مناسبة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالجبنة القريش
تاريخ النشر: 4th, December 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وصفة من وصفات العشاء المثالية الخفيفة والمغذية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة صحية وسريعة.
وقدّم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيض بالجبنة القريش، وهي من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مقادير طريقة عمل البيض بالجبنة القريش :
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة جبنة قريش
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي (اختياري للحصول على قوام كريمي)
رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زعتر أو شبت مفروم
ملعقة صغيرة زبدة أو زيت زيتون
خضروات للتقديم (مثل الخيار، الطماطم، أو الجرجير)
طريقة عمل البيض بالجبنة القريش:
ـ لتحضير الخليط: في وعاء، اخفقي البيض جيدًا مع الملح والفلفل.
ـ أضيفي جبنة القريش ولبن الزبادي وامزجي حتى يتجانس الخليط.
ـ الطهي: سخني الزبدة أو زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
ـ اسكبي خليط البيض والجبنة في المقلاة.
ـ قلّبي برفق حتى يبدأ البيض بالنضج، ثم وزعي الزعتر أو الشبت فوقه.
ـ التقديم: قدمي الطبق ساخنًا مع شرائح من الخضروات الطازجة وخبز بلدي أو توست.
ـ يمكنكِ إضافة القليل من زيت الزيتون فوق الطبق لإضافة نكهة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض وصفات المطبخ العربي البيض بالجبنة وصفات العشاء المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
الجبن بالزعتر وزيت الزيتون.. وجبة خفيفة وشهية تناسب الدايت
الجبن بالزعتر وزيت الزيتون، إذا كنت تبحثين عن وجبة صحية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية، فإن الجبن بالزعتر وزيت الزيتون هو الخيار المثالي.
هذه الوجبة تتميز بكونها خفيفة وسريعة التحضير، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
لماذا يُعد هذا الطبق الجبن بالزعتر وزيت الزيتون خيارًا صحيًا؟الجبن: يحتوي على البروتين والكالسيوم الضروريين لصحة العضلات والعظام.
الزعتر: يتميز بخصائص مضادة للأكسدة ويُساعد في تحسين عملية الهضم.
زيت الزيتون: غني بالأحماض الدهنية الصحية التي تُقلل من الكوليسترول الضار وتحمي القلب.
طريقة عمل الجبن بالزعتر وزيت الزيتون
1. اختاري نوعًا قليل الدسم من الجبن مثل القريش.
2. أضيفي ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الطازج.
3. أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز فوق الجبن.
4. قدمي الطبق مع خبز أسمر أو خضروات طازجة مثل الخيار والطماطم.
هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية ومشبع.
يُساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة بفضل طعمه الغني.
استمتعي بوجبة صحية وشهية تُشعرك بالشبع وتُساعدك في الحفاظ على نظامك الغذائي.
1. مصدر غني بالبروتين: يدعم بناء العضلات وتجديد الأنسجة.
2. غني بالكالسيوم: يعزز صحة العظام والأسنان.
3. مصدر للطاقة: يحتوي على دهون صحية تمد الجسم بالطاقة.
4. فيتامينات ومعادن: يحتوي على فيتامينات A وB12 والزنك والفوسفور.
5. يعزز صحة الجهاز المناعي: بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والبروبيوتيك.
فوائد الزعتر1. تحسين الهضم: يساعد في تقليل الغازات وعلاج عسر الهضم.
2. تعزيز المناعة: غني بالفيتامينات مثل فيتامين C ومضادات الأكسدة.
3. خصائص مضادة للالتهابات: يساعد في تهدئة التهابات الحلق والحنجرة.
4. تقوية الذاكرة: يحتوي على مركبات تعزز وظائف الدماغ.
5. مضاد للبكتيريا: يستخدم لعلاج التهابات الجهاز التنفسي والجلد.
فوائد زيت الزيتون1. صحة القلب: غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تقلل من الكوليسترول الضار.
2. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي على مركب الأوليوكانثال الذي يخفف الالتهابات.
3. تعزيز صحة الجلد والشعر: يغذي البشرة ويرطبها ويحميها من الشيخوخة.
4. دعم الجهاز الهضمي: يحسن من حركة الأمعاء ويخفف من الإمساك.
5. مصدر للطاقة: يعزز الشعور بالشبع ويزود الجسم بالطاقة.
فوائد الجبن بالزعتر وزيت الزيتون تناولهم معًامزيج الجبن مع الزعتر وزيت الزيتون يُعدّ وجبة مغذية ومتكاملة، تساعد في تحسين الهضم، وتعزيز المناعة، وتوفير طاقة للجسم، بالإضافة إلى تعزيز صحة العظام والدماغ.
وزيرة التضامن الاجتماعي تناقش تقرير مجلس الشيوخ حول مستقبل سياسات الحماية الاجتماعية