صدى البلد:
2025-02-16@12:36:28 GMT
بـ4 حبات موز.. ابهري أولادك بأرخص حلوى في 10 دقائق
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
إذا كنت تودين تقديم حلوى غير مكلفة بالمنزل يمكن أن تبهري اولادك بـ٤ حبات موز.
المكونات:
4 حبات موز.
عصير نصف ليمونة.
2 كوب من الحليب.
4 ملاعق من السكر.
2 ملعقة من النشا.
ملعقة واحدة من الفانيليا
الخطوات
في وعاء ذو حجم مناسب يتم وضع حبات الموز ويتم هرسها جيدًا وكذلك إضافة عصير الليمون إليها مباشرة.
لابد من إضافة النشا وكذلك اللبن إلى النار ويتم تركه حتى يغلي تمامًا.
بعد ذلك يتم إضافة السكر بالتدريج ويتم التقليب ومن ثم يتم إضافة الخليط الخاص بالموز كذلك إلى الخليط السابق ويتم التقليب حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
يتم إحضار العدد المرغوب من الكاسات الصغيرة ومن ثم يتم إضافة خليط المهلبية إليها ووضعها في الثلاجة حتى بتن تجمدها تمامًا.
هكذا تصبح المهلبية جاهزة للتناول وينصح بعدم وضع الخليط في الفريزر حتى لا تكون ذو مذاق متغير.
يمكن إضافة أي طبقات من الشوكولاتة أو الكريمة إلى المهلبية للتزيين والحصول على أفضل شكل ومذاق
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل العيش السوري في 5 دقائق
العيش السوري أو الخبز السوري من أنواع الخبز الرقيقة واللذيذة التي تُستخدم في تحضير الشاورما والساندويشات. إليك طريقة تحضيره:
مكونات العيش السوري أو الخبز السوري 3 أكواب دقيق أبيضكوب ماء دافئملعقة كبيرة زيت نباتيملعقة صغيرة سكرملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة خميرة فوريةطريقة تحضير العيش السوري أو الخبز السوري تحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء الدافئ مع السكر والخميرة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.إضافة المكونات الجافة: أضيفي الدقيق والملح والزيت تدريجياً، ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.التخمير: غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.التقسيم والفرد: قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.الطهي: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وضعي الخبز لمدة دقيقة أو حتى ينتفخ، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لثوانٍ قليلة.التقديم: يُغطّى العيش السوري بفوطة نظيفة حتى يظل طريًا، ثم يُستخدم في السندويشات أو بجانب الأطباق المختلفة.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين