صدى البلد:
2025-04-07@18:59:34 GMT

طريقة عمل مهلبية قمر الدين المشمشية

تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT

المشمشية أو مهلبية قمر الدين، تعد من أهم حلويات شهر رمضان الكريم والتى تعد من الحلويات قليلة السكر وذات فوائد كبيرة، على الجلد والشعر، لما بها من معادن وفيتامينات كثيرة، وتعطى الترطيب الذى يحتاجه الفرد طول فترة الصيام ، على طريقة الشيف سالي فؤاد التى قامت بنشرها على صفحتها على الفيسبوك.

مقادير طريقة عملعمل مهلبية قمر الدين

2 ملعقة كبيرة نشا

نصف كوب ماء بارد

2 ورقة قمر الدين

6 ملاعق كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

مكسرات زبيب وبندق وفستق وجوز هند للتزيين

نصف كوب ماء آخر للنشا

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

- انقعى ورقة قمر الدين فترة كبيرة، من الممكن أن تصل إلى يوم

- قلبى قمر الدين بالمضرب حتى يندمج مع الماء ثم ضيفى السكر وقلبى جيداً حتى يذوب السكر تماماً

- ضعى الخليط على نار هادئة

- ثم ضيفى إليه فانيليا

- قومى بوضع النشا فى نصف كوب مياه بارد

- ضيفى النشا إلى الخليط ثم قلبى جيداً حتى يصبح الخليط ثقيل

- بعدما يتماسك الخليط قليلاً قومى بتوزيعه فى أطباق صغيرة حتى لا جمد ويصعب عليكى نقله

- ادخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك ويصبح جاهز للأكل .

- اخرجيه من الثلاجة وضعى عليه مكسرات زبيب وبندق وفستق وجوز هند

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: طريقة عمل مهلبية قمر الدين مهلبية قمر الدين المزيد مهلبیة قمر الدین

إقرأ أيضاً:

كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل

كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل

مقالات مشابهة

  • مصرع وإصابة 7 أشخاص بحادث سير مروع شمالي صلاح الدين
  • الكشف عن زيت سحري السحري يقلل الكوليسترول وينظم السكر ويذيب الدهون
  • ابتكار سعودي .. عدسة لاصقة لقياس السكر من دموع العين
  • قطينة يطمئن على صحة العلامة القاضي شرف الدين
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 10 مشروبات ووصفات طبيعية لتخفيض السكر في الدم
  • تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر وتوفير 100 فرصة عمل بالأقصر
  • كسرت زجاج سيارات.. تساقط حبات برد (حالوب) كبيرة في أربيل
  • الجولة 26 تكشف عن مفاجآت كبيرة في دوري نجوم العراق
  • خام البصرة يغلق على خسارة أسبوعية كبيرة