الوطن:
2024-10-17@18:30:28 GMT

طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.. «مش هتاخد وقت»

تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT

طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.. «مش هتاخد وقت»

البطاطا من الأكلات المفضلة، خاصة في الشتاء والخريف، نظرا لمذاقها اللذيذ وكونها تساعد على تدفئه الجسم، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بطرق مختلفة سواء المسلوقة أو المشوية أو بالكريمة وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.

طريقة عمل البطاطا المشوية

خطوات بسيطة يمكن من خلالها  طريقة عمل البطاطا المشوية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت كالتالي: 

مقادير 

-كيلو بطاطا.

- ماء

 خطوات التحضير  في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا لإزالة الأتربة المتراكمة عليها.  بعد ذلك ننقع البطاطا نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة. من ثم إدخال البطاطا بداخله.  نقوم بلفها بورق القصدير. وتقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من النضج.

طريقة عمل البطاطا المسلوقة 

كيلو بطاطا.

مياه. سكر. مكسرات. شوكولاتة. خطوات التحضير في البداية يتم غسل حبات البطاطا جيدًا بالماء والفرشاة، لإزالة التراب.  نضع البطاطا في إناء به ماء على النار. نتركه حتى تنضج حبات البطاطا.  يتم إضافة السكر وتصفية البطاطا من الماء. نتركها حتى تبرد، ويمكن إضافة المكسرات المختلفة عليها والشوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة عمل بطاطا بالكريمة 

المقادير

بطاطا مهروسة  سكر زبدة  نشا   لبن خطوات التحضير   في البداية نكرمل السكر ثم نضيف له البطاطا المهروسة وتقلب جيدا.  يوضع الخليط في بايركس. على البارد يخلط النشا مع اللبن ويقلب جيدا ثم يرفع الخليط على النار. ويترك على النار حتى يثقل القوام.  يتم إضافة الكريمة على البطاطا. تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 كوب جبن كريمي سكر  طريقة التحضير نقشر البطاطا ونغسلها جيدًا. نقطع البطاطا إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب الرغبة. قومي بشواء البطاطا وقشريها، ثم اهرسيها بالشوكة. تحضير البشاميل نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة حتى يختلط الدقيق مع الزبدة ويصبح الخليط خفيف اللون.  نضيف الحليب مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكوّن كتل. نستمر  في التحريك حتى يتكاثف الخليط ويصبح ناعمًا. يضاف السكر والجبن ونقلب حتى يذوب الجبن تمامًا. نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا. نتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطا البطاطا البطاطا المشوية

إقرأ أيضاً:

الاحتلال أباد عائلة مواطن أمريكي في قطاع غزة.. قصفهم 3 مرات

كشف مجلس العلاقات الأمريكية الإسلامية "كير" عن إبادة جيش الاحتلال الإسرائيلي لعائلة مواطن أمريكي فلسطيني بعد قصف منزله 3 مرات متتالية في مخيم جباليا شمالي قطاع غزة.

وقال المجلس في بيان، إن "إسرائيل شنت غارات جوية بمخيم جباليا (شمالي قطاع غزة) على منزل لأسرة مواطن أمريكي فلسطيني من ولاية فرجينيا"، دون ذكر اسم الشخص المشار إليه.

وبحسب المجلس، فإن الاحتلال نفذ 3 غارات على المنطقة التي يقع فيها المنزل الذي يوجد في 15 شخصا بينهم 7 أطفال.


وأشار إلى أن بعض أفراد الأسرة ومن بينهم والدة الأمريكي أصيبوا بعد الغارة الأولى وظلوا تحت الأنقاض، الأمر الذي دفع الأسرة إلى إرسال موقع المنزل للسلطات الإسرائيلية لتسهيل مرور سيارة إسعاف بشكل آمن.

لكن جيش الاحتلال الإسرائيلي استخدم هذه المعلومات لقصف المنزل مرة ثانية، وفي المرة الثالثة قام الاحتلال باستهداف سيارة إسعاف جاءت لمساعدة الأسرة ما أسفر عن استشهاد طبيب.

ولم ينج من الهجمات الإسرائيلية على هذا المنزل سوى طفل يبلغ من العمر 7 سنوات، وفقا لبيان المجلس الصادر الثلاثاء الماضي.

ولفت المجلس إلى أنه جرى التواصل مع وزارة الخارجية الأمريكية والبيت الأبيض من أجل تفاصيل الهجمات الإسرائيلية على المنزل، دون أن يتلقى أي رد.

ودعا المجلس، الولايات المتحدة للضغط على دولة الاحتلال الإسرائيلي لوقف هجماتها المتواصلة على الفلسطينيين في مخيم جباليا، الذي يتعرض لحملة عسكرية عنيفة منذ نحو أسبوعين.


ومنذ 6 تشرين الأول/ أكتوبر الجاري، يواصل جيش الاحتلال الإسرائيلي ارتكاب انتهاكات فظيعة في مخيم جباليا، منها الإبادة والتجويع ونسف المنازل على رؤوس ساكنيها ومنع وصول الغذاء والدواء والماء والوقود، بهدف تهجير الفلسطينيين.

ولليوم الـ377 على التوالي، يواصل الاحتلال ارتكاب المجازر، في إطار حرب الإبادة الجماعية التي يشنها على أهالي قطاع غزة، مستهدفا المنازل المأهولة والطواقم الطبية والصحفية.

وارتفعت حصيلة ضحايا العدوان المتواصل على قطاع غزة إلى ما يزيد على الـ42 ألف شهيد، وأكثر من 98 ألف مصاب بجروح مختلفة، إضافة إلى آلاف المفقودين تحت الأنقاض، وفقا لوزارة الصحة في غزة.

مقالات مشابهة

  • الاحتلال أباد عائلة مواطن أمريكي في قطاع غزة.. قصفهم 3 مرات
  • زيت البرتقال..كيف يمكن استخدامه لتحسين الصحة؟
  • من كيلو بطاطا إلى اعتداء وحشي: كيف تذل حكومة العليمي المواطنين في عدن؟
  • د.حماد عبدالله يكتب: " إحترام الذات " !!
  • طريقة عمل جبنة موتزاريلا طازجة في المنزل
  • بغداد تصحو على حادثة مروعة .. شقيقان يقتلان شقيقتهما طعنا داخل المنزل
  • قطر: ما يحدث في غزة لا يمكن أن يقبله أي شخص شريف
  • بركة يقول إن الأمطار التي هطلت في يوم واحد بطاطا تعادل تساقطات سنة و3 أشهر
  • بالخطوات .. كيف يمكن تربية كلب وقطة في نفس المنزل