كيفية الحصول على فيتامين "د" من الشمس..والأطعمة التى تحتوى عليه وأهميته لجسم الإنسان
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
يعد فيتامين "د" هو فيتامين أساسي يحتاجه الجسم لامتصاص الكالسيوم، وتنمية العظام وعمل المناعة وتخفيف الالتهابات. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى كساح الأطفال وضعف جهاز المناعة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان وضعف نمو الشعر وتلين العظام.
فيتامين د ما هو فيتامين “د” وأهميته للجسم؟
وتستعرض اليكم بوابة الفجر الالكترونية طريقة الحصول على فيتامين "د" من الأطعمة والشمس، كما يلعب فيتامين "د" دور مهم في صحة الإنسان، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، مما يعزز قوة العظام والأسنان، كما يلعب دورًا في دعم جهاز المناعة، ويمكن الحصول على فيتامين د من الشمس، بعض الأطعمة، أو المكملات الغذائية.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “د” تشمل الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، وصفار البيض، والفطر المعزول. يمكن أيضًا الحصول على فيتامين د من بعض المأكولات المدعمة مثل الحليب وعصير البرتقال، وكبد البقر، وحليب الأطفال، وحليب البودرة، وحبوب الإفطار.
فيتامين د هل يوجد فيتامين "د" فى الشمس؟
يسعى الكثير من الناس إلى الحصول على فيتامين "د" بالطريقة الطبيعية بعيدا عن الأدوية التي تحتوي عليه، وبالتالي تزداد أهميته في الحفاظ على حياة صحية، ويعتبر التعرض لأشعة الشمس السبب الرئيسي للحصول على "فيتامين د"، ولدى الكثير من الناس معتقدات خاطئة حول طريقة الحصول على فيتامين "د" من خلال التعرّض لأشعة الشمس.
فيتامين د ما الوقت المناسب للحصول على فيتامين "د" من الشمس؟
تعتبر الساعات بين الساعة 10 صباحًا و3 مساءً مثالية للحصول على أكبر قدر من فيتامين “د” من الشمس، يمكن للجسم الحصول على كل فيتامين “د” الذي يحتاجه في اليوم عن طريق قضاء فترة وجيزة من الوقت في الشمس، للأشخاص ذو بشرة فاتحة يستغرق وقت 15 دقيقة فى الشمس للحصول على فيتامين "د" أما الأشخاص ذو بشرة غامقة يستغرق وقت بضع ساعات فى الشمس للحصول على فيتامين "د"
فيتامين د أهمية فيتامين "د" للجسمامتصاص الكالسيوم:- يساعد فيتامين د في تعزيز امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، مما يعزز صحة العظام والأسنان.دعم النظام المناعي:- يلعب دورًا في تعزيز وظائف جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في مكافحة الأمراض والالتهابات.تحسين الصحة العامة:- يعتبر فيتامين د مهمًا للصحة العامة، ويتأثر به العديد من العمليات البيولوجية في الجسم.تقوية العضلات:- قد يلعب دورًا في دعم صحة العضلات والوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فيتامين د أهمية فيتامين د أهمية فيتامين د للجسم
إقرأ أيضاً:
الجبن أم البيض في السحور: أيهما الأنسب لصحتك؟
يعد كل من الجبن والبيض من الخيارات الشائعة والمحبوبة على مائدة السحور في شهر رمضان، نظرًا لفوائدهما الغذائية المتعددة ومذاقهما المميز. وعلى الرغم من أنهما يحتويان على عناصر غذائية مهمة، إلا أن السؤال الذي يطرحه البعض هو: أيهما أفضل للصحة؟
فوائد البيض على السحور:
الشعور بالشبع: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين، مما يساهم في بناء العضلات ويمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة.
تعزيز صحة الدماغ: البيض غني بالكولين، وهو عنصر مهم لتحسين صحة الدماغ والذاكرة.
تعزيز صحة العظام: البيض يحتوي على فيتامينات ومعادن تعزز صحة العظام.
مناسب لفقدان الوزن: البيض قليل السعرات الحرارية مقارنة بالجبن ومنتجات الألبان، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن خلال الشهر الفضيل.
أضرار البيض: قد يرفع البيض مستويات الكوليسترول في الدم، وقد يسبب الحساسية لبعض الأفراد.
فوائد الجبن على السحور:
تقوية العظام: الجبن يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يساعد على تعزيز صحة العظام والأسنان وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
مصدر للطاقة: الجبن يوفر البروتين والدهون الصحية التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الجبن ومنتجات الألبان تحتوي على بكتيريا نافعة تحسن صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
أضرار الجبن: الجبن يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، كما أن الجبن الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح قد يرفع ضغط الدم. قد يكون أيضًا غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.
الخلاصة: البيض والجبن يحتويان على فوائد صحية كبيرة، لكن من الأفضل تناولهما معًا في وجبة السحور. من المهم اختيار أنواع الجبن ذات المحتوى المنخفض من الملح لتجنب الشعور بالعطش في نهار رمضان.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا