التغذية السليمة في رمضان.. الصيام عبادة مش أكل بزيادة
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
نشر المعهد القومي للتغذية مجموعة من النصائح الهامة تزامنا مع اقتراب شهر الصيام، وذلك تحت عنوان “التغذية السليمة في رمضان”.
فرض الله صيام شهر رمضان على كل بالغ معافى، والصيام فرصة لتغذية الروح والمحافظة على الصحة أيضا، والتغذية السليمة مع ممارسة النشاط البدني هي السبيل للمحافظة على الصحة وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض.
وتشير الأبحاث الحديثة إلى أهمية الصيام فى الوقاية من العديد من أمراض العصر، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع دهون الدم والسكرى ودهون الكبد وبعض الأورام، وأيضا فى تقوية الجهاز المناعى.
الطريقة الصحيحة لتناول الطعام في رمضانمع أذان المغرب علينا أن نعجل الإفطار على قليل من الأغذية السكرية سهلة الهضم والأمتصاص مثل التمر واللبن والماء، مع قليل من الشوربة الدافئة والتي تعطي شعورا سريعا بالارتواء، ثم نأخذ استراحة لصلاة المغرب نتناول بعدها وجبة الإفطار.
يجب مراعاة أن الاحتياجات الغذائية اليومية تختلف من شخص لآخر حسب سنه وجنسه، ذكر أم أنثى، ونشاطه البدني، وينبغي الاهتمام بممارسة النشاط البدني، وتعتبر صلاة التراويح رياضة روحية وبدنية أيضا.
وجبة الإفطار يجب أن تكون متوازنة تحتوى على جميع العناصر الغذائية “نشويات – بروتينات – خضراوات مطهية – سلطة خضراء… إلخ”، ولكن بكميات معتدلة حسب احتياج كل فرد، ويفضل توزيعها على مرتين بين الإفطار و السحور.
يجب الاهتمام بتناول مالا يقل عن 8 أكواب من الماء فى الفترة ما بين الإفطار والسحور، وتجنب المشروبات والعصائر الجاهزة المحلاة بالسكر والمواد الحافظة، والتي تؤدى للشعور بالعطش، واستبدالها بالعصائر الطبيعية.
يفضل تناول الفواكه الطازجة أو المجففة، ولا مانع من تناول الحلويات الرمضانية ولكن بكمية بسيطة، على أن يراعى اتباع الطرق الصحية في إعدادها، وذلك بتقليل استخدام الدهون وكميات السكر، ويفضل استخدام قطع الفاكهة للتزيين وإعطاء المذاق الحلو بدلا من استخدام الكريمة أو الشيكولاتة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التغذية الصيام المعهد القومي للتغذية الطعام رمضان
إقرأ أيضاً:
طفل: حد شتمنى وأنا رديت الشتيمة بزيادة .. علي جمعة: الزيادة مكروهة
رد الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق، وعضو هيئة كبار العلماء في الأزهر الشريف، على عدد من أسئلة الأطفال في برنامج "نور الدين والدنيا" الذي يذاع في رمضان.
وأجاب علي جمعة، على سؤال: لو حد شتمنى وأنا رديت الشتيمة بزيادة؟ بأن الزيادة في الشتيمة مكروهة.
ورد على سؤال: هل الاحتفال بالأعياد اللي ذكرت في القرآن حرام؟ بأن هذه المناسبات لا نسميها عيدا مثل يوم أكتوبر والأيام الوطنية، منوها أنه لا يوجد في القرآن أعياد، ولكنها ذكرت في السنة، ولدينا في الإسلام عيدان عيد الفطر وعيد الأضحى.
وأجاب على حكم حلاقة القزع، بأن حلاقة القزع نهى عنها النبي حتى يتميز المسلمون ولا يحدث تشويه.
ورد على سؤال: لو بابا باعتني أشتري حاجة بعشرة جنيه وأنا فاصلت فيها وجبتها بسبعة، ايه موقف الثلاثة جنيه؟ بأن من الأمانة ردهم للوالد لأن الطفل وكيل عن الوالد في هذا التوقيت أو أن يستأذن والده في أخذهم.