الوطن:
2025-04-06@15:52:26 GMT

طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.. «مش هتاخد وقت»

تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT

طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.. «مش هتاخد وقت»

البطاطا من الأكلات المفضلة، خاصة في الشتاء والخريف، نظرا لمذاقها اللذيذ وكونها تساعد على تدفئه الجسم، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بطرق مختلفة سواء المسلوقة أو المشوية أو بالكريمة وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البطاطا المشوية في المنزل.

طريقة عمل البطاطا المشوية

خطوات بسيطة يمكن من خلالها  طريقة عمل البطاطا المشوية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، وجاءت كالتالي: 

مقادير 

-كيلو بطاطا.

- ماء

 خطوات التحضير  في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا لإزالة الأتربة المتراكمة عليها.  بعد ذلك ننقع البطاطا نصف ساعة. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة. من ثم إدخال البطاطا بداخله.  نقوم بلفها بورق القصدير. وتقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من النضج.

طريقة عمل البطاطا المسلوقة 

كيلو بطاطا.

مياه. سكر. مكسرات. شوكولاتة. خطوات التحضير في البداية يتم غسل حبات البطاطا جيدًا بالماء والفرشاة، لإزالة التراب.  نضع البطاطا في إناء به ماء على النار. نتركه حتى تنضج حبات البطاطا.  يتم إضافة السكر وتصفية البطاطا من الماء. نتركها حتى تبرد، ويمكن إضافة المكسرات المختلفة عليها والشوكولاتة حسب الرغبة.

طريقة عمل بطاطا بالكريمة 

المقادير

بطاطا مهروسة  سكر زبدة  نشا   لبن خطوات التحضير   في البداية نكرمل السكر ثم نضيف له البطاطا المهروسة وتقلب جيدا.  يوضع الخليط في بايركس. على البارد يخلط النشا مع اللبن ويقلب جيدا ثم يرفع الخليط على النار. ويترك على النار حتى يثقل القوام.  يتم إضافة الكريمة على البطاطا. تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 كوب جبن كريمي سكر  طريقة التحضير نقشر البطاطا ونغسلها جيدًا. نقطع البطاطا إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب الرغبة. قومي بشواء البطاطا وقشريها، ثم اهرسيها بالشوكة. تحضير البشاميل نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة حتى يختلط الدقيق مع الزبدة ويصبح الخليط خفيف اللون.  نضيف الحليب مع الاستمرار في التحريك لتجنب تكوّن كتل. نستمر  في التحريك حتى يتكاثف الخليط ويصبح ناعمًا. يضاف السكر والجبن ونقلب حتى يذوب الجبن تمامًا. نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا. نتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطا البطاطا البطاطا المشوية

إقرأ أيضاً:

نيران فرن بلدى .. مصرع طفلة حرقا داخل منزلها بقنا

لقيت طفلة مصرعها حرقاً داخل منزلها بقرية العليقات التابعة لمركز قوص جنوب قنا، عقب اندلاع النيران في منزلها المكون من 3 طوابق.

تلقت أجهزة الأمن بـ قنا، إخطاراً من غرفة العمليات، يفيد مصرع طفلة حرقاً، عقب اندلاع النيران في المنزل بقرية العليقات التابعة لمركز قوص.

مصرع رضيعة سقطت من سلم الطابق الثانى في قناأثناء تشغيل التليفزيون.. مصرع شاب صعقاً بالكهرباء في قناتموين قنا يحرر محضر تصرف في 4100 كيلو دقيق مخابزضبط ربة منزل أصابت جارتها بطلق ناري فى قنا

تبين من المعلومات الأولية، أن النيران اندلعت في منزل مكون من 3 طوابق، نتيجة تطاير ألسنة النيران من فرن بلدى على سطح المنزل، ما تسبب في مصرع طفلة تبلغ من العمر 4 أعوام.

حادث قنا 

دفع مرفق اسعاف قنا، بسيارة على موقع الحريق، وجرى نقل جثة الطفلة إلى مشرحة مستشفى قوص المركزى، لوضعها تحت تصرف النيابة العامة.

تحرر محضر بالواقعة وأخطرت الجهات المختصة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

مقالات مشابهة

  • بدون طوابير.. طريقة تجديد جواز السفر من المنزل
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • دعاء لحفظ الأبناء وتحصين المنزل من كل شر.. ردده كل يوم
  • مصرع شخص عقب انهيار بئر خلال التنقيب عن الآثار في سوهاج
  • إصابة شخصين لتعدى آخر عليهما بآلة حادة في أسوان
  • لن تصدق أنه يوجد مثل هذا المنزل
  • نشوب حريق أعلى سطح منزل بطهطا في سوهاج
  • نيران فرن بلدى .. مصرع طفلة حرقا داخل منزلها بقنا
  • طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات