مشروبات رمضانية.. تعرف على طريقة تحضير السوبيا في المنزل
تاريخ النشر: 5th, February 2025 GMT
تعد السوبيا من المشروبات الرمضانية التى تمتلك مذاقا شهيا يجعلها الأكثر انتشارا واستخداما طوال شهر رمضان لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير السوبيا فى المنزل..
طريقة تحضير السوبيا..
المكونات:
1 كوب حليب.
1و1/2 كوب ماء مثلج.
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
6 قطرات نكهة جوز الهند (متوفرة في محلات العطارة).
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة:
يُخلط الحليب البودرة مع السكر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات تماماً.
يُضاف الحليب، ونكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان الحليب البودرة والسكر جيداً.
يُضاف الماء المثلج للخليط ويُقلب، ثم نضع الخليط في زجاجات في الثلاجه لكي يبرديُقدم
ويمكن عمل السوبيا بجوز الهند الطبيعيه
2 كوب حليب ونضع عليه 2 معلقة كبيره جوز الهند مبشوره
نغليهم على النار ونسيبهم يبردو
نضعهم فى الخلاط وعليهم 5 معالق لبن بودره وخمس معالق سكر ونضربهم كويس
ونحط 3 كوب ماء ونضرب تانى
يصفي الخليط ويوضع فى التلاجة ويقدم مثلجا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السوبيا طريقة تحضير السوبيا المزيد
إقرأ أيضاً:
5 فواكه ممنوعة لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين.. تعرف عليها
تُعتبر الفواكه من الأطعمة المفيدة والمغذية للجسم؛ بفضل احتوائها على العديد من الفيتامينات والألياف والمعادن، ولكن يحتوي بعضها على نسبة عالية من سكر الفركتوز والكربوهيدرات ما يتسبب في رفع نسبة السكر في الدم ويهدد صحة مرضى السكر، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
هناك بعض أنواع الفواكه التي ينبغي على مرضى السكر ومقاومة الأنسولين تجنب تناولها حتى لا تتسبب في ارتفاع نسب السكر في الدم وحدوث مضاعفات خطيرة على الصحة، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها العنب لأنه يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى جلوكوز الدم.
ويُعتبر البطيخ ضمن قائمة الفواكه غير المسموح تناولها لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من السكريات ونسبة قليلة من الألياف ما يؤدي إلى ارتفاع معدل السكر في الدم، ولكن يُمكن الحصول على شريحة واحدة كل يومين في حالة الرغبة الشديدة في تناوله، كما يُنصح بتجنب تناول الأناناس لمرضى السكر لأنها من الفواكه الغنية بالسكريات بشكل كبير وقليلة الألياف الغذائية.
ووفقًا لـ«هيلث لاين»، يعتبر الموز من الفواكه غير المناسبة لمرضى السكر ومقاومة الأنسولين لأنه غني بالكربوهيدرات التي تضر صحتهم، ومن الممكن تناول ثمرة موز واحدة فقط كل يومين، كما تُعتبر المانجو من الفواكه المضرة لمرضى السكر لاحتوائها على نسبة عالية من النشويات التي تتحول إلى سكريات في الجسم.
فواكه مسموح تناولها لمرضى السكرمن جانبه أشار الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إلى مجموعة من الفواكه المفيدة لمرضى السكر مثل الكيوي الذي يساعد في السيطرة على نسب سكر الدم المرتفعة، والتفاح الغني بالكثير من المركبات والعناصر الهامة لمرضى السكر، كما يُعتبر البرتقال والكمثرى والأفوكادو والبرقوق من الفواكه المسموح تناولها لمرضى السكر، مؤكدًا ضرورة عدم الإفراط في تناول الفواكه المسموحة لهم.
ونصح استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، بضرورة اختيار الفاكهة الطازجة والابتعاد عن تناول عصائر الفواكه لأنها تكون غنية بالكربوهيدرات التي ترفع سكر الدم.
جامعة أسيوط تشهد محاضرة ”مفهوم وأبعاد الأمن القومي" ضمن دورة التربية العسكرية