القومي للبحوث يكشف عن التغذية السليمة والوحبات الصحية للطفل خلال شهر رمضان
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
كشفت الدكتورة خديجة عليان ، إستشاري طب الأطفال – إستشاري تغذية الأطفال، في معهد الدراسات الطبية والبحوث الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث عن مواصفات الغذاء أثناء شهر رمضان للاطفال، حيث يجب أن يتناول الطفل في وجبتي الإفطار والسحور كمية كافية من السعرات الحرارية والبروتينات الضرورية للنمو
والألياف والمعادن والفيتامينات.
وأشارت إلى أنه لكي يحصل على غذاء متوازن لابد أن تتوفر في الوجبتين النشويات المعقدة مثل
الخبز البلدي أو الأرز أو البطاطس، والبروتينات مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والبقوليات ) وتحتوي على وفرة
من النشويات المعقدة والبروتين و المعادن الألياف مثل الخضروات الطازجة /السلطة الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم الذي يساعد على ترطيب
الجسم واحتفاظه بالماء لفترة طويلة والفواكه، بجانب حصول الطفل على كمية مناسبة من الكالسيوم )حليب/زبادي( بشكل يومي مع إدراك الأهمية الشديدة للماء.
وتابعت: "لتحقيق أقصى استفادة من المياه يتم شرب الماء كل نصف ساعة إلى ساعة بعد الإفطار بكميات صغيرة ) نصف كوب ( وحتى موعد السحور ويفضل عدم المبالغة في تناول العصائر فيكفي كوب واحد أو نصف كوب من العصير عند الافطار، وعدم تناول الحلوى ، وبكميات كبيرة لأن ذلك يصيب الطفل بالوخم وبعض الأحيان زيادة الوزن ويرفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير ".
وأوضحت أنه عند السحور يُفضل تناول النشويات المعقدة وتجنب السكريات البسيطة، وتناول البروتين والكالسيوم )زبادي/حليب(والخضروات وشرب الماء بشكل متقطع وليس بكميات كبيرة دفعةً واحدة ولكي يستطيع الطفل الحصول على كفايته من الغذاء يمكن أن يتناول الإفطار على مرحلتين فيحصل على وجبتين صغيرتين، بالإضافة إلى وجبة أخرى صغيرة سناك قبل موعد السحور بساعتين أو ثالثة ثم السحور.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التغذية السليمة التعليم العالي استشاري طب الأطفال استشاري تغذية
إقرأ أيضاً:
المركز القومي للبحوث يعقد ورشة عمل حول تقنية Western Blotting لاكتشاف الأدوية
عقد المركز القومي للبحوث برعاية كريمة من الدكتور ممدوح معوض - رئيس المركز القومي للبحوث، والدكتور عماد حسن - قائم باعمال معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية - فعاليات ورشة العمل تحت عنوان
Western Blotting، of Cellular Drug targets: Theory, Applications & Protocol .
حيث قام الدكتور أحمد رجب حامد، وفريق العمل بتدريب نخبة من شباب الباحثين الواعدين من المركز وجامعات القاهرة وعين شمس والمنصورة الأهلية والسودان على هذه التقنية بالمعمل المركزي لمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بشبكة المعامل المركزية ومراكز التميز بالمركز.
كما تضمنت الورشة أحدث التطبيقات في مجال فصل البروتينات المستهدفة بالأدوية في المسارات الخلوية المختلفة، واكتسب المتدربون المهارات اللازمة لتطبيق هذه التقنية والاستفادة منها في مجالات استكشاف الأدوية وفعاليتها وميكانيكية عملها في استهداف بعض الأمراض مثل السرطان والالتهاب الكبدي
وغيرها.
تسجيل قراءة عداد الغاز من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة