2025-02-22@21:11:50 GMT
إجمالي نتائج البحث: 454
«الخلیط على»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحرص حواء علي العناية بالبشرة خاصة فى شهر رمضان عن طريق عمل مكونات طبيعية بسيطة في المنزل لحيوية ونضارة البشرة وهي كالتالي :1. تنظيف البشرة بالبخار: وضع ماء ساخن في اناء كبير.ضعي وجهك فوق الوعاء بمسافة قريبة على بعد 15-20 سم من بخار الماء.غطي رأسك بفوطه لتحديد البخار إلى وجهك فقط من 5-10 دقائق.تجفيف الوجهه بلطف بفوطة نظيفة.ممكن إضافة بعض الأعشاب المجففة أو الزيوت العطرية إلى الماء لزيادة الفائدة، مثل البابونج أو اللافندر.يساعد البخار على فتح المسام وتنظيفها بعمق، كما أنه يرطب البشرة ويمنحها نضارة.2. ماسك العسل والليمون:اخلطي ملعقة كبيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.ضعي الخليط على وجهك لمدة 15-20 دقيقة.غسل الوجهه بالماء الدافئ.3. ماسك الشوفان:اخلطي ملعقتين كبيرتين من الشوفان مع ملعقة كبيرة...
الحفاظ على بشرة شابة ومشرقة واحدة من أولويات النساء منذ قديم الأزل، ومع تطور مستحضرات العناية بالبشرة وصولًا إلى البوتوكس والفيلر أصبح الأمر أكثر احترافية، ولكن هذه المنتجات قد تكون مضرة على المدى البعيد، لذا؛ برزت البدائل الطبيعية كخيار فعّال وآمن لتغذية البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين، وفيما يلي نقدم أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس، وفق موقع«agequencher». أفضل طريقة لتحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس لعمل سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس، كل ما تحتاجين إليه هو المكونات التالية: ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان. 2 ملعقة كبيرة من الأرز. 3 ملاعق صغيرة من جل الصبار. 3-5 قطرات زيت الخروع. قماش شاش. حاوية محكمة الغلق. تحضير سيروم من الزيوت الطبيعية بديل حقن البوتوكس لتحضير سيروم الزيوت الطبيعية...
إذا كنت من محبي الأكلات الموفرة وتحضيرات رمضان نقدم إليك طريقة عمل عجينة السبرينج رول باستخدام كوب دقيق فقط:المكونات:1 كوب دقيق أبيض1 كوب ماء¼ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة نشا الذرة (اختياري لتحسين القوام)1 ملعقة صغيرة زيت نباتيطريقة التحضير:تحضير الخليط: في وعاء، اخلطي الدقيق مع الماء والملح والنشا (إذا كنتِ تستخدمينه) حتى تحصلي على خليط سائل وخالٍ من التكتلات. يمكنكِ استخدام الخلاط لضمان نعومة الخليط.تسخين المقلاة: سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بطبقة خفيفة جدًا من الزيت.توزيع العجينة: باستخدام فرشاة سيليكون أو ملعقة، وزّعي طبقة رقيقة جدًا من الخليط في المقلاة بحركات دائرية حتى تتكون طبقة شفافة.الطهي: اتركي العجينة لمدة 30-40 ثانية فقط حتى تجف، ثم ارفعيها بحذر وضعيها جانبًا على سطح نظيف. لا تدعيها تتحمر، يجب أن...
يعتبر طبق شوربة العدس، من الأطباق الرئيسية في فصل الشتاء، نظرا لأنها من الوجبات الشعبية التي تفضلها الكثير من الأسر المصرية، حيث تساعد على الشعور بالدفء، وفى نفس الوقت تمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها. طريقة عمل شوربة العدس وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شوربة العدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل شوربة العدس مكونات شوربة العدس الأصفر: تحضير كوب من العدس الأصفر. 2 حبة طماطم. قطع من البصل. خمس فصوص ثوم. شوربة العدس شرائح كوسة. قطع من البطاطس. لتر من الماء. ملح. فلفل أسود وكذلك كمون وشطة حسب الرغبة. خطوات تحضير شوربة العدس يتم غسل مقدار نصف كيلو من العدس جيداً وبعد غسله يجب وضعه في إناء على...
يعد كريب الشوكولاتة من الحلويات المميزة والشهية، ويمكن تحضير كريب الشوكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة.وإليك طريقة عمل كريب الشوكولاتةمكونات كريب الشوكولاتة 1 كوب دقيق.2 بيضة.1 كوب حليب.2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.1 ملعقة صغيرة سكر.1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح.100 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب.2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو كريمة خفق (اختياري). طريقة تحضير كريب الشوكولاتةفي وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر ورشة الملح، وأضيفي البيض إلى الخليط واخلطيه جيدًا.ضعي الحليب تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى يصبح الخليط ناعمًا.ضيفي الزبدة المذابة والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا.سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم امسحيها بقطعة قماش مبللة بزيت أو زبدة.صبي مقدار مغرفة صغيرة من الخليط في المقلاة ووزعيه بشكل دائري حتى يغطي القاع.اتركيه لمدة 1-2 دقيقة حتى يظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبي الكريب...
تعتبر طريقة تحضير عجينة القطايف وتخزينها لشهر رمضان من الوصفات التي يكثر البحث عنها، وهي من الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها بالأخص في الأيام الأولى.مهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرهاطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير أشهر أنواع الكباب التركيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة القطايف وطريقة تخزينها لشهر رمضان، ويمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي لعمل كميات كبيرة منها.طريقة تحضير عجينة القطايف وتخزينها لشهر رمضانطريقة تحضير عجينة القطايف وتخزينها لشهر رمضانمكونات عجينة القطايف:2 كوب دقيق.¼ كوب سميد.1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.2 كوب ماء دافئ.1 ملعقة كبيرة سكر.رشة ملح.طريقة تحضير عجينة القطايف:ـ لتحضير الخليط: في وعاء، اخلطي الدقيق، السميد، الخميرة، البيكنج بودر، السكر، ورشة الملح.ـ أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا مع التحريك المستمر...
يعد بودينج الشوكولاتة بالبيض المسلوق، من أحلام عشاق الحلويات لأنه يشبه بودينج الشوكولاتة الكريمي الأصلي تمامًا، لكنه يحتوي على بيضة كاملة في كل وجبة طبق صغير، كما أن تحليته بالعسل الأبيض، والكاكاو الخام يعطيه طعم الشوكولاتة، ما يجعله خيارا صحيا أيضا لكل من يريد اتباع نظاما غذائيا، هي أيضا حلوى تحتوي على ما يكفي من البروتين فتشعرك بالشبع لفترة طويلة. وفيما يلي طريقة عمل بودينج الشوكولاتة على طريقة الشيف البريطانية ناتاشا، حيث نشرت الوصفة على موقعها Natasha's kitchen، وانتشرت الوصفة مؤخرا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وتتداولها ربات البيوت عبر منصات السوشيال ميديا. مقادير بودنج البيض المسلوق بالكاكاو سوف تحتاجين إلى الخلاط لنجاح تلك الوصفة، حيث يجعل البيض المسلوق يبدو كريمي تماما مثل المهلبية التي تحضر باستخدام اللبن والنشا: 4 بيضات مسلوقة...
طريقة عمل كيكة الفراولة.. تعد كيكة الفراولة، واحدة من أهم ألذ الحلويات التي يفضلها الكثيرون وخاصة الأطفال، ويمكن تقديمها في المناسبات العائلية البسيطة، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة. ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كيكة الفراولة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــا. كيكة الفراولة طريقة عمل كيكة الفراولة - المكونات: - 2 كوب دقيق. - كوب سكر. - نصف كوب زيت نباتي. - 3 بيضات. - كوب لبن زبادي. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - رشة ملح. - فانيليا. - 500 جرام فراولة طازجة مقطعة. - نصف كوب سكر. - 2 ملعقة كبيرة نشا. - ربع كوب ماء. - فراولة طازجة للتزيين....
تعد كفتة السبانخ والجبنة القريش من الأكلات المميزة التى يمكن تحديد السفرة بها فهى وصفة شهية وخطواتها بسيطة ومغذية.نعرض لكم طريقة عمل كفتة السبانخ والجبنة القريش من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كفتة السبانخ500 جم جبنة قريش مصفاة600 جم سبانخ مسلوقة ومصفاة جيدًابشر ليمونة ناعم1 بيضة100 جم دقيق عاديللطهي:ماء للسلق3 ملاعق كبيرة زبدة للتحميرطريقة عمل كفتة السبانخ والقريشاخلطي الجبنة القريش مع السبانخ وبشر الليمون والبيض والدقيق حتى تتجانس المكونات وبعد ذلك، شكلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.في قدر على نار هادئة، اسلقي الكرات في ماء ساخن حتى تبدأ في الطفو على السطح، مما يدل على نضجها بعد تصفيتها جيدًا، حمري في مقلاة مع الزبدة حتى تكتسب لونا ذهبيا شهيا ويمكن...
تحضير عجينة القطايف في المنزل قبل رمضان يساعد في تسهيل تجهيز الحلويات الرمضانية بسرعة.. إليك طريقة سهلة لعمل عجينة القطايف وحفظها:المكونات:2 كوب دقيق1/2 كوب سميد ناعم (اختياري لإضافة قرمشة خفيفة)1/4 كوب نشا الذرة (لإعطاء العجينة قواماً طرياً)1 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة خميرة فورية2 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)طريقة التحضير:1. في وعاء، اخلطي الدقيق، السميد، النشا، السكر، الملح، البيكنج باودر والخميرة.2. أضيفي الماء الدافئ تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تحصلي على خليط سائل ومتجانس بدون تكتلات.3. غطي الخليط واتركيه يختمر لمدة 30-45 دقيقة حتى تظهر فقاعات على سطحه.4. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اسكبي مقدار ملعقة كبيرة أو أكثر من الخليط على شكل دائرة.5. اتركيها...
تفصلنا أسابيع قليلة، عن استقبال شهر رمضان المبارك 2025، لذا تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بدلًا من شرائها من المحلات لضمان جودتها. عجينة القطايف وتوفر بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل القطايف في المنزل طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل المقادير: - 1 كوب طحين. - 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر. - 1 ملعقة صغيرة نشا. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - ¼ كوب سميد عادي. - ½1 كوب ماء. - نكهة الفانيليا أو ماء ورد «حسب الرغبة». طريقة عمل القطايف في المنزل طريقة تحضير عجينة القطايف: - ضعي جميع المقادير بخلاط الطعام واضربيها جيداً واتركيها نصف ساعة لترتاح. - ثم ضعي...
كيكة كاستيلا اليابانية من الحلويات الشهيرة و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات و الكافيهات.إليك طريقة عمل كيكة كاستيلا اليابانية الشهيرة، وهي كيكة هشة وطرية، تتميز بنكهتها الرائعة وقوامها الفاخر:بدون أدوية| علاجات منزلية طبيعية لاضطرابات المعدةيفعلها ملايين الناس.. أطباء يحذرون من عادات خطيرة تدمر المعدة والقولونالمقادير 4 بيضات كبيرة 120 جرام سكر 90 جرام دقيق (يفضل أن يكون دقيق كيك أو دقيق منخفض البروتين) 60 مل حليب 60 جرام زبدة مذابة 1 ملعقة صغيرة فانيلياربع ملعقة صغيرة من الملحطريقة التحضير -سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.-جهزي قالب كيك مستطيل (يفضل مقاس 20×20 سم أو 20×25 سم) وغطّيه بورق الزبدة. -في وعاء صغير، سخني الحليب والزبدة معًا على نار هادئة حتى تذوب الزبدة، ثم اتركيهم جانبًا ليبردوا قليلاً.-في وعاء كبير، اخفقي...
تعتبر طريقة تحضير الجبنة الكريمية في المنزل من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات متوفرة وبسيطة.للشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل بيتزا البيض على العشاءلخسارة الوزن بنجاح.. نصائح يجب اتباعها قبل الساعة 12 صباحاوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير الجبنة الكريمية في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لعمل برطمان كبير، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة تحضير الجبنة الكريميةطريقة تحضير الجبنة الكريميةمقادير طريقة تحضير الجبنة الكريمية:1 كيلو (4 أكواب) من الحليب.¼ كوب من الخل الأبيض.¼ كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.رشة ملح.طريقة تحضير الجبنة الكريمية:ـ لتسخين الحليب: ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة دافئة، دون أن يصل إلى الغليان.ـ إضافة الخل: أضيفي الخل إلى الحليب الدافئ وقلّبي جيدًا.ـ اتركي الخليط لبضع دقائق حتى...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بسكويت الشاي للإفطار. طريقة عمل بسكويت الشاي:المكونات الجافة..1. دقيق أبيض: كوبين2. نشا الذرة: ملعقة كبيرة3. سكر بودرة: نصف كوب4. فانيليا: ربع ملعقة صغيرة5. بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرةالمكونات السائلة:1. زيت: نصف كوب2. ماء دافئ: نصف كوبتوجيهات التحضير:1. اخلط المكونات الجافة.2. اخلط المكونات السائلة.3. أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف.4. اخلط حتى يتجانس.5. اسكب في قوالب البسكوت.6. اخبز في فرن محمص على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.تعليمات ..1. استخدم دقيق ناعم.2. لا تفرك الخليط كثيرًا.3. يمكنك إضافة المكسرات أو اللوز.4. تأكد من درجات الحرارة والزمن في الفرن.
تعد السوبيا من المشروبات الرمضانية التى تمتلك مذاقا شهيا يجعلها الأكثر انتشارا واستخداما طوال شهر رمضان لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير السوبيا فى المنزل..طريقة تحضير السوبيا..المكونات:1 كوب حليب.1و1/2 كوب ماء مثلج.5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.6 قطرات نكهة جوز الهند (متوفرة في محلات العطارة).1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.الطريقة:يُخلط الحليب البودرة مع السكر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات تماماً.يُضاف الحليب، ونكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان الحليب البودرة والسكر جيداً.يُضاف الماء المثلج للخليط ويُقلب، ثم نضع الخليط في زجاجات في الثلاجه لكي يبرديُقدمويمكن عمل السوبيا بجوز الهند الطبيعيه2 كوب حليب ونضع عليه 2 معلقة كبيره جوز الهند مبشورهنغليهم على النار ونسيبهم يبردونضعهم فى الخلاط...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تسعى الكثير من الأمهات لتوفير الوقت والجهد في تحضير وجبات الإفطار والسحور، ويعتبر البصل من أساسيات المطبخ التي لا غنى عنها في إعداد الأطباق المختلفة، وتخزين البصل في الفريزر بطريقة صحيحة وآمنة يكون الحل الأمثل لتسهيل عملية الطهي خلال الشهر، لذا نقدم أسهل طرق لتخزين البصل المفروم أو الشرائح في الفريزر والحفاظ على قيمته الغذائية، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة تخزين البصل - يتم ضع البصل الناشف في أكياس محكمة الغلق ومنع وصول الهواء لها، ووضع الأكياس في مكان مظلم وجاف، وفحص البصل من وقت لآخر للتأكد من عدم تعفنه، وذلك لمدة 3 أسابيع. - قومي بفرم البصل في الكبة. - ضيفي الزيت، وقلبي كل...
تعتبر طريقة عمل كيكة الفانيليا من وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الشاي، أو القهوة على الفطور، أو بين الوجبات.طريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتياقل من نصف ساعة.. طريقة تحضير كفتة الحاتي للشيف نجلاء الشرشابيوقدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل كيكة الفانيليا، وهي من الحلويات العالمية، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيكة الفانيلياطريقة عمل كيكة الفانيليامقادير طريقة عمل كيكة الفانيليا:3 بيضاتكوب سكركوب حليب دافئنصف كوب زيت نباتيملعقة كبيرة فانيليا سائلة أو ملعقة صغيرة فانيليا بودرة2 كوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج باودرطريقة عمل كيكة الفانيليا :ـ لتحضير الخليط: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الفانيليا،...
لطالما كانت حلوى المارشميلو رمزًا للمتعة في حياتنا، سواء أُضيفت إلى أكواب الشوكولاتة الساخنة أو استخدمت في التزيين أو حتى تناولت كوجبة خفيفة بحد ذاتها. وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزلوصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزللكن هل فكرت يومًا في صنع هذه الحلوى اللذيذة في منزلك؟ إعداد المارشميلو ليس فقط تجربة ممتعة ولكن أيضًا طريقة للتحكم في جودة المكونات والنكهات، للشيف سارة الحافظ.المكونات الأساسية لتحضير المارشميلو2½ ملعقة صغيرة من الجيلاتين غير المنكّه1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)2 كوب من السكر الأبيض½ كوب من شراب الذرة أو العسل1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليارشة صغيرة من الملحمسحوق السكر أو نشا الذرة (للرش)الخطوات التفصيلية للتحضير:تحضير الجيلاتينضع نصف كوب من الماء في وعاء، ثم أضف الجيلاتين واتركه لعدة دقائق حتى يتماسك.إعداد الخليط السكريفي قدر متوسط...
إذا كنتِ تحاولين تقديم زبادي بشكل مختلف إليكِ طريقة عمل الزبادي بالفواكه في المنزل بسهولة:المكونات:4 أكواب من الحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي (كمُخمِّر)2-3 ملاعق كبيرة من السكر (اختياري)الفواكه المفضلة (فراولة، مانجو، توت، موز... إلخ)ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)الطريقة:1. تحضير الحليب:سخني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (لا يغلي)، بحيث تصل درجة حرارته إلى حوالي 40-45 درجة مئوية.2. إضافة الزبادي المُخمِّر:أضيفي ملعقتي الزبادي الطبيعي إلى الحليب الدافئ واخلطي جيدًا حتى يذوب تمامًا.3. إضافة السكر والفانيليا (اختياري):أضيفي السكر والفانيليا إذا كنتِ تفضلين نكهة حلوة ومميزة.4. سكب الخليط في أوعية:صبي الخليط في أكواب أو أوعية صغيرة مخصصة للزبادي.5. إضافة الفواكه:قطعي الفواكه إلى قطع صغيرة وضعيها فوق الزبادي. يمكنك وضعها في طبقة واحدة...
تعتبر طريقة عمل كريب النوتيلا من وصفات الحلويات الشهية والمفضلة للكبار والأطفال، ويمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها مع كوب النسكافية، أو الهوت شوكليت.زى الجاهز .. طريقة عمل الكاتشبخطوة بخطوة .. طريقة عمل خضار على البخار للريجيموقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كريب النوتيلا في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وٱليكم الوصفة التفصيل.. طريقة عمل كريب النوتيلاطريقة عمل كريب النوتيلا مقادير طريقة عمل كريب النوتيلا:للكريب:1 كوب دقيق2 بيضة1 1/2 كوب حليب1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة أو زيت1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)للحشو:نوتيلا (حسب الرغبة)شرائح موز أو فراولة (اختياري)مكسرات مجروشة (مثل البندق أو اللوز) للتزيين (اختياري)طريقة عمل كريب النوتيلا :ـ لتحضير عجينة الكريب: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر.ـ أضيفي البيض والفانيليا، ثم اسكبي...
البسيسة هي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ المصري، وتتميز بأنها خفيفة ولذيذة وتُحضر بسهولة. وهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها باستخدام العديد من المكونات المختلفة، مثل دقيق الذرة، اللبن، الزبادي، أو حتى جوز الهند، مما يعطيها طعمًا خاصًا ومميزًا. طريقة عمل البسيسة بدقيق الذرةالبسيسة في هذا المقال، نقدم لكِ مجموعة من الوصفات المتنوعة لتحضير البسيسة باستخدام دقيق الذرة، مثل الوصفات الخاصة بالشيف حسن، الشيف نجلاء، والشيف فاطمة أبو حاتي، وغيرهم، بالإضافة إلى نصائح لضمان نجاح هذه الحلوى اللذيذة.1. طريقة عمل البسيسة بدقيق الذرةتعتبر هذه الطريقة من أبسط الطرق لتحضير البسيسة، حيث يعتمد فيها على مكونات أساسية متوافرة في كل منزل. كما أنها لا تأخذ وقتًا طويلاً في التحضير أو الطهي.المكونات:1 كوب دقيق ذرة1 كوب سكر1/2 كوب زيت1/2 كوب حليب2 بيض1...
تعتبر طريقة تحضير الكاتشب في المنزل من الوصفات الشهيرة في العالم كله، ويتم استخدامها في العديد من الوصفات كالبيتزا والبرجر، وغيرها.خطوة بخطوة .. طريقة عمل خضار على البخار للريجيمطريقة عمل طاجن فريك بالبط| بمذاق لا يقاوموقدمت الشيف نادية السيد طريق عمل الكاتشب في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويمكن تحضيره في أقل من ساعة، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكاتشبطريقة عمل الكاتشب نادية السيدمقادير طريقة عمل الكاتشب :كوب من صلصة الطماطمكوب من الماءملعقة كبيرة من السكر الأبيضملعقة كبيرة من النشاملعقة كبيرة من الخل الأبيضملعقة كبيرة من الثوم البودرةملعقة كبيرة من البصل البودرةملعقة كبيرة من البابريكا (لإعطاء اللون الأحمر الغامق)ملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحونطريقة عمل الكاتشب نادية السيد:ـ لتحضير خليط النشا : في نصف كوب من...
المفتقة أحد أطباق الحلوى الشهيرة في العالم العربي، خاصة في مصر وسوريا ولبنان والأردن، وتمتاز بطعم شهي مميز وتساعد الأشخاص الراغبين في زيادة وزنهم على تحقيق هدفهم؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السكر، ويُمكن تحضيرها بطريقة سهلة في المنزل باتباع مجموعة من الخطوات البسيطة نستعرضها في التقرير التالي. يُمكن تحضير حلوى المفتقة بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل لضمان جودتها، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مكونات تحضير المفتقة 1 كيلو عسل أسود. ملعقة صغيرة حلبة مطحونة. 1 كوب دقيق. ½ كوب فول سوداني مقشر. ½ كوب سمسم. 1 ملعقة كبيرة سمنة. ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب. طريقة تحضير المفتقة ضعي السمن في مقلاة واسعة على نار...
قدمت الشيف هبة المهندس عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة تحضير كيك الشاى.المقادير..٢ كوب و نصف دقيق1 كوب سكرنصف كوب زبدة أو سمنه سايحة أو زيت الموجود٢ بيضات بدرجة حرارة الغرفةكوب حليب أو يمكنك استبداله بعصير برتقال أو ماء2 معلقة صغيرة بيكنج بودرمعلقة صغيرة فانيليارشة ملحطريقة التحضير :تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة أو 180 درجة وادهني صينية مقاس ٢٢ سم او ٢٤ سم حسب المتوفر ادانيها بالزيت ورشيها بالدقيقفي وعاء عميق يوضع البيض والفانيليا والسكر يضرب بالمضرب اليدوي جيدا ثم يضاف الزيت و الحليب و نخلطهم جيداينخل الدقيق و رشة الملح و البيكنج بودر بالتدريج فوق الخليط و نخلطهم جيدا حتي يختفي الدقيق و يكون خليط الكيك ناعمصبي الخليط في الصينية المدهونة وضعيها في الفرن لمدة 45...
يعد الهيل من الأعشاب التى تمتلك نكهة مميزة عند إضافته للأطعمة والمشروبات ولكن هل تعلمى أنه كنز من الفوائد للبشرة.ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس نعرض لكم أهم فوائد الهيل.1. مقشر الوجه بالهيلالمكونات:• ملعقة كبيرة من الهيل المطحون• ملعقة كبيرة من العسل• ملعقة كبيرة من السكرطريقة:• اخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة.• دلكي المقشر على وجهك بلطف، مع التركيز على المناطق ذات البقع الخشنة.• اشطفي وجهك بالماء الدافئ وجففيه.• استخدمي مرطبًا لطيفًا لترطيب البشرة.الهيل2. قناع ترطيب البشرة بالهيل والعسلالمكونات:• ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل• ملعقتان كبيرتان من العسلالطريقة:• اخلطي جميع المكونات في وعاء.• دلكي وجهك بالخليط بلطف.• اتركي الخليط لمدة 10-15 دقيقة.• اغسليه بالماء الفاتر.3. قناع الوجه بالهيل والكركم والليمون للتفتيحالمكونات:• ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل• ملعقة كبيرة من مسحوق...
كفتة الأرز وجبة شعبية يحبها الكبار والصغار على حد سواء، خاصة الأطفال الذين يجدونها وجبة شهية ومليئة بالنكهات. تجمع هذه الوصفة بين القوام المثالي والطعم الغني، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا ومغذيًا للعائلات. إذا كنت تبحثين عن وجبة تُرضي أطفالك وفي نفس الوقت تناسب ميزانيتك، فإن كفتة الأرز الاختيار الأمثل.مكونات كفتة الأرز بكيلو رز وكيلو لحمةسر الطعم الذي يعشقه الأطفال وجبة إقتصادية بكيلو رز تكفي لأياملتحضير كفتة الأرز اللذيذة بطريقة اقتصادية تكفي لعائلة كبيرة، ستحتاجين إلى، للشيف سلمى الحافظ.1 كيلو أرز مصري (يفضل أن يكون مغسولاً جيدًا ومصفى تمامًا).1 كيلو لحم مفروم (يمكن خلط نصف الكمية من اللحم الأحمر ونصف من الدهن لتحسين الطعم).2 بصل كبير الحجم (مبشور ناعمًا).5 فصوص ثوم مفروم.½ كوب كزبرة خضراء مفرومة.½ كوب شبت مفروم.½ كوب بقدونس مفروم.1...
إذا كنتي من محبي الأكلات المفيدة والسهلة، وتودين تقديم أكلات جديدة إليك طريقة عمل البان كيك بدون بيض بطريقة سهلة وبسيطة:المكونات:1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.1 ملعقة كبيرة سكر.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح.1 كوب حليب (يمكن استخدام الحليب النباتي كحليب اللوز أو الشوفان).1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة مذابة.الخطوات:1. تحضير الخليط الجاف:في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج بودر، ورشة الملح.2. تحضير الخليط السائل:في وعاء آخر، اخلطي الحليب، الفانيليا، والزيت (أو الزبدة المذابة).3. دمج المكونات:أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف ببطء مع التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من التكتلات.4. طهي البان كيك:سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.اسكبي مقدار ربع كوب من الخليط على المقلاة لتشكيل قرص البان كيك.اتركيه...
تعتبر طريقة عمل كيكة الزبادي هي من الحلويات العربية السهلة والخفيفة، والتي تتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة.خفيفة ومشبعة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والبطاطسطريقة عمل بسبوسة بالقشطة بمذاق لا يقاوموقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كيكة الزبادي، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 7 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل كيكة الزبادي طريقة عمل كيكة الزباديمقادير طريقة عمل كيكة الزبادي:1 كوب زبادي (200 جرام).1 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.3 بيضات.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 و 1/2 كوب دقيق.1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.قشر ليمون أو برتقال (اختياري، لإضافة نكهة).طريقة عمل كيكة الزبادي:ـ لتحضير الخليط: سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.ـ في وعاء كبير، اخفقي البيض...
تعد الزلابية من أكثر أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وذلك لما لها من طعم لذيذ إلى جانب سهولة تحضيرها، كما يمكن إضافة عدد من النكهات المختلفة عليها، والتي تساهم في جعل طعمها لذيذا ومميزا. طريقة عمل الزلابية وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الزلابية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أولا: مكونات عمل الزلابية تتكون عجينة الزلابية مما يلي: - ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات. - ملعقة خميرة فورية. - ملعقة نشا. - ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. - 350ملي ماء دافئ. - رشة ملح. - ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل الزلابية خطوات عمل الزلابية فى المنزل ويمكن عمل الزلابية فى المنزل، عبر...
طريقة عمل الكريب.. يعد الكريب من الأكلات الشهية، سواء كان حلو أو حادق، ويفضل تناوله الكثير من الأشخاص، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الكريب في البيت طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مكونات عجينة الكريب: -كوب دقيق. -كوب حليب. -ربع ملعقة ملح. -ملعقة صغيرة سكر. -بيضة. -ربع ملعقة فانيليا. مكونات الحشو: - نصف كيلو بانيه. - ومن الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة. طريقة عمل الكريب في المنزل طريقه تحضير الكريب: - نضيف في وعاء مناسب الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط - نحضر طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري...
يعد الرقاق الحلو من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في فصل الشتاء خاصة أنها جديدة وغير تقليدية.نعرض لكم طريقة عمل الرقاق الحلو مقدمة برنامج محروسة وحكايتها المذاع على قناة سي بي سي سفرة. تعد وصفة "الرقاق الحلو" من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين النكهات الغنية للبرتقال ولمسة الفانيليا العطرية و بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة ويمكن تقدميها في المناسبات الخاصة أو العزومات.مكونات الرقاق الحلونصف كيلو من الرقاق المفتت.3 بيضات.2 كيس بيكنج بودر.كيس فانيليا.بشر برتقالة كبيرة.¾ كوب زيت نباتي.¾ كوب سكر.¾ كوب حليب.لتحضير الشربات3 برتقالات مقطعة إلى شرائح نصف دائرية.عصير 3 برتقالات.3 أكواب سكر.كيس فانيليا.للتزيينكريمة مخفوقةفواكه طازجة مثل الفراولة والرمان.طريقة عمل الرقاق الحلوفي وعاء عميق، اخلطي البيض مع السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وبشر البرتقال و استخدمي الخلاط الكهربائي للحصول على...
تعد وصفة قرع العسلى بالبشاميل من الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، وهي من الوصفات المميزة التي نتناولها في فصل الشتاء.نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل القرع بالبشاميل في الفرن من خلال خطوات الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة سي بي سي سفرة.مقادير القرع بالبشاميل للقرع:قرع عسل مسلوقسكرقرفةللبشاميل:سكرلبندقيقزبدةطريقة تحضير القرع بالبشاميل في وعاء كبير، يتم وضع قرع العسل المسلوق مع السكر والقرفة. يهرس الخليط جيدًا ويقلب حتى تمتزج المكونات معًا.تضاف الزبدة إلى الخليط المهروس، مع الاستمرار في التقليب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق للحصول على قوام متجانس ونكهة غنية. يُسكب خليط القرع في طاجن أو صينية فرن مناسبة، ويُفرد بالتساوي.تحضير البشاميل في حلة على النار، تُضاف الزبدة وتُذاب تمامًا، ثم يُضاف الدقيق تدريجيًا مع...
كيكة الشوكولاتة.. تعتبر حلوى الكيك بجميع أنواعها من أكثر أنواع الحلويات التي يفضل تناولها الكبار والصغار، خاصًة في وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الشكولاتة في المنزل كيكة الشوكولاتة وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية، خلال السطور التالية: كيكة الشكولاتة طريقة عمل كيك الشيكولاته المكونات: -2 كوب دقيق. -½ كوب كاكاو خام. -كوب سكر. -½ كوب زيت. -رشة ملح. -½ كوب لبن. -2 حبة بيض. -2 ملعقة صغيرة فانيليا. -ملعقة صغيرة بيكنج بودر. -ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير: -قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح جاهزاً للاستخدام. -قومي بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم جيداً للتخلص من التكتلات. -قومي بتقليب جميع المكونات السائلة...
تعد البطاطا من الأكلات الشهية التى تنتشر خلال فصل الشتاء حيث تمنح الجسم قدر كبير من الدفء كما أنها غنية بالألياف الغذائية والفيتامينات المعدنية.إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير لإضافتها إلى مائدتك، فإن وصفة “بطاطا بالمهلبية” الخيار المثالي.تجمع هذه الحلوى بين نكهة البطاطا الناعمة وقوام المهلبية الكريمي، مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة تناسب الجميع. نعرض لكم طريقة عمل البطاطا بالمهلبية من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة. مكونات صينية البطاطا بالمهلبية:بطاطا مسلوقة ومهروسةسكرلبننشافانيلياللوجه:سكرطريقة عمل صينية البطاطا بالمهلبية في وعاء متوسط، اخلطي السكر مع النشا واللبن جيداً حتى يذوب النشا تماماً واحرصى على ألا تتكون كتل. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفاً ومشابهاً لقوام المهلبية التقليدية ثم أضيفي الفانيليا...
تعد كيكة الجزر من أفضل أنواع الحلويات والمخبوزات التى يمكن تناولها خلال الشتاء مع المشروبات الساخنة أو وضعها في اللانش بوكس للأطفال. نعرض لكم طريقة عمل كيكة الجزر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكنك تحضيرها في المنزل دون عناء وذلك من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي.مقادير كيكة الجزر:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.باكو بيكنج بودر.رشة ملح.نصف كوب زيت.ملعقة صغيرة فانيليا.3 بيضات.1 كوب جزر مسلوق ومهروس.نصف كوب عصير برتقال.سكر بودرة وجوز هند للتزيين.طريقة عمل كيكة الجزر في وعاء كبير، امزجي كل المكونات الجافة كالدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح وقلبيهم.فى وعاء آخر قومي بخلط المكونات السائلة مثل البيض مع الفانيليا والجزر المسلوق وعصير البرتقال والزيت والسكر ثم اخفقيهم بالمضرب جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.في وعاء آخر أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع...
يبحث كثيرون عن طريقة عمل الجبنة الرومي الكدابة في المنزل لأنها من الأكلات الاقتصادية التي تعد أحد الأنواع الشهية من الجبن التى زاد سعرها بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة.تتميز الجبنة الرومي الكدابة بمكوناتها المتوفرة والبسيطة، والتي يمكن أن تكون خيارًا مثاليًا للأطفال والكبار على حد سواء بالإضافة إلى طعمها الشهي، تقدم الوصفة بديلًا اقتصاديًا عن الجبنة الرومي التقليدية، مما يجعلها خيارًا مميزًا للأسر ذات الميزانية المحدودة وإن كانت أقل في القيمة الغذائية إلا أنها تحتوى على عناصر مفيدة للجسم وتعطى نفس المذاق.نعرض لكم طريقة عمل الجبنة الرومي الكدابة التي قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة، أصبحت محط اهتمام العديد من ربات المنازل الباحثات عن وصفات سهلة ومغذية لذا حاول البعض...
الشعر تاج جمال المرأة، وتتخوف الفتيات من المكونات الكيميائية التي تضره ويبحثن عن أدوات آمنة للحفاظ على قوته ولمعانه ولمواجهة مشاكله لا سيما التي تزداد في فصل الشتاء، لذا نقدم لكِ أفضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء. تساقط الشعر المستمر خاصة في فصل الشتاء يعتبر مشكلة شائعة تسبب القلق والتوتر للفتيات، وهناك حلول بمكونات طبيعية نستعرضها وفقًا لموقع «grazia»: أفضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء الوصفة الأولى قناع البيض، وهو أحد افضل وصفات علاج تساقط الشعر للنساء، لأن البيض غني بالبروتين، وهما مكونان أساسيان لنمو الشعر وتكييفه، ويمكن تحضيرها كالتالي: 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. بيضة مخفوقة. ملعقة كبيرة عسل اختياري. الطريقة: - في وعاء نظيف ضعي بيضة واحدة وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند. - اخلطي البيضة...
لمحبي جوز الهند وصفة سهلة لتحضير حلوي من جوز الهند بنكهة كريمية مميزة المقادير اللازمة كيلو جوز هند خشن عصير حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 كوب سكر كوب ونصف ماء 4 ملاعق كبيرة عسل ذرة 2 ملعقة كبيرة سمنة (اختياري) طريقة العمل نحمر جوز الهند في السمن حتى يصبح ذهبي اللون ونتركه جانبا نضع السكر مع الماء في حلة ونضعهم على النار حتى يذوب السكر قليلا ثم نضيف له عصير الليمون وعسل الجلوكوز ونترك الخليط على النار حتى يصبح كراميل ذهبي فاتح بدرجة حرارة 124 نختبر الكراميل بوضع القليل منه في ماء ليتجمد ويصبح متماسك ثم نضع خليط الكراميل على جوز الهند بالتدريج ونقلب حتى يغلفه تمامًا ثم نفرد الخليط في صينية مدهونة زيت ونقطعه بالسكين ونترك...
السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم ويقوي العظام المقادير اللازمة نصف كيلو سمسم محمص كوب إلا ربع سكر أبيض عصير نصف ليمونة ربع كوب عسل جلوكوز 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة العمل نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز على النار نضيف لهم بعد الغليان عصير الليمون نترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض ثم نرفع الكراميل من على النار ونضيفه بالتدريج على السمسم ونقلب حتى يغلف الكراميل كل حبات السمسم بعدها نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة ونفرد عليها الخليط ونقطعه مستطيلات وهو ساخن ثم نترك ليجف تمامًا ثم نفصله عن بعضه ويقدم
إذا كنت من محبي الكيكة وتحاولين تقديمها بطريقة سهلة بدون مجهود إليك وصفة سهلة لتحضير كيكة إسفنجية هشة باستخدام الخلاط:المكونات:4 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة).كوب سكر (200 غرام).كوب دقيق (150 غرام).ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو نصف ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.ربع كوب زيت نباتي (60 مل).نصف كوب حليب سائل (120 مل).ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.الطريقة:1. تجهيز الفرن والقالب:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشه بالدقيق أو وضع ورق زبدة.2. خلط المكونات السائلة:في الخلاط، ضعي البيض، السكر، والفانيليا. اخلطي على سرعة عالية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيفًا.3. إضافة الزيت والحليب:أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا أثناء تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة، واستمري بالخلط حتى تمتزج المكونات.4. إضافة المكونات الجافة:في وعاء منفصل، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر...
كيك الحليب من الوصفات البسيطة والمميزة، ويمكن تحضير كيك الحليب بالعديد من الوصفات المميزة واللذيذةإليكِ طريقة بسيطة لعمل كيك الحليب:مكونات كيك الحليب2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب حليب.3 بيضات.1/2 كوب زيت نباتي.2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح. طريقة تحضير كيك الحليب1. تحضير الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح.3. خلط المكونات السائلة: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضيفي الزيت والفانيليا واخفقي مرة أخرى.4. إضافة الحليب: أضيفي الحليب إلى الخليط السائل واخلطي جيدًا.5. دمج المكونات: أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة مع التحريك المستمر حتى تمتزج جميع المكونات.6. خبز الكيك: صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن...
تصدر نوع جديد من الكيكة معروف بكيكة الهبة وانتشر في محلات الحلويات الشهيرة.وكيكة الهبة هي وصفة حلوى بسيطة وسريعة التحضير، اشتهرت بين ربات البيوت في الوطن العربي بفضل مكوناتها المتوفرة وسهولة إعدادها. تتميز بأنها تحضر باستخدام مكونات أساسية وتقدم كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.مكونات كيكة الهبة:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1 كوب حليب سائل.نصف كوب زيت نباتي.3 بيضات.1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة فانيليا.رشة ملح.(اختياري) مبشور الليمون أو البرتقال أو القرفة لإضافة نكهة.طريقة التحضير:1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي.3. أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا واستمرّي في الخفق.4. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وأضيفيه إلى الخليط...
القرع الحلو ليس فقط مكونًا لذيذًا، بل هو مصدر غني بالفوائد الصحية، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة طهو مميزة مع 4 وصفات للقرع الحلو، من الحلوى الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، التي ستضيف لمسة دفء إلى يومك.تقدم الشيف سارة الحافظ 4 طرق مختلفة لعمل القرع الحلو .الطريقة الأولى: لعمل القرع الحلو باللبن وجوز الهندالقرعالمكونات:1 كيلو قرع مقشر ومقطع.كوب حليب.نصف كوب سكر.ملعقتان كبيرتان جوز هند مبشور.ملعقة صغيرة قرفة.مكسرات للتزيين.الخطوات:1. تحضير القرع:اسلقي القرع في كمية قليلة من الماء حتى يصبح طريًا، ثم صفيه.2. تحضير الخليط:في قدر آخر، أضيفي الحليب، السكر، وجوز الهند. سخني المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.3. مزج القرع:اهرسي القرع وأضيفيه إلى خليط الحليب، واتركيه يغلي قليلًا حتى يتماسك.4. التقديم:اسكبي الخليط في...
اذا كنتي تحاولين تقديم حلويات سهلة وبسيطة نقدم لكي طريقة عمل الفشار بالكراميل بسهولة:المكونات:لتحضير الفشار:نصف كوب من حبوب الذرة.2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.لتحضير الكراميل:كوب سكر.نصف كوب زبدة.نصف كوب شراب الذرة (أو عسل طبيعي).رشة ملح.نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.---الطريقة:1. تحضير الفشار:1. سخّن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.2. أضف حبوب الذرة وغطّ القدر.3. رجّ القدر بين الحين والآخر حتى يتوقف صوت فرقعة الذرة. ثم ارفع القدر عن النار واترك الفشار جانبًا.2. تحضير الكراميل:1. في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الزبدة، وشراب الذرة.2. اترك الخليط يغلي مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا.3. استمر في الطهي لمدة 4-5 دقائق حتى يتحول الخليط إلى لون ذهبي (كاراميل).4. أطفئ النار وأضف الفانيليا والبيكنج صودا، وامزج جيدًا....
الحفاظ على صحة القلب واحد من الأمور الضرورية، التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، وحمايته من الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة، ليقدم موقع «مايو كلينك» العديد من الوصفات الغذائية التي من شأنها الحفاظ عليه، من بينها خبز الكوسة والتي يمكن استعراض كيفية تحضيرها على النحو التالي.. الكوسة مفيد لصحة القلب قبل الاطلاع على الوصفة الخاصة بخبز الكوسة والتي تساعد في تدعيم صحة القلب، تجدر الإشارة إلى معرفة فوائد الكوسة للقلب والتي نوهت بشأنها الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الكوسة من الخضروات التي تحافظ على مستوى الكوليسترول، ما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وتابعت «ليندا» أن الكوسة تساهم في تعزيز مناعة الجسم، وذلك راجع إلى احتوائها على نسبة من فيتامين سي، الذي يساعد...
تعتبر طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وصفة من وصفات العشاء المثالية الخفيفة والمغذية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وسريعة.وصفة لذيذة ومختلفة .. طريقة عمل مكرونة انسجام بالكبدةوقدّم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وهي من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البيض بالجبنة القريشطريقة عمل البيض بالجبنة القريشمقادير طريقة عمل البيض بالجبنة القريش :4 بيضات4 ملاعق كبيرة جبنة قريش2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري للحصول على قوام كريمي)رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة زعتر أو شبت مفرومملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتونخضروات للتقديم (مثل الخيار، الطماطم، أو الجرجير)طريقة عمل البيض بالجبنة القريش:ـ لتحضير الخليط: في وعاء، اخفقي...
السحلب من أشهى المشروبات الشتوية التي تساعد على تدفئة الجسم وتعطي الشعور بالطاقة، كما انه من المشروبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ويمكن تقديمها لأسرتك في المساء قبل النوم، كما انه ملئ من العناصر الغذائية.مكونات السحلب 4 أكواب من الحليب 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قرفة اختياريةالفستق أو الجوز المطحونرقائق جوز الهندالسحلب بالمكسراتطريقة عمل السحلب في وعاء، ضعي الحليب والسكر ونشا الذرة واخلطيهم جيدًا حتى لا تتكون أي كتل.ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة وأضيفي الفانيليا وقلبي الخليط باستمرار حتى يبدأ في الغليان. قد يستغرق ذلك من 15 إلى 20 دقيقة. ثم قلبي الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق بعد الغليان، من المهم عدم ترك القدر على الموقد حتى لا يحترق الحليب بسهولة.ثم، اغرفي الخليط...
نشرت الجريدة الرسمية قرار وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رقم 469 لسنة 2024، والذي يحدد التعويضات المالية عن الحيوانات التي يثبت إصابتها بـ مرض الإجهاض المعدي والدرن البقري. وتفصيلًا، ينص القرار على التعويضات عن الحيوانات بناءً على عمر ونوع الحيوان على النحو التالي:التعويضات حسب العمر والنوعمن عمر سنتين إلى خمس سنوات:الأبقار المستوردة: 30،000 جنيه.الأبقار الخليط والجاموس: 20،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 12،800 جنيه.من عمر 6 أشهر إلى أقل من سنتين:الأبقار الخليط والجاموس: 10،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 8،000 جنيه.أكثر من عمر 5 سنوات:الأبقار المستوردة: 15،000 جنيه.الأبقار الخليط: 10،000 جنيه.الأبقار البلدية (المحلي): 8،000 جنيه.الجاموس: 11،000 جنيه.الطلائق (أبقار وجاموس):طلائق أبقار: 15،000 جنيه.طلائق جاموس: 15،000 جنيه.الأغنام:2،700 جنيه لكل رأس.الماعز:1،500 جنيه لكل رأس.يهدف القرار إلى دعم المزارعين وتعويضهم عن الخسائر الناتجة عن إصابة الحيوانات بالأمراض المذكورة، مما يساهم...
تعتبر الزلابية من أشهر الحلويات المصرية والمميزة لدى المصريين، لأنها لذيذة الطعم وسهلة التحضير، ويمكن إضافة عدة نكهات مختلفة عليها، لذلك نقدم لكم أسهل و أوفر طريقة لعمل الزلابية في المنزل.طريقة عمل الزلابية في المنزلالمكونات: «ربع كيلو دقيق صالح لجميع الاستخدامات - ملعقة خميرة فورية - ملعقة نشا - ملعقة صغيرة من السكر الأبيض -350 ملي ماء دافئ - رشة ملح - ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا».طريقة عمل الزلابيةطريقة خلط العجين:تحضير وعاء ثم إضافة جزء من الماء الدافئ المضاف عليه السكر والخميرة و3 ملاعق من الدقيق ثم نترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يخمر، ثم تحضير الدقيق و إضافة النشا ورشة الملح والفانيليا مع إضافته على الخليط المتروك حتى يخمر.- تقليب المكونات جيداً و تغطية الخليط لمدة نصف ساعة حتى...
تحتاج البشرة إلى العناية اليومية لتبقى ناعمة ومشرقة، ومن أبرز المكونات الطبيعية التي تساعد في ذلك العسل والليمون. هذه المكونات تحتوي على خصائص مرطبة، مضادة للبكتيريا، ومفتحة للبشرة، مما يجعلها مثالية للترطيب والتفتيح في الوقت نفسه، وفيما يلي نقدم لك وصفة بسيطة وفعّالة لتحسين صحة بشرتك باستخدام هذين المكونين.فوائد وصفة العسل والليمون للبشرةوصفة العسل والليمون واحدة من أشهر العلاجات المنزلية التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة. إليك طريقة تحضير هذه الوصفة:المكونات:• ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي• نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج طريقة التحضير:1. في وعاء صغير، اخلطي العسل مع عصير الليمون حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. قومي بتطبيق الخليط على بشرتك باستخدام أطراف أصابعك أو فرشاة نظيفة.3. دعي الخليط على بشرتك لمدة 10-15 دقيقة.4. اشطفي وجهك بالماء الفاتر ثم جففيه بلطف. الفوائد:• العسل:...
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.طريقة تحضير السحلبمقادير عمل السحلب4 أكواب سائلة من الحليب.5 ملاعق سكر بودرة.عبوة من السحلب الجاهزة.طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.- يترك الخليط حتى يغلي.- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.-...
يشغل الخبز جزءا أساسيا في نظامنا الغذائي، غير أنه ليس الخيار الأفضل دائما، إذ يؤثر على الصحة بشكل كبير. هذا ما أكدته دراسة أجريت على ما يقرب من 3 آلاف شخص، نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية عام 2010، إذ ارتبط تناول الحبوب المكررة بزيادة الدهون الحشوية في الجسم. وفي عام 2012، قام باحثون في قسم التغذية البشرية في جامعة كوبنهاغن بالدانمارك بتوزيع 79 امرأة يعانين من زيادة الوزن إلى مجموعتين، وبعد 12 أسبوعا، اكتسبت المجموعة التي تناولت منتجات القمح المكرر المزيد من الدهون في الجسم وارتفعت مستويات الكوليسترول لديهن. وتوضح خبيرة التغذية، نمامي أجراوال لشبكة "إن دي تي في" أن حبوب القمح الكاملة تتكون من النخالة والجنين والسويداء، وعند تصنيع الدقيق الأبيض المكرر، تقوم الشركات بإزالة النخالة والجنين، بما يحتويانه...
لا شيء يضاهي لذة الكيك المُحَضَّر في المنزل، فهو يجمع بين المذاق الرائع والدفء العائلي، كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة من أشهى أنواع الحلويات التي تناسب جميع المناسبات، سواء أكان احتفالاً بسيطًا مع العائلة أم لقاءً مع الأصدقاء.وإلى جانب طعمها الغني والمميز، فإن تحضيرها في المنزل يضمن جودة المكونات ويمنحك فرصة لإضافة لمستك الخاصة. وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعداد كيكة الشوكولاتة الغنية بالنكهة، وكيكة الكريمة الناعمة، خطوة بخطوة؛ للحصول على نتيجة مثالية، للشيف مني بهاء.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة وكيكة الكريمة في المنزلأولاً: كيكة الشوكولاتةالمكونات:2 كوب دقيق.1 كوب سكر.1/2 كوب كاكاو خام.1 كوب لبن.1/2 كوب زيت نباتي.2 بيضة.1 ملعقة صغيرة فانيليا.1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة فى المنزل1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2....
تصبغات البشرة تعد من المشكلات الشائعة التي تؤثر على توحيد لون البشرة وتجعلها تبدو غير متجانسة، تلجأ العديد من السيدات إلى استخدام مستحضرات التجميل لإخفاء هذه العيوب، لكن الحلول الطبيعية قد تكون أكثر فعالية وأمانًا على المدى الطويل. من أبرز الوصفات الطبيعية التي تساعد في علاج تصبغات البشرة هي وصفة خل التفاح وعصير البصل. خل التفاح يحتوي على حمض الخليك الذي يساهم في تقشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة، بينما يحتوي عصير البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز تجديد البشرة. لتحضير الوصفة، يُمزج ملعقتان من خل التفاح مع ملعقة من عصير البصل ويُطبق الخليط على المناطق المتصبغة باستخدام قطنة نظيفة. يُترك الخليط لمدة 10 دقائق ثم يُغسل بالماء الفاتر. يُنصح بتكرار هذه العملية ثلاث مرات أسبوعيًا للحصول على أفضل النتائج. من...
تكثر طرق صنع الكيك في المنزل وخاصة في فصل الشتاء بطريقة صحية ومقادير بسيطة ومفيدة للجسم، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تشيز كيك الشمندر الصحية لتقدمها لأفراد عائلتك وتستمتعوا بمذاقها الشهي واللذيذ:اقرأ ايضاًطريقة عمل سلطة الكيل والشمندر والمشمشتشيز كيك الشمندر الصحيةالمقادير:2 كوب من الدقيقكوب من السكركوب من اللبن½ كوب زيت2 بيضة1 كيس من الفانيلياجزر مبشور1 كيك شيف1 حبه بنجر مسلوقة وتكون مهروسةطريقة التحضير:ضع في الخلاط زيت وسكر ولبن وبيض وفانيليا حتى تخلط جيداً.ثم يوضع الدقيق على الكيك شيف.ثم يوضع الخليط على الدقيق ويقلب بشكل جيد.ثم نقسم الخليط إلى نصفينثم يوضع البنجر على إحدى النصفينوأخيراً، يوضع في صنيه حجم وسط زيت ويصب عليها معلقة حجم كبير من الخليط الأبيض وأيضاً معلقة حجم كبير من خليط البنجر حتى تنتهي الكمية ويطهى بالفرن،...
حذر الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية، من حقنة البرد التي يتم أخذها دون إشراف طبيب، لأنها تحتوي على مركبات شبه كورتيزونية ومضادات حيوية ومسكنات.وبعد التحذير، يبحث الكثير من الأشخاص على وصفات طبيعية لعلاج البرد والانفلونزا في البيت دون اللجوء إلى عقاقير طبية خطر. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية مضاد حيوي طبيعي وشارك أحد خبراء الصحة وصفة لما يعتقدون أنه "أقوى مضاد حيوي طبيعي موجود" - وهو خليط يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا ومحاربة الالتهاب .يجمع هذا العلاج يقدمونه بين ثلاثة أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يزعمون أنها يمكن أن تزيد من قوة جهاز المناعة لديك بنسبة 200٪ وتقضي على الفيروسات...
طريقة عمل البامية المجمدة.. تعد البامية من الوجبات ذات الفوائد الصحية المختلفة ويحبها الكثيرون، لذا تلجأ بعض السيدات لتخزينها بعد انتهاء موسمها لتكون متوفرة لديهن طوال العام، ومع ذلك يبحثن دائما عن طريقة عمل البامية المجمدة. طريقة عمل البامية المجمدة ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البامية المجمدة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات متعددة ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. طريقة عمل البامية المجمدة مكونات عمل البامية المجمدة - نصف كيلوجرام من البامية المجمدة. - ثلاثة أرباع كوب من مرق اللحم الساخن. - بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. - فلفل أخضر حار مفروم. - ملعقة صغيرة من السمن. - ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. - 4 فصوص من الثوم المفروم. طريقة عمل البامية المجمدة طريقة تحضير البامية المجمدة...
البوابة - أنت بحاجة إلى وصفة كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة هذه في حياتك! من السهل جدًا تحضيرها وستحظى بإعجاب أصدقائك وعائلتك على الفور.كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولةالمكونات:2 تفاحة صغيرة أو تفاحة كبيرة200 جرام 10 أونصات من الفراولة400 جرام 2 كوب دقيق3 بيضات متوسطة الحجم¾ كوب سكر ¼ كوب زبدة مذابة1 كوب كريمة حامضة½ كوب حليب2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا أو ملعقة صغيرة خلاصة فانيليالطهي التفاح مسبقًا:2 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة كبيرة سكر 1/8 ملعقة صغيرة قرفة رشة، قليل جدًاالتعليمات:في مقلاة صغيرة، أذيبي 2 ملعقة صغيرة زبدة وضعي التفاح فيها. حافظي على الحرارة متوسطة إلى منخفضة. أضيفي ملعقة كبيرة سكر واخلطي التفاح. ستبدأ شرائح التفاح في إطلاق بعض الماء وتنضج ببطء. تأكدي من عدم حرقها. إذا كانت...
يبحث الرياضيون والراغبون في إنقاص الوزن، عن طعام صحي سعراته الحرارية قليلة، ويمكن تناوله بسهولة دون أن يؤثر بشكل سلبي على صحة الجسم، وعلى الرغم من شعبيته الكبيرة، إلا أن البعض يجهل الفوائد الكثير لها النوع من الطعام الذي قدمه موقع «healthshots». طعام شعبي يساعد على إنقاص الوزن يعتبر الجبن القريش واحدا من الأطعمة الصحية الشعبية المعروفة، التي يحرص الجميع على تناولها، فعلى الرغم من فوائده العديدة، إلا أن البعض يجهل فعاليته الكبيرة في إنقاص الوزن، وقدرته الكبيرة على التحكم في الوزن وحالة العضلات، فهذا العنصر الغذائي ينصح به الكثيرون من أخصائي التغذية العلاجية. نصحت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية،، أن الجبن القريش من الأطعمة التي ينصح بتناولها لإنقاص الوزن وذلك لقلة السعرات الحرارية الموجودة به،...
قدم الدكتور أحمد البدوي خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسه صحيه وسهله جدا.المقادير:كوب دقيق شوفان2 بيضه + معلقه كبيره خلنصف كوب حليبنصف معلقه صغيره بيكنج بودرملح +فلفل اسودجبنة موتزريلازيتون اخضر او اسودطماطم شرائحفلفل اخضرزيت زيتونالطريقة:1-فى بولة يضرب البيض والخل والملح والفلفل الأسود والحليب ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ونضع معلقه زيت على الخليط ونقلب جيدا الي ان تحصلي الي قوام شبه الكيك شويه ولو احتاجنا شويه حليب نزود شوية.2-نسخن طاسة ونضع ملعقة زيت زيتون ويصب الخليط ويفرد بوسع الطاسة3- نضع الزيتون والطماطم والفلفل الأخضر وجبنة موتزريلا على وجه البيتزا4-نضعها على النار ونوطية ونغطية بغطاء حتى يتم النضج وبألف هنا
آلام الركبة من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، وتعتبر مصدر إزعاج للكثيرين حيث تؤثر على النشاط اليومي والحركة بشكل كبير. تخفيف آلام الركبة بمكونات طبيعية في المنزلإذا كنت تعاني من آلام في الركبة وتبحث عن طرق طبيعية لتخفيف هذه الآلام دون الاعتماد على الأدوية، فيمكنك تجربة بعض الخلطات الطبيعية التي تعتمد على مكونات متوفرة في المنزل وتتميز بخصائصها المضادة للالتهابات. فيما يلي بعض الوصفات الطبيعية لتخفيف آلام الركبة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. خلطة الكركم وزيت الزيتون:الكركم يحتوي على مركب الكركومين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمساعدة في تخفيف الألم. زيت الزيتون يمتاز بقدرته على ترطيب وتدليك المنطقة المصابة، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية فيها.المكونات: ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم وملعقتان من زيت الزيتون.الطريقة: اخلط الكركم...
تعاني العديد من السيدات بسب الشعر الجاف والخشن، وهناك عدة طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن يمكن أن تساعد في تحسين نعومته ومظهره. تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم طرق طبيعية لفرد الشعر الخشن1. زيت جوز الهند: يمكن استخدام زيت جوز الهند لترطيب الشعر، دلكي فروة الرأس والشعر به، واتركيه لمدة ساعتين قبل غسله.2. الأفوكادو: يحتوي على زيوت طبيعية، اهرسي ثمرة أفوكادو واخلطيها مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم ضعيها على الشعر لمدة 30 دقيقة قبل شطفه.3. البيض: غني بالبروتين، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة من زيت الزيتون وطبقي الخليط على الشعر لمدة 30 دقيقة.4....
اذا كنتِ تودين تقديم أكلات بسيطة وبدون مكونات مكلفة نقدم لك طريقة عمل الكيكة الإسفنجية البسيطة:المكونات:1 كوب دقيق (منخول)1 كوب سكر4 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودرربع ملعقة صغيرة ملحالطريقة:1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي عليه قليلًا من الدقيق.2. تحضير خليط البيض والسكر:في وعاء، اخفقي البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح لونه فاتحًا (حوالي 5-7 دقائق).أضيفي الفانيليا وامزجيها جيدًا. 3. إضافة الدقيق:قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفي الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا، وقلّبي بلطف من الأسفل للأعلى للحفاظ على الهواء في الخليط. 4. صب الخليط:اسكبي الخليط في قالب الكيك ووزعيه بالتساوي. 5. خبز الكيكة:اخبزي الكيكة...
تحتل البسبوسة مكانة بارزة ضمن قائمة الحلويات الشرقية، وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لتحضيرها بالطريقة المثلى يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البسبوسة السادة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره. طريقة تحضير البسبوسة السادة طريقة عمل البسبوسة السادة المقادير 3 كوب سميد بسبوسة 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم 3/4 كوب من السمن 3/4 كوب لبن 3/4 كوب سكر 1/2 كوب شربات تقيل معلقة طحينة طريقة تحضير البسبوسة السادة مقادير الشربات: كوب وربع سكر كوب وربع ماء 1/2 ليمونة طريقة تحضير البسبوسة السادة: افرغى السميد وجوز الهند في وعاء عميق واخلطيهم جيدا. احضري صينية فرن مقاس 28 وادهنيها بالسمن والطحينة. طريقة تحضير البسبوسة السادة افرغي...
تعتبر طريقة كيك البرتقال مع صوص البرتقال، واحدة من أكثر وصفات المطبخ العالمي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الاطفال والكبار. سهلة ومضمونة .. 3 طرق لحفظ الجبنة القريش لفترة طويلة نوع من الخضار يحارب ارتفاع الكوليسترول ويزيل الدهون من على الكبد..تعرف عليه وقدم الشيف سنان بطرس ط\ريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال، وهي من الحلويات العالمية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالطريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقالمقادير طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال:3 بيضات.1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب عصير برتقال طازجقشرة برتقالة واحدة مبشورة2...
تعتبر بذور الكتان من الأطعمة الخارقة التي حازت على شهرة واسعة في عالم الصحة والتغذية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتخسيس الكرش. فهي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، التي تجعل منها خياراً مثالياً لمن يسعون للتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.التركيبة الغذائية لبذور الكتانقالت الدكتورة سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، أن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. كما أنها غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تُعرف بفوائدها العديدة على القلب وصحة الجسم بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم.كيف تساعد بذور الكتان في تخسيس الكرش؟1. زيادة الشبع: الألياف الغذائية الموجودة في بذور الكتان تساعد على ملء...
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان بدون فرن .. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة. طريقة عمل الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش مقادير طريقة عمل الجبن القريش :2 لتر من اللبن كامل الدسمملعقتان كبيرتان من الخل الأبيضربع ملعقة صغيرة من الملح طريقة عمل الجبن القريش :- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.ـ بعد...
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة.. يبحث العديد من ربات المنزل والسيدات المتزوجين حديثًا، ومحبي وصفات المكرونة المتنوعة، عن طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة خطوة بخطوة. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة مكونات مكرونة البشاميل بالجبنة - كيس مكرونة قلم 400 جرام. - 1/4 كيلو لحم مفروم. - 4قطع جبنة مثلثات، ويمكن استبدالها بـ 4 معالق جبن كريمي. - 4 معالق دقيق. - 4 معالق سمن أو زيت. - نصف ملعقة ملح. - فلفل اسود. - بهارات لحم. ربع معلقة بيكنج بودر. - ملعقتين حليب بودرة. - ويمكن إضافة جوزة...
البطاطا من الأكلات المفضلة، خاصة في الشتاء والخريف، نظرا لمذاقها اللذيذ وكونها تساعد على تدفئه الجسم، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بطرق مختلفة سواء المسلوقة أو المشوية أو بالكريمة وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل. طريقة عمل البطاطا المشوية خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل البطاطا المشوية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت كالتالي: مقادير -كيلو بطاطا. - ماء خطوات التحضير في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا لإزالة الأتربة المتراكمة عليها. بعد ذلك ننقع البطاطا نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة. من ثم إدخال البطاطا بداخله. نقوم بلفها بورق القصدير. وتقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من النضج. طريقة عمل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد الصبار من النباتات الرائعة التي حظيت بشعبية كبيرة في عالم الجمال والعناية بالبشرة؛ إذ يُستخدم بشكل واسع للقضاء على تصبغات البشرة وتحسين مظهرها، حيث يحتوي الصبار على مركبات طبيعية مثل الألوين، الذي يُعرف بخصائصه المبيضة والمضادة للالتهابات؛ ما يجعله خيارًا مثاليًا لعلاج البقع الداكنة والتصبغات الناتجة عن الشمس أو حب الشباب.وقد أظهرت الأبحاث أن استخدام جل الصبار بانتظام يمكن أن يساعد في توحيد لون البشرة وزيادة مرونتها، بالإضافة إلى ذلك، يعد الصبار مرطبًا قويًا؛ إذ يُحسن من ترطيب البشرة ويعزز من قدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة؛ ما يُعطيها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.وتقدم لكم "البوابة نيوز" أبرز الوصفات الطبيعية المعتمدة على الصبار كمكون اساسي لعلاج تصبغات البشرة، وفقًا لما تم نشره بموقع " health shots" الطبي.1- جل الصبار...
مقالات مشابهة أديس السعودية تمدد صفقة مع أرامكو لـ10 سنواتساعة واحدة مضت مشروع الأمونيا الخضراء في صلالة العمانية يتقدم خطوة جديدةساعتين مضت رسميا.. رفع سقف قرض الزواج إلى 72 من بنك التنمية الاجتماعية بعد فترة من إيقافه لإجراء التعديلات3 ساعات مضت اليوم العالمي للحد من الكوارث.. مخاطر وتحديات (مقال)3 ساعات مضت ما هي حقيقة إلغاء رسوم المرافقين بأوامر ملكية؟ إدارة الجوازات السعودية تجيب4 ساعات مضت تسريبات مصورة تكشف عن التصميم المتوقع لسوارة Xiaomi Smart Band 9 Pro4 ساعات مضتيعتبر الشعر الأبيض من المشكلات الشائعة التي تواجه الكثيرين، خاصة مع التقدم في العمر أو نتيجة لعوامل الضغط والتغذية، حيث تسعى الكثير من النساء والرجال إلى إيجاد حلول طبيعية وآمنة للتخلص من هذا الشعر الأبيض الغير...
تحرص الأمهات تحضير الحلويات الشهية بين حين لآخر لأفراد أسرتها وذلك لإضافة البهجة والسعادة على قلوبهم. وتعد كيكة الحليب من أفضل الحلويات التي تحضر في المنزل بأكثر من طريقة مختلفة وبمكونات متنوعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كيكة الحليب التركية بالكراميل بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- مقادير الكيك :البيض : 4 حباتدقيق : كوب ونصف (خالٍ من الجلوتين)سكر البودرة : كوبالفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)بيكنج بودر : 10 غم- مقادير الكريم شانتيه :حليب : نصف لتر (كامل الدسم بارد)كريمة : 250 جراماً (كريم شانتيه / بودرة)- مقادير خليط الحليب والقشطة :حليب : ليتر (كامل الدسم)القشطة : كيلو (بلدية)- صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (للتزيين)- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرلتحضير الكيك: في وعاء افقسي البيض وأضيفي الفانيليا السائلة والسكر البودرة، واضربيهم جيداً...
تساقط الشعر وضعف نموه من المشكلات التي تؤرق الكثيرين، حيث يلعب الشعر دورًا هامًا في تعزيز الثقة بالنفس والمظهر العام. يعتمد علاج هذه المشكلة بشكل كبير على اتباع نظام غذائي متوازن واستخدام مستحضرات طبيعية تحفز فروة الرأس على إنبات الشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وصفة طبيعية فعالة لإنبات الشعر باستخدام مكونات متوفرة في المنزل. طريقة عمل وصفة لإنبات الشعرالمكونات:1.زيت الخروع:زيت الخروع غني بالأحماض الدهنية وفيتامين E، مما يساعد في تحفيز بصيلات الشعر على النمو ويزيد من كثافة الشعر.2.زيت جوز الهند:زيت جوز الهند يحتوي على خصائص مرطبة تخترق فروة الرأس وتعزز صحة بصيلات الشعر وتغذيها.3.عصير البصل:عصير البصل يحتوي على الكبريت الذي يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس ويحفز نمو الشعر.4.جل الصبار (الألوفيرا):جل الألوفيرا يساعد على تهدئة فروة الرأس وترطيبها، كما...
إذا كنتِ تعاني من تنظيف الدهون وتغير ألوان البوتاجاز وألوان أواني الطهي واسمرارها بسبب الطهي، كل ما عليكِ غلي لتر ماء مقطر، ثم نضيف معلقتين من الخل الأبيض ومعلقة من صودا الخبز، ثم كوبي Coca-Cola، ونصف ليمونة. وتقلب لمدة 3 دقائق، ونضعها على القلاية في المحلول لمدة 45 دقيقة، ونضع الكلور في الخليط.ثم نقوم بوضع الخليط على فرشاة أسنان وتغمس في المحلول مرة أخرى لمدة 25 دقيقة أخرى، وشطفها، وستجديهنا براقة وتصبح المقلاة جديدة.
إذا كنت تودين تقديم حلوى غير مكلفة بالمنزل يمكن أن تبهري اولادك بـ٤ حبات موز.المكونات:4 حبات موز.عصير نصف ليمونة.2 كوب من الحليب.4 ملاعق من السكر.2 ملعقة من النشا.ملعقة واحدة من الفانيلياالخطوات في وعاء ذو حجم مناسب يتم وضع حبات الموز ويتم هرسها جيدًا وكذلك إضافة عصير الليمون إليها مباشرة.لابد من إضافة النشا وكذلك اللبن إلى النار ويتم تركه حتى يغلي تمامًا.بعد ذلك يتم إضافة السكر بالتدريج ويتم التقليب ومن ثم يتم إضافة الخليط الخاص بالموز كذلك إلى الخليط السابق ويتم التقليب حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.يتم إحضار العدد المرغوب من الكاسات الصغيرة ومن ثم يتم إضافة خليط المهلبية إليها ووضعها في الثلاجة حتى بتن تجمدها تمامًا.هكذا تصبح المهلبية جاهزة للتناول وينصح بعدم وضع الخليط في الفريزر حتى لا تكون ذو...
الأظافر الصحية والجذابة جزءًا مهمًا من مظهر اليدين، ولكن الكثير من الأشخاص يعانون من ضعف الأظافر، مما يؤدي إلى تكسرها وسهولة انكسارها، تُعد العناية الجيدة بالأظافر واستخدام الوصفات الطبيعية من أفضل الطرق لتقويتها وتطويلها، وفيما يلي نقدم لك وصفة فعّالة لتقوية وتطويل الأظافر، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة للعناية بها. وصفة لتقوية وتطويل الأظافرالمكونات:زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون: 1 ملعقة كبيرةزيت جوز الهند: 1 ملعقة كبيرةفيتامين E: 1 كبسولة طريقة التحضير:1. خلط المكونات: في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون وزيت جوز الهند.2. إضافة فيتامين E: قومي بفتح كبسولة فيتامين E وضيفي محتواها إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. تخزين الخليط: يمكنك تخزين الخليط في زجاجة صغيرة محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته. طريقة الاستخدام:1. التطبيق: ضعي كمية مناسبة من الخليط على الأظافر والجلد...
الرمان من الفواكه المفضلة لكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من مذاقها الحلو وفوائدها العديدة على الجسم، يجهل الكثيرون فوائد الرمان للبشرة والشعر، حيث يمكن الاعتماد عليه كمنتج طبيعي لتحسين صحة البشرة بجميع أنواعها وعلاج الشعر. الرمان والبشرة يعد الرمان من أهم المنتجات الطبيعية، التي يمكن استخدامها لعلاج البشرة، حسبما ذكرت جيهان العربي خبيرة التجميل، خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج السفيرة عزيزة، المذاع على فناة «dmc» ومن أهم فوائده: - غلق مسام البشرة. - إزالة التجاعيد. - يساعد في تفتيح المسام والبشرة. - يحافظ على نضارة الجلد. - يحتوي الرمان على فيتامينات متنوعة ومضادات الأكسدة، ما يساهم في تجديد خلايا البشرة. - شد وترطيب البشرة. طريقة استخدام الرمان على البشرة يتم الاعتماد على الرمان للحفاظ على صحة البشرة، من خلال...
العناية بجمال العيون تعد من أبرز اهتمامات النساء، حيث تعتبر الرموش الطويلة والكثيفة من السمات الجمالية التي تبرز مظهر العينين وتزيد من جاذبيتهما، ورغم أن مستحضرات التجميل الصناعية توفر حلولًا سريعة، إلا أن الكثيرات يفضلن الاعتماد على البدائل الطبيعية لتجنب المواد الكيميائية الضارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسكرا طبيعية بمكونات بسيطة لتطويل وتكثيف الرموش بشكل آمن وفعّال. طريقة عمل ماسكرا بمكونات طبيعيةالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا (جل الصبار).- 1 ملعقة صغيرة من زيت الخروع.- 1 كبسولة من فيتامين E.- نصف ملعقة صغيرة من الفحم النشط (لتوفير لون أسود طبيعي). الطريقة:1. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وجل الألوفيرا معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. أضيفي زيت الخروع إلى الخليط، وهو معروف...
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة. بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)- الثوم : فص (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة- كريمة الطبخ : كوب- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)- فلفل أسود : رشّة- ملح : حسب الرغبة- الفطر :...
كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
تعتبر امتلاء الوجه من علامات الشباب والجمال، حيث يضفي على الوجه مظهرًا مشرقًا وحيويًا، فمع تقدم العمر، قد تفقد البشرة بعضًا من مرونتها وامتلائها، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والتجاعيد الدقيقة، وتلجأ العديد من النساء والرجال إلى خيارات تجميلية غالية الثمن، لكن هناك وصفات طبيعية يمكن أن تساعد في استعادة امتلاء الوجه بطرق آمنة وفعالة، وفيما يلي نقدم لك وصفة طبيعية بسيطة ومغذية يمكن استخدامها لتحقيق نتائج ملحوظة. وصفة طبيعية لملء الوجهالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز- 1 ملعقة صغيرة من العسل- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من هلام الصبار (الألوفيرا) خطوات التحضير:1. تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. تأكد من أن زيت جوز الهند في...
طريقة تحضير مشروب القرفة.. تبحث الكثير من الفتيات عن طرق شتى تمكنهن من إنقاص أوزانهن، ويأتي مشروب القرفة والزنجبيل إحدى الطرق الأساسية لإنقاص الوزن. القرفة والزنجبيل طريقك لخسارة الوزن يقضي الزنجبيل على الغازات في الجهاز الهضمي، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق تحويل الكوليسترول إلى الأحماض الصفراوية، بالتالي تقليل الوزن. كما أن القرفة تساعد مرضى السكري من النوع 2، من خلال تحفيز مستقبلات الأنسولين في الجسم، وإلغاء تنشيط الإنزيمات التي تعطل هذه المستقبلات، وبالتالي الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتقليل الوزن، فتناول القرفة والزنجبيل معًا، قد يعمل على إنقاص الوزن، وذلك عن طريق: 1) تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي جعل الجسم أكثر كفاءة في إزالة السموم والدهون من مجرى الدم. 2) تحفيز عمل القولون من خلال...
يُعتبر الـ تشيز كيك بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة والمحببة للكثيرين، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبأنها مزيج من مكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، ما يجعلها مناسبة لعشاق الحلويات اللذيذة. طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتةالمكوناتلتحضير القاعدة:- 200 غرام من بسكويت الشوكولاتة المطحون- 100 غرام زبدة مذابة لتحضير الحشوة:- 500 غرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)- 200 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 بيضات لتحضير طبقة التزيين:- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/4 كوب كريمة سائلة- حبيبات شوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط. - افرد الخليط في قاع صينية دائرية قابلة للإزالة، واضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة. - ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
تعد حلوى اللديدة من أبرز الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمناسبة المولد النبوي الشريف في العديد من البلدان العربية، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الفريد، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومحببًا للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى اللديدة بنفسك، إليك طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها. اللديدةطريقة عمل حلوى اللديدة للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من التمر المفروم (منزوع النوى)- 1 كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور- 1/4 كوب من العسل- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط التمر والعسل والماء، وقلّب المكونات حتى تذوب وتصبح لينة.2. أضف القرفة والهيل إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.3. أضف الفول السوداني وجوز الهند إلى الخليط، واستمر...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكريالمكونات:- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)- 1 كوب سمسم محمص- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. تحضير...
بعد وصول بعض الفتيات والسيدات إلى سن الثلاثين تبدأ الخطوط التعبيرية في الظهور على بشرتهنّ، ويفكرنّ في اللجوء لحقن البوتكس والفيلر، أو لشد الخدود والتخلص من الترهل الذي تعاني منه بشرة الوجه، لكن هناك أخريات لا يفضلن تلك التقنيات ويرجحن اللجوء للمواد الطبيعية الفعالة في إعادة الشباب لبشرتهن. لذا خلال التقرير نستعرض ماسكات لتأخير ظهور التجاعيد على الوجه، كما أنها ستجعل خدودك مشدودة، وفقًا للدكتورة إيمان سند استشاري الجلدية. خلطة العسل وزبدة الشيا ملعقة من زبدة الشيا. ملعقة من عسل النحل. - اخلطي ملعقة من زبدة الشيا وملعقة من عسل النحل وقليبهم حتى يمتزجا معا. - وزعي الخليط على البشرة واتركيه لمدة نصف ساعة ثم اشطفي البشرة بالماء الفاتر. تحقق زبدة الشيا فوائد مهمة للبشرة منها؛ إزالة التجاعيد ومنح البشرة الترطيب والنعومة...
تعتبر بقع الأريكة من أكثر المشكلات المنزلية الشائعة التي تؤثر على مظهر الأثاث ونظافته، ورغم أن الانسكابات والأوساخ قد تكون غير قابلة للتجنب، فإن التخلص منها لا يستلزم استخدام مواد كيميائية قاسية، ومن الممكن الاعتماد على مكونات طبيعية بسيطة ومتوفرة في المنزل لتنظيف الأريكة بفعالية وفي وقت قصير. مشكلة البقع الصعبة على الأريكة تواجه الكثير من الناس، خاصةً في البيوت التي بها أطفال، سواء ناتجة من خلال الطعام، والمشروبات أو حتى اللعب، هذه البقع التي تتنوع بين الحبر، والشوكولاتة والعصائر، ويمكن أن تكون مزعجة وصعبة في إزالتها، ما يستدعي البحث عن حلول فعّالة للحفاظ على نظافة الأريكة. موقع «دايلي إكسبريس» نقل نصيحة أحد الخبراء في شركة عالمية متخصصة في الأدوات المنزلية، والذي قدَّم فكرة سهلة تساعد على التخلص من تلك...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت ممن يفضلن صنع الحلوى في المنزل؛ بالبحث عن طرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالبندقية والحمصية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في تلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل البندقية بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة عمل البندقية، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل البندقية ربع كيلو بندق محمص ومقشر. عصير نصف حبة ليمون. نصف كوب سكر أبيض. 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز. 2 ملعقة كبيرة ماء. طريقة عمل البندقية في المولد النبوي ضعي الماء وعصير الليمون والسكر وعسل...
أشارت مجلة Journal of Medicinal Food إلي أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران في المجموعات الثلاث واتضح لهم أن اللياقة البدنية لدى أفراد المجموعتين الأولى والثانية تحسنت كثيرا.واستنادا إلى هذه النتائج، أعلن الباحثون أن الثوم المجمد قد يكون...
يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان.وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده.وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG.ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية، وأعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى لها الخليط. وبعد شهر قيّم الباحثون حالة الفئران...
الجبنة البيضاء واحدة من الأطعمة المغذية والمفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها خاصة لاستخدامها في تحضير سندوتشات المدرسة. وقدمت الشيف فاطمة السيد، عبر قناتها الخاصة على منصة التواصل الاجتماعي تيك توك، طريقة سهلة لتحضير كيلو من الجبنة البيضاء المزبدة في دقائق، وذلك عبر اتباع مجموعة من الخطوات السهلة ويمكن تناولها في التقرير التالي: المكونات كيلو من اللبن البارد كامل الدسم ملعقة ملح 4 ملاعق كبار من النشا 3 ملاعق زبدة أو سمنة 6 قطع من الجبنة الرومي 6 قطع من الجبنة الشيدر خطوات تحضير الجبنة البيضاء في المنزل في إناء على النار يتم وضع اللبن على نار هادئة تضاف ملعقة الملح على اللبن يزود الخليط بـ3 ملاعق من...
كوريا ج – يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان. وتشير مجلة Journal of Medicinal Food إلى أنه وفقا لعلماء كوريا الجنوبية، يمكن تعزيز خصائص الثوم المفيدة وتأثيره الإيجابي على الصحة الجسدية عن طريق تجميده. وقد أجرى العلماء تجربة تضمنت وضع الثوم في مجمدة، درجة الحرارة فيها ناقص 60 درجة مئوية، وبعد شهرين أخرج من المجمدة وحول إلى مسحوق وخلط مع مكونات أخرى، وأطلق على الخليط اسم LTAG. ومن أجل تقييم فعالية هذا الخليط، أجرى الباحثون تجربة على الفئران المخبرية. أعطي الخليط لمجموعة من الفئران بكميات كبيرة، وحصلت مجموعة ثانية على كمية أقل، أما المجموعة الثالثة فلم يعطى...
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra. المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات: يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة...
خلطات تبييض وتفتيح البشرة سريعة المفعول يكثرالعديد من الوصفات الطبيعية التي من شأنها أن تقوم بتوحيد لون البشرة والعمل على إزالة كافة التصبغات والبقع الداكنة الموجودة بها بكل سهولة ويسر.حيث إن تلك المواد الطبيعية هي من خيرات الطبيعية فتعمل على علاج البشرة وكذلك تغذيتها بالإضافة إلى عدم احتوائها على أي مواد ضارة أو كيماوية تتلف البشرة فيما بعد. خطوات ضرورية قبل تطبيق الخلطات المبيضةخلطات تبييض وتفتيح البشرة سريعة المفعول احرصي على تقشير بشرتكِ للتخلص من الخلايا الميتة المتراكمة على سطحها بإضافة القليل من السكر أو الملح إلى المستحضر الراغي الذي تستعملينه لتنظيف بشرتكِ.* رطبي بشرتكِ بانتظام بكريم نهاري يمدها بالنضارة التي تحتاجها ويحميها من الجفاف. أما قبل النوم فلا تنسي تطبيق مصل مغذي على بشرتكِ يؤمن لها التغذية المطلوبة.* تجنبي التعرض...
تُعد حلوى النوجا من الحلويات التقليدية المحبوبة التي ترتبط بمناسبات عديدة، وخاصةً في المولد النبوي الشريف، وتجمع النوجا بين الطعم الحلو وقوامها الناعم، وتزداد لذة عند إضافة الشوكولاتة إليها. تعتبر هذه الحلوى خيارًا مميزًا لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير حلوى النوجا بالشوكولاتة بشكل سهل وممتع لتقديمها خلال مناسبات حلوى المولد. طريقة عمل حلوى النوجا بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1/2 كوب ماء- 1/4 كوب عسل جلوكوز- 2 بياض بيض- 1 كوب مكسرات (لوز، فستق، أو بندق)- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 200 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (للتزيين أو الخلط)- رشة ملح (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشراب السكري: - في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الماء، وعسل الجلوكوز. اترك الخليط ليغلي حتى يصل إلى درجة حرارة 150 مئوية (يمكن...
طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل، تعتبر حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد العريقة التي يحتفل بها المسلمون بمناسبة مولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم). تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير بعض الأنواع الشهيرة من حلويات المولد النبوي في المنزل. 1. **طريقة تحضير الملبن****المكونات:**- 2 كوب نشا- 1 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مكسرات (مثل الفستق أو اللوز) حسب الرغبةطريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل**طريقة التحضير:**1. في وعاء، امزج النشا مع السكر.2. أضف الماء تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك حتى لا تتكون تكتلات.3. ضع الوعاء على النار المتوسطة، وواصل التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.4. أضف عصير الليمون والفانيليا، واستمر في التحريك حتى يتماسك...
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل السمسمية ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمسمية في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السمسمية بدون عسل المكونات: كوب ونصف سمسم. وكوب سكر. وكوب ماء. ملعقة عصير ليمون كبيرة. سمسمية طريقة تحضير السمسمية: تقوم بتحضير إناء ونقوم بوضع الماء على النار. ثم نضيف السكر وعصير الليمون، مع التقليب الجيد حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف السمسمية للإناء الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم بشكل جيد. ثم نفرده على صينية مدهونة بالزيت. ويترك...
بان كيك بالشوكولاتة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وسهولة تامة، ويعدّ البان كيك خيارًا مثاليًا لوجبة الفطور أو كتحلية بعد وجبة الغداء، حيث يتميز بطعمه الغني وقوامه الخفيف، ويمكن تزيينه بعدة طرق ليصبح أكثر إغراءً، مما يجعله محببًا للكبار والصغار على حد سواء، وإذا كنت تبحث عن وصفة مميزة وسهلة لعمل بان كيك بالشوكولاتة، فإن هذه الوصفة ستضمن لك الحصول على طبق لذيذ ينال إعجاب الجميع. طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب دقيق.- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى.- 1/4 كوب سكر.- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.- رشة ملح.- 1 بيضة.- 1 كوب حليب.- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري). طريقة التحضير1....
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس