للإفطار.. طريقة عمل بسكويت الشاي
تاريخ النشر: 6th, February 2025 GMT
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بسكويت الشاي للإفطار.
طريقة عمل بسكويت الشاي:المكونات الجافة..
1. دقيق أبيض: كوبين
2. نشا الذرة: ملعقة كبيرة
3. سكر بودرة: نصف كوب
4. فانيليا: ربع ملعقة صغيرة
5. بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
المكونات السائلة:
1. زيت: نصف كوب
2. ماء دافئ: نصف كوب
توجيهات التحضير:1.
2. اخلط المكونات السائلة.
3. أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف.
4. اخلط حتى يتجانس.
5. اسكب في قوالب البسكوت.
6. اخبز في فرن محمص على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
تعليمات ..
1. استخدم دقيق ناعم.
2. لا تفرك الخليط كثيرًا.
3. يمكنك إضافة المكسرات أو اللوز.
4. تأكد من درجات الحرارة والزمن في الفرن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
اعمليها على العشاء.. طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم
تعتبر طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم من وصفات المطبخ العالمي، والتي يمكن تحضيرها خلال وجبة العشاء، وهي وصفة صحية وسهلة التحضير، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم، وهي من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوممقادير طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:
½ كيلو بطاطس صغيرة أو متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم مفروم
¼ كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة منعشة)
طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم:
ـ لتحضير البطاطس: قشري البطاطس إذا كانت كبيرة، أو استخدمي البطاطس الصغيرة بقشرها بعد غسلها جيدًا.
ـ قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم إذا كانت كبيرة.
ـ اسلقي البطاطس في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها جيدًا.
ـ لتحضير التتبيلة: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة.
ـ أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا دون أن يحترق.
ـ أضيفي البطاطس المسلوقة وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.
ـ تبليها بالملح، الفلفل الأسود، والبابريكا، وقلبي جيدًا.
ـ لإضافة الكزبرة: أضيفي الكزبرة المفرومة على البطاطس وقلبيها لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
ـ أضيفي عصير الليمون إذا رغبتِ في ذلك.
ـ قدمي البطاطس ساخنة بجانب أي وجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة لذيذة.
ـ ملحوظة: يمكنكِ شوي البطاطس بدلًا من قليها للحصول على خيار صحي أكثر.