2024-11-17@22:00:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 138
«هذه الدهون»:
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، عن أن البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والذي يتناوله مليارات البشر في جميع أنحاء العالم ليس سيئًا لصحتك كما يشاع عنه، بل قد يكون مفيدًا لصحة المخ وخفض الكوليسترولونقل موقع “sciencealert” أن الباحثين في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو حللوا البيانات الصحية لـ 890 رجلاً وامرأة ووجدوا أن تناول بيضتين إلى أربع بيضات أسبوعيًا مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم. ويستند تحليل الباحثين إلى بيانات عن دراسة للشيخوخة الصحية، بدأت في عام 1988، والتي اختبرت ثلاثة جوانب من الوظائف الإدراكية لدى البالغين في منتصف العمر أو كبار السن على مدار أربع سنوات. يرى الباحثان في مجال الصحة العامة دونا كريتز سيلفرشتاين، وريكي...
كشفت نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، أن البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والذي يتناوله مليارات البشر في جميع أنحاء العالم ليس سيئًا لصحتك كما يشاع عنه، بل قد يكون مفيدًا لصحة المخ وخفض الكوليسترول.ونقل موقع "sciencealert" أن الباحثين في جامعة كاليفورنيا في سان دييغو حللوا البيانات الصحية لـ 890 رجلاً وامرأة ووجدوا أن تناول بيضتين إلى أربع بيضات أسبوعيًا مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.ويستند تحليل الباحثين إلى بيانات عن دراسة للشيخوخة الصحية، بدأت في عام 1988، والتي اختبرت ثلاثة جوانب من الوظائف الإدراكية لدى البالغين في منتصف العمر أو كبار السن على مدار أربع سنوات.يرى الباحثان في مجال الصحة العامة دونا كريتز سيلفرشتاين، وريكي بيتنكورت من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو، أنه "على الرغم...
العديد من المنتقدين الصريحين يطلقون عليها اسم "الثمانية المكروهه"، ما جعل زيوت الكانولا وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وغيرها من الزيوت المكررة المصنوعة من بذور نباتات معينة تُحمّل المسؤولية دون غيرها عن الأضرار الصحية من قبل المؤثرين في مجال الصحة الجيدة - وبعض السياسيين. يقول السياسي الأمريكي روبرت ف. كينيدي الابن، إن الأمريكيين "يتعرضون للتسمم دون علمهم" بسبب هذا الزيوت، حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" وترجمته "عربي21". وتقول المنتديات والمدونات والمؤثرون على الإنترنت إنها "سامة" و"تقتلك ببطء" وتزيد من معدلات الإصابة بمرض السكري والسمنة وأمراض مزمنة أخرى. شددت التقرير على أن الادعاء بأن زيوت البذور تدمر صحتنا يثير حفيظة علماء التغذية بشكل خاص، الذين يرونها خطوة كبيرة إلى الأمام من الزبدة وشحم الخنزير. وأوضح كريستوفر...
بعض الأطعمة المشهورة لها خاصية تنشيط الالتهابات في الجسم، وذكر خبير التغذية ميخائيل جينزبرج أن عملية الالتهاب في الجسم تزداد بسبب الجزيئات والخلايا المسببة للالتهابات الموجودة في الأطعمة غير الصحية، وأوضح أن مثل هذه الأطعمة، على وجه الخصوص، تشمل الأطعمة التي تحتوي على السكر. وقال جينزبرج في تعليق لـ”مساء موسكو”: “كلما زاد السكر في النظام الغذائي، زاد خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي التي تنشط الالتهابات في الجسم”. كما أن أهم الأطعمة التي تثير الالتهاب، والتي جمعها الطبيب، شملت الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع خصوصيتها هي القدرة على زيادة مستويات السكر في الدم بشكل حاد - ويمكن أن تكون هذه الأطعمة غير المحلاة وتشمل هذه الفئة الخبز الأبيض والمعجنات والأرز الأبيض والبطاطس. بالإضافة إلى ذلك، تثير الدهون المتحولة الالتهابات في الجسم تم العثور على أعلى...
#سواليف عادت خطة غذائية تم إعدادها قبل أكثر من عقد، تُعرف بـ ” #حمية_الثلاثين_دقيقة” أو قاعدة 30-30-30، إلى الظهور من جديد لتكتسب شعبية كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي. وتتضمن هذه الحمية “تناول 30 غراما من #البروتين خلال أول 30 دقيقة من الاستيقاظ، تليها 30 دقيقة من تمارين الكارديو (تهدف إلى تحسين كفاءة الجهاز القلبي الوعائي)”. وكشفت الأبحاث أن تناول البروتين مع ممارسة التمارين منخفضة الكثافة، مثل المشي السريع أو السباحة، يساعد على التحكم في الشهية لفترة أطول، ما يؤدي إلى تقليل تناول الوجبات الخفيفة وزيادة مستويات الطاقة حتى وقت الغداء، بالإضافة إلى تعزيز #حرق_الدهون. مقالات ذات صلة اكتشاف رابط قوي بين فقدان حاسة الشم وأكثر من 100 مرض 2024/11/02 وقام الخبير تيموثي فيريس بترويج هذه الخطة في...
تظهر الأبحاث أن فقدان الوزن يعتمد على تحقيق عجز في السعرات الحرارية، مع اتباع نظام غذائي غني بالبروتين والألياف.هذه العناصر الرئيسية قد تساهم في تحقيق نتائج مستدامة، مما يجعلها خطوات أساسية نحو الوصول لأهدافك في خسارة الوزن.تساؤلات حول فعالية نصائح فقدان الوزنيتمنى الكثيرون فقدان بضعة كيلوغرامات والحفاظ عليها، خاصة بعد اكتساب الوزن خلال سنوات الجائحة. ومع ذلك، فإن البحث عن نصائح موثوقة عبر الإنترنت قد يكون محبطاً، حيث يتعارض الأطباء والعلماء والمشاهير حول أفضل طرق فقدان الدهون. رغم إمكانية خسارة الوزن من خلال التمارين، إلا أن معظم الناس لا يمارسون الرياضة بشكل كافٍ. كما أن جدلًا مستمرًا يدور حول أي نظام غذائي هو الأكثر فاعلية لتحقيق نتائج دائمة.اقرأ أيضاً.. 8 أطعمة تقوي ذاكرة الطلابلست هنا لتأييد أي من الأنظمة الغذائية...
أثبتت دراسة كندية حديثة أن الرجال والنساء يعالجون الطاقة من الطعام ويخزنونها بطرق مختلفة، ما يؤثر على فعالية فقدان الوزن تبعاً لجنس كل منهما. يوسف أيمن يغيب عن مباراة الأهلي والعين الإماراتي ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، تفترض الدراسة أن خيارات الفطور يمكن تخصيصها بناءً على عمليات التمثيل الغذائي الخاصة بكل جنس لتحقيق نتائج أفضل في فقدان الوزن.اعتمد الباحثون في دراستهم على نماذج رياضية لاستكشاف الفروق الأيضية بين الجنسين بعد فترات من الصيام، مشيرين إلى أن الرجال يميلون إلى اختيار وجبات غنية بالكربوهيدرات مثل الشوفان والحبوب. أما النساء، فيمكنهن الاستفادة بشكل أكبر من وجبات عالية الدهون كالأفوكادو والعجة، حيث تساعد هذه الوجبات في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقليل تراكم الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم.وتعليقاً على...
أكتوبر 27, 2024آخر تحديث: أكتوبر 27, 2024 المستقلة/- أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة واترلو في كندا أن الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة من الأطعمة بطرق مختلفة، مما يؤثر بشكل مباشر على فعالية خطط فقدان الوزن. وأوضحت الدراسة أن تخصيص خيارات الفطور بناءً على الفروقات الأيضية بين الجنسين يمكن أن يسهم في تحقيق نتائج أفضل لخسارة الوزن. تشير الدراسة إلى أن الرجال يستفيدون أكثر من تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات مثل الشوفان والحبوب، في حين أن النساء يحصلن على فوائد أكبر من وجبات تحتوي على نسب عالية من الدهون، مثل العجة والأفوكادو. تساعد هذه الأطعمة في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقليل تراكم الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم. أهمية النظام الغذائي في تنظيم الوزن وتؤكد الباحثة ستيفاني أبو، المتخصصة في...
ركز العلماء اهتمامهم مرة أخرى على المنتجات التي يتم بيعها غالبًا تحت ستار المنتجات الغذائية والصحية، وقال الخبراء أن عددا من هذه المنتجات يمكن أن يسبب تغيرات سلبية في الجسم. أظهرت دراسة جديدة أجرتها جامعة جورجيا أن الأطعمة المعبأة المصممة لمكافحة السمنة غالبا ما تكون منخفضة للغاية في الدهون ولكنها محملة بالسكر ويعتقد العلماء أن استهلاكها قد يساهم في زيادة الوزن غير المرغوب فيه. وأظهرت تجربة أجريت على الفئران أن تلك الحيوانات التي أعطيت نظامًا غذائيًا غنيًا بالسكر وقليل الدهون اكتسبت وزنًا وتعرضت لمشاكل أخرى، بما في ذلك تلف الكبد والدماغ ولم تكن هناك مثل هذه الاضطرابات في القوارض التي تغذت على نظام غذائي متوازن. معظم الأطعمة التي يطلق عليها الحمية قليلة أو خالية من الدهون تحتوي على نسبة عالية من السكر ويتم...
المناطق_متابعاتتتعدد أضرار الزيوت المهدرجة، وتأثيرها السلبي على القلب، وعلى صحة الإنسان.الدهون المهدرجة هي دهون متحولة اصطناعياً نتيجة تعرض الزيوت لغاز الهيدروجين تحت درجة حرارة عالية مما يؤدي لتكون دهون صلبة ضارة، وتتم هذه العملية لغرض زيادة فترة الصلاحية، والمحافظة على الطعم، وتحسن قوام ونكهة الغذاء، فضلا عن أن صناعتها أقل في التكلفة.أخبار قد تهمك “سعود الطبية” توضح سبب تصلب الشرايين والأمراض الناتجة عنه 22 يناير 2023 - 3:39 صباحًا تعرف على الأمراض الناتجة عن المشروبات الغازية.. منها تصلب الشرايين 13 سبتمبر 2022 - 12:15 مساءًوتعتبر أبرز منتجات الزيوت المهدرجة في شكل السمن النباتي “المارجرين”، ووجبات المطاعم السريعة، والكيك والبسكويت والفطائر، والشوربات المغلفة والنودلز.أضرار هذه النوعية من الزيوت تتمثل في زيادة نسبة الكوليسترول الضار، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة، واستمرارية...
قدم الباحثون طريقة رائدة لمكافحة السمنة، تستهدف امتصاص الدهون في الأمعاء الدقيقة باستخدام نظام توصيل جزيئات نانوية جديد. ويبرز هذا النهج المبتكر، الذي يهدف إلى إيصال الجزيئات العلاجية مباشرة إلى الجهاز الهضمي، كوسيلة واعدة لمنع السمنة الناتجة عن النظام الغذائي. ورغم أن الأبحاث السابقة حول عملية التمثيل الغذائي للدهون واجهت صعوبات في إيجاد طريقة فعالة لمنع امتصاص الدهون، فإن هذه الدراسة تطرح حلاً جديداً يبشر بالنجاح، وفق بيان صحفي. وأوضح الدكتور وينتاو شاو، الباحث الرئيسي في الدراسة “درس الباحثون لسنوات عملية التمثيل الغذائي للدهون، ولكن إيجاد طريقة فعالة لمنع امتصاص الدهون كان صعباً، وبينما تركز معظم الاستراتيجيات على تقليل تناول الدهون الغذائية، فإن نهجنا يستهدف عملية امتصاص الدهون في الجسم بشكل مباشر”. وتركز الدراسة على إنزيم ستيرول أو-أسيل ترانسفيراز 2 (SOAT2)،...
أوضحت المعالج إيرينا بارانوفا، الأطعمة التي تثير ارتفاع نسبة السكر في الدم تصبح السبب في ترسب الدهون الزائدة، قائلة إن عددًا من المنتجات الشائعة بين الروس تميل إلى التسبب في ارتفاعات قوية في نسبة السكر في الدم، مما يساهم في ظهور الوزن الزائد والسمنة (خاصة ترسب الدهون الزائدة في البطن). وذكرت الطبيبة في هذا الصدد، أن المصادر الغنية بالكربوهيدرات السريعة أو القصيرة على شكل حلويات ومنتجات مختلفة مصنوعة من الدقيق الأبيض تعتبر خطيرة بشكل خاص، ولكن حذرت من أن هذه المجموعة من المنتجات التي تسبب قفزات مفاجئة في نسبة السكر في الدم تشمل أيضا الفواكه المجففة التي تبدو صحية. ولها أهمية كبيرة للجسم من الطعام الذي نحصل عليه من السعرات الحرارية، وأخطر السعرات الحرارية هي ما يسمى بالكربوهيدرات القصيرة الحلويات الحلوة، والمخبوزات،...
تُعتبر مشكلة الكرش من أكثر المشكلات شيوعًا التي تؤرق العديد من الأشخاص، سواء كانوا من الرجال أو النساء. يتسبب تراكم الدهون في منطقة البطن في إحراج للكثيرين، كما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض صحية متعددة. لكن، يمكن التغلب على هذه المشكلة من خلال اتباع بعض العادات اليومية البسيطة. خمس عادات فعالة لنسف الكرش نهائيًاأوضحت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد عن خمس عادات فعالة لنسف الكرش نهائيًا تشمل ما يلي : 1. اتباع نظام غذائي متوازنتُعتبر التغذية السليمة حجر الزاوية في أي خطة لفقدان الوزن. يُنصح بالتركيز على تناول الأطعمة الطبيعية والغنية بالعناصر الغذائية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. هذه الأطعمة تساعد على تقليل الشعور بالجوع وتعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.يجب أيضًا تجنب الأطعمة المعالجة والسكرية، مثل الوجبات...
يمانيون – منوعات تعتبر بعض الأطعمة محفزًا رئيسيًا لزيادة حدة أعراض القولون العصبي، مما يؤدي إلى تفاقم مشكلات الهضم مثل الإمساك، الإسهال، والانتفاخ. وفقًا لموقع “تايمز ناو”، هناك عدد من الأطعمة التي يجب على مرضى القولون العصبي تجنبها لتجنب تهيج القولون، ومن أبرزها: 1. منتجات الألبان الحليب، الزبادي، والجبن تعد من الأطعمة التي قد تسبب مشاكل لمرضى القولون العصبي نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون. هذه المنتجات قد تؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل الانتفاخ والغازات. 2. الخضروات الصليبية أطعمة مثل البروكلي، القرنبيط، الملفوف، وبراعم بروكسل تعد صعبة الهضم وقد تؤدي إلى ظهور أعراض القولون العصبي مثل الغازات والإمساك بسبب احتوائها على كميات عالية من الألياف التي يصعب تفكيكها. 3. الأطعمة المقلية الأطعمة المقلية تحتوي على نسبة عالية من الدهون،...
أظهرت دراسة أميركية جديدة أن نوعا معينا من الدهون اسمه "سفينغوليبيدات" (sphingolipids) ضروري لهروب السرطان من الجهاز المناعي، لدرجة أن بعض الخلايا السرطانية لا يمكن أن تتكاثر بدونه. وأكدت النتائج الشكوك القديمة بأن هذا النوع من الدهون ليس فقط لاعبا رئيسيا في بيولوجيا السرطان (وبالتالي هو هدف مهم لصناعة أدوية تحارب السرطان) بل أظهرت أيضا أن الأدوية الموجودة بالفعل والمعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأميركية، والتي تُصمم لتقليل إنتاج الدهون، يمكن أن تعزز الجهاز المناعي ضد السرطان. وتُعلن خلايا السرطان عن وجودها بالجهاز المناعي عن طريق وضع "أعلام حمراء كيميائية" على أغشيتها، ونادرا ما تبدأ بالتخفي. وتوجد الدهون في قلب هذا النظام التحذيري المبكر، وهي مركبات دهنية كان يُنظر إليها سابقا من قبل علماء السرطان بشكل أساسي كمصدر وقود للأورام...
إذا كنت تحاول إنقاص القليل من الوزن وتبحث عن طريقة جديدة لتحقيق هذا الهدف، فقد يكون صعود الدرج هو الحل الأنسب لك، وفقاً لتوصية صحية جديدة من طبيب أمريكي. وبحسب ما نقله موقع "إي بي سي نيوز"، يحرق الإنسان عادة نحو 20 مرة من السعرات الحرارية عند صعود الدرج مقارنة بالمشي على أرض مسطحة، كما يمكن 5 مرات أكثر عند نزول الدرج. للتأكد من مدى دقة هذه المعلومة الصحية، أجرى الدكتور ألبرتو مينيتي، عالم وظائف الأعضاء والميكانيكا الحيوية بجامعة ميلانو، أبحاثاً مكثفة حول حركة الإنسان، بما في ذلك صعود السلالم. وفسر آلية حرق السعرات الحرارية بالأرقام، قائلاً: "كل كلغ واحد من كتلة الجسم عند السير على أرض مستوية يحرق 0.5 سعرة حرارية، بينما يمكن حرق 10 سعرات حرارية...
تراكم الدهون في منطقة الجنبين من الأمور المزعحة بالنسبة لكثيرين؛ إذ أنها تسرق منهم المظهر الجمالي للجسم، وقد تتسبب في فقدانهم الثقة بأنفسهم، إلى جانب المشكلات الصحية التي قد تنتج عن تراكم هذه الدهون؛ لذا ولتجنب كل هذا، يمكن الإشارة إلى بعض التمارين المنزلية التي تساعد في نسف هذه الدهون والحصول على جسم ممشوق ومثالي. أسباب تراكم الدهون في منطقة الجنبين قبل توضيح التمارين المنزلية لنسف الدهون في منطقة الجنبين، يمكن الإشارة إلى أهم الأسباب لتراكم هذه الدهون، حسب ما أوضحها موقع «مايو كلينك» الطبي، وهي: العوامل الوراثية: تلعب الجينات دورًا كبيرًا في تحديد أماكن تخزين الدهون في الجسم. العادات الغذائية غير الصحية: تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والكربوهيدرات المكررة يساهم في زيادة الوزن بشكل عام وتراكم الدهون في...
دقّ رئيس نقابة مربي الابقار الحلوب المهندس خير الجراح ناقوس الخطر بشأن الغش الذي يطال منتجات الألبان والأجبان وادخال الزيوت المتحوّلة عليها من دون حسيب أو رقيب. فلماذا تشكّل هذه الزيوت خطراً عالمياً، وهي المعروفة بأنها من أسوأ أنواع الدهون التي قد يتناولها أي شخص؟ الأسواق اللبنانية تتكون معظم هذه الدهون المتحوّلة المعروفة بالأحماض الدهنية المتحولة، عن طريق معالجة صناعية تُضيف الهيدروجين إلى الزيت النباتي، مما يجعل الزيت صلبًا في درجة حرارة الغرفة. وتتمتع الأطعمة المصنوعة بالزيت المهدرج بعمر افتراضي أطول، ولهذا السبب تلجأ إليه المطاعم في أطعمتها المقلية بشكل خاص. ومن هنا العودة إلى الأسواق اللبنانية التي يغزوها هذا "السمّ"، إذ طالب الجراح بفحص "المحضرات الغذائية في السوبرماركت لتوعية الناس وتطبيق موضوع التوسيم على المنتجات التي يذكر...
تعاني الكثير من النساء من صعوبة تنظيف الأوساخ والدهون المتراكمة على البوتاجاز، خاصةً الدهون التي تلتصق بعيون البوتاجاز وتؤثر على كفاءته. لكن، لدينا حيلة فعالة قد تكون الحل السحري لمشكلة التنظيف هذه. تعتمد هذه الحيلة على استخدام الملح لامتصاص الدهون وتنظيف البوتاجاز بشكل فعّال. في هذا المقال، سنعرض لك كيفية استخدام الملح لتنظيف البوتاجاز وتحقيق نتائج مبهرة.المكونات اللازمة:كيس من الملح الناعمكمية مناسبة من الخلملعقة من معجون الأسنانقطعة من سلك المواعينبعض حبات الليمونخطوات التحضير:الخطوةالوصف1. تحضير الملحابدأ بتحضير كيس الملح الناعم.2. رش الملحقم برش الملح على سطح البوتاجاز وعيونه بشكل متساوي.3. إضافة الليموناعصر بعض حبات الليمون على البوتاجاز وعيونه لتساعد في تفاعل المواد وتنظيف الدهون.4. تسخين البوتاجازاشعل عيون البوتاجاز واتركها حتى تسخن جيدًا، مما يساعد في إذابة الدهون.5. رش الخل وتنظيفرش الخل...
كشفت دراسة تحذيرية جديدة، أجرتها جامعة أكسفورد، عن عواقب صحية مقلقة قد تنجم عن الإفراط في تناول أطعمة شائعة الاستهلاك. ووجد فريق البحث أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، مثل رقائق البطاطس والبرغر، قد تلحق الضرر بالجسم في غضون 3 أسابيع فقط، حيث تشكل خطرا على القلب حتى عندما لا يكتسب الناس وزنا إضافيا نتيجة استهلاكها. وفي الدراسة، طُلب من مجموعة أشخاص اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وطُلب من مجموعة أخرى تناول أطعمة تحتوي على دهون غير مشبعة أكثر صحة، مثل الأسماك الزيتية والمكسرات، لمدة 24 يوما. وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الدهون المشبعة، أظهروا تدهورا حادا في العلامات الأساسية للصحة، مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كما زادت...
كشف خبراء عن قدرة بعض الأطعمة على التسبب بأضرار مؤثرة على الجهاز الهضمي خاصة الأمعاء منها الخبز والسكريات وكذلك عصير الفواكه. وذكرت اخصائية التغذية جوهانا أنجمان أن هناك 4 أنواع من الكربوهيدرات التي لا يتوقعها الكثيرون قد تلحق أضرارا بالأمعاء وتؤدي كذلك لزيادة الوزن، وفق ما نقل عنها موقع شي فيندز. وأوضحت أن هذه الكربوهيدرات هي ألواح الغرانولا وعصير الفواكه والأطعمة قليلة الدسم الخالية من الدهون إضافة إلى الخبز الأبيض. ولفتت إلى أن مشكلة الغرانولا هي احتوائها على سكريات مخفية تسبب دمارا في الأمعاء وزيادة بالوزن. وتابعت: "الكثير منها مليئة بالسكريات والحبوب المكررة، يمكن لهذه المكونات أن تعطل نباتات أمعاءك، مما يؤدي إلى الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر إلى ارتفاع مستويات الإنسولين،...
بدأ العلماء في كشف الأسرار وراء عقار "أوزيمبيك" و"ويغوفي" وعقاقير مماثلة من نوع ناهضات الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1، أو GLP-1ويعتقد العلماء الآن أن حقنة إنقاص الوزن التي أصبحت رائجة بين المشاهير، تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للمستخدم، وليس فقط شهيته.وكان من المعروف أن عقار "سيماغلوتايد" (Semaglutide)، والذي يباع تحت الأسماء التجارية "أوزمبيك" (Ozempic) و"ويغوفي" (Wegovy) و"رويبلسيس" (Rybelsus)، وكذلك "ليراغلوتيد" (liraglutide) الذي يتم تسويقه تحت اسم العلامة التجارية Victoza، وغيرها، يعزز الشعور بالشبع لدى الأشخاص الذين يتناولونه من خلال التفاعل مع هرمونات الشبع وإبطاء عملية الهضم حتى تظل المعدة ممتلئة لفترة أطول.وغالبا ما يبلغ الأشخاص الذين يتناولون عقاقير GLP-1 عن شعورهم بجوع أقل ورغبة أقل أيضا في تناول الطعام، وبالتالي تناول سعرات حرارية أقل، لكن تجربة سابقة أجريت على الفئران أظهرت أن...
إنجلترا – بدأ العلماء في كشف الأسرار وراء عقار “أوزيمبيك” و”ويغوفي” وعقاقير مماثلة من نوع ناهضات الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1، أو GLP-1 ويعتقد العلماء الآن أن حقنة إنقاص الوزن التي أصبحت رائجة بين المشاهير، تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للمستخدم، وليس فقط شهيته. وكان من المعروف أن عقار “سيماغلوتايد” (Semaglutide)، والذي يباع تحت الأسماء التجارية “أوزمبيك” (Ozempic) و”ويغوفي” (Wegovy) و”رويبلسيس” (Rybelsus)، وكذلك “ليراغلوتيد” (liraglutide) الذي يتم تسويقه تحت اسم العلامة التجارية Victoza، وغيرها، يعزز الشعور بالشبع لدى الأشخاص الذين يتناولونه من خلال التفاعل مع هرمونات الشبع وإبطاء عملية الهضم حتى تظل المعدة ممتلئة لفترة أطول. وغالبا ما يبلغ الأشخاص الذين يتناولون عقاقير GLP-1 عن شعورهم بجوع أقل ورغبة أقل أيضا في تناول الطعام، وبالتالي تناول سعرات حرارية أقل، لكن تجربة سابقة أجريت على الفئران...
أفادت دراسة حديثة أن قائمة الأطعمة والمشروبات التي يتم استهلاكها قد تفسر سبب تجاوز عدد كبير من البالغين لمستويات الدهون المشبعة والسكريات المضافة في نظامهم الغذائي اليومي وذلك دون علمهم.وبعيدا عن المصادر الكبرى لكل فئة غذائية – مثل الدهون المشبعة في الجبن والسكر المضاف في المشروبات الغازية – تحدد الدراسة قائمة أطول من المصادر الشائعة التي تساعد في توضيح سبب صعوبة تقليل الدهون والسكريات إلى النسبة الموصى بها والتي تصل إلى 10% من السعرات الحرارية اليومية.خطر الإصابة بأمراض قاتلةومع هذا الاستهلاك المفرط لمصادر غير متوقعة للدهون والسكر مثل الدجاج المقلي والكاتشب، يزداد خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري، والسرطان، بحسب ما ذكر الموقع الإخباري لجامعة ولاية أوهايو الأمريكية.وخلال الدراسة تم تحليل البيانات لأكثر من 35,000...
صورة تعبيرية (وكالات) أكدت دراسة حديثة من جامعة “لافال” الكندية أن فاكهة ذات فعالية ملحوظة في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي عند تناولها بانتظام. و تبين أن فاكهة “كامو كامو” التي تنمو في مناطق الأمازون، لها تأثير كبير في تقليل مستويات الدهون في الكبد.وفي التفاصيل، أجريت الدراسة على مجموعة من المرضى، حيث تم تقسيمهم إلى مجموعتين: تناولت المجموعة الأولى مستخلص فاكهة الكامو كامو، بينما حصلت المجموعة الثانية على دواء وهمي، وذلك لمدة 12 أسبوعًا. بعد انتهاء فترة الدراسة، تم إجراء فحوصات بالرنين المغناطيسي لقياس مستويات الدهون في كبد المشاركين.اقرأ أيضاً أول إجراء من الانتقالي ضد رشاد العليمي بعد زيارته إلى تعز 27 أغسطس، 2024 قوات أمنية تبدأ بالحفر للبحث عن جثة عشال في عدن.. وهذا ما وجدوه 27 أغسطس،...
حرق الدهون وفقدان الوزن.. يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة كيفية حرق الدهون، وذلك للحفاظ على الجسم وحمايته من الأمراض التي يمكن أن تنتج عن السمنة.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن.المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزنوتتمثل المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن، فيا يلي:1) ماء دافئ بالليمونيمكن شرب كوب من الماء الدافئ بالليمون على معدة خاوية في الصباح لتحسين عملية الهضم وإزالة السموم من الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.2) شاي أخضريساعد تناول الكثير من الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة في تسريع عملية التمثيل الغذائي وتعزيز أكسدة الدهون، مما يسهم في حرق السعرات الحرارية طوال اليوم.3) مشروب خل التفاحيؤدي الجمع بين خل التفاح مع الماء وكمية صغيرة من عسل النحل...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء أمريكيون، أن الزبدة ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية، لذا ينصحون بالتحول إلى الزبدة النباتية للوقاية من هذه الأمراض.وتشير الدكتورة ليديا إيونوفا خبيرة التغذية الروسية وعلم النفس، في معرض تعليقها على ذلك، إلى أن المسألة لا تتعلق بمنتج واحد محدد، بل بمكونات النظام الغذائي للشخص، ولكن فعلا ليس للزبدة فوائد كثيرة.وتقول: "ليست المشكلة في القطعة الصغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة. تلعب هذه الدهون معا دورا كبيرا. أما بنية الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون والجوز) فمختلفة، وتحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. وتأثيرها مختلف على أجسامنا. والأحماض المشبعة هي الدهون التي في الجسم، في حين لا ينتج الجسم الأحماض...
الولايات المتحدة – أثبت علماء أمريكيون أن الزبدة ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية، وينصحون بالتحول إلى الزبدة النباتية للوقاية من هذه الأمراض. وتشير الدكتورة ليديا إيونوفا خبيرة التغذية الروسية وعلم النفس، في معرض تعليقها على ذلك، إلى أن المسألة لا تتعلق بمنتج واحد محدد، بل بمكونات النظام الغذائي للشخص، ولكن فعلا ليس للزبدة فوائد كثيرة. وتقول: “ليست المشكلة في القطعة الصغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة. تلعب هذه الدهون معا دورا كبيرا. أما بنية الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون والجوز) فمختلفة، وتحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. وتأثيرها مختلف على أجسامنا. والأحماض المشبعة هي الدهون التي في الجسم، في حين لا ينتج الجسم الأحماض...
يخسر بعض الأشخاص الوزن بشكل أبطأ من الآخرين بعد ممارسة التمارين الرياضية، مما كان يثير تساؤلا مشروعا عن السبب. وهو ما تعرّف عليه فريق بحثي من جامعة كوبي. فمن المعروف جيدا أن التمارين الرياضية تؤدي إلى حرق الدهون، غير أن حرق الدهون بالنسبة لبعض الأشخاص أصعب بكثير من آخرين، مما يثير الشكوك إذا ما كانت الآلية وراء فقدان أو اكتساب الوزن بسيطة مثل أن تزيد السعرات الحرارية التي تُكتسب عن السعرات الحرارية التي تُحرق. بروتين يستجيب للتمارين وحدد الباحثون سابقا بروتين يسمى "بي جي سي 1 ألفا" يبدو أنه يربط بين التمارين الرياضية وتأثيراتها. ومع ذلك لم يُحسم إذا ما كانت الزيادة في كمية هذا البروتين تؤدي بالفعل إلى تأثيرات الرياضة أم لا. ويستجيب البروتين بشكل خاص للتمارين القصيرة الأجل...
كشف فريق من الباحثين بتقرير مدعوم بعدد من الدلائل العلمية تأثير نظام الصيام المتقطع الغذائي وشرح بعض الأساطير المنتشرة بشأنه.وكشف موقع "نيوز أتلس" ، أن اختيار النظام الغذائي هو بمثابة أمر شخصي، ومع الوقت يكتشف الشخص ما إذا كان ناجحاً ومستداماً، ولكن هذا لاينفي أن يكون الالتزم بالنظام الغذائي متزامنًا مع المشورة الطبية قبل البدء في إتباعه.طريقة الصيام المتقطع وأكد الخبراء أن هناك طريقتين رئيستين للصيام المتقطع، هما الصيام المتبادل وتناول الطعام المقيّد بالوقت، مع الصيام المتبادل، يتم الصيام كل يومين من طريق تناول أي سعرات حرارية أو وجبة صغيرة تحتوي من 500 إلى 600 سعرة حرارية. ويُعد النظام الغذائي 5:2 مثالًا على هذا النوع من النظام الغذائي، حيث يأكل الشخص بشكل طبيعي خمسة أيام في الأسبوع ويصوم لمدة يومين فلا...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار موقع Web MD الأمريكي المختص بالأخبار الصحية، إلى عدد من الأطعمة التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.هذا وتضمنت القائمة الوجبات السريعة، حيث تحتوي على الكثير من الدهون التي قد تتسبب في زيادة خطر ارتفاع الكوليسترول الضار والذي يهدد بأمراض القلب.اقرأ أيضاً انقلاب جديد في سعر صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الثلاثاء.. آخر تحديث 17 يوليو، 2024 صنعاء تؤكد فشل المفاوضات مع الجانب السعودي.. الحرب على الأبواب 17 يوليو، 2024- اللحوم المصنعة:تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وربطت بعض الدراسات بين استهلاك للحوم المصنعة بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون. - الأطعمة المقلية:وهي غنية بالسعرات الحرارية والدهون المتحولة والكوليسترول الضار، والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب...
#سواليف تعتبر #زبدة_الكاكاو، التي هي من مكونات #الشوكولاتة، أحد #مضادات_الأكسدة الطبيعية ويحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على الصحة. وتشير البروفيسورة لاريسا ريسيفا من جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية إلى أن مهمة مضادات الأكسدة هي محاربة عمليات الأكسدة لتعزيز منظومة #مناعة_الإنسان وهي موجودة بالكامل في هذا المنتج. وتقول: “تكمن الخاصية الفريدة لزبدة الكاكاو في الفيرولات الموجودة في المنتج -ألفا، وبيتا، وغاما، ودلتا. ولا توجد مثل هذه التركيبة في أي إضافات نشطة بيولوجيا، حيث أن جميعها تحتوي فقط على مضادات الأكسدة ألفا التي يتم الحصول عليها بالطرق الكيميائية”. مقالات ذات صلة 7 أدوية شائعة تسبب زيادة الوزن! 2024/07/12 وتؤكد أن زبدة الكاكاو عبارة عن دهون نباتية طبيعية، أي أن خصائصها الفريدة خلقتها الطبيعة نفسها. وبالإضافة إلى مضادات الأكسدة، تحتوي على أحماض الأوليك...
المرارة هي عضو صغير يقع تحت الكبد، وتتمثل وظيفتها في تخزين العصارة الصفراوية قبل إطلاقها في الأمعاء الدقيقة للمساعدة على إتمام عملية هضم الطعام. وتعتبر المرارة عضو حساس لما يتناوله الإنسان من طعام؛ إذ تعمل بعض أنواع الأغذية على حدوث التهاب أو تكون الحصوات، ما يستلزم اتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على صحة المرارة، وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي. وتستعرض السطور التالية قائمة بالأطعمة التي تسبب أضرارا لصحة المرارة، وفق الموقع الطبي، والتي ينبغي تجنبها قدر الإمكان حتى لا نُعرض أنفسنا لتكون الحصوات، وبالتالي الاضطرار إلى إزالة المرارة بعملية جراحية. وتشمل القائمة ما يلي: الدهون غير الصحية يؤدي تناول كميات كبيرة من الدهون، خاصة الدهون المشبعة والمتحولة، إلى مشكلات المرارة، إذ وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يستهلكون اللحوم...
في العصر الحديث، أصبحت العادات الغذائية تشكل جزءًا كبيرًا من نمط حياتنا اليومي، ومع تزايد الوعي الصحي، أصبح من المهم معرفة تأثيرات الأطعمة التي نستهلكها على صحتنا، فبعض الأطعمة يمكن أن تكون لها آثار سلبية، وفي حالات معينة، يمكن أن تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان، يهدف هذا التقرير إلى تسليط الضوء على بعض الأطعمة التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان. أطعمة تسبب السرطانأطعمة تسبب السرطان1.اللحوم المصنعة- اللحوم المصنعة مثل النقانق، السلامي، واللحم المقدد تحتوي على مواد حافظة مثل النتريت والنترات، هذه المواد يمكن أن تتحول إلى مركبات مسرطنة داخل الجسم، فهناك دراسات عديدة ربطت بين استهلاك هذه اللحوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. 2. اللحوم الحمراء- الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء مثل لحم البقر والخروف قد يزيد...
المناطق_متابعاتاكتشف علماء جامعة البلطيق الفيدرالية طريقة تمنع تلف خلايا الكبد الناجم عن التراكم المفرط للدهون فيه، ما يسبّب التهاب الكبد الدهني، الذي يؤدي بدوره إلى تليف الكبد والسرطان.واتضح للباحثين أن إيقاف أحد مسارات إشارات الجزيء المناعي إنترلوكين -6 من خلال بروتين gp130 قد يحمي خلايا الكبد من التلف بسبب كثرة الدهون في العضو.وستستخدم نتائج التجارب لابتكار طرق جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني والأمراض الأخرى التي غالباً ما تتطور لدى المرضى الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة.لا تظهر أعراض مرض الكبد الدهني في مراحله المبكرة، وقد يكون غير ضار، ومع ذلك، إذا سُمح له بالتطور فقد يكون قاتلاً، لأنه إذا تُرك دون علاج يمكن أن يصل إلى المرحلة الأكثر خطورة، والمعروفة باسم تليُّف الكبد.ووفق كبيرة الباحثين في مركز علم المناعة والتكنولوجيا...
المناطق_متابعاتأفادت دراسة جديدة بأنه يمكن لبعض الأطعمة الدهنية أن تزيد من قلقك على المدى الطويل، لذلك يجب اختيار الأطعمة المريحة الخاصة بك بعناية.ووجدت الدراسة أن تناول نوع معين من النظام الغذائي الغني بالدهون، وخاصة الدهون المشبعة من المنتجات الحيوانية، أدى إلى تعطيل ميكروبيوم الأمعاء لدى فئران التجارب وتغيير سلوكها.وأظهرت الفئران التي اتبعت هذا النظام الغذائي أيضًا حساسية أعلى بالنسبة للجينات المرتبطة بنشاط الناقلات العصبية، وتحديدًا التأثير على مادة السيروتونين الكيميائية في الدماغ بطرق معروفة بتعزيز القلق.وقال المؤلف الرئيسي، كريستوفر لوري، أستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة “كولورادو بولدر”: إلى جانب المخاطر المعروفة مثل السمنة أو أمراض القلب، تشير هذه النتائج إلى أن أي شخص يتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يجب أن يأخذ في الاعتبار أيضًا التأثيرات المحتملة على...
أجرى علماء ألمان دراسة لاحظوا فيها تأثير زيت النخيل على الجسم، وخلص الخبراء إلى أن التواجد المستمر للأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى تغيرات لا يمكن إصلاحها في الصحة. وقام علماء من مركز السكري في دوسلدورف بدراسة هذه المشكلة، حيث قاموا بدعوة 14 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 40 عامًا لإجراء تجاربهم وكجزء من المشروع، حدد الخبراء مدى خطورة زيت النخيل، الذي يستخدم بنشاط اليوم من قبل صناعة المواد الغذائية، يمكن أن يؤثر على جسم الإنسان. وقال الباحثون: "في حين أن الجسم يمكن أن يتعافى بسهولة من وجبة سريعة واحدة، فإن تناول الأطعمة غير الصحية الغنية بالدهون المشبعة بانتظام يمكن أن يسبب أضرارا طويلة المدى من خلال التغيرات المرتبطة بمرض الكبد الدهني والسكري". تشير ملاحظات...
أدرج تطبيق صيني أداة جديدة قائمة على الذكاء الاصطناعي، تتيح للمستخدمين اختبار تساقط الشعر بأنفسهم. وتعمل هذه الميزة، التي أضافتها “آلي باي” الصينية، الرائدة في مجال الدفع الإلكتروين، عن طريق تحميل 4 صور تغطي مختلف أجزءا الشعر، للحصول على مقترحات بشأن ما إذا كان عليهم مراجعة طبيب. وتعمل المنصة بنموذج AntBrayer للذكاء الاصطناعي، المطور من شركة Ant، والذي لديه القدرة على تحليل النصوص والصور، وتم تدريبه على بيانات آلاف الحالات الواقعية. وحققت الميزة الجديدة لفحص الصلع، انتشاراً سريعاً بين مستخدمي الإنترنت في الصين، حيث يعاني نحو واحد من كل 6 أشخاص، أو أكثر من 250 مليون شخص، من مشكلات تتعلق بتساقط الشعر، وفقاً لمسح أجرته لجنة الصحة الوطنية الصينية في عام 2020. وطُورت الأداة الجديدة بمشاركة أطباء...
لن يفارق حلم "النحافة بلا مجهود" كلّ محبّ للأطعمة الشهيّة، فما بالكم حال هؤلاء في لبنان، حيث "اللقمة الطيبة" وكرم الضيافة شعار الاستقبال. ومع تطوّر التقنيّات الحديثة، برزت صيحة "تفتيت الدهون" وخسارة الوزن بلا تعب وامتلأت منصات مواقع التواصل الاجتماعي بفيديوهات لمشاهير يروّجون لهذه التقنيّات، مبشّرين بنائج مبهرة لمعتمديها.. هكذا انطلق "تراند تجميد وتفتيت الدهون" في لبنان، وبعد ان كان ارتياد صالات "الجيم" موضة وبعدها اعتماد نظام "الكيتو" رائجاً، أصبحت جلسات تفتيت الدهون حديث الساعين لجسم "ملائم" للصيف. في الفترة الأخيرة، إزداد الإقبال في لبنان على عيادات "تذويب الدهون"، حيث تستخدم أحدث طرق التخسيس من دون جراحة أو جهد يذكر. الأمر بالنسبة للعديد أشبه بحلم يتحقق.. جسم مثالي وصحيّ بلا تدخّل جراحي! لكن تريّثوا.. لم تكن النتائج على...
قام باحثون في الصين بمراجعة 173 دراسة سريرية وورقة بحثية للتحقيق في تأثيرات الثوم على مستويات الدهون والغلوكوز في الدم لدى البشر. شملت هذه الدراسات السريرية قياس تأثيرات مسحوق الثوم، وزيت الثوم، ومكملاته المختلفة.شملت الدراسات السريرية 1567 مشاركًا من دول مختلفة مثل كندا، الولايات المتحدة، كوريا، إيران، باكستان، الهند، روسيا، بولندا، البرازيل، والدنمارك. تراوحت فترة التدخل لاستخدام مكملات ومستخلصات الثوم من 3 أسابيع إلى عام واحد. وتضمنت الحالات الصحية للمشاركين ارتفاع شحميات الدم، ومرض السكري من النوع 2، ومرض الشريان التاجي، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، واحتشاء عضلة القلب، والسمنة، وارتفاع ضغط الدم، ومتلازمة تكيس المبايض، بالإضافة إلى مشاركين بلا أمراض.أظهرت النتائج أن استخدام منتجات الثوم أدى إلى تحسين كبير في مؤشرات استقلاب الغلوكوز، ومستويات الهيموغلوبين في الدم، ومستويات الكوليسترول....
البحث عن الأكلات والمشروبات، التي تساهم في خسارة الوزن، أمر يهتم به العديد من الأشخاص، كما تلعب الفاكهة دورا لا يستهان به، لمساعدة الجسم في التخلص من الدهون، ودائمًا ما يدور الاهتمام حول أنواع فاكهة بعينها، ويغفل الكثير عن دور بذور المشمش للحصول على جسم نحيق ورشيق. فوائد بذور المشمش يُعد المشمش من الفواكه المفضلة، لدى عدد كبير من الأشخاص، فالعناصر الغذائية التي تتوفر في المشمش، لها فوائد عديدة للجسم، وذلك بسبب احتوائه على الفيتامينات والألياف، ولبذور المشمش فوائد لا تقل عن المشمش، وذكرت نيفين عبد التواب، استشاري التغذية، لـ«الوطن»، أبرز هذه الفوائد: - تجديد وتقوية خلايا الجسم - يساعد في الحفاظ على صحة البشرة - تحسين عملية الهضم - تعزيز المناعة - التخلص من الدهون، بسبب توافر كميات...
إعلان تحريري بعد الحمل، قد تلاحظ النساء العديد من التغييرات الجسدية، لذلك يزداد الطلب على الجراحة التجميلية بعد إنتهاء فترة الرضاعة. تعتبر زيادة الوزن أثناء الحمل من أكبر المشاكل التي تواجه النساء. إن التغيرات الجسدية في الجسم تمثل تحديًا لكثير من النساء نفسياً وصحيا فتلجأن إلى العمليات التجميلية. تلجأ بعض النساء إلى طرق مثل شد البطن وشفط الدهون وتجميل الثديين بعد الحمل. تواصل معنا الآن للحصول على رأي طبي مجاني من خبير علاج العقم. إضغط الرابط: 1. جراحة شد البطن قد تحدث تغيرات على مستوى البطن مع الحمل والولادة. قد لا تعود الزيادة في أنسجة الجلد التي تتطور مع نمو الرحم أثناء الحمل إلى حالتها الأصلية بعد الولادة، كما قد يظهر الترهل في هذه المنطقة. ليس فقط في الجلد،...
أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والغدد الصماء ديليارا ليبيديفا مدى أهمية التعرف على التهاب البنكرياس في الوقت المناسب وما هي الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي، والتي لا يمكن إلا أن تؤدي إلى تفاقم الحالة ومن بين هذه المنتجات هناك تلك التي يستهلكها الكثير من الناس كل يوم. من الواضح أن اليرقان في الجلد والصلبة، وكذلك بياض الجلد، يعد من الأعراض الخطيرة يصعب تجاهل مثل هذه العلامات وبالطبع لا يجب إهمالها. بالإضافة إلى ذلك، قد يشير الانتفاخ وفقدان الوزن غير الطوعي إلى مشاكل خطيرة في البنكرياس. وحذرت الطبيبة في قناتها على تيليجرام من أن الأعراض الأخرى لالتهاب البنكرياس تشمل الغثيان والقيء وارتفاع درجة حرارة الجسم. تقول طبيب الجهاز الهضمي إن التغذية السليمة لالتهاب البنكرياس يمكن أن تصبح نوعًا من العلاج، وتشمل القائمة أنواع اللحوم...
كشف باحثون عن مجموعة من الخلايا في الأنسجة الدهنية المحيطة بالبطن تعوق تكوين الشحم. ويوفر هذا الاكتشاف نظرة جديدة بشأن عملية تراكم الدهون، وقد تكون له آثار كبيرة على طريقة إدارة السمنة. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة البروفيسور بارت ديبلانكي من المدرسة الفدرالية للفنون التطبيقية في لوزان بسويسرا، ونشرت في التاسع من مايو/أيار الحالي في مجلة سيل ميتابوليزم وكتب عنها موقع يوريك أليرت. ويعد فهم كيفية تكاثر الأنسجة الدهنية ووظائفها أمرا بالغ الأهمية لفهم السمنة وما يرتبط بها من مشاكل في الأيض. إن الأنسجة الدهنية أو دهون الجسم تتصرف بشكل مختلف حسب مواقعها في الجسم. فعلى سبيل المثال الثرب (omentum) -وهو نسيج دهني كبير يشبه المئزر- يتدلى من المعدة ويغطي الأعضاء الموجودة داخل الصفاق، مثل المعدة والأمعاء. فهو لا يخزن الدهون...
دهون البطن تشكّل خطراً على الصحة، وللتخلص منها، عليكِ بتناول المزيد من الألياف من الخضراوات الموسمية؛ فضلاً على ممارسة التمارين الرياضية، التي تساهم في حرق هذه الدهون . فوائد مذهلة لقشور البرتقال.. تعرف عليها مشروبات تحارب الكوليسترول وتنظف الشرايين اختصاصيتا التغذية تريستا بيست، وكورتني دانجيلو، شاركتا مع إحدى وسائل الإعلام الأمريكية، أفضلَ الخضروات التي يمكنكِ تناولها للحفاظ على بطن مسطّح. اكتشفيها في الآتي:لفواكه والخضراوات لصحة جيدة يوصي الاختصاصيون بتناول ما لا يقل عن 5 فواكه وخضروات يومياً؛ للبقاء في صحة جيدة والحفاظ على لياقتك. فبفضل الفيتامينات والمعادن والألياف المتعددة، يمكن للفواكه والخضروات أن تحمي، على نطاق واسع، من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسمنة وبعض أنواع السرطان. بالإضافة إلى الفوائد الصحية، يتيح لك تناول الطعام الصحي أيضاً، تحقيق...
أطعمة تضر القلب.. يؤدي اختيار نظام غذائي صحي إلى تقليل مخاطر الإصابة بـ أمراض القلب، وذلك من خلال خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات السكر والأنسولين في الدم، فضلًا عن الوقاية من السمنة، وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية.وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تسبب مخاطر صحية محتملة لـ القلب.أطعمة تضر القلب وصحتهالدهون المشبعةيجب الحد من الدهون المشبعة التي توجد في المنتجات الحيوانية وعدد من الزيوت لأنها ترفع نسبة الكوليسترول المرتبط بأمراض القلب، والاستعاضة عنها بالدهون غير المشبعة، مثل المصادر النباتية لتخفض الكولسترول.الدهون المشبعةالأطعمة المقليةتحتوي الأطعمة المقلية الكثير من الدهون المشبعة والملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتمالية الإصابة بقصور القلب.اللحوم المصنعةيجب تجنب اللحوم المصنعة، لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة والتي ترتبط...
قد تثمر جهود التمارين الرياضية والحمية في فقدان الدهون، أحيانا حتى الوصول إلى الوزن المثالي، لكن الحصول على بطن مسطح أو مثالي يبدو مهمة أكثر صعوبة، فربما يتعلق الأمر -ببساطة- بالهرمونات. وتساعد الهرمونات في تنظيم العديد من وظائف الجسم، مثل عملية التمثيل الغذائي، كما أنها تواجه شعورنا بالتوتر والجوع، وأحيانا ما يؤدي اختلال توازن الهرمونات في الجسم وحده إلى زيادة الوزن حول البطن، فمشكلات مثل قصور الغدة الدرقية، أو متلازمة تكيس المبايض، أو انقطاع الطمث، وما يصاحبها من اختلال توازن الهرمونات في الجسم تتسبب في زيادة الوزن حول البطن، بحيث يمكن القول إن زيادة الدهون في هذه المنطقة رغم النظام الصحي وممارسة الرياضة يعتبر عرضا لمشكلة صحية أخرى، فالهرمونات تلعب دورا رئيسيا في توزيع الوزن في أنحاء الجسم. الإجهاد سببا...
كشفت دراسة جديدة أجراها علماء في كلية الطب بجامعة "بوسطن" الأمريكية، أن بعض المواد الكيميائية، التي توصف بكونها إحدى مسببات البدانة، يمكن أن تلعب دورا مهما في زيادة انتشار وباء البدانة.وأشار العلماء من خلال دراستهم ، إلى أن هذه المواد الكيميائية التي تعد من المسببات الهامة تعمل على تعطل كيفية تعامل أجسامنا مع الدهون إدارة الطاقة.وتعرف مسببات البدانة بكونها مواد كيميائية تتداخل مع العمليات الطبيعية للجسم ، مما يدفعه إلى زيادة تخزين الدهون أو إحداث تغييرات فى إشارات الجوع وكانت هذه المواد الكيميائية موجودة في بيئتنا على مدى السنوات الــ 50 الماضية ، حيث وجدت في مصادر مشتركة مختلفة ، بما في ذلك الأطعمة المصنعة ومياه الشرب ، وحتى الهواء الذي نتنفسه.وأوضح العلماء، أن مسببات السمنة يمكن أن تؤثر على...
يعاني الكثيرين من زيادة الوزن أو السمنة لان الوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و السكتة الدماغية ، مرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان إذا كان وزنك أكبر من الوزن الصحي ، فإن فقدان بضعة كيلوغرامات فقط يمكن أن يقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية لكن ما هي مخاطر الرجيم القاسي :- من المهم أن ندرك أنه ليست كل الأنظمة الغذائية تعمل وأن بعضها قد يكون ضارًا أيضًا يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صارم للغاية إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي في الجسم (مدى سرعة حرق الكيلوجول) ، مما يعني أنك ستزيد وزنك بسهولة أكبر في المستقبل الشعور المستمر بالجوع ، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الشهية فقدان الوزن...
كشفت أخصائية التغذية تاتيانا ميشرياكوفا، أن الحفاظ على البكتيريا المعوية الصحية هي إحدى الطرق لتصبح صاحب جهاز مناعي قوي. وتحدثت الدكتورة مشرياكوفا عما يعزز المناعة القوية ويساعد على جعل الجسم أكثر مقاومة للالتهابات الموسمية، وفقا للطبيبة، فإن تناول الدهون الكافية له تأثير إيجابي على المناعة، والأشخاص الذين يجتهدون في تقليل الدهون في نظامهم الغذائي يرتكبون خطأ. وحذرت الطبيبة في مقابلة مع إزفستيا من أن "نقص الدهون الضرورية للجسم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم عمل الجهاز التنفسي والعصبي والغدد الصماء". وأضافت المختصة أن الأفوكادو والمكسرات والزيوت غير المكررة تعتبر من مصادر الدهون الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تساهم البكتيريا المعوية الصحية في الحفاظ على جهاز مناعة قوي. وقالت الخبيرة إن الاستهلاك المنتظم للألياف الخشنة في الطعام يساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا المعوية. شرط آخر مهم لتقوية جهاز...
طرحت الفنانة المغربية إينيز، بالتعاون مع “أفالون ميوزك”، أحدث أغانيها وهي عبارة عن “سنغل” جديد باللهجة المغربية تحت عنوان “ماشي عادي”، عبر موقع يوتيوب، وجميع منصات الأغاني والمتاجر الإلكترونية العالمية. وتعود ‘إنيز للون الغنائي الرومانسي الراقص من خلال أغنية ”ماشي عادي”، التي تحمل لمسة شبابية وموسيقى حيوية بإيقاعات عصرية، كما تم إختيار الكلمات بعناية عبر استخدام لهجة بسيطة وقريبة من المستمعين، الذين تدعهم إينيز عبر جديدها لاحتضان سحر الحب والاحتفال باللحظات الاستثنائية في الحياة. و”ماشي عادي” من كتابة إينيز بمشاركة أيوب توت، وتحكي كلماتها قصة عاطفية عن الحب والشغف بالشريك، وتتناول مشاعر الشوق والحنين إلى لقاء المحبوب، وتعبر عن الأمل في تحقيق الأماني والأحلام معه، وتركز على رغبتها في بناء علاقة متينة ومستقرة. وحمل الفيديو كليب توقيع...
يشير وجود نسبة عالية من الكوليسترول إلى أن لديك كمية كبيرة جدا من المادة الدهنية في الدم والتي قد تؤدي إلى مجموعة من الآثار الجانبية السيئة. وإذا لم يتم علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول، فقد يصبح هذا خطيرا لأنه قد يزيد من خطر الإصابة بحالات طبية طارئة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وذلك لأن الكولسترول يمكن أن يظهر على شكل رواسب لويحية، ما يتسبب في تضييق الشرايين ويجعل من الصعب تدفق الدم عبرها. ويمكن أيضا أن تنفصل اللويحة وتشكل جلطة دموية خطيرة. وفي كثير من الأحيان، لن يكون الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول على علم بحالتهم نظرا لعدم ظهور الأعراض عليهم عادة، وهو ما يجعل الكثير من الخبراء يصفونه بـ"القاتل الصامت". والطريقة الوحيدة لمعرفة ذلك على وجه اليقين هي...
يشير وجود نسبة عالية من الكوليسترول إلى أن لديك كمية كبيرة جدا من المادة الدهنية في الدم والتي قد تؤدي إلى مجموعة من الآثار الجانبية السيئة. وإذا لم يتم علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول، فقد يصبح هذا خطيرا لأنه قد يزيد من خطر الإصابة بحالات طبية طارئة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وذلك لأن الكولسترول يمكن أن يظهر على شكل رواسب لويحية، ما يتسبب في تضييق الشرايين ويجعل من الصعب تدفق الدم عبرها. ويمكن أيضا أن تنفصل اللويحة وتشكل جلطة دموية خطيرة. وفي كثير من الأحيان، لن يكون الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول على علم بحالتهم نظرا لعدم ظهور الأعراض عليهم عادة، وهو ما يجعل الكثير من الخبراء يصفونه بـ"القاتل الصامت". والطريقة الوحيدة لمعرفة ذلك على وجه اليقين...
تعتبر زيوت الطهي من العناصر الأساسية في المطبخ فهي تضيف مذاقا شهيا إلى الكثير من الأطباق، كما تساعد في طهي الطعام وقليه. لكن التعرف على الزيت الأفضل لصحتك ووصفتك يمكن أن يشكل تحديًا كبيرا مع وجود الكثير منها على الرفوف، فكيف لنا أن نعرف أيها الأفضل؟ وأيها يجب تجنبه؟ تعتمد كيفية اختيار أفضل زيوت الطهي على عدة عوامل مختلفة. قامت كل من بيري هالبرين منسقة التغذية السريرية في نظام ماونت سيناي الصحي وإنجي آش أخصائية التغذية الرياضية في سينتر بمشاركة جميع المعلومات عن هذا المكون الرئيسي، في تقرير نشره موقع فوغ vogue. أوضحت هالبرين أن أفضل أنواع الزيوت هي التي تحتوي على أكبر كمية من الدهون غير المشبعة والتي أيضا تمتلك أعلى نقطة تدخين “Smoke point”. الدهون غير المشبعة تنقسم...
يحاول بعض الأشخاص اكتساب العضلات وخسارة بضعة أرطال في الوقت نفسه على الرغم من أنها قد تبدو مهمة صعبة، إلا أنه يمكن للأشخاص إنجازها في نفس الوقت إذا كانت لديهم الإستراتيجية والالتزام الصحيحين تتضمن هذه العملية، التي تسمى "إعادة تكوين الجسم"، تنمية العضلات وتقليل الدهون في نفس الوقت. وإليك كيف يمكنك تعديله ليناسب احتياجاتك.بناء الكتلة العضليةيجب أن تكون أولوياتك هي التدريب على المقاومة وتناول كمية كافية من البروتين إذا كنت ترغب في زيادة الوزن تعمل تمارين المقاومة على خفض نسبة الدهون في الجسم بالإضافة إلى زيادة الكتلة العضلية تمرن بمستوى أعلى من الشدة بدءًا من التمارين الأساسية التي تركز على الاستقرار والشكل الجيد. انتبه إلى الإفراط في التدريب؛ تحتاج عضلاتك إلى وقت للاسترخاء والتعافي في أيام إجازتك، يمكنك المزج بين الأنشطة...
كشفت العديد من الأبحاث عن تأثير التدخين على الصحة العامة وعلاقته بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وأن التدخين قد يزيد من دهون البطن والدهون الحشوية وهي الدهون غير الصحية العميقة داخل البطن، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية والخرف كما أنه من الصعب رؤية هذه الدهون الحشوية.كما قدمت الأبحاث أدلة داعمة على أن التدخين قد يتسبب في زيادة هذا النوع من الدهون وفقا لما تقدم به الباحثون من جامعة كوبنهاغن بدمج من نتائج تلك الدراسات الجينية المختلفة، والتي شملت أكثر من مليون شخص لتثبت إنه من المرجح أن تكون هذه الدهون دهونا حشوية، والتي تلتف حول أعضاء البطن وليس الدهون تحت الجلد التي تقع تحت الجلد مباشرة.كما أوضح الدكتور جيرمان كاراسكويلا من جامعة كوبنهاغن بدمج أن تأثير التدخين...
كشفت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة عن أهمية اتباع نظام غذائي جيد وتأثيره على الصحة العامة للوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية، مشيرة إلى تجنب بعض الاطعمة واتباع نظام غذائى جيد خاصة لمرضى الكوليسترول .واشارت الدراسات الى ان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعد عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.وتقول روزي مارتن أخصائية التغذية الصحية والمسجلة في منظمة الصحة النباتية: أنه يجب على مرض الكوليسترول تجنب بعض الاطعمة إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل.وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق.وقالت أنه يحدث ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة .كما حذرت من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم...
رغم سيطرة المخاوف بشأن الصحة والبيئة، إلى درجة ساهمت في الاعتقاد على نطاق واسع، أنه من الأفضل لنا تجنب الاعتماد على اللحوم الحمراء للحصول على العناصر الغذائية التي نحتاجها، والتحول إلى الأنظمة الغذائية النباتية، يعود الخبراء للتأكيد على أن اتباع نظام غذائي نباتي صحي لا يعني بالضرورة الاقتصار على الطعام النباتي فقط، بقدر ما هو طريقة لتناول الطعام، تركز على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا، ولا مانع من أن تتضمن القليل من اللحوم الحمراء. والإشارة إلى أن "شيطنة اللحوم الحمراء" تراكمت بناء على معلومات حول آثارها الصحية السلبية، جاء معظمها من دراسات أجريت على مجموعات سكانية، قد لا تتبع نظاما غذائيا صحيا بشكل عام؛ وفقا لما ذكرته كريستينا بيترسن، أستاذة علوم التغذية المساعدة في جامعة بنسلفانيا، لصحيفة "واشنطن بوست".اقرأ أيضا...
سمنة بلدي (يوتيوب) من أجل صنع السمن البلدي في المنزل بكل سهولة ويسر، يمكنك اتباع الخطوات في الطريقة التالية على موقع "مساحة نت". اقرأ أيضاً كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة 14 مارس، 2024 وداعاً لبقع الحبر العنيدة على الملابس.. طريقة سهلة لإزالتها خلال دقائق 14 مارس، 2024ـ مكونات الوصفة:لتران من القشدة (كريمة سميكة)كوب من الماء ـ طريقة التحضير:في البداية ضعي القشدة في وعاء كبير واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.ستلاحظ ين أن القشدة ستتجانس وتفصل إلى طبقة كريمية في الأعلى وماء في الأسفل.ثم قومي بإزالة الطبقة العلوية من القشدة باستخدام ملعقة كبيرة وضعها في وعاء آخر.يمكنك استخدام الطبقة العلوية المزالة لتحضير الزبدة إذا رغبت.بعدها، أضيفي كوبا واحدا من الماء إلى القشدة المتبقية في الوعاء. يساعد هذا...
يواجه الكثير من كبار السن تحديات صحية كثيرة تؤثر على صحتهم بشكل كبير، لذا يحتاجون إلى عناية خاصة، ومن بين هذه التحديات، تأتي تأثيرات بعض الأطعمة على صحتهم، والتي قد تؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض جديدة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، كل الأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أطعمة تهدد صحة كبار السنالأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها1- اللحوم المطهيةيمكن أن تسبب اللحوم المطهية الإصابة بسرطانات المعدة والمثانة والجهاز التناسلي، نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والكوليسترول، حيث تؤدي إلى تطور مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم.أطعمة تهدد صحة كبار السن2- منتجات الألبان عالية الدهونقد...
تسخين الطعام في الميكروويف (مواقع) حددت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة ريما مويسينكو أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها في الميكروويف.وفي التفاصيل، قالت الخبيرة وفقا لموقع "سبوتنيك": "تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف له مخاطره على الصحة، لأنه يؤثر على الجزيئات ويمكن أن يغير التركيب الكيميائي للدهون، فمثلا لا يمكن تسخين الحليب في الميكروويف؛ وهذا ينطبق أيضا على حليب الأطفال. مشيرة إلى أن الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب ستخضع لتغير كيميائي".اقرأ أيضاً رونالدو يتحدى عقوبة الإيقاف ويقوم بهذا الأمر.. تفاصيل 29 فبراير، 2024 تفاصيل إيقاف لاعب يوفنتوس بول بوجبا 4 سنوات بسبب تعاطي المنشطات 29 فبراير، 2024وبحسب الخبيرة الروسية، تحتوي الوجبات السريعة على دهون متحولة، وعند تسخينها في أفران الميكروويف يمكن أن تصبح سامة، ولكن الكربوهيدرات، مثل الخبز أو...
تعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، إذ تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم ووظائفه المختلفة. ومع ذلك، يجب علينا أن نكون حذرين في اختيار الدهون التي نتناولها، حيث يمكن أن تكون هناك فارق كبير بين الدهون الصحية والدهون الضارة.في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفارق بين الدهون الصحية والضارة، وكيف يمكننا جعل اختياراتنا الغذائية تعزز صحتنا بشكل عام. الدهون الصحية:الدهون غير المشبعة:تعتبر هذه الدهون من الأنواع الصحية وتتواجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب.الأحماض الدهنية أوميغا-3:توجد في الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز، وتعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الدهون في الأفوكادو:تحتوي الأفوكادو على دهون غير مشبعة وتعتبر خيارًا صحيًا لتحسين نسبة الدهون في الجسم.الدهون الضارة:الدهون...
تلعب الغذاء دورًا حاسمًا في تحديد حالة صحتنا العامة، ومن بين العوامل التي قد تؤثر سلبًا على صحتنا هو تناول الطعام الضار الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدهون والكوليسترول. في هذا السياق، يسلط هذا المقال الضوء على كيفية تأثير هذا النوع من الطعام على الصحة العامة.أثر الدهون الضارة:تشكل الدهون الضارة مصدرًا رئيسيًا للأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية. تشمل هذه الدهون الدهون المشبعة والدهون الترانس، والتي تتواجد بشكل رئيسي في الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة. تساهم هذه الدهون في ارتفاع مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. الأطعمة الغنية بالدهون الضارة قد تؤدي أيضًا إلى زيادة في الوزن، وهو عامل آخر يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض مزمنة. إذا لم يتم التحكم في كميات...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب،...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب، السائد...
يتتبع علماء في مركز بنينغتون للطب الحيوي في ولاية فلوريدا مئات الأشخاص الذين يشاركون في نظام صحي صارم، بهدف معرفة أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن أن يتبعها كل شخص.وتشرف المعاهد الوطنية الأميركية للصحة على دراسة بهذا الغرض، خصصت لها ميزانية 190 مليون دولار، وهي “واحدة من أكثر مشروعات أبحاث التغذية طموحا التي قامت بها الوكالة”، وفق صحيفة وول سترت جورنال.ويسعى العلماء في هذه الدراسة الرائدة إلى تحديد الحصول على توجيهات صحية متخصصة بحسب حالة شخص، وسط معلومات متضاربة بشأن أفضل الأنظمة الغذائية.وتقول صحيفة وول ستريت جورنال، التي نشرت تقريرا بشأن هذه الدراسة، إن النصائح الغذائية المتوفرة أدت إلى “تحسن طفيف” في صحتنا.وتبلغ نسبة السمنة للبالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، 41.9 في المئة في الفترة من 2017 إلى...
يتتبع علماء في مركز بنينغتون للطب الحيوي في ولاية فلوريدا مئات الأشخاص الذين يشاركون في نظام صحي صارم، بهدف معرفة أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن أن يتبعها كل شخص. وتشرف المعاهد الوطنية الأميركية للصحة على دراسة بهذا الغرض، خصصت لها ميزانية 190 مليون دولار، وهي "واحدة من أكثر مشروعات أبحاث التغذية طموحا التي قامت بها الوكالة"، وفق صحيفة وول سترت جورنال. ويسعى العلماء في هذه الدراسة الرائدة إلى تحديد الحصول على توجيهات صحية متخصصة بحسب حالة شخص، وسط معلومات متضاربة بشأن أفضل الأنظمة الغذائية. وتقول صحيفة وول ستريت جورنال، التي نشرت تقريرا بشأن هذه الدراسة، إن النصائح الغذائية المتوفرة أدت إلى "تحسن طفيف" في صحتنا. وتبلغ نسبة السمنة للبالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، 41.9 في المئة في الفترة...
يعاني كثيرون من تراكم الدهون في منطقة البطن ما يحرمهم من التمتع بمظهر لائق وجذاب وسط أصدقائهم وبالتالي فقدان الثقة بأنفسهم، ولأن الدهون في هذه المنطقة تعتبر من أصعب الدهون من حيث التخلص منها، فيمكن الإشارة إلى بعض التمارين الرياضية التي تساعد في حرق هذه الدهون وشد عضلات البطن. قدمت شيرين محمد، مدربة لياقة بدنية، خلال حديثها لـ«الوطن»، بعض التمارين الرياضية التي يمكن ممارستها للتخلص من دهون البطن وشد عضلاتها. 1- تمرين البلانك يعتبر البلانك واحدًا من التمارين الرياضية التي يمكن ممارستها بشكل يومي لشد عضلات البطن وحرق الدهون في هذه المنطقة، ويُمارس هذا التمرين من خلال الاستلقاء على البطن بحيث تكون مرفوعة عن الأرض، والاتكاء على الذراعين وأصابع القدمين لرفع الجسد عن الأرض، مع الحرص على أن يكون الجسد مستقيمًا...
فعالية وأضرار إبر تذويب الدهون تعرف عليهم وكيفية تجنب الأضرار، تعد إبر تذويب الدهون من العلاجات التي تخضع للجدل، حيث لم تثبت الدراسات العلمية سلامتها بشكل قاطع، ومن المحتمل أن تسبب العديد من المضاعفات، هناك تقارير تشير إلى احتمالية حدوث التهابات وعدوى نتيجة استخدام هذه الإبر، وقد تؤدي أيضًا إلى تشوهات. لهذا السبب، قامت العديد من الدول بمنع استخدامها، وحثت دول أخرى مواطنيها على توخي الحذر. يمكن أن يسبب استخدام هذه الإبر التهيج وعدم الراحة في مواقع الحقن، بالإضافة إلى مجموعة من الآثار الجانبية الأخرى مثل. أضرار إبر تذويب الدهون نذكر ما يأتي: مشاكل المعدة. مشاكل في التبول. الإجهاد. الشعور بألمٍ غير مبرر في أيّ عضوٍ من أعضاء الجسم. الحساسية عند بعض الأشخاص. وقد يسبب ذلك طفحًا جلديًا. وتضيّقًا في الصدر. وانتفاخًا في الحلق، والفم، واللسان، والشفاه، وصعوبةً...
أفادت دراسات عدة بأن اكتساب المزيد من الدهون في منطقة الخصر، مع تقدمنا في العمر، يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض مختلفة. ووفقا لنيكولا لودلام رين من شركة Nic's Nutrition، فإن الدهون الحشوية "على عكس الدهون تحت الجلد، تتراكم عميقا داخل تجاويف البطن وتشكل مخاطر صحية، بما في ذلك زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري من النوع الثاني، وبعض أنواع السرطان". إقرأ المزيد بينها الوقاية من ألزهايمر .. 4 فوائد صحية لعصير البنجر قد لا تعرفها وعلى الرغم من صعوبة التخلص من دهون البطن، إلا أنه وفقا لعيادة كليفلاند، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تعمل بشكل فعال، وذلك لأن هذا النوع من الدهون يتم استقلابه بشكل أسرع. ويقول الخبراء إن جسمك يمكن...
هناك العديد من الوسائل والطرق المثيرة للاهتمام التي يدعي البعض أنها تساعد في التخسيس، ولكن يجب ملاحظة أن بعضها قد يكون غير فعال أو غير آمن لذا، يُنصح دائمًا بالتشاور مع متخصص في التغذية قبل تجربة أي وسيلة غير تقليدية للتخسيس. سقوط ضحايا في انفجار مصنع للألعاب النارية وسط الهند |شاهد تعليق مثير للمدير الفني لسموحة عن تعيين حسام حسن بالمنتخب أغرب وسائل التخسيسأغرب وسائل التخسيسكشف موقع هيلثي فيما يلي بعض الأمثلة على بعض الوسائل الغريبة التي يزعم البعض أنها تساعد في فقدان الوزن:حزام التخسيس: يُعلن عن حزامات التخسيس كأدوات لحرق الدهون بمناطق معينة من الجسم عن طريق توليد حرارة. ومع ذلك، لا يوجد دليل علمي قوي يثبت فعالية هذه الأجهزة في فقدان الوزن.الجوارب التخسيسية: يُزعم أن ارتداء...
#سواليف يسبب #تراكم #الدهون في #الجسم العديد من #الأمراض والمشكلات الصحية، مثل أمراض #القلب وارتفاع ضغط الدم، فما هي أفضل الطرق للتخلص من الدهون والسمنة؟ تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن نسب الدهون في الجسم يجب ألا تزيد عن معدلات معينة، وأن زيادة هذه المعدلات هي دليل على السمنة ومؤشر خطير ينذر بخطر الإصابة بعدة أمراض، وتبين بعض الدراسات أن معدلات الدهون الطبيعية تتراوح ما بين 8 و20% عند الرجال، و14 إلى 30% أحيانا عند النساء. ويمكن قياس معدلات الدهون في الجسم بطرق مختلفة، أبسط هذه الطرق هو قياس محيط الجسم أو Anthropometric، حيث يتم أخذ مقاسات معينة لمنطقة الخصر والرقبة والوركين ومقارنة هذه البيانات بطول الشخص، واستخدام جداول عينة لتحديد النسب الطبيعية، وتعتبر هذه الطريقة سهلة...
تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن نسب الدهون في الجسم يجب ألا تزيد عن معدلات معينة، وأن زيادة هذه المعدلات هي دليل على السمنة ومؤشر خطير ينذر بخطر الإصابة بعدة أمراض، وتبين بعض الدراسات أن معدلات الدهون الطبيعية تتراوح ما بين 8 و20% عند الرجال، و14 إلى 30% أحيانا عند النساء. ويمكن قياس معدلات الدهون في الجسم بطرق مختلفة، أبسط هذه الطرق هو قياس محيط الجسم أو Anthropometric، حيث يتم أخذ مقاسات معينة لمنطقة الخصر والرقبة والوركين ومقارنة هذه البيانات بطول الشخص، واستخدام جداول عينة لتحديد النسب الطبيعية، وتعتبر هذه الطريقة سهلة وغير مكلفة لكنها قد لا تعطي نتائج دقيقة لنسب الدهون المتراكمة في الجسم أحيانا. وهناك طريقة أخرى تعتمد على ثنيات الجلد، إذ يتم ثني الجلد في مناطق...
حثت منظمة الصحة العالمية البلدان المتأخرة في مكافحة الدهون المتحولة على تكثيف جهودها في هذا المجال، محذرة من خطورة هذا النوع من الدهون.بات ما يقرب من نصف سكان العالم يتمتعون بحماية من أضرار الدهون المتحولة من خلال قواعد صارمة معتمدة في مختلف الدول.كانت المنظمة، التابعة للأمم المتحدة، وضعت هدفا يتمثل في القضاء على الأحماض الدهنية المتحولة في الأطعمة بحلول عام 2023 على أبعد تقدير، فيما تتسبب هذه المواد بـ500 ألف حالة وفاة مبكرة كل عام.وقد أجّلت الهدف إلى عام 2025، لكن حالياً، تطبق 53 دولة تضمّ 46% من سكان العالم ممارسات جيدة، مقارنة بـ11 دولة و6% في عام 2018 عندما أطلقت المنظمة الأممية حملتها.تشير التقديرات إلى أن اعتماد هذه السياسات التنظيمية من الجميع من شأنه أن ينقذ حياة نحو 183...
أكدت الدكتورة هبة حسام اخصائية التغذية العلاجية، أن مقاطعة السكريات مرة واحدة في الطعام يشكل خطرا كبيرا على أي شخص، موضحة أنه يمكن منع السكر المعلب والسكر الموجود بالمواد الحافظة، مع الاعتماد على التزود بالسكر من الفاكهة، بحيث يتم تقليل السكر تدريجيا لأن مقاطعة السكر مرة واحدة يصيب الفرد بالصداع والاكتئاب الكبير.ونصحت حسام من خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الشيف سارة سمير، بتقليل كمية السكريات، مضيفة ان هناك مساعدات تعمل على التحكم والسيطرة على الشهية وتزيد من معدل الحرق وهو كورس الكبسولات، حيث يتم تناول كبسولة واحدة يوميا قبل الفطار.لو وزنك فوق ال 100 كيلو هتخسي مع ال 3 كبسولاتما هو كورس ال 3 كبسولات لفقدان الوزن؟وأوضحت ان أول كبسولة في كورس الكبسولات هي قشور...
البوابة - هل تتعامل مع مشكلة الكبد الدهني . يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في إدارة هذه الحالة، ويمكنني تقديم بعض الإرشادات حول استراتيجيات الأكل الصحي لدعم رحلتك.تناول السعرات الحرارية الزائدة يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد. عندما لا يقوم الكبد بمعالجة الدهون وتكسيرها كما ينبغي عادةً، فسوف تتراكم الكثير من الدهون. يميل الأشخاص إلى الإصابة بالكبد الدهني إذا كانوا يعانون من حالات أخرى معينة، مثل السمنة أو مرض السكري أو ارتفاع الدهون الثلاثية.هل يمكن علاج الكبد الدهني؟لا توجد أدوية لعلاج مرض الكبد الدهني. تتضمن الإدارة إجراء تغييرات على نمط حياتك. هذا يمكن أن يحسن الحالة وحتى يعكسها.طبيب البوابة: استراتيجيات صحية لعلاج الكبد الدهني فيما يلي بعض النصائح الغذائية لمحاربة الكبد الدهني :التركيز على الأطعمة الكاملة: أعط الأولوية للأطعمة الكاملة غير...
توصلت دراسة إلى أن خفض مستوى أحد أنواع الكوليسترول يساعد على منع التلف الحاصل في دماغ المصابين بمرض ألزهايمر. وأجرى الدراسة باحثون في كلية الطب بجامعة واشنطن، وأجريت على الفئران، ونشرت في مجلة نيورون "Neuron"، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت" (EurekAlert). ووفقا لمنظمة الصحة العالمية فإن الخرف متلازمة يمكن أن يتسبب بها عدد من الأمراض التي تسبب التلف بمرور الوقت للخلايا العصبية، الأمر الذي يؤدي في العادة إلى تدهور القدرة على التفكير. ويعد مرض ألزهايمر أكثر أنواع الخرف شيوعا وقد يسهم في 60-70% من الحالات. وعلى الرغم من أن العمر هو أقوى عامل معروف يمكن أن يتسبب في خطر الإصابة بالخرف، فهو ليس نتيجة حتمية للشيخوخة البيولوجية. وتشير الدراسات إلى أن الناس يمكن أن يقللوا من خطر الإصابة بالخرف من...
أكدت دراسة أننا نحرق المزيد من السعرات الحرارية في الطقس البارد، وهذا هو السبب في أن اللياقة البدنية في الهواء الطلق في فصل الشتاء أكثر فائدة من حيث مكافحة الوزن الزائد. بسبب السمنة الحشوية.. يعيش الرجال أقل من النساء طبيبة توضح الأسباب وفي هذا الصدد، أثبت باحثون من المملكة المتحدة مرة أخرى أن الشخص يحرق سعرات حرارية في الشتاء أكثر من الصيف عندما يتعلق الأمر بالأنشطة في الهواء الطلق.والمهمة الرئيسية لجسمنا في الطقس البارد هي الحفاظ على درجة حرارة ثابتة، وفي البرد يضطر الجسم إلى حرق كمية إضافية من الدهون لإنتاج الطاقة التي نسخن بها أنفسنا، ومع ذلك، هناك بعض الميزات التي يدركها المدربون الشخصيون ذوو الخبرة، ومع مراعاة هذه الميزات يسمح لك بتحسين التدريب الشتوي.من أجل الحفاظ على درجة...
كتير من الأشخاص لا يعرفون نوع بشرتهم ويقوموا باستخدام المنتجات بشكل خاطئ على بشرتهم وقد تكون لا تناسب مع نوع بشرتهم، فتسبب مشاكل لبشرتهم ولذلك، فإنهم يبحثون في محركات البحث عن طرق لفهم نوع بشرتهم، حيث أن تحديد نوع بشرتهم يمكن أن يؤثر بشكل كبير على كيفية رعايتهم لبشرتهم واختيار المنتجات المناسبة. والأمر الجيد هو أن الشخص يستطيع فهم نوع بشرته بسهولة في المنزل.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كيفية معرفة نوع بشرتك إذا كانت دهنية، كيفية التعامل مع البشرة الدهنية، ونوع الروتين لبشرة الدهنية والمنتجات المناسبة لبشرة الدهنية خلال السطور التالية: يمكن معرفة نوع البشرة الدهنية من خلال العلامات التالية:- البشرة تبدو لامعة بشكل ملحوظ، نتيجة إفرازات الدهون الزائدة.- البشرة غالبًا ما تكون عرضة لظهور حب الشباب والبثور بشكل متكرر.- تنتج البشرة كميات...
أكدت دراسة أننا نحرق المزيد من السعرات الحرارية في الطقس البارد، وهذا هو السبب في أن اللياقة البدنية في الهواء الطلق في فصل الشتاء أكثر فائدة من حيث مكافحة الوزن الزائد من العرق الصيفي. عادات غذائية خاطئة تسبب تساقط الشعر طرق انقاص الوزنأثبت باحثون من المملكة المتحدة مرة أخرى أن الشخص يحرق سعرات حرارية في الشتاء أكثر من الصيف عندما يتعلق الأمر بالأنشطة في الهواء الطلق.والمهمة الرئيسية لجسمنا في الطقس البارد هي الحفاظ على درجة حرارة ثابتة، وفي البرد يضطر الجسم إلى حرق كمية إضافية من الدهون لإنتاج الطاقة التي نسخن بها أنفسنا، ومع ذلك، هناك بعض الميزات التي يدركها المدربون الشخصيون ذوو الخبرة، ومع مراعاة هذه الميزات يسمح لك بتحسين التدريب الشتوي.من أجل الحفاظ على درجة حرارة مهمة للأعضاء...
تساعدك القهوة على التخلص من الدهون بسرعة كبيرة وبدون معاناة، سوف نتعرف على مجموعة من وصفات القهوة للتخلص من الدهون. طريقة عمل مشروب القهوة لحرق الدهون يمكنك عمل مشروب رائع للتخلص من الدهون وزيادة الحرق بشكل طبيعي، وعن طريقة الوصفة: المكونات: 2 كوب كبير من الحليب الخالي الدسم. ملعقة من القرفة. ملعقتين من العسل النحل. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل. ملعقة من الزنجبيل. ملعقة من القهوة. طريقة التحضير: نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. ومن ثم نضيف كمية صغيرة من الماء الساخن على المكونات المختلفة. ومن ثم نقلب بشكل ممتاز، يتم شرب كوب من القهوة مع التحلية بالعسل. ومن ثم يمكنك إضافة الحليب الساخن ويجب أن يكون خالي الدسم. ومن ثم ستحصل على فوم ممتاز ومن ثم...
نشرت فاكسيرا مجموعة من المعلومات الهامة عن نقص فيتامين “د” في الجسم والعلامات التي تدل علي نقص هذا الفيتامين المهم . فمع قدوم فصل الشتاء يصبح التعرض لأشعة الشمس محدودا، ما يعني أن فرص الحصول على فيتامين “د” تكون أقل، وبالرغم من أن تناول بعض الأغذية مثل سمك السلمون والبيض ومنتجات الحليب يمكن أن تكون مصدرا لفيتامين “د”، إلا أنه غير كاف، فأشعة الشمس تبقى المصدر الأساسي لهذا الفيتامين اللازم للجلد والعظام. ويسبب نقص فيتامين “د” لدى البالغين أمراضا مثل هشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم والسكري.الأعراض التي تدل على وجود نقص في فيتامين “د”أما عن أهم الأعراض التي تدل على وجود نقص في فيتامين “د” تتمثل في التالي :ألم في العظام والأطراف: وفقا للخبراء، فإن صعوبة الحركة عند الاستيقاظ وخاصة في...
الوزن الزائد والدهون مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص، في فصل الشتاء خاصة محبي الطعام، ما يجعلهم يتبعون نظام غذائي صحي مع تناول بعض المشروبات الطبيعية بينها شاي البابونج الشهير والحليب، ونستعرض في هذا التقرير الطرق التي تساعد على التخلص من الدهون في أسبوع دون اللجواء إلى ممارسة التمارين الرياضة. هناك العديد من المشروبات التي تساعد على التخلص من دهون البطن في أسبوع ومنها الحلبة، إذ هي من المشروبات التي تساعد على حرق الدهون والتخلص من الوزن، وضبط مستويات السكر بالدم وذلك وفقا لما ذكره موقع «medicalnewstoday». التخلص من الدهون سمك السلمون يساعد على فقدان الوزن والتخلص من الدهون، لأنه غني بالأوميجا 3، ولا ينتج جسم الإنسان بشكل طبيعي هذه الدهون الصحية، لذا فإن تناول السلمون أو الأسماك الدهنية الأخرى مرتين في...
كشفت دراسة جديدة أن تناول أنواع معينة من الأطعمة في سن الأربعين يساعد على زيادة معدل العمر بعشر سنوات. خلال الدراسة، قام الباحثون بتصنيف قرابة نصف مليون مشارك بناءً على خياراتهم الغذائية وتتبعوا كيفية تطور هذه العادات. وكشف نموذج الدراسة أن الأفراد في الأربعينيات من العمر الذين تحولوا من نظام غذائي غير صحي إلى نظام صحي يمكن أن يشهدوا زيادة حوالي 10 سنوات إلى متوسط العمر المتوقع. ووفقاً لـ “سامينا أنصاري”، أخصائية التغذية في مستشفيات كير، يمكن أن يُعزى طول العمر المتزايد إلى الفوائد الرائعة لنظام غذائي صحي لعدة عوامل، بما في ذلك: تقليل تناول الدهون غير الصحية والسكر والصوديوم يمكن أن تساهم هذه المواد، إذا تم استهلاكها بشكل زائد، في تطور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية...
عملية شفط الدهون هي إجراء جراحي يُستخدم لإزالة الدهون الزائدة من مناطق معينة في الجسم مثل البطن والأرداف والفخذين والذراعين وغيرها. يتم استخدام أدوات خاصة تساعد في شفط الدهون من خلال عملية تجميع الدهون الزائدة من تحت الجلد.و تُستخدم هذه العملية عادةً لتحسين مظهر الجسم وتقليل الدهون المحيطة بمناطق محددة، وتحتاج هذه العملية إلى فترة نقاهة ورعاية محددة بعد الجراحة.شروط عملية شفط الدهونهناك عدة شروط يجب توفرها لإجراء عملية شفط الدهون بشكل آمن، منها:1. وجود وزن مستقر: يفضل أن يكون الشخص قريبًا من وزنه المثالي قبل الجراحة.2. جيدة الصحة العامة: يجب على المريض أن يكون في حالة صحية جيدة وخاليًا من الحالات الطبية التي تزيد من مخاطر الجراحة.3. توقعات واقعية: يجب أن يكون لدى المريض توقعات واقعية بشأن النتائج المحتملة...
تشير دراسة جديدة إلى أن وجود دهون مخفية في البطن في منتصف العمر يرتبط بتطور مرض الزهايمر، وسيتم تقديم البحث هذا الأسبوع في الاجتماع السنوي للجمعية الإشعاعية لأمريكا الشمالية في شيكاغو. الدهون الحشوية في البطن، والتي تم ربطها بمرض الزهايمر، هي الدهون المحيطة بالأعضاء الداخلية في عمق البطن. ووجد الباحثون أن هذه الدهون المخفية مرتبطة بالتغيرات التي تحدث في الدماغ لمدة تصل إلى عقدين من الزمن، قبل ظهور أعراض فقدان الذاكرة المبكرة لمرض الزهايمر. وقالت الدكتورة ماهسا دولاتشاهي، المؤلفة الرئيسية للدراسة، لموقع يو بي آي عبر البريد الإلكتروني، إنه من المهم أن نفهم دور هذه الدهون المخفية في المساهمة في حدوث التهاب منخفض الدرجة، وربما مرض الزهايمر. وقال دولاتشاهي، باحث ما بعد الدكتوراه المشارك في معهد مالينكرودت للأشعة...
"قليل الدهون وسهل الهضم"..تعرف على فوائد السمك الصحية لإنقاص الوزن..تعد وجبة السمك من أكثر الوجبات التي ينصح بها الأطباء، من أجل إنقاص الوزن، حيث يحتوى السمك على فوائد عالية لا يمكن حصرها، تساعد في عملية الرچيم، مما يؤدى إلى انخفاض الوزن بشكل سريع بدلًا من اللجوء إلى العمليات الجراحية.ومن الأفضل اختيار أنواع السمك ذات المحتوى الدهني العالي مثل السلمون والتونة والسردين، حيث تكون هذه الأنواع غنية بأحماض أوميغا-3 وفيتامين د، كما يُنصح بشواء السمك بدلًا من قليه للحصول على فوائده الصحية دون إضافة الزيوت الزائدة. يجب ملاحظة أن الفوائد الصحية للسمك المشوي تكون أكبر عند استخدام طرق الشواء الصحية مثل الشواء على الشواية أو في الفرن دون إضافة زيوت كثيرة، كما ينصح بتناول مجموعة متنوعة من الأنواع السمكية والابتعاد عن...
وفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي. وتقول: "هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر". ووفقا لها، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات "حرق الدهون" ليلا ويحفز إفراز الإنسولين الذي يسبب تكوين الدهون...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين E يهاجم بعض الفئات، ألا وهم الأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظراً لأن فيتامين E يندرج ضمن الفيتامينات، التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية.وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي، ومتلازمة الأمعاء القصيرة والتهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين E وراثياً، على سبيل المثال نقص بروتينات الدم بيتا "متلازمة باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص الفيتامينوتتمثل أعراض نقص فيتامين E في فقر الدم والتعب المستمر والدوار وتراجع القدرة على بذل المجهود، بالإضافة إلى مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية...
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن نقص فيتامين "إي" (E) يهاجم بعض الفئات، ويتعلق الأمر بالأشخاص الذين لم تعد أجسامهم قادرة على امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، نظرا لأن فيتامين "إي" يندرج ضمن الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لذلك يدخل الجسم مع الدهون الغذائية. وأوضحت الجمعية أن الأمراض التي تؤدي إلى صعوبة امتصاص الدهون من الطعام بشكل صحيح، تشمل التليف الكيسي. متلازمة الأمعاء القصيرة. التهاب البنكرياس المزمن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون نقص فيتامين "إي" وراثيا، مثل متلازمة "باسن كورنزفايغ"، وهو اضطراب خلقي في أيض الدهون. أعراض نقص فيتامين إي وتتمثل أعراض نقص فيتامين "إي" في: فقر الدم. التعب المستمر. الدوار. تراجع القدرة على بذل المجهود. مشاكل عصبية مثل ضعف التوازن والتنسيق وتلف الأعصاب الحسية وأعراض الشلل وضعف العضلات....
ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، المعروف باسم فرط ثلاثي جليسريد الدم، قد لا يسبب أعراضًا، ومع ذلك، فإنها يمكن أن تشير إلى المشكلات الأساسية وتشكل عامل خطر للعديد من الحالات الصحية. طرق لوقاية منزلك من دخول حشرة البق طبيبة تكشف مرضا خطيرا ينتقل من خلال الخضراوات بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر أخرى، تكون الاختبارات المنتظمة لمستويات الدهون الثلاثية مهمة حتى يتمكن الأطباء من تحديد وقت ارتفاعها والتحقق من المشكلات ذات الصلة، بما في ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول .غالبًا ما تشكل التغييرات الغذائية وزيادة النشاط البدني الخط الأول من العلاج لخفض مستويات الدهون الثلاثية.ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية إذا لم يتمكن الجسم من حرق هذه السعرات الحرارية وتخزينها على شكل دهون، فقد يكون لدى الشخص مستويات أعلى من الدهون...
روسيا – وفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي. وتقول: “هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر”. ووفقا لها، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات “حرق الدهون” ليلا ويحفز إفراز...
شمسان بوست / متابعات:وفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصم، خبيرة التغذية الروسية، أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم.وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي.وتقول: “هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر”.ووفقا لها، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات “حرق الدهون” ليلا ويحفز إفراز الإنسولين الذي...
شفق نيوز / توصلت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، إلى أن أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم. وأشارت الطبيبة، إلى أن "أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي". وأضافت أن "هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر". وقالت الخبيرة الروسية، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب عملية إنتاج هرمونات "حرق الدهون" ليلا ويحفز إفراز الإنسولين الذي...
الدفاع المدني الفلسطيني: الاحتلال يهدد نحو 80 ألف مواطن شمال غزة بالقتل