خطوات سهلة وبسيطة.. طريق عمل الكريب في البيت زي المطاعم

يُعد الكريب من أفضل المأكولات التي يشتهيها الأطفال في معظم البيوت المصرية، سواء كان حلوا أو حادقا، لذلك تبحث الأمهات عبر محرك البحث جوجل، لمعرفة مكونات وطريقة تحضير الكريب في المنزل.

وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، مكونات وطريقة عمل الكريب في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة.

طريقة عمل الكريب مكونات عجينة الكريب

-كوب دقيق.

-كوب حليب.

-ربع ملعقة ملح.

-ملعقة صغيرة سكر.

-بيضة.

-ربع ملعقة فانيليا.

مكونات الحشو:

- نصف كيلو بانيه.

- ومن الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.

طريقة عمل الكريب طريقه تحضير الكريب

- نضيف في وعاء مناسب الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط

- نحضر طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري ونفرد الخليط ونتركه لمدة 30 ثانية ثم نقوم بتسويته على الوجه الآخر لمدة 30 ثانية أخرى.

- ونقوم بعد الانتهاء من الكمية بحشو الكريب بالبانية المقلي وشرائح الفلفل والقليل من المايونيز والكاتشب والجبنة الشيدر أو الموزاريلا.

- نغلق الكريب على شكل مثلث ونقوم بوضعه مرة أخرى في الطاسة أو الجريل لمدة دقيقة ليصبح مقرمش ولونه ذهبي

- وأيضًا من الممكن اختيار الحشو على حسب الرغبة أو المتاح.

اقرأ أيضاًبطريقة سهلة.. طريقة عمل القطايف في المنزل

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة سي فود

طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل

المصدر: الأسبوع