في يومها العالمي.. روشتة نصائح للتغذية السليمة للأطفال والبالغين وطرق مكافحة السمنة
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يوافق اليوم الأربعاء، 16 أكتوبر من كل عام، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، بهدف تعزيز التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية.
خلال الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، تقدم "البوابة نيوز"، روشتة نصائح للتغذية السليمة للكبار والأطفال أيضًا، ومكافحة السمنة.
أهداف الاحتفال باليوم العالمي للتغذية 2024
أطلقت منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية هذا العام، بهدف إثراء حق الإنسان في الغذاء، واضعة مجموعة من الأهداف لتحقيقها وهي: "زيادة التوعية حول الجوع وآثاره- تسليط الضوء حول نتيجة نقص التغذية".
ومن ضمن الأهداف أيضًا: "توجيه الرأي العام العالمي وتعريفه بمشكلة الجوع- تحسين مستوي ساكني الأرياف المعيشي- إثراء التغذية السليمة- مكافحة أمراض السمنة وسوء التغذية- تقديم نصائح لمرض السمنة- تسليط الضوء على أهمية المحافظة على نظام غذائي صحي- كشف وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية".
التغذية السليمة ليست مجرد توفير الطعام للأطفال، بل هى اختيار أنواع محددة من الأطعمة التي تلبي احتياجاتهم الغذائية في مراحلهم العمرية المختلفة، في هذا المقال، نقدم دليلاً شاملاً لتغذية سليمة لطفلك، معتمدًا على توصيات منظمة الصحة العالمية "WHO"، وأكاديمية التغذية وعلم التغذية الأمريكية "AND".
نصائح التغذية السليمة للأطفاليعد الحليب الطبيعي أساس التغذية خلال الأشهر الستة الأولى، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن الرضاعة الطبيعية الحصرية هي الخيار الأفضل للأطفال خلال أول 6 أشهر من حياتهم، الحليب الطبيعي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو، كما يعزز مناعته ويحميه من الأمراض.
يبدأ إدخال الأطعمة الصلبة بعمر 6 أشهر، يمكن إدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا إلى نظام الطفل الغذائي، وتوصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ببدء تناول الخضروات المهروسة والفواكه المسلوقة، مثل الجزر والبطاطا والكمثرى، احرصي على تقديم كل نوع من الأطعمة على حدة للتأكد من عدم وجود حساسية.
وفقًا لتوصيات الأكاديمية الأمريكية للتغذية، يبدأ في تقديم البروتينات بشكل تدريجي، مع تقدم الطفل في العمر، يمكن إدخال مصادر البروتين مثل اللحم المفروم والدجاج المهروس والبيض، تساعد البروتينات في بناء العضلات وتقوية الجسم، ويجب أن تكون هذه البروتينات خالية من الدهون والمكونات الصناعية.
نصائح لمكافحة السمنةقدمت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من النصائح لمكافحة السمنة، ومنها التقليل من تناول الأطعمة المُعدة باستخدام الدهون المهدرجة، والتقليل من تناول المقرمشات والعصائر المعلبة والحلوى، والاهتمام بممارسة الرياضة.
تنظيم مواعيد النوم، وتناول غذاء متوازن وصحي ويشمل العديد من الفيتامينات، المهمة لصحة الإنسان.
لابد من التنوع في تقديم الأطعمة بما يعزز توازن النظام الغذائي، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي مصادر من الكربوهيدرات الصحية، مثل الشوفان والأرز، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الطازجة.
كما توصي منظمة الصحة العالمية، بضرورة تجنب إضافة السكر أو الملح إلى طعام الأطفال في سنواتهم الأولى، ويمكن استبدال السكريات بالفواكه الطازجة لإضافة نكهة طبيعية ولذيذة، ولا يجب تجاهل أهمية المياه في النظام الغذائي يوميًا للحفاظ على رطوبة الجسم وضمان صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التابعة للأمم المتحدة التغذية السليمة الرضاعة الطبيعية الخضروات الطازجة الجوع والفقر الصحة والسكان الصحة العالمية اليوم العالمي للتغذية لمنظمة الصحة العالمية مرض السمنة مشكلة الجوع منظمة الصحة العالمية WHO
إقرأ أيضاً:
لمرضى السكري.. روشتة لتقليل الوزن الزائد
تجبر زيادة الأنسولين والوزن الزائد مالكها على أن يصبح طبيبا لنفسه وتنظيم حياته، ويتم فحصه بشكل دوري في عيادة متخصصة ومرض السكري ليس حكما، ولكنه أسلوب حياة، ويمكنك العيش معه بشكل طبيعي، والقيام بأشياء يومية، مثل الأشخاص الأصحاء العاديين، وحتى ضبط وزنك ولكن لا يمكنك تجربة طرق مختلفة لفقدان الوزن دون تفكير، ويمكن التوصية بها من قبل الأخصائي المعالج، مع الأخذ في الاعتبار مسار المرض.
ويقدم موقع MedicForum مذكرة لمرضى السكري الذين يفقدون الوزن، وأساس فقدان الوزن هو تقليل الجرعة اليومية من الأنسولين ونظام الحقن والنظام الغذائي.
لتقليل الوزن، تحتاج إلى:
1- استبعد "الكربوهيدرات السريعة" والكعك والصودا وما إلى ذلك.
2- تناول الطعام كثيرا، ولكن على أجزاء صغيرة.
3- استخدم الاطعمة المغذية والمكسرات والفواكه كوجبات خفيفة.
4- انتقل إلى نظام غذائي صحي لحم البقر والأرانب والدواجن وسلطات الخضار والفواكه والخضر الخبز كمنتج غذائي مستقل، بدون إضافات ويسمح بالفلفل الأسود والكركم والزنجبيل كتوابل.
5- اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف والقهوة أو الشوكولاتة الساخنة أو الكاكاو مع الحليب، يمكنك شربها فقط في الصباح لا يزيد عن كوب واحد.
وبفضل مخطط التغذية هذا، سيتلقى الجسم جميع المواد اللازمة لاستقلاب الطاقة الكافي.
من خلال تقليل استهلاك الكربوهيدرات تدريجيا، من الضروري أيضا تقليل كمية إعطاء الأنسولين بوحدتين يوميا في البداية، ستكون مشكلة كبيرة على المستوى العقلي، ولكن النتيجة النهائية تستحق العناء وفي 7 أسابيع من هذه التغذية الغذائية، يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 12 كيلوغراما أو أكثر، اعتمادا على العمل على جسمك.
الأرصاد السعودية تحذر سكان عدة مناطق من طقس اليوم