2024-12-22@17:21:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 112

«التغذیة السلیمة»:

    نظم قسم الصيدلة الإكلينيكية بكلية الصيدلة جامعة عين شمس"ملتقى التوعية الصحية الثالث"  بعنوان: "تناول الطعام بشكل جيد، عش بشكل جيد" (Eat Well Live Well)، تحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس جامعة عين شمس، والدكتورة غادة فاروق، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة. والدكتورة أماني أسامة كامل عميد الكلية.شارك في الفعالية طلاب برنامج فارم دي (2024/2025)، حيث قدموا عروضاً توعوية متميزة تضمنت ملصقات ومنشورات ركزت على أهمية التغذية السليمة ودورها في الوقاية من الأمراض. شملت المبادرة توضيحًا علميًا لأنواع الغذاء الأساسية، مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الضرورية، مع استعراض الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول هذه العناصر، مثل السمنة والنقرس، وكذلك الأمراض الناتجة عن نقصها، مثل الأنيميا والهزال وسوء التغذية.كما شملت الفعالية إرشادات حول...
    نظم قسم الصيدلة الإكلينيكية بكلية الصيدلة جامعة عين شمس "ملتقى التوعية الصحية الثالث" بعنوان "تناول الطعام بشكل جيد، عش بشكل جيد" (Eat Well Live Well).جاء ذلك في إطار جهود جامعة عين شمس لتعزيز التوعية الصحية بين الطلاب، تحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس الجامعة، والدكتورة غادة فاروق، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة. والدكتورة أماني أسامة كامل عميد الكلية. شارك في الفعالية طلاب برنامج فارم دي (2024/2025)، حيث قدموا عروضاً توعوية متميزة تضمنت ملصقات ومنشورات ركزت على أهمية التغذية السليمة ودورها في الوقاية من الأمراض. وشملت المبادرة توضيحًا علميًا لأنواع الغذاء الأساسية، مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الضرورية، مع استعراض الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول هذه العناصر، مثل السمنة والنقرس، وكذلك الأمراض الناتجة عن...
    في إطار جهود جامعة عين شمس لتعزيز التوعية الصحية بين الطلاب، نظم قسم الصيدلة الإكلينيكية بكلية الصيدلة "ملتقى التوعية الصحية الثالث"  بعنوان: "تناول الطعام بشكل جيد، عش بشكل جيد" (Eat Well Live Well)، تحت رعاية الأستاذ الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس الجامعة، والأستاذة الدكتورة غادة فاروق، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة. والأستاذ الدكتورة أماني أسامة كامل عميد الكلية.شارك في الفعالية طلاب برنامج فارم دي (2024/2025)، حيث قدموا عروضًا توعوية متميزة تضمنت ملصقات ومنشورات ركزت على أهمية التغذية السليمة ودورها في الوقاية من الأمراض. شملت المبادرة توضيحًا علميًا لأنواع الغذاء الأساسية، مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الضرورية، مع استعراض الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول هذه العناصر، مثل السمنة والنقرس، وكذلك الأمراض الناتجة عن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة أوما نايدو أستاذة الطب بجامعة هارفارد عن الدور الكبير للنظام الغذائي في تحسين الصحة العقلية من خلال التغذية والعادات اليومية، وذلك خلال مشاركتها في بودكاست العلوم والتغذية التابع لـ Zoe وفقا لما نشرته مجلة ميرور.  وكانت قد أكدت أن التغذية السليمة إلى جانب بعض العادات اليومية البسيطة مثل التنفس العميق وممارسة التمارين الرياضية يمكن أن تساعد الأشخاص المعرضين للقلق في تحسين صحتهم النفسية.وقدمت نايدو تقنية سهلة أطلقت عليها اسم SAW وهي  (اختصار لـ: استبدال، إضافة، مشي) والتي  تتضمن ثلاث خطوات رئيسية لتعزيز صحة الأمعاء والمزاج في آن واحد.والتي تتمثل في الاستبدال: وهي استبدال الأطعمة غير الصحية بخيارات أفضل.على سبيل المثال يمكن استبدال تناول الآيس كريم بمزيج من الفاكهة المجمدة والتي توفر طعماً لذيذاً دون...
    حدد أطباء يعملون في المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية، خمسة أسباب للالتزام بالتغذية السليمة فقط وبحسبهم فإن من أهم أسباب اتباع نظام غذائي صحي هو أن له تأثير إيجابي على جهاز المناعة ويساعد على تحسين الصحة. وذكر الخبراء أنه من خلال تناول الخضار والفواكه، يحصل الإنسان على العديد من المواد المهمة للجسم، مثل مضادات الأكسدة، مثل حمض الأسكوربيك، ونتيجة لذلك، يقاوم الجهاز المناعي مسببات الأمراض القادمة من البيئة الخارجية بشكل أفضل.ولاحظ أطباء أوفا أنه مع التغذية السليمة، يتم تقليل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة وهذا سبب آخر لتطبيع نظامك الغذائي. ولفت الخبراء الانتباه إلى الأدلة التي تشير إلى أن التغذية السليمة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. فوائد ممارسة التغذية المتوازنة والسليمةوأضاف الأطباء أنه بفضل ممارسة التغذية المتوازنة والسليمة، يتم...
    التغذية السليمة تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة، وفيما يلي على الأطعمة التي تدعم صحة الدماغ وتحسن الذاكرة. 1. الأطعمة التي تدعم صحة الدماغ:• الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تعزيز وظائف الدماغ.• المكسرات والبذور: مثل الجوز واللوز غنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الدماغ.• الخضروات الورقية: مثل السبانخ والكيل تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من الأضرار. 2. الأطعمة التي تحسن الذاكرة:• التوت: يحتوي على مركبات تساعد في تحسين الذاكرة وتعزيز قدرة الدماغ على التعلم.• الكاكاو الداكن: يحتوي على مركبات تحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساهم في تحسين الذاكرة والتركيز.• البيض: مصدر غني بالبروتين والفيتامينات التي تدعم الذاكرة وصحة الدماغ. 3. تأثير التغذية على الوقاية من أمراض الدماغ:• الوقاية من...
    المناطق_متابعاتأظهرت بعض الدراسات الحديثة أن النظام الغذائي الذي تتبعه الأم أثناء حملها يمكن أن يكون له تأثير بعيد المدى، ويمتد إلى صحة قلب الطفل طوال حياته.فقد تبين أن النظام الغذائي الغني بالألياف يعزز صحة القلب لدى الجنين على المدى الطويل، مما يقلل من احتمالية إصابته بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل، ويسلط هذا الاكتشاف الضوء على أهمية الاهتمام بالتغذية السليمة خلال فترة الحمل، حيث تساهم الألياف الموجودة في الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة في دعم صحة القلب منذ المراحل المبكرة من تكوّن الجنين.أخبار قد تهمك «الميكروبات المرآوية» تهدد البشرية.. دعوات لوقف الأبحاث خوفا من عدوى مميتة 15 ديسمبر 2024 - 8:33 مساءً مدير مركز المعلومات الوطني في “سدايا” : تعزيز الاستخدام الأخلاقي والمسؤول للذكاء الاصطناعي يأتي على رأس أجندة المملكة لهذه...
    تُعد التغذية السليمة من أهم الركائز التي تؤثر بشكل مباشر على الصحة العامة، فهي أساس الوقاية من الأمراض والحفاظ على جسم سليم وعقل نشط، تساهم العادات الغذائية الصحية في تعزيز جودة الحياة وزيادة الإنتاجية والقدرة على مواجهة التحديات اليومية، في هذا المقال، سنتناول مفهوم التغذية السليمة وأهميتها وأثرها على الصحة العامة.مفهوم التغذية السليمةالتغذية السليمة تعني تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية، مثل البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن، بكميات متوازنة. لا يتعلق الأمر فقط بتجنب الأطعمة غير الصحية، بل يتطلب التركيز على اختيار الأطعمة الطازجة والمتنوعة، وضمان تلبية احتياجات الجسم من الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. كيفية الحفاظ على الصحة العامة خلال فصل الشتاء أهمية العناية بالأسنان وتأثيرها على الصحة العامة أهمية التغذية السليمة1. **دعم النمو والتطور:**  ...
    أنقرة (زمان التركية) – ارتفع إجمالي النفقات الشهرية اللازمة لحصول أسرة مؤلفة من أربعة أشخاص على التغذية السليمة والمتوازنة إلى 20 ألف و967 ليرة في شهر نوفمبر/ تشرين الثاني المنصرم، بحسب حسابات لمركز أبحاث إتحاد عمال المعادن. وتستند على أرقام مؤشرات مجموعات الإنفاق الخاصة بهيئة الاحصاء التركية، وأسعار السلع لعام 2003 وأسعار الخبز المدعم في إسطنبول وأسعار سلاسل المحلات عبر الانترنت ونمط التغذية . وتظهر نتائج الحسابات المرتكزة على النفقات الاستهلكية للأسرة المتجاوزة لحد الجوع تسجيل حد الفقر 72 ألف و524 ليرة. وبات الحد الأدنى للنفقات الأساسية لحصول شخص يعيش بمفرده على التغذية السليمة والمتوازنة بجانب نفقات المسكن والنقل والتعليم والصحة وغيرها اللازمة لتلبية احتياجات المعيشة يبلغ نحو 33 ألف و807 ليرة. وبهذا بلغ حد الفقر لشخص يعيش بمفرده...
    مع التطور التكنولوجي الشديد الذي شهده العالم في السنوات الأخيرة، باتت شاشات الهواتف الذكية والتلفزيون جزءًا لا يتجزأ من حياة كثيرين، لا سيما الأطفال، وعلى الرغم من أن بعض هذه الأجهزة تقدم العديد من الفوائد الترفيهية والتعليمية، فإنها تترك تأثيرا سلبيا على عادات الأكل لدى الأطفال وبالتالي تقود إلى زيادة الوزن والسمنة، نتيجة تناولهم الطعام خلال مشاهدة هذه الشاشات.. فما هي أضرار هذه العادة؟ وما هو الوزن المثالي للطفل؟ وكيف يمكن للأم الاهتمام بتغذية طفلها بشكل سليم وصحي؟ أضرار مشاهدة الأطفال للشاشات خلال الأكل حسب ما كشفته دراسات علمية حديثة، فإن مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف المحمولة في أثناء تناول الطعام أصبحت عادة شائعة لدى الكثير من الأطفال، وتسبب هذه العادة كثير من الأضرار للطفل، حسب ما ورد على صحيفة «ديلي ميل»، منها:...
    الكلى من الأعضاء الحيوية في الجسم، حيث تقوم بتصفية السموم وتنظيم توازن السوائل والأملاح. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى يحتاجون إلى اهتمام خاص بنظامهم الغذائي. إن اتباع التغذية السليمة لهؤلاء المرضى يساعد على تخفيف الأعراض، وتحسين وظائف الكلى، والوقاية من المضاعفات الصحية الأخرى. مرضى الكلى يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي محدد يعتمد على تقليل عبء العمل على الكلى. وتشمل النصائح الأساسية التالية:1. تقليل تناول البروتين:في حالات معينة من مرض الكلى، يكون من المهم تقليل كمية البروتين في النظام الغذائي، حيث أن تناول كميات كبيرة من البروتين يزيد من الحمل على الكلى. يُنصح بتناول البروتينات عالية الجودة مثل الدجاج أو الأسماك، لكن بكميات معتدلة.2. مراقبة تناول الصوديوم:من الضروري أن يتجنب مرضى الكلى تناول كميات كبيرة من الصوديوم (الملح)...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر نزلات البرد من الأمراض الشائعة التي تؤثر على صحة الأفراد، خاصة في فصل الشتاء، ورغم أنها عادة ما تكون خفيفة ومؤقتة، إلا أنها قد تؤثر على جودة الحياة اليومية، لذلك يبحث الكثيرين عن طرق فعالة للوقاية من هذه النزلات، وتعتبر التغذية السليمة أحد أهم العوامل المؤثرة في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.أهمية التغذية السليمة في الوقاية من نزلات البردمن جانبه قال دكتور مينا مجدى لـ"البوابة نيوز"، استشارى التغذية جامعة القاهرة، إن التغذية السليمة تعد بمثابة الوقود للجسم، فهي تزوده بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائفه الحيوية، وتلعب التغذية دورًا حيويًا في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله أكثر قدرة على مقاومة الفيروسات والبكتيريا المسببة لنزلات البرد.وأوضح أن الأطعمة التى تساهم في الوقاية من...
    مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يتعرض الجسم إلى تحديات إضافية تتطلب العناية بصحة الجهاز المناعي والجهاز الهضمي، وتعتبر التغذية السليمة أحد العوامل الأساسية في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والحفاظ على نشاطه وحيويته خلال هذا الفصل البارد، وفيما يلي نعرض لك تأثير التغذية السليمة على صحة الجسم في الشتاء وأهمية بعض الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي.أهمية التغذية السليمة في الشتاء1. تعزيز الجهاز المناعي:تتطلب الظروف الباردة في الشتاء دعمًا إضافيًا لجهاز المناعة لمحاربة الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. الأطعمة الغنية بفيتامين Cمثل البرتقال والفواكه الحمضية، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على الزنك مثل المكسرات واللحوم، تساعد في تقوية المناعة.2. التحكم في الوزن:مع قلة النشاط البدني في الشتاء، قد يزداد الوزن نتيجة لتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون. من...
    أعلن الدكتور محمد الشربيني مدير المركز الاقليمي للأغذية والاعلاف عن المشاركة في العديد من الانشطة والفعاليات خلال شهر نوفمبر الماضي، كجزء من دور المركز الارشادي، وذلك بالتعاون مع مديريتي الزراعة والتضامن الاجتماعي بالإسكندرية.يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بمشاركة المركز الاقليمي للأغذية والاعلاف في بعض الأنشطة الارشادية بمحافظة الاسكندرية.ومن خلال المشاركة في الاجتماع الاول لمجلس الاعلام الريفي بالاسكندرية حيث قامت الدكتورة لمياء حافظ استاذ تغذية الانسان ومدير فرع المركز الاقليمي في أبيس بعرض أنشطة المركز الاقليمي في السنوات الماضية مع مجلس الاعلام الريفي وتم اقتراح عده مواضيع لزيادة التثقيف الغذائي والصحي تستهدف كل فئات المجتمع وتمت التوصية بضروره زيادة عدد قوافل نشر ثقافة التغذية السليمة.كما شارك المركز الاقليمي...
    يحتاج الجسم في فصل الشتاء إلى تغذية متوازنة لتعزيز مناعته ومقاومة الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، قد تؤثر البرودة وانخفاض درجات الحرارة على قدرتنا على تناول الأطعمة الصحية، لكن مع بعض التعديلات البسيطة في النظام الغذائي، يمكن تعزيز المناعة بشكل فعال، وفيما يلي نستعرض بعض النصائح الغذائية التي تحسن الصحة العامة وتقوي المناعة في الشتاء.  نصائح لتقوية المناعة1. زيادة تناول الفواكه والخضروات الموسميةتعتبر الفواكه والخضروات الموسمية مثل البرتقال، الليمون، الكيوي، والسبانخ، مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة ويقي من نزلات البرد. 2. تناول الأطعمة الغنية بالأوميغا 3تعد الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة من أفضل مصادر الأوميغا 3، الذي يساهم في تقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهابات. يمكن أيضًا الحصول على الأوميغا 3 من المكسرات والبذور. 3. شرب السوائل الدافئةفي الشتاء،...
    التغذية السليمة تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، ولا سيما البشرة والشعر. العناصر الغذائية التي نستهلكها تؤثر بشكل مباشر على مظهر الجلد وقوته، حيث تساهم الفيتامينات والمعادن في تعزيز حيويتهما ومظهرهما الصحي. 1. التغذية وتأثيرها على البشرة• فيتامين C: يُعد من أهم الفيتامينات التي تحسن من صحة البشرة بفضل قدرته على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يعزز مرونة الجلد ويقلل من التجاعيد.• الدهون الصحية: مثل تلك الموجودة في الأفوكادو والمكسرات، تعمل على ترطيب البشرة وتغذيتها من الداخل، مما يقلل من الجفاف ويحسن مظهر البشرة.• الزنك: يساعد في تقليل التهابات البشرة ويحارب ظهور حب الشباب، بالإضافة إلى دوره في تجديد الخلايا الجلدية. 2. التغذية وتأثيرها على الشعر• البروتين: البروتينات هي المكون الرئيسي للشعر، ولهذا يعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل...
    تُعد التغذية السليمة أحد الأعمدة الأساسية للحفاظ على صحة الإنسان وتحقيق حياة متوازنة. فالغذاء لا يزود الجسم بالطاقة اللازمة فقط، بل يحتوي أيضًا على العناصر الغذائية الضرورية التي تدعم الوظائف الحيوية وتحمي من الأمراض. ومن هنا تأتي أهمية التوعية بالتغذية وتأثيرها المباشر على الصحة العامة. التغذية السليمة أثناء الحمل وأهميتها لصحة الأم والجنين أهمية صحة العمود الفقري عند الأطفال.. ما دور التغذية والتمارين الرياضية؟ دور التغذية في الحفاظ على الصحةالتغذية السليمة تساهم في تحسين جميع جوانب الصحة العامة من خلال:1. تعزيز المناعة: الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C والزنك، تُقوي الجهاز المناعي وتساعد الجسم على مقاومة الأمراض.2. دعم النمو والتطور: تناول البروتينات والكالسيوم مهم لنمو العضلات والعظام، خاصة عند الأطفال والمراهقين.3. تحسين وظائف الجسم: الكربوهيدرات توفر الطاقة، والدهون الصحية تدعم وظائف...
    القلب من أهم أعضاء الجسم، وعليه تتوقف العديد من وظائف الجسم الحيوية. لذلك، من الضروري الحفاظ على صحة القلب من خلال تبني نظام غذائي متوازن وسليم. تظهر الدراسات الحديثة أن التغذية السليمة تلعب دورًا رئيسيًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، والسكتات الدماغية. تعد الدهون غير المشبعة، مثل تلك الموجودة في الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل) والمكسرات والأفوكادو، من العناصر الأساسية التي تعزز صحة القلب. كما أن تناول الألياف الغذائية، التي توجد في الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. من الأطعمة الأخرى التي تساهم في صحة القلب، تلك الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت، والطماطم، والمكسرات. وتعتبر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، والفاصوليا، والبطاطا، ضرورية للحفاظ على توازن السوائل وضغط...
    التغذية السليمة أثناء الحمل وأهميتها لصحة الأم والجنين، يعد الحمل من الفترات الحساسة والمهمة في حياة المرأة، حيث يتطلب جسمها احتياجات غذائية خاصة لدعم نمو الجنين والحفاظ على صحة الأم. تغذية المرأة الحامل بشكل سليم تعتبر من العوامل الأساسية لضمان ولادة طفل بصحة جيدة وتهيئة الأم للمرحلة القادمة، يؤثر النظام الغذائي للحامل بشكل مباشر على صحة الجنين ونموه، ويقلل من مخاطر المضاعفات الصحية التي قد تصيب الأم أثناء وبعد الحمل.أهمية التغذية السليمة للأم والجنينتلعب التغذية السليمة دورًا حيويًا في مراحل نمو الجنين المختلفة، حيث يحتاج الجنين إلى مجموعة من العناصر الغذائية الضرورية لتكوين الأعضاء والأنسجة بشكل سليم كما تسهم التغذية الصحية في تحسين صحة الأم نفسها، فهي تقلل من خطر الإصابة بفقر الدم، وتزيد من طاقة الجسم، وتساعد على التكيف مع...
     كشفت وزارة الصحة والسكان ، عن طرق ومصادر التغذية السليمة في مرحلة الدراسة ، والتي من شانها ضمان صحة  ووقاية أفضل للأطفال .  وقالت وزارة الصحة والسكان، إن النظام الغذائي الصحي لأطفال المدارس (٦-٩) سنوات هو الذي يحتوي على المغذيات الكبرى من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، بالإضافة إلى المغذيات الصغرى من فيتامينات وأملاح معدنية, بحيث يشتمل على كل العناصر والمجموعات الغذائية المختلفة التي يحتاجها الأطفال في مرحلة المدارس. » يتم حساب وتحديد كمية السعرات الحرارية اليومية حسب النمو والنشاط، حيث قد يصل احتياج الأطفال من سن ٦-٩ سنوات إلى ۱۲۰۰-۱۸۰۰ سعر حراري / اليوم للإناث، و ۱۲۰۰-۲۰۰۰ سعر حراري اليوم للذكور.طرق ومصادر التغذية السليمة في مرحلة الدراسة أوضحت الوزارة ، أن السعرات الحرارية اليومية للطفل  تقسم  على ٣ وجبات رئيسية فطار - غداء...
    نظم معهد سعيد حسونه الابتدائي بقرية أبو نجاح التابع للمنطقة الأزهرية بالشرقية بالتنسيق والتعاون مع بيت ثقافة شنبارة الميمونة يوم ثقافي ورياضي ومحاضره بعنوان "التغذية السليمة". تناولت المحاضرة الحديث عن التغذية السليمة وفوائد النظام الغذائي المتوازن للجسم وإمداده بالكميّة المناسبة من الطاقة والسعرات الحراريّة المتوفرة في الأطعمة والمشروبات للحفاظ على توازن الطاقة وتم التأكيد علي أنّ الطاقة المُستهلكة من الغذاء يجب أن تعادل تلك التي يحتاجها الجسم من أجل أداء وظائفه المختلفة كالمشي والحركة، وغيرها من العمليّات الحيويّة؛ كالتنفس، وضخ الدم، والتفكير، وبالتالي فإنّ استهلاك السعرات الحرارية بكميّةٍ تزيد عن حاجة الجسم خلال فترةٍ مُعيّنة يؤدي لزيادة الوزن عبر تخزينها على شكل دهون. محافظ الشرقية يتفقد عددا من المشروعات الخدمية والشبابية بمركز بلبيس كما تم الحديث عن الغذاء الصحي للأطفال...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت وزارة الصحة والسكان جلسة علمية تحت عنوان «التغذية والصحة» وذلك على هامش فعاليات النسخة الثانية من المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية، بحضور الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان .أشاد نائب رئيس مجلس الوزراء بموضوع الجلسة لأهمية التوعية بالتغذية السليمة في الحفاظ على الصحة العامة للمجتمع والوقاية من أمراض سوء التغذية مثل السمنة والتقزم، أنه يجب الإستمرار في الإهتمام بالتوعية لمواجهة ما يتم ترويجه على وسائل التواصل الاجتماعي، من نظم غذائيه خاطئة تؤثر على صحة مجتمعنا.وأشار الدكتور خالد عبدالغفار، إلى الإهتمام بمواجهة سوء التغذية لدى الأطفال منذ الصغر والذي يؤثر على نمو الطفل ومستوى الذكاء، ويقلل من مستوى الإستيعاب والتحصيل الدراسي خلال المراحل التعليمية، مؤكدا أهمية التوعية بأضرار الإكثار...
    عقدت وزارة الصحة والسكان جلسة علمية تحت عنوان «التغذية والصحة»، وذلك على هامش فعاليات النسخة الثانية من المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية، بحضور الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان. أهمية التوعية بالتغذية السليمة أشاد نائب رئيس مجلس الوزراء بموضوع الجلسة لأهمية التوعية بالتغذية السليمة في الحفاظ على الصحة العامة للمجتمع والوقاية من أمراض سوء التغذية مثل السمنة والتقزم، مؤكدًا أنه يجب الاستمرار في الاهتمام بالتوعية؛ لمواجهة ما يتم ترويجه على وسائل التواصل الاجتماعي من نظم غذائية خاطئة تؤثر على صحة مجتمعنا. وأشار «عبد الغفار» إلى أهمية مواجهة سوء التغذية لدى الأطفال منذ الصغر، حيث يؤثر ذلك على نمو الطفل ومستوى الذكاء، ويقلل من مستوى الاستيعاب والتحصيل الدراسي خلال المراحل التعليمية، مؤكدًا على ضرورة التوعية...
    انطلق منذ قليل المؤتمر السنوي الثاني للسرطان "التشخيص والعلاج" لمناقشة آخر التطورات والسياسات المتبعة حديثا على المستوى الدولي والمحلي لمكافحة السرطان بما يتماشى مع أهداف التنمية المستدامة 2030، بالمعهد القومي للبحوث، برئاسة الدكتورة هدى رشدان، أستاذ مساعد الكيمياء العلاجية التشييدية معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومي للبحوث، تحت رعاية الدكتور فجر عبد الجواد، القائم بأعمال رئيس المركز القومي للبحوث، وتحت إشراف الدكتور عماد حسن، القائم بأعمال عميد معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز.وأوضح المركز أنه سيتم تناول استخدام تقنيات التشخيص الجزيئي الناشئة، خاصة الخزعة السائلة في تشخيص وعلاج سرطان الفم، حيث تشمل الخزعة السائلة تحليل الخلايا الورمية في سوائل الجسم، ما يمثل بديلا أقل تكلفة في تشخيص وعلاج سرطان الفم، بالإضافة إلى استخدام تقنيات حديثة في التشخيص المبكر للسرطان.  ...
    تحدثت الدكتورة فيرا ديدينكو عن التدابير التي يمكن للنساء اتخاذها لتحسين حمايتهن من الإصابة بسرطان الثدي، ولا يمكنك حماية نفسك بنسبة 100% من سرطان الثدي، ولكن يمكنك تقليل خطر الإصابة به.  وفي هذا الصدد، أوضحت ديدينكو ما إذا كانت التغذية السليمة تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وأن العامل الغذائي لصحة الثدي مهم حقا، وبادئ ذي بدء، نحن نتحدث عن نظام غذائي لا يسبب السمنة. وذكرت الطبيبة أن الوزن الزائد هو ظرف مؤكد لزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، وعليك أن تحاول الحفاظ على الوزن الصحيح للجسم، وممارسة الرياضة، وتناول الطعام بشكل صحيح ما هي الأطعمة التي لديها القدرة على تحسين دفاع الجسم ضد تطور سرطان الثدي؟الفطر: يحتوي على مضادات أكسدة محددة تحارب الالتهابات – وهي محرضة لتكوين الأورام. البروكلي: غني بمادة السلفورافان -...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت كلية التمريض بجامعة بنى سويف، تحت رعاية الدكتور منصور حسن رئيس الجامعة، ندوة علمية عن التغذية الصحية السليمة، تحت إشراف الدكتور محمد ناجي محيسن عميد الكلية، والدكتورة حنان الزبلاوى وكيل الكلية لشئون خدمه المجتمع وتنمية البيئة ، حاضر بالندوة الدكتورة هبة الله رضا الأستاذ المساعد بقسم صحة المجتمع بكلية الطب البشري.وتناولت الندوة أساليب التغذية الصحية السليمة ودور الأغذية في مقاومة الأمراض ورفع المناعة، وتناولت بعض الطرق الصحية والسليمة لحفظ الأغذية، ومنع المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية وكشفها وإدارتها، وتحسين صحة الإنسان،  وفي ختام الندوة تم فتح باب الحوار للنقاش والإجابة على أسئلة الحضور.ويذكر أن اليوم العالمي للغذاء يوافق ١٦ اكتوبر من كل عام، وقد أَعلنته منظمة الأغذية والزراعة التابعة لِمُنظمة الأمم المتحدة بهدف...
    التغذية السليمة ودورها في تعزيز صحة الأظافر وقوتها، تلعب الأظافر دورًا مهمًا في حماية أطراف الأصابع، كما تُعبر عن مدى اهتمام الشخص بصحته وعنايته بنفسه. الأظافر الصحية والقوية تحتاج إلى عناية خاصة لا تقتصر فقط على تقليمها أو استخدام منتجات العناية، بل تعتمد أيضًا على نوعية الغذاء المتناول. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على كيفية تأثير التغذية السليمة على صحة الأظافر، وأفضل العناصر الغذائية التي تساهم في تقويتها ونموها.أهمية التغذية لصحة الأظافر1. تحفيز نمو الأظافربعض الفيتامينات والمعادن مثل البيوتين، المعروف أيضًا بفيتامين B7، تساهم في تعزيز نمو الأظافر بشكل صحي وتساعد في تجنب تكسرها. التغذية السليمة ودورها في تعزيز صحة الأظافر وقوتها2. منع ضعف الأظافر وتكسرهانقص العناصر الغذائية الأساسية، مثل الحديد والزنك، قد يؤدي إلى هشاشة الأظافر وسهولة تكسرها. بالتالي، تناول الغذاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يوافق اليوم الأربعاء، 16 أكتوبر من كل عام، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، بهدف تعزيز التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية.خلال الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، تقدم "البوابة نيوز"، روشتة نصائح للتغذية السليمة للكبار والأطفال أيضًا، ومكافحة السمنة.أهداف الاحتفال باليوم العالمي للتغذية 2024أطلقت منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية هذا العام، بهدف إثراء حق الإنسان في الغذاء، واضعة مجموعة من الأهداف لتحقيقها وهي: "زيادة التوعية حول الجوع وآثاره- تسليط الضوء حول نتيجة نقص التغذية".ومن ضمن الأهداف أيضًا: "توجيه الرأي العام العالمي وتعريفه بمشكلة الجوع- تحسين مستوي ساكني الأرياف المعيشي- إثراء التغذية السليمة- مكافحة أمراض السمنة وسوء التغذية- تقديم نصائح لمرض السمنة- تسليط الضوء على أهمية المحافظة على نظام غذائي صحي- كشف وإدارة...
    تعد مرحلة الشيخوخة فترة حساسة تتطلب اهتمامًا خاصًا بالتغذية السليمة للحفاظ على الصحة العامة وجودة الحياة، ومع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية، مما يؤثر على العمليات الأيضية والصحة النفسية والجسدية، والتغذية الجيدة في هذه المرحلة تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة، وتعزيز المناعة، وتحسين الحالة النفسية، مما يؤدي إلى حياة صحية ومستقرة. أهمية التغذية السليمة في مرحلة الشيخوخة:1.تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية:التغذية السليمة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الدهون الصحية مثل زيت الزيتون. 2.الحفاظ على الوزن المثالي:من المهم مراقبة الوزن خلال الشيخوخة، حيث أن زيادة الوزن يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات صحية. يساعد تناول وجبات متوازنة في التحكم في الوزن. 3.الوقاية من هشاشة العظام:الكالسيوم وفيتامين...
    صحة العظام أمرًا حيويًا للحفاظ على جودة الحياة والقدرة على القيام بالأنشطة اليومية، مع تقدم العمر، تزداد المخاطر المرتبطة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام، والتي قد تؤدي إلى كسور وفقدان القدرة على الحركة. تلعب التمارين الرياضية والتغذية السليمة دورًا أساسيًا في تعزيز صحة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بها، وخلال السطور التالية نستعرض لك كيف تؤثر التمارين الرياضية ونظام التغذية المتوازن على صحة العظام. دور التمارين الرياضيةتساهم التمارين الرياضية في تحسين صحة العظام من خلال عدة آليات، منها:1.تحفيز بناء العظام: تعزز التمارين، خاصة تمارين المقاومة (مثل رفع الأثقال) والتمارين الهوائية (مثل المشي أو الجري)، من كثافة العظام. تزداد قوة العظام واستجابتها للضغوط عند ممارسة النشاط البدني بانتظام. 2.تحسين التوازن والتنسيق: تساعد التمارين في تعزيز التوازن والتنسيق، مما يقلل من خطر السقوط والكسور، خاصة...
    أكدت الدكتورة عبلة الألفي نائب وزير الصحة، على أهمية التغذية السليمة للطفل خاصة في السنوات الأولى. وشدت الألفي خلال كلمتها في ورشة عمل الصحة للجميع والتي نظمتها وزارة الصحة والسكان بالتعاون مع منظمة اليونيسيف، على أهمية المبادرة الرئاسية بداية والتي تهتم بالتغذية والبناء الصحي لجسم الطفل وذلك تحت عنوان البداية الذهبية. وأشارت الألفي أن البداية الذهبية هي الاهتمام بالطفل منذ الولادة وحتى عمر 6 سنوات، مطالبة الإعلام بضرورة تبني كافة المفاهيم السليمة والتي تبدأ بأضرار سوء التغذية خاصة لدى الأطفال والتي تؤدي إلى زيادة معدلات الوفيات والأمراض. اقرأ أيضاًنائب وزير الصحة: إضافة 227 سريرا وحضانة لمنظومة الرعايات والحضانات وزير الصحة: الشراكة بين القطاعين العام والخاص لتقديم أفضل الخدمات الصحية
    التغذية السليمة: أساس الصحة والطاقة اليومية، التغذية السليمة هي الأساس الذي يُبنى عليه صحة الإنسان وطاقته اليومية. يُعتبر اختيار الأطعمة المناسبة وتنويع العناصر الغذائية جزءًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم ووقايته من الأمراض. سواء كنت تسعى لتحسين مستوى لياقتك البدنية، أو الحفاظ على وزن مثالي، أو تعزيز مناعتك، فإن النظام الغذائي المتوازن هو المفتاح لتحقيق ذلك.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أهمية التغذية السليمة وأهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وكيف يمكن اتباع نظام غذائي صحي يلبي احتياجاتك اليومية.التغذية السليمة: أساس الصحة والطاقة اليومية أهمية التغذية السليمة1. تحسين صحة الجهاز المناعي:تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والزنك يساعد في تعزيز الجهاز المناعي ويجعل الجسم أكثر قدرة على محاربة الأمراض والالتهابات.2. دعم وظائف الجهاز الهضمي:تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت جامعة قناة السويس محاضرة تثقيفية بعنوان "أهمية التغذية السليمة لصحة الفم والأسنان"، ضمن مبادرة "بداية"، بهدف تعزيز الوعي حول كيفية العناية بالفم واللثة، وطرق التعامل مع الأمراض المزمنة للحد من تدهور حالات الفم والأسنان.وأشار الدكتور ناصر مندور، رئيس جامعة قناة السويس، إلى أهمية المبادرات التثقيفية في تعزيز الوعي الصحي بين أفراد المجتمع، موضحاً أن الجامعة تسعى دائما لتقديم البرامج التي تساهم في تحسين جودة الحياة، مؤكدًا على دور المبادرة في نشر المعلومات المفيدة وتعزيز السلوكيات الصحية.و أضافت الدكتورة دينا أبو المعاطي، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أن الصحة من القضايا الهامة التي يجب تسليط الضوء عليها، خاصة في ظل انتشار الأمراض المزمنة. وأشارت إلى أهمية التعاون بين الجامعة والمجتمع لتحقيق الأهداف...
    أهمية التغذية السليمة لصحة الجسم والعقل،  تُعتبر التغذية السليمة من أهم العوامل التي تؤثر على صحة الإنسان وجودة حياته. الغذاء الذي نتناوله يوميًا لا يزوّدنا بالطاقة فقط، بل يؤثر على كافة وظائف الجسم والعقل. مع ازدياد نمط الحياة السريع، قد يصبح من الصعب الحفاظ على نظام غذائي متوازن، لكن فهم أهمية التغذية الصحيحة يمكن أن يساعد في تحقيق صحة أفضل. تسلط بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية الضوء على أهمية التغذية السليمة وفوائدها وتأثيرها على الصحة العامة.أهمية التغذية السليمة لصحة الجسم والعقل أولًا: فوائد التغذية السليمة1. تحسين صحة القلب: تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة يساهم في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.2. تعزيز الطاقة: توفر التغذية السليمة للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها لإنتاج الطاقة اللازمة...
    التغذية الصحية: تُعد التغذية الصحية أحد أهم العوامل التي تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان وتحسين جودة حياته. فالغذاء هو الوقود الذي يعتمد عليه الجسم لأداء وظائفه اليومية، من تعزيز المناعة إلى الحفاظ على الطاقة والقدرة البدنية. في ظل ضغوط الحياة اليومية، يُغفل الكثيرون أهمية اتباع نظام غذائي متوازن، مما ينعكس سلبًا على الصحة العامة. لذلك، يُعتبر اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن ركيزة أساسية في الوقاية من الأمراض وتحقيق حياة مليئة بالنشاط والحيوية.التغذية الصحية: أساس الحياة السليمةالتغذية الصحية: أساس الحياة السليمةالتغذية الصحية ليست مجرد تناول الطعام، بل هي فن متكامل يعتمد على اختيار الأطعمة التي تلبي احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية. فالجسم يحتاج إلى توازن بين البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن ليعمل بشكل صحيح.مكونات النظام الغذائي الصحي1. البروتينات: البروتينات هي...
    أهمية التغذية السليمة في تعزيز جهاز المناعة، يلعب جهاز المناعة دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض والعدوى. يعتمد هذا النظام المعقد على مجموعة من الخلايا والبروتينات التي تعمل معًا للدفاع عن الجسم ضد الكائنات الممرضة مثل الفيروسات والبكتيريا. لكن ما قد لا يعرفه الكثيرون هو أن التغذية السليمة تعتبر أحد العوامل الأساسية التي تعزز جهاز المناعة وتساعده على القيام بوظيفته بشكل فعال.  دور التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أهمية التغذية المتوازنة ودورها في تقوية جهاز المناعة، مع التركيز على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة مثالية.أهمية التغذية في دعم جهاز المناعةالغذاء هو الوقود الذي يدعم جميع العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك نشاط جهاز المناعة.أهمية التغذية السليمة...
    التغذية السليمة: تُعدّ التغذية السليمة حجر الزاوية في صحة الإنسان والعافية العامة. في عالم سريع التغير، حيث تتعدد خيارات الطعام وتتنوع أنماط الحياة، أصبح من الضروري أن ندرك أهمية تناول الغذاء المتوازن. لا يقتصر دور التغذية السليمة على توفير الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية فحسب، بل تتجاوز ذلك لتؤثر بشكل مباشر على صحة الجسم والوظائف العقلية والعاطفية.تشير الدراسات العلمية إلى أن النظام الغذائي الغني بالعناصر الغذائية يعزز مناعة الجسم، ويقيه من الأمراض المزمنة، ويعزز القدرة على التركيز والإنتاجية. في الوقت الذي تتزايد فيه معدلات السمنة وأمراض القلب والسكري، يصبح الوعي بأهمية التغذية السليمة أمرًا حيويًا. فالخيارات الغذائية التي نتخذها يوميًا تُشكل الأساس الذي نبني عليه صحتنا المستقبلية.التغذية السليمة: أساس الصحة والعافيةيجب أن نتناول الغذاء كوسيلة لرعاية أنفسنا، وليس مجرد وسيلة لإشباع الجوع. من خلال...
     دور التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة، تلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. يعد تناول الأطعمة المتوازنة والمغذية أساسًا للحفاظ على جسم قوي وعقل سليم.فيمايلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية أهمية التغذية السليمة وكيف يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على مختلف جوانب حياتنا.دور التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة دور التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامةالتغذية السليمة هي أحد الأسس الرئيسية للحفاظ على الصحة العامة وتعزيزها. النظام الغذائي المتوازن لا يساهم فقط في تحسين الحالة البدنية، بل يؤثر أيضًا بشكل كبير على الصحة النفسية والوقاية من الأمراض المزمنة.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية دور التغذية السليمة في تحسين الصحة العامة، وكيفية تحقيق التوازن الغذائي لتحقيق أقصى استفادة. فوائد التغذية السليمة للجسمتعتبر التغذية السليمة حجر الزاوية للحفاظ على...
    نظمت وزارة الصحة والسكان، دورات تدريبية وجلسات علمية، احتفالا بالأسبوع العالمي للرضاعة الطبيعية، وذلك في أقسام الأطفال والنساء والتوليد بمستشفيات الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، حول تقديم المشورة للرضاعة الطبيعية والتغذية التكميلية. تأتي فعاليات هذا الأسبوع العالمي الذي يتزامن مع نهاية شهر أغسطس، في إطار اهتمام الدولة المصرية بملف المرأة والطفل ورفع كفاءة وجودة الحياة الصحية للأسرة المصرية، واتساقًا من الدور الريادي والتعليمي للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، ودورها التوعوي بين الأسر والمترددين على مستشفيات ووحدات الهيئة. أهمية الرضاعة والممارسات المثالية لها وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن الأسبوع العالمي للرضاعة، استهدف تقديم موضوعات تدريبية هامة من خلال لجنة دعم وتشجيع الرضاعة الطبيعية بالهيئة، شملت التعريف بأهمية الرضاعة والممارسات المثالية لها وكيفية التغلب على صعوبات الرضاعة،...
     أهمية التغذية السليمة أثناء استخدام حقن التخسيس.. تعتبر حقن أوزمبيك ومونجارو من أشهر الأدوية المستخدمة للتخسيس، وهي معروفة أيضًا بـ "محفزات هرمون GLP-1". على الرغم من أنها موافق عليها من قبل FDA لعلاج السكري، إلا أنها تُستخدم بشكل غير رسمي لخسارة الوزن بفضل تأثيراتها الفعالة في تقليل الشهية وإبطاء عملية إفراغ الطعام من المعدة. مخاطر إهمال التغذية أثناء استخدام حقن التخسيسوتشير كريستين جوكاسيان، أخصائية التغذية المسجلة في برنامج إدارة الوزن الطبي بجامعة UCLA، إلى أن الأشخاص الذين يستخدمون حقن التخسيس قد يواجهون صعوبة في الحفاظ على نظام غذائي متوازن، مما قد يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية الأساسية. لذلك، من المهم التركيز على تناول البروتين والألياف والماء بشكل متوازن.و يمكن تحقيق ذلك من خلال تناول كميات كافية من البروتين وممارسة تمارين القوة...
    أعلنت حياة كريمة، استمرار فعاليات اليوم الثاني من مشروع «سكر البيوت»؛ لتمكين السيدات المعيلات، موضحة أن اليوم بدأ بالتعريف عن الشمول المالي وإدارة المال الشخصي، وذلك حتى تتعلم كل سيدة كيف تدير ميزانيتها وتنظم نفقاتها لتحقيق أقصى استفادة من مشروعاتهن. ورش عن التغذية السليمة وسلامة الغذاء وأضافت المؤسسة أنه خلال اليوم جرى عمل ورش عن التغذية السليمة وسلامة الغذاء، وذلك حتى تتعلم كل سيدة أن تقدم منتجا صحيا وآمنا، وبذلك نستطيع بناء أساس قوي يساعد كل سيدة على النجاح في مشروعها، وبالتالي تحسين حياة أسرتها. وأكدت حياة كريمة، استكمال التدريب النظري غدا لليوم الثالث، بالتعاون مع الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة.  المرحلة الثانية من سكر البيوت وأوضحت حياة كريمة في وقت سابق، أن المرحلة الثانية من سكر البيوت تضم التدريب على عدد من المهارات؛ منها سمات...
    قال الدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية، إن الفرق بين هرمون «الكورتيزون»، «الكورتيزول»، هو أن الكورتيزول طبيعي يفرزه جسم الإنسان في ظروف معينة ليحفظ الجسم من الأضرار التي تلحق به، أما الكورتيزون فهو هرمون مصنع يقدم لعلاج بعض الأمراض بجسم الإنسان مثل الالتهابات. هرمون الكورتيزول يفرز عن طريق الغدة الكظرية وأضاف «صلاح الدين»، خلال لقاء في برنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «دي إم سي»، من تقديم الإعلاميتين سناء منصور ونهى عبد العزيز، أن هرمون الكورتيزول يفرز عن طريق الغدة الكظرية وعند تعرض جسم الإنسان إلى توتر وضغوطات مثل ضغوطات العمل وعدم النوم بطريقة كافية، فيفرز هذا الهرمون لإشعار الجسم بالراحة ويساعد في ضبط الدم والسكر بجسم الإنسان وأن أعلى درجات وجوده بجسم الإنسان في الصباح. وتابع: «بالنسبة...
    شهدت مواقع فرع ثقافة الفيوم، عددا من اللقاءات الثقافية والورش الفنية، ضمن برامج الهيئة العامة لقصور تحت إشراف الكاتب محمد عبدالحافظ ناصف، نائب رئيس الهيئة.يأتي هذا فى إطار الفعاليات التي ينظمها الفرع تحت إشراف إقليم القاهرة الكبرى وشمال الصعيد الثقافي برئاسة لاميس الشرنوبي، بقصر ثقافة الفيوم وبيوت الثقافة الفرعية.وفي السياق، عقد قسم التمكين الثقافي محاضره ثقافية بعنوان التغذية السليمة وأمراض سوء التغذية، بمركز أكاديمية الحياة لذوي الاحتياجات الخاصة، بالتعاون مع إدارة الاعلام والتربية السكانية بمديرية الصحة، أوضحت فيها حنان محمد يونس -مسئول إعلامي وتثقيف صحي- بعض الأطعمة المفيدة للجسم والتي تمده بالطاقة مثل البيض واللبن واللحوم والسمك وغيرها، وعن أهمية التغذية بالكالسيوم والبروتين والخضروات، كما تحدثت عن وتكلمت عن الأغذية الضارة بالصحة كالمصنعات مثل اللانشون والبرجر واللحوم المجمدة، مع التوضيح...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت مديرية الشباب والرياضة بمركز شباب مدينة العريش، بمحافظة شمال سيناء، ندوة تثقيفية بعنوان "التغذية المثالية للرياضيين خلال موسم الصيف"، وذلك ضمن الخطة المستحدثة بالتعاون مع مديرية الصحة، بحضور ناصر العزازي مدير المركز.وقال إيهاب حسن عبدالوهاب، مدير عام الشباب والرياضة بشمال سيناء، إن المديرية تحرص على تنفيذ مثل هذه الندوات التثقيفية لتوعية الرياضيين في كافة المجالات، مشيرًا إلى أن الندوة تناولت عددًا من الموضوعات المتعلقة بأساسيات التغذية والمغذيات الكلية والجزئية، وأنواع التلوث الميكروبي للأغذية ومسبباته، والتلوث الكيميائي للأغذية، ومكونات الهرم الغذائي، والذي يتكون من مجموعات متدرجة من الأغذية، التي يجب على كل شخص الالتزام بها، لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة.وأوضح، أن الهدف من الندوة هو التوعية بفوائد الأكل الصحي للوقاية من الأمراض، وكذا تأثير...
    أشارت مؤسسة القلب الألمانية إلى أن بعض العناصر الغذائية تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة القلب، وأبرزها الأحماض الدهنية أوميغا 3. هذه الأحماض تساعد في الوقاية من تصلب الشرايين وتقليل مخاطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية. وأوضحت المؤسسة أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة هي مصادر غنية بأوميغا 3، ويوصى بتناولها مرتين أسبوعياً، بالإضافة إلى المكسرات مثل اللوز والجوز وزيوت بذور اللفت والكتان. تطرقت المؤسسة أيضاً إلى أهمية حمض الفوليك (فيتامين B9) في الوقاية من تصلب الشرايين، مشيرة إلى أن مصادره الغذائية تشمل الخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلي. كذلك، تلعب مضادات الأكسدة، خاصة مركبات الفلافونويد، دوراً في حماية القلب، وتتواجد بكثرة في التوت، خاصة التوت الأزرق. وأوضحت المؤسسة أن الألياف الغذائية تعتبر من العناصر الأساسية لصحة القلب، حيث تساهم...
    قال الدكتور إسلام أحمد، خبير تغذية ولايف كوتش، إنَّه يجب على الوالدين الاهتمام بصحة أبنائهما عبر التغذية السليمة، ويمكن للأم أن تحرص على إعداد وجبات صحية للأطفال في المنزل بتكاليف بسيطة، موضحًا أنَّ هناك نظامًا صحيًا وفي نفس الوقت مُشبع يمكن اتباعه للأطفال. شروط التغذية السليمة للطفل وتابع «أحمد»، خلال استضافته ببرنامج «8 الصبح»، والمُذاع على شاشة «قناة dmc»، أنَّ من أهم شروط التغذية السليمة للطفل أن يكون أسلوب حياة له، أو لايف ستايل، وليس دايت لمدة محددة يتركها بعدها، وجذب الطفل للتغذية السليمة يمكن بسهولة تنفيذه بتقديم وجبات محببة إليهم وفي نفس الوقت صحية، ومختلفة الألوان وذات نكهات مفضلة، أي «ياكل اللي بيحبه ولكن ببديل صحي». إعداد وجبة «شوكو- بوبس» للأطفال وأوضح أن مشاركة الطفل في إعداد...
    تقدم الدكتورة مروة رباح، طبيبة بيطرية، روشتة مهمة للعناية بالحيوانات الأليفة، مؤكدة على أهمية اعتبار الكلاب والقطط أفرادًا من أفراد الأسرة وتوفير جميع المواد الغذائية اللازمة لهم، مثل البروتينات والفيتامينات. نصائح مهمة من الدكتورة مروة رباحأثناء لقاءها في برنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد، حذّرت الدكتورة مروة رباح من استخدام العظام كطعام للكلاب، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تكوُّن كتل عضمية في الأمعاء والتي قد تتطلب تدخلًا جراحيًا.كما شددت على ضرورة تجنب إعطاء الكلاب الأطعمة الغنية بالسكريات مثل الشوكولاتة والحلويات، حيث يمكن أن تسبب هذه الأطعمة نزلات معوية أو أعراضًا عصبية خطيرة قد تؤدي إلى الموت.تناول الفواكه للكلاب والقططتناولت الدكتورة رباح أيضًا فوائد تقديم الفواكه للكلاب والقطط، موضحة أنها لا تسبب أي آثار جانبية ضارة، مشيرة إلى أن...
    وزير الصحة: توفير تغذية صحية آمنه للأطفال بالمدارس هو السبيل لخلق جيل لايعاني من أي أمراض مزمنةوزير الصحة: مبادرة  "الشراكة من أجل مدن صحية" تأتي تنفيذًا لتوجيهات السيد رئيس الجمهورية للاهتمام بصحة الأطفالشهد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتور رضا حجازي، وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى، اليوم الإثنين، يرافقهم اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، انطلاق مبادرة “الشراكة من أجل مدن صحية"،  وذلك بمدرسة عمر بن الخطاب التابعة لإدارة مصر الجديدة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي، لوزارة الصحة والسكان، أن تلك المبادرة تأتي مع تنامي الاهتمام والزخم الموجه للتغذية بجمهورية مصر العربية بصفة عامة وبالمدارس الحكومية بصفة خاصة، وذلك بعد اطلاق فخامة رئيس الجمهورية، عبدالفتاح السيسي، عدة مبادرات صحية للاهتمام بصحة الأطفال، والاكتشاف المبكر لأمراض السمنة، والأنيميا، والتقزم.وأشار "عبدالغفار"...
    كتب- أحمد جمعة:شهد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتور رضا حجازي، وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى، اليوم الإثنين، يرافقهم اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، انطلاق مبادرة “الشراكة من أجل مدن صحية"، وذلك بمدرسة عمر بن الخطاب التابعة لإدارة مصر الجديدة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي، لوزارة الصحة والسكان، أن تلك المبادرة تأتي مع تنامي الاهتمام والزخم الموجه للتغذية بجمهورية مصر العربية بصفة عامة وبالمدارس الحكومية بصفة خاصة، وذلك بعد اطلاق فخامة رئيس الجمهورية، عبدالفتاح السيسي، عدة مبادرات صحية للاهتمام بصحة الأطفال، والاكتشاف المبكر لأمراض السمنة، والأنيميا، والتقزم. وأشار "عبدالغفار" إلى أن التغييرات في بيئة الغذاء المدرسية يمكن أن تؤدي إلى تحسن فى السلوك الغذائي للأطفال، فالتغذية السليمة لها دور حيوي في الوقاية من أمراض سوء التغذية، والسمنة...
    شهد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتور رضا حجازي، وزير التربية والتعليم والتعليم الفنى، اليوم الإثنين ، يرافقهم اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، انطلاق مبادرة “الشراكة من أجل مدن صحية"،  وذلك بمدرسة عمر بن الخطاب التابعة لإدارة مصر الجديدة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي، لوزارة الصحة والسكان، أن تلك المبادرة تأتي مع تنامي الاهتمام والزخم الموجه للتغذية بجمهورية مصر العربية بصفة عامة وبالمدارس الحكومية بصفة خاصة، وذلك بعد اطلاق فخامة رئيس الجمهورية، عبدالفتاح السيسي، عدة مبادرات صحية للاهتمام بصحة الأطفال، والاكتشاف المبكر لأمراض السمنة، والأنيميا، والتقزم.وأشار "عبدالغفار" إلى أن التغييرات في بيئة الغذاء المدرسية يمكن أن تؤدي إلى تحسن فى السلوك الغذائي للأطفال، فالتغذية السليمة لها دور حيوي في الوقاية من أمراض سوء التغذية، والسمنة حيث أن تغيير...
    قال الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، إن قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الطب البشري بالجامعة نظم ندوة توعوية تحت عنوان "التغذية السليمة - السمنة والنحافة "وذلك بقاعة المؤتمرات الزجاجية بالحرم الجامعي القديم. وأضاف رئيس الجامعة أن إدارة الجامعة تحرص علي تنظيم الندوات التوعوية والتثقيفية لرفع وعى طلاب الجامعة فى مختلف المجالات، مؤكداً علي أن التغذية السليمة تعتبر جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي، التي يجب على كل شخص الالتزام بها لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة. وقال الدكتور مجدي القاضي عميد الكلية ان الندوة لاقت ترحيباً واستحسانا من الطلاب حيث حاضر فيها الدكتوره إيمان رشدي محمد استاذ مساعد بقسم الصحة العامة وطب المجتمع واستشاري التغذية العلاجية، وتتمحور حول آليات التغذية السليمة، الوجبات الغذائية الأمثل، و المحاور المثلى لتغذية ذوى الأمراض...
    نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الطب البشري ندوة توعوية تحت عنوان "التغذية السليمة " "السمنة والنحافة "وذلك بقاعة المؤتمرات الزجاجية بالحرم الجامعي القديم.وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة ان إدارة الجامعة تحرص علي تنظيم الندوات التوعوية والتثقيفية لرفع وعى طلاب الجامعة فى مختلف المجالات، مؤكداً علي أن التغذية السليمة تعتبر جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي، التي يجب على كل شخص الالتزام بها لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة.وقال الدكتور مجدي القاضي عميد الكلية ان الندوة لاقت ترحيباً واستحسانا من الطلاب حيث حاضر فيها الدكتوره إيمان رشدي محمد استاذ مساعد بقسم الصحة العامة وطب المجتمع واستشاري التغذية العلاجية، وتتمحور حول آليات التغذية السليمة، الوجبات الغذائية الأمثل، و المحاور المثلى لتغذية ذوى الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكر وارتفاع...
    نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بكلية الطب البشري ندوة توعوية تحت عنوان "التغذية السليمة  والسمنة والنحافة" وذلك بقاعة المؤتمرات الزجاجية بالحرم الجامعي القديم.وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، إن إدارة الجامعة تحرص علي تنظيم الندوات التوعوية والتثقيفية لرفع وعى طلاب الجامعة فى مختلف المجالات، مؤكداً علي أن التغذية السليمة تعتبر جزءًا لا يتجزأ من نمط الحياة الصحي، التي يجب على كل شخص الالتزام بها لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة.وقال الدكتور مجدي القاضي عميد الكلية ان الندوة لاقت ترحيباً واستحسانا من الطلاب حيث حاضر فيها الدكتورة إيمان رشدي محمد أستاذ مساعد بقسم الصحة العامة وطب المجتمع واستشاري التغذية العلاجية، وتتمحور حول آليات التغذية السليمة، الوجبات الغذائية الأمثل، و المحاور المثلى لتغذية ذوى الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكر وارتفاع ضغط...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال تقرير ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، عن أشياء نتجنبها خلال وجبة السحور والتغذية السليمة فى رمضان.وأضافت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أنه إذا تمت وجبة السحور بشكل سليم سيكون الصيام أسهل ولن نشعر بتعب شديد، معقبة: “الأصول أننا نأخر السحور ونتناول وجبة متوازنة بحيث أنها تساعد على الصيام لليوم الثاني ولا نشعر بالجوع والعطش الشديد”.وتابعت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أنه يجب مراعاة تناول النشويات خلال وجبة السحور، مثل: الخبز البلدي والإبتعاد عن الفينو أو الشامي، وتناول البقوليات مثل الفول، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والنشويات التي هضمها يستغرق وقت، وبالتالي تحسس بالشبع لفترة أطول، إلى...
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في شهر رمضان، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.وأضافت «هارون»، خلال تصريحات على القناة الأولى، أن اتباع النظام الغذائي سالف الذكر ضروري للغاية، وبالتالي تكون أنواع الطعام والمغذيات التي نحصل عليها منه موزعة توزيعا صحيحًا، فلا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسية.وتابعت، أن الجزء الأول من الوجبة سالفة الذكر يُقسم إلى ربع للنشويات والربع الآخر للبروتينات، مشيرة إلى أنه يُفضل تناول النشويات المعقدة التي تحتوي على الكربوهيدرات ليكون هضمها بطئًا بعض الشيء وتُمتص في الجسم بطريقة تدريجية، وبالتالي لا ترفع سكر الدم بصورة مفاجئة، مثل الحبوب الكاملة كالفريك والبليلة والشوفان. 
    كشفت الدكتورة لمياء هارون، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن طرق التغذية الصحية في شهر رمضان، لافتة إلى ضرورة تقسيم الوجبة إلى نصفين، الأول يحتوي على النشويات والبروتينات، والآخر يضم الخضراوات والفاكهة.وقالت "هارون" في حوارها لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم الثلاثاء، إن اتباع هذا النظام الغذائي ضروري للغاية، وبالتالي تكون أنواع الطعام والمغذيات التي نحصل عليها منه موزعة توزيعا صحيحًا، فلا تخلو أي وجبة من الخضراوات بصفة أساسية.وتابعت: أن الجزء الأول من هذه الوجبة يُقسم إلى ربع للنشويات والربع الآخر للبروتينات، مشيرة إلى أنه يُفضل تناول النشويات المعقدة التي تحتوي على الكربوهيدرات ليكون هضمها بطئًا بعض الشيء وتُمتص في الجسم بطريقة تدريجية، وبالتالي لا ترفع سكر الدم بصورة مفاجئة، مثل الحبوب الكاملة كالفريك والبليلة والشوفان.
    تتنوع مائدة إفطار شهر رمضان بين أطباق صحية وأطباق غير صحية أو قد تكون غير ملائمة لمائدة الإفطار لذا وجب على الصائم أن يكون حذرا في ما يجب تناوله وقت الإفطار وما يجب الابتعاد عنه.وأوضحت خديجة بنت سليمان العامرية أخصائية تغذية علاجية: إن الغذاء الصحي بشكل عام هو الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم وتشمل مغذيات كبرى مثل الكربوهيدرات ونحصل عليها من مجموعة النشويات والفواكه والألبان، والبروتينات ونحصل عليها من الدجاج والسمك واللحم والبيض والأجبان الصحية، والدهون ومن المكسرات والأفوكادو والزيوت الصحية كزيت الزيتون، والمغذيات الصغرى كالفيتامينات والمعادن، مشيرة إلى وجود تغيرات عديدة تحدث في نمط الحياة خلال شهر رمضان بحيث يتغير عدد الوجبات وأوقاتها مما يؤثر على كمية السعرات الحرارية المتناولة، كما تتغير ساعات النوم...
    وجهت منظمة الصحة العالمية مجموعة من النصائح بشأن التغذية الصحية السليمة في شهر رمضان الكريم. وشدد الدكتور أيوب الجوالدة، المستشار الإقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية، لموقع “فيتو”، على ضرورة مد الجسم بالغذاء الصحي والتركيز على تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفاكهه، وتقليل السكريات والأملاح محذرا من الإفراط في تناول الملح لأنه يساعد في ارتفاع الضغط. ونصح الجوالدة، بتجنب الزيوت المهدرجة وكذلك اتباع  طريقة الطهي المشوي أو المسلوق أفضل من طريقة الطهي بالقلي. وقال المستشار الإقليمي للتغذية بمنظمة الصحة العالمية: إن الصيام في شهر رمضان له فوائد متعددة وهو فرصة لتجديد النشاط والتخلص من الخلايا الميتة وزيادة هرمونات النمو. وأوضح أنه ثبت علميا أن الصيام لفترات طويلة يتجاوز مدة  10 ساعات يساعد على التخلص من الخلايا الميتة في الجسم، محذرا من الممارسات...
    يعتبر الطعام أحد أهم العوامل التي تؤثر على الصحة العامة، ولكن قليلون يدركون الارتباط الوثيق بين التغذية والصحة النفسية. فالحقيقة أن نظام غذائي صحي ليس مفيدًا فقط للجسم بل يلعب دورًا حاسمًا في دعم الصحة العقلية والمزاج أيضًا. إذ يوجد تفاعل متبادل بين الطعام الذي نتناوله والطريقة التي نشعر بها عقليًا، وتزداد الأبحاث الحديثة توضيحًا لدور التغذية السليمة في تعزيز الصحة النفسية.التأثير البيولوجي للتغذية على الصحة النفسية:تؤثر التغذية بشكل مباشر على الأنظمة البيولوجية في الجسم التي تؤثر بدورها على الدماغ والأعصاب. على سبيل المثال، تحتوي بعض الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل الأوميغا-3، والفيتامينات، والمعادن على خصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تحسين وظائف الدماغ وتقليل مستويات الإجهاد. بينما يمكن أن تؤدي النقص في المغذيات إلى تغيرات في الكيمياء الدماغية التي قد تؤثر...
    ضمن مبادرة 100 مليون صحة التي أطلقها رئيس الجمهورية، أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن  فحص 4 ملايين و478 ألف، و43 طالبًا بمختلف مدارس الجمهورية حيث تستهدف المبادرة الكشف المبكر عن أمراض “الأنيميا والسمنة والتقزم” لدى طلاب المرحلة الابتدائية، وذلك منذ إطلاقها العام الدراسي الحالي يوم 5 نوفمبر 2023 وحتى اليوم، يأتي ذلك في إطار حرص الدولة على صحة وسلامة الطلاب.يرى الخبراء أهمية هذه المبادرات التي تشتبك مع الأمراض المتوطنة والمزمنة التي تعاني منها المصريين وهي الحلول غير التقليدية للتغلب على قوائم الانتظار، علاوة عن أهمية الكشف المبكر للقدرة على تماثل المرضى للعلاج وأوصوا بزيادة عمل الفرق الطبية للاهتمام بالمجال التوعوي في الصحة العامة.بدوره أوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن المبادرة تستهدف فحص الطلاب في المرحلة الابتدائية من المصريين...
    كشفت الدكتورة خديجة عليان ، إستشاري طب الأطفال – إستشاري تغذية الأطفال، في معهد الدراسات الطبية والبحوث الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث عن مواصفات الغذاء أثناء شهر رمضان للاطفال، حيث يجب أن يتناول الطفل في وجبتي الإفطار والسحور كمية كافية من السعرات الحرارية والبروتينات الضرورية للنمو والألياف والمعادن والفيتامينات.وأشارت إلى أنه لكي يحصل على غذاء متوازن لابد أن تتوفر في الوجبتين النشويات المعقدة مثل الخبز البلدي أو الأرز أو البطاطس، والبروتينات مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والبقوليات ) وتحتوي على وفرة من النشويات المعقدة والبروتين و المعادن الألياف مثل الخضروات الطازجة /السلطة الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم الذي يساعد على ترطيب الجسم واحتفاظه بالماء لفترة طويلة والفواكه، بجانب حصول الطفل على كمية مناسبة من الكالسيوم )حليب/زبادي( بشكل يومي مع إدراك الأهمية...
    أكد مختصون أهمية ممارسة الرياضة وتجنب الوجبات غير الصحية تجنباً للسمنة والمصحوبة بالعديد من الأمراض، مشيرين إلى أهمية التنوع في الوجبات والابتعاد على كل ما من شأنه يؤثر على صحة الفرد. وأوضحوا في حديثهم لـ"اليوم" بمناسبة الأسبوع الخليجي للتغذية الذي انطلق اليوم، والذي سيكون فرصة للبدء في وضع برامج غذائية متنوعة تساهم في مساعدة الأفراد على إنقاص الوزن والمحافظة على الصحة العامة.التغذية السليمةقالت أخصائية التغذية العلاجية هند خالد الثويني، إن التغذية السليمة تتمثل في اختيارات متنوعة من الغذاء المتنوع والغني بكافة المصادر الغذائية والابتعاد عن الوجبات غير الصحية وممارسة النشاط الرياضي بشكل منتظم، خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي تكثر فيه الوجبات والتي تتطلب نوعيات متنوعة تساعد على الحفاض على الصحة والقدرة على الصيام دون الشعور بالتعب أو الجوع،...
    قدم المركز الإفريقى لخدمات صحة المرأة بالإسكندرية تحت إشراف الدكتورة ميرفت السيد أحمد، مدير المركز، اليوم الأحد، نصائح عدة عن التغذية السليمة في رمضان وأهم وجبات الإفطار والسحور، وذلك بمنطقة بشاير الخير 3 و5. وتقدم «الوطن» 6 نصائح عن التغذية السليمة في شهر رمضان بحسب ما قدمته الدكتورة داليا طايل، أستاذ التغذية بالمعهد العالي للصحة العامة جامعة الإسكندرية. نصائح التغذية السليمة في رمضان - زيارة الطبيب المعالج لمتابعة الحالة الصحية لمريض السكر وتنظيم تناول الادوية خلال الشهر الكريم. - الإفطار على تمرة وكوب ماء ثم الصلاة ثم تناول طعام الإفطار. - شرب السوائل وأهمها الماء أثناء فترة الفطار ما بين المغرب وحتى الفجر. - الإقلال من تناول الحلويات الرمضانية. - وجبة السحور يجب أن تحتوي على مصدر للبروتين والماء...
    تأثير التغذية السليمة على الصحة العقلية والعواطف: ربط حيوي..التغذية السليمة ليست مجرد وسيلة لتحقيق اللياقة البدنية والحفاظ على الوزن الصحي، بل تلعب أيضًا دورًا حيويًا في تأثير الصحة العقلية والعواطف، يظهر تزايد الأبحاث أن هناك ربطًا قويًا بين نظام الغذاء والحالة العقلية، وهو أمر يستحق النظر الجاد والاهتمام.في البداية، يؤثر نظام الغذاء على تركيبة الكيميائيات في الدماغ، مما يؤثر على الحالة المزاجية والتركيز. تناول الطعام الصحي الذي يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية يسهم في تحسين إفراز المواد الكيميائية الدماغية التي ترتبط بالسعادة والاسترخاء، مثل السيروتونين والدوبامين. الأحماض الدهنية الأوميغا-3، الموجودة بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية والمكملات الغذائية، تظهر فوائد كبيرة في تحسين المزاج وتقليل مستويات القلق. يُشير بعض الباحثين إلى أن النقص في هذه الأحماض قد يكون له تأثير سلبي...
    تعتبر التغذية السليمة للأسنان جزءًا أساسيًا من الرعاية الشاملة للصحة الفمية. الأطعمة التي نتناولها تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على سلامة الأسنان واللثة، وتؤثر بشكل كبير على الابتسامة والثقة الشخصية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيفية الحفاظ على الابتسامة الصحية من خلال التغذية السليمة.1. تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم:الكالسيوم هو عنصر غذائي أساسي لبناء وتقوية الأسنان. تشمل المصادر الغنية بالكالسيوم الحليب ومنتجاته، والزبادي، والجبن. يُفضل تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لتعزيز قوة الأسنان.  2. الفواكه والخضروات:الفواكه والخضروات تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة الفمية. الخضروات الورقية الخضراء والبرتقالية، مثل السبانخ والجزر، تحتوي على فيتامين أ الذي يعزز صحة اللثة.3. تجنب السكريات والحماية من التسوس:السكريات تسهم في تكون التسوس، لذا يجب تجنب تناول الحلويات والمشروبات الغازية بشكل زائد....
    أصدرت هيئة الدواء تقريرًا رسميًا حثت فيه السيدات الحوامل على الاهتمام بالتغذية الجيدة، مؤكدة أهميتها لضمان صحة الأم والجنين، وحددت في تقريرها بعض الأطعمة التي يجب على السيدات الحوامل تناولها، من أهمها:  أطعمة مهمة للسيدات الحوامل - البروتينات: من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لصحة ونمو أفضل. - تناول الأسماك مرتين أسبوعيا، مع الحرص على جعل إحداها من الأسماك الزيتية (السالمون)، أما سمك الماكريل، والسردين يُنصَح أن لا تزيد على حصتين أسبوعيًّا.​ الأسماك والأفوكادو - الكربوهيدرات، مثل (الخبز، والحبوب، والبطاطا، والأرز والمعكرونة).​ - الدهون: ينصح بالحصول عليها من المصادر النباتية، مثل (زيت الزيتون)، يمكن أيضًا الحصول عليها من بعض الأطعمة، مثل (بعض الأسماك، والأفوكادو، والمكسرات، والزيتون)، وتجنُّب الدهون المشبعة.​ - منتجات الألبان المبسترة، مثل (الزبادي، والحليب، والجبن)، ويفضل اختيار الأنواع...
    أعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، إطلاق حملة التوعية «صحتك عزوتك بإديك تعيش» للتوعية بأهمية التغذية الصحية؛ للوقاية من أمراض زيادة الوزن أو السمنة، وصولا للوقاية من السرطان، من خلال العديد من النصائح والخطوات الذهبية للحفاظ على الصحة.  أوضح الدكتور حمودة الجزار، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، لـ«الوطن» أنّه وفقًا لما أقرته منظمة الصحة العالمية، فإن هناك 5 مفاتيح تؤدي إلى الحياة بصحة أفضل، أولها الرضاعة الطبيعية، التي تعد أهم المراحل المؤثرة في صحة الطفل مستقبلا، فالرضاعة الطبيعية للبن الأم فقط هي المطلوبة دون أي إضافات خارجية من الطعام أو الشراب، حتى الشهر السادس، إذ أنّها تمد جسم الطفل بالغذاء الضروري والسوائل اللازمة للنمو الصحي  التنوع في عناصر الوجبات أضاف أن التنوع في عناصر الوجبات من أهم عناصر الحفاظ على الصحة،...
     نشر المعهد القومي للتغذية مجموعة من النصائح الهامة تزامنا مع اقتراب شهر الصيام، وذلك تحت عنوان “التغذية السليمة في رمضان”. فرض  الله صيام شهر رمضان على كل بالغ معافى، والصيام فرصة لتغذية الروح والمحافظة على الصحة أيضا، والتغذية السليمة مع ممارسة النشاط البدني هي السبيل للمحافظة على الصحة وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض. وتشير  الأبحاث الحديثة إلى أهمية الصيام فى الوقاية من العديد من أمراض العصر، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع دهون الدم والسكرى ودهون الكبد وبعض  الأورام، وأيضا فى تقوية الجهاز المناعى. الطريقة الصحيحة لتناول الطعام في رمضان مع أذان المغرب علينا أن نعجل الإفطار على قليل من الأغذية السكرية سهلة الهضم  والأمتصاص مثل التمر واللبن والماء، مع قليل من الشوربة الدافئة والتي تعطي شعورا سريعا بالارتواء، ثم نأخذ استراحة لصلاة المغرب...
    نظمت كلية البنات جامعة عين شمس ندوه بعنوان التغذية السليمة وترشيد الاستهلاك باستخدام البدائل الغذائيةوذلك  برعاية محمد ضياء رئيس الجامعة وغادة فاروق نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع و تنمية البيئة وأميره يوسف عميدة الكلية و هبة بركات وكيل الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالتعاون مع قسم الإقتصاد المنزلى إنتصار سعد المدرس بالقسم قدمت المحاضرة مفهوم التغذية السليمة والمغذيات الأساسية و أهميتها، وأوضحت كيفية الاستفادة من البروتينات النباتية في الوجبات كبديل للبروتينات الحيوانية في ظل ارتفاع الأسعار.وتناولت الندوة عدة نقاط هامة منها أهمية الدهون والزيوت وأضرار الزيوت المهدرجة، وكيفية حساب الوزن المثالى عن طريق حساب مؤشر كتلة الجسم BMI وكيفية الحفاظ على الوزن المثالى لتجنب السمنة والنحافة. وفى نهاية الندوة تم النقاش والإجابة على استفسارات الطالبات.
    نظمت كلية البنات بجامعة عين شمس ندوة بعنوان التغذية السليمة وترشيد الاستهلاك باستخدام البدائل الغذائية منخفضة التكلفة، تحت رعاية د. محمد ضياء رئيس الجامعة ود. غادة فاروق نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمة المجتمع و تنمية البيئة ود. أميره يوسف عميدة الكلية ود. هبة بركات وكيل الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالتعاون مع قسم الاقتصاد المنزلى. حاضر بالندوة د. إنتصار سعد المدرس بالقسم، حيث استعرضت معنى التغذية السليمة والمغذيات الأساسية وأهميتها.وأشارت إلى كيفية استخدام البروتينات النباتية فى الوجبات كبديل للبروتينات الحيوانية فى ظل غلاء الأسعار.وتضمنت الندوة عدة نقاط هامة منها أهمية الدهون والزيوت وأضرار الزيوت المهدرجة، وكيفية حساب الوزن المثالى عن طريق حساب مؤشر كتلة الجسم BMI وكيفية الحفاظ على الوزن المثالى لتجنب السمنة والنحافة. وفى ختام الندوة تم فتح باب...
    حذر الدكتور أحمد حسين الدسوقي، أخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، من خطورة التغذية غير السليمة على الصحة العامة والنفسية. التغذية أساس الثبات الجسدي والعقلي لجنود الاحتلال في قطاع غزة 8 علامات واضحة لسوء التغذية..النسيان والجوع المستمر أبرزهم وقال خلال لقاء مع برنامج “صباح الورد” الذي على قناة “TeN” اليوم الأحد، أن التغذية غير السليمة أصبحت أمرا شائعا جدا في الفترة الحالية بسبب نمط الحياة السريع الذي أصبح سائداً في العالم كله. وأرجع ذلك إلى عدة أسباب، منها زيادة عدد الوجبات السريعة والجاهزة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات والملح، وقلة الوقت المتاح للطهي أو إعداد الوجبات الصحية، وزيادة الضغوط النفسية التي تؤدي إلى تناول الطعام بشكل غير صحي.وأكد أن التغذية غير السليمة تؤثر بدرجة كبيرة على صحة أصحاب الأمراض المزمنة مثل...
    ميونخ "د.ب.أ": قال مركز استشارات المستهلك بولاية بافاريا الألمان مشاكل الهضم تندرج ضمن المتاعب الصحية الشائعة لدى النساء في مرحلة انقطاع الطمث، موضحا أن الاضطرابات الهرمونية، التي تحدث في هذه المرحلة، تتسبب في مشاكل بالجهاز الهضمي أيضا؛ حيث تعاني المرأة من انتفاخ البطن وآلام البطن وتشنجات في البطن والإمساك.وأضاف المركز أنه يمكن للمرأة مواجهة مشاكل الهضم في مرحلة انقطاع الطمث من خلال التغذية السليمة؛ حيث ينبغي تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية مثل منتجات الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والمكسرات؛ حيث تعمل الألياف الغذائية على تنشيط حركة الأمعاء، مما يعزز عملية الهضم. وينبغي في الوقت ذاته الإقلال من الأغذية، التي تتسبب في الشعور بالانتفاخ مثل البقوليات ومنتجات الألبان والبصل والثوم والكرنب. وينبغي أيضا الإقلال من السكر والملح والمخبوزات والمعلبات والنقانق ورقائق البطاطس...
    دبي: «الخليج» أطلقت بلدية دبي، مبادرة «تعزيز التغذية السليمة في المؤسسات التعليمية»، بهدف تمكين هذه المؤسسات في جميع أنحاء دبي على إحداث تغييرات في نهجها بخصوص الوجبات المدرسية، وتزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات، وتوفير الخيارات الغذائية المناسبة في المقاصف والكافتيريات، حيث تستهدف المبادرة أكثر من 300 ألف طالب في مدارس الإمارة. وتشمل المبادرة نظاماً متكاملاً لإدارة التعلم وتمكين أطفال المدارس، وجميع المتأثرين الذين يشكلون جزءاً من النظام الغذائي في المدارس والمؤسسات التعليمية، مثل؛ موردي الأغذية والإدارات المدرسية. ويوفر هذا النظام تجربة تعليمية رقمية بالكامل، يمكن الوصول إليها من أي مكان، حيث يتضمن محتويات تعليمية إلكترونية شاملة حول التغذية، وسلامة الأغذية، والاستهلاك المستدام، ويتضمن أيضاً ألعاباً تفاعلية، وأدوات لتقييم التقدم المحرز في التعلم. كما ستركز بلدية دبي على توفير دورات تدريبية متخصصة...
    دبي – الوطن أطلقت بلدية دبي مبادرة “تعزيز التغذية السليمة في المؤسسات التعليمية”، بهدف تمكين هذه المؤسسات في جميع أنحاء إمارة دبي على إحداث تغييرات في نهجها بخصوص الوجبات المدرسية، وتزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات، وتوفير الخيارات الغذائية المناسبة في المقاصف والكافتيريات، حيث تستهدف المبادرة أكثر من 300 ألف طالب في مدارس الإمارة. وتشمل المبادرة نظاماً متكاملاً لإدارة التعلم وتمكين أطفال المدارس، وجميع المتأثرين الذين يشكلون جزءاً من النظام الغذائي في المدارس والمؤسسات التعليمية، مثل؛ موردي الأغذية والإدارات المدرسية. ويوفر هذا النظام تجربة تعليمية رقمية بالكامل يمكن الوصول إليها من أي مكان، حيث يتضمن محتويات تعليمية إلكترونية شاملة حول التغذية، وسلامة الأغذية، والاستهلاك المستدام، ويتضمن أيضاً ألعاباً تفاعلية، وأدوات لتقييم التقدم المحرز في التعلم، ويمكن المعلمين استخدام هذه الأدوات لتثقيف الطلاب...
    نفذت مديرية الصحة والسكان بأسيوط، بالتعاون مع مديرية الشباب والرياضة، قافلة طبية مجانية ضمن جميع التخصصات الطبية، وذلك بمركز شباب النخيلة التابع لإدارة شباب أبو تيج، بقرى حياة كريمة، التي تستمر على مدار يومين.  الكشف المبكر عن مرض السكري وقال أحمد السويفي، مدير مديرية الشباب والرياضة بمحافظة أسيوط، إنّ القافلة شملت توعية صحية بالتعاون مع أطباء وطاقم تمريض مديرية الصحة في جميع التخصصات الطبية، إذ جرى الكشف على المرضى بالمجان وعمل التحاليل، وقياس نسبة الهيموجلوبين في الدم، والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي لدى أصحاب الأمراض المزمنة، والكشف المبكر عن مرض السكري وارتفاع الضغط، وإصدار قرارات علاج على نفقة الدولة، وعمل تحويلات للمستشفيات العامة والمركزية وصرف العلاج بالمجان. ندوة توعوية عن التغذية السليمة للأطفال وتضمنت القافلة الطبية، ندوة توعوية عن التغذية السليمة...
    كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن التغذية السليمة لمرضى الغسيل الكلوي، وأوضحت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، أن مرضى الغسيل الكلوي يحتاجون إلى التخطيط للوجبات بعناية وتتبع كمية السوائل التي يتم تناولها، حيث يساعد ذلك على تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والتي يسبب بعضها تراكما للمواد السامة بسرعة بین جلسات الغسيل، ويمكن تقليل تراكم المواد السامة من خلال التحكم في الأطعمة والمشروبات التي يتناولها المرضى. البروتين يجب أن يكون عالي الجودة وأشارت المديرية، إلى أن البروتين يجب أن يكون عالي الجودة، كونه ينتج نفايات أقل وهو يوجد في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومن الأفضل اختيار اللحوم الخالية من الدهون قليلة الدسم تناول الأطعمة الطازجة قليله الصوديوم وتابعت، يوجد الصوديوم في الأطعمة المعلبة والمعبأة والمجمدة...
    تعد العلاقة بين الغذاء والمزاج أمرًا لا يمكن إنكاره، حيث يظهر تأثير التغذية السليمة بوضوح على الصحة النفسية. يسهم نظام غذائي متوازن وصحي في تحسين المزاج وتقديم الدعم اللازم للعقل والجسم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيف يمكن تحسين صحتك النفسية من خلال اختيار الأطعمة بعناية وتبني عادات غذائية صحية.1. العلاقة بين الطعام والمزاج: تظهر الأبحاث أن هناك علاقة قوية بين الطعام والمزاج. الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الصحية يمكن أن تؤثر إيجابيًا على توازن الكيمياء الدماغية، مثل السيروتونين والدوبامين، التي تلعب دورًا في تحسين المزاج وتقليل القلق. 2. الأطعمة الغنية بالمغذيات الرئيسية:الأوميغا-3 الدهنية: توجد في الأسماك الدهنية والبذور والمكملات الغذائية، تلعب دورًا في تقوية الخلايا العصبية وتحسين وظائف الدماغ.الفيتامينات والمعادن: الفواكه والخضروات تحتوي على فيتامينات ومعادن تساهم...
    قدم الكابتن أشرف الحوفي بطل العالم في كمال الأجسام، نصائح مهمة للشباب للحفاظ على صحتهم العامة وتهيئة شكل أجسامهم بقوة عضلية، والخطوات السليمة للوصول إلى الفورمة الصحيحة.وقال "أشرف الحوفي " خلال لقائه مع الإعلامية حنان الحسيني ببرنامج "جو هيلثي" المذاع على قناة صدى البلد 2، إن كمال الأجسام هي رياضة شعبية، حيث توجد صالة رياضة في كل شارع والجميع حريص على ممارسة الرياضة في الجيم سواء الرجال أو السيدات.وأضاف "أشرف الحوفي " عندما نشاهد السيدات تمارسن الرياضة؛ نتأكد أن المجتمع راقٍ صحيا، مؤكدا أن الرياضة والتغذية مرتبطين ببعض، ومصر تتميز بالرياضة، وبها محترفين وأبطال العالم مثل الشحات مبروك وممدوح السباعي "بيج رامي" وغيرهم الذين نافسوا أفضل عظماء العالم في كمال الأجسام.التغذية السليمة هي الأساس في رياضة بناء وكمال الأجساموأوضح أن التغذية السليمة...
    تعتبر التغذية السليمة أحد أهم العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة الإنسان وتعزيز جودة حياته. فمن خلال اختيار الطعام بعناية وضمن إطار نظام غذائي متوازن، يمكن تحقيق فوائد صحية كبيرة والوقاية من العديد من الأمراض. يسلط هذا المقال الضوء على دور التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة.فوائد التغذية السليمة:1. توفير الطاقة والقدرة على الأداء:يوفر نظام غذائي متوازن الطاقة الضرورية لوظائف الجسم اليومية، مما يساعد على الحفاظ على نشاط العقل والجسم. 2. تعزيز النظام المناعي:يحتوي النظام الغذائي الصحي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات.3. الوقاية من الأمراض المزمنة:يسهم نمط غذائي غني بالمضادات الأكسدية والألياف في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. 4. دعم صحة الجهاز الهضمي:يؤدي...
    في عالم مليء بالتحديات وأسلوب حياة مزدحم، يلعب دور التغذية السليمة دورًا حاسمًا في دعم الصحة العقلية والجسدية، يعتبر توازن الطعام والتغذية أساسيًا لتعزيز الرفاهية والحياة الصحية، تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كل ما يخص كيفية تأثير التغذية السليمة على الصحة العقلية والجسدية. أحدث التطورات في علاج أمراض القلب والشرايين تأثير التكنولوجيا على مفهوم الخصوصية في عصر الرقمنة التأثير على المزاجتبين الأبحاث أن تغذية غنية بالمواد الغذائية الصحية تسهم في تحسين المزاج وتقليل مستويات التوتر والقلق، فعلى سبيل المثال، يحسن الاستهلاك الجيد للدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات الصحية من إفراز المواد الكيميائية التي تحسن المزاج. تعزيز الطاقة والتحفيزيؤثر نظام غذائي صحي بشكل مباشر على مستويات الطاقة والتحفيز، الفيتامينات والمعادن اللازمة تعزز الأداء الجسدي والعقلي، مما يجعل الشخص يشعر بالحيوية والنشاط.تقوية الجهاز...
    قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، إن التغذية المدرسية لها اهمية كبيرة لبناء جسم الطفل، لذا يجب أن تهتم الأمهات بإعداد "لانش بوكس" صحي لأطفالهن يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات ومصادر للطاقة، لتقوية الجهاز المناعي.وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أنه يجب مراعاة أن تكون الوجبة المقدمة للطفل في المدرسة تمثل 30% من احتياجاته اليومية من الغذاء، ويفضل أن يستخدم الخبز البلدي أو البني ذو الحبة الكاملة، مع ضرورة حصول الطفل على وجبة الإفطار قبل ذهابه للمدرسة وتكون عبارة عن ثمرة موز أو كوب زبادي محلي بالعسل الأبيض أو كوب كاكاو باللبن أو بليله باللبن أو حبوب الإفطار باللبن.وجبات محظورة لأطفال المدارس وحذرت الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، من تناول الأطفال للعصائر الجاهزة والمشروبات الغازية لما يشكلانه من...
    قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أنه خلال هذه الفترة يحتاج الطلاب للتغذية الصحية السليمة لطلاب المدارس، حيث تتوافر التغذية الصحية السليمة في الوجبة الغذائية التي تحتوى على العناصر الغذائية الأساسية (وهى الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية والماء) ، مشيرا إلى أن ذلك يتوافر فيما يعرف بالوجبة الغذائية المتوازنة، خيث تكون بكميات مناسبة لحاجة الجسم ووزنه ونشاطه والحالة الصحية. وأضاف حسونه لصدى البلد، أن التغذية تزداد أهميتها خاصة تلاميذ المدارس، ممن يحتاجون وجبات غذائية متوازنة وصغيرة ومتعددة، وذلك لأن معدتهم صغيرة لكن احتياجاتهم الغذائية كبيرة لسرعة نموهم وعملية التطور التي تحدث لأجسامهم ، وذلك بالإضافة إلى أن التغذية السليمة تدعم قدرة الطلاب على التركيز  وزيادة التحصيل الدراسي.  هل هناك فرصة للتحويل والالتحاق بالكليات لطلاب شهادات الدبلومات...
    نظم مركز شباب فيصل، التابع لإدارة شباب السويس ندوة عن التغذية السليمة، ضمن الخطة المحلية لنشاط المركز خلال شهر نوفمبر 2023. فوائد التغذية السليمة ومفهومها وناقشت الندوة مفهوم التغذية السليمة وفوائدها وأساسيتها، حيث تعتمد على تناول مجموعة متنوّعة من الأطعمة المحتوية على العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحّة، والشعور بالراحة، والحصول على الطاقة، وتشمل هذه العناصر: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، والماء، والفيتامينات، والمعادن. فوائد التغذية الصحصة واستعرضت الندوة أبرز فوائد التغذية الصحية للبالغين وهي: المساعدة على فقدان الوزن و المساعدة في الحفاظ على صحة القلب و المساعدة في التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان و المحافظة علي تحسين صحة الأمعاء وتقوية المناعة والتقليل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثانيو الحمل الصحي والرضاعة الطبيعية و المحافظة على مزاج جيد...
    قالت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى، باحث بقسم التغذية و علوم الاطعمةالمركز القومي للبحوث، إن مرحلة المراهقة تعد من أهم المحطات في رحلة الإنسان، فهي تحمل في طياتها العديد من التحولات الجسدية والعقلية، وتتزامن مع ظهور الخصائص الفريدة لكل جنس ولذا، يتطلب هذا الوقت العناية الفائقة بنوعية الغذاء الذي يتناوله المراهق، لتساعده على النمو والتطور بصورة صحية وسليمة. واوضحت أنه ينبغي الإهتمام بالتغذية خلال مرحلة المراهقة بعناية فائقة، من حيث النوعية والكمية، حتى نحافظ على النمو الصحي للجسم ونتجنب أي اضطرابات، ويجب أن يشمل النظام الغذائي عددًا من المكونات الأساسية، مثل الحليب ومشتقاته الغنية بالكالسيوم الضروري لنمو عظام قوية، والنشويات الصحية التي توفر الطاقة اللازمة، ومنتجات اللحوم التي تحتوي على البروتينات الهامة للنمو.  تطبيق مبادرة تعميم اللغة الألمانية بالجامعات.. التعليم العالي:...
    صحتك بالدنيا.. مبادئ التغذية السليمة وفوائدها
    النقرس هو حالة طبية يسببها تراكم حمض اليوريك في الجسم، مما يؤدي إلى تكوين بلورات اليورات في المفاصل والأنسجة المحيطة، وتسبب الأعراض المؤلمة والتهابات المفاصل. قد تكون هناك عوامل مختلفة تساهم في حدوث النقرس، ومنها الأتي وفقا لما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة النقرس الأسباب والأعراض والعلاج والوقاية أسباب النقرسارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم.تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبيورينات، مثل اللحوم الحمراء والأحشاء والأسماك الدهنية والفواكه البحرية.السمنة والوزن الزائد.الشرب المفرط للكحول.وجود تاريخ عائلي للنقرس.الأعراض الشائعة للنقرسالألم الحاد في المفاصل، خاصةً في إصبع القدم الكبيرة.الاحمرار والتورم والسخونة في المفصل المصاب.صعوبة في التحرك والمشي.حساسية وألم شديد عند لمس المفصل.تشمل خطة العلاج للنقرس:الأدوية المضادة...
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية، إنه يمكن لمرضى النقرس تخفيف متاعبهم من خلال التغذية السليمة، حيث ينبغي الابتعاد عن الأطعمة المحتوية على "البيورين"، وهي المادة، التي يحولها الجسم إلى حمض البوليك المسبب لمتاعب النقرس، والمتمثلة في التهابات مؤلمة في المفاصل والعظام. وأوضحت الجمعية أن الأغذية المحتوية على البيورين، هي اللحوم والنقانق وأنواع معينة من الأسماك مثل الرنجة والسردين، بينما ينبغي تناول العدس باعتدال لاحتوائه على البيورين أيضاً. وأضافت الجمعية أن النظام الغذائي السليم لمرضى النقرس، يقوم على الخضراوات والفواكه الطازجة والحبوب والبطاطس، بالإضافة إلى البيض ومنتجات الألبان. سوائل كافية ومن المهم أيضاً شرب السوائل على نحو كاف، بمعدل يبلغ 3 لترات يومياً، حيث يساعد شرب السوائل بكثرة على طرد حمض البوليك من الجسم عبر التبول. وينبغي على مرضى النقرس...
    إن الغذاء هو وقود الجسم وعقله، إذا تناولتم طعامًا صحيًا ومتوازنًا، فإنه سيساهم في تحسين الصحة البدنية والنفسية وسيقلل من مخاطر الأمراض، يعكس نمط الحياة الغذائي السليم اهتمامًا بالصحة والعافية، ويسهم في زيادة الطاقة والحيوية، تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية أهمية التغذية السليمة ونقدم بعض النصائح لتحسين نمط الحياة الغذائي. اتعرضوا للشمس.. طبيب نفسي يوجه نصائح لـ مرضى الاكتئاب (فيديو) أهمية الصحة النفسية.. كيف يمكن للرياضة أن تحسن صحتك العقلية؟ أهمية التغذية السليمةتؤثر التغذية بشكل كبير على الصحة البدنية والنفسية، إليك بعض الجوانب الرئيسية لأهميتها:الوزن الصحي: التغذية السليمة تساهم في الحفاظ على وزن صحي، وتقلل من خطر السمنة والأمراض المرتبطة بها مثل داء السكري وأمراض القلب. القوة واللياقة: الغذاء الصحي يمد الجسم بالمغذيات الضرورية لبناء العضلات وزيادة اللياقة البدنية.الصحة العقلية:...
    نظمت كلية التجارة بجامعة سوهاج، ندوة تثقيفية بعنوان" التغذية السليمة والغذاء الصحي، بحضور كلاً من الدكتور خالد عمران نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور محمد الصغير القائم بأعمال عميد كلية التجارة، والدكتور إبراهيم عبدالحميد وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، ولفيف من أعضاء هيئة التدريس، وذلك بالمدرج المركزي بالكلية بالحرم الجامعي الجديد. وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، إن الجامعة تحرص تنفيذ مثل هذه الندوات التثقيفية لتوعية الطلاب في كافة المجالات، مضيفاً أن الندوة تناولت عدداً من الموضوعات المتعلقة بأساسيات التغذية والمغذيات الكلية والجزئية، أنواع التلوث الميكروبي للأغذية ومسبباته، والتلوث الكيميائي للأغذية، ومكونات الهرم الغذائي، والذي يتكون من مجموعات متدرجة من الأغذية، التى يجب على كل شخص الالتزام بها، لبناء جسم سليم، والتمتع بصحة جيدة.وأضاف الدكتور خالد...
    أكد الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، أن الجامعة حققت تقدماً ملحوظاً هذا العام بدخولها في تصنيف شنغهاي في مجال العلوم الصيدلانية في الترتيب من (301 - 400)، وفي مجال الرياضيات في الترتيب من (401 - 500). تقرير تصنيف شنغهاي للتخصصات العلمية وأضاف رئيس جامعة سوهاج، أن الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي أعلن نتائج تقرير تصنيف شنغهاي للتخصصات العلمية لعام 2023، ويشمل التصنيف أفضل 5 آلاف جامعة على مستوى العالم، حيث تم إدراج 28 جامعة مصرية في تصنيف هذا العام. وأشار «النعماني» إلى أن جامعة سوهاج مستمرة في تطوير البنية التحتية للمعامل البحثية، من خلال المنشآت الحديثة للجامعة، بالإضافة إلى التعاقد على شراء أحدث الأجهزة العلمية التي تواكب التطور السريع في سباق البحث العلمي العالمي، وربط تلك...
    صرّح المستشار الإعلامي لوزير الدولة للإنتاج الحربي والمتحدث الرسمي للوزارة السيد محمد عيد بكر أنه في إطار توجيهات المهندس محمد صلاح الدين مصطفى وزير الدولة للإنتاج الحربي بتنظيم الندوات التوعوية والتثقيفية في مختلف مجالات المعرفة للعاملين والعاملات بالجهات التابعة من منطلق الإيمان بأن العنصر البشرى هو حجر الأساس بالإنتاج الحربي؛ نظّمت شركة قها للصناعات الكيماوية (مصنع 270 الحربي) ندوة توعوية للعاملات حول "التغذية السليمة للمرأة بعد الأربعين" وذلك برعاية المهندس وليد رسمي رئيس مجلس إدارة الشركة وبالتنسيق مع الإدارة العامة لشئون المرأة بوزارة الإنتاج الحربي.وأوضح "بكر" أنه حاضر بالندوة التوعوية الدكتورة ماري أمير أخصائي العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية والسمنة والنحافة، والتي تحدثت عن عناصر الغذاء الصحي السليم وأهمية التخفيف من السكريات المضافة وتجنب تناول الوجبات الجاهزة واللحوم المصنعة والأطعمة التي...
     يعد استخدام حليب الأم المخزن إحدي الطرق التي تلجأ إليها الكثير من الأمهات، وقد كشف معهد القومي  للتغذية  الطرق السليمة لاستخدام حليب الأم المخزن.   وأوضح معهد التغذية خلال منشور علي الفيسبوك أن حليب الأم الذي تم ضخه، والذي تم حفظه في الثلاجة، يجب تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة فى وعاء مع ماء ساخن. يمكن إخراج حليب الأم المجمد ساعة قبل الاستخدام والتسخين في وعاء مع ماء ساخن، أو إذابته في درجة حرارة الغرفة. يمكن إخراج الحليب من المجمد إلى الثلاجة واستخدامه خلال 24 ساعة من لحظة إخراجه.  يمكن إستخدام بقايا الحليب الذي تم إذابته خلال 4 ساعات من لحظة الذوبان؛ لكن يجب رميه بعد ذلك. لا يجوز تسخين حليب الأم فى ماء يغلي أو في الميكروويف. 
    يعتبر الاكتئاب حالة صحية جدية ويتطلب تقييمًا وتشخيصًا دقيقًا من قبل محترف صحي. وفي العديد من الحالات، يتطلب العلاج الاكتئاب تعاونًا بين الأدوية المضادة للاكتئاب والعلاج النفسي، مثل العلاج النفسي السلوكي المعرفي (CBT) أو العلاج بالمعرفة (CT).وفيما يلي بعض النصائح العامة التي قد تساعد في إدارة الاكتئاب بحسب ما نشره موقع هيلثي. 1. البقاء على اتصال: حاول البقاء على اتصال مع الأصدقاء والعائلة والمقربين. الدعم الاجتماعي يمكن أن يكون مهمًا لمساعدتك في التغلب على الاكتئاب.2. ممارسة النشاط البدني: قد يساعد ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة بانتظام في تحسين المزاج وتقليل الأعراض الاكتئابية.3. الاهتمام بالتغذية السليمة: حاول تناول وجبات صحية وتجنب الأطعمة غير الصحية التي قد تؤثر سلبًا على المزاج.4. تعلم تقنيات التحكم في التوتر: قد تساعد التقنيات مثل التنفس العميق والتأمل والاسترخاء...
    استضاف قصر ثقافة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية، صباح اليوم الأحد، محاضرة توعوية بعنوان "تغذية المرأة الحامل"، وذلك ضمن أجندة فعاليات وأنشطة الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، خلال شهر أكتوبر الجاري.في هذا السياق، أوضحت الدكتورة نيفين السيد، المتخصصة في الصحة الإنجابية وتنظيم الأسرة بالغربية أن عملية تغذية المرأة الحامل تبدأ من الشهور الأولى للحمل، مشيرة إلى أن التغذية الصحية من أهم الأمور التي يجب أن تهتم بها المرأة الحامل للحفاظ على صحتها وعلى صحة الجنين، وهذا من خلال اللجوء إلى تناول الأطعمة المفيدة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات والمعادن.وتابعت: "حتى تتم التغذية السليمة للحامل يجب عليها أن تتناول أنواع مختلفة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية للحمل، ومن أهمها: حمض الفوليك، الذي يساعد على تطور خلايا الجنين، والمتوفر...
    تستهين الكثير من النساء بفكرة الفحص المبكر لمرض سرطان الثدي، ودائماً ما تكون نسبة الشفاء أكبر إذا تم الكشف المبكر عن هذا المرض.اقرأ ايضاًأخطر أنواع سرطان الثدي ويتسبب العلاج الكيمائي والمرض بفقدان المريضة الكثير من الوزن، ووصولها إلى مرحلة النحافة المفرطة، وتزامنًا مع شهر أكتوبر الحالي وشهر التوعية بسرطان الثدي، نقدم في هذا المقال طرق التغذية السليمة لمرضى سرطان الثدي. التغذية السليمة لمريضة سرطان الثدي 1- يجب أن يكون الغذاء غني بالسعرات الحرارية من اجل زيادة الطاقة للمريض، وهذه الطاقة تساعد على زيادة في الوزن، ويجب أن تكون  من مصادر غذائية صحيحة. 2- يجب الابتعاد عن السكر بشكل نهائي لأنه المفعل الأساسي للخلايا السرطانية ويزيد من تتجددها وتتكاثرها. 3- الابتعاد عن القشور والألياف لأنها تؤدي إلى الإسهال. 4- التركيز على...
    مع بداية فصل الخريف واضطرابات فترة تغييرات الفصول وما يصاحبها من زيادة اختلاط الأطفال وبدء العام الدراسي الجديد يحتاج الآباء لمعرفة كيفية تقوي مناعك أطفالهم لإبعاد الأمراض والعدوى عنهم قدر المستطاع عن طريق اتباع طرق صحية منتظمة . وذكر الدكتور بهاء ناجي استشاري التغذية العلاجية في تصريحات صحفية له أن فصل الخريف وتغير درجة الحرارة يتزامن معهما انطلاق الموسم الدراسي واختلاط الطلاب داخل المدارس يتطلب تقوية مناعتهم لتجنب الإصابة بالأمراض وبوابة الوصول لهذه المناعة هي التغذية السليمة التي تحتوي على الحديد وترفع نسبة الهيموغلوبين بالدم ويجب أن تشمل الوجبة السليمة الليمون والفواكه التي تضم نسبة كبيرة من فيتامين سي  لأنه مفيد لتعافي الجسم وفي امتصاص الحديد وتخزينه وجيد للطفل أن بتناول كوبا من الحليب المحلى بالعسل يوميا أو كوب عدس يضاف...
    في شهر تشرين الأول من كل عام، تبدأ المواجهة الفعلية بينك وبينه. في هذا الشهر، بقوّتك تضعفينه، وباستعدادك لإزاحة القناع عن وجهه المقيت، تبدأين بالربح فعلاً. إنه سرطان الثدي بالفم الملآن، وليس "هيدا المرض"، الذي يتم التوعية عليه خلال هذا الشهر. وفي حين أنك بالكشف المبكر تجعلينه يخسر الجولة الأولى، إلا أن التغذية السليمة تساهم في أن تربحك الجولات الباقية، حتى أنها تساعد على تفادي الإصابة به من الأساس.  وبقدر الأهمية الكبرى التي تمثلها التغذية الصحية في حياتنا بشكل عامّ، إلا أنها غير كافية بمفردها للقضاء على الخلايا السرطانية في الجسم، من أي نوع كانت، بحسب البروفيسور ناجي الصغير، رئيس قسم أمراض الدم والسرطان في الجامعة الأميركية في بيروت والرئيس المؤسس للجمعية اللبنانية لمكافحة سرطان الثدي.  للطعام دور مساعد...
    مع بداية العام الدراسي، تحاول الأمهات حماية أطفالهن من نزلات البرد المختلفة والتعرض للفيروسات، خاصة مع التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد في الوقت الحالي، لذا تبحث الكثير من ربات  المنازل عن كيفية رفع وتحسين كفاءة الجهاز المناعي للأبناء. وقالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، إنّ التغذية السليمة للأطفال تعمل على تحسين الصحة ورفع كفاءة جهاز المناعة، لافتة إلى أنّ تحسن جهاز المناعة يعمل على تحسين الحالة المزاجية، بالتالى لا يتعرض الطفل إلى الأمراض النفسية من التوتر والاكتئاب. التغذية السليمة توفر الطاقة لجسم الطفل وقالت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج «البيت»، على قناة «الناس»: «التغذية السليمة تعمل على توفير الطاقة لجسم الطفل فيستطيع اللعب وممارسة الأنشطة المختلفة، وكذلك يمارس المذاكرة...
    مع بداية العام الدراسى الجديد، تتساءل أغلب الأمهات عن التغذية السليمة لأبنائهم أثناء اليوم الدراسى.وأعلن المعهد القومى للتغذية، والتابع لوزارة الصحة والسكان عن بعض النصائح للتغذية السليمة لطلاب المدارس، موضحا أن التغذية السليمة للأطفال توفر العناصر الغذائية الضرورية اللازمة لنمو الجسم والعقل والتي يؤدي نقصها إلى ظهور أعراض سوء التغذية الأمر الذى يؤثر سلبآ على مستوى التركيز والتحصيل العلمى لدى الأطفال.ولفت معهد التغذية إلى أن هذه النصائح هى تناول ثلاثة وجبات رئيسية، فضلا عن الحرص على تناول وجبة الإفطار يوميا، والتنويع فى الأغذية بحيث تشمل جميع المجموعات الغذائية، بالإضافة إلى تناول وجبات خفيفة صحية خلال اليوم الدراسى، والاهتمام بتناول الخضراوات والفواكة وتجنب الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية وتناول كميات كافية من السوائل يوميا، وممارسة النشاط البدنى بانتظام.