2024-11-02@10:35:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 394
«الخلیط على»:
آلام الركبة من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، وتعتبر مصدر إزعاج للكثيرين حيث تؤثر على النشاط اليومي والحركة بشكل كبير. تخفيف آلام الركبة بمكونات طبيعية في المنزلإذا كنت تعاني من آلام في الركبة وتبحث عن طرق طبيعية لتخفيف هذه الآلام دون الاعتماد على الأدوية، فيمكنك تجربة بعض الخلطات الطبيعية التي تعتمد على مكونات متوفرة في المنزل وتتميز بخصائصها المضادة للالتهابات. فيما يلي بعض الوصفات الطبيعية لتخفيف آلام الركبة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. خلطة الكركم وزيت الزيتون:الكركم يحتوي على مركب الكركومين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمساعدة في تخفيف الألم. زيت الزيتون يمتاز بقدرته على ترطيب وتدليك المنطقة المصابة، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية فيها.المكونات: ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وملعقتان من زيت الزيتون.الطريقة: اخلط الكركم...
تعاني العديد من السيدات بسب الشعر الجاف والخشن، وهناك عدة طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن يمكن أن تساعد في تحسين نعومته ومظهره. تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن1. زيت جوز الهند: يمكن استخدام زيت جوز الهند لترطيب الشعر، دلكي فروة الرأس والشعر به، واتركيه لمدة ساعتين قبل غسله.2. الأفوكادو: يحتوي على زيوت طبيعية، اهرسي ثمرة أفوكادو واخلطيها مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم ضعيها على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل شطفه.3. البيض: غني بالبروتين، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة من زيت الزيتون وطبقي الخليط على الشعر لمدة 30 دقيقة.4....
اذا كنتِ تودين تقديم أكلات بسيطة وبدون مكونات مكلفة نقدم لك طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة:المكونات:1 كوب دقيق (منخول)1 كوب سكر4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة ملحالطريقة:1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي عليه قليلًا من الدقيق.2. تحضير خليط البيض والسكر:في وعاء، اخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح لونه فاتحًا (حوالي 5-7 دقائق).أضيفي الفانيليا وامزجيها جيدًا. 3. إضافة الدقيق:قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا، وقلّبي بلطف من الأسفل للأعلى للحفاظ على الهواء في الخليط. 4. صب الخليط:اسكبي الخليط في قالب الكيك ووزعيه بالتساوي. 5. خبز الكيكة:اخبزي الكيكة...
تحتل البسبوسة مكانة بارزة ضمن قائمة الحلويات الشرقية، وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لتحضيرها بالطريقة المثلى يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البسبوسة السادة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره. طريقة تحضير البسبوسة السادة طريقة عمل البسبوسة السادة المقادير 3 كوب سميد بسبوسة 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم 3/4 كوب من السمن 3/4 كوب لبن 3/4 كوب سكر 1/2 كوب شربات تقيل معلقة طحينة طريقة تحضير البسبوسة السادة مقادير الشربات: كوب وربع سكر كوب وربع ماء 1/2 ليمونة طريقة تحضير البسبوسة السادة: افرغى السميد وجوز الهند في وعاء عميق واخلطيهم جيدا. احضري صينية فرن مقاس 28 وادهنيها بالسمن والطحينة. طريقة تحضير البسبوسة السادة افرغي...
تعتبر طريقة كيك البرتقال مع صوص البرتقال، واحدة من أكثر وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الاطفال والكبار. سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس ط\ريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال، وهي من الحلويات العالمية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالطريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال:3 بيضات.1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب عصير برتقال طازجقشرة برتقالة واحدة مبشورة2...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان بدون فرن .. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة. طريقة عمل الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش مقادير طريقة عمل الجبن القريش :2 لتر من اللبن كامل الدسمملعقتان كبيرتان من الخل الأبيضربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة عمل الجبن القريش :- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.ـ بعد...
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة.. يبحث العديد من ربات المنزل والسيدات المتزوجين حديثًا، ومحبي وصفات المكرونة المتنوعة، عن طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة مكونات مكرونة البشاميل بالجبنة - كيس مكرونة قلم 400 جرام. - 1/4 كيلو لحم مفروم. - 4قطع جبنة مثلثات، ويمكن استبدالها بـ 4 معالق جبن كريمي. - 4 معالق دقيق. - 4 معالق سمن أو زيت. - نصف ملعقة ملح. - فلفل اسود. - بهارات لحم. ربع معلقة بيكنج بودر. - ملعقتين حليب بودرة. - ويمكن إضافة جوزة...
البطاطا من الأكلات المفضلة، خاصة في الشتاء والخريف، نظرا لمذاقها اللذيذ وكونها تساعد على تدفئه الجسم، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بطرق مختلفة سواء المسلوقة أو المشوية أو بالكريمة وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل. طريقة عمل البطاطا المشوية خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل البطاطا المشوية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت كالتالي: مقادير -كيلو بطاطا. - ماء خطوات التحضير في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا لإزالة الأتربة المتراكمة عليها. بعد ذلك ننقع البطاطا نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة. من ثم إدخال البطاطا بداخله. نقوم بلفها بورق القصدير. وتقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من النضج. طريقة عمل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد الصبار من النباتات الرائعة التي حظيت بشعبية كبيرة في عالم الجمال والعناية بالبشرة؛ إذ يُستخدم بشكل واسع للقضاء على تصبغات البشرة وتحسين مظهرها، حيث يحتوي الصبار على مركبات طبيعية مثل الألوين، الذي يُعرف بخصائصه المبيضة والمضادة للالتهابات؛ ما يجعله خيارًا مثاليًا لعلاج البقع الداكنة والتصبغات الناتجة عن الشمس أو حب الشباب.وقد أظهرت الأبحاث أن استخدام جل الصبار بانتظام يمكن أن يساعد في توحيد لون البشرة وزيادة مرونتها، بالإضافة إلى ذلك، يعد الصبار مرطبًا قويًا؛ إذ يُحسن من ترطيب البشرة ويعزز من قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة؛ ما يُعطيها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.وتقدم لكم "البوابة نيوز" أبرز الوصفات الطبيعية المعتمدة على الصبار كمكون اساسي لعلاج تصبغات البشرة، وفقًا لما تم نشره بموقع " health shots" الطبي.1- جل الصبار...
مقالات مشابهة أديس السعودية تمدد صفقة مع أرامكو لـ10 سنواتساعة واحدة مضت مشروع الأمونيا الخضراء في صلالة العمانية يتقدم خطوة جديدةساعتين مضت رسميا.. رفع سقف قرض الزواج إلى 72 من بنك التنمية الاجتماعية بعد فترة من إيقافه لإجراء التعديلات3 ساعات مضت اليوم العالمي للحد من الكوارث.. مخاطر وتحديات (مقال)3 ساعات مضت ما هي حقيقة إلغاء رسوم المرافقين بأوامر ملكية؟ إدارة الجوازات السعودية تجيب4 ساعات مضت تسريبات مصورة تكشف عن التصميم المتوقع لسوارة Xiaomi Smart Band 9 Pro4 ساعات مضتيعتبر الشعر الأبيض من المشكلات الشائعة التي تواجه الكثيرين، خاصة مع التقدم في العمر أو نتيجة لعوامل الضغط والتغذية، حيث تسعى الكثير من النساء والرجال إلى إيجاد حلول طبيعية وآمنة للتخلص من هذا الشعر الأبيض الغير...
تحرص الأمهات تحضير الحلويات الشهية بين حين لآخر لأفراد أسرتها وذلك لإضافة البهجة والسعادة على قلوبهم. وتعد كيكة الحليب من أفضل الحلويات التي تحضر في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة وبمكونات متنوعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كيكة الحليب التركية بالكراميل بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- مقادير الكيك :البيض : 4 حباتدقيق : كوب ونصف (خالٍ من الجلوتين)سكر البودرة : كوبالفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)بيكنج بودر : 10 غم- مقادير الكريم شانتيه :حليب : نصف لتر (كامل الدسم بارد)كريمة : 250 جراماً (كريم شانتيه / بودرة)- مقادير خليط الحليب والقشطة :حليب : ليتر (كامل الدسم)القشطة : كيلو (بلدية)- صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (للتزيين)- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرلتحضير الكيك: في وعاء افقسي البيض وأضيفي الفانيليا السائلة والسكر البودرة، واضربيهم جيداً...
تساقط الشعر وضعف نموه من المشكلات التي تؤرق الكثيرين، حيث يلعب الشعر دورًا هامًا في تعزيز الثقة بالنفس والمظهر العام. يعتمد علاج هذه المشكلة بشكل كبير على اتباع نظام غذائي متوازن واستخدام مستحضرات طبيعية تحفز فروة الرأس على إنبات الشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وصفة طبيعية فعالة لإنبات الشعر باستخدام مكونات متوفرة في المنزل. طريقة عمل وصفة لإنبات الشعرالمكونات:1.زيت الخروع:زيت الخروع غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يساعد في تحفيز بصيلات الشعر على النمو ويزيد من كثافة الشعر.2.زيت جوز الهند:زيت جوز الهند يحتوي على خصائص مرطبة تخترق فروة الرأس وتعزز صحة بصيلات الشعر وتغذيها.3.عصير البصل:عصير البصل يحتوي على الكبريت الذي يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويحفز نمو الشعر.4.جل الصبار (الألوفيرا):جل الألوفيرا يساعد على تهدئة فروة الرأس وترطيبها، كما...
إذا كنتِ تعاني من تنظيف الدهون وتغير ألوان البوتاجاز وألوان أواني الطهي واسمرارها بسبب الطهي، كل ما عليكِ غلي لتر ماء مقطر، ثم نضيف معلقتين من الخل الأبيض ومعلقة من صودا الخبز، ثم كوبي Coca-Cola، ونصف ليمونة. وتقلب لمدة 3 دقائق، ونضعها على القلاية في المحلول لمدة 45 دقيقة، ونضع الكلور في الخليط.ثم نقوم بوضع الخليط على فرشاة أسنان وتغمس في المحلول مرة أخرى لمدة 25 دقيقة أخرى، وشطفها، وستجديهنا براقة وتصبح المقلاة جديدة.
إذا كنت تودين تقديم حلوى غير مكلفة بالمنزل يمكن أن تبهري اولادك بـ٤ حبات موز.المكونات:4 حبات موز.عصير نصف ليمونة.2 كوب من الحليب.4 ملاعق من السكر.2 ملعقة من النشا.ملعقة واحدة من الفانيلياالخطوات في وعاء ذو حجم مناسب يتم وضع حبات الموز ويتم هرسها جيدًا وكذلك إضافة عصير الليمون إليها مباشرة.لابد من إضافة النشا وكذلك اللبن إلى النار ويتم تركه حتى يغلي تمامًا.بعد ذلك يتم إضافة السكر بالتدريج ويتم التقليب ومن ثم يتم إضافة الخليط الخاص بالموز كذلك إلى الخليط السابق ويتم التقليب حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.يتم إحضار العدد المرغوب من الكاسات الصغيرة ومن ثم يتم إضافة خليط المهلبية إليها ووضعها في الثلاجة حتى بتن تجمدها تمامًا.هكذا تصبح المهلبية جاهزة للتناول وينصح بعدم وضع الخليط في الفريزر حتى لا تكون ذو...
الأظافر الصحية والجذابة جزءًا مهمًا من مظهر اليدين، ولكن الكثير من الأشخاص يعانون من ضعف الأظافر، مما يؤدي إلى تكسرها وسهولة انكسارها، تُعد العناية الجيدة بالأظافر واستخدام الوصفات الطبيعية من أفضل الطرق لتقويتها وتطويلها، وفيما يلي نقدم لك وصفة فعّالة لتقوية وتطويل الأظافر، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة للعناية بها. وصفة لتقوية وتطويل الأظافرالمكونات:زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون: 1 ملعقة كبيرةزيت جوز الهند: 1 ملعقة كبيرةفيتامين E: 1 كبسولة طريقة التحضير:1. خلط المكونات: في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون وزيت جوز الهند.2. إضافة فيتامين E: قومي بفتح كبسولة فيتامين E وضيفي محتواها إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. تخزين الخليط: يمكنك تخزين الخليط في زجاجة صغيرة محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته. طريقة الاستخدام:1. التطبيق: ضعي كمية مناسبة من الخليط على الأظافر والجلد...
الرمان من الفواكه المفضلة لكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من مذاقها الحلو وفوائدها العديدة على الجسم، يجهل الكثيرون فوائد الرمان للبشرة والشعر، حيث يمكن الاعتماد عليه كمنتج طبيعي لتحسين صحة البشرة بجميع أنواعها وعلاج الشعر. الرمان والبشرة يعد الرمان من أهم المنتجات الطبيعية، التي يمكن استخدامها لعلاج البشرة، حسبما ذكرت جيهان العربي خبيرة التجميل، خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج السفيرة عزيزة، المذاع على فناة «dmc» ومن أهم فوائده: - غلق مسام البشرة. - إزالة التجاعيد. - يساعد في تفتيح المسام والبشرة. - يحافظ على نضارة الجلد. - يحتوي الرمان على فيتامينات متنوعة ومضادات الأكسدة، ما يساهم في تجديد خلايا البشرة. - شد وترطيب البشرة. طريقة استخدام الرمان على البشرة يتم الاعتماد على الرمان للحفاظ على صحة البشرة، من خلال...
العناية بجمال العيون تعد من أبرز اهتمامات النساء، حيث تعتبر الرموش الطويلة والكثيفة من السمات الجمالية التي تبرز مظهر العينين وتزيد من جاذبيتهما، ورغم أن مستحضرات التجميل الصناعية توفر حلولًا سريعة، إلا أن الكثيرات يفضلن الاعتماد على البدائل الطبيعية لتجنب المواد الكيميائية الضارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسكرا طبيعية بمكونات بسيطة لتطويل وتكثيف الرموش بشكل آمن وفعّال. طريقة عمل ماسكرا بمكونات طبيعيةالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا (جل الصبار).- 1 ملعقة صغيرة من زيت الخروع.- 1 كبسولة من فيتامين E.- نصف ملعقة صغيرة من الفحم النشط (لتوفير لون أسود طبيعي). الطريقة:1. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وجل الألوفيرا معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. أضيفي زيت الخروع إلى الخليط، وهو معروف...
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة. بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)- الثوم : فص (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة- كريمة الطبخ : كوب- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)- فلفل أسود : رشّة- ملح : حسب الرغبة- الفطر :...
كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
تعتبر امتلاء الوجه من علامات الشباب والجمال، حيث يضفي على الوجه مظهرًا مشرقًا وحيويًا، فمع تقدم العمر، قد تفقد البشرة بعضًا من مرونتها وامتلائها، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والتجاعيد الدقيقة، وتلجأ العديد من النساء والرجال إلى خيارات تجميلية غالية الثمن، لكن هناك وصفات طبيعية يمكن أن تساعد في استعادة امتلاء الوجه بطرق آمنة وفعالة، وفيما يلي نقدم لك وصفة طبيعية بسيطة ومغذية يمكن استخدامها لتحقيق نتائج ملحوظة. وصفة طبيعية لملء الوجهالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز- 1 ملعقة صغيرة من العسل- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من هلام الصبار (الألوفيرا) خطوات التحضير:1. تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. تأكد من أن زيت جوز الهند في...
طريقة تحضير مشروب القرفة.. تبحث الكثير من الفتيات عن طرق شتى تمكنهن من إنقاص أوزانهن، ويأتي مشروب القرفة والزنجبيل إحدى الطرق الأساسية لإنقاص الوزن. القرفة والزنجبيل طريقك لخسارة الوزن يقضي الزنجبيل على الغازات في الجهاز الهضمي، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق تحويل الكوليسترول إلى الأحماض الصفراوية، بالتالي تقليل الوزن. كما أن القرفة تساعد مرضى السكري من النوع 2، من خلال تحفيز مستقبلات الأنسولين في الجسم، وإلغاء تنشيط الإنزيمات التي تعطل هذه المستقبلات، وبالتالي الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتقليل الوزن، فتناول القرفة والزنجبيل معًا، قد يعمل على إنقاص الوزن، وذلك عن طريق: 1) تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي جعل الجسم أكثر كفاءة في إزالة السموم والدهون من مجرى الدم. 2) تحفيز عمل القولون من خلال...
يُعتبر الـ تشيز كيك بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة والمحببة للكثيرين، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبأنها مزيج من مكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، ما يجعلها مناسبة لعشاق الحلويات اللذيذة. طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتةالمكوناتلتحضير القاعدة:- 200 غرام من بسكويت الشوكولاتة المطحون- 100 غرام زبدة مذابة لتحضير الحشوة:- 500 غرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)- 200 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 بيضات لتحضير طبقة التزيين:- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/4 كوب كريمة سائلة- حبيبات شوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط. - افرد الخليط في قاع صينية دائرية قابلة للإزالة، واضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة. - ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
تعد حلوى اللديدة من أبرز الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمناسبة المولد النبوي الشريف في العديد من البلدان العربية، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الفريد، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومحببًا للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى اللديدة بنفسك، إليك طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها. اللديدةطريقة عمل حلوى اللديدة للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من التمر المفروم (منزوع النوى)- 1 كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور- 1/4 كوب من العسل- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط التمر والعسل والماء، وقلّب المكونات حتى تذوب وتصبح لينة.2. أضف القرفة والهيل إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.3. أضف الفول السوداني وجوز الهند إلى الخليط، واستمر...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكريالمكونات:- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)- 1 كوب سمسم محمص- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. تحضير...
بعد وصول بعض الفتيات والسيدات إلى سن الثلاثين تبدأ الخطوط التعبيرية في الظهور على بشرتهنّ، ويفكرنّ في اللجوء لحقن البوتكس والفيلر، أو لشد الخدود والتخلص من الترهل الذي تعاني منه بشرة الوجه، لكن هناك أخريات لا يفضلن تلك التقنيات ويرجحن اللجوء للمواد الطبيعية الفعالة في إعادة الشباب لبشرتهن. لذا خلال التقرير نستعرض ماسكات لتأخير ظهور التجاعيد على الوجه، كما أنها ستجعل خدودك مشدودة، وفقًا للدكتورة إيمان سند استشاري الجلدية. خلطة العسل وزبدة الشيا ملعقة من زبدة الشيا. ملعقة من عسل النحل. - اخلطي ملعقة من زبدة الشيا وملعقة من عسل النحل وقليبهم حتى يمتزجا معا. - وزعي الخليط على البشرة واتركيه لمدة نصف ساعة ثم اشطفي البشرة بالماء الفاتر. تحقق زبدة الشيا فوائد مهمة للبشرة منها؛ إزالة التجاعيد ومنح البشرة الترطيب والنعومة...
تعتبر بقع الأريكة من أكثر المشكلات المنزلية الشائعة التي تؤثر على مظهر الأثاث ونظافته، ورغم أن الانسكابات والأوساخ قد تكون غير قابلة للتجنب، فإن التخلص منها لا يستلزم استخدام مواد كيميائية قاسية، ومن الممكن الاعتماد على مكونات طبيعية بسيطة ومتوفرة في المنزل لتنظيف الأريكة بفعالية وفي وقت قصير. مشكلة البقع الصعبة على الأريكة تواجه الكثير من الناس، خاصةً في البيوت التي بها أطفال، سواء ناتجة من خلال الطعام، والمشروبات أو حتى اللعب، هذه البقع التي تتنوع بين الحبر، والشوكولاتة والعصائر، ويمكن أن تكون مزعجة وصعبة في إزالتها، ما يستدعي البحث عن حلول فعّالة للحفاظ على نظافة الأريكة. موقع «دايلي إكسبريس» نقل نصيحة أحد الخبراء في شركة عالمية متخصصة في الأدوات المنزلية، والذي قدَّم فكرة سهلة تساعد على التخلص من تلك...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت ممن يفضلن صنع الحلوى في المنزل؛ بالبحث عن طرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالبندقية والحمصية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في تلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل البندقية بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة عمل البندقية، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل البندقية ربع كيلو بندق محمص ومقشر. عصير نصف حبة ليمون. نصف كوب سكر أبيض. 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز. 2 ملعقة كبيرة ماء. طريقة عمل البندقية في المولد النبوي ضعي الماء وعصير الليمون والسكر وعسل...
أشارت مجلة Journal of Medicinal Food إلي أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران في المجموعات الثلاث واتضح لهم أن اللياقة البدنية لدى أفراد المجموعتين الأولى والثانية تحسنت كثيرا.واستنادا إلى هذه النتائج، أعلن الباحثون أن الثوم المجمد قد يكون...
يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان.وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية، وأعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران...
الجبنة البيضاء واحدة من الأطعمة المغذية والمفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها خاصة لاستخدامها في تحضير سندوتشات المدرسة. وقدمت الشيف فاطمة السيد، عبر قناتها الخاصة على منصة التواصل الاجتماعي تيك توك، طريقة سهلة لتحضير كيلو من الجبنة البيضاء المزبدة في دقائق، وذلك عبر اتباع مجموعة من الخطوات السهلة ويمكن تناولها في التقرير التالي: المكونات كيلو من اللبن البارد كامل الدسم ملعقة ملح 4 ملاعق كبار من النشا 3 ملاعق زبدة أو سمنة 6 قطع من الجبنة الرومي 6 قطع من الجبنة الشيدر خطوات تحضير الجبنة البيضاء في المنزل في إناء على النار يتم وضع اللبن على نار هادئة تضاف ملعقة الملح على اللبن يزود الخليط بـ3 ملاعق من...
كوريا ج – يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان. وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده. وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG. ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى...
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra. المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات: يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة...
خلطات تبييض وتفتيح البشرة سريعة المفعول يكثرالعديد من الوصفات الطبيعية التي من شأنها أن تقوم بتوحيد لون البشرة والعمل على إزالة كافة التصبغات والبقع الداكنة الموجودة بها بكل سهولة ويسر.حيث إن تلك المواد الطبيعية هي من خيرات الطبيعية فتعمل على علاج البشرة وكذلك تغذيتها بالإضافة إلى عدم احتوائها على أي مواد ضارة أو كيماوية تتلف البشرة فيما بعد. خطوات ضرورية قبل تطبيق الخلطات المبيضةخلطات تبييض وتفتيح البشرة سريعة المفعول احرصي على تقشير بشرتكِ للتخلص من الخلايا الميتة المتراكمة على سطحها بإضافة القليل من السكر أو الملح إلى المستحضر الراغي الذي تستعملينه لتنظيف بشرتكِ.* رطبي بشرتكِ بانتظام بكريم نهاري يمدها بالنضارة التي تحتاجها ويحميها من الجفاف. أما قبل النوم فلا تنسي تطبيق مصل مغذي على بشرتكِ يؤمن لها التغذية المطلوبة.* تجنبي التعرض...
تُعد حلوى النوجا من الحلويات التقليدية المحبوبة التي ترتبط بمناسبات عديدة، وخاصةً في المولد النبوي الشريف، وتجمع النوجا بين الطعم الحلو وقوامها الناعم، وتزداد لذة عند إضافة الشوكولاتة إليها. تعتبر هذه الحلوى خيارًا مميزًا لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير حلوى النوجا بالشوكولاتة بشكل سهل وممتع لتقديمها خلال مناسبات حلوى المولد. طريقة عمل حلوى النوجا بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1/2 كوب ماء- 1/4 كوب عسل جلوكوز- 2 بياض بيض- 1 كوب مكسرات (لوز، فستق، أو بندق)- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 200 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (للتزيين أو الخلط)- رشة ملح (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشراب السكري: - في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الماء، وعسل الجلوكوز. اترك الخليط ليغلي حتى يصل إلى درجة حرارة 150 مئوية (يمكن...
طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل، تعتبر حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد العريقة التي يحتفل بها المسلمون بمناسبة مولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم). تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير بعض الأنواع الشهيرة من حلويات المولد النبوي في المنزل. 1. **طريقة تحضير الملبن****المكونات:**- 2 كوب نشا- 1 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مكسرات (مثل الفستق أو اللوز) حسب الرغبةطريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل**طريقة التحضير:**1. في وعاء، امزج النشا مع السكر.2. أضف الماء تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك حتى لا تتكون تكتلات.3. ضع الوعاء على النار المتوسطة، وواصل التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.4. أضف عصير الليمون والفانيليا، واستمر في التحريك حتى يتماسك...
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل السمسمية ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمسمية في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السمسمية بدون عسل المكونات: كوب ونصف سمسم. وكوب سكر. وكوب ماء. ملعقة عصير ليمون كبيرة. سمسمية طريقة تحضير السمسمية: تقوم بتحضير إناء ونقوم بوضع الماء على النار. ثم نضيف السكر وعصير الليمون، مع التقليب الجيد حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف السمسمية للإناء الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم بشكل جيد. ثم نفرده على صينية مدهونة بالزيت. ويترك...
بان كيك بالشوكولاتة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وسهولة تامة، ويعدّ البان كيك خيارًا مثاليًا لوجبة الفطور أو كتحلية بعد وجبة الغداء، حيث يتميز بطعمه الغني وقوامه الخفيف، ويمكن تزيينه بعدة طرق ليصبح أكثر إغراءً، مما يجعله محببًا للكبار والصغار على حد سواء، وإذا كنت تبحث عن وصفة مميزة وسهلة لعمل بان كيك بالشوكولاتة، فإن هذه الوصفة ستضمن لك الحصول على طبق لذيذ ينال إعجاب الجميع. طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب دقيق.- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى.- 1/4 كوب سكر.- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.- رشة ملح.- 1 بيضة.- 1 كوب حليب.- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري). طريقة التحضير1....
كيكة القهوة هي واحدة من الحلويات التي تجمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام الكيك الطري، مما يجعلها خيارا مثاليا لمحبي القهوة وللأوقات التي تحتاج فيها إلى حلوى مميزة. تتميز كيكة القهوة بسهولة تحضيرها وبمذاقها الذي يناسب جميع الأوقات، سواء كانت مع فنجان قهوة في الصباح أو كحلوى بعد العشاء، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل كيكة القهوة خطوة بخطوة. كيكة القهوةطريقة عمل كيكة القهوةالمكونات:للكيكة:- 1 ¾ كوب دقيق- 1 كوب سكر- ½ كوب زبدة طرية (في درجة حرارة الغرفة)- 2 بيضة- ¾ كوب حليب- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ½ ملعقة صغيرة فانيليا- ¼ ملعقة صغيرة ملح للزينة:- ½ كوب زبدة طرية- 1 ½ كوب سكر بودرة- 1 ملعقة...
طريقة عمل حلاوة المولد.. مع اقتراب موعد المولد النبوي 2024، ارتفع معدل البحث من قبل السيدات عن طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل حلاوة المولد يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل حلاوة المولد، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا. طريقة عمل حلاوة المولد طريقة عمل حلاوة المولد طريقة عمل الحمصية البيضاء المكونات: - ليمونة. - 5 أكواب من السكر. - 3 أكواب من الماء. - ملعقة من زيت ذرة. - ملعقة من الجيلاتين. - نصف كوب من الحمص. طريقة عمل حلاوة المولد طريقة تحضير الحمصية البيضاء - نحضر وعاء فارغ زنذيب فيه السكر المضاف إليه الماء، ثم نضعه على النار الهادئة. - نضع الجيلاتين والليمون، على محلول السكر...
تعكس اليدين جمال المرأة واهتمامها بنفسها، إلا أن التعرض المستمر للعوامل البيئية قد يؤثر على نعومتها ورطوبتها. لتحصلي على يديك ناعمتين ومشرقين دائمًا، إليكِ وصفة بسيطة وفعالة باستخدام مكونات طبيعية ومتوفرة في كل منزل.مكونات الخليط السحريعسل النحل: يحتوي على فيتامينات ومعادن تعمل على تجديد خلايا البشرة وتغذيتها.زيت الزيتون: يرطب البشرة بعمق ويقيها من الجفاف.شمع العسل: يوفر طبقة واقية تحافظ على رطوبة البشرة.عصير الليمون: يساعد على تفتيح لون البشرة وإزالة البقع الداكنة.طريقة التحضير والاستخدامتحضير الخليط:في وعاء صغير، امزجي ملعقتين كبيرتين من العسل مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وشمع العسل المذاب.أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون إلى الخليط وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.تطبيق الخليط:دلكي يديكِ بالخليط بلطف لمدة 10 دقائق، مع التركيز على المناطق الجافة والخشنة.اتركي الخليط على يديكِ لمدة 15 دقيقة...
الوافل من الحلويات الغربية، التي انتشرت في الفترة الأخيرة، ويمكن إعداده في المنزل، والحصول على نفس مذاق الجاهز، بدلًا من شرائه بأسعار عالية، ويعتبر حلوى مفضلة للصغار والكبار، بحسب الشيف أميرة شنب، ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة «cbc sofra». مقادير الوافل السادة: كوب دقيق منخول عدة مرات، لأنه يساعد على نجاح الوصفة. ملعقة ونصف صغيرة سكر أبيض ناعم الحبيبات. 2 صفار بيض. 2 بياض البيض. كوب إلا ربع حليب سائل كامل الدسم أو خالي الدسم، معلب أو بلدي. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع كوب زيت نباتي ويشترط أن يكون نوع جيد، حتى لا يؤثر على طعم الوصفة. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل الوافل: في وعاء يوضع كوب دقيق منخول، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، ونصف ملعقة صغيرة ملح، وملعقة ونصف صغيرة سكر أبيض ناعم الحبيبات، ويتم خلطهم جيدًا....
أيام قليلة تفصلنا عن موعد النبوي الشريف، إذ ينتظره المسلمون على أحر من الجمر، كل يحتفل على طريقته الخاصة، وهناك من يحتفل به عن طريق تناول الحلوى بأنواعها المختلفة، إلا أن هناك بعض الفئات التي لا تستطيع تناولها بسبب السكريات والجلوكوز الموجود بها، وهو ما دفعهم للبحث عن طريقة عمل حلاوة المولد النبوي بدون جلوكوز. طريقة عمل حلاوة المولد بدون جلوكوز نستعرض طريقة عمل حلاوة المولد بدون جلوكوز بأنواعها المختلفة، خاصة أن هذا النوع يناسب العديد من الأشخاص منهم مرضى السكر والقلب والسمنة، ولكن يجب تناولها بكميات مناسبة لهم دون الإفراط بها، ويدخل الجلوكوز في صناعة حلوى الحمصية، الفولية، وذلك حتى تظل متماسكة مع بعضها البعض. ووفق ما نشرته الشيف مها محمد، عبر قناتها على «يوتيوب»، تستعرض طريقة عمل...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تبحث ربات البيوت على طريقة عمل أشهر قطع حلاوة المولد، كالسمسمية والحمصية والفولية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في المولد النبوي، ضمن مظاهر احتفال الامة الإسلامية بتلك المناسبة كل عام، لذا نتناول في التقرير التالي طريقة عمل حلاوة المولد «السمسمية» بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية يُمكن تحضير حلاوة المولد السمسمية بمقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: المكونات: 3 أكواب سمسم محمص. 1 كوب سكر 1 كوب ماء رشة ملح ليمون. ½ عسل نحل. 1 ملعقة صغيرة ماء زهر. طريقة تحضير حلاوة المولد السمسمية اخلطي السكر مع الماء...
تُعتبر الصبغات الطبيعية خيارًا رائعًا لمن يسعى لتغيير لون الـ شعر بطرق آمنة وصحية، فبدلاً من اللجوء إلى الصبغات الكيميائية التي قد تحتوي على مواد ضارة، يمكن استخدام مكونات طبيعية لصبغ الشعر والحفاظ على صحته، من بين الخيارات الطبيعية المتاحة، تعتبر الطريقة التي تعتمد على القهوة والكاكاو من الطرق الفعالة للحصول على لون بني غني وطبيعي، وفيما يلي تقدم لك كيفية استخدام هذه المكونات لصبغ الشعر بشكل طبيعي. صبغ الشعر باللون البنيطريقة طبيعية لصبغ الشعر باللون البنيالمكونات:- 1 كوب قهوة قوية (مضبوطة دون سكر)- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة منخل من مسحوق القرفة (اختياري) الطريقة:1. تحضير القهوة:قم بإعداد كوب من القهوة القوية واتركها لتبرد تمامًا. تأكد من أن القهوة خالية...
حلاوة المولد السودانية هي واحدة من أشهر الحلويات في المناسبات الخاصة وعلى رأسها الاحتفال بالمولد النبوي، وتتميز هذه الحلوى بنكهاتها الغنية وقوامها المميز، وإليكِ طريقة عمل حلاوة المولد السودانية في المنزل. طريقة عمل حلاوة المولد السودانية في هذه السطور، نرصد إليكِ حلاوة المولد السودانية، بأسهل الخطوات على غرار الشيف نجلاء الشرشابي، مع إضافة مكونة سحري، وهو خليط الهيل بالفانيليا. مكونات حلاوة المولد السودانية 1 كوب من السمسم (محمص ومطحون خشن) 1 كوب من الفول السوداني (محمص ومطحون خشن) 1 كوب من العسل (أو السكر حسب الرغبة) 1/2 كوب من الماء 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم (يمكن استبداله بزيت نباتي آخر) 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) رشة من الفانيليا (اختياري) طريقة عمل حلاوة المولد السودانية تحميص المكونات حمصي السمسم...
أفضل ماسك للبشرة.. بشرة جافة أو دهنية أو حساسة أو مختلطة الشيء العظيم في ماسكات "ماسكات" الوجه هو أن هناك شيئا ما للجميع، سواء كان لديك بشرة جافة أو دهنية أو حساسة أو مختلطة، يمكن أن تجدى الماسك المناسب لطبيعة واحتياجات بشرتك، فهناك ماسك يساعد في ترطيب البشرة الجافة وآخر فى تنظيف المسام من الزيوت والأوساخ والجلد الميت، وثالث لمحاربة ومنع ظهور حب الشباب، ورابع لتهدئة البشرة الحساسة، وحتى تهدئة لون البشرة. ماسكات للوجه لأصحاب البشرة الدهنية: ١- ماسك للبشرة الدهنية لعلاج حب الشبابيعد من الماسكات الطبيعية الرائعة التي يمكنك اللجوء إليها إن كنت من أصحاب البشرة الدهنية المعرضة للحبوب. حيث يقوم جل الصبار أو الألوفيرا بتهدئة الحبوب الموجودة بالوجه، ويساهم أيضًا في التخلص من البكتيريا الموجودة في المسام والتي تعد السبب...
تُعد كيكة الهوهوز من الحلويات المفضلة عالميًا، فهي تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوامها الإسفنجي الخفيف، مما يجعلها عشقًا للكبار والصغار على حد سواء، وتعتبر هذه الكيكة الخيار الأمثل للمناسبات الخاصة أو لحظات الاستمتاع اليومية، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير كيكة الهوهوز بخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكن العثور عليها في أي مطبخ.لتحضير كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة، إليك الوصفة:المكونات:للكيكة:4 بيضات1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب حليب سائل1 كوب دقيق1/2 كوب كاكاو بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحللحشوة:1 كوب كريمة خفق2 ملعقة كبيرة سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيلياللتغطية:200 جرام شوكولاتة داكنة (أو شوكولاتة حليب حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زبدةالطريقة:تحضير الكيكة:سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).في وعاء كبير، اخفقي البيض...
كيكة الرواني.. تعتبر كيكة الرواني من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير، فتساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الرواني بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة تحضير كيكة الرواني، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة مكونات عمل كيكة الرواني كوب من الدقيق كوب من السميد كوب من السكر كوب من الزبادي 4 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكنج بودر نصف كوب من الزيت النباتي رشة ملح كيكة رواني تحضير الكيكة في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على خليط فاتح ومضاعف في الحجم. ثم بعد ذلك نضيف الزيت والزبادي...
وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة.. تعتبر البشرة الجافة من أكثر أنواع أنواع البشرات التي تحتاج إلى عناية شديدة، وترطيب باستمرار، لذلك تبحث العدد من السيدات عن مكونات طبيعية لوضعها كوصفات للعناية بالبشرة الجافة. وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص الوصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة ماسك الموز والعسل يساعد الموز على التخلص من آثار الصبغات التي تضر بالبشرة، بينما يعمل العسل على استعادة ترطيب البشرة وتألقها، حيث يحتوي الموز على معادن عديدة مهمة للبشرة مثل البوتاسيوم والذي يعمل على تغذية البشرة وترطيبها بالإضافة لاحتوائه على فيتامين E و فيتامين C المفيد للبشرة. طريقة التحضير -قومى بهرس موزة مع معلقة...
طريقة عمل الزلابية.. تعتبر الزلابية من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الزلابية فى المنزل. يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الزلابية فى المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا. طريقة عمل الزلابية طريقة عمل الزلابية المكونات -ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات. -ملعقة خميرة فورية. -ملعقة نشا. -ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. -350ملي ماء دافئ. -رشة ملح. -ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. -2 كوب سكر للشربات. - 1.5 كوب ماء. - نصف عصرة ليمونة. - باكيت فانيليا. طريقة عمل الزلابية تحضير الشربات - أحضرى وعاء وعاء وقومى بوضع السكر والماء وعصرة الليمونة والفانيليا. - ارفعى الوعاء على نار...
تعتبر الـ رموش الطويلة والكثيفة من أبرز علامات الجمال التي تضفي لمسة ساحرة على العيون لذلك، يسعى الكثيرون إلى إيجاد طرق فعّالة لتطويل وتكثيف رموشهم، سواء عبر المنتجات التجارية أو الوصفات الطبيعية، وفيما يلي نستعرض لك وصفة طبيعية بسيطة وفعالة تساعد في تعزيز صحة الرموش وجعلها تبدو أكثر كثافة وطولاً. تطويل الرموشطريقة تحضير وصفة لتطويل الـ رموش وتكثيفهاالمكونات1. زيت الخروع - 1 ملعقة صغيرة2. زيت الجرجير - 1 ملعقة صغيرة3. زيت اللوز الحلو - 1 ملعقة صغيرة4. فيتامين E - 1 كبسولة طريقة التحضير1. خلط الزيوت: في وعاء صغير، امزج زيت الخروع وزيت الجرجير وزيت اللوز الحلو جيداً.2. إضافة فيتامين E: قم بفتح كبسولة فيتامين E وأضف محتواها إلى خليط الزيوت. فيتامين E يعزز من صحة الرموش ويمنع تساقطها.3. التقليب: قلّب المكونات جيداً حتى...
تعد كريمة الطبخ من المكونات الأساسية في العديد من الوصفات، حيث تضيف قواماً ناعماً ونكهة غنية للأطباق، رغم فوائدها، فإن شراء كريمة الطبخ الجاهزة يمكن أن يكون مكلفاً، لذا يمكنك تحضير كريمة الطبخ في المنزل بتكلفة أقل وبمكونات بسيطة، مما يوفر المال ويتيح لك التحكم في جودة المكونات. كريمة الطبخطريقة عمل كريمة الطبخ بتكلفة أقلالمكونات1. كوب من الحليب: يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو قليل الدسم حسب تفضيلك.2. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة: تضيف الزبدة القوام الدسم لكريمة الطبخ.3. ملعقة كبيرة من الدقيق: يساعد في تثبيت الكريمة وإعطائها القوام الكريمي.4. رشة ملح وفلفل: لتتبيل الكريمة حسب الذوق. طريقة التحضير1. إذابة الزبدة: في قدر صغير، قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب تماماً دون أن تتحمر. 2. إضافة الدقيق: أضف الدقيق إلى الزبدة...
العناية بالشعر تتطلب اهتمامًا خاصًا واستخدام منتجات فعالة تدعمه وتحافظ على صحته، من بين الخيارات الطبيعية التي يمكن استخدامها للعناية بالشعر، يأتي "الليف ان" كحل مميز، ويُعتبر "الليف ان" أحد مستحضرات العناية بالشعر التي يتم تطبيقها دون شطف، مما يجعله سهل الاستخدام وفعالاً في تحسين صحة الشعر، وفيما يلي سنتناول كيفية تحضير ليف ان طبيعي وفوائده المتعددة. طريقة عمل ليف ان طبيعي للشعرمكونات الليف ان:1. 1 كوب من الماء النقي.2. 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الأرجان (يمكن استخدام زيت آخر حسب نوع الشعر).3. 1 ملعقة صغيرة من الجلسرين (اختياري، يساعد في الترطيب).4. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو خل التفاح (يعمل كموازن للـ pH). طريقة التحضير:1. في زجاجة بخاخ نظيفة، اخلط الماء مع زيت جوز الهند أو...
طاسة السجق بالجبنة.. تعتبر طاسة السجق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يبحث عنها الكثيرون ويفضلون تناولها لتمتعها بالمذاق الشهي واللذيذ، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزليستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طاسة السجق بالجبنةطريقة عمل طاسة السجق بالجبنةالمكونات:-سجق-بصل مفروم-فلفل ألوان مفروم-طماطم مقطعةثوم مفرومزيتملحفلفل أسودبابريكاكمونزعترجبنة موزاريلا مبشورةجبنة شيدر مبشورةكريمة طعام «اختياري»طاسة السجق بالجبنةطريقة تحضير طاسة السجق بالجبنةسخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطةثم بعد ذلك أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبلوبعد ان يذبل البصل قومي بأضافة الفلفل الملون والثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقتين حتى...
تعتبر شاورما الفراخ من الأطباق المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، ولذلك تسعى الكثير من النساء إلى إتقان فن تحضيرها في المنزل لتوفير وجبة لذيذة وصحية.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت.طريقة عمل شاورما الفراخطريقة عمل شاورما الفراخ في البيتمقادير شاورما الفراخ:كيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح رفيعة وطويلةملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة2\1 كوب كبير زباديطريقة عمل شاورما الفراخ في المنزلملعقة كبيرة خل أبيض3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائحليمونة طازجة.ملعقة كبيرة توابل الشاورماملعقة واحدة صغيرة ملحملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسودملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون2 ملعقة كبيرة زيت نباتيطريقة عمل شاورما الفراخ:وضع الخل وعصير الليمون في وعاء عميق مع التوابل والزبادي وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى...
علاج الشعر الجاف.. يُعتبر الشعر الجاف مشكلة شائعة تواجهها الكثير من النساء والرجال، ويتطلب الشعر الجاف رعاية خاصة لترطيبه وتغذيته بعمق، بدلاً من الاعتماد على المنتجات الكيميائية المحتوية على مواد كيميائية ضارة.وصفات لعلاج الشعر الجافويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه وصفات طبيعية لـ علاج الشعر الجاف، من خلال السطور التالية:صفات لعلاج الشعر الجافأفضل الوصفات لعلاج الشعر الجافزيت جوز الهند وزيت الزيتونتساعد وصفة زيت جوز الهند على ترطيب الشعر الجاف، وإضفاء لمعان عليه، وتستخدم كالتالي:- نمزج كمية متساوية من زيت جوز الهند وزيت الزيتون ونسخنهما قليلا.- نقوم بتدليك الزيت المختلط على فروة الرأس وتوزيعه على طول الشعر.- نتركه لمدة ساعة أو طوال الليل قبل غسله بالشامبو.وصفة البيض وزيت اللوز لعلاج الشعر الجافنخفق بيضة واحدة في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة من زيت...
فطائر صحية.. يفضل الكثيرون أن يبدأوا يومهم بوجبة شهية وخفيفة وتكون صحية فضلًا عن طريقة تجهيزها فالأفضل تكون سهلة التحضير حتى لا يقضون وقت طويل داخل المطبخ فترة الصباح. وفي الذروة الصباحية، غالبًا لا يكون الفرد حاضرًا في ذهنه وجبات محددة، وفي مثل هذه الحالة، يمكنك تجربة الفطائر اللذيذة والصحية سهلة الصنع لوجبة الإفطار الصباحية.ووفقا لموقع "jagran"، تعتبر "البان كيك" من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الأطفال والكبار معًا، و من السهل جدًا صنعها كما أنها شهية ولذيذ جدًا، نظرًأ لتنوع نكهات.وتُستخدم المكونات أيضًا بكميات محدودة في هذه الوجبة الخفيفة السريعة، وإذا تم استخدام المكونات الصحية، فيمكن أن يكون أيضًا خيارًا رائعًا لوجبة الإفطار التي تمد الجسم بالطاقة.ونستعرض في السطور التالية طرق لتحضير 4 فطائر "بان كيك" بمكونات ونكهات متنوعة، وعليك أن تضع...
تُعدّ الـ مكرونة بالتونة من الوصفات السريعة والمفيدة التي يمكن إعدادها بسهولة وبوقت قصير، وتعتبر هذه الوصفة خياراً مثالياً للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة لذيذة ومغذية دون الحاجة إلى الكثير من المكونات أو الوقت، وتعزز المكرونة بالتونة من القيمة الغذائية للوجبة بفضل احتوائها على البروتينات والفيتامينات الضرورية، بالإضافة إلى نكهتها الغنية التي تناسب جميع الأذواق. طريقة عمل مكرونة بالتونة السريعةالمكونات:- 250 جرام مكرونة (من أي نوع تفضله)- علبة تونة (في الزيت أو الماء، حسب الرغبة)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفرومين- 1 طماطم كبيرة مفرومة- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1/4 كوب بقدونس مفروم (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور (اختياري) طريقة التحضير:1....
آيس كريم الليمون هو خيار مثالي للتمتع بمذاق منعش ولذيذ في الأيام الحارة أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، ويجمع هذا النوع من الآيس كريم بين الحموضة المنعشة للليمون ونعومة الآيس كريم، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع، يحتوي آيس كريم الليمون على فوائد صحية متعددة، بفضل محتواه من الليمون الغني بالفيتامينات والمعادن، وفي هذا التقرير، سنتناول طريقة تحضير آيس كريم الليمون في المنزل، بالإضافة إلى بعض الفوائد الصحية التي يقدمها هذا المذاق الرائع. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:1. 1 كوب من عصير الليمون الطازج2. 1 كوب من السكر3. 2 كوب من الكريمة الثقيلة4. 1 كوب من الحليب5. 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير خليط الليمون: - في وعاء كبير،...
غزل البنات هو واحد من أشهر الحلويات التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء، ويتميز بمذاقه الحلو وقوامه الخفيف والهوائي، ويعد من الحلويات التي تثير الحنين إلى أيام الطفولة. يعتبر تحضير غزل البنات في المنزل تجربة ممتعة وبسيطة، حيث يمكن للجميع الاستمتاع بصنعه وتناوله الطازج، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل غزل البنات في المنزل، مع التركيز على المكونات والأدوات المطلوبة والخطوات الأساسية لتحضيره. غزل البناتطريقة عمل غزل البنات في المنزلالمكونات:1. 2 كوب من السكر الأبيض2. 1 كوب من الماء3. ملون غذائي حسب الرغبة (اختياري)4. نكهات مختلفة مثل الفانيليا أو الفراولة (اختياري) الأدوات:1. آلة غزل البنات (يمكن العثور عليها في المتاجر أو عبر الإنترنت)2. وعاء كبير لتحضير السكر3. ملعقة للتحريك4. مخفوق أو خفاقة كهربائية (إذا لم تكن تستخدم آلة غزل البنات) طريقة التحضير1. تحضير...
طريقة عمل طاجن النوتيلا .. تعتبر النوتيلا من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية، حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:مكونات طاجن النوتيلا1 علبة (400 جرام) شوكولاتة نوتيلا3 أكواب حليب4 بيضات1/2 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قليلة من الملحأسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في البيتطريقة عمل طاجن النوتيلاسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.أضيفي الحليب تدريجيًا...
تسعى كل فتاة لتحقيق حلم الشعر الناعم والطويل، كونه جزءًا أساسيًا من جمالها. يتأثر الشعر بالعوامل النفسية والجسدية، وكذلك بالمنتجات التي نستخدمها. تبحث النساء عن وصفات طبيعية غير مكلفة وفعالة، لذا نقدم لكم وصفات سحرية تظهر نتائج مبهرة من أول استخدام. أبرز تصريحات المشاهير في زراعة الشعر (تقرير) علاقة نقص فيتامين "د" بضعف الشعر وتساقطه فوائد زيت الخروع للشعر: السر وراء صحة الشعر وجماله أسباب قشرة الشعر في الصيف وطرق طبيعية لعلاجها وصفة الليمون وزيت الزيتونالمكونات:- ملعقتان من عصير الليمون- ملعقتان من زيت الزيتون الخام- ملعقتان من الماء الدافئطريقة التحضير:1. في وعاء، اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والماء الدافئ حتى تمتزج جيدًا.2. ضع الخليط على الشعر مع تدليك فروة الرأس باستمرار.3. غطِّ الشعر بمنشفة دافئة واترك الخليط لمدة 20 دقيقة.4....
مربى المشمش هو أحد أشهى وألذ المربيات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، حيث يتميز بمذاقه الحلو وقوامه اللين الذي يضيف لمسة مميزة على الإفطار أو وجبات خفيفة أخرى، وطريقة صنع مربى المشمش بسيطة وتحتاج إلى مكونات قليلة، مما يجعلها خياراً ممتازاً لكل من يحب الاستمتاع بمربى طبيعي وصحي، وفيما يلي نقدم لك خطوات إعداد مربى المشمش بالتفصيل. طريقة عمل مربى المشمشالمكونات:- 1 كيلوغرام مشمش طازج- 750 جرام سكر- عصير ليمونة واحدة- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير المشمش: - اغسلي المشمش جيداً تحت الماء البارد. - قشري المشمش، ثم قطعيه إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم. 2. إعداد الوعاء: - في وعاء كبير، ضعي قطع المشمش وأضيفي السكر. اتركيها لمدة ساعتين حتى يتشكل عصير. 3. طهي المربى: - ضعي الوعاء على نار متوسطة، واتركي...
طريقة عمل شاورما الفراخ.. تعتبر شاورما الفراخ من الوجبات التي يفضلها الكثير، ويقبلون على شرائها من المطاعم، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة سهلة لـ عمل شاورما الفراخ في المنزل.طريقة شاورما الفراخويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل شاورما الفراخ، ضمن خدمة يقدمها الموقع في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــا.طريقة عمل شاورما الفراخمقادير عمل شاورما الفراخ بالمنزل- كيلو صدور الدجاج مقسمة شرائح.- ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم.- 2 بصلة متوسطة الحجم شرائح رفيعة.- نصف كوب كبير زبادي.- ملعقة كبيرة خل أبيض.- 3 حبات فلفل ألوان مقطعة شرائح.- ليمونة طازجة.- ملعقة كبيرة توابل الشاورما.- ملعقة واحدة صغيرة ملح.ملعقة واحدة صغيرة فلفل الأسود.ملعقة واحدة صغيرة حبهان مطحون.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.طريقة عمل شاورما الفراخطريقة تحضير ساندوتشات شاورما...
العاشوراء هي حلوى شعبية شهيرة تُحضَّر خصيصًا في يوم عاشوراء الذي يصادف اليوم العاشر من شهر محرم في التقويم الهجري. تشتهر هذه الحلوى في عدة بلدان عربية، ولكل بلد طريقته الخاصة في إعدادها، ولكن الأساس يبقى واحدًا. في هذا الموضوع، سنتناول طريقة تحضير حلوى العاشوراء التقليدية.المكوناتلتحضير حلوى العاشوراء، ستحتاج إلى المكونات التالية:- 1 كوب من القمح (حبوب القمح الكامل)- 6 أكواب من الماء- 1 كوب من السكر (أو حسب الرغبة)- 2 كوب من الحليب- 1/4 كوب من نشا الذرة- 1/4 كوب من ماء الورد أو ماء الزهر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- مكسرات متنوعة للتزيين (مثل اللوز، الجوز، الفستق)- قرفة مطحونة للتزيين- جوز هند مبشور (اختياري)- زبيب (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القمح: - يُغسل القمح جيدًا وينقع في الماء لمدة...
تُعَدّ وصفة النشا وبياض البيض من الوصفات الطبيعية التي تستخدم لإزالة شعر الوجه بشكل فعال وآمن، حيث يحتوي بياض البيض على بروتينات تساعد في تقوية البشرة وشدها، بينما يعمل النشا كعامل مُمزِّق للشعر، مما يجعل هذه الطريقة خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن بديل طبيعي للمنتجات الكيميائية التي قد تسبب التهابات للبشرة وربما تصبغات في لون الجلد، وفي هذا المقال سوف نستعرض كيفية تحضير واستخدام هذه الوصفة لتحقيق أفضل النتائج. ماسك القهوة: سر جمال بشرتك بلمسة طبيعية كيفية استخدام ماسك الصبار للبشرة الدهنية بفعالية فوائد ماسك القهوة للعناية بالبشرة وطريقة تحضيره ماسك القهوة: الحل الطبيعي لمحاربة حب الشباب وتحسين صحة البشرة مكونات ماسك النشا وبياض البيض لإزالة شعر الوجهلتحضير وصفة النشا وبياض البيض لإزالة شعر الوجه، ستحتاج إلى: بياض بيضة واحدة.ملعقتان كبيرتان...
يُعد الذباب من أكثر المشاكل المزعجة في المنازل، حيث يحمل الأمراض وينقل الجراثيم إلى الطعام والشراب، ويصدر أصواتًا مزعجة. كثير من الأشخاص يبحثون عن طرق فعّالة للتخلص منه دون استخدام منتجات تجارية. في هذا المقال، سنعرض خمس طرق منزلية للتخلص من الذباب. 1. طريقة السكر والحليب والفلفل الأسود - امزج ¼ كوب سكر و½ لتر حليب مع 4 ملاعق فلفل أسود. - ضع الخليط على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. - صب المزيج في أوعية صغيرة ووزعها في الأماكن التي يوجد بها الذباب. السكر والحليب سيجذبان الذباب والفلفل الأسود سيقضي عليه.2. قشور البرتقال الطازجة - يمكن استخدام قشور البرتقال لطرد الذباب عن طريق وضعها بالقرب من الأبواب والنوافذ. يجب استبدال القشور حين تجف لضمان استمرار فعاليتها.3. خل التفاح -...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتطلع الأطفال دائمًا إلى تناول الحلويات المثلجة المنعشة، إلا أن الكثير من الحلويات المثلجة التقليدية تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمواد الحافظة التي قد تؤثر سلبًا على صحة الأطفال، لذا، يعد تحضير حلويات مثلجة صحية في المنزل خيارًا مثاليًا يضمن حصول الأطفال على تغذية سليمة مع الاستمتاع بالطعم اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك بعض الوصفات البسيطة لتحضير حلويات مثلجة صحية للأطفال باستخدام مكونات طبيعية ومغذية. طريقة عمل حلويات مثلجة صحية للأطفالآيس كريم الفاكهة الطبيعيالمكونات- 2 موزة ناضجة- 1 كوب من الفراولة الطازجة- 1 كوب من الزبادي اليوناني- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) الطريقة1. قم بتقطيع الموز والفراولة إلى قطع صغيرة.2. ضع المكونات في خلاط كهربائي وامزجها حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.3. أضف...
آيس كريم هو من أكثر الحلويات المحبوبة حول العالم، فهو يتمتع بنكهاته المتنوعة وقوامه الكريمي اللذيذ الذي يُشعر الإنسان بالانتعاش، خاصة في أيام الصيف الحارة، وإحدى النكهات المميزة التي يمكن تحضيرها هي نكهة القهوة، والتي تجمع بين مذاق القهوة الغني والمحبب والبرودة المنعشة للآيس كريم، فيعتبر آيس كريم القهوة خياراً رائعاً لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، فهو يضيف لمسة من الفخامة والأناقة إلى قائمة الحلويات المنزلية. طريقة عمل آيس كريم بالقهوةالمكونات:- 2 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة- 3/4 كوب سكر- 5 صفار بيض- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة الفورية- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا الخطوات:1. تحضير القاعدة الكريمية: - في قدر متوسطة الحجم، سخن الحليب وكريمة الخفق معًا على نار متوسطة حتى يصبح الخليط دافئًا،...
طريقة عمل الجيلي كولا.. يعد الجيلي كولا من ضمن الخيارات التي تجمع بين الطعم اللذيذ مع سهولة التحضير في عالم الحلويات والمشروبات.طريقة عمل «الجيلي كولا» في البيتالمكونات- كوب إلا ربع كوكا كولا.- ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو معلقتان عسل نحل.- 2 ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة جيلاتين.- ملعقة كبيرة سكر.خطوات التحضير:1. في وعاء صغير، اخلطي كوكا كولا وعسل الجلوكوز أو عسل النحل والسكر.2. في وعاء آخر، انقعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد لمدة 5 دقائق.3. سخني خليط الكولا على نار هادئة حتى يغلي.4. أزيلي الخليط من على النار وأضيفي الجيلاتين المنقوع. قلبي الخليط حتى يذوب الجيلاتين تماما.5. صبي الخليط في قوالب الجيلي.6. اتركي الجيلي يبرد في الثلاجة لمدة من 4-6 ساعات حتى يجمد تماما.7. اخرجي الجيلي من القوالب...
تُعتبر الأظافر الطويلة والقوية علامة جمالية وصحية مهمة للكثيرين، ويمكن أن تكون العناية بالأظافر مهمة تتطلب الوقت والجهد، ولكن الاعتناء الجيد بها يسهم في الحفاظ على صحتها وجمالها. تقدم الوصفة الطبيعية التالية طريقة بسيطة وفعالة لتعزيز نمو الأظافر وتقويتها بمكونات طبيعية ومتوفرة. وصفة طبيعية لتطويل الأظافرمكونات:- زيت اللوز الحلو- زيت جوز الهند- زيت القرنفل- فيتامين E (كبسولات قابلة للأكل) الطريقة:1. امزج مقادير متساوية من زيت اللوز الحلو، زيت جوز الهند، وزيت القرنفل في وعاء صغير.2. اقطع كبسولات فيتامين E وأضف محتوياتها إلى الخليط.3. قومي بتدفئة الخليط قليلاً لبضع ثوانٍ في الميكروويف أو على حمام مائي خفيف.4. ضعي الخليط على الأظافر والبشرة المحيطة بها، ودلكيه برفق لمدة 5 دقائق.5. اتركي الخليط على الأظافر لمدة 30 دقيقة قبل شطفه بالماء الدافئ. الاستخدام:- استخدمي هذه الوصفة...
يُعتبر الـ آيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، وتتعدد نكهاته لتناسب جميع الأذواق، من بين النكهات الفريدة والمميزة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي هي نكهة المستكة. آيس كريم مستكة تُعرف المستكة بفوائدها الصحية العديدة وطعمها الرائع الذي يضفي لمسة خاصة على الآيس كريم، وفي هذا التقرير، سنتعرف على طريقة عمل آيس كريم المستكة وفوائدها الصحية.فوائد المستكةالمستكة هي مادة راتنجية تستخرج من شجرة المستكة (Pistacia lentiscus) التي تنمو بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وخاصة في جزيرة خيوس اليونانية. تحتوي المستكة على العديد من المركبات الطبيعية المفيدة، ومن أبرز فوائدها:1. تحسين صحة الجهاز الهضمي: تساعد المستكة في تهدئة المعدة وتخفيف حموضتها، مما يساعد في علاج قرحة المعدة والتهابات الأمعاء.2. مضادة للالتهابات والبكتيريا: تحتوي المستكة على مواد مضادة...
تعتبر المكرونة بأصابع الكابوريا واحدة من الأطباق البحرية الشهية والمميزة التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، فهي تجمع بين طعم المكرونة اللذيذة وقوام الكابوريا الطري، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأوقات الخاصة والمناسبات العائلية، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد صينية المكرونة بأصابع الكابوريا بشكل مفصل، من تحضير المكونات إلى خطوات الطهي، لتقديم وجبة لا تُنسى لعائلتك وأصدقائك. طريقة عمل صينية المكرونة بأصابع الكابورياالمكونات:- 500 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)- 200 غرام أصابع كابوريا- 1 بصل كبير، مفروم- 2 فص ثوم، مفروم- 1 فلفل أخضر، مفروم- 2 حبة طماطم متوسطة، مقطعة مكعبات- 1 كوب كريمة طبخ- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الريحان أو الزعتر)-...
كيكة الليمون.. تعتبر كيكة الليمون من الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، لتمتعها بالمذاق المختلف عن أي نوع كيك آخر وهي من الحلويات الأمريكية، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضًا المذاق الحامض لليمون.طريقة تحضير كيكة الليمونيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيك الليمون، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيك الليمونمقادير كيكة الليمون الهشة3 بيض1 كوب سكر½ كوب زبدة1 كوب حليب سائل½ كوب عصير ليمون حامضقشر 1 حبة ليمون حامض، مبشور½ 1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيليامقادير كيك الليمون½ إصبع زبدة3 كوب سكر بودرة1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور¼ كوب عصير ليمونطريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيكة الليمون الهشة:لتحضير الكيك، نخفق في...
يعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرةً في جميع أنحاء العالم، خاصةً خلال فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة، وتتنوع نكهات الآيس كريم بشكل كبير، ولكن نكهة الليمون تتميز بقدرتها على إضفاء شعور بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نعرض لك طريقة عمل آيس كريم الليمون بشكل مفصل، بحيث يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة واستمتاع بنكهة طبيعية ومنعشة. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:- 2 كوب كريمة ثقيلة- 1 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1/2 كوب عصير ليمون طازج- قشر ليمون مبشور (من حبتين ليمون)- 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا- رشة ملح الخطوات:1. تحضير الخليط الأساسي: - في وعاء كبير، قم بخلط الكريمة الثقيلة والحليب والسكر والملح. استخدم خفاقة يدوية لتذويب السكر تمامًا. 2. إضافة نكهة الليمون: - أضف عصير الليمون وقشر الليمون...
المورتة هي نوع من الأطعمة التقليدية التي تتميز بها العديد من المناطق في الوطن العربي، وخصوصًا في مصر، وتعتبر المورتة منتجًا لبنيًا يتم تصنيعه من السمن البلدي، ولها نكهة فريدة وقوية تجعلها مفضلة لدى الكثيرين، ويعود استخدام المورتة إلى القدماء المصريين حيث كانت تُعتبر طعامًا مغذيًا يُستهلك في المواسم الباردة والاحتفالات الخاصة، وتُستخدم المورتة في الطهي لتحسين نكهة الأطعمة، وتُعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق التقليدية. طريقة عمل المورتة في المنزلالمكونات:- 1 كيلوغرام من الزبدة البلدي (السمن)- 1/4 كوب من اللبن الرايب- ملح (حسب الرغبة) خطوات تحضير الوصفةتحضير السمن: في وعاء كبير، قم بتسخين السمن على نار متوسطة حتى يذوب بالكامل. 2. إضافة اللبن الرايب: بعد أن يذوب السمن، أضف اللبن الرايب تدريجيًا مع التحريك المستمر. ستلاحظ أن الخليط يبدأ في التفاعل،...
تشيز كيك هي واحدة من أكثر الحلويات شهرةً في العالم، وتتميز بتنوع نكهاتها وأساليب تحضيرها، من بين هذه النكهات، تبرز تشيز كيك الفراولة والكريمة بطعمها اللذيذ ومظهرها الجميل الذي يجذب الأنظار، هذه الحلوى المثالية تجمع بين قاعدة من البسكويت الهش وطبقة من الكريمة المخملية تعلوها طبقة من صلصة الفراولة الطازجة، وتعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا للمناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في نهاية اليوم. تشيز كيك فراولةطريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والكريمةالمكوناتللقاعدة:- 200 جرام من بسكويت الديجستيف أو البسكويت الهضمي- 100 جرام من الزبدة المذابة للحشوة:- 500 جرام من الجبن الكريمي- 200 جرام من السكر- 200 جرام من الكريمة الحامضة- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة لصلصة الفراولة:- 500 جرام من الفراولة الطازجة- 100 جرام من السكر- 1 ملعقة صغيرة من عصير...
البسكويت المالح بالجبنة هو من الوجبات الشهية التي يعشقها الكثيرون، حيث يمكن تناولها مع مجموعة متنوعة من الصلصات. يتميز هذا النوع من البسكويت بقوامه المقرمش وطعمه اللذيذ، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة من المتاجر. سنتعرف على طريقة عمل بسكويت المالح بالجبنة بخطوات بسيطة المكونات- 2 كوب طحين.- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.- 1 كوب جبن مبشور (يمكن استخدام أي نوع تفضله).- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.- ملح حسب الذوق.- فلفل أسود حسب الذوق.- ماء بارد حسب الحاجة. الخطوات1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزج الطحين، ومسحوق الخبز، والملح، والفلفل الأسود.2. إضافة الزبدة: أضف الزبدة المذوبة ببطء إلى الخليط الجاف وامزجهما حتى يصبح الخليط متجانسًا.3. إضافة الجبن: أضف الجبن المبشور إلى الخليط وامزج...
تعتبر اليدين من أكثر الأماكن عرضة لظهور التجاعيد نتيجة للتعرض المستمر لعوامل خارجية مثل أشعة الشمس والجفاف والتلوث، ولحماية بشرة يديك والحفاظ على نعومتها وشبابها، يمكنك الاعتماد على وصفات طبيعية فعّالة وآمنة، إليك بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها للعناية بجمال وشباب بشرة يديك. تجاعيد اليدينوصفات طبيعية لحماية تجاعيد اليدين1. زيت اللوز والزيت الزيتون: - امزج ملعقة صغيرة من زيت اللوز مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. - دلكي الخليط بلطف على يديك قبل النوم واتركيه طوال الليل. 2. العسل وعصير الليمون: - امزجي ملعقتين كبيرتين من العسل مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. - طبقي الخليط على يديك واتركيه لمدة 15-20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر. 3. ماسك الأفوكادو: - اهرسي نصف أفوكادو ناضج وامزجيه جيدًا مع ملعقة كبيرة من زيت جوز...
يُعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا حول العالم، فهو ليس فقط مناسبًا لأيام الصيف الحارة بل يمكن الاستمتاع به طوال العام، ومن بين الأنواع المتعددة للآيس كريم، يتميز آيس كريم التوت بطعمه المنعش ولونه الجذاب، ويقدّم هذا النوع من الآيس كريم مزيجًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الفواكه، وخلال السطور التالية سنقدّم لكم طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم التوت في المنزل. طريقة عمل آيس كريم التوتالمكونات- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت البري، أو التوت الأزرق، أو خليط منهما)- 1 كوب من السكر- 2 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة الخفق)- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير التوت: ...
تُعتبر الرموش الطويلة والكثيفة جزءًا أساسيًا من جمال العيون، ولذا فإن الكثيرات يبحثن عن طرق طبيعية لتعزيز نمو الرموش وتقويتها بدون اللجوء إلى المواد الكيميائية القاسية. سأقدم لك الآن وصفة طبيعية بسيطة وفعّالة لتطويل الرموش باستخدام مكونات طبيعية. تطويل الرموشطريقة عمل وصفة طبيعية لتطويل الرموشالمكونات:- زيت الخروع: يعزز نمو الشعر ويعطي الرموش قوة ولمعان.- زيت اللوز الحلو: يغذي الرموش ويحافظ على رطوبتها.- فيتامين E: يساعد في تعزيز صحة الرموش وتقويتها. الطريقة:1. امزجي مكونات الوصفة في وعاء صغير بالتساوي: - 1 ملعقة صغيرة من زيت الخروع. - 1 ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو. - محتويات كبسولة فيتامين E (تقدرين بنصف ملعقة صغيرة). 2. استخدمي قطعة قطنية نظيفة أو فرشاة نظيفة من الماسكارا لتطبيق الخليط على الرموش، مع التركيز على تغطية كل رمش بشكل متساوٍ. 3. دعي...
تعد وجبة كرات لحم مفروم للرجيم من أشهى الوجبات المفضله عند الفتيات والسيدات الحرصات على إتباع نظام غذائي محدد من أجل الحصول على قوام ممشوق ووزن مثالي. واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير كرات لحم مفروم للرجيم بخطوات سهلة من أجل تحضيرها في بضع دقائق. المقادير- لحم مفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- بقسماط : نصف كوب- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرضعي اللحم المفروم في وعاء، وأضيفي إليه البصل المفروم ناعم، والكزبرة، والبقدونس، والزيت، وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون، واخلطي جيداً، واتركي هذا الخليط جانباً لمدة 30 دقيقة.بعد ذلك، أضيفي البقسماط واخلطي جيداً،...
صنع الـ مارشميلو في المنزل هو عملية ممتعة وبسيطة تتطلب قليلًا من الوقت والقليل من المكونات الأساسية، ويعد المارشميلو من الحلويات المحببة للجميع، سواء كان لتناوله بمفرده أو لاستخدامه في وصفات أخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير المارشميلو في المنزل. طريقة عمل مارشميلو في المنزلالمكونات- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة- 1/2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من السكر البني- 1 كوب من السكر الأبيض- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- مسحوق السكر للرش طريقة التحضير1. في وعاء كبير، قومي برش الجيلاتين فوق الماء البارد واتركيه ليتم تمليسه لمدة 10 دقائق. 2. في وعاء آخر، ضعي السكر البني والسكر الأبيض والملح و1/2 كوب من الماء. قومي بالتحريك المستمر على نار متوسطة حتى يذوب السكر...
طريقة عمل الكريب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب، باعتباره من الأكلات الخفيفة، التي لا تحتاج لمجهود كبير، فضلًا أنها من الأكلات التي يحبها معظم الأطفال.طريقة طهي الكريبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكريب في المنزل، وذلك ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الكريبمكونات الكريب- نصف كوب دقيق عادي أو دقيق القمح الكامل.- بيضة واحدة.- 3/4 كوب حليب.- ملعقة صغيرة زيت أو السمن أو الزبد المذاب.- رشة ملح.طريقة تحضير الكريبطريقة تحضير الكريب- نضع الدقيق في وعاء كبير.- نضيف البيضة والحليب والزيت والملح ونخلط المكونات جيدًا باستخدام خلاط يدوي أو شوكة حتى نحصل على خليط ناعم وسلس.- نغطي الخليط ونتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة من أجل تنعيم...
طريقة عمل الكريب المالح والحلو.. تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل بطريقة بسيطة، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من حلو وحادق وسهلة وسريعة الإعداد ولا تسبب معاناة أو مجهود فى إعدادها.طريقة عمل الكريب المالح والحلويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة صنع الكريب الحادق والحلو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الكريب:مكونات-كوب دقيق-كوب حليب-ربع ملعقة ملح-ملعقة صغيرة سكر-بيضة-ربع ملعقة فانيلياطريقة تحضير الكريبطريقه تحضير الكريب:في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطيجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة...
عندما يتحد الحليب مع "الإسبريسو" في قدح القهوة الصباحي، يُنتج بصريا ما يشبه دوامة العاصفة، وخلّف هذا المشهد الذي يألفه عشاق القهوة سؤالا بحثيا شغل العلماء، وهو مدى تأثر بروتينات الحليب بالتفاعل مع جزيئات الكافيين في الماء. وبينما ذكرت الدراسات السابقة أن الكافيين يُبطئ الحركة الجزيئية للماء، فإن دراسة جديدة أجراها باحثون من قسم الكيمياء في جامعة آرهوس بالدانمارك، لم تُظهر أي تأثير جوهري للكافيين في حركة أو ديناميكيات بروتينات الحليب. وتوصل الباحثون لهذه النتيجة في الدراسة المنشورة بدورية الجمعية الكيميائية الأميركية "فوود ساينس آند تكنولوجي" بعد قيامهم بتحليل سلوك بروتينات الحليب في ثلاث أنواع من الخليط، وهي: الخليط البسيط: التحقيق في سلوك البروتينات في محلول من الحليب كامل الدسم والماء الخليط الوسيط: فحص التفاعلات بين بروتينات الحليب والكافيين في...
في عيد الأضحى المبارك، تحث الكثيرات عن طرق لتحضير وصفات طبيعية للعناية بالبشرة والشفاه بشكل خاص، فالشفاه الوردية والناعمة تضيف إلى جمال إطلالتك في هذه المناسبة السعيدة. توريد الشفاهومن خلال هذه الوصفة الطبيعية، يمكنكِ الاستمتاع بشفاه وردية طبيعية وترطيبها بشكل صحي وطبيعي، وتجمع هذه الوصفة بين فوائد العسل الطبيعي في ترطيب البشرة وتحسين الدورة الدموية مع فوائد السكر في تقشير الشفاه وإزالة الخلايا الميتة، استمتعي بشفاه ناعمة ووردية واستعدي للاحتفال بمظهر رائع في عيد الأضحى. طريقة عمل وصفة طبيعية لتوريد الشفاه بمناسبة عيد الأضحىالمكونات:- ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي- ملعقة صغيرة من السكر البني الناعم طريقة التحضير1. امزجي العسل والسكر في وعاء صغير للحصول على خليط متجانس.2. ضعي الخليط على شفتيك ودلكيهما بلطف بحركات دائرية لمدة دقيقة.3. اتركي الخليط على الشفاه لمدة 5-10...
تعتبر الكبسة من الأطباق التقليدية التي تعكس روح التضامن والمشاركة خلال عيد الأضحى المبارك، فهي تجمع بين مذاق اللحم الشهي ونكهة الأرز والتوابل المميزة، مما يجعلها وجبة مثالية لتقديمها للعائلة والضيوف خلال هذه المناسبة السعيدة. الكبسةطريقة عمل الكبسة باللحمةالمكونات:- 2 كوب أرز مصري- 500 غرام لحم غنم مقطع إلى مكعبات- 1 بصلة مفرومة- 3 فصوص ثوم مهروسة- 2 بندورة مقشرة ومفرومة- 2 ملعقة كبيرة زيت طهي- بهارات مشكلة (ملح، فلفل أسود، بهارات عربية)- ملح حسب الذوق- ماء طريقة التحضير1. في قدر عميق، قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة، ثم قم بإضافة البصل والثوم وقليهما حتى يصبحان ذهبيين اللون.2. أضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى تحتفظ بلونها.3. أضيفي البندورة المفرومة وقلبي المكونات حتى يتجانس الخليط.4. ضعي الأرز والملح والتوابل حسب الذوق وقلبي المكونات معًا...
تعد كيكة الحليب من الكيكات الهشة واللذيذة التي يعشقها الكثيرون، خاصة الأطفال. تقدم غالبًا مع الشاي والحليب، وتتميز بقوامها الخفيف وطعمها الشهي. بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، تعتمد الكيكة على مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية بفضل وجود البيض والحليب. سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وبمكونات اقتصادية. مكونات كيكة الحليبلتحضير كيكة الحليب، نحتاج إلى المكونات التالية:كأس من الحليبكوبان من الدقيقثلاث حبات من البيضفنجان صغير من الزيتملعقة صغيرة من الفانيلياباكت من البيكنج بودرملعقة كبيرة من الخلكأس من السكرطريقة التحضير إليكم خطوات تحضير كيكة الحليب بخطوات سهلة وسريعة:إعداد الخليط:في خلاط كهربائي، نضع الزيت، السكر، البيض، الفانيليا، والخل. نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط كريمي.نضيف الحليب إلى الخليط ونخفق مرة أخرى حتى...
لاتزال الظاهرة المرعبة التي اجتاحت المدارس الصينية خلال الأسابيع الماضية، تنذر بتفشي أمراض قاتلة، من خلال اختلاق تحدٍ غريب يقوم على خلط مكونات ذات رائحة كريهة إلى زجاجات بلاستيكية لإنشاء وصفات رديئة، وهو ما تسبب بالفعل في وقوع حوادث في تلك المدارس. «انفجار زجاجات مياه كريهة في الفصول الدراسية»، هكذا كشفت صحيفة «بكين نيوز» عن استمرار الظاهرة التي بدأت وسائل الإعلام في الصين إلقاء الضوء عليها منذ أيام، بعدما أدت إلى حدوث انفجار وإتلاف أجهزة الكمبيوتر المدرسية وترك رائحة كريهة أدت إلى تقيؤ الطلاب. ظاهرة جنون المياه المزعجة تهدد الصحة العامة في الصين وأظهر أحد مقاطع الفيديو التي أعيد نشرها على موقع «بيليبيلي» لحظة انفجار زجاجة من المياه كريهة الرائحة في أحد الفصول الدراسية، كما انتشر مقطع آخر لطالب يلعب...
إذا كنت من عشاق الحلويات وتبحث عن طريقة سهلة ولذيذة لتحضير حلوى شهية في المنزل، فإن دانيت الشوكولاتة هو الخيار المثالي، هذه الحلوى الكريمية والغنية بنكهة الشوكولاتة ستذوب في فمك وتداعب حواسك بنكهتها الرائعة. وتتميز وصفة دانيت بالشوكولاتة بأنها سهلة التحضير وتتطلب مكونات قليلة ومتوفرة في كل مطبخ، مع مذاقها اللذيذ وقوامها الكريمي، ستكون هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتتناولها في أي وقت من اليوم، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية والمنعشة التي ستجعلك تتذوق نكهة السعادة في كل لقمة. دانيت الشوكولاتةطريقة عمل دانيت الشوكولاتة المكونات:- 2 كوب حليب- 4 ملاعق كبيرة نشا (كورن فلور)- 3 ملاعق كبيرة سكر- 50 غرام شوكولاتة داكنة مفرومة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- قليل من رقائق الشوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في وعاء، اخفق الحليب والنشا جيدًا...
تزداد مشاكل البشرة في فصل الصيف خاصة البشرة الدهنية، بسبب أشعة الشمس القوية، وارتفاع الرطوبة، ويلجأ الكثيرون لاستخدام المنتجات الطبيعية لما لها من أثار سحرية عل البشرة وعلى رأسها العسل.ووفق لموقع " jagran"، إن استخدام العسل في العناية بالبشرة ليس جديدا، بل إنه يستخدم منذ آلاف السنين، فيعتبر العسل كنز غذائي، بجانب اختوائه على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا، وهو مفيد في إزالة العديد من أنواع مشاكل الجلد. كما يعمل العسل على قتل البكتيريا الضارة التي تضر البشرة، والتي تسبب البثور وحب الشباب، كما أنه يخفف من مشكلة تهيج الجلد واحمراره. طريقة إعداد ماسك العسل للوجهإذا كانت بشرتك دهنية، فيجب عليك بالتأكيد إدراج ماسك "قناع" الوجه المصنوع من العسل في روتين العناية بالبشرة.عليك تحضير : نصف ملعقة كبيرة من العسل الخام، وملعقة صغيرة...
المارشميلو من الحلويات المحببة لدى الأطفال لاسيما عند إضافته على المشروبات الساخنة لإعطاء مذاق رائع، ومظهر يفتح الشهية، لكن كثيرًا ما تخشى الأمهات على أبنائهن من احتمالية احتواء المارشميلو على مواد حافظة ضارة بالصحة. ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل مارشميلو في البيت بألوان مختلفة وبجودة الأنواع الجاهزة التي تباع في المحال، ودون إضافة أي مواد حافظة، وفقًا لوصفة الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ» على قناة «cbc sofra». المقادير: ربع كوب سكر. نصف كوب نشا الذرة السائل. ملعقة صغيرة جيلاتين بودر. ربع كوب سكر بودرة. نصف ملعقة من الفانيليا. بياض بيضة. ملعقة ونصف كبيرة من الماء الساخن. طريقة عمل مارشميلو في البيت: في وعاء على النار تضاف نشا الذرة السائل، وتكون درجة الحرارة هادئة، ويوضع السكر ويقلب الخليط جيدًا، حتى تذوب...
بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل من أجل الشعور بالانتعاش والبرودة في ظل درجات الحرارة المرتفعة.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلنصف كيلو لبن طبيعيكوب ونصف من الكريمةوكذلك 2 ملعقة من الفانيليا.رشة صغيرة من الملحوضع قطع صغيرة من الفراولة والفاكهة حسب الرغبة.ربع ملعقة من لون الطعام.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلخفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.وضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.يتم ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.يضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون الطعام جيدا، على أن يضاف هذا الخليط إلى...
الكاسترد من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال، نظرا لمذاقه اللذيذ، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضيره في المنزل بوصفات مختلفة لضمان السلامة الغذائية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكاسترد بالحليب. طريقة عمل الكاسترد بالحليب خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الكاسترد بالحليب في المنزل بدلا من شرائه من المحلات، حيث جاءت المقادير كالتالي: كاسترد 3 أكواب حليب نصف ملعقة صغيرة فانيليا 5 ملاعق كبيرة سكر خطوات التحضير في البداية نقوم بوضع الكاسترد والحليب في إناء. نحرك الخليط جيداً حتى يتجانس المزيج. نضع الإناء على نار متوسطة ونضيف الفانيليا. بعد ذلك نضيف السكر ونستمر في تحريك الخليط على النار حتى يثقل ويغلي. نسكب الكاسترد في كاسات التقديم. ونركه حتى يبرد قليلا ثم ندخله إلى الثلاجة حتى يتجمد...
مع قدوم فصل الصيف تكثر الحشرات المزعجة داخل المنزل، حيث توجد بعض الوصفات المنزلية المضادة للحشرات، مكونة في الأغلب من مواد سهلة التوافر وزهيدة الأثمان. الأسعار الرسمية لصرف العملات العربية في البنك المركزي اليوم تشكيل الزمالك المتوقع لمواجهة فيوتشر.. عودة ناصر والسعيد الزيوت العطرية فعّالة في القضاء على الحشرات المنزلية، وتُمثّل حلًّا منزليًّا بديلًا عن طارد الحشرات الجاهز ذي التركيبة الكيميائية. في هذا الإطار،تُستخدم ثلاثة زيوت أساسية مختلفة، وتُخلط مع الماء وسائل الجلي المعتدل. يرشّ الخليط الناتج، في أي منطقة منزلية تعرف مرور الحشرات فيها.كما هناك استخدامات منوعة لزيت النعناع، ومنها: المُساعدة في إبعاد الآفات. كما تبغض الحشرات المنزلية، بما في ذلك الذباب، زيت عشبة الليمون العطري. لذا يمكنك خلط قطرات من زيت عشبة الليمون مع الماء الساخن،...
إذا كنت تبحث عن طريقة لإسعاد أطفالك وجعل أوقات الصيف أكثر انتعاشًا ومتعة، فإن تحضير الآيس كريم في المنزل سيكون الخيار الأمثل، بعيدًا عن شراء الآيس كريم الجاهز من المتاجر، يمكنك تحضيره في منزلك بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، وستحصل على نتيجة مبهرة ستنال إعجاب الجميع.وتستعرض «الأسبوع»، كيفية عمل الأيس كريم في المنزل بطريقة سهلة.آيس كريمطريقة عمل الآيس كريم في المنزلالمكونات الأساسية- 2 كوب من الكريمة الثقيلة- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 3/4 كوب من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- رشة من الملحالأدوات المطلوبة- وعاء كبير للخلط- خلاط كهربائي أو مضرب يدوي- وعاء للتجميد (يفضل استخدام وعاء زجاجي أو معدني)- ملعقة خشبية أو سباتولاآيس كريمخطوات تحضير الآيس كريمتحضير القاعدة- في وعاء كبير، اخفق الكريمة الثقيلة والحليب والسكر معًا حتى...
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين