المأكولات السريعة الأبرز .. الإفراط في هذه الأطعمة يضر الكبد
تاريخ النشر: 8th, March 2025 GMT
يعتبر الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، حيث يقوم بعدد من الوظائف الحيوية تشمل إزالة السموم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، وهضم الدهون. ومع ذلك، فإن بعض العادات الغذائية غير الصحية قد تؤثر سلبًا على صحته، خاصة عند الإفراط في تناول السكر المضاف والدهون المشبعة والمتحولة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون عليه وزيادة خطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي، وهو من أكثر أمراض الكبد شيوعًا.
فى إطار هذا كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد عن أخطر الأطعمة التى تضر بصحة الإنسان وبالأخص الكبد والتى تشمل الأتي:
أطعمة تضر بصحة الكبد عند الإفراط فيها1. السكر المضاف والمشروبات المحلاة
المشروبات الغازية والعصائر الصناعية والحلويات تحتوي على نسب عالية من الفركتوز، وهو سكر يتحول إلى دهون في الكبد عند استهلاكه بكميات كبيرة. هذا التراكم قد يؤدي إلى التهاب الكبد وزيادة خطر الإصابة بمشاكل مزمنة.
2. الأطعمة المقلية والمأكولات السريعة
المأكولات الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة مثل البطاطس المقلية، والبرغر، والمخبوزات الجاهزة تؤثر على وظائف الكبد، حيث تزيد من الالتهابات وتؤدي إلى إجهاد الكبد، مما قد يتسبب في تليف الكبد بمرور الوقت.
3. اللحوم المصنعة
مثل السجق، واللانشون، والسلامي، حيث تحتوي على نترات ومواد حافظة قد تسبب تلف خلايا الكبد وتزيد من خطر الإصابة بأمراضه المزمنة.
4. الكحول
حتى الكميات المعتدلة من الكحول تؤثر سلبًا على خلايا الكبد، حيث يتعامل معها الكبد كمادة سامة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون، والتهاب الكبد، وفي الحالات الشديدة تليفه.
لحماية كبدك من هذه المخاطر، إليك بعض العادات الصحية التي يجب اتباعها:
تقليل تناول السكر المضاف والحد من المشروبات المحلاة.
الاعتماد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والمكسرات، والأسماك الغنية بالأوميغا-3.
زيادة استهلاك الخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد الكبد على التخلص من السموم.
ممارسة النشاط البدني بانتظام للحفاظ على وزن صحي وتقليل تراكم الدهون على الكبد.
الإكثار من شرب الماء لدعم وظائف الكبد وتسهيل عملية التخلص من السموم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكبد جسم الإنسان الأعضاء المزيد حظک الیوم السبت 8 مارس 2025
إقرأ أيضاً:
إرتفاع كبير بأسعار اللحوم... وهذا ما يقوم به أصحاب الملاحم
كشف أمين سر نقابة القصّابين وتجار المواشي الحيّة ماجد عيد في بيان اليوم عن تطورات سلبية بالنسبة لأسعار لحوم الابقار الحية، وهي على مستويين:
الأول، الإرتفاع الكبير لأسعار اللحوم الحية في أوروبا باليورو، والثاني، إنخفاض قيمة الدولار مقابل اليورو، معتبراً ان تزامن وجود هذه العوامل من شأنه أن يزيد من حدة أسعار اللحوم الحية في لبنان.
وقال عيد "نتيجة لذلك، تشهد الأسواق اللبنانية تراجعاً في مبيعات لحوم الأبقار الأوروبية، خصوصاً ان شريحة كبيرة من المستهلكين لم يعد بمقدورها إستهلاك اللحوم الأوروبية نتيجة ارتفاع الأسعار".
وكشف عيد أن "هذا الوضع أدى الى تغيير كبير في سوق اللحوم، وذلك عبر التحول الى اللحوم المجلدة واللحم الهندي ولحوم الفاكيوم البرازيلية التي يوجد كميات كبيرة منها بأسعار منخفضة جداً، وهي متوافرة بشكل واسع في الأسواق اللبنانية ما يؤثر بشكل إضافي على الطلب على اللحوم الأوروبية".
وختم قائلاً: "نتيجة لهذه العوامل، بدأت العديد من الملاحم في لبنان بالإعتماد على اللحوم البرازيلية المفرّغة من الهواء، والإبتعاد تدريجياً عن اللحوم الأوروبية". مواضيع ذات صلة ترمب: عندما يفهم الناس ما نقوم به سترتفع قيمة الدولار بشكل كبير Lebanon 24 ترمب: عندما يفهم الناس ما نقوم به سترتفع قيمة الدولار بشكل كبير 30/04/2025 13:14:50 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 أسعار اللحوم في لبنان إلى ارتفاع.. وتنبيه للمواطنين Lebanon 24 أسعار اللحوم في لبنان إلى ارتفاع.. وتنبيه للمواطنين 30/04/2025 13:14:50 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 تسطير محضريّ ضبط بحقّ أصحاب ملحمتين Lebanon 24 تسطير محضريّ ضبط بحقّ أصحاب ملحمتين 30/04/2025 13:14:50 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 مسعد: إن مسؤوليتنا اليوم كبيرة في منع إيصال أصحاب الماضي السيّء إلى مواقع القرار Lebanon 24 مسعد: إن مسؤوليتنا اليوم كبيرة في منع إيصال أصحاب الماضي السيّء إلى مواقع القرار 30/04/2025 13:14:50 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان إقتصاد قد يعجبك أيضاً عام جديد من التقليد.. "امشِ مع الينبوع" لخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة Lebanon 24 عام جديد من التقليد.. "امشِ مع الينبوع" لخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة 05:30 | 2025-04-30 30/04/2025 05:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 "الحماسة" تغيب عن الانتخابات البلدية.. هل تكون التزكية سمتها الأبرز؟! Lebanon 24 "الحماسة" تغيب عن الانتخابات البلدية.. هل تكون التزكية سمتها الأبرز؟! 06:00 | 2025-04-30 30/04/2025 06:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 سلسلة اتصالات لجنبلاط لوقف إطلاق النار في صحنايا Lebanon 24 سلسلة اتصالات لجنبلاط لوقف إطلاق النار في صحنايا 05:59 | 2025-04-30 30/04/2025 05:59:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بيان لـ"المركزي" يتعلّق بخطة إعادة هيكلة المصارف... هذه تفاصيله Lebanon 24 بيان لـ"المركزي" يتعلّق بخطة إعادة هيكلة المصارف... هذه تفاصيله 05:42 | 2025-04-30 30/04/2025 05:42:33 Lebanon 24 Lebanon 24 قائد الجيش استقبل رئيس لجنة مراقبة وقف الأعمال العدائية Lebanon 24 قائد الجيش استقبل رئيس لجنة مراقبة وقف الأعمال العدائية 05:36 | 2025-04-30 30/04/2025 05:36:25 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة بسبب عدم التزامها بالمعايير الأخلاقية.. منع فنانة لبنانية من دخول مصر Lebanon 24 بسبب عدم التزامها بالمعايير الأخلاقية.. منع فنانة لبنانية من دخول مصر 14:34 | 2025-04-29 29/04/2025 02:34:40 Lebanon 24 Lebanon 24 حذفا كافة الصور التي تجمعهما... ماريتا الحلاني انفصلت عن زوجها! Lebanon 24 حذفا كافة الصور التي تجمعهما... ماريتا الحلاني انفصلت عن زوجها! 09:33 | 2025-04-29 29/04/2025 09:33:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بعدما ضجت مواقع التواصل بخبر طلاقهما.. هذه أسباب انفصال ماريتا الحلاني عن زوجها كميل ابي خليل Lebanon 24 بعدما ضجت مواقع التواصل بخبر طلاقهما.. هذه أسباب انفصال ماريتا الحلاني عن زوجها كميل ابي خليل 23:46 | 2025-04-29 29/04/2025 11:46:13 Lebanon 24 Lebanon 24 قيمتها كبيرة جدًا.. رقيب أول في قوى الأمن الداخلي فاز باللوتو (صورة) Lebanon 24 قيمتها كبيرة جدًا.. رقيب أول في قوى الأمن الداخلي فاز باللوتو (صورة) 16:06 | 2025-04-29 29/04/2025 04:06:38 Lebanon 24 Lebanon 24 بعدما بدا متعباً وخسر الكثير من وزنه... فنان يخرج عن صمته ويتحدّث عن وضعه الصحيّ Lebanon 24 بعدما بدا متعباً وخسر الكثير من وزنه... فنان يخرج عن صمته ويتحدّث عن وضعه الصحيّ 08:17 | 2025-04-29 29/04/2025 08:17:17 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 05:30 | 2025-04-30 عام جديد من التقليد.. "امشِ مع الينبوع" لخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة 06:00 | 2025-04-30 "الحماسة" تغيب عن الانتخابات البلدية.. هل تكون التزكية سمتها الأبرز؟! 05:59 | 2025-04-30 سلسلة اتصالات لجنبلاط لوقف إطلاق النار في صحنايا 05:42 | 2025-04-30 بيان لـ"المركزي" يتعلّق بخطة إعادة هيكلة المصارف... هذه تفاصيله 05:36 | 2025-04-30 قائد الجيش استقبل رئيس لجنة مراقبة وقف الأعمال العدائية 05:30 | 2025-04-30 محافظ البقاع ترأس اجتماعا امنيا في سرايا زحلة لضمان سير الانتخابات في 18 أيار فيديو إعلامي شهير يشن هجوماً عنيفاً على بسمة بوسيل.. هذا ما قاله عنها (فيديو) Lebanon 24 إعلامي شهير يشن هجوماً عنيفاً على بسمة بوسيل.. هذا ما قاله عنها (فيديو) 04:00 | 2025-04-30 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 اتصل بها بعد يوم من زواجه ببسمة بوسيل.. جليلة المغربية تفضح علاقتها بتامر حسني: بقبل كون زوجة تانية (فيديو) Lebanon 24 اتصل بها بعد يوم من زواجه ببسمة بوسيل.. جليلة المغربية تفضح علاقتها بتامر حسني: بقبل كون زوجة تانية (فيديو) 01:59 | 2025-04-30 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 بحضور النجوم زفاف ابنة شقيق عادل إمام.. وغياب "الزعيم" يُثير قلق الجمهور بشأن صحته (فيديو) Lebanon 24 بحضور النجوم زفاف ابنة شقيق عادل إمام.. وغياب "الزعيم" يُثير قلق الجمهور بشأن صحته (فيديو) 23:30 | 2025-04-27 30/04/2025 13:14:50 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية