التغذية السليمة لصحة القلب: عناصر غذائية لا غنى عنها
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
أشارت مؤسسة القلب الألمانية إلى أن بعض العناصر الغذائية تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة القلب، وأبرزها الأحماض الدهنية أوميغا 3. هذه الأحماض تساعد في الوقاية من تصلب الشرايين وتقليل مخاطر الأزمات القلبية والسكتات الدماغية. وأوضحت المؤسسة أن الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة هي مصادر غنية بأوميغا 3، ويوصى بتناولها مرتين أسبوعياً، بالإضافة إلى المكسرات مثل اللوز والجوز وزيوت بذور اللفت والكتان.
تطرقت المؤسسة أيضاً إلى أهمية حمض الفوليك (فيتامين B9) في الوقاية من تصلب الشرايين، مشيرة إلى أن مصادره الغذائية تشمل الخضروات الخضراء مثل السبانخ والبروكلي. كذلك، تلعب مضادات الأكسدة، خاصة مركبات الفلافونويد، دوراً في حماية القلب، وتتواجد بكثرة في التوت، خاصة التوت الأزرق.
وأوضحت المؤسسة أن الألياف الغذائية تعتبر من العناصر الأساسية لصحة القلب، حيث تساهم في تحسين مستوى الكوليسترول في الدم. وتتمثل مصادر الألياف الغذائية في الحبوب والبقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس والشوفان، مما يعزز النظام الغذائي الصحي للقلب.
ختاماً، أكدت مؤسسة القلب الألمانية أن الحفاظ على صحة القلب يتطلب أكثر من مجرد التغذية الصحية، مشددة على أهمية ممارسة الرياضة بانتظام والأنشطة الحركية، بالإضافة إلى ضرورة الإقلاع عن التدخين والخمر لتحقيق أفضل النتائج الصحية للقلب.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
تعالج الكوليسترول وتحمي القلب.. مكملات غذائية تزيد في العمر أكثر من 4 سنوات
صورة تعبيرية (مواقع)
أكد الدكتور مايكل عزيز، الطبيب في مدينة نيويورك، على أهمية الأحماض الدهنية أوميغا 3 في إطالة العمر وتحسين الصحة العامة.
وأشار إلى أن دراسات عديدة، بما في ذلك دراسة أجريت في معهد هوسبيتال ديل مار للأبحاث الطبية في برشلونة، أثبتت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الأوميغا 3 في الدم يعيشون لفترة أطول.
اقرأ أيضاً شاهد: حريق قرب الطائرات المدنية في مطار صنعاء جراء قصف إسرائيل (صور) 26 ديسمبر، 2024 تفاصيل الغارات التي استهدفت صنعاء قبل قليل.. خسائر وضحايا 26 ديسمبر، 2024يمكن الحصول على هذه الأحماض الدهنية من مصادر غذائية مثل الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، أو من خلال المكملات الغذائية.
ـ إطالة العمر:
وقال عزيز، إن التورين يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول من 7 إلى 8 سنوات، مشيرا إلى أن إضافة حبة أخرى له فوائد مماثلة لإطالة العمر، إضافة إلى أنه مفيد لقلبك وضغط دمك وبشرتك، وفق صحيفة "نيويورك بوست".
ـ زيت السمك:
وبين أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك يعيشون لفترة أطول، والسبب هو أن زيت السمك غني بالأوميجا 3، التي لها فوائد صحية للقلب.
ـ أحماض أوميغا 3:
ووجدت دراسة أجراها معهد هوسبيتال ديل مار للأبحاث الطبية في برشلونة عام 2021 أن وجود مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 في الدم يمكن أن يضيف ما يقرب من خمس سنوات من طول العمر.
ـ التونة والسلمون:
وختم: يمكن أن تأتي تلك الأوميغا 3 من تناول الأسماك مثل التونة والسلمون والروبيان، ولكن إذا لم تحصل على ما يكفي منها من نظامك الغذائي، فيمكن أن تعوض المكملات الفارق.