. تراجع القدرة على بذل المجهود. مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية وأعراض الشلل وضعف العضلات....
تعتبر البشرة هي أكبر عضو في جسم الإنسان وتلعب دورًا حيويًا في حماية الأعضاء الداخلية وإعطاء الشكل والملمس للوجه والجسم. لذا، فإن الاهتمام بصحة البشرة يعتبر أمرًا مهمًا للكثير من الأشخاص، ومن بين العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة البشرة هو التغذية السليمة، ويعتبر أحد العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في صحة البشرة هو فيتامين E.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في السطور التالية تفاصيل كاملة حول فوائد فيتامين E للبشرة. فيتامين E.. الحل الأمثل للعناية بالبشرة فوائد فيتامين E للبشرةفيتامين E هو مضاد للأكسدة الذي يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة البشرة، وإليك بعض الفوائد الرئيسية لفيتامين E للبشرة:1. مكافحة الشيخوخة: فيتامين E يساهم في حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة ويساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط...
تنتشر فاكهة القشطة في الأسواق لتفيد صحة الجسم وتعزز المناعة، تتميز بشكلها الدائرى الجذاب فضلًا عن فوائدها العديدة المفيدة لصحة الكبار والصغار وفي هذا التقرير نعرض لكم أبرز فوائدها لتستمتعوا بها. وتحتوي فاكهة القشطة على مجموعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة. وفيما يلي الفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه الفاكهة: فيتامين C: تعد فاكهة القشطة مصدرًل جيدًا لفيتامين C، وهو عنصر غذائي أساسي يدعم الجهاز المناعي، ويعزز من عمل الكولاجين في الجسم، كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم.فيتامين B6 أو البيريدوكسين: هذه الفاكهة تحتوي أيضًا على فيتامين B6، الذي يعد عنصر مهم لتطوير وظائف الدماغ، وإنتاج الهرمونات والناقلات العصبية.البوتاسيوم: فاكهة القشطة غنية بالبوتاسيوم، وهو معدن أساسي يساعد على الحفاظ على صحة القلب والعضلات السليمة، ويدعم نقل الإشارات العصبية، وينظم...
عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال، فإن اختيار الأطعمة الصحية والمغذية ذات أهمية كبيرة لتعزيز صحتهم ونموهم السليم، واحدة من الفواكه التي توفر فوائد صحية عديدة للأطفال هي الجوافة. تعتبر الجوافة فاكهة استوائية لذيذة المذاق وغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تعزز صحة الأطفال. فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لتناول الجوافة للأطفال:1. مصدر غني بالفيتامينات: تحتوي الجوافة على مجموعة واسعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين B6. يلعب فيتامين C دورًا رئيسيًا في تعزيز جهاز المناعة وحماية الأطفال من الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. بينما يعمل فيتامين A على دعم نمو الخلايا وتطوير الرؤية الجيدة. أما فيتامين B6 فيساعد في وظائف الجهاز العصبي والنمو العقلي.2. غني بالألياف الغذائية: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مهمة...
توابل شهيرة تستخدم في مختلف المأكولات حول العالم، وبعضها نكهته الرائعة، مع تأثير فلفل صحي متعدد الأغراض. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض فوائد الفلفل الصحية:1. غني بالفيتاميناتتحتوي الخضار على مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة مثل فيتامين C وفيتامين أب والبوتاسيوم. فيتامين C ينتج جهازًا ويساهم في صحة البشرة، بما في ذلك إنتاج فيتامين أ، الاطلاع على التنوع ويتوفر على صحة الأنسجة والموافقة عليها.2. غير مرغوب فيهيتمتع الكبابيسين الموجود في الفلفل بخصائص غير محددة، مما يمكن أن يكون مفيدًا في تقليل عدد الأمراض المزمنة التي تصيبها.3. التغذية الجديدةتحتوي الفلفل على نكهة خاصة لتعزز الثقافة العامة، مثل الكبابيسين، التي تساعد في زيادة الإنتاج بشكل عملي وطبيعي.4. خفض ضغط الدمكما يوجد في الفلفل تأثير إيجابي على ضغط الدم، حيث يقتصر على...
البقدونس هو عبارة عن نبات عشبي شهير بتواجده في معظم المأكولات والأطباق حول العالم. يُعرف بأوراقه الخضراء وجذوره العطرية، وهو له فوائد صحية متعددة واستخدامات عديدة في المأكولات والطب الشعبي. في هذا المقال، سنتناول بعض الجوانب المهمة حول البقدونس.تاريخ وانتشار البقدونسالبقدونس يُعتقد أنه نبات أصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد كان معروفًا ومستخدمًا منذ العصور القديمة في المأكولات وأغراض طبية. يُزرع اليوم في جميع أنحاء العالم بشكل وفير.التركيب الغذائيالبقدونس غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم. كما يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية.الفوائد الصحية تعزيز الهضم: البقدونس يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم.تقوية الجهاز المناعي: فيتامين C في البقدونس يعزز جهاز المناعة.تحسين صحة الجلد: يمكن استخدام عصير البقدونس لتحسين...
ننشر لكم في السطور التالية ما يحدث للبشرة عن تناول الكثير من الجزر يوميا، فضلا عن البرتقال والمانجو والمشمش الفاكهة صفراء اللون. ويحتوي البرتقال على صبغة طبيعية تسمى بيتا كاروتين، وتوجد هذه المادة بمستويات عالية في الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية وتمنحها لونها المميز، ويمكن العثور على مستويات عالية في الجزر والمانجو والمشمش والبرتقال.وإن تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يتسبب في تحول لون بشرتك إلى اللون الأصفر البرتقالي مع تراكم البيتا كاروتين في الجسم، ولا توجد حالات صحية سلبية معروفة مرتبطة باستهلاك الكثير من البيتا كاروتين، كجزء من نظام غذائي متوازن فإن المادة مفيدة بالفعل، وذلك لأن جسم الإنسان يستطيع تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين أ.وحسب ما كشفته صحيفة ديلي ميل، فيتامين أ...
فيتامين د هو فيتامين ضروري لصحة الجسم، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور والحفاظ على صحة العظام والأسنان. يمكن الحصول على فيتامين د من التعرض لأشعة الشمس بشكل طبيعي أو من بعض الأطعمة والمكملات الغذائية. نقص فيتامين د يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل هشاشة العظام وضعف العضلات.وفي هذا المقال، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية بعض المعلومات المتعلقة بفيتامين د. فيتامين د.. أهمية الشمس المشرقة والتغذية السليمة في صحتنانقص فيتامين دنقص فيتامين د هو حالة تنتج عن عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين د في الجسم، ويمكن أن يكون ذلك نتيجة لعدم التعرض لأشعة الشمس بشكل كافي، أو عدم تضمين مصادر غذائية غنية بالفيتامين د في النظام الغذائي، أو لاستيعاب غير كافي للفيتامين د في الجسم.ومن الممكن أن يؤدي...
تفيد الدكتورة بوجا ماهيجا، خبيرة التغذية الشهيرة في الهند، بأنه في وقت انتشار الأوبئة كما هو الوضع منذ تفشي فيروس كورونا، يجب تعزيز المناعة بتناول الفيتامينات والعناصر المعدنية. وقد نشرت الخبيرة في شبكة Instagram رأيها بشأن أهمية وضرورة تعزيز جهاز المناعة في ظروف انتشار وباء فيروس كورونا المتواجد لحد وقتنا هذا. وحددت أهم خمس مواد يجب تواجدها في النظام الغذائي للإنسان.فيتامين С- يمكن الحصول علية من الحمضيات والخضروات الورقية الخضراء والملفوف والفلفل الحلو وملفوف بروكسل والبطاطا والفراولة. فيتامين Е- مضاد قوي للأكسدة ويساعد جهاز المناعة على مقاومة العدوى المرضية. هذا الفيتامين موجود بنسبة جيدة في اللوز والفول السوداني والبندق وبذور عباد الشمس والسبانخ والبروكلي. فيتامين А- ضروري للحفاظ على الأغشية المخاطية للأنف والشعب الهوائية وأعضاء الجسم الأخرى، لأنه يحتوي على مادة مهمة تساعد على تعزيز حمايتها من العدوى،...
أوضّحت مدينة الملك فهد الطبية المصادر الطبيعية لفيتامين "د" والذي يعد من الفيتامينات الهامة لحماية العظام وتعزيز المناعة والحفاظ على الصحة العامة للجسم.المصادر الطبيعية لفيتامين دوقالت مدينة الملك فهد الطبية في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن المصادر الطبيعية لفيتامين د تتمثل في:-التعرض لأشعة الشمس من 5 دقائق إلى نصف ساعة، بين الساعة 10 صباحاً و4 مساءً.- يوجد بكميات قليلة في بعض الأغذية مثل:الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة.صفار البيض.الفطر.الأطعمة المدعمة مثل حبوب الإفطار.الألبان المدعمة. الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين د- كبار السن.- المصابون بالسمنة.- كارهو الأسماك ومنتجات الألبان.أعراض نقص فيتامين دويمكن الاستدلال على نقص فيتامين د من خلال ملاحظة بعض الأعراض، ومنها: - التعب والإرهاق بشكل مستمر.- الأرق واضطرابات النوم. - آلام العظام والعضلات. - تساقط الشعر.- ضعف العضلات.- ...
بدأت فاكهة اليوسفي في الانتشار خلال الفترة الماضية داخل السوق المصري فهي من الفواكه التي تظهر عادة خلال الخريف وتستمر حتى نهاية الشتاءوفق لما جاء في موقع فارمسي نعرض لكم اهم فوائد اليوسفي الصحية انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة يحمى من الأمراض يحتوي اليوسفي وقشوره على نسبة وفيرة من مركبات الفلافونويد وفيتامين C، وهما من مضادات الأكسدة التي تحمي من مجموعة واسعة من الأمراض.وذلك من خلال التصدي للآثار الضارة للإجهاد التأكسدي، الناتج عن تراكم الجذور الحرة، تدافع مضادات الأكسدة عن جسمك ضد الضرر وتساهم هذه المركبات الخطرة في ظهور الأمراض المزمنة مثل السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب.حماية القلب:تعتبر حالة اليوسفي الممتازة كغذاء...
يعد الجرجير من الأطعمة الخارقة التي تساعد في حماية الجسم من الأمراض بشكل عام والأنيميا بشكل خاص بفضل مكوناته الفريدةووفقا لما جاء في موقع medicinenet فإن الجرجير مليء بالألياف والفيتامينات والمعادن بينما يكون منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله طعامًا غنيًا بالعناصر الغذائية . لسبب غير متوقع .. فشل تحديد مرض فاتن الحلو وحالتها الحرجة|تفاصيل مثيرة نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن يساعد فيتامين سي الموجود في الحرير بنسبة جيدة على امتصاص الحديد مما يساهم فى علاج الانيمياكما يساعد فيتامين سي في محاربة الجذور الحرة ويمنع الضرر التأكسدي للخلايا و يعزز فيتامين سي إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي يمكن أن تعزز جهاز المناعة وكل هذا يجعل من الجرجير طعام خارق في حماية الجسم من الأمر فوائد-الجرجير يحتوي...
يعد البروكلي من افضل الخضروات التي يتجاهلها الكثير وقد نصح خبير التغذية الدكتور جميل القدسي الإكثار من تناول البروكلي لحماية نفسك وعائلتك من الزكام والحساسية.إذ يتميز البروكلي باحتوائه على العناصر والفيتامينات بشكل يندر في أي خضروات أخرى.. فكل مائة جرام من البروكلي تحتوي على ما يعادل 150% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين ج . ولذلك كانت توصياتنا لمن يصاب بالزكام أو البرد أو ضعف في المناعة أو ضعف في الشعيرات الدموية أو هشاشة في العظام واللثة بأن يكثر من السلاطات الغنية بالبروكلي بشكل يومي لدور فيتامين ج في منع كل هذه المشاكل.
الفيتامينات هي مجموعات غذائية أساسية لصحة الجسم. تتحكم في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، ونقصها يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض أو حتى الموت. هناك نوعان من الفيتامينات: الفيتامينات الذائبة في الدهون والتي تشمل فيتامينات أ، د، هـ، وك، ويتم تخزينها في الجسم، والفيتامينات الذائبة في الماء والتي لا تختزن في الجسم وتُطرح عند تناول الزيادة منها عبر البول، وتشمل فيتامينات ب وحمض الفوليك، وفيتامين ج.مع ذلك، يجب أن نكون حذرين من زيادة تناول الفيتامينات، حيث قد تؤثر زيادة الجرعات على صحة الجسم. يمكن أن تتسبب الجرعات العالية من الفيتامينات في أضرار على الكلى وعلى الجسم بشكل عام. لذلك، يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل تناول أي مكملات فيتامينية بجرعات عالية لضمان الحفاظ على صحتك.احرص دائمًا على تحقيق...
تعد الكوسة ثمرة صيفية تنتمي إلي عائلة الخيار والبطيخ وهناك العديد من فوائد الكوسة الصحية.وعلى الرغم من كونه فاكهة، فإنها يعامل مثل الخضروات وتستخدم في الغالب في الكثير من الأطباق.لذا نقدم لكم على في هذا التقرير أهم فوائد الكوسة للصحة وفقا لموقع هيلثي..فوائد الكوسة الصحية:بصرف النظر، على أنها طبق لذيذ وفاتح للشهية فالكوسة مفيدة لصحتك و ذلك لأنها معبأة بالفيتامينات و المعادن. وبالتلى فالكوسا لها فوائد صحية رائعة :[[system-code:ad:autoads] تقليل نسبة الكوليسترول في الدم :تعمل الألياف الغذائية التي توجد في الكوسا علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم . و هذه الألياف تمزج مع الحامض المراري، مما يؤدي إلي تباطؤ قدرتها علي هضم المزيد من الدهون. ودفع الكبد علي إنتاج المزيد من الأحماض الصفراوية مما يساعد تقليل مستوي الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلي أنها...
القيمة الغذائية في الجرجير الجرجير (بالانجليزية Arugula – Rocket- Watercress) أحد أهم الخضروات الغنية بالفوائد والقيم الغذائية الهامة جداً لصحة جسمك ككل، حيث أنه غني بـ: فيتامين أ فيتامين ب6 و ب12 فيتامين ج الحديد الكالسيوم الفوسفور المغنيسيوم حمض الفوليك. فوائد الجرجير الصحية 1.فوائد الجرجير للاعصاب يقوي الأعصاب ووظائف الجهاز العصبي في الجسم، نظراً لتوافر نسب كبيرة من الكالسيوم به. 2. فوائد الجرجير للقلب حيث يعمل على خفض نسب الكوليسترول في الجسم 3. دعم صحة العظام يقى من خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما يقوى ويدعم صحة الأسنان 4. تعزيز صحة الجلد تقليل الالتهابات الجلدية بشكل كبير، نظراً لاحتوائه على فيتامين أ الذي يدعم صحة الجلد 5. دعم صحة العين يحمي من خطر الإصابة بمشكلة إعتام عدسة العين، نظراً لاحتواء الجرجير...
الملوخية هي إحدى الأعشاب الخضراء التي تعتبر شائعة في العديد من المأكولات العربية الرائدة. ولهذا السبب فإن هذه النبتة أصلية من مناطق شرق البحر الأبيض المتوسط وتايمز تايمز، وهي جزء لا يتجزأ من التراث الغذائي لهذه المناطق.مكونات الملوخيةتحتوي الملوخية على مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية، منها:الألياف: هضم الطعام وسهم في الشعور بالشبع.الخضروات: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج.المعادن: تحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم.الفوائد الصحية الملوخيةتناول المعلومات المتعلقة بالملوخية الهامة بالألياف التي تساعد على تفصيل التفاصيل والتخلص من مشاكل الجهاز.فوائد الصحة الصحية: فيتامين أ الموجود في الملوخية جزء مهم في الحفاظ على صحة الجلد.تقوية الجهاز المناعي: فيتامين C بالإضافة إلى تعزيز الفيتامينات والعديد من العناصر.تحسين نطاقات الحديد: الحديد الموجود في الملوخية يمكن أن يقتصر على علاجات...
فوائد البلح..يزيد البحث من قبل المواطنين من أجل معرفة كافة التفاصيل حول فوائد البلح للحامل وللطفل والكبار.فوائد بلحالبلح هو فاكهة لذيذة ومغذية تعتبر من أقدم الفواكه الحديثة. يمتاز البلح بنكهته المتنوعة وفوائده الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد البلح:1.مصدر غذائي غني بالمواد الغذائيةيحتوي البلح على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات الغذائية. فهو يحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات B6 وكذلك الحديد.2. صحة الجهاز واعتلالهالأنسجة الموجودة في البلح فيما يتعلق بتأثير التأثير العقلي. كما أنها تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.3. تعزيز صحة القلبالبلح يحتوي على الذي يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويقلل الأمراض القلبية.4. زيادة مستويات الطاقةفي حالات الإجهاد أو الإرهاق، يمكن أن يكون تناول بضع حبات من البلح مفيدًا لمستويات الطاقة بسرعة.5. مكافحة...
#سواليف يلعب #فيتامين B12، المعروف أيضًا باسم #الكوبالامين، كعنصر غذائي أساسي دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية و #خلايا_الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B12 إلى مجموعة من #المشاكل_الصحية، منها #فقر_الدم والتعب والمشاكل العصبية. وبحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة تناول فيتامين B12 بشكل طبيعي: مقالات ذات صلة هل إضافة الملح إلى وجباتك يؤدي أيضا إلى الإصابة بمرض السكري؟ 2023/11/03 #اللحوم الخالية من الدهون تعتبر اللحوم الخالية من الدهون، وخاصة لحم البقر والدواجن، مصادر ممتازة لفيتامين B12. يمكن أن توفر حصة 85 غراما من لحم البقر المطبوخ أكثر من 80% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B12.اللحوماللحوم #الأسماك...
أميرة خالد هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة تناول فيتامين B12 بشكل طبيعي، الذي يعد عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي. 1. اللحوم الخالية من الدهون تعتبر اللحوم الخالية من الدهون، وخاصة لحم البقر والدواجن، مصادر جيدة لفيتامين B12. يمكن أن توفر حصة 85 غراما من لحم البقر المطبوخ أكثر من 80% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B12. 2. الأسماك إن أسماك السلمون والتونة والماكريل غنية بفيتامين B12. ويمكن لحصة واحدة فقط من هذه الأسماك الدهنية أن توفر جزءًا كبيرًا من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين B12. 3. المحار تقول أخصائية التغذية فيدهي تشاولا مام إن المحار وبلح البحر يحتويان على نسبة...
يعتقد الكثير من الناس أنهم يحصلون على ما يكفي من العناصر الغذائية عن طريق اتباع نظام غذائي صحي ومع ذلك، فإن هذا لا يكفي لتزويد الجسم بفيتامين د. يقول خبير التغذية إيجور ستركوف خصيصًا لموقع MedicForum: "حتى أهم موردي فيتامين د بين المنتجات الغذائية لا يكفيون لضمان إمداداته". لأن ضوء الشمس كان ولا يزال أهم مصدر لفيتامين د. وهو عنصر غذائي نحتاجه للعظام والجلد والصحة العقلية. نقص فيتامين د عند الأطفال يزيد من خطر لين العظام. قد يصاب البالغون بهشاشة العظام أو ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري من النوع الثاني. ولكن ما هي العلامات التي تشير إلى أنك تعاني بالفعل من نقص فيتامين د؟ آلام في العظام والأطرافهذا صحيح بشكل خاص في فصل الشتاء عندما تستيقظ في الصباح، تكون أطرافك أكثر تيبسًا من المعتاد. زيادة...
كشف باحثون في كلية الطب جامعة "مينيسوتا" الأمريكية عن نهج واعد لتعزيز علاج السرطان من خلال تسخير قوة الخلايا القاتلة الطبيعية، المدافعة عن الجسم ضد الأمراض.وفي الدراسة الحالية، توصل الباحثون إلى أن علاج هذه الخلايا بواسطة فيتامين "ب-3"، المعروف أيضا باسم "نيكوتيناميد"، قدرته على استهداف الخلايا السرطانية وتدميرها.. ويمكن لهذا الاختراق أن يفتح الباب أمام خيارات علاج أكثر فعالية للمرضي الذين يقاتلون سرطانات الدم الصعبة.وكان الأطباء قد اكتشفوا استخدام الخلايا القاتلة الطبيعية لمكافحة سرطانات الدم المختلفة، مثل اللوكيميا والأورام الليمفاوية.. مع ذلك كانت نتائج هذه المحاولات مختلطة، حيث فشل بعض المرضى فى الإستجابة، خاصة عندما أثبتت العلاجات القياسية بالفعل عدم فعاليتها.. لذلك، أدرك الباحثون الحاجة إلى نهج أكثر فعالية لتعزيز فعالية الخلايا القاتلة الطبيعية ضد السرطان.. ما يميز هذا النهج...
يدعم فيتامين ب 12 مستويات الطاقة ووظائف المخ ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، من الصعب عليهم الحصول على كمية كافية منه. 5 فئات معرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 فواكه تحتوي على فيتامين ب 12وينصح الأطباء بتناول الفواكه المجففة الغنية بفيتامين ب12، لتعويض نقصه وفيما يلي أبرز هذه الفواكه المشمش المجففتساهم حفنة صغيرة منه في تناول فيتامين B12 اليومي، مما يدعم جهازك العصبي ويعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.التين المجففيحتوي على كميات ملحوظة من فيتامين ب 12، قم بتناول القليل من التين المجفف للاستمتاع بطريقة لذيذة لتلبية متطلباتك من الفيتامين الزبيبغنى بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب12، ودمجه في وجباتك الخفيفة أو حبوب الإفطار عادة مبهجة ومغذية.
نقص فيتامين د هو حالة طبية تحدث عندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من فيتامين د، ويمكن تشخيص نقص فيتامين د عن طريق اختبار الدم، يتحقق هذا الاختبار من مستوى فيتامين د في الدم. أهمية فيتامين د فيتامين دامتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء الدقيقة.بناء وإصلاح العظام والأسنان.تنظيم مستويات الكالسيوم في الدم.دعم جهاز المناعة. نقص فيتامين د يؤدي إليهشاشة العظاملين العظامضعف العضلاتالألمالتعبمشاكل في نمو الأطفالزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان نظام غذائي منتظم للمساعدة في تحقيق التوازن بين البروتين ونقص فيتامين ب 12 حضري بنفسك سيروم فيتامين سي طبيعي من المنزل أسباب نقص فيتامين دقلة التعرض لأشعة الشمس: يعد التعرض لأشعة الشمس هو المصدر الرئيسي لفيتامين د للجسم.البشرة الداكنة: تمتص البشرة الداكنة فيتامين د بشكل أقل من البشرة الفاتحة.السمنة: تمنع الدهون الزائدة...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:جمال شعبان يكشف مفاجأة غير متوقعة عن أسباب تسارع دقات القلب| تفاصيلكشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن أسباب دقات القلب السريعة التي أصبحت من أكثر المشاكل الصحية شيوعا وأنتشارا.حزام جورجينا يثير ضجة على السوشيال ميديا.. سعره خرافيحرصت عارضة الأزياء جورجينا صديقة لاعب كرة القدم العالمي كريستيانو رونالدو، على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، صورًا جديدة من أحدث ظهور لها. أفضل 10 أطعمة لمكافحة نقص فيتامين B12فيتامين ب 12 هو عنصر غذائي أساسي لصحة جيدة، تشمل بعض أفضل مصادر فيتامين ب 12 اللحوم والأسماك...
قالت منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا التغذية، إن فيتامين سي، من أهم وأقوى الفيتامينات التي يجب أن يحصل عليها الإنسان، وذلك لأن الجسم لا ينتجه أو يخزنه.وأضافت منال عز الدين ، خلال حوارها ببرنامج 8 الصبح، المذاع على قناة دي أم سي، يجب علينا الحصول على فيتامين سي بشكل يومي، من الأغذية والمشروبات، لكونه يساهم في عمليات حيوية كبيرة داخل الجسم. واسترسلت: فيتامين سي يساهم في تكوين الكولاجين، الذي يعمل على نضارة البشرة وحمايتها من التجاعيد، ويعمل على تقوية المناعة ومضاد قوي للأكسدة.وأوضحت أن الزعتر والفلفل الألوان من أقوى الخضراوات التي تحتوي على نسب كبيرة من فيتامين سي، إضافة إلى فاكهة الجوافة والكيوي.
يحتوي البقدونس على العديد من الفوائد، البقدونس نبات طبي يحتوي على العديد من الفوائد بسبب خصائصه المدرة للبول، ومضادات الأكسدة، والمضادة للبكتيريا، ومضادة لمرض السكر، والمناعة، والسامة للخلايا، وحماية الكلى. طرق لوقاية منزلك من دخول حشرة البق طبيبة تكشف مرضا خطيرا ينتقل من خلال الخضراوات فوائد البقدونسالوقاية من السرطان والأمراض المزمنةالبقدونس غني بمضادات الأكسدة والفلافونويدات والكاروتينات، وهي مركبات تساعد على مكافحة تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة وكذلك الإجهاد التأكسدي،وترتبط هذه العمليات بتطور السرطان والأمراض المزمنة الأخرى.ترتبط مركبات الفلافونويد بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والسمنة، الكاروتينات، مثل اللوتين، يمكن أن تمنع نمو الخلايا السرطانية في سرطان الثدي. فيتامين C، الموجود أيضًا في البقدونس، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا الوقاية من أمراض القلب البقدونس غني بحمض الفوليك،...
أميرة خالد أكد أخصائيو طب أطفال عالميون أن اتباع نظام غذائي نباتي للرضع والأطفال الصغار يسبب حساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية. وقال المتحدث باسم جمعية لأطباء الأطفال والمراهقين في ألمانيا، أكسل غيرشلاور، إن النمو الجيد للجسم والتطور الصحي لجميع الأعضاء، وخاصة الدماغ، بحاجة إلى العديد من العناصر الغذائية بكميات كافية. وأضاف ” نقص هذه العناصر يمكن أن يضر بنمو الرضيع وبالتالي بأعضائه الحساسة بشكل خاص، وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون النمو العصبي والصحة العقلية معرضين للخطر على نطاق واسع ودائم” . وتابع “على الأطفال تناول نظام غذائي مختلط مع استهلاك معتدل من اللحوم والمنتجات الحيوانية مثل الحليب والجبن، لأن النظام الغذائي النباتي يفتقر إلى العناصر الغذائية المهمة التي يجب الحصول عليها من مصادر أخرى كما هو الحال مع...
نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا منشورا جديدا عن فيتامين د.وقال شعبان في منشوره " ڤيتامين دال أقل من ٢٥ نانو مول/ لتر قد يكون خطرا على الحياة ولازم تعويض النقص في ڤيتامين دال والمثالي فوق ال ٥٠ وفقًا لدراسة بريطانية حديثة". وأشار شعبان في منشور سابق ان فيتامين د الحقيقة هو أقرب إلي الهرمون لأنه يتم تصنيعه في الجلد من الكولسترول بتحفيز من أشعة الشمس. وتابع: لو أتيح التعرض للشمس بفترات كافية ليس الوجه واليدين فقط لكن مساحة أكبر من الجلد (الشمس مفيدة وضارة) مع احتواء الطعام علي البيض والألبان والأسماك لما كانت ثمة حاجة لتناول المستحضرات الفيتامينية.وأضاف أن المعدل المناسب لا يقل عن ٣٠ نانو جرام في الملليليتر.. وحديثا بعض الدراسات تهدف للوصول إلي معدل...
يعد البقدونس المغلي من أكثر المشروبات الصحية فائدة على الإطلاق، حيث يحتوي على قيم غذائية عالية ويتم استخدامه في علاج الكثير من الامراض بخلاف استخدامه في التخسيس اذا ما تم تناوله علي الريق .. نرصد في هذا التقرير اسنخدامات وفوائد سحرية للبقدونيس المغلي وفقاً لموقع conserve،فوائد البقدونيس المغلي: مضاد للالتهابات القولون:البقدونس يحتوى على مضادات الالتهابات التى قد تساعد فى تخفيف التهابات وتهيجات القولون، ومضادات الأكسدة التى قد تساعد على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون.يعزز صحة العين والعظامالبقدونس المغلي غني بفيتامين أ، وهو عنصر غذائي رئيسي في خطة الصحة لأي شخص، يحتوي فيتامين أ على العديد من المزايا، ولكنه فعال بشكل خاص في تقوية صحة العين فيتامين أ يمكن أن يخفف أي إجهاد مؤكسد في العينفوائد غلي البقدونس للكلىيعتبر البقدونس المغلي...
صورة رمزية لسيدة تأكل سلطة الفاكهة. تتوفر الفواكه والكثير من النباتات على فيتامينات مختلفة مفيدة لبشرتنا ولتجديد خلايانا ومنحنا طاقة جديدة، كما أنها تقينا من العديد من الأمراض. ونقلا عن موقع المنوعات الألماني "فوندر فايب" (www.wunderweib.de) نذكر من بين الفواكه والنباتات التي يجب تناولها باستمرار ما يلي: اللوز مختارات الفراولة تساعد أيضا على تحسين صحة القلب وعمل الدماغ هل تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ إليك بعض النصائح! أسباب تشقق اليدين وطرق لعلاجه يتوفر اللوز على نسبة عالية جدًا من فيتامين E، الذي يساعد البشرة على إصلاح الأنسجة ويجعلها تحتفظ بالرطوبة. كما أن فيتامين E يحمي من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. وكشفت دراسات علمية أن الأحماض الدهنية غير المشبعة في اللوز لها تأثير إيجابي على صحة القلب، ومفيدة للدورة الدموية . التفاح تحمي الفيامينات المتوفرة...
حذر أخصائيو طب أطفال عالميون من أن اتباع نظام غذائي نباتي للرضع والأطفال الصغار يتفاعل بحساسية شديدة مع نقص العناصر الغذائية.وقال المتحدث باسم جمعية لأطباء الأطفال والمراهقين في ألمانيا، أكسل غيرشلاور، إن النمو الجيد للجسم والتطور الصحي لجميع الأعضاء، وخاصة الدماغ، بحاجة إلى العديد من العناصر الغذائية بكميات كافية. وأضاف غيرشلاور أن نقص هذه العناصر يمكن أن يضر بنمو الرضيع وبالتالي بأعضائه الحساسة بشكل خاص، وعلى وجه الخصوص، يمكن أن يكون النمو العصبي والصحة العقلية معرضين للخطر على نطاق واسع ودائم.أخبار قد تهمك أستاذ مساعد في قسم طب الأطفال: الارتطام والسقوط أكثر الإصابات المنزلية شيوعا بين الأطفال.. وتزداد نسبتها لدى أبناء الأمهات الموظفات 17 أكتوبر 2023 - 1:42 مساءً استشاري الأمراض الصدرية وطب النوم: السعودية من أعلى دول العالم في...
مع تغيرات الطقس في فصل الخريف، يمكن أن تواجه بعض المشاكل الصحية. إليك بعض الطرق التي يمكنك اتباعها للوقاية منها وفقا لما نشره موقع هيلثي : غارات كثيفة تستهدف محيط المستشفى الإندونيسي شمال قطاع غزة تفاصيل يرصد إنجازات مؤسسة فاعل خير الخيرية مشاكل صحية تصيبك مع تغيرات الطقس-احرص على التدفئة المناسبة: تأكد من أنك ترتدي الملابس المناسبة للطقس البارد، وخاصة عند الخروج من المنزل. ارتدِ طبقات متعددة من الملابس لتتمكن من تنظيم درجة الحرارة في جسمك وفقًا للظروف المحيطة.احمِ نفسك من الإصابة بالبرد والإنفلونزا: اغسل يديك بشكل منتظم واتجنب لمس العينين والأنف والفم باليدين غير المنظفتين. يُنصح أيضًا بتلقي اللقاحات الموصى بها للوقاية من الإنفلونزا.تناول غذاء صحي ومتوازن: يجب أن تحرص على تناول غذاء غني بالمواد الغذائية الضرورية...
نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤثر سلبًا على الجسم ويسبب مجموعة متنوعة من الأعراض والمشاكل الصحية. برج العذراء حظك اليوم الثلاثاء 31 أكتوبر 2023.. ثق بنفسك وتقدم إلى الأمام برج الأسد حظك اليوم الثلاثاء | لا تتردد في تقديم الاعتذار لشريكك هذا ما يحدث لجسمك عند نقص فيتامين ب 12.. احذركشف موقع هيلثي عن بعض التأثيرات الشائعة لنقص فيتامين ب12 التى تشمل ما يلي :فقر الدم: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى تكون خلايا الدم الحمراء غير الطبيعية ونقص في عددها. هذا يسبب فقر الدم، والذي يتسبب في الشعور بالتعب والضعف وضيق التنفس.مشاكل في الجهاز العصبي: يعتبر فيتامين ب12 ضروريًا لصحة الجهاز العصبي. نقصه يمكن أن يتسبب في آثار سلبية على الجهاز العصبي، مثل ضعف الذاكرة والتركيز،...
يوصي الأطباء مرضى جرثومة المعدة بضرورة الإمتناع عن تناول بعض الأطعمة تجنبًا لآلام المعدة أو تطور الحالة الصحية للأسوأ، والتي من بينها الأطعمة الحارة على سبيل المثال. جرثومة المعدة.. مرض خطير يصيب الأمعاء أشهر أعراضه أطعمة مفيدة لمرضى جرثومة المعدةووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين" الطبي، هناك بعض الأطعمة المفيدة التي يجب تناولها خلال فترة الإصابة مثل الزبادى والشوفان والتفاح نظرًا لأنها تخفف من حدة ألم المعدة، وفيما يلي نستعرض أبرز الأطعمة التي يوصي الأطباء مرضى جرثومة المعدة بتناولها..أطعمة مفيدة لمرضى جرثومة المعدة1- الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيكمثل الزبادي والمخلل الملفوف والكومبوتشا التي تحتوي على بكتيريا البروبيوتيك الجيدة، حيث تساعد تلك الأطعمة في علاج القرحة عن طريق مكافحة عدوى الملوية البوابية أوعن طريق مساعدة أدوية الجرثومة على العمل بشكل أفضل.2-...
يحذر الأطباء من المخاطر الصحية التي يسببها نقص فيتامين سي في الجسم، نظرًا لأنه أحد العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها، فهو المسؤول عن حماية الخلايا، والحفاظ على صحة الجلد، والأوعية الدموية، وصحة العظام والغضاريف. عناصر غذائية مهمة فى عصير الطماطم.. فيتامين سي أبرزها علامات فى الجلد تكشف نقص فيتامين سى في جسمكووفقًا لما نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك علامات واضحة تشير إلى نقص فيتامين سى بالجسم، فمن المحتمل عدم شعور الشخص بأعراض نقصه، إلا بعد مرور شهور عدة، وتشمل تلك الأعراض بعض الأمراض الجلدية المتماثلة في الجلد الخشن والمنتفخ.علامات فى الجلد تكشف نقص فيتامين سى في جسمكيظهر التقرن الشعرى على الجزء الخلفي من الذراعين أو الفخذين أو الأرداف، والذى يوصف بـ "جلد الدجاج"، حيث يتم أكتشاف هذه الحالة عادةً بعد 3...
ثمرات الجوافة هي فاكهة موسمية تتميز بفوائد كثيرة، حيث أنها تتمتع بفيتمامينات عديدة منها فيتامين سي ، وأ،ب، ومغنسيوم ونحاس، وعلى هذا الصدد تستعرض بوابة الوفد أبرز فوائد الجوافة.تساعد للحصول على البشرة صحية تساعد مضادات الأكسدة في ثمرات الجوافة على حماية الجلد من ظهور تجاعيد البشرة، مما يجعلك تبدو أصغر سنًا، الشيخوخة أمر مؤكد في حياة الجميع، وتناول الجوافة كل يوم يمكن على الأقل إطالة العملية.تعزز مستويات الهرمونات تحتوي الجوافة على النحاس، وهو معدن مهم لازم لإنتاج وامتصاص الهرمونات، يساعد الغدة الدرقية على العمل على النحو الأمثل.تساعد في عالج الإمساكيحدث الإمساك بشكل رئيسي بسبب نقص الألياف في النظام الغذائي، تكتسح الألياف القولون وتسمح بحركة الأمعاء السهلة، والجوافة هي إحدى الثمار التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.تحمي من الإصابة بالسرطانتحتوي الجوافة على...
مع اقتراب فصل الشتاء تزداد الحاجة الي فيتامين للوقاية من نزلات البرد ، وهناك اعتقاد شائع لدي الكثيرين ان البرتقال هو من اكثر الاشياء التي تحتوي علي فيتامين سي .. لكن بعض الدراسات اكدت ان هناك اطعمة اخري سواء فاكهة او خضروات تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين سي اكثر من البرتقال نرصد بعض هذه الفاكهة والخضروات وفقا لما جاء فى موقع fooodnd.فاكهة وخضروات تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين سيالفراولةتناول الفراولة يمكن أن يمد الجسم بفيتامين C أكثر من البرتقال. حيث يحتوي كل 100 غرام من الفراولة على 58.8 مغم من فيتامين C.الأناناسيمكن الحصول على 79 مغم من فيتامين C لكل 100 غرام من الأناناس.الجوافةالجوافة هي فاكهة استوائية تحتوي على أربعة أضعاف كمية فيتامين C مقارنة بالبرتقال. تحتوي على...
يبدأ الجسم في إصلاح نفسه على الفور تقريباً بعد الإقلاع عن التدخين؛ حيث ينخفض معدل ضربات القلب بعد 20 دقيقة من تدخين آخر سيجارة، وتبدأ وظائف الرئة في التحسن خلال 3 أشهر بعد الإقلاع. يمكنك تعزيز عملية إصلاح الرئة لنفسها من خلال هذه الأطعمة الصحية سواء كنت مدخناً أو أقلعت عن السجائر وفقا لموقع هيلثى. مركبات الفلافونويدتحتوي هذه المركبات على خصائص مضادة للالتهابات تفيد في حماية رئة المدخنين الحاليين والسابقين. مركبات الفلافونويد نباتية، وهي عبارة عن أصباغ تقي الرئة من السرطان، وتكافح تعرّض الحمض النووي للتلف بسبب الدخان. توجد مركبات الفلافونويد في الملفوف (الكرنب)، والبصل، والتفاح، والفول، والفريز (الفراولة)، والشاي الأخضر، والشاي الأسود. تنويع الفواكه والخضرواتبحسب دراسة نشرت في مجلة “كانسر إبيديمولوجي” يؤدي استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات إلى تقليل خطر الإصابة...
مقدمة يُعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة، ويلعب هذا الفيتامين دورًا حاسمًا في العديد من وظائف الجسم ويؤثر بشكل إيجابي على الصحة العامة. في هذا المقال، سنستكشف فوائد فيتامين د وأهميته في الحفاظ على صحة الجسم. تقوية العظام والأسنان تعتبر فوائد فيتامين د في تقوية العظام والأسنان من أهم فوائده. يساعد فيتامين دي على امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الجسم، وهما المعادن الأساسية لصحة العظام والأسنان. بالتالي، يقلل فيتامين د من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام وتسوس الأسنان. تعزيز الجهاز المناعي يُعزّز فيتامين د نشاط الجهاز المناعي ويعمل على تعزيز قدرته على مكافحة العدوى والأمراض، ويُساهم فيتامين د في تنظيم استجابة الجسم المناعية وتعزيز إنتاج الخلايا المناعية الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر فيتامين...
التفاح غني بالفيتامينات A وB1 وB2 وC القاعدة الأساسية، خاصة عندما يتعلق الأمر بمحتوى فيتامين C، وتفاحة واحدة كبيرة (حوالي 200 جرام) يمكن أن تغطي ما يقرب من ثلث احتياجاتك اليومية، وعلى وجه الخصوص، التفاح المحلي تقول أخصائية التغذية يوليا ليمتينا لـ MedicForum: "الأصناف هي قنابل حقيقية تحتوي على فيتامين سي". كما أن الثمار مليئة بالمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد، وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أن التفاح يحتوي على نسبة عالية من البكتين تحت الجلد، والبكتين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان لها تأثير مشبع. وهذا يعني أنه بما أن قيمة البكتين عالية، أي أن التفاح غني جدًا بالألياف، فيمكن أن يكون له تأثير إيجابي على فقدان الوزن لذلك، يجب ألا تقشر التفاح أبدًا، وإلا فسيتم فقدان ما يصل إلى 70 بالمائة من العناصر الغذائية. فيما يلي...
حذرت دراسة دنماركية حديثة من أن نقص فيتامين ك في الجسم، قد يؤدي إلى ضعف أداء الرئتين وصحتهما، كما يسبب الإصابة بالربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن. معتز القيعي يحذر من مخاطر نقص فيتامين D.. ويحدد لـ"الوفد" أفضل 3 طرق للعلاج فوائد فيتامين ك للرئتينووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين" الطبي، يحافظ فيتامين ك على صحة الرئتين، بالإضافة إلى دوره في تخثر الدم، ومساعدة الجسم على التئام الجروح، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول الخضروات الورقية، والزيوت النباتية والحبوب الكاملة.فوائد فيتامين ك للرئتينجند باحثو الدراسة أكثر من 4 آلاف شخص من سكان كوبنهاغن، تتراوح أعمارهم بين 24 و77 عاما، خضعوا لإختبار وظائف الرئة، الذي يسمى قياس التنفس، حيث يقيس كمية الهواء التي يمكن للشخص أن يتنفسها في ثانية واحدة، والحجم...
نيابةً عن سمو ولي العهد.. وزير الخارجية يترأس وفد المملكة المشارك بجلسة “التنمية المستدامة والتحول في مجال الطاقة” في G20