نصائح التغذية السليمة في رمضان 2024.. 13 خطوة لإفطار وسحور صحي
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
قدم المركز الإفريقى لخدمات صحة المرأة بالإسكندرية تحت إشراف الدكتورة ميرفت السيد أحمد، مدير المركز، اليوم الأحد، نصائح عدة عن التغذية السليمة في رمضان وأهم وجبات الإفطار والسحور، وذلك بمنطقة بشاير الخير 3 و5.
وتقدم «الوطن» 6 نصائح عن التغذية السليمة في شهر رمضان بحسب ما قدمته الدكتورة داليا طايل، أستاذ التغذية بالمعهد العالي للصحة العامة جامعة الإسكندرية.
- زيارة الطبيب المعالج لمتابعة الحالة الصحية لمريض السكر وتنظيم تناول الادوية خلال الشهر الكريم.
- الإفطار على تمرة وكوب ماء ثم الصلاة ثم تناول طعام الإفطار.
- شرب السوائل وأهمها الماء أثناء فترة الفطار ما بين المغرب وحتى الفجر.
- الإقلال من تناول الحلويات الرمضانية.
- وجبة السحور يجب أن تحتوي على مصدر للبروتين والماء وفيتامينات وأملاح معدنية «الفول والبيض، والزبادي واللبن الرايب - وخضروات طازجة».
- يمكن تعويد الأطفال على الصيام والاهتمام بتناول الأطعمة المتنوعة المحتوية على كل العناصر الغذائية.
كما قدمت الدكتورة دعاء جنينة، أستاذ التغذية بالمعهد العالى للصحة العامة جامعة الإسكندرية، نصائح هامة للتغذية أثناء السحور:
نصائح عامة أثناء السحور في رمضان- عدم تناول السحور مبكرا وحاول تأخيره قدر المستطاع حتى لا تشعر بالجوع مبكرا.
- التأكيد على تناول النشويات بكثرة في السحور يؤدي للارتفاع المفاجئ للسكر والذي يليه انخفاض السكر خلال 3-4 ساعات ما يؤدي للجوع.
- تناول الأطعمة المحتوية على البروتينات والدهون في السحور يؤدي إلى الشبع لفترة طويلة مع الحفاظ علي مستوى السكر في الدم بدون ارتفاع.
- يجب أن يبدأ الإفطار بالماء بمعدل كوب أو اثنين للتعويض السريع للجفاف مع 1 إلى 3 تمرات لرفع المتوسط للسكر في الدم، وتعويض نسبة البوتاسيوم المفقودة والتي يحتاجها الجسم.
- قم بصلاة المغرب قبل تناول الطعام أو انتظر 15-20 دقيقة قبل تناول الطعام
- اشرب كميات كبيرة من الماء وليس العصائر بين الإفطار والسحور فالجسم يحتاج إلى من 6 إلى 8 أكواب كبيرة من الماء.
- اذا تناولت وجبه خفيفة بين الإفطار والسحور، تكون حبه واحدة من الفاكهة الطازجة او الخضروات الطازجة كالجزر أو الخيار أو المكسرات.
- تجنب الحلويات المحتوية على كميات عالية من السكر بعد الإفطار.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: رمضان الإسكندرية شهر رمضان المقبل نصائح الصوم وجبات شهر رمضان التغذیة السلیمة فی فی رمضان
إقرأ أيضاً:
استشاري: التمر الأكثر تأثيرًا على ارتفاع مستوى السكر بالدم عند الإفطار ..فيديو
الرياض
تحدث الدكتور محمد آل مهذل، استشاري الغدد الصماء والسكري وزراعة خلايا البنكرياس، عن تأثير الصيام على مرضي السكري.
وقال آل مهذل، خلال مقطع فيديو: “بعد 8 ساعات من الصيام يبدأ الجسم في استخدام مخازن الطاقة، مما يؤدي إلي انخفاض السكر للمصابين به، خصوصا لمن يأخذ أنسولين”.
وأضاف: “من المخاطر الأخرى التي قد تصيب مرضي السكري في الصيام، هو ارتفاع مستوي السكري لدرجات عالية مما قد يسبب حموضة كيتونية أو إغماءات وجفاف أو فشل كلوي”.
وأشار استشاري السكري إلي أن بشكل عام لابد لمريض السكري أن يراجع طبيبه قبل شهر رمضان لتقييم مستوى حالة السكري ومخاطر الصيام ومناقشة إمكانية الصيام، مضيفا: “مرضي السكري 2 الذين يتناولون أدوية عن طريق الفم ولا تسبب لهم هبوط يمكنهم الصيام”.
وعن من لا يصلح له الصيام، قال: “مرضي السكر من الدرجة الأولي وخاصة من يصابون بحموضة كيتونية متكررة، الحوامل والأطفال مرضي السكري، أيضا بعض العمالة الذين يعملون بأعمال شاقة ينصح بألا يصومون”.
وتحدث آل مهذل، عن الأطباق الرمضانية التي تسبب ارتفاع للسكر، قائلا: ” التمر غذاء صحي غني بالألياف والمعادن، لكن يجب الحذر فهو الأكثر تأثيرًا على ارتفاع مستوى السكر في الدم عند الإفطار، العصائر حتي الطبيعية منها، المعجنات والحلويات”.
واختتم: “الرياضة المفيدة في شهر رمضان وننصح بها هي الرياضة الخفيفة التي لا تتطلب مجهود مثل ركوب الدراجة والمشي أفضل رياضة يمكن ممارستها في رمضان خاصة بين الفطور والسحور”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/b5JKG2531f4JflQu.mp4
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات