دور التغذية السليمة في تعزيز صحة القلب
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
القلب من أهم أعضاء الجسم، وعليه تتوقف العديد من وظائف الجسم الحيوية. لذلك، من الضروري الحفاظ على صحة القلب من خلال تبني نظام غذائي متوازن وسليم. تظهر الدراسات الحديثة أن التغذية السليمة تلعب دورًا رئيسيًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، والسكتات الدماغية.
تعد الدهون غير المشبعة، مثل تلك الموجودة في الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل) والمكسرات والأفوكادو، من العناصر الأساسية التي تعزز صحة القلب. كما أن تناول الألياف الغذائية، التي توجد في الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم.
من الأطعمة الأخرى التي تساهم في صحة القلب، تلك الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت، والطماطم، والمكسرات. وتعتبر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، والفاصوليا، والبطاطا، ضرورية للحفاظ على توازن السوائل وضغط الدم.
على الرغم من الفوائد العديدة، يجب أيضًا تجنب الأطعمة المعالجة والدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء والمنتجات المخبوزة، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية.
لذلك، يعتبر اتباع نمط حياة غذائي صحي، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام، من أبرز السبل للوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب صحة القلب صحة القلب
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف.. العلاقة بين مرض السكري وأمراض القلب
الإصابة بمرض السكري تجعلك تشعر بالعطش والتعب أو حتى الجوع، ولكن هل تعلم أن بعض أعراض هذا المرض تؤثر أيضًا على قلبك؟.
وصفت دراسة نُشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، عام 2020، داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية (CAD) بأنهما “رفيقان سيئان”.
وأوضحت أن خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري مساويًا لخطر الإصابة بأمراض القلب لدى المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويرجع ذلك إلى أن ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم قد يُلحق الضرر بالأوعية الدموية مع مرور الوقت.
وقدّر الباحثون أن 90٪ من مرضى السكري من النوع الثاني قد يموتون بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية في غضون 10 سنوات فقط.
وتشمل عوامل الخطر لكلا الحالتين، ارتفاع نسبة الكوليسترول، وسوء التغذية، وارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والتدخين، فكيف يمكنك إذًا تقليل مخاطر الإصابة؟.
خفض الكوليسترول
يُقدر أن 94 مليون ممن تبلغ أعمارهم 20 عامًا فأكثر، يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
وأظهرت الأبحاث أن دهون البطن تعزز إنتاج ما يُسمى بالكوليسترول "الضار"، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد يوصي طبيبك بتناول المزيد من المكسرات والأفوكادو والأسماك الدهنية والحبوب الكاملة والفواكه والفاصوليا لخفض الكوليسترول.
تناول طعامًا صحيًا
يُعدّ استبدال الأطعمة الغنية بالدهون، بالفواكه والخضراوات الطازجة والبروتينات قليلة الدهون؛ طريقةً أخرى لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
وترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون المتحولة، بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 25%، وزيادة خطر الوفاة بنسبة 31%.
ويجب عليك أيضًا تقليل استهلاك الملح، إذ توصي جمعية القلب الأمريكية، بتناول ما لا يزيد عن 2300 ملليغرام يوميًا (ملعقة صغيرة).
ضبط ضغط الدم
تتزايد أعداد المصابين به بين الشباب، إذ يُصيب ارتفاع ضغط الدم واحدًا من كل 8 بالغين دون سن الـ 40، وقد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو تمدد الأوعية الدموية.
ووجدت إحدى الدراسات، أن انخفاض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 10 نقاط مئوية؛ يُقلل من مخاطر مضاعفات مرض السكري بنسبة 12%.
المصدر times of india