فيتامين ب 12 هو أحد الفيتامينات ومسمى أيضا (Cobalamin) التي تحافظ على عمل الجسم بشكل صحيح، فيتامين ب 12 مهمًا في تصنيع خلايا الدم الحمراء ويؤدي دورًا هامًا في الوظائف العصبية، كما يتصرف فيتامين "ب 12" بشكل أساسي في صحة الجسم على مستويات مختلفة وخاصةً على الصحة القضائية، كما أن له دورًا في   وتصنيع مادة الحمض النووي (DNA) الموجودة في أغلب خلايا الجسم.

فيتامين ب 12ما مصادر الحصول على فيتامين ب 12؟

 

فيتامين ب 12،المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، الأطعمة المدعمة (التي تضاف إليها فيتامينات وعناصر غذائية) مثل بعض الحبوب والخبز والخميرة الغذائية.

كيفية الحصول على فيتامين "د" من الشمس..والأطعمة التى تحتوى عليه وأهميته لجسم الإنسان دراسة: فيتامين "د" يقلل من خطر الإصابة بالخرف أهمية تناول فيتامين C: دوره الحيوي في صحة الجسم إقرأ أيضا..أهمية تناول فيتامين C:دوره الحيوى فى صحة الإنسان فيتامين ب 12 أعراض نقص فيتامين ب 12؟

 

يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 أعراض جسدية وعصبية ونفسية، ويمكن أن تتطور هذه الأعراض ببطء وأن تزداد سوءًا بمرور الوقت، كما أنه قد لا تظهر أي أعراض على بعض الأشخاص، على الرغم من انخفاض مستوى فيتامين ب 12 في أجسامهم.

التعب الشديد.الضعف.الغثيان.القيء.الإسهال.فقدان الوزن.التهاب في الفم أو اللسان.اصفرار الجلد.وخز في اليدين والقدمين.مشاكل في الرؤية.صعوبة تذكر الأشياء.صعوبة في المشي.الشعور بالاكتئاب.الشعور بالضيقفيتامين ب 12 الوقاية من نقص فيتامين ب 12 

 

يمكن لمعظم الناس منع نقص فيتامين ب 12 بسهولة عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بفيتامين ب 12، يجب تناول اللحوم الحمراء والحليب والأسماك وغيرها التي تحتوي على فيتامين ب 12، وتناول الأطعمة المدعمة التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية، التى تشمل الأطعمة المدعمة حبوب الإفطار والمغذيات والحليب النباتي والخبز.

فيتامين ب 12 أهمية فيتامين ب 12 لصحة الشعر والبشرة؟

 

من أهم الاستخدامات الإضافية لفيتامين ب 12 هو تحسين صحة الشعر والبشرة. يعتبر الفيتامين ب12  أحد المكونات الرئيسية في ترطيب الشعر وتغذيته، ويعزز نمو الشعر الصحي ويمنع تساقطه. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين ب 12 في إعادة بناء خلايا البشرة وتحسين مرونتها واشراقتها.

أهمية فيتامين ب 12 في علاج فقر الدم؟

 

 فيتامين ب12  يلعب دورًا هامًا في علاج فقر الدم، يعتبر هذا الفيتامين أحد المكونات الأساسية لإنتاج الخلايا الحمراء في الدم، وهو مسئول عن صحة الدم ووظائفه. بالتالي، يتم استخدام فيتامين ب12  كعلاج فعال للأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين وفقر الدم الناجم عنه.

 

ما العلاقة بين فيتامين ب12 والدورة الشهرية لدى النساء؟

 

يساعد فيتامين ب 12 مع بعض العناصر الهامة مثل حمض الفوليك والحديد على بناء خلايا دم حمراء جديدة لتعويض الدم المفقود أثناء الدورة الشهرية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: فيتامين ب 12 أهمية فيتامين ب 12 أعراض نقص فيتامين ب 12

إقرأ أيضاً:

3 طرق طبيعية لزيادة مستويات الحديد في الجسم

يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم، ما يسبب الإرهاق، شحوب البشرة، وتساقط الشعر، ولتحسين مستويات الحديد في الجسم، يمكن لبعض الطرق الفعالة أن تحسن من مستويات الحديد من الجسم.

طرق فعّالة لزيادة مستويات الحديد في الجسم

ولزيادة الحديد في جسمك، تناولي الأطعمة الغنية به، وتجنبي الأطعمة التي تعيق الامتصاص، وفكري في تناول مكملات الحديد عند الحاجة تحت إشراف الطبيب. 

علاج مش وقاية.. لقاح روسيا المضاد للسرطان بين الشك واليقينخطر مهدد للحياة .. الغذاء والدواء الأمريكية تسحب رقائق بطاطس شهيرة من الأسواق

ويمكن للحفاظ على توازن صحي في النظام الغذائي هو المفتاح لتجنب فقر الدم وتحسين صحتك العامة، وإليكم طرق فعالة لزيادة نسبة الحديد في الجسم، وتشمل ما يلي :

ـ تناول الأطعمة الغنية بالحديد:

احرصي على إدخال الأطعمة الغنية بالحديد إلى نظامك الغذائي، خاصة النوع الذي يسهل امتصاصه.

أفضل مصادر الحديد الحيواني (سهل الامتصاص):

اللحوم الحمراء (الكبد، اللحم البقري، لحم الغنم)

الدجاج والديك الرومي

المأكولات البحرية (مثل السردين، التونة، المحار)


أفضل مصادر الحديد النباتي (يحتاج إلى تعزيز امتصاصه):

البقوليات (العدس، الفول، الحمص)

الخضروات الورقية (السبانخ، الجرجير، السلق)

البذور والمكسرات (بذور الكتان، بذور اليقطين، اللوز)

الحبوب الكاملة (الشوفان، الكينوا)

لزيادة امتصاص الحديد من المصادر النباتية، تناوليها مع الأطعمة الغنية بفيتامين C (مثل البرتقال، الليمون، الفراولة) لأنها تعزز الامتصاص.


ـ تجنّب الأطعمة والمشروبات التي تعيق امتصاص الحديد :

بعض الأطعمة والمشروبات تعيق امتصاص الحديد من الجسم، لذا من الأفضل تقليل استهلاكها أو الابتعاد عنها أثناء تناول الأطعمة الغنية بالحديد.

أهم العناصر التي تعيق امتصاص الحديد:

الشاي والقهوة: تحتوي على مادة التانين التي تعيق امتصاص الحديد.

منتجات الألبان: غنية بالكالسيوم، والذي قد يتنافس مع الحديد في الامتصاص.

الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك: مثل البقوليات النيئة، لكن النقع والطهي يقللان من تأثير هذا الحمض.


ويجب الإنتظار لمدة ساعتين بعد تناول الأطعمة الغنية بالحديد قبل شرب الشاي أو القهوة.

طرق فعّالة لزيادة مستويات الحديد في الجسم


ـ تناول مكملات الحديد عند الحاجة :

في بعض الحالات، خاصة إذا كان نقص الحديد شديدًا، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات الحديد.

ويمكن اللجوء إلى المكملات إذا كنتِ تعاني من أعراض نقص الحديد الشديدة (مثل التعب المستمر، شحوب الوجه، الدوخة) أو إذا كان مستوى الحديد في الدم منخفضًا وفقًا لفحص الدم.

نصائح عند تناول مكملات الحديد:

ـ تناولها على معدة فارغة أو مع عصير برتقال (لزيادة الامتصاص).

ـ تجنب الكالسيوم في نفس الوقت مع المكمل، لأنه يعيق الامتصاص.

ـ إذا شعرتِ باضطراب في المعدة، تناولها مع وجبة خفيفة.

ـ التزم بتوجيهات الطبيب بشأن الجرعة، لأن الإفراط في الحديد قد يسبب مشاكل صحية.

مقالات مشابهة

  • الفرق بين الفيتامينات والمعادن وتأثير نقص فيتامين د على الصحة
  • استشاري: نقص فيتامين D قد يتسبب في ظهور أعراض الاكتئاب
  • أبرزها الاكتئاب.. أعراض واضحة لنقص فيتامين D
  • استشاري: نقص فيتامين D قد يتسبب في ظهور أعراض الاكتئاب| فيديو
  • استشاري تغذية: نقص فيتامين D يتسبب في ظهور أعراض الاكتئاب
  • كيف يؤثر نقص فيتامين د على الجسم وطرق الوقاية؟
  • 3 طرق طبيعية لزيادة مستويات الحديد في الجسم
  • 9 طرق لرفع ضغط الدم المنخفض.. تعرف عليها
  • موجود في الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان .. مصادر فيتامين (أ)
  • الأطعمة الدهنية المختارة بشكل صحيح تقوي القلب والأوعية الدموية