فوائدها وطرق تقديمها .. طريقة عمل الجبن القريش في المنزل
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
تعتبر الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة إعداد الجبن القريش في المنزل بطريقة صحية وسهلة وفقاً للوصفة التي قدمتها، والتي تتيح للأمهات تقديم وجبات لذيذة وخالية من المواد الحافظة.
طريقة عمل الجبن القريش
مقادير طريقة عمل الجبن القريش :
2 لتر من اللبن كامل الدسم
ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل الجبن القريش :
- نضع اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ـ يضاف الخل الأبيض، ونقلب الخليط جيدًا، حيث يساعد الخل على فصل الجبن عن السائل.
ـ بعد ذلك، نرفع الوعاء من على النار ويضاف الملح، ثم نغطي الوعاء بقطعة من الشاش، ونتركه لمدة ساعتين لتتم عملية الفصل بشكل كامل.
ـ بعد مرور الساعتين، نضع الخليط في مصفاة مغطاة بالشاش تصفية السائل بالكامل، والحفاظ على الجبن.
ـ نلف الجبن في الشاش ونضغط عليها للتخلص من أي سائل متبقٍ، ثم نشكل الجبن على هيئة أقراص دائرية.
ـ نحفظ الجبن القريش في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.
طرق تقديم الجبن القريش :
ـ ويمكن إضافة الخضروات الطازجة كالطماطم والفلفل الملون والزيتون، مع رشة من زيت الزيتون .
ـ استخدامها في حشو الفطائر أو المخبوزات.
ـ إضافتها إلى البيض المقلي لتقديم وجبة غنية بالبروتينات.
فوائد تناول الجبن القريش :
ـ تعزيز القيمة الغذائية للوجبة.
ـ زيادة التركيز .
ـ يعطي أحساس اكبر بالشبع .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن الجبن القريش طريقة عمل الجبن القريش الثلاجة فوائد تناول الجبن القريش
إقرأ أيضاً:
تفاصيل إنهاء مسن حياة إبنه بسبب المخدرات فى أطفيح
اعترف المتهم بقتل إبنه في أطفيح بارتكاب الجريمة، وكشف أمام رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة تفاصيل الحادث، فذكر أن إبنه من متعاطي المواد المخدرة وتكررت الخلافات بينهما في الآونة الأخيرة، خاصة بعد رغبته في بيع المنزل.
وقال المتهم أن إبنه دفعه لترك المنزل وعقب ذلك قرر العودة مرة أخرى، وفور وصوله فوجىء بنومه داخل غرفته، فقرر إنهاء حياته، وأحضر ماسورة واعتدى عليه بها ثم قيده بحبل وصعقه بالكهرباء حتى تأكد من مصرعه.
وأجرى رجال المباحث مناظرة للجثة، وتبين وجود آثار إصابات وصعق كهربائي بها، وتم نقلها إلى المشرحة، كما تم معاينة مسرح الجريمة، والاستماع لأقوال شهود عيان، وتحرر محضر بالواقعة وتولت النيابة التحقيق.
ورد بلاغ لمديرية أمن الجيزة يفيد العثور على جثة شاب داخل مسكنه في أطفيح.
انتقل رجال المباحث إلى مكان البلاغ، وعثر على جثة شاب به عدة إصابات، وآثار صعق كهرباء، وكشفت التحريات أن المجني عليه كان دائم التشاجر مع والده، بسبب تعاطيه المواد المخدرة، وطرد والده من المنزل قبل الحادث بعدة أيام.
كما توصلت التحريات إلى أن المتهم قرر إنهاء حياة إبنه، فانتهز فرصة نومه واعتدى عليه بماسورة، ثم صعقه بالكهرباء حتى فارق الحياة.
ألقى رجال المباحث القبض على المتهم، وبمواجهته اعترف بارتكاب الجريمة، فتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاهه، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
مشاركة