2024-12-23@04:23:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1442
«على فیتامین D»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يحتاج الجسد الأنثوي إلى مكونات معينة لضمان الأداء الوظيفي المناسب لجميع الأعضاء والأنظمة، يجب أن تكون الفيتامينات والعناصر والمعادن والمواد المغذية موجودة في النظام الغذائي لكل امرأة. فيتامينات مفيدة لصحة المرأةفيتامين سيمن أهم مقومات مناعة المرأة وجمالها وعند تناول هذا الفيتامين سيتم تزويد الجهاز المناعي بالقوة اللازمة لمقاومة البكتيريا والعوامل الضارة، وبعد كل شيء، بدون فيتامين C، يصعب على الجسم مقاومة الميكروبات، ومحاربة الإجهاد، والجذور الحرة، والمصادر الرئيسية للفيتامين هي الأطعمة التي عادة ما تكون دائما في النظام الغذائي للإنسان: الطماطم والبطاطس والفلفل والكيوي والحمضيات والفراولة. فيتامين همهم جداً للحفاظ على جمال وشباب المرأة وبفضل ذلك، تتباطأ عملية الشيخوخة ونتيجة لذلك، يبقى الجلد وجميع أجهزته شابة وصحية لفترة أطول وهذا يشمل دعم عمل المعدة ومن المفيد تناول زبدة الفول السوداني وجنين القمح...
السوبيا من المشروبات الرمضانية التي لا غنى عنه على سفرة رمضان، فيفضله الكثير بدلًا من العرقسوس، إضافة لذلك فهو يتميز بمذاق لذيذ، وفوائده عديده فيعزز من مناعة الجسم ويحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد مشروب السوبيا. فوائد مشروب السوبياتعزيز وظائف الجهاز الهضمييحتوي جوز الهند على الألياف ، مما يساهم في زيادة حجم البراز ويدعم عمل الأمعاء، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزيز مناعة الجسمتعتبر السوبيا من المشروبات الغنية بالعديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين (هـ)، والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه لمحاربة العدوى. ترطيب الجسميعتبر الماء مكونا رئيسيا من مكونات السوبيا التي يحتاجها الجسم لترطيبه ووقاية الجسم أيضا من خطر الإصابة بالجفاف.. مصدر غني بالعناصر الغذائيةتحتوي السوبيا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين (هـ) وفيتامين (ب)...
لطالما كان للبيض سمعة سيئة، وكان الكوليسترول خطيرًا، وقيل إن البيض يساهم في ارتفاع مستوياته، ولكن هذا الافتراض عفا عليه الزمن، وذلك مع الفوائد العظيمة التي كشف عنها تقرير صحيفة ألمانية فند الفوائد الجمة لأكل البيض، بل أنه يقول أن بيضة كل يوم بها سر الحياة بدون أمراض، وصحة كبيرة، وقد رصد التقرير العديد من الأبحاث العلمية على مستوى العالم، والتي أظهرت أهمية تلك الوجبة في حياة الإنسان، وبعد أن كانت التوصيات بأن يتم تناول بيضة كل أسبوع، الآن تقول الأبحاث أن واحدة يوميا هي الكمية الأنسب لصحة الإنسان. وعن فوائد البيض، فقد فند تقرير صحيفة فوكس الألمانية، تلك الفوائد، وجاء فيه أن السعرات الحرارية للبيضة تكون حسب حجم البيضة، ولكنه مليء بالفوائد والفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، حيث هناك بعض الأطعمة...
يوصي الأطباء بتناول مجموعة من الفيتامينات التي تساعد على تعزيز الذاكرة وصحة الدماغ والعقل ووظائفه الإدراكية، وكذلك والقدرة على التفكير بشكل سليم. الكشف عن أعراض جديدة تنذر بموجود مشكلة صحية في الكلى فيتامينات مهمة لصحة الجسم ووفقًا لما ذكره موقع كيورا، نستعرض إليكم فيما يلي أبرز الفيتامينات التي تحمي صحة الدماغ..فيتامين ب المركبيعزز الأعصاب والناقلات العصبية، وبالتالي فهي تحسن من عمل الذاكرة وتحسن الإدراك، ومن الأطعمة الغنية به اللحوم الحمراء والبقوليات .فيتامين ديعزز صحة الجسم والعظام والناقلات العصبية وخلايا الدماغ، ويمكنك الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس المفيدة، أي قبل الظهر وبعد العصر، كما قد تجده في بعض الأطعمة أبرزها البيض والأسماك، ومنتجات الألبان.فيتامين كيعزز خلايا الدماغ ويحافظ على الوظائف الادراكية والوظائف السليمة للمخ، ومن الأطعمة الغنية به السبانخ، والجرجير...
المشمش المجفف أحد أهم أنواع الفاكهة المجففه التى يمكن استخدامها فى حلوى رمضان، لكن يجب استهلاكه بعناية دون إسراف نتيجة احتوائه على سعرات حرارية عالية فضلا عن سكرياته المركزة، هذا ما وضحه تقرير نشر فى موقع بولاند آند باريت، موضحا أن المشمش المجفف له الكثير من الفوائد الصحية ووفقا للتقرير فإن أحد أهم فوائد المشمش المجفف أنه يعزز من تحسين حالة الجسم والمناعة بشكل عام، ويجعله نضرا وصحيا نتيجة احتوائه على مضادات أكسدة بنسب عالية تقلل من تأكسد الخلايا وتعزز من الصحة العامة. وأضاف التقرير أن المشمش يحتوى على نسب عالية من فيتامين أ المضاد للالتهابات، مما يدعم دفاعات الجسم ضد المرض ويعزز من الصحة العامة. ويفيد المشمش المجفف فى حالة الأمعاء وتعزيز حالة الهضم والامتصاص الجيد له وللطعام، لأنه...
الطريقة الرئيسية للحصول على فيتامين د هي من خلال التعرض لأشعة الشمس، ومن الصعب الحصول عليه من الطعام، ولهذا السبب يتناول العديد من الأشخاص المكملات الغذائية، لكن ليس عليك تناول الحبوب طوال الوقت. يوجد فيتامين د في عدد قليل من الأطعمة، بما في ذلك الأسماك الزيتية واللحوم الحمراء وصفار البيض والأطعمة المدعمة ولكن أفضل ما يمكنك فعله هو الخروج في ضوء الشمس أو تناول المكملات الغذائية. متي تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين دمن نهاية مارس وحتى نهاية سبتمبر، لا تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين د، بمجرد وصول شهر أكتوبر، ستحتاج إلى تناول مكملات فيتامين د يوميًا حتى نهاية شهر مارس. وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، يجب أن يكون قرص 10 ميكروجرام يوميًا كافيًا لمعظم الأشخاص، ولكن استشر طبيبك لمعرفة الكمية التي تحتاجها بالضبط. يجب...
أوصى طبيب تغذية روسي بضرورة تناول الموز نظرًا لفائدته الصحية في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، فهو يحتوي على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الأمر الذي يحسن توصيل العضلات ويسهل عمل القلب. أطعمة تسبب الصداع النصفي في رمضان وتضر الدماغ.. طبيبة أعصاب تحذر فوائد الموز للقلب والشعرووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تحتاج الأنسجة العضلية في القلب إلى الكثير من البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الموجودين في الموز، لكي يعمل القلب بشكل طبيعي، بالإضافة إلى احتوائه على السيليكون أيضًا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.فوائد الموزفي الوقت نفسه، يؤكد الطبيب أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية، موصيًا بعدم الإفراط في تناوله، ويكفي تناول حبة أو حبتين منه في اليوم.وأضاف الطبيب: "أما في حال إذا كان الشخص غير نشط بدنيًا أو لا يمارس الرياضة،...
يمن مونيتور/قسم الأخبار تعد الفيتامينات والمعادن مركبات عضوية حيوية ضرورية لضمان عمل أجسامنا بأفضل صورة ممكنة. ويمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها من خلال الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك، هناك عدة أسباب للمعاناة من نقص فيتامين أو معدن معين، بما في ذلك عدم تناول الأطعمة الصحية أو ضعف قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات. وبهذا الصدد، شاركت خبيرة الصحة سامانثا غرينر، 5 علامات حيوية لنقص الفيتامينات في الجسم، وهي: ضبابية الرؤية قد تكون ناجمة عن نقص فيتامين A، الموجود في الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي، والخضروات الصفراء مثل الجزر والبطاطا الحلوة. ويعد فيتامين A ضروريا لصحة العين بشكل عام، لذا فإن صعوبة الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة يمكن أن يكون علامة على نقص الفيتامين في الجسم....
بغداد اليوم – متابعة تعد الفيتامينات والمعادن مركبات عضوية حيوية ضرورية لضمان عمل أجسامنا بأفضل صورة ممكنة.ويمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها من خلال الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن، ومع ذلك، هناك أسباب عديدة للمعاناة من نقص فيتامين أو معدن معين، بما في ذلك عدم تناول الأطعمة الصحية أو ضعف قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات.وبهذا الصدد، شاركت خبيرة الصحة سامانثا غرينر، 5 علامات حيوية لنقص الفيتامينات في الجسم، وهي: ضبابية الرؤيةوقد تكون ناجمة عن نقص فيتامين A، الموجود في الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي، والخضروات الصفراء مثل الجزر والبطاطا الحلوة.ويعد فيتامين A ضروريا لصحة العين بشكل عام، لذا فإن صعوبة الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة يمكن أن يكون علامة على نقص الفيتامين في الجسم. آلام العظام والعضلاتويساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم، ما يعني أن...
بذور الشمس، المعروفة علميًا بـ (Helianthus Annuus)، هي بذور نبات الشمس وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتميز هذا النبات بأزهار كبيرة الحجم تحتوي على بذور تتراوح كمية كل واحدة منها نحو ألفي بذرة، مع قشور خارجية باللون الأبيض والأسود.توجد نوعان رئيسيان من نبات الشمس: النوع الذي يزرع لاستخدام بذوره، والنوع الآخر المخصص لاستخراج زيت دوار الشمس. تتوفر بذور الشمس عادة بشكلها الخام، ولكن غالبًا ما يتم تحميصها لتعزيز النكهة. تعتبر بذور الشمس غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين E والسيلينيوم، وتمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.فوائد بذور الشمس تشمل:غنية بفيتامين E: يعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في منع تشكل الجذور الحرة وحماية الخلايا السليمة من التلف. تحتوي على فيتامين B3 (النياسين): يساعد...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور كريم فودة، أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية، بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، إن صيام شهر رمضان يفيد في تقوية الجهاز المناعي شريطة التغذية على أغذية متوازنة وصحية خلال ساعات الإفطار. ونصح بأهمية اختيار الأطعمة المناسبة التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية لأنها تؤثر بشكل مباشر على المناعة وتساعد في مجابهة بعض الأمراض، أما تناول الأطعمة غير الصحية يضعف المناعة ويجعل الصائم عرضة لهجوم الفيروسات والجراثيم. وأضاف فودة، خلال نشرة بحثية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن فيتامين "سي" واحد من أهم العناصر الغذائية التي تفيد في تعزيز المناعة، ويمكن الحصول عليه من الحمضيات والفراولة وثمار الفلفل والبقدونس والبروكولي، ومن المهم الحصول على الكميات اللازمة منه يومياً لأن الجسم لا يستطيع تخزينه أو إنتاجه. ونصح...
كشف الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B.ويقول: "تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب".وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم.ويقول: "إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل أن يتناوب أكل الموز مع الفواكه...
روسيا – أعلن الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B. ويقول: “تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب”. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر. ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم. ويقول: “إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل...
#سواليف وجدت دراسة حديثة أن #مكملات_الكالسيوم وفيتامين د يمكن أن تقلل من #وفيات #السرطان بالنسبة للنساء اللائي وصلن مرحلة انقطاع الطمث. ومع ذلك، وجدت الدراسة أيضا نتائج مخيبة للآمال، تشير إلى أن مجموعة المكملات الغذائية هذه يمكن أن تزيد من الوفيات الناجمة عن #أمراض #القلب والأوعية الدموية (CVD) بعد أكثر من 20 عاما من المتابعة. وقامت سينثيا طومسون، الحاصلة على دكتوراه في الطب، من كلية ميل وإنيد زوكرمان للصحة العامة في جامعة أريزونا في توكسون، وزملاؤها، بفحص النتائج الصحية طويلة المدى بين النساء بعد انقطاع الطمث في تجربة مبادرة صحة المرأة، والتي شملت 36282 مشاركة ليس لديهن تاريخ للإصابة بسرطان الثدي أو القولون والمستقيم. مقالات ذات صلة فوائد الصيام على صحة القلب والجهاز العصبي 2024/03/13 وتم اختيار المشاركات...
كشف مستشفى أجياد الطوارئ، عن الفوائد الصحية لفيتامين «د»، حيث أكد على يساهم في حماية العظام وتعزيز المناعة والحفاظ على الصحة العامة للجسم. الفوائد الصحية لفيتامين دوقال مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشره عبر حسابها الرسمي على منصة " أكس" أن الفوائد الصحية لفيتامين "د" تتمثل في:- تعزيز صحة العظام.- تقليل من خطر الإصابة بالإنفلونزا.- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.- الحفاظ على صحة الرضع.- الحماية من الإصابة بالسكري. المصادر الطبيعية لفيتامين د-التعرض لأشعة الشمس من 5 دقائق إلى نصف ساعة، بين الساعة 10 صباحاً و4 مساءً.- يوجد بكميات قليلة في بعض الأغذية مثل:- الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة.- صفار البيض.- الفطر.- الأطعمة المدعمة مثل حبوب الإفطار.- الألبان المدعمة. الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين د- كبار السن.- المصابون بالسمنة.- كارهو الأسماك...
أصبح تناول مكملات الفيتامينات شائعًا بشكل متزايد، حيث يتطلع الكثير من الأشخاص إلى تصحيح الاختلالات أو تحسين صحتهم بشكل عام. على سبيل المثال، خلال أشهر الخريف والشتاء، عندما يكون التعرض لأشعة الشمس محدودًا، قد يكون تناول مكملات فيتامين د مفيدًا بالإضافة إلى ذلك، قد يحتاج كبار السن والنباتيون إلى مكملات فيتامين ب 12 للحفاظ على المستويات المثالية. ومع ذلك، فقد تبين أن الكثير منا قد يتناول الفيتامينات بشكل غير صحيح، ووفقا لخبراء التغذية، فإن الوقت هو الجوهر في تحقيق أقصى قدر من فوائد هذه المكملات الغذائية، وبدلًا من تناولها جميعًا مرة واحدة، من الأفضل توزيعها على مدار اليوم. ويتناول العديد من الأشخاص جميع مكملاتهم الغذائية في الصباح أو في المساء في وقت واحد، ولكن هناك بعضها يمكن تناولها في الوقت الأمثل خلال اليوم،...
تفضل الأمهات تحضير العديد من العصائر الطبيعية لافراد أسرتها بين حين لآخر لتمدهم بنوع من الطاقة، يأتي المشمش في المقدمة ضمن باقي الفواكه لفوائده الكثيرة ومذاقه الطيب، وفيما يلي نقدم لك فوائده العديدة. فوائد المشمشغنية بمضادات الأكسدةالمشمش من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، بما فيها فيتامينات C، A و E. كما يحتوي على مادة البوليفينول (أحماض الكلوروجينيك وكيرسيتين)، التي تحمي من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب. تعزيز صحة العينمن أهم المركبات الموجودة في المشمش هي فيتامينا A و E المهمان لصحة العين. يؤدي فيتامين Aدوراً كبيراً في الوقاية ممّا يُعرَف بـ العمى الليلي، وهو اضطراب ناتج من نقص الصبغات الخفيفة في العين. أمّا فيتامين Eفهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، والتي تدخل العين وتحميها من الجذور الحرة. تعزيز صحة الجلديمكن أن تتعرض البشرة للتجاعيد وحروق الشمس وتلف الجلد والأشعة...
تعد القهوة المشروب المفضل لكثير من الناس، ولكن مع دخول شهر رمضان، يعانون بسبب الحرمان من الكافيين خلال طوال ساعات الصوم، ولكن توجد بعض الأطعمة القادرة على مد الجسد بالطاقة، وتعد بديلا مناسبا للقهوة.أطعمة بديلة للقهوةاللبن الرايبيحتوي اللبن الرايب على نسبة كبيرة من البروتين، ويعد مصدر غني بالمعادن والفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على طاقة الجسد، كونه بروبوتيك، ويساعد اللبن الرايب على الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسد، وذلك بسبب فوائده الغذائية الغنية.الأطعمة الغنية بالحديديعد الحديد مصدر أساسي من مصادر الطاقة، ويساعد الحديد في امتصاص فيتامين C، ويتواجد الحديد بكثرة في أطعمة مثل السبانخ والفاصوليا والأسماك والبقوليات.الشوفانيحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات مما يجعله الخيار الأفضل لوجبة الإفطار، يساعد المحتوى العالي من فيتامين ب في الشوفان على تعزيز...
قام الأطباء إيلينا ماليشيفا وهيرمان غاندلمان بتسمية المنتجات التي تساعد بشكل فعال في تقوية أنسجة العظام.يحدث تراكم كتلة العظام لدى البشر في مرحلة الطفولة والمراهقة، حيث تسود عمليات تكوين العظام على عمليات تدمير العظام، وتصل قيم كثافة العظام إلى ذروتها عند سن 30 عامًا.وبعد 40 عامًا، يبدأ حدوث انخفاض تدريجي في كثافة وقوة كتلة العظام، وبعد 50-55 عامًا، يصبح خطر الإصابة بهشاشة العظام مرتفعًا، حيث تضعف أنسجة العظام بشكل ملحوظ ويكون عرضة للتلف والهشاشة.أحد أهم الشروط للوقاية الناجحة من ضعف العظام وهشاشة العظام هو وجود مستوى كافٍ من الكالسيوم وفيتامين د والبروتين عالي الجودة في النظام الغذائي ومن الناحية المثالية، يجب أن يحصل الجسم على كل هذه المكونات من الطعام.وذكر الأطباء ماليشيفا وجاندلمان أن كبد سمك القد والرنجة يقويان العظام...
تناول فيتامين C له دور في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. ومع ذلك، لا يوجد دليل قاطع يثبت أن تناول فيتامين C يمكنه علاج نزلات البرد بشكل فعال، وفقا لما نشره موقع هيلثي : طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة والجبنة إحياء الرومانسية.. طرق مجربة لإعادة الحب فى العلاقات العاطفية هل تناول فيتامين سي يعالج نزلات البرد حقيقة أم خرافة؟البحوث العلمية حول فاعلية فيتامين C في علاج أو منع نزلات البرد قد أظهرت نتائج متباينة. هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول جرعات عالية من فيتامين C قد يقلل من مدة وشدة أعراض نزلات البرد لدى بعض الأشخاص، بينما هناك دراسات أخرى لم تجد فوائد ملحوظة.من الجدير بالذكر أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي...
يعد جهاز المناعة من أهم الأشياء التى تساعد فى حماية الجسم من الأمراض وتجعل الصحة أفضل والبشرة والشعر. ووفقا لما جاء فى موقع medicinenet يساعد البقدونس في تعزيز دفاعات جهاز المناعة بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة، والذي يشمل فيتامينات A وC. أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل يحتوي كوب واحد من البقدونس على ما يقرب من 89% من القيمة اليومية لفيتامين C ةويعزز فيتامين C النشاط الخلوي وصحة الجهاز الهضمي، والتي تساهم جميعها في نظام المناعة الصحي.تساعد الفيتامينات...
فيتامين سي (جيم) VITAMIN C أو ال ASCORBIC ACID (AA) بقلم الصادق عبدالله ابوعيّاشة مستشار، مختص في استراتيجيات التنمية والإدارة، صحفي ومؤلف. مقدمة.. مع مطلع الشهر الكريم، أفكر في المساهمة ببعض المعرفة العامة. وأنتجها بطريقة ميسورة، التي ربما تسببت في أحياء نفس، وبلا شك أن من أحياها كأنّما أحيا النّاس جميعاً. أستلف من خلفية معرفة لي في علوم الزراعة وخصائص الغذاء. وأحي اساتذتي الأجلاء في مجال الزراعة وعلوم البساتين. ثم أبحث قليلاً في شأن بعض المغذّيات الدقيقة، ومنها هذا الفيتامين العجيب، الكل يوم معانا وما قادرين نقول. الفيتامينات، وفيها أخص فيتامين سي أو فيتامين جيم، كما يذكره البعض. وهو مادة لها خطورتها، لأسباب تخصها. ولها ضرورتها في صيانة الخلايا التي تتعرض للمرض والاهتراء. وحماية الخلايا التي تقترب من حافة الهلاك....
يُعرف اللوتين الكاروتينويد منذ فترة طويلة بقدرته على تحسين الرؤية، ولكنه أيضًا ذو أهمية كبيرة للحفاظ على الصحة العامة، والحماية من أمراض القلب، ومتلازمة التمثيل الغذائي، والسكتة الدماغية. وفقًا لموقع MedikForum.ru، يشير الخبراء إلى أهمية الاستهلاك الكافي من اللوتين ويشرحون سبب أهميته، وربما يعلم الكثير من الناس أن الكاروتينات تدعم صحة العين والرؤية - وهذا صحيح، ويقلل اللوتين من الالتهابات في أنسجة العين، وهو ضروري للصبغة البقعية، ويحمي الأعضاء البصرية من الإجهاد التأكسدي الناتج عن التعرض للعوامل البيئية الضارة. بواسطته، يمكننا تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهما سببان رئيسيان للعمى المرتبط بالعمر. سبب آخر لحاجتنا إلى اللوتين هو قدرته على تقوية دفاع الجسم ضد الأمراض التي تسببها الضغوطات، مثل النوبات القلبية ومتلازمة التمثيل الغذائي والسكتة الدماغية. تتضمن المتلازمة الأيضية مجموعة...
فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم، يعتبر فيتامين د أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته العامة والوقاية من العديد من الأمراض. يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في عدة وظائف بيولوجية مهمة، وهو مسؤول عن العديد من العمليات الحيوية في الجسم. فيما يلي نظرة عامة على أهمية فيتامين د للجسم:فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم1. **تقوية العظام**: يعتبر فيتامين د أساسيًا لصحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء الدقيقة، وبالتالي يعزز صحة العظام ويقويها، مما يقلل من خطر الإصابة بالكسور وأمراض العظام مثل هشاشة العظام. 2. **دعم الجهاز المناعي**: يساهم فيتامين د في تعزيز نشاط الجهاز المناعي وزيادة مقاومة الجسم للأمراض والعدوى، ويقلل بالتالي من خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية.3. **تحسين وظائف العضلات**:...
أهمية تناول الفيتامينات لصحة الأطفال: دور حاسم في نموهم وتطورهم، توفير التغذية السليمة للأطفال يعد أمرًا حيويًا لضمان نموهم السليم وصحتهم الجيدة. تعتبر الفيتامينات والمعادن جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، حيث تساعد في تعزيز وظائف الجسم المختلفة وتقوية جهاز المناعة والحفاظ على الصحة العامة. وفيما يلي بعض النقاط التي تسلط الضوء على أهمية تناول الفيتامينات للأطفال:أهمية تناول الفيتامينات لصحة الأطفال: دور حاسم في نموهم وتطورهم"1. **دعم نمو الجسم**: الفيتامينات تلعب دورًا حاسمًا في دعم نمو الأطفال، حيث تساعد في تطوير الأنسجة والأعضاء والعظام بشكل سليم. 2. **تعزيز الصحة العامة**: تساعد الفيتامينات في تعزيز الصحة العامة للأطفال، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض والعدوى.3. **تقوية جهاز المناعة**: بعض الفيتامينات مثل فيتامين C والزنك تعتبر مضادات للأكسدة التي تقوي جهاز...
"فيتامينات الشعر: الأساس لشعر صحي وقوي"، تعتبر فيتامينات الشعر أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه وقوته. فالتغذية السليمة تلعب دورًا حاسمًا في صحة فروة الرأس وجذور الشعر، وتحديد مدى تألق وقوة الشعر. وفيما يلي نظرة على أهم فيتامينات الشعر ودورها في تعزيز صحة الشعر:"فيتامينات الشعر: الأساس لشعر صحي وقوي"1. **فيتامين A**: يلعب فيتامين A دورًا مهمًا في تعزيز إنتاج الزيوت الطبيعية في فروة الرأس، مما يحافظ على ترطيب الشعر ويقلل من جفافه وتقصفه. 2. **فيتامين B complex**: يشمل مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل Biotin (B7) وFolic Acid (B9) وPantothenic Acid (B5)، والتي تساعد في تعزيز نمو الشعر وتحسين قوته ومرونته.3. **فيتامين C**: يعتبر فيتامين C مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في تقوية الجذور وتحسين تدفق الدم إلى فروة...
قالت هيئة الدواء المصرية ، إن دور فيتامين هـ (Vitamin E) في الحفاظ على صحة الجلد والعينين، وتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى (الجهاز المناعي).وأضافت هيئة الدواء إن اهم مصادره « الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا (زيت الخضار) ودوار الشمس وفول الصويا والذرة وزيت الزيتون، والمكسرات والبذور، وجنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب » . جمال شعبان يفجر مفاجأة عن نقص فيتامين د في الجسم فيتامين د .. تعرف على مصادره الطبيعية وأضرار نقصه بالجسم الجرعة اليومية وأشارت هيئة الدواء إلي أن الجرعة اليومية للبالغين: ٤ ملغ يوميًا للرجال و ٣ ملغ يوميًا للنساء موضحة إن نقص فيتامين هـ يؤدي إلى ضعف العضلات، و صعوبة في المشي ، تنميل ووخز في اليدين والقدمين، و مشاكل...
فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، السبانخ هو واحد من أنواع الخضروات الورقية الأكثر فائدة واستخدامًا في العالم، حيث يتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الرائعة. إليك فحوى هذا الموضوع الذي يستعرض فوائد السبانخ: فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية1. **غني بالفيتامينات والمعادن:** - يحتوي السبانخ على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، والتي تعزز الصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. 2. **تعزيز صحة العين:** - بفضل احتوائه على فيتامين A، يعتبر السبانخ مفيدًا لصحة العين، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويحمي العينين من أمراض العين المزمنة.3. **تعزيز صحة القلب:** - يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، والتي تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية،...
العصائر الصحية: سر جمال بشرتك وصحة شعرك، البشرة والشعر هما جزء لا يتجزأ من جمال الإنسان، والتغذية السليمة تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على جمالهما وصحتهما. ومن بين الطرق الطبيعية والفعّالة لتحقيق هذا الهدف هي تناول العصائر الطازجة والصحية، التي تحمل في طياتها العديد من العناصر الغذائية الضرورية للبشرة والشعر. العصائر الصحية: سر جمال بشرتك وصحة شعرك 1. العصير الخضراء:يُعتبر العصير الخضراء من بين العصائر الأكثر فائدة للبشرة والشعر، حيث يحتوي على مزيج من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والكيل، والتي تمد الجسم بفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K والبيوتين والحديد والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تعزز نضارة البشرة وتحافظ على صحة فروة الرأس وتعزز نمو الشعر. 2. عصير الجزر والبرتقال:يحتوي عصير الجزر والبرتقال على كميات كبيرة من فيتامين A وفيتامين C، وهما...
أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل، تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في دعم صحة المرأة، وتعزيز الوظائف الجسمية والعقلية المهمة. إليك قائمة بأهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم النسائي:أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل١. فيتامين د:يعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات الرئيسية التي يحتاجها الجسم لصحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في دعم الجهاز المناعي والوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. ٢. فيتامين ب٦:يساعد فيتامين ب٦ في دعم وظائف الدماغ والجهاز العصبي، ويساهم في تحسين مزاج المرأة والحفاظ على الذاكرة والانتباه. كما يلعب دورًا هامًا في تنظيم مستويات الهرمونات ودورة الحيض.٣. فيتامين ب١٢:هذا الفيتامين يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة ويدعم وظائف الجهاز العصبي. يعتبر فيتامين ب١٢ خاصة مهمًا للنساء اللواتي يعانين من...
يعد التمر من الفواكه الطيبة والغنية بالعناصر الغذائية، وله فوائد صحية لا تُعد ولا تُحصى. يعتبر هذا الثمر اللذيذ جزءًا لذيذًا ومغذيًا من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، وهو مكمل طبيعي للنظام الغذائي بسبب فوائده الصحية المتعددة.1. مصدر غني بالطاقة: تعتبر التمور من مصادر الطاقة الطبيعية، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحصول على طاقة سريعة. 2. غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي التمور على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين B6، والفولات، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد. هذه العناصر الغذائية تساهم في دعم الوظائف الحيوية للجسم.3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي التمور على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وهي جوانب مهمة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تنظيم عملية الهضم، وتحسين...
الكيوي من أشهى الفواكه وأخفها، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الهامة لجسمك، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة الخفيفة. طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمةالمقادير- دقيق : 400 جراماً - سكر البودرة : 125 جراماً - البيض : 1 حبة - الزبدة : 250 جراماً - الفانيليا : ملعقة صغيرة - كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات) - كريمة الخفق : كوب (مخفوقة) طريقة التحضير1. نخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة. 3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة...
فيتامين هـ.. يُعد فيتامين هـ (Vitamin E) من الفيتامينات المهمة لعملية الإبصار وصحة البشرة وصحة الدم وحتى الدماغ وهو كما الكثير من الفيتامينات لديه خصائص مضادة للأكسدة والتي تحمي من خطر الجذور الحرة الناتجة من عمليات الأيض والتلوث والإشعاعات الضارة.من جانبها، أوضحت هيئة الدواء المصرية، تفاصيل وجود «فيتامين هـ» في جسم الإنسان، من حيث دوره ومصادره، وماذا يؤدي نقصه في الجسم؟دور فيتامين هـأكدت هيئة الدواء، أن «فيتامين هـ» يحافظ على صحة الجلد والعينين، وتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى «الجهاز المناعي».مصادر فيتامين هـ- الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا «زيت الخضار».- دوار الشمس.- فول الصويا.- الذرة.- زيت الزيتون.- المكسرات.- البذور.- جنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب.فيتامين هـالجرعة اليومية من فيتامين هـأشارت الهيئة، إلى أن الجرعة اليومية من فيتامين...
الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير. فوائد تناول الكيويالكيوي لمرضى لسكريتحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 غرام على 9 غرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية. ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها. دعم المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة...
مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
حذرت هيئة الدواء المواطنين من مخاطر نقص فيتامين «هـ» على الصحة، إذ تصيب الإنسان بـ7 أمراض خطيرة، منها ضعف العضلات، وصعوبة في المشي، بالإضافة إلى تنميل ووخز في اليدين والقدمين، ومشكلات في الرؤية، وضعف الجهاز المناعي، وتلف الأعصاب. وذكرت هيئة الدواء في تقرير رسمي لها أن فيتامين «هـ» يحافظ على صحة الجلد والعينين، ويعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى (الجهاز المناعي). مصادرالحصول على فيتامين هـ وتابعت هيئة الدواء أنه يمكن الحصول على Vitamin E) من الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا (زيت الخضار) ودوار الشمس وفول الصويا والذرة وزيت الزيتون، والمكسرات والبذور، وجنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب. الجرعة اليومية للبالغين فيتامين هـ (Vitamin E) وأوضحت هيئة الدواء الجرعة اليومية الموصي بها للبالغين: 4 ملليجرام يوميًا للرجال، و3...
يمن مونيتور/قسم الأخبار كشفت دراسة علمية أن مكملات فيتامين D لا تحسن قوة العظام أو تقلل من خطر الإصابة بالكسور لدى الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين D. وتشير مجلة The Lancet Diabetes & Endocrinology إلى أن علماء جامعة كوين ماري في لندن بالتعاون مع علماء كلية هارفارد للصحة العامة توصلوا إلى هذه الاستنتاجات، من نتائج الدراسة التي شارك فيها أكثر من 8 آلاف تلميذ أعمارهم 6-13 عاما يعيشون في منغوليا، التي تعاني بشكل خاص من معدلات عالية من الكسور ونقص فيتامين D على نطاق واسع، لتناول مكملات فيتامين D لمدة ثلاث سنوات. واتضح أن 95.5 بالمئة منهم في بداية الدراسة كانوا يعانون من نقص فيتامين D. وبعد انتهاء المدة المقررة، جدد الباحثون بعض البيانات الصحية للمشاركين وقيموا قوة عظامهم...
كشفت دراسة علمية أن مكملات فيتامين D لا تحسن قوة العظام أو تقلل من خطر الإصابة بالكسور لدى الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين D. وتشير مجلة The Lancet Diabetes & Endocrinology إلى أن علماء جامعة كوين ماري في لندن بالتعاون مع علماء كلية هارفارد للصحة العامة توصلوا إلى هذه الاستنتاجات، من نتائج الدراسة التي شارك فيها أكثر من 8 آلاف تلميذ أعمارهم 6-13 عاما يعيشون في منغوليا، التي تعاني بشكل خاص من معدلات عالية من الكسور ونقص فيتامين D على نطاق واسع، لتناول مكملات فيتامين D لمدة ثلاث سنوات. واتضح أن 95.5 بالمئة منهم في بداية الدراسة كانوا يعانون من نقص فيتامين D. وبعد انتهاء المدة المقررة، جدد الباحثون بعض البيانات الصحية للمشاركين وقيموا قوة عظامهم باستخدام الموجات...
وفقًا للتقارير، توفي ديفيد ميتشنر، 89 عامًا، من سكان سري بالمملكة المتحدة، لأن مستويات فيتامين د لديه كانت عند مستوى أعلى، وهو 380 وكان يتناول مكملات فيتامين د قبل تسعة أشهر من وفاته.وتم تقديمه لأول مرة على أنه حالة فرط كالسيوم الدم، أو وجود كميات عالية من الكالسيوم، وهو نتيجة مباشرة لارتفاع مستوى فيتامين د في الجسم يجب أن تكون الكمية المثالية لفيتامين د في جسم الإنسان 10 ميكروجرام يوميًا.في هذه الأيام، أصبح فيتامين د هو الكلمة الطنانة في سوق الصحة. يتم مناقشة الكثير حول هذا الموضوع من دوره في الحفاظ على الصحة العقلية في حالة جيدة إلى دوره في مساعدة الجسم على امتصاص واستيعاب الكالسيوم بشكل صحيح، يعتبر فيتامين د هو المغذيات النهائية للبشر في هذه الأيام. وإن قلة التعرض...
حذرت طبيبة تغذية من أن الإمتناع عن تناول الخبز تمامًا وتضمينه في النظام الغذائي الذي نتبعه، قد يؤثر سلبًا في الصحة، ويسبب زيادة التعب نتيجة لنقص فيتامين В1. خبيرة تغذية روسية: الخبز غير مرتبط بالوزن الزائد أضرار الإمتناع عن تناول الخبز تمامًاووفقًا لما ذكره موقع aif.ru ، أكدت الطبيبة إن التخلي عن الخبز أيضًا يسبب نقص فيتامين PP الضروري لصحة الدماغ، وكذلك فيتامين В12 الذي يعزز حاسة البصر، فضلًا عن نقص حمض الفوليك والألياف الغذائية، ما يؤدي إلى ضعف المناعة.أضرار الإمتناع عن تناول الخبز تمامًافي الوقت نفسه، أشارت الطبيبة إلى إن تناول الخبز باعتدال قد يحسن صحة الجهاز الهضمي، وبالأخص خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من الفيتامينات B1 وE والمغنيسيوم والفوسفور، ويحتوي على الكثير من الحديد بنسبة 78 % من حاجة...
"احرصي على استخدامها"..فوائد صحية مذهلة لـ الترمس لعلاج مشاكل الشعر..الترمس هو نوع من البقوليات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، حيث يمكن استخدام الترمس في العديد من الوصفات المنزلية للعناية بالشعر، مثل تحضير قناع الترمس المهروس.و يمكنك طحن الترمس المسلوق جيدًا وخلطه مع مكونات أخرى مفيدة للشعر مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والعسل، واستخدامه كقناع للشعر لمدة نحو 30 دقيقة قبل غسله، ويمكن لهذا القناع أن يساعد في تغذية وترطيب الشعر وتعزيز صحة فروة الرأس. ما هي فوائد الترمس السحرية للشعر؟ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد عليه وحده لصحة الشعر، قد تكون هناك عوامل أخرى تؤثر على صحة الشعر مثل العوامل الوراثية والعناية العامة بالشعر والعادات الصحية العامة،...
روسيا – حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
يعد فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، لما له من دور كبير في العديد من الأمور منها النمو والتطور والتعرف على الخلايا ويساهم في تحسين صحة الجهاز المناعي حتى التكاثر. وزير الصحة يشهد افتتاح الموتمر السنوي الأول لأمراض الصدر Plumo Egypt 2024 وزير الصحة يوجه بسرعة الانتهاء من التجهيزات النهائية لأول منصة إلكترونية للسياحة الصحية أهمية فيتامين أوقد كشفت هيئة الدواء، عن أهمية فيتامين أ ، موضحة أنه له دور فعال في مساعدة دفاعات الجسم الطبيعية ضد المرض والعدوى ( جهاز المناعة) على العمل بشكل صحيح، وتحسين الرؤية في الضوء الخافت، والحفاظ على صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم مثل الأنف. وأوضحت الهيئة، عبر صفحتها على مواقع التواصل الاجتماعي" الفيس بوك"، أن فيتامين أ يوجد بشكل طبيعي...
الجديد برس: الفراولة هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي لها العديد من الفوائد المحتملة للبشرة، مثل: – تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة: يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وهو عامل خطر للشيخوخة المبكرة. كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يدعم بنية البشرة ويساعد على الحفاظ على شبابها. – تفتيح البشرة وتوحيد لونها: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل إنتاج الميلانين، وهو الصبغة المسؤولة عن لون البشرة. – علاج حب الشباب: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل التهاب الجلد، وهو عامل محفز لحب الشباب. كما أنها تساعد في إزالة البكتيريا المسببة لحب الشباب من الجلد....
أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل عصبية حادة تؤثر على جهازك العصبي، مثل مشاكل في الرؤية، وفقدان الذاكرة، وفقدان التنسيق الجسدي، مما قد يصل إلى التأثير على الجسم بالكامل ويمكن أن يسبب مشاكل في المشي أو التحدث، بينما يؤدي إلى تلف أجزاء من الجسم. الجهاز العصبي، وخاصة في الساقين، في بعض الأحيان تكون هذه الأعراض لا رجعة فيها، ولكن دعونا نلقي نظرة على العلامات التحذيرية لنقص فيتامين ب 12 في العين.قلة التركيزنقص خلايا الدم الحمراء يعني نقص نقل الأكسجين إلى أعضائك مما يؤدي إلى التعب الشديد. يمكن أن يؤدي انخفاض فيتامين ب 12 في الجسم إلى تغيرات في الرؤية وإتلاف رؤيتك، بدءًا من تلف الشبكية الناتج عن انسداد الأوعية الدموية في العين. نقص خلايا الدم الحمراء في العين سوف...
تتزايد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، وذلك بسبب التقلبات الجوية، ولذلك يجب حماية الجسد عبر تناول الفيتامينات والمواد الغذائية، لتعزيز المناعة على مقاومة الأمراض.أهم الفيتامينات للحماية من نزلات البرد والإنفلونزاويبحث الكثير عن أهم الفيتامينات للحماية من نزلات البرد والإنفلونزا بسبب التقلبات الجوية، ومن أهم الفيتامينات:فيتامين سييعرف فيتامين سي بالمدافع ضد نزلات البرد والإنفلونزا، ويتواجد فيتامين سي بكثرة في الحمضيات، كالبرتقال والليمون، وأيضا في بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ، ويقلل فيتامين سي من خطر الإصابة بنزلات البرد لما يحتويه من مضادات أكسدة.فيتامين ديعمل فيتامين د على تقليل مخاطر التهابات الجهاز التنفسي والإنفلونزا، وينتشر نقص فيتامين د في الشتاء وذلك لعدم تعرض الجسم للشمس بشكل كافي.الزنكويعد معدن الزنك من المعادن القوية، والتي تلعب دورا هاماً في وظائف المناعة المختلفة، فيساعد الزنك على...
تحتل الفيتامينات مكانة أساسية في الحفاظ على صحة الجسم وأداء وظائفه المتعددة، نشرت هيئة الدواء معلومات قيمة حول بعض الفيتامينات ودورها في الجسم، حيث تبرز فيتامين (أ) وفيتامين (د) بأهميتهما. فيتامين (أ)- يساعد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجسم للأمراض.- يحسن الرؤية في الضوء الخافت.- يحفظ صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم.- يوجد بشكل طبيعي في الجبن، البيض، الأسماك الزيتية، ومنتجات الألبان.- الزيادة المفرطة في تناوله قد تكون ضارة، لذلك ينصح بتناوله بحذر. فيتامين (د)- يلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم.- ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.- يتكون في الجلد تحت تأثير أشعة الشمس، ويوجد في الأسماك واللحوم.- الجسم يحتاج إلى جرعات يومية محددة، خاصة للأطفال والحوامل والمرضعات. تأثيرات نقص فيتامينات (أ) و(د)- نقص...
تعد أوراق السبانخ من الخضروات المفيدة لاحتوائها على فوائد عديدة أبرزها فيتامين Cالذي يساعد على التئام الجروح والكدمات ويتحكم في مستويات الكوليسترول.فيتامين E: يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة ويدعم جهاز المناعة.فيتامين B1-B2-B3-B5-B6: يساعد على تقليل التوتر والاكتئاب، ويعزز صحة خلايا الدماغ.وتفضل الامهات تحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعددة ومذاقها الشهي وحتى تدفع الملل عن أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سبانخ على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السبانخ : كيس (مجمد)- كريمة الطبخ : كوب (حامضة)- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الزنجبيل : قطعة (طازج)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البطاطا : كوب (مشوية أو مقلية)طريقة التحضيرقلبي البصل المفروم مع الزيت، والثوم المفروم، والزنجبيل المفروم جيداً على...
فيتامين (أ).. «الريتينول» من المغذيات المهمة للرؤية والنمو وانقسام الخلايا والتكاثر وتقوية المناعة، كما يحتوي فيتامين أ على خصائص مضادة للأكسدة.وكشفت هيئة الدواء المصرية، عن دور فيتامين «أ» من حيث دوره ومصادره، والجرعة اليومية للبالغين، وماذا يؤدي نقص الريتينول في الجسم.دور فيتامين أ- مساعدة دفاعات الجسم الطبيعية ضد المرض والعدوى «جهاز المناعة» على العمل بشكل صحيح.- تحسين الرؤية في الضوء الخافت.- الحفاظ على صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم، مثل الأنف.فيتامين أمصادر فيتامين أيوجد فيتامين أ بشكل طبيعي في:- الجبن.- البيض.- الأسماك الزيتية.- الدهون المدهونة منخفضة الدهون.- الحليب والزبادي.- الكبد ومنتجات الكبد مثل باتيه الكبد - يعد هذا مصدرًا غنيًا جدًا بفيتامين أ، لذلك قد تكون معرضًا لخطر تناول الكثير من فيتامين أ إذا تناولته أكثر من مرة في...
يبحث الكثير من الأشخاص عن وجود بعض الفيتامينات التي تساعد على الحماية من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا مع تقلبات الطقس .يجيب على هذا السؤال الدكتور محمود الشريف الطبيب البشري فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أنه لا يوجد فيتامين محدد يمكن أن يحميك بشكل مباشر من الإصابة بالأنفلونزا أو تقلبات الطقس. ومع ذلك، تلعب الفيتامينات والمعادن الأساسية دورًا هامًا في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم عمومًا. قوة جهاز المناعة هي التي تساعد في مقاومة الأمراض والعدوى، بما في ذلك الأنفلونزا.فيما يلي بعض الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة المناعة: رأس الحكمة تفك شفرة الأسعار| توفير 11 سلعة قبل رمضان.. الأرز والسكر بكام؟ ثلاث سنوات ونصف سجنا لشاب أحرق نسخة من القرآن.. حدث في الشيشان الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة المناعةفيتامين...
التغيّرات الجذرية في حالة الطقس والاختلاف الكبير في درجات الحرارة، جعلت الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد بشكل متتالٍ، ما دفع كثير منهم إلى البحث عن وصفات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة، لتقوية مناعتهم في مواجهة البرد وتخفيف حدّة الأعراض. هل تعلم أن هناك مشروبا غنيا بمضادات الأكسدة، وبأقل التكاليف، يمكن إعداده في المنزل، ليخلصك من نزلة البرد في أسرع وقت ممكن؟. مشروب سحري للتخلص من نزلات البرد في أسرع وقت كشف موقع «eatingwell» العالمي، النقاب عن منتج طبيعي وصفه بـ«الأكثر فاعلية» مع نزلات البرد، وهو عصير الكرز بالصودا، وترصد السطور التالية بحسب التقرير، طريقة إعداد المشروب الصحي للتخلص من نزلات البرد، كما يلي. - في كوب مثلج، اسكب عصير الكرز الحامض ومياه الصودا. - يمكن أن تكون الصودا بنكهة الليمون وهو ما...
وصفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا المستوى العالي من فيتامين ب6 بأنه أحد المزايا التي لا شك فيها للموز. كونه فاكهة استوائية، يعد الموز أحد أكثر المنتجات التي يمكن الوصول إليها وغير مكلفة، وقالت خبيرة التغذية جوساكوفا في مقابلة مع NEWS.ru أن الموز يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة وعلى وجه الخصوص، فهي مصدر غني لفيتامين ب6، الذي يعمل على تحسين أداء الجهاز المناعي. ويحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين ب6، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والربو بالإضافة إلى ذلك فإن محتواه العالي يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين عمل الجهاز المناعي. وأضافت جوساكوفا أن الموز يحتوي أيضًا على فيتامينات ب الأخرى، بالإضافة إلى فيتامينات أ وج، والعناصر الدقيقة على شكل مغنيسيوم وبوتاسيوم وسيليكون وفوسفور وحديد، وغالبًا...
عادةً ما يلجأ الأشخاص إلى استخدام فلاتر لتنقية المياه للحصول على مياه نقية وصالحة للشرب، ومع ذلك، قد لا تكون لدى الكثير من الناس أجهزة تنقية المياه، مما يجعلهم يشربون المياه المتدفقة من الصنبور. عودة المياه تدريجيًا لمناطق أبو النمرس بالجيزة استعادة ضخ المياه لعدة مناطق في الجيزة بعد أعمال تحويل المسار وقد أظهرت الدراسات إمكانية تنقية المياه من الملوثات بواسطة بعض الطرق البسيطة، ويمكن الاستغناء عن استخدام أجهزة تنقية المياه. طرق بسيطة لتنقية المياه دون حاجة لأجهزة تنقية مكلفةوفقًا للمعلومات المقدمة على موقع "Liv pure" وتصريحات استشاري التغذية العلاجية، يمكننا توضيح أهم الطرق المتاحة لتنقية المياه من الملوثات دون استخدام فلتر.غليان الماء: يمكن تنقية المياه عن طريق تسخينها حتى تصل إلى درجة الغليان. وذلك يساعد في التخلص من الشوائب...
نقص الفيتامينات قد يتسبب في بعض الأعراض المتعلقة بالتعب وضيق التنفس. إليك عشر علامات قد تشير إلى نقص فيتامين ب، بحسب ما نشره موقع هيلثي : رفع رسوم جواز السفر إلى 1000 جنيه على طاولة النواب.. اليوم أمير هشام يكشف عن فرص لحاق ياسر إبراهيم بمواجهة الزمالك 10علامات تدل على نقص فيتامين بالتعب المستمر: الشعور بالتعب والإرهاق الشديد بشكل غير طبيعي.ضيق التنفس: صعوبة التنفس أو الشعور بعدم القدرة على أخذ نفس عميق.فقدان الشهية: انخفاض الرغبة في تناول الطعام وفقدان الشهية.ضعف العضلات: ضعف العضلات العام وصعوبة التحرك.تشنجات العضلات: حدوث تشنجات عضلية متكررة وغير مريحة.ضعف الجهاز المناعي: ضعف الجهاز المناعي وزيادة الاحتمالات للإصابة بالعدوى.زيادة التهاب اللثة والتقرحات الفموية: زيادة التهاب اللثة والتقرحات الفموية المزمنة.الاكتئاب والقلق: تأثير النقص في الفيتامينات على...
تعرف على فوائد الترمس لعلاج مشاكل البشرة..الترمس هو نوع من البقوليات الصغيرة ذات القيمة الغذائية العالية، وعلى الرغم من أن الترمس غالبًا ما يُستهلك كوجبة خفيفة أو طعام مصاحب للوجبات، إلا أنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد للبشرة.مع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد فقط على الترمس لتحقيق فوائد البشرة، قد يكون من الأفضل استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي للحصول على أفضل النتائج. تعرف على فوائد الترمس للبشرة:وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد الترمس للبشرة من أجل مكافحة الشيخوخة وحماية البشرة من حب الشباب.بالإضافة إلى ذلك يعمل الترمس على...
يُعد فيتامين ب12، من الفيتامينات المهمة للعديد من وظائف الجسم، إذ يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء ويساهم في تركيب الحمض النووي، فضلًا عن استقرار الخلايا العصبية، لذا فإن نقص فيتامين ب12 يؤثر بالسلب على صحة الإنسان، وقد يسبب مشكلات في القلب، وفقًا لما نشرته هيئة الدواء المصرية في بيان رسمي لها. أضرار نقص فيتامين ب12 نقص فيتامين ب12 يساهم في زيادة حمض «الهوموسيستين»، الذي يعد أحد الأسباب التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب، ويؤدي تراكم هذا الحمض إلى إصابة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى حالة تصلب وانسداد الشرايين. ويؤثر نقص فيتامين ب12 على القلب إذا تُرك دون علاج، حيث يؤدي إلى فقر الدم أي انخفاض خلايا الدم الحمراء، وبسبب ذلك يؤدي إلى الإصابة بأمراض قلبية حادة أبرزها قصور القلب. كيف...
فيتامين ب12، المعروف أيضاً بأهميته الحيوية للعديد من وظائف الجسم الأساسية، يستحوذ على اهتمام متزايد نظراً للمشكلات الصحية المترتبة على نقصه. يلعب هذا الفيتامين محورياً في صحة الجهاز العصبي، إنتاج خلايا الدم الحمراء، وخلق الحمض النووي، مما يجعله ضرورياً للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.معظم مصادر فيتامين ب12 تأتي من الأطعمة الحيوانية، وهذا يطرح تحديات للنباتيين والنباتيين الصرفين الذين يحتاجون إلى البحث عن مصادر بديلة أو تناول مكملات غذائية لتجنب النقص. ولحسن الحظ، يمكن تخزين فيتامين ب12 في الجسم لفترات طويلة، مما يقلل من الحاجة إلى تناوله يومياً.نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية، من فقر الدم الضخم الأرومات إلى تلف الأعصاب ومشاكل في القلب والأوعية الدموية. الأعراض النفسية العصبية مثل الاكتئاب، القلق، وفقدان الذاكرة يمكن أن...
الجديد برس: يعرف الصلع (بالإنجليزية: Baldness) أنه نمط لفقدان الشعر عند الذكور والإناث دون أن ينمو شعر جديد من بصيلات الشعر المفقود، ويعد البعض الصلع مظهراً طبيعياً للتقدم في السن، لكنه يشكل مصدر ضيق وإزعاج للكثيرين وخاصة النساء. تتألف كل شعرة من بصيلة موجودة تحت سطح الجلد، وعمود الشعرة وهو الجزء المرئي بالنسبة لنا، وتعد البصيلة الجزء الحي الذي ينمو وينقسم، ويحيط بها أوعية دموية وغدد دهنية لتغذيتها، ونفقد شعرنا عندما نخسر بصيلات الشعر. كما تجدر الإشارة إلى أن الشعر في الوضع الطبيعي يتساقط يومياً، حيث نخسر حوالي 50-100 شعرة يومياً، ويمكنك رؤيتها على الوسائد، وفي الحمام وفي كل مكان، وتنتج بصيلات الشعر شعراً بديلاً، ولا نشعر عادة بفقدان الشعر وذلك بسبب كون عملية تساقط الشعر وإنتاجه مستمرة ومتوازنة، لكن...
كشفت الدكتورة مارينا شاخوفا خبيرة التغذية الروسية المواد الغذائية التي تساعد إضافتها إلى النظام الغذائي في الحفاظ على حالة الشعر الصحية وجماله، وفق روسيا اليوم.وتشير الخبيرة في حديث لـ Pravda.Ru إلى أنه للحفاظ على صحة الشعر وجماله يجب تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن مثل أوميغاـ3 وفيتامينات مجموعة В وفيتامين Е والزنك والحديد.ووفقا لها، تشمل الأطعمة الصحية لتحسين مظهر الشعر المكسرات والبذور والأسماك والبقوليات والخضروات والفواكه والبيض ومنتجات الألبان والخضروات الورقية. والفيتامينات المفيدة بشكل خاص لصحة الشعر هي مجموعة فيتامين В (البيوتين، B5، B6)، وفيتامين Е وفيتامين С، التي تساعد على تحسين بنية الشعر، وتعزيز نموه، وتمنع هشاشته وتقصف نهاياته.وتقول: "فيتامين А مهم لصحة فروة الرأس والشعر. لأنه يعزز إنتاج الزهم ـ زيت طبيعي يحافظ على رطوبة فروة الرأس، ويمنع الجفاف...
كشفت دراسة طبية حديثة أجراها علماء من معهد ليرنر للأبحاث التابع لكليفلاند كلينك في الولايات المتحدة، أن تناول كميات زائدة من فيتامين بي3 "النياسين"، يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في دورية نيتشر ميديسن أنهم رصدوا صلة قوية بين مادة تسمى "4 بي واي" (4PY) التي تنتج عن تحلل فيتامين بي3 الزائد، وأمراض القلب. وقال ستانلي هازن مدير مركز الميكروبيوم والصحة في كليفلاند كلينك والمؤلف الرئيسي للدراسة: "النتائج التي تم التوصل إليها على درجة كبيرة من الأهمية، لأنها كشفت عن سبب غير معروف سابقا لأمراض القلب والأوعية الدموية". ووجد العلماء أن واحدا من كل 4 أشخاص في العينة التي شملتها الدراسة وضمت 2331 شخصا، ممن عانوا من مشكلات في القلب...
كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من المضاعفات الناجمة عن نقص فيتامين "د" بالجسم، مشيرة إلى أن دوره يكمن في المساعدة على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات. وقالت الهيئة في منشور توعوي، إن نقص فيتامين د يؤدي إلى تشوهات عظمية، مثل الكساح عند الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى لين العظام عند البالغين. وعن مصادره، لفتت الهيئة إلى أن الجسم يقوم بتكوين فيتامين "د" من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية ( السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار....
فوائد الموز الأسود.. يعد الموز من أكثر الفواكه التي يفضلها الكثير، حيث يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم، والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسموتتمثل فوائد الموز للجسم فيما يلي:1) تحسين عملية الهضم.2) يعمل على تحسين صحة القلب.3) يحسن مستوي السكر في الدم.4) يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.5) يساعد على النوم.6) يساعد على التخسيس.7) تقليل الإلتهابات.8) انخفاض ضغط الدم المرتفع.9) تنظيم ضربات القلب.10) تقليل نسبة الدهون في الدم.11) تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزوعلاوة على ما سبق يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها:- فيتامين «ج»- فيتامين «أ»- فيتامين «ب6».كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والألياف الغذائية.اقرأ أيضاًأبرزها «تحسين...
أصدرت هيئة الدواء المصرية بيانا مهما حول مخاطر نقص فيتامين «د» على صحة الإنسان، محذرة من أن نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى تشوهات عظمية، مثل الكساح عند الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى لين العظام عند البالغين، موضحة أن الفيتامين يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، وضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات. مصادر فيتامين د وذكرت الهيئة أن فيتامين «د» يقوم الجسم بتكوينه من أشعة الشمس المباشرة على الجلد، عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية (السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار. الجرعات اليومية لفيتامين د وأضافت هيئة الدواء: «فيما يتعلق بالجرعة اليومية يحتاج الأطفال من...
أصدرت هيئة الدواء المصرية منشورا لتوضيح مدى أهمية « فيتامين د » لجسم الإنسان، موضحة أنه يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، كما أنه ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.وتناولت الهيئة مصادر فيتامين د، موضحة ان الجسم يقوم بتكوين فيتامين د من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية ( السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار.الجرعة اليومية من فيتامين دوأشارت هيئة الدواء إلي أن الأطفال من عمر سنة واحدة والبالغون في حاجة إلى ١٠ ميكروغرام من فيتامين د يوميًا، ويشمل ذلك الحوامل والمرضعات، والأشخاص المعرضين لخطر نقص فيتامين د.ويحتاج الأطفال حتى...
تمكن باحثون أمريكيون في كلية الطب جامعة واشنطن -خلال دراسة أجروها- من التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين "ك" والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي. ويأتي فيتامين "ك" في شكلين (ك 1)، الموجود في الخضروات الورقية والزيوت النباتية، و(ك 2) الموجود في اللحوم والجبن والبيض وكلا الشكلين مهمان للصحة، لكنهما يلعبان أدوارا مختلفة في الجسم.وأشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين ارتفاع مستويات فيتامين "ك" وتحسين صحة الدماغ فعلى سبيل المثال يشارك فيتامين "ك" في إنتاج الشحميات السفينغولية، وهي فئة من المركبات في أغشية خلايا الدماغ الضرورية للحفاظ على بنية الخلية وتسهيل إشاراتها.كما وجدت إحدى الدراسات المنشورة في "مجلة علم الأعصاب" أن المدخول الغذائي العالي من...
فيتامين (ك) هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويتم تصنيعه داخل جسم الإنسان في الكبد، وهو مهم جدًا للدم حيث أن له دور مهم في تجلط الدم في حالات النزيف الشديد، إضافة إلى دوره في تنظيم مستوى الكالسيوم في الدم والحفاظ على صحة الدماغ وخاصة الذاكرة، وصحة القلب.واستطاع باحثون أمريكيون بكلية الطب جامعة «واشنطن» - خلال دراسة أجروها - التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين (ك) والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي.أنواع فيتامين (ك)وفيتامين (ك) هو مجموعة من المركبات أهمها فيتامين (ك1) وفيتامين (ك2)، ويمكن الحصول على (ك1) من تناول الخضار وخاصة الورقية، فيما (ك2) يتم الحصول عليه من اللحوم والأجبان والبيض وتساعد البكتيريا النافعة في...
تمكن باحثون أمريكيون في كلية الطب جامعة "واشنطن" - خلال دراسة أجروها - من التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين"ك" والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي.يأتي فيتامين "ك" في شكلين (ك 1)، الموجود في الخضروات الورقية والزيوت النباتية، و(ك 2) الموجود في اللحوم والجبن والبيض وكلا الشكلين مهمان للصحة، لكنهما يلعبان أدوارا مختلفة في الجسم.أشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين ارتفاع مستويات فيتامين "ك" وتحسين صحة الدماغ فعلى سبيل المثال يشارك فيتامين "ك" في إنتاج الشحميات السفينغولية، وهي فئة من المركبات في أغشية خلايا الدماغ الضرورية للحفاظ على بنية الخلية وتسهيل إشاراتها.كما وجدت إحدى الدراسات المنشورة في "مجلة علم الأعصاب" أن المدخول الغذائي العالي...
يعتبر النياسين، والمعروف أيضاً باسم فيتامين بي 3"، عنصراً غذائياً مهماً إذ يحتاجه كل جزء من جسمنا ليعمل بشكل صحيح إلا أن دراسة جديدة كشفت أن الإكثار من هذا الفيتامين قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق التسبب في الالتهابات وإتلاف الأوعية الدموية. فقد كشف تقرير نشر في مجلة Nature Medicine، عن خطر لم يكن معروفاً من قبل عن تناول كميات مفرطة من الفيتامين، الموجود في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك، والمكسرات، والحبوب المدعمة والخبز. وللبحث عن عوامل خطر غير معروفة لأمراض القلب والأوعية الدموية، صمم القائمون على الدراسة تحليل عينات دم لأكثر من 1162 مريضاً حيث كان الباحثون يبحثون عن علامات أو علامات مشتركة في دم المرضى قد تكشف عن عوامل خطر جديدة. وأسفر البحث عن اكتشاف مادة...
الموز الأسود من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها إليها الجسم، سواء للأطفال أو البالغين، إذ يُقدم فوائد صحية استثنائية للجسم أبرزها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة وتحسين المزاج وصحة العظام، كما يملك أيضًا فيتامينات من شأنها تحسين جودة البشرة والجلد.. فماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟.. فوائد غير متوقعة يحتوي عليها الموز الأسود، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إلى جانب ذلك تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يحتاجه الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على أوزانهم، بحسب شبكة «سكاي نيوز». يحتوي الموز على نسبة عالية...
بذور الكتان من النباتات الفعاله، فتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الهامة لتقوية بصيلة الشعر ومساعدتها في زيادة نموها، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائدها للشعر. فوائد بذور الكتان للشعرزيادة نمو الشعريساعد جل بذور الكتان للشعر على النمو بشكل أسرع وأطول من خلال توفير التغذية لبصيلات الشعر، يوفر وجود فيتامين هـ التغذية لفروة الرأس ويقلل من تلف الجذور الحرة، تتبع نمو شعرك قبل وبعد استخدام جل بذور الكتان لترى الفرق بنفسك. تقليل التهاب فروة الرأسأشارت الأبحاث إلى أن مكونات الأحماض الدهنية أوميجا 3 في بذور الكتان تظهر استجابة مضادة للالتهابات وتمنع تحول حمض اللينوليك، وهو عنصر التهابي، يعمل جل بذور الكتان أيضًا على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز صحة فروة الرأس. ترطيب الشعرتساهم بذور الكتان في ترطيب الشعر، وبالتالي...
منهم "تعزيز صحة البشرة ودعم صحة العيون"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الجوافة في الشتاء..الجوافة هي ثمرة تنتمي إلى الفصيلة الآسية في النباتات تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم وفيتامينات مثل فيتامين C،A،E ومجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك.وتعتبر من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار (الجذور الحرة)، تحتوي على البوتاسيوم للحفاظ على مستوى ضغط الدم، كما أنها غنيه بمضادات الاكسده والالياف الغذائية لتحسين حركه المعدة، إضافة إلى ذلك تساعد على ضبط نسبة الكوليسترول والحماية من الإصابة بالجلطات. كما تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتدعم الجوافة صحة الجهاز الهضمي، إلى جانب ذلك لها عدد من الفوائد في تعزيز صحة البشرة. بعض الفوائد الصحية...
أميرة خالد كشفت مختصة عن فوائد صحية لا حصر لها في حال تناول أرجل الدجاج بطريقة منتظمة وقالت دكتورة مصرية تدعى سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري : ” الحقيقة أن صورة أرجل الدجاج بعد ارتفاع الأسعار انتشرت بالصفحات وناس كتير اتريقت، ونسيوا أن فيه ناس ممكن دي الحاجة الوحيدة اللي يقدروا يشتروها.. وعشان كدا ربنا نزل فيها فوائد كثيرة أرجل الدواجن . وأشارت إلى محتويات أرجل الدجاج من الڤيتامينات : – تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
– فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
– فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال وأكدت أن أرجل الدجاج مفيدة للمفاصل حيث تحتوي على نسبة عالية من بروتين الكولاجين المفيد جداً للنمو،...
المناطق-متابعاتأثبت باحثون من جامعة أوتاغو قدرة فاكهة الكيوي على تحسين المزاج بشكل كبير، ومدى سرعة تأثيرها.وفي دراسة نشرت في مجلة British Journal of Nutrition، وجد الباحثون أن هذه الفاكهة تحسن الحيوية والمزاج في أقل من أربعة أيام.أخبار قد تهمك 5 تأثيرات للحرارة المرتفعة على الصحة العقلية 6 أغسطس 2023 - 8:01 صباحًا كيف تفيد التمارين الرياضية الصحة العقلية؟ 21 يناير 2023 - 8:30 مساءًويقول البروفيسور تاملين كونر، المؤلف المشارك من قسم علم النفس، إن النتائج توفر طريقة ملموسة ويمكن الوصول إليها بسهولة لدعم الصحة العقلية.وأضاف: “من الرائع أن يعرف الناس أن التغييرات الصغيرة في نظامهم الغذائي، مثل إضافة فاكهة الكيوي، يمكن أن تحدث فرقا في شعورهم كل يوم”.وارتبط تناول فيتامين سي بتحسن المزاج والحيوية والرفاهية وانخفاض الاكتئاب، بينما يرتبط نقص...
يعد زيت فيتامين E مهم جدا من أجل بشرتك، خصوصا أنه مضاد للشيخوخة، كما أن زيت فيتامين E النقي مهم جدا لجمال بشرتك و رطوبتها و مكافحة الشيخوخة، ويعد أفضل من الكريمات التجارية التي تحتوي على القليل من فيتامين E. رغم تعبه.. هاني الناظر يقدم حلولا اقتصادية لعلاج الشعر في الشتاء في اليوم العالمي له .. أكثر الطرق الطبيعية للوقاية من السرطان وفيتامين هـ - E هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويعمل كمضاد للأكسدة ، مما يساعد على حماية الخلايا من التلف في جميع أنحاء الجسم.ويمنح البشرة رطوبة عالية و يؤخر الشيخوخة بشكل فعال و يساهم في مكافحة ارهاق البشرة و الخطوط الرفيعة.لكن عليك اختيار الزيت على أن يكون نقي 100 %، وخالي من العطور وخالٍ من...
كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من مضاعفات تمثل معاناة للكثيرين بسبب نقص فيتامين "سي" في الجسم، مشددة على ضرورة الحفاظ على مستواه في الجسم عبر تناول مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات. ويحتاج الجسم إلى فيتامين سي أو "حمض الاسكوربيك"؛ لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، كما أنه يعد ضرورة كذلك لعملية تعافي الجسد من الجروح والأمراض. وقالت الهيئة في منشور توعوي، إن دور فيتامين سي يتمثل في حماية الخلايا والحفاظ على صحتها، الحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية والعظام والغضاريف، المساعدة في التئام الجروح. كما يتوفر في مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات، مثل البرتقال وعصير البرتقال، والفلفل الحلو، والفراولة، والبروكلي، والبطاطس. وحددت الهيئة الجرعة اليومية للبالغين بـ 40 ملغ من فيتامين سي يوميًا، علماً بأنه لا...
الإنيميا.. تعد الإنيميا من أكثر الامراض التي تصيب الانسان سواء الكبار أو الاطفال نظرًا لانها اضطراب في الدم شائع الحدوث، ويحدث عندما تكون كرات الدم الحمراء أقل من الطبيعي. متحدث الصحة: ارتفاع في انتشار الفيروسات التنفسية.. عليكم ارتداء الكمامة وزير الصحة: مكافأة شهر لكافة العاملين بمستشفي الأطفال التخصصي ببنها نقص الهيموجلوبين في الدم كما تحدث الانيميا عندما تكون نسبة تركيز الهيموجلوبين قليلة في الدم الذي يعد هو البروتين الذي يسمح لكرات الدم الحمراء بحمل الأكسجين لبقية خلايا الجسم.تحذيرات وزارة الصحة والسكان وقد حذرت وزارة الصحة والسكان من إصابة الأطفال بالانيميا، موضحة أن من أهم أسباب إصابتهم بها هي نقص في الحديد، أو في فيتامين ب 12، أوفيتامين ب 6، والاصابة بالنزيف عن طريق الاصابة بسيولة الدم، أو أي سبب آخر، وأنيميا تكسيرية،...
المناطق_متابعاتتعتمد كمية الفيتامين التي يستطيع الجسم امتصاصها على المكملات الغذائية الأخرى التي يتم تناولها في نفس الوقت، إلا أن الجمع بينها قد يؤدّي إلى تفاعلات عكسية ضارة بالصحة.وحذّر خبراء التغذية الإكلينية في مركز “كيماكشي” الطبي بالهند، من الجمع بين المكملات الغنية بالمغنيسيوم والكالسيوم والزنك لتسببها في امتصاص المعادن الأخرى، كما ينخفض امتصاص فيتامين K عندما يجتمع مع فيتامين E وفيتامين D.أخبار قد تهمك دراسة: نقص فيتامين “ك” يؤثر على الرئتين 12 أغسطس 2023 - 12:25 مساءً “الفيتامينات” تمثل أهمية كبرى لدعم جهاز المناعة.. فما أعراض نقصها؟ أخصائية تغذية توضح 1 أغسطس 2023 - 12:48 مساءًوشملت القائمة الجمع بين زيوت الأسماك ومكملات الجينكو بيلوبا، والفيتامينات الغنية بالنحاس والزنك، والحديد والكافيين، وفيتامين C وفيتامين B12، حيث يُفسد الجمع بينها الفوائد الصحية لكل...
المناطق_متابعاتتحفز توصيات تغذوية على تناول الخضراوات والفواكه لتحقيق نسب مستهدفة يومياً من البروتين لتقوية العضلات، في خطوة نحو استبدال بعض المنتجات الحيوانية بالنظام الغذائي للخضراوات.ويمكن دمج بعض الخضراوات مع مصادر البروتين الأخرى، مثل البطاطس كونها مليئة بالكربوهيدات والبروتين والبوتاسيوم وفيتامين C، وكذلك البروكلي الذي يعتبر واحداً من أكثر الخضراوات شعبية في العالم؛ حيث يتميز باحتوائه على مزيج من الألياف والبروتين ومركبات الغلوكوزينات.أخبار قد تهمك 6 خضراوات تكون صحية أكثر بعد الطهي.. تعرف عليها 1 مايو 2023 - 2:03 صباحًا لإنقاص الوزن.. احرص على تناول هذه الخضراوات 21 فبراير 2022 - 4:39 صباحًاويدخل نبات الـ”كرنب بروكسل” ضمن قائمة الخضراوات الغنية بالبروتين؛ حيث يحتوي الكوب الواحد على 3 غرامات من البروتين، كما يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية مثل فيتامين C وK...
يمكن أن ينتج نقص فيتامين أ عن عدم كفاية المدخول أو سوء امتصاص الدهون أو اضطرابات الكبد، ويضعف النقص المناعة وتكون الدم ويسبب الطفح الجلدي وتأثيرات العين النموذجية (على سبيل المثال، جفر العين والعمى الليلي). ويعتمد التشخيص على نتائج العين النموذجية وانخفاض مستويات فيتامين أ، ويتكون العلاج من فيتامين أ الذي يعطى عن طريق الفم، أو إذا كانت الأعراض شديدة أو كان سوء الامتصاص هو السبب، عن طريق الحقن. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين أ المشكل مسبقا زيوت كبد السمك والكبد وصفار البيض والزبدة ومنتجات الألبان المدعمة بفيتامين أ، ويتم تحويل بيتا كاروتين وغيرها من كاروتينات بروفيتامين، الموجودة في الخضروات الورقية والصفراء الخضراء والجزر والفواكه ذات الألوان العميقة أو الزاهية، إلى فيتامين أ، ويتم امتصاص الكاروتينات بشكل أفضل من الخضروات عندما يتم طهيها...
يحدث نقص فيتامين ب 12 عندما لا يحصل جسمك على ما يكفي أو لا يمتص ما يكفي من فيتامين ب 12 من الطعام الذي تتناوله والذي يحتاجه ليعمل بشكل صحيح، وفيتامين ب 12 هو عنصر غذائي مهم يساعد جسمك على صنع خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، وهي المادة الوراثية في جميع خلاياك. ويمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل جسدية وعصبية ونفسية إذا لم يتم علاجه. يساعد فيتامين ب 12 أيضًا في الحفاظ على صحة الجهاز العصبى ومع ذلك، فإن الفشل في مواكبة المتطلبات الغذائية اليومية قد يؤدي إلى نقصها، مما قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك المشكلات المعرفية، وفقا للتقرير قد تحاكي هذه الأعراض العصبية أحيانًا مرض الزهايمر وتؤدي إلى التشخيص الخاطئ.أعراض نقص فيتامين ب 12فقدان الذاكرةصعوبة...
عند الحديث عن الأطعمة التي تعود بفوائد جمة على الجسم، غالبا ما يتم حصر قائمة الطعام في مجموعة معينة من الفواكه والخضروات على غرار: الموز والبرتقال، والخيار والتفاح وغيرها.إلا أن هناك أيضا فاكهة "سحرية" في متناول عامة الناس، ويُمكن لتناولها يوميا أن يكون له آثار إيجابية للغاية على الجسم. ويتعلق الأمر بالكيوي، التي تعود بفوائد صحية ونفسية وأيضا جمالية، حسب تقرير مطول لمجلة "فوكس" الألمانية.وأولى هذه الفوائد، وهي أن الكيوي غني بمضادات الأكسدة، والتي تُساعد الجسم على التخلص من الجذور وحمايته من الضرر. كما يُمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تدعم صحة القلب والهضم والجهاز المناعي وحتى النوم، حسب مجلة "فوكس".يشار إلى أن الإجهاد التأكسدي، يحدث بشكل طبيعي عند ممارسة الرياضة وعند التقدم في العمر. لكن يمكن السيطرة على الأمر باتباع...
البطاطا هي إحدى الخضروات الجذرية التي تُستخدم على نطاق واسع في العديد من الثقافات كمصدر غني بالكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في التالية كافو التفاصيل عن البطاطا والقيمة الغذائية لها وطريقة تحضيرها. الأنواع الرئيسية للبطاطا:البطاطا الحلوة: غنية بالألياف وفيتامين A.لديها نكهة حلوة وتأتي بألوان متنوعة مثل البرتقالي والأرجواني.يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، سواء مسلوقة، مشوية، أو مخبوزة.البطاطا العادية:تُعرف أيضًا باسم البطاطا البيضاء.تحتوي على نسبة عالية من النشويات وتكون ذات لون أبيض.يمكن تحضيرها بعدة طرق، مثل الهرس أو القلي.البطاطا الحمراء:تتميز بلونها الأحمر وقوامها الزبدية.تعتبر جيدة للطهي والسلطات.تحتفظ بقوامها حتى بعد الطهي. "فنون البطاطا".. الكيفية الصحيحة لتحضيرها بأشهى الوصفات والتقنيات القيمة الغذائية للبطاطا الكربوهيدرات: تعتبر البطاطا مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات والطاقة.الألياف: تحتوي البطاطا على كميات جيدة من الألياف التي تدعم صحة الهضم.الفيتامينات...
على الرغم من أن نقص فيتامين ب 12 يرتبط عادةً بالتعب والضعف، إلا أنه يمكن أن يظهر في مجموعة متنوعة من الطرق غير العادية وغير المتوقعة التي غالبًا ما تمر دون أن يلاحظها أحد أو تُنسب بشكل خاطئ إلى أسباب أخرى. من الناحية المثالية، يجب على البالغين تناول 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب12 في اليوم، على الرغم من دوره الأساسي في الحفاظ على وظيفة الأعصاب، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، ودعم تخليق الحمض النووي، فإن أعراض نقص فيتامين ب12 يمكن أن تكون خفية ومتنوعة، مما يجعل تشخيصه صعبًا. تناول القهوة بهذه الطريقة يزيد من حرق السعرات الحرارية| تفاصيل طريقة عمل كرات السمك|جديدة وغير تقليدية فيما يلي بعض العلامات والأعراض الأقل شهرة لنقص فيتامين ب12، والتي تسلط الضوء على أهمية...
ارتبط نقص فيتامين ب 12 بالاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب والقلق والذهان الآليات الدقيقة الكامنة وراء هذه الأعراض النفسية ليست مفهومة تمامًا ولكنها قد تنطوي على تغييرات في وظيفة الناقل العصبي وكيمياء الدماغ علاج نقص B12 الأساسي قد يحسن الأعراض النفسية والصحة العقلية العامة.انخفاض مستويات فيتامين ب12 يشكل خطرا على صحة القلبوتشير الأبحاث الناشئة إلى أن نقص فيتامين ب 12 قد يساهم في عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك المستويات المرتفعة من الهوموسيستين، وهو مركب مرتبط بتصلب الشرايين وأحداث القلب والأوعية الدموية. وارتفاع مستويات الهوموسيستين الناتج عن نقص فيتامين ب12 يمكن أن يضعف وظيفة بطانة الأوعية الدموية، ويعزز الالتهاب، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.النباتيون وكبار السن أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب12نظرًا لوجود فيتامين ب...
نقص فيتامين ب 12 يعرض جسم الإنسان لمجموعة من الأمراض بما في ذلك فقدان الوزن الشديد والتعب الشديد وفقدان التركيز. ونحن نتحدث هنا عن فيتامين ب12 أو الكوبالامين، وهو الفيتامين الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تخليق الحمض النووي والعديد من الوظائف الرئيسية الأخرى في الجسم. ويمكن أن يكون لنقص فيتامين ب 12 آثار واسعة النطاق على الصحة، مما يؤثر على الصحة البدنية والعقلية، ويحتاج الإنسان إلى استهلاك 2.4 ميكروغرام (مكغ) من فيتامين ب12 يوميًا.شاب لا يستطيع المشي بسبب نقص فيتامين ب12وفقًا لتقرير نشرته صحيفة ديلي ميل، فإن شابًا يبلغ من العمر 33 عامًا لا يستطيع المشي بعد عدم تناول اللحوم أو الأسماك لمدة ست سنوات، وكشف لوسائل الإعلام أن توقف عن تناول اللحوم والأسماك في منتصف العشرينات من عمره ليحاول أن يكون...
علق علماء من أستراليا على منشور في المجلة العلمية Nature، والذي قدم صلة بين نقص فيتامين C وزيادة خطر الإصابة بسرطان الدم، وأوضح الأطباء ما إذا كان من الضروري تناول فيتامينات إضافية لحماية نفسك من السرطان. وفقا للبيانات المنشورة في مجلة Nature، فإن نقص فيتامين C في جسم الإنسان يلعب دورا في تطور أنواع معينة من سرطان الدم، وقال أطباء أستراليون يمثلون معهد بيرجوفر للأبحاث الطبية، إن هذه المعلومات يمكن أن تؤدي إلى زيادة حادة في الطلب على مكملات فيتامين سي الجاهزة. ويعتقدون أنه لا فائدة من تناول فيتامينات إضافية للحماية من السرطان، كما يعتقد العلماء أن اتباع نظام غذائي طبيعي ومتوازن أكثر فعالية في مجال الصحة الوقائية. وقال الباحثون: "هذا ليس ضروريا لأن حالات نقص فيتامين سي الحقيقي نادرة للغاية في البلدان المتقدمة". لاحظ الأطباء أن...
يعتبر توفير العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحته وسلامة أعضائه، إذ تشير دراسات وتقارير عديدة إلى أهمية تناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية، وفقًا لما نشرته "هندوستان تايمز".عناصر هامة لصحة الدماغأوميجا 3أحماض أوميجا 3، تحسن عمل الدماغ، حيث تحمي النبضات العصبية الضرورية لنشاط الدماغ، بالأضافة لأنها تقلل من تصلب الشرايين الذي قد يتسبب في الإصابة بالسكتات الدماغية، ويمكن الحصول على أحماض أوميجا-3 من الأسماك الدهنية، والجوز وزيت الكتان.فيتامين بفيتامين В12 مهم جدا لصحة الدماغ، كما أنه مضاد للأكسدة، التي تحمي خلايا الدماغ من التلف، ويوجد في الكبد واللحوم الحمراء، وللحصول على مضادات الأكسدة يمكن تناول الرمان والعنب.فيتامين ديعد فيتامين د أحد أهم الفيتامينات للصحة، ويمكن اكتسابه عبر الجزر والسبانخ واللحوم.فيتامين...
تحتوي فاكهة الكيوي على فيتامينات ومغذيات لا حصر لها، وقد تم استهلاكها منذ آلاف السنين في الصين موطنها الأصلي، وفي أوائل القرن العشرين، تم جلب أشجار الكيوي من الصين إلى نيوزيلندا. وقبل وصولها إلى الولايات المتحدة، كانت فاكهة الكيوي تُعرف باسم عنب الثعلب الصيني، وبعد ذلك تم تسميتها في أمريكا بـ “الكيوي” تكريما للطائر الأصلي لنيوزيلندا. والكيوي مليء بالمركبات المفيدة، ويعد تناوله طريقة لمنح نفسك وجبة خفيفة حلوة خالية من الدهون، حيث خلص علماء في نيوزيلندا إلى أن تناول الكيوي يمكن أن يحسن الصحة العقلية والحالة المزاجية للشخص في أقل من 4 أيام. وأشار العلماء إلى التأثير الهائل للكيوي في تعزيز الصحة العقلية باعتبارها غنية بفيتامين “سي”، المعروف بتأثيره الإيجابي على المزاج والحيوية. ونقلت صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية، تجربة غذائية قام...
شهدت عدة محافظات خلال اليوميين الماضيين سقوط أمطار، ومن المتوقع أن تستمر اليوم الجمعة، مع انخفاض درجات الحرارة ونشاط للرياح، وسقوط الأمطار المتوسطة والشديدة، وقد يتساءل الجميع عن الاستعدادات الجيدة والصحيحة التي تقيهم من الإصابة بالأمراض والفيروسات حال الخروج من المنزل. أمور عليك فعلها عند الخروج من المنزل عند سقوط الأمطار وخلال السطور التالية نستعرض بعض النصائح التي تساعد في الخروج من المنزل حال سقوط الأمطار وكيفية تقليل فرص الإصابات من الحوادث من خلال بعض الإرشادات، بحسب ما جاء في الإدارة العامة للمرور، كالتالي: - يجب تجنب القيادة في هذه الأجواء، أو حتي قيادة السيارة حال الضرورة القصوي، لأن عند سقوط الامطار تزداد مخاطر الحوادث بسبب تشوش الرؤية. - حال تساقط الأمطار وشدة الرياح خلال هذهه الفترة، يفضل البقاء...
تعرف على 8 أطعمة غنية بالبيوتين تعزز صحة البشرة والشعر، في عالم العناية بالجمال، يعتبر فيتامين بي 7 المعروف باسم البيوتين كجوهرة ثمينة لصحة الشعر والبشرة. فهو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على مظهرهما الصحي وحيويتهما، حيث يساهم في تحفيز نمو الشعر وتعزيز قوته ومنع تساقطه، بالإضافة إلى ذلك، يُعزز البيوتين مظهر البشرة ويُقلل من ظهور التجاعيد. أهمية فيتامين ب7: تعرف على 8 أطعمة غنية بالبيوتين تعزز صحة البشرة والشعر8 أطعمة غنية بالبيوتين تعزز صحة البشرة والشعر يجب إضافتها لنظامك الغذائيتعزيز نمو الشعر: يُعد البيوتين مكونًا هامًا للكيراتين، وهو بروتين موجود في الشعر والأظافر، يساعد البيوتين في تحفيز نمو الشعر ومنع تساقطه، مما يُعزز كثافته ويمنحه مظهرًا صحيًا.تقوية الأظافر: يلعب البيوتين دورًا هامًا في تقوية الأظافر ومنع تكسرها.الحفاظ...
تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية، الجبن القريش يعتبر نوعًا من الجبن الطازج الخفيف، وهو غني بالعناصر الغذائية الهامة فهو يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم وفيتامين ب وفيتامين أ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات المشتقة من اللاكتوز وسكر الحليب. التالي:تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدمويةالبروتين: يوفر الجبن القريش نحو 12 جرامًا من البروتين لكل كوب.الكالسيوم: يوفر الجبن القريش نحو 250 ملليجرامًا من الكالسيوم لكل كوب.فيتامين أ: يوفر الجبن القريش نحو 100 وحدة دولية من فيتامين أ لكل كوب.فيتامين ب المركب: يوفر الجبن القريش كميات جيدة من فيتامينات ب المركب، مثل:فيتامين ب 2 (الريبوفلافين): يساعد على إنتاج الطاقةفيتامين ب 12: يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.البوتاسيوم: يوفر...
فيتامين بانتوجار pantogar هو أحد المنتجات المميزة المصنعة للعناية بالشعر والأظافر، والتي تعمل على تزويد الشعر بالعناصر والفيتامينات اللازمة لنموه واستعادة قوته، يعتبر فيتامين بانتوجار جزء أساسي من مجموعة فيتامينات ب المركبة، وله العديد من الفوائد لصحة الشعر والأظافر:اقرأ ايضاًأفضل زيت لتكثيف الشعرفوائد فيتامين بانتوجار للشعر والأظافريعمل فيتامين بانتوجار على تحفيز نمو الشعر، وتقوية فروة الرأس وتحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر الصحي.جذب الرطوبة إلى الشعر والحفاظ عليها داخل خيوط الشعر مما يساعد على ترطيبه وتنعيمه.يعمل فيتامين بانتوجار تقوية الأظافر ومنع تكسرها بسهولةيعزز قوة خيوط الشعر ويحميها من التلف مما يقلل من تساقط الشعر وتقصفه.تحسين مرونة خيوط الشعر والأظافر مما يقلل من انكسارها وتشققها.يساعد في تهدئة فروة الرأس المتهيجة وتخفيف الحكة والتهيج.تحسين لمعان الشعر وجعله يبدو...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26