القومي للبحوث يكشف عن التغذية السليمة والوحبات الصحية للطفل خلال شهر رمضان
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
كشفت الدكتورة خديجة عليان ، إستشاري طب الأطفال – إستشاري تغذية الأطفال، في معهد الدراسات الطبية والبحوث الإكلينيكية بالمركز القومي للبحوث عن مواصفات الغذاء أثناء شهر رمضان للاطفال، حيث يجب أن يتناول الطفل في وجبتي الإفطار والسحور كمية كافية من السعرات الحرارية والبروتينات الضرورية للنمو
والألياف والمعادن والفيتامينات.
وأشارت إلى أنه لكي يحصل على غذاء متوازن لابد أن تتوفر في الوجبتين النشويات المعقدة مثل
الخبز البلدي أو الأرز أو البطاطس، والبروتينات مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والبقوليات ) وتحتوي على وفرة
من النشويات المعقدة والبروتين و المعادن الألياف مثل الخضروات الطازجة /السلطة الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم الذي يساعد على ترطيب
الجسم واحتفاظه بالماء لفترة طويلة والفواكه، بجانب حصول الطفل على كمية مناسبة من الكالسيوم )حليب/زبادي( بشكل يومي مع إدراك الأهمية الشديدة للماء.
وتابعت: "لتحقيق أقصى استفادة من المياه يتم شرب الماء كل نصف ساعة إلى ساعة بعد الإفطار بكميات صغيرة ) نصف كوب ( وحتى موعد السحور ويفضل عدم المبالغة في تناول العصائر فيكفي كوب واحد أو نصف كوب من العصير عند الافطار، وعدم تناول الحلوى ، وبكميات كبيرة لأن ذلك يصيب الطفل بالوخم وبعض الأحيان زيادة الوزن ويرفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير ".
وأوضحت أنه عند السحور يُفضل تناول النشويات المعقدة وتجنب السكريات البسيطة، وتناول البروتين والكالسيوم )زبادي/حليب(والخضروات وشرب الماء بشكل متقطع وليس بكميات كبيرة دفعةً واحدة ولكي يستطيع الطفل الحصول على كفايته من الغذاء يمكن أن يتناول الإفطار على مرحلتين فيحصل على وجبتين صغيرتين، بالإضافة إلى وجبة أخرى صغيرة سناك قبل موعد السحور بساعتين أو ثالثة ثم السحور.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التغذية السليمة التعليم العالي استشاري طب الأطفال استشاري تغذية
إقرأ أيضاً:
زراعة الشرقية تنفذ ندوة توعوية عن أهمية الألف يوم الذهبية في حياة الطفل بالتعاون مع مديرية الصحة
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية عقد الندوات التوعوية بين مديريتي الزراعة والصحة بهدف نشر مفاهيم الصحة الإنجابية وتنظيم الأسرة وما يستجد من معلومات وتوجيهات لتوعية فئات المجتمع المختلفة وتثقيفهم وحثهم على تبني الممارسات والمعلومات الصحيحة التى تفيدهم فى مجال الصحة الإنجابية.
ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة إنه فى إطار البروتوكول الموقع بين مديريتي الصحة والزرعة بالمحافظة وبالتنسيق مع الدكتور هانى جميعه وكيل وزارة الصحة وإدارة الإعلام والتربية السكانية بمديرية الصحة والمهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة قامت المديرية بتنفيذ ندوة توعوية عن أهمية الألف يوم الذهبية في حياة الطفل بحضور الدكتورة رحاب علي عبد الرؤوف والدكتورة أروى صابر أحمد.
أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أنه خلال الندوة تم الحديث عن الأيام الأولى للطفل من حياته من أول يوم حمل حتى سن السنتين وهى أهم فترة في حياة الطفل تتكون فيها ٨٥ ٪ من القدرات العقلية والإجتماعية والصحية والبيئية للطفل والتغذية السليمة للطفل في هذه المرحلة والوقاية من الأمراض المعرض لها.
كما تم الحديث عن الحد من الولادات القيصرية فى مصر وزيادة أعداد الولادة الطبيعية وأهمية الرضاعة الطبيعية على صحة الأم والطفل و دور المشورة الصحية لبناء الأسرة المصرية السليمة.