طريقة عمل الجاتوه بالشوكولاتة زى الجاهز
تاريخ النشر: 27th, February 2025 GMT
يعد الجاتوه شاتوه من الحلويات الشهية المقدمة في أكبر المطاعم لذا ترغب النساء في تعلم أسرار تحضيره في المنزل.
نعرض إليكم طريقة تحضير الجاتوه في المنزل من خلال خطوات الشيف سالي فؤاد في برنامجها حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الجاتوه شاتوه
نصف كوب سكر
نصف كوب لبن
كوب زيت
نصف كوب كاكاو خام
كوب دقيق
٢ بيضة
فانيليا
رشة ملح
محسن كيك أو بيكنج باودر
طريقة عمل الجاتوه
اخلطي السكر واللبن والكاكاو الخام والفانيليا في وعاء الخلاط واخفقيهم جيدا حتى يمتزجوا تماما.
أضيفي الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط أكثر كثافة ثم خذي كوبا منه وضعيه في الثلاجة لاستخدامه لاحقا في التزيين.
أضيفي البيض والفانيليا إلى باقي الخليط في الخلاط ثم اخفقي حتى يتجانس تماما.
انخلي الدقيق في وعاء آخر ثم أضيفي إليه البيكنج باودر ورشة الملح وقلبي جيدا ثم ضعي الخليط السائل على المكونات الجافة واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة وادهني صينية بالزبدة والدقيق ثم اسكبي العجين بها.
سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية ثم ضعي الصينية على الرف الأوسط لمدة ٣٠ دقيقة حتى ينضج الكيك وأخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماما ثم ضعي خليط الشوكولاتة المحفوظ في الثلاجة على وجه الكيك ثم قطعي الجاتوه مستطيلات ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف الجاتوه شاتوه الجاتوه طريقة عمل الجاتوه المزيد
إقرأ أيضاً:
سميرة تطلب الخلع أمام محكمة الأسرة: خايف على شكله ومابيروحش السوق
سميرة سيدة ثلاثينية وقفت أمام محكمة الأسرة في مصر الجديدة تطلب الخلع من زوجها بسبب الخلافات بينهم، ورفضه شراء خضروات وفواكه لها من السوق أثناء العودة من عمله، حيث نشبت بينهم مشاجرات عديدة داخل المنزل بسبب عدم شراء مستلزمات المنزل التي طالما كان يؤكد لها بأنه دورها، وحينما طلبت منه الانفصال بسبب المشاكل رفض فقامت باللجوء إلى محكمة الأسرة.
سردت سميرة قصتها مع زوجها قائلة أنها تزوجت قبل عامين فقط وبمجرد مرور 4 أشهر على الزواج بدأت المشكلات بسبب رفضه شراء مستلزمات المنزل وهو عائد من العمل، حيث كانت تطلب منه شراء بعض الفاكهة والخضروات، أو شراء جبن وفينو أثناء عودته من القهوة بعد المكوث مع أصدقائه إلا أنه كان يرفض دائما مما ينتج عنه مشاجرة بينهما.
وقالت سميرة عن قصتها مع زوجها «قبل 3 سنوات تقدم حسين للزواج من سعاد وحينها وافقت أسرتها وتمت خطبتهم وتم الاتفاق حينها على الزواج بعد مرور عام واحد فقط وبالفعل انهت سميرة تجهيزات شقتها خلال العام وأقامت حفل زفاف وتزوجت وفي البداية لم يكن هناك بينها وبين زوجها مشكلات لمدة 4 أشهر في بداية الزواج حيث كان يذهب إلى عمله ويعود للمنزل ثم يخرج في المساء للقاء أصدقائه على المقهى».
تابعت سميرة في قصتها «بعد 4 شهور من الجواز كنت بطلب منه يشتري خضار وفاكهة أو حاجات وهو راجع من الشغل أو وهو راجع من القهوة بالليل بس كان بيرفض ويقولي اشتري انتي أو اطلبي دليفري والقصة دي عملت بيني وبينه مشاكل كتير طول سنتين جواز وفي النهاية روحت بيت أسرتي وطلبت الطلاق ولما رفض رفعت عليه قضية خلع في محكمة الأسرة».
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو