في يومها العالمي.. روشتة نصائح للتغذية السليمة للأطفال والبالغين وطرق مكافحة السمنة
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يوافق اليوم الأربعاء، 16 أكتوبر من كل عام، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، بهدف تعزيز التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية.
خلال الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، تقدم "البوابة نيوز"، روشتة نصائح للتغذية السليمة للكبار والأطفال أيضًا، ومكافحة السمنة.
أهداف الاحتفال باليوم العالمي للتغذية 2024
أطلقت منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية هذا العام، بهدف إثراء حق الإنسان في الغذاء، واضعة مجموعة من الأهداف لتحقيقها وهي: "زيادة التوعية حول الجوع وآثاره- تسليط الضوء حول نتيجة نقص التغذية".
ومن ضمن الأهداف أيضًا: "توجيه الرأي العام العالمي وتعريفه بمشكلة الجوع- تحسين مستوي ساكني الأرياف المعيشي- إثراء التغذية السليمة- مكافحة أمراض السمنة وسوء التغذية- تقديم نصائح لمرض السمنة- تسليط الضوء على أهمية المحافظة على نظام غذائي صحي- كشف وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية".
التغذية السليمة ليست مجرد توفير الطعام للأطفال، بل هى اختيار أنواع محددة من الأطعمة التي تلبي احتياجاتهم الغذائية في مراحلهم العمرية المختلفة، في هذا المقال، نقدم دليلاً شاملاً لتغذية سليمة لطفلك، معتمدًا على توصيات منظمة الصحة العالمية "WHO"، وأكاديمية التغذية وعلم التغذية الأمريكية "AND".
نصائح التغذية السليمة للأطفاليعد الحليب الطبيعي أساس التغذية خلال الأشهر الستة الأولى، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن الرضاعة الطبيعية الحصرية هي الخيار الأفضل للأطفال خلال أول 6 أشهر من حياتهم، الحليب الطبيعي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو، كما يعزز مناعته ويحميه من الأمراض.
يبدأ إدخال الأطعمة الصلبة بعمر 6 أشهر، يمكن إدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا إلى نظام الطفل الغذائي، وتوصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ببدء تناول الخضروات المهروسة والفواكه المسلوقة، مثل الجزر والبطاطا والكمثرى، احرصي على تقديم كل نوع من الأطعمة على حدة للتأكد من عدم وجود حساسية.
وفقًا لتوصيات الأكاديمية الأمريكية للتغذية، يبدأ في تقديم البروتينات بشكل تدريجي، مع تقدم الطفل في العمر، يمكن إدخال مصادر البروتين مثل اللحم المفروم والدجاج المهروس والبيض، تساعد البروتينات في بناء العضلات وتقوية الجسم، ويجب أن تكون هذه البروتينات خالية من الدهون والمكونات الصناعية.
نصائح لمكافحة السمنةقدمت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من النصائح لمكافحة السمنة، ومنها التقليل من تناول الأطعمة المُعدة باستخدام الدهون المهدرجة، والتقليل من تناول المقرمشات والعصائر المعلبة والحلوى، والاهتمام بممارسة الرياضة.
تنظيم مواعيد النوم، وتناول غذاء متوازن وصحي ويشمل العديد من الفيتامينات، المهمة لصحة الإنسان.
لابد من التنوع في تقديم الأطعمة بما يعزز توازن النظام الغذائي، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي مصادر من الكربوهيدرات الصحية، مثل الشوفان والأرز، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الطازجة.
كما توصي منظمة الصحة العالمية، بضرورة تجنب إضافة السكر أو الملح إلى طعام الأطفال في سنواتهم الأولى، ويمكن استبدال السكريات بالفواكه الطازجة لإضافة نكهة طبيعية ولذيذة، ولا يجب تجاهل أهمية المياه في النظام الغذائي يوميًا للحفاظ على رطوبة الجسم وضمان صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التابعة للأمم المتحدة التغذية السليمة الرضاعة الطبيعية الخضروات الطازجة الجوع والفقر الصحة والسكان الصحة العالمية اليوم العالمي للتغذية لمنظمة الصحة العالمية مرض السمنة مشكلة الجوع منظمة الصحة العالمية WHO
إقرأ أيضاً:
وكيل صحة الشرقية يناقش ملف التغذية وخطة العمل بمكاتب تطعيم الحجاج والمعتمرين
عقد الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اجتماعان مع مديري الإدارات الفنية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وذلك بمكتب وكيل الوزارة، لمناقشة بعض الملفات الخاصة بالشأن الصحي بالمحافظة.
تناول الاجتماع الأول الذي عقده وكيل الوزارة مع وكيل المديرية ومدير عام الشئون المالية والإدارية، ومديري إدارات "التغذية والشئون المالية، والشئون الإدارية" ملف التغذية الخاصة بالمرضى والعاملين بالمنشآت الصحية بمحافظة الشرقية، وأكد وكيل الوزارة على أهمية المتابعة لكافة مطابخ المستشفيات ومراجعة جميع الأغذية والفواكه والمواد الخام والغذائية والخضروات الموردة قبل الطهي، والتأكد من مطابقتها للمواصفات المحددة، وجودة المواد الغذائية بالمخازن، وحفظ اللحوم جيداً بالثلاجات المخصصة لها، والتأكد من المتابعة البيطرية لها ومدى صلاحيتها، وكذلك مراجعة عمليات إعداد الوجبات الغذائية حسب المعايير المصنفة من وزارة الصحة المصرية، بما يتناسب مع حالة المرضى بالمستشفيات، وفي المواعيد المحددة لكل وجبة غذائية، حرصاً علي توفير أرقي مستوي من الخدمة تتناسب مع صحة كل مريض، كما أكد أيضاً على أهمية متابعة عملية تسليم وتسلم الوجبات الغذائية للفرق الطبية وفقاً للتواجد الفعلي للفرق المكلفة بالنوبتجية أو السهر بالمستشفيات العامة والمركزية والنوعية بالمحافظة، وذلك حفاظاً على المال العام.
كما ناقش الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية خلال اجتماعه الثاني الذي عقده مع وكيل المديرية ومدير عام الطب الوقائي، خطة العمل بمكاتب تطعيم الحجاج والمعتمرين التابعة لمديرية الشئون الصحية بالشرقية والبالغ عددها ١١ مكاتب بالمحافظة، وأكد وكيل الوزارة على أهمية متابعة تنفيذ التعليمات الواردة من قبل وزارة الصحة والسكان، والتي تتضمن مواعيد عمل هذه المكاتب خلال جميع أيام الأسبوع ما عدا يوم الجمعة وذلك من الساعة الثامنة صباحاً وحتى الخامسة مساءاً، مع التأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
كما كلف «جميعة» مدير عام الطب الوقائي بالعمل على زيادة القوى البشرية، وزيادة عدد مكاتب تطعيم الحجاج والمعتمرين في المناطق التي تشهد ترددات عالية منعاً للتزاحم وتكدس المواطنين، نظراً للإقبال المتزايد على هذه المكاتب خاصة مع قرب موسم الحج ١٤٤٦هـ، مشدداً على متابعة تلبية احتياجات المواطنين بالمكاتب وتقديم أفضل خدمة لهم، بما يضمن تطعيم كافة المواطنين الراغبين في التطعيم من المسافرين وغيرهم من كبار السن والمرضى وغير القادرين على الحركة.
وأشار محمود عبدالفتاح مدير المكتب الإعلامي الي أن تكلفة التطعيمات الخاصة براغبي الحج هو ٦٧٠ جنيه، وأن تكلفة التطعيمات الخاصة بالعمرة والزيارة للمسافرين على مطارات المملكة العربية السعودية (جدة، المدينة المنورة، مكة، الطائف) هو مبلغ ٢٠٠ جنيه مصري.
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها