تقدّم علمي.. هذه الطريقة تمنع تلف خلايا الكبد!
تاريخ النشر: 27th, June 2024 GMT
المناطق_متابعات
اكتشف علماء جامعة البلطيق الفيدرالية طريقة تمنع تلف خلايا الكبد الناجم عن التراكم المفرط للدهون فيه، ما يسبّب التهاب الكبد الدهني، الذي يؤدي بدوره إلى تليف الكبد والسرطان.
واتضح للباحثين أن إيقاف أحد مسارات إشارات الجزيء المناعي إنترلوكين -6 من خلال بروتين gp130 قد يحمي خلايا الكبد من التلف بسبب كثرة الدهون في العضو.
وستستخدم نتائج التجارب لابتكار طرق جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني والأمراض الأخرى التي غالباً ما تتطور لدى المرضى الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة.
لا تظهر أعراض مرض الكبد الدهني في مراحله المبكرة، وقد يكون غير ضار، ومع ذلك، إذا سُمح له بالتطور فقد يكون قاتلاً، لأنه إذا تُرك دون علاج يمكن أن يصل إلى المرحلة الأكثر خطورة، والمعروفة باسم تليُّف الكبد.
ووفق كبيرة الباحثين في مركز علم المناعة والتكنولوجيا الحيوية الخلوية بالجامعة الدكتورة داريا شونكينا، بحسب روسيا اليوم، فقد أظهرت النتائج أن بروتين gp130 وتنظيم وظيفة الميتوكوندريا قد يصبحان أهدافا جديدة لعلاج التهاب الكبد الدهني وأمراض الكبد الأخرى المرتبطة بتراكم الدهون والالتهابات، وستكون الخطوات التالية تطوير واختبار المواد التي يمكنها منع انتقال إشارة IL-6 بشكل انتقائي وحماية خلايا الكبد من التلف.
تجدر الإشارة إلى أن مرض الكبد الدهني غالباً ما يصاب به الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومن متلازمة التمثيل الغذائي، إذ تتراكم الدهون الزائدة فيه ما يؤدي إلى التهاب وتلف خلايا الكبد. وإذا ترك دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى تغييرات لا رجعة فيها، بما فيها تليف الكبد. ولا يوجد علاج فعّال لالتهاب الكبد الدهني حتى الآن.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: التهاب الکبد الدهنی خلایا الکبد
إقرأ أيضاً:
شوربة خارقة لحرق الدهون وعلاج نزلات البرد
تنتشر نزلات البرد بشكل كبير هذه الأيام ولذلك نقدم لكي شوربة مفيدة للتخلص من أعراض البرد وتعزيز حرق الدهون، يمكنك تحضير شوربة تجمع بين العناصر المغذية والمفيدة لجهاز المناعة، مع مكونات تعزز عملية الأيض.. إليك وصفة لشوربة مثالية:
شوربة الدجاج بالخضروات والتوابل الحارقة
المكونات:
1 صدر دجاج (مشوي أو مسلوق ومقطع).
1 بصلة صغيرة مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (مبشور).
1 جزرة مقطعة مكعبات.
1 كوسة مقطعة.
نصف كوب بروكلي.
2 كوب مرق دجاج (منزوع الدسم).
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
رشة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة).
عصير نصف ليمونة.
1 ملعقة زيت زيتون.
طريقة التحضير:
1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل، الثوم، والزنجبيل وقلّبي حتى يصبح اللون ذهبيًا.
3. أضيفي الخضروات (الجزر، الكوسة، والبروكلي) وقلبي لمدة 3-4 دقائق.
4. أضيفي الدجاج والمرق، ثم الكركم والتوابل.
5. اتركي الشوربة تغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
6. أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون قبل التقديم.
الفوائد:
الزنجبيل والكركم: يعملان كمضادات للالتهابات، ويعززان المناعة.
الفلفل الحار: يرفع معدل الأيض ويساعد في حرق الدهون.
الخضروات: غنية بالألياف والفيتامينات لتقوية الجسم.
مرق الدجاج: يوفر الراحة ويساعد في تهدئة أعراض البرد.
تناولي هذه الشوربة ساخنة للحصول على أفضل النتائج.