وجبات صحية للطلاب بالمدارس.. وأهمية التغذية السليمة للأطفال
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، إن التغذية المدرسية لها اهمية كبيرة لبناء جسم الطفل، لذا يجب أن تهتم الأمهات بإعداد "لانش بوكس" صحي لأطفالهن يحتوي على البروتين والمعادن والفيتامينات ومصادر للطاقة، لتقوية الجهاز المناعي.
وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أنه يجب مراعاة أن تكون الوجبة المقدمة للطفل في المدرسة تمثل 30% من احتياجاته اليومية من الغذاء، ويفضل أن يستخدم الخبز البلدي أو البني ذو الحبة الكاملة، مع ضرورة حصول الطفل على وجبة الإفطار قبل ذهابه للمدرسة وتكون عبارة عن ثمرة موز أو كوب زبادي محلي بالعسل الأبيض أو كوب كاكاو باللبن أو بليله باللبن أو حبوب الإفطار باللبن.
وحذرت الباحثة في معهد تكنولوجيا التغذية، من تناول الأطفال للعصائر الجاهزة والمشروبات الغازية لما يشكلانه من ضرر على صحة العظام والاسنان، وأيضًا الشوكولاتة سهلة الفرد لاحتوائها على دهون مهدرجة ذات تأثير ضار على صحة الأوعية والشرايين، واللحوم المصنعة الجاهزة لاحتوائها على نترات ونتريت الصوديوم الضارين بصحة الانسان.
وتابعت: أن من الأكلات التي يحذر وضعها للأطفال في "اللانش بوكس" بالمدرسة، الجبن نباتي الدهن لأن بها دهون مهدرجة ضارة على القلب والشرايين، وأيضًا الفول لسرعه فساده، والحلوى المصنعة لاحتواء العديد منها على ألوان صناعية، والشعرية سريعة التحضير التي أصبح بيعها منتشر أمام المدارس.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وجبات صحية التغذية السليمة للأطفال التغذية السليمة التغذية المدرسية
إقرأ أيضاً:
الصين تؤكد التزامها بالسلام في الشرق الأوسط.. وأهمية الاتفاق الإيراني لمنع الانتشار النووي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد وزير الخارجية الصيني وانج يي التزام بلاده بالسلام والاستقرار في الشرق الأوسط، مشيرا إلى أن الاتفاق النووي الإيراني هو نتيجة مهمة تم التوصل إليها عبر المفاوضات، وأسهم بدور مهم في الحفاظ على منع الانتشار النووي الدولي جاء ذلك في تصريحات صحفية، عقب اجتماع مع نائبي وزيري خارجية روسيا وإيران اللذين يزوران العاصمة بكين، لبحث القضية النووية الإيرانية.
وأعرب وانج - حسبما ذكرت شبكة تلفزيون الصين الدولية (سي جي تي إن) اليوم الجمعة - عن أسفه من أن تنفيذ هذا الاتفاق يواجه معوقات بسبب انسحاب الجانب الأمريكي، مشيرا إلى أن الوضع وصل إلى مفترق طرق.
كما شدد على ضرورة حل النزاعات عبر الوسائل السياسية والدبلوماسية بدلا من اللجوء إلى القوة والعقوبات غير القانونية.
وفي سياق متصل، بحث نائب وزير الخارجية الصيني ما تشاوشو مع نظيريه الروسي ريابكوف سيرجي أليكسييفيتش، والإيراني كاظم غريب آبادي، مستقبل البرنامج النووي الإيراني خلال اجتماع عقده المسؤولون الثلاثة في بكين.
وفي مؤتمر صحفي في أعقاب الاجتماع، قال نائب وزير خارجية الصين إن الدول الثلاث شددت على أهمية وقف جميع العقوبات أحادية الجانب غير القانونية، مضيفا "نؤكد أن الوسائل السياسية والدبلوماسية والحوار المبنية على الاحترام المتبادل تظل الخيار الوحيد والعملي في هذا الصدد".
وأشار إلى ضرورة أن تلتزم الأطراف المعنية بمعالجة الأسباب الجذرية للوضع الحالي، والتخلي عن العقوبات والضغط والتهديد باستخدام القوة.
وأكد نائب وزير الخارجية الصيني أن الدول الثلاث شددت على أهمية قرار مجلس الأمن الدولي 2231، داعيا الأطراف المعنية إلى الامتناع عن القيام بأية أعمال قد تُصعِّد الوضع؛ مما يخلق مناخا مواتيا وظروفا ملائمة للجهود الدبلوماسية.
كما أوضح أن الصين وروسيا ترحبان بتأكيد إيران على أن برنامجها النووي مخصص حصريا للأغراض السلمية ولا يهدف لتطوير أسلحة نووية، مشيرا إلى ترحيب بكين وموسكو أيضا بالتزام طهران بالامتثال الكامل ببنود والتزامات معاهدة منع انتشار الأسلحة النووية.
ولفت نائب وزير الخارجية الصيني إلى أن بلاده وروسيا تدعمان سياسة إيران بشأن مواصلة تعاونها مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، والتأكيد على حق إيران في الاستخدام السلمي للطاقة النووية بوصفها دولة موقعة على معاهدة منع انتشار الأسلحة النووية.
وقال نائب وزير الخارجية الصيني إن الدول الثلاث أكدت على أهمية امتناع جميع الدول عن القيام بأية أعمال من شأنها تقويض العمل التقني والموضوعي والمحايد للوكالة الدولية للطاقة الذرية.