فوائدها وطرق تقديمها .. طريقة عمل الجبن القريش في المنزل
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات.
من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان بدون فرن .. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة.
طريقة عمل الجبن القريش
طريقة عمل الجبن القريش
مقادير طريقة عمل الجبن القريش :
2 لتر من اللبن كامل الدسم
ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل الجبن القريش :
- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.
ـ بعد ذلك، نرفع الوعاء من على النار ويضاف الملح، ثم نغطي الوعاء بقطعة من الشاش، ونتركه لمدة ساعتين لتتم عملية الفصل بشكل كامل.
ـ بعد مرور الساعتين، نضع الخليط في مصفاة مغطاة بالشاش تصفية السائل بالكامل، والحفاظ على الجبن.
ـ نلف الجبن في الشاش ونضغط عليها للتخلص من أي سائل متبقٍ، ثم نشكل الجبن على هيئة أقراص دائرية.
ـ نحفظ الجبن القريش في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.
طرق تقديم الجبن القريش :
ـ ويمكن إضافة الخضروات الطازجة كالطماطم والفلفل الملون والزيتون، مع رشة من زيت الزيتون .
ـ استخدامها في حشو الفطائر أو المخبوزات.
ـ إضافتها إلى البيض المقلي لتقديم وجبة غنية بالبروتينات.
فوائد تناول الجبن القريش :
ـ تعزيز القيمة الغذائية للوجبة.
ـ زيادة التركيز .
ـ يعطي أحساس اكبر بالشبع .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش الثلاجة فوائد تناول الجبن القريش
إقرأ أيضاً:
ما هو التهاب العضلات؟.. تعرف على أعراضه وأسبابه وطرق العلاج
أفادت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية، بأن مرض التهاب العضلات هو مرض نادر بعض الشيء، ما يجعل من عملية تشخيصه أمراً صعباً.
أوضحت المجلة الألمانية أن التهاب العضلات عادة ما يحدث بسبب عدوى بكتيرية أو فيروسية أو طفيلية، كما قد يحدث بسبب المناعة الذاتية.
الأعراض
تتمثل أعراض مرض التهاب العضلات في ظهور آلام في العضلات، أو أنها تصبح ضعيفة، وغالباً ما تكون الأعراض الأولية هي التعب والضعف العام والحمى، وقد يؤثر المرض أيضاً على الأعضاء الداخلية، وفي أغلب الحالات يظهر التهاب العضلات بشكل غير محدد مع أعراض، مثل التعب والضعف العام والحمى.
وفي المرحلة التالية يلاحظ المريض ضعفاً تدريجياً في العضلات، وخاصة في منطقة الحوض وأعلى الذراعين والفخذين والكتفين، وقد يمتد المرض أيضاً إلى الأعضاء الداخلية مثل القلب، وحدوث مشاكل في الرئة قد تصل إلى تليف الرئة، وقد يشير ذلك إلى الإصابة بآلام الأورام.
العلاج
يجب علاج التهاب العضلات بشكل فردي اعتمادا على نوع الالتهاب ودرجة شدته وأسبابه، وفي البداية يلزم إبقاء الالتهاب تحت السيطرة، وعادة ما يتم الاعتماد على الكورتيزون، خاصة في المرحلة الحادة، ويمكن أيضاً اللجوء إلى المضادات الحيوية، مع الحفاظ على مرونة العضلات عن طريق العلاج الطبيعي.
ويمكن استخدام حقن توكسين البوتولينوم مع اضطرابات البلع المرتبطة بالتهاب عضلات الجسم، وهناك أيضاً علاج النطق والتدريب على البلع.