2024-09-30@15:55:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 68
«الأطعمة الدهنیة»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
التغذية السليمة عامل أساسي في تعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان، فتمتاز بعض الأطعمة بخصائص مضادة للأكسدة وداعمة لجهاز المناعة، مما يجعلها حليفًا قويًا في مواجهة نمو الخلايا السرطانية. نستعرض في السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». الطماطم تُعد الطماطم مصدرًا غنيًا بمادة الليكوبين، وهي إحدي مضادات الأكسدة القوية التي تُظهر فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. الأطعمة الغنية بالألياف الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات، تُعزز صحة الجهاز الهضمي، وتسهم في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان القولون، إذ تُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء وإزالة المواد الضارة من...
نيويورك (زمان التركية)ــ تساعم العديد من الأطعمة في تحسين قدرات الدماغ لدى الأطفال، وخاصة التعلم والذاكرة، وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP). وأوضحت الأكاديمية أن الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة وأحماض أوميجا 3 الدهنية لها تأثير كبير على القدرات العقلية والدماغية للأطفال دون سن 15 عاما. – وفقا للأكاديمية، فإن الأطعمة التالية هي الأفضل لتقوية ذاكرة الأطفال وقدرتهم على التعلم: 1. الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية مثل: الأسماك والفاصوليا والكافيار وبذور الكتان وفول الصويا والسبانخ. 2. المكسرات مثل: اللوز والفول السوداني. 3. مصادر البروتين مثل: بياض البيض، اللحم البقري، صدور الدجاج، الأرز، الحليب، بذور الشيا والفاصوليا. 4. الفواكه والخضروات مثل: الأفوكادو والتفاح والفراولة والخس والبرتقال والموز والرمان والعنب والجزر. – ويوصي المعهد الأمريكي للصحة العقلية بعدة طرق لتحسين...
المناطق_متابعاتحذّرت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “كولورادو – بولدر” الأمريكية، من الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، لما تسببه من مشاكل صحية أبرزها القلق الشديد طويل المدى.وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية “Biological Research” العلمية، أن الدهون الحيوانية المشبعة تؤدي إلى تعطيل ميكروبيوم الأمعاء، ما ينتج عنه خلل في مستويات السيروتونين في الدماغ المسؤول عن التحكم في نوبات القلق.أخبار قد تهمك جثث على الشاطئ.. انفجار يهز العاصمة الصومالية 3 أغسطس 2024 - 3:32 صباحًا “غدر ومهانة و 3 رسائل”.. لماذا تأخر الإخوان في نعي هنية؟ 3 أغسطس 2024 - 3:27 صباحًاوأضافت بأن اللحوم المصنعة والأطعمة المقلية الغنية بالدهون، تعمل على انخفاض التنوع الميكروبي في الأمعاء، فضلاً عن تسببها في تكاثر بكتيريا “Firmicutes” العصوية في الدماغ.ويُعرف القلق بأنه اضطراب مزاجي قد يتحول إلى...
قالت الدكتورة سفيتلانا كانيفسكايا في مقابلة إنه في الحرارة من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الدهنية، لأنه عندما يتم امتصاصها، ينتج الجسم الطاقة، وفي الوقت نفسه، الحرارة ويمكن أن يكون إطلاق الطاقة الحرارية في الطقس الحار أمرًا منهكًا، مما يساهم في ارتفاع درجة الحرارة وضربة الشمس - وأحد العلامات الأولى لذلك هو الشعور بزيادة التعب والضعف والنعاس. وأكدت كانيفسكايا في حديثها مع Lenta.ru: "عندما يتلقى الجسم ضربة مزدوجة مع حرارة الهواء والحرارة الزائدة من الداخل بسبب الطعام الثقيل - فإن هذا يشكل تهديدًا للصحة". كما نصحت الطبيبة بالحذر من شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين الذي له تأثير مدر للبول، في الطقس الحار، شربها بشكل متكرر (خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء بشكل عام) يمكن أن يسبب الجفاف، مما يزيد...
كشفت دراسة أجراها باحثون أمريكيون في جامعة كولورادو أن تناول الأطعمة الدهنية يزيد القلق لأنها تعطل عمل بكتيريا الأمعاء، مما يؤدي إلى تغيير المواد الكيميائية في الدماغ التي تغذي القلق.وقال البروفيسور كريستوفر لوري، الأستاذ في الجامعة والباحث الرئيسي للدراسة: “يعلم الجميع أن الأطعمة الغنية بالدهون ليست صحية، لكننا نميل إلى التفكير فيها من حيث زيادة الوزن، ولا نفكر في تأثيرها على العقل بطريقة تعزز القلق، مما يجعل المخاطر أعلى”.تابع الباحثون في هذه الدراسة فئراناً مراهقة، قسمت إلى مجموعتين، تناولت إحداهما نظاماً غذائياً قياسياً يحتوي على 11% من الدهون لمدة 9 أسابيع، بينما تناولت المجموعة الأخرى نظاماً غذائياً غنياً بالدهون بنسبة 45%.وخلصت النتائج إلى أن الفئران التي اتبعت نظاماً غذائياً عالي الدهون، كانت أثقل وزناً من نظيراتها بالمجموعة الأخرى، لكنها أظهرت...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يعد تناول ما يكفي من الدهون الصحية أمرًا رائعًا لصحة الدماغ والقلب، لكن الأدلة التي توصلت إليها الأبحاث الجديدة تحث على إضافتها إلى نظامك الغذائي، لا سيما أوميغا 3.وفي بيان صحفي، أفادت يوشين تشانغ، المؤلفة الرئيسية للدراسة المنشورة في مجلة "eLife" بأبريل/نيسان: "لقد وجدنا أنّ ارتفاع نسبة أوميغا 6 بالنسبة لأوميغا 3 يرتبط بزيادة خطر الوفاة". وتشانغ طالبة دكتوراه في قسم علم الأوبئة والإحصاء الحيوي بكلية الصحة العامة في جامعة جورجيا.وتوجد أحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل طبيعي في الأطعمة، ضمنًا الأسماك، لا سيما الأسماك الدهنية مثل السلمون، والتونة، والسردين، إضافةً لبذور الكتان، والجوز، وبذور الشيا، وفي المكملات الغذائية مثل زيت السمك. تشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية سمك السلمون، والسردين، والمكسرات المختلفة، ضمنًا الجوز.Credit:...
يمانيون/ منوعات ما لا تعرفه هو أن علاج الكوليسترول بدون أدوية هدف يمكنك تحقيقه بسهولة، ولكن بشرط اتباع نمط حياة صحي، يتضمن مجموعة من الإرشادات، مع ضرورة الإقلاع عن بعض العادات الخاطئة. ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعرف على طرق علاج الكوليسترول بدون أدوية، وفقًا لموقع “Health.Harvard”: أولاً: تجنب الدهون المتحولة والمشبعة: من الواجب أن يكون النظام الغذائي اليومي لمرضى الكوليسترول خاليًا تمامًا من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، مثل اللحوم الحمراء الدسمة واللحوم المصنعة والمقليات، لأنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ثانياً: الاعتماد على الدهون الأحادية غير المشبعة: كما أنه من الضروري أن تكون الوجبات اليومية لمرضى الكوليسترول تحتوي على الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل الأسماك الدهنية والمكسرات والأفوكادو وزيت...
صورة تعبيرية (مواقع) ما قد لا تعلمه هو أن علاج الكوليسترول بدون أدوية هدف يمكنك تحقيقه بسهولة، ولكن بشرط اتباع نمط حياة صحي، يتضمن مجموعة من الإرشادات، مع ضرورة الإقلاع عن بعض العادات الخاطئة.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعرف على طرق علاج الكوليسترول بدون أدوية، وفقًا لموقع "Health.Harvard".اقرأ أيضاً توضيح جديد من صنعاء حول المرحلة القادمة من التصعيد البحري.. وتحذير هام 4 مايو، 2024 لماذا كان عمر النساء أطول من عمر الرجال؟.. دراسة جديدة تكشف عن سبب صادم 4 مايو، 2024 أولا: تجنب الدهون المتحولة والمشبعة:من الواجب أن يكون النظام الغذائي اليومي لمرضى الكوليسترول خاليًا تمامًا من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة، مثل اللحوم الحمراء الدسمة واللحوم المصنعة والمقليات، لأنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ثانيا:...
أخبرت خبيرة التجميل سناء صادق صحيفة The Sun عن الطرق التي تساعد في الحفاظ على الجلد والبشرة، وقد ذكرت تناول الأطعمة الصحيحة كأحد هذه الأطعمة وبشكل خاص، الزبدة. أوضحت خبيرت التجميل ، أن الأطعمة الدهنية تساعد على منع ترهل الجلد وترهله، بشرط أن تكون الدهون طبيعية وذات جودة عالية. وقال الخبير: "للحفاظ على حالة جيدة للبشرة، من المفيد تناول الحليب كامل الدسم والزبدة والزبادي اليوناني كامل الدسم عالي الجودة". بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول اللحوم المطهية والأطباق مع الهلام يساهم في نعومة ومرونة الجلد، كما يقول أحد خبراء التجميل، وذكرت سناء صادق أنها تحتوي على الكثير من الجيلاتين - وهو لبنة أساسية للكولاجين، الذي يحدد إنتاجه بشكل مباشر شباب الجلد وقابليته للتجاعيد. وفي الوقت نفسه، أوصت خبيرة التجميل بالتقليل من استهلاك زيت عباد الشمس المكرر. هناك...
عند تحضير مائدة الطعام لمرضى القلب، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليل استهلاكها بشكل كبير. إليك أربعة أشياء يجب تجنبها أثناء تحضير الطعام لمرضي القلب كشف عنها موقع إكسبريس: التواصل الجيد والأستماع .. 10 نصائح لزرع الحب بين الأبناء 4 حيل للتخلص من الذباب في المنزل.. ستقضي عليه نهائيا أطعمة ممنوعة لمرضى القلبالأطعمة الدهنية: يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية مثل اللحوم الدهنية، والأطعمة المقلية بشكل كبير. يمكن استبدالها باللحوم النيئة أو المشوية قليلة الدهون، وتجنب استخدام الزيوت الدهنية الثقيلة في الطهي.الأطعمة الغنية بالصوديوم: ينصح بتجنب الأطعمة المملحة بشكل كبير، حيث يؤدي الاستهلاك الزائد للصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، تجنب الأطعمة المعلبة والأطعمة الجاهزة التي تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، واستخدم التوابل الطبيعية والأعشاب العطرية لتحسين...
للوقاية من الحموضة وتقليل احتمالية حدوث الارتجاع المعدي المريئي، يُنصح تجنب الأطعمة والمشروبات التالية، وفقا لما نشره موقع هيلثي : طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم عوامل تساعد الشعر على النمو بكثافة وتجنبك ظهور الفراغات الأطعمة الحارة والتوابل: مثل الفلفل الحار، والفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والكركم، والكزبرة. هذه الأطعمة قد تزيد من حرارة المعدة وتسبب حموضة مرتفعة.الأطعمة الحمضية: مثل الحمضيات (البرتقال، الليمون، الليمون الحامض)، والتوت، والأناناس، والطماطم. هذه الأطعمة تحتوي على حمض الستريك الذي يزيد من حموضة المعدة.الأطعمة الدهنية والمقلية: مثل الأطعمة الدهنية، والوجبات السريعة، والأطعمة المقلية في الزيت. تتسبب هذه الأطعمة في بطء عملية الهضم وتعمل على زيادة احتمالية حدوث الارتجاع المعدي.المشروبات الكحولية والكافيينية: مثل البيرة، والنبيذ، والمشروبات الغازية، والقهوة، والشاي. تسبب هذه المشروبات ارتخاء عاصرة المعدة المريئية...
الحموضة هي شعور شائع يصيب عدد كبير من الأشخاص من مختلف الأعمار ويسبب حرقة في الصدر أو المعدة، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بأعراض أخرى مثل عسر الهضم والانتفاخ والتجشؤ. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان ويعد تناول الأكلات الدسمة والأطعمة الدهنية من أشهر أسباب الحموضة ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنها فى بعض الأحيان قد تكون مؤشرا لأمراض مختلفةووفقا لما جاء فى موقع فارمسي نعرض لكم أسباب غير متوقعة وراء الحموضة المتكررة ارتجاع المريء: هو السبب الأكثر شيوعًا وراء الحموضةقرحة المعدة: هي تقرحات...
توصلت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للبالغين من كبار السن بصفة خاصة.وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة أوهايو الأمريكية أن تناول مكملات غذائية مشبعة بأحماض "دي.إتس.إيه أوميغا 3" الدهنية قبل شهر من الخضوع للجراحة يؤثر على وظائف الذاكرة لدى فئران التجارب. وكشفت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Brain, Behavior and Immunity أيضاً أن تناول المأكولات الدهنية قبل 3 ايام فقط من الجراحة يؤثر على وظائف الذاكرة المقترنة بمشاعر الخوف.وتقول الباحثة روث باريسنتوس من معهد أبحاث الطب السلوكي التابع لجامعة أوهايو إن "هذه الدراسة تظهر أن تناول وجبات غير صحية...
خلال شهر رمضان الكريم، تشهد مائدة الإفطار أصنافا ومأكولات شهية، معتمدة على الدهون سواء المشبعة أو غير المشبعة والأملاح والسكريات المعقدة، يقبل عليها الصائم بعد ساعات صيام طويلة دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار «ضرورة الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار والسحور واستبدالها بالمشروبات الطبيعية»، من أهم النصائح التي وجهها الدكتور أحمد محمد سيد رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، خلال تقرير تليفزيوني عرضه في برنامج «صباح الخير يا مصر»، والمُذاع على فضائية القناة الأولى المصرية. الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة والمخللات ولتجنب زيادة الوزن والشعور بالعطش في شهر رمضان، أشار رئيس قسم الصناعات الغذائية إلى ضرورة الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة وبالأخص في وجبة السحور لأنها تخزن الماء داخل...
البوابة – كلنا متهمون في شهر رمضان بتناول الكثير من الأطعمة الدهنية لدرجة الإصابة بالتخمة والتعب وبعض المشاكل الصحية. فما هو الحل السريع للتخلص من هذه الأطعمة الدهنية؟في بعض الأحيان، نستسلم جميعًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام ونستهلك الأطعمة المقلية بكثرة. في حين أنه من الجيد القيام بذلك، يجب علينا أيضًا التركيز على ما يجب فعله بعد تناول الأطعمة الغنية بالزيوت. تذكر أن الأطعمة الزيتية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة والدهون المشبعة. هذا يزيد من خطر السمنة وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب، وضغط الدم. نقدم لكم اليوم هذه النصائح الذكية لعلاج المشكلة.ماذا تفعل بعد تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ؟1. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة شرب...
تلعب حوصلة المرارة، على الرغم من صغر حجمها حوالي 7 سم فقط، دورا مهما في عملية هضم الطعام. ويؤدي اختلال عملها إلى مشكلات صحية خطيرة.وتشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى الأعراض التي تظهر في حالة اضطراب عمل حوصلة المرارة.وتقول: "من بين مشكلات حوصلة المرارة الأكثر انتشارا، يمكن تمييز التهابها الناجم عن تكون الحصى فيه، وأحيانا كثيرة من دونها. والمرض الشائع الآخر هو خلل حركة الصفراء، أي اختلال الوظيفة الانقباضية لحوصلة المرارة والقنوات الصفراوية، ما يؤدي إلى ركود الصفراء وعدم شطر وامتصاص الدهون. كما تؤثر أمراض مثل تليف الكبد أو أنواع من العدوى في عمل حوصلة المرارة".وتشير الطبيبة إلى أنه ليس من السهل اكتشاف وجود خلل في عمل حوصلة الصفراء. ولكن الجسم يطلق إشارات معينة في هذه الحالة.وتقول:...
يمكن أن يكون لارتفاع الكوليسترول عواقب صحية خطيرة، ولكن طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على الحد منه بشكل فعال، وفقا للبوابة الطبية WebMed.بالحديث عن ارتفاع الكوليسترول، عادة ما يقصد الأطباء الكوليسترول "السيئ" من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ويميل إلى التراكم في الشرايين، وبالتالي تقليل أو منع تدفق الدم والأكسجين الذي يحتاجه القلب.وعندما يتم سد الشرايين تماما من قبلها، تتطور نوبة قلبية، في بعض الحالات - سكتة دماغية.يقول الأطباء: طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على تقليل ارتفاع الكوليسترول. أحدهم هو تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وتشمل هذه الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والرنجة) والجوز وبذور الكتان وبعض الزيوت النباتية غير المكررة.الأطعمة الغنية بهذا النوع من الأحماض الدهنية لها العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، يقلل أوميجا 3 من المعدل الذي...
يمكن أن يكون ألم الركبة مزعجًا للغاية، ويؤثر على قدرتك على ممارسة الأنشطة اليومية بينما تلعب العوامل الوراثية والوزن الزائد دورًا في آلام الركبة، يمكن أن يساعدك تناول بعض الأطعمة في تخفيف الألم وتحسين وظائف الركبة.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نعرض لكم أهم الأطعمة المفيدة لعلاج آلام الركبة: للوقاية من حادثة حبيبة الشماع.. 7 أشياء مهمة لابد فعلها قبل ركوب التاكسي احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد غير نزيف المخ.. تفاصيل حالة حبيبة الشماع في حادثة أوبر 1. الأسماك الدهنية:تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة على...
قام الخبراء بتجميع قائمة بأكثر الأطعمة الصحية للقلب، وإدراجها في النظام الغذائي الذي يساعد على تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة. أدعية مستحبة تريح القلب من الهموم أطعمة مفيدة للقلبويستشهد ميدوبوز بهذا الاستنتاج من الخبراء العلميين وتضمنت القائمة التي جمعها أطباء القلب ما يلي: 1- الأسماك الحمراءالأنواع الحمراء من الأسماك والسردين وسمك السلور والماكريل تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من أحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين، ويساعد أيضًا في التخلص من الكوليسترول. 2- المكسرات تحتوي المكسرات على الكثير من فيتامين E، الذي يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول "الضار" في الدم. بالإضافة إلى ذلك، تعد المكسرات أيضًا مصدرًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية القيمة. 3- دقيق الشوفانيمتص دقيق الشوفان ويزيل المواد الخطرة التي تثير تطور العمليات...
تعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، إذ تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم ووظائفه المختلفة. ومع ذلك، يجب علينا أن نكون حذرين في اختيار الدهون التي نتناولها، حيث يمكن أن تكون هناك فارق كبير بين الدهون الصحية والدهون الضارة.في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفارق بين الدهون الصحية والضارة، وكيف يمكننا جعل اختياراتنا الغذائية تعزز صحتنا بشكل عام. الدهون الصحية:الدهون غير المشبعة:تعتبر هذه الدهون من الأنواع الصحية وتتواجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب.الأحماض الدهنية أوميغا-3:توجد في الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز، وتعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الدهون في الأفوكادو:تحتوي الأفوكادو على دهون غير مشبعة وتعتبر خيارًا صحيًا لتحسين نسبة الدهون في الجسم.الدهون الضارة:الدهون...
يبحث الأفراد الذين يعانون من التهاب المفاصل على قائمة الأغذية التي تساعدهم على تخفيف حدة الألم، وتحسين من خشونة المفاصل، وذلك لاحتوائها على مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات، مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ه، بما يجعلها تساهم في الوقاية الضرر الزائد على المفاصل، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية. وأضافت عبدالوهاب، في تصريح لـ«الوطن»، أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل غالبًا ما يكون مستوى الكولسترول لديهم مرتفع، بما يزيد من آلام العظام، موضحة أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم في التخفيف من حدة الآلام، وهي كالتالي: تعزيز صحة العظام - البروكلي يحتوي البروكلي على مركب سلفورافان، وعدد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين ك، بما يسهم في التخفيف من حدة التهاب المفاصل وتعزيز صحة العظام،...
قالت دراسة جديدة في جامعة كاليفورنيا إن الأنظمة الغذائية عالية الدهون لا تؤثر فقط على الجينات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون والأمعاء المتهيجة، ولكن أيضاً على الجهاز المناعي، ووظيفة الدماغ.وأجرى الباحثون تجربة على نماذج حيوانية، باستخدام 3 أنظمة غذائية مختلفة، لكنها عالية الدهون، على مدار 24 أسبوعاً، بحسب "مديكال إكسبريس".ووجدوا أن النظام الغذائي الغني بالدهون، حتى لو كانت دهوناً نباتية، يضعف جينات الجهاز المناعي، ويخلق بيئة يمكن أن تزدهر فيها بكتيريا الأمعاء الضارة، التي يمتد تأثيرها السلبي إلى الدماغ.ولاحظ الباحثون أنه من حيث التأثيرات على الجينات، أظهر زيت جوز الهند أكبر عدد من التغييرات، يليه زيت فول الصويا غير المعدّل.وقالت الباحثة فرانسيس سلاديك: "هناك شائعات مفادها أن الأنظمة الغذائية النباتية أفضل، وهذا صحيح في كثير من الحالات. ومع ذلك، فإن اتباع...
حذر باحثون من أن تناول الأطعمة الدهنية خلال الأوقات العصيبة يمكن أن يضعف في الواقع قدرة الجسم على التعافي، ويمكن أن يؤدي إلى انخفاض أكسجة الدماغ وضعف وظيفة الأوعية الدموية.ووجد باحثون من جامعة برمنغهام أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون خلال فترات الإجهاد العقلي يضعف الأكسجين الدماغي في القشرة الجبهية، مما يؤدي إلى استنفاد توصيل الأكسجين (انخفاض بنسبة 39% في الهيموغلوبين المؤكسج) مقارنة بتناول وجبة قليلة الدسم. «ناسا» ترصد «آيو» أكبر أقمار المشتري منذ ساعة ثلوج شمال أوروبا تحبس سائقين في سياراتهم منذ 9 ساعات وقالت الدكتورة روزاليند باينهام، من جامعة برمنغهام: «عندما نشعر بالتوتر، تحدث أشياء مختلفة في الجسم: يرتفع معدل ضربات القلب وضغط الدم، وتتوسع الأوعية الدموية، ويزداد تدفق الدم إلى الدماغ. وتنخفض مرونة الأوعية الدموية - وهي مقياس...
أثناء الدورة الشهرية، يمكن تناول بعض الأطعمة التي تساعد في تخفيف الأعراض وتعزيز الراحة العامة، هنا بعض النصائح الغذائية التي قد تكون مفيدة، وفقا لما نشره موقع هيلثي : توقعات برج الدلو 2024: مكاسب وسداد ديون برج الحوت .. حظك اليوم الثلاثاء 2 يناير 2024 : تحصل على ثروة الدورة الشهرية.. ما هى الأطعمة التي يجب تناوليها وأخرى تجنبيهاالأطعمة الغنية بالحديد: قد تحتاجين إلى كميات إضافية من الحديد أثناء الدورة الشهرية، لتعويض الفقدان الناتج عن النزيف، تشمل الأطعمة الغنية بالحديد اللحوم الحمراء، والكبد، والسبانخ، والعدس، والحمص، والتوفو.الأطعمة الغنية بالكالسيوم: قد تساعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم في تقليل الألم الناجم عن التشنجات الحيضية، تشمل الأطعمة الغنية بالكالسيوم الحليب ومنتجات الألبان غير الدسم، والزبادي، والجبن، والبروكلي، والجوز، والبذور.الأطعمة الغنية بالألياف: قد...
يعاني أكثر من نصف النساء في فترة الحيض من بعض الآلام لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في الشهر، وعادة ما تكون على شكل تشنجات في أسفل البطن.ولحسن الحظ، هناك العديد من العلاجات لآلام الدورة الشهرية، المعروفة طبيا باسم عسر الطمث، وهي التقلصات الرحمية المرافقة للطمث.وكما هو الحال مع العديد من الحالات الصحية الأخرى، يمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورا في التأثير على عسر الطمث.وفي ما يلي بعض الأطعمة التي قد تساعد على تخفف آلام الدورة الشهرية أو التشنجات:الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنيةتشمل الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية بذور الشيا والجوز وبذور الكتان والسلمون والرنجة والسردين والماكريل والمحار. وتوجد أحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل طبيعي في الزيوت بما في ذلك زيوت الأسماك وكبد سمك القد والطحالب والكريل...
السبت, 30 ديسمبر 2023 12:21 م متابعة/ المركز الخبري الوطني مع حلول فصل الشتاء، تزداد احتمالية الإصابة بالصداع الناجم عن عوامل مختلفة مثل الطقس البارد أو الجفاف أو مشاكل الجيوب الأنفية، لذلك نقدم لك فيما يلى حسب موقع “onlymyhealth”، بدلاً من اللجوء إلى العلاجات الدوائية، فكر في اللجوء إلى المطبخ للحصول على حلول طبيعية ومريحة. فيما يلي بعض الأطعمة المغذية للمساعدة في التخلص من الصداع خلال فصل الشتاء. 1. شاي الأعشاب الدافئ شرب شاي الأعشاب الدافئ يمكن أن يوفر راحة مهدئة، ويمكن أن يساعد شاي النعناع أو شاي الزنجبيل أو شاي البابونج، المعروفين بخصائصهم المضادة للالتهابات، على استرخاء العضلات المتوترة وتخفيف الانزعاج الناتج عن الصداع. 2. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم يلعب المغنيسيوم دورًا حاسمًا في استرخاء الأوعية الدموية والعضلات، مما...
وفقا للدكتور مارك غادزايان جراح وأخصائي أورام المسالك البولية، تحفز الأطعمة المقلية والحارة والمدخنة تطور السرطان. ويشير الأخصائي إلى أن ازدياد نسبة الأطعمة الدهنية والحارة والمدخنة في النظام الغذائي هو أحد الأسباب الرئيسية لتطور الأمراض الخبيثة، مثل سرطان الكلى. وبالإضافة إلى ذلك تؤثر هذه الأطعمة سلبا في عمل الدماغ. ويؤكد الدكتور أن البطاطس المقلية الدهنية، يمكن أن تسبب انسداد الشرايين، وتضعف وظائف الدماغ، وحتى تؤدي إلى مرض ألزهايمر. ويضيف "من أجل تقليل التأثير السلبي لهذه الأطعمة يجب تناول معها كمية جيدة من الخضروات ذات اللون الأحمر- الأرجواني". ويقول موضحا: "لأن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تحيد تأثير الجذور الحرة". عن روسيا اليوم
تؤثر بعض المنتجات التي يستهلكها البشر بكميات كبيرة سلباً على عمل جسم الإنسان، مما يزيد من قابليته للاضطرابات والأمراض على وجه الخصوص، يمكن أن تسبب الأطعمة المصنعة واللحوم الدهنية أمراضًا استقلابية، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا نقلًا عن بوابة برونيوز. يقول الخبراء: "إن تناول الكثير من اللحوم الحمراء الدهنية يعد وصفة للأمراض الأيضية، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية". أما بالنسبة للأطعمة المصنعة، فقد أشار الخبراء إلى أن فئة الأطعمة عالية المعالجة تشمل في المقام الأول الوجبات الخفيفة المصنوعة من اللحوم المصنعة على سبيل المثال، على شكل نقانق، ومجموعة متنوعة من اللحوم اللذيذة، زهذه المنتجات الصناعية الغذائية مليئة بالسكر والصوديوم والمواد المضافة الاصطناعية التي يمكن أن تضر البكتيريا المعوية وتؤثر سلبا على البكتيريا...
أشارت دراسة علمية حديثة إلى أن تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم التوتر. فوائد عسل السدر| أبرزها يقي من السرطان أضرار الأطعمة الدهنية وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن تناول الأطعمة الدهنية خلال فترات التوتر يمكن أن يضعف من فترة تعافي الجسم من آثار القلق التوتر.تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قبل نوبة الضغط النفسي يمكن أن يقلل من أكسجة الدماغ ويسبب ضعف وظيفة الأوعية الدموية لدى البالغين.وقالت الباحثة المشرفة على الدراسة روزاليند باينهام، من جامعة برمنجهام: "رصدنا مجموعة من الشباب الأصحاء وقدمنا لهم قطعتين من الكرواسون بالزبدة كوجبة إفطار، ثم طلبنا منهم إجراء عمليات حسابية ذهنية، وزيادة السرعة لمدة ثماني دقائق، وتنبيههم عندما يحصلون على إجابة خاطئة.وعمل الباحثون على تصميم التجربة لمحاكاة التوتر...
إذا كان طعامك المفضل غنيا بالتوابل مثل الكركم أو البابريكا أو القرفة، فسيحصل جسمك على أقصى قدر من الحماية من الأضرار الجسدية التي تسببها الأطعمة الدهنية. وهذا رأي باحثين أميركيين اكتشفوا في هذه التوابل مجموعة كاملة من مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب الأطعمة الدهنية. عندما نأكل، تستخدم أجسامنا السعرات الحرارية من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، ويقوم الجسم بمعالجة السعرات الحرارية المتبقية إلى الدهون الثلاثية، والتي تتراكم في الخلايا الدهنية الاحتياطية (في حالة حاجتنا الماسة للطاقة). تقول مؤلفة الدراسة شيلا ويست: "عادة، عندما تتناول وجبة دهنية، ينتهي بك الأمر بمستويات عالية من الدهون الثلاثية في جسمك، وإذا حدث هذا في كثير من الأحيان، أو إذا ارتفعت مستويات الدهون الثلاثية أكثر من اللازم، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب يزداد معه." ووجدنا أن...
حرقة المعدة أحد الأعراض الشائعة للارتجاع الحمضي، لكن أسباب الحالة تختلف من شخص لآخر. تجنب الأطعمة الدهنية أحد أكثر الأشياء فعالية للوقاية من حرقة المعدة وهناك أشياء نأكلها أو نفعلها تتسبب في استرخاء العضلة العاصرة التي تفصل بين المريء والمعدة بشكل متكرر، وتزيد من احتمال الارتجاع المسبب لهذه الحرقة. ووفق "إفري داي هيلث"، أظهرت دراسة أجريت على 2000 شخص يعيشون في باكستان، ونشرت في المجلة الباكستانية للعلوم الطبية، أن رفع الرأس والصدر أثناء النوم كان أهم تغيير في نمط الحياة يمكن أن يفعله الناس لتخفيف الارتجاع. وينصح الدكتور كريستوفر مارشال رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي في جامعة ماساتشوستس بتجنب الأطعمة الدهنية، فهو أحد أكثر الأشياء فعالية للوقاية من حرقة المعدة. ويوضح مارشال: "يشمل هذا الأطعمة التقليدية...
وفقا لطبيب القلب فاديم زاكييف، في بعض الحالات يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في تقليل نسبة الكوليسترول دون الحاجة إلى تناول الأدوية. وقال طبيب القلب زاكييف، في حديثه مع Gazeta.Ru، أنه في بعض الأحيان يمكنك تغيير نظامك الغذائي لتقليل نسبة الكوليسترول، وبالنسبة للعلاج الدوائي، يتم استخدام الستاتينات والإزيتيميب ومثبطات PCSK9 والإنكليسيران ومع ذلك، يتم دائمًا إضافة العلاج الدوائي إلى النظام الغذائي، مشيرًا إلى أن بعض المرضى لا يمكن علاجهم إلا بتغيير النظام الغذائي. وتناول الطعام وفق حمية البحر الأبيض المتوسط أو حمية DASH فعال في المساعدة على خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، وهناك قاعدة أدلة تثبت هذه الفعالية. وهذا يعني الحد الأقصى من تجنب الدهون الحيوانية، ويجب عليك إضافة الخضار والفواكه والمكسرات والزيوت النباتية، وفي المقام الأول زيت الزيتون، والأسماك الدهنية إلى نظامك الغذائي. ما هي الأطعمة التي...
منها "الأسماك الدهنية"..تعرف على الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرة..تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة،هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر الغذائية الضرورية التي تساعد في تعزيز الترطيب الطبيعي للبشرة.فمن ضمن الأطعمة التي تساعد على ترطيب البشرة الخضروات والفواكه، حيث تعتبر الخضروات والفواكه غنية بالماء والألياف، وهي تساهم في ترطيب البشرة منها الخيار، البطيخ، البرتقال، الفراولة والبطاطس الحلوة هي أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وتعزز ترطيب البشرة. الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرةيجب تناول الأطعمة الدهنية الصحية مثل الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة)، والمكسرات (مثل اللوز والجوز)، والبذور (مثل بذور الكتان وبذور الشيا) تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة للبشرة وتعزز الترطيب والمرونة.يعتبر شرب الماء بمقدار كافٍ أحد...
أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول الأطعمة الدهنية، خلال فترات التوتر، يضعف قدرة الجسم على التعافي من آثار التوتر. تناول الأطعمة الدهنية عند التعرض للإجهاد الذهني يقلل من وظيفة الشرايين بنسبة 1.74% وأجرى الباحثون تجربة تحاكي التوتر اليومي، أظهرت أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون، قبل نوبة الضغط النفسي، يقلل من أكسجة الدماغ، ويسبب ضعف وظيفة الأوعية الدموية لدى البالغين. وفي التجربة، شارك مجموعة من الشباب الأصحاء، وحصل كل مشارك على قطعتين من الكرواسون بالزبدة كوجبة إفطار. ثم طُلب منهم إجراء عمليات حسابية ذهنية، وزيادة السرعة لمدة 8 دقائق، وتنبيههم عندما يقدموا إجابة خاطئة. وفي الوقت نفسه، كان بإمكان المشاركين رؤية أنفسهم على الشاشة أثناء قيامهم بالتمرين. وبحسب النتائج التي نشرتها دورية "فرونتيرز إن نيوتريشن"، وجد الباحثون أن...
يحتاج الجسم خلال موسم الشتاء إلى تغذية كافية للحفاظ على لياقته البدنية والشعور بالدفء والقدرة على مقاومة الطقس البارد، لذا فعليكم بهذه الأطعمة الشائعة، التي يمكن أن تساعد على البقاء دافئًا وبصحة جيدة خلال فصل الشتاء وهي كالآتي، حسب ما نشرته "Times of India". 1. الحمضياتإن البرتقال والغريب فروت والليمون مليئة بفيتامين C، الذي يمكن أن يعزز جهاز المناعة خلال موسم البرد والأنفلونزا.ما لا شك فيه أن هناك العديد من الأطعمة والحمضيات والمكسرات وأسماك السلمون تمنح الجسم الكثير من الدفء وتقيك من كثير من أمراض الفصل البارد.2. المكسرات والبذوريعد اللوز والجوز وبذور الكتان مصادر ممتازة للدهون الصحية والبروتين والألياف، فهي توفر طاقة طويلة الأمد وتساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم.3. القرعإن القرع أو اليقطين غني بالفيتامينات AوC، وكذلك الألياف، والتي يمكن أن تساعد...
يتشكي أغلب جيل الأربعينات من مشكلة النسيان أو ضعف الذاكرة لذلك نقدم بعض النصائح حول الأطعمة التي يمكن أن تساعد على تقوية الذاكرة في عمر الأربعين وفقا لما نشره موقع هيلثي : اغتص.اب الذاكرة يوثق اعتداءات إسرائيل على الآثار.. وحواديت المآذن يرصد حكايات مساجد القاهرة المورينجا تنقص الوزن وتقوي الذاكرة وتخفف التوتر وتعزز صحة القلب أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة فى عمر الأربعين الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين على نسب عالية من الأحماض الدهنية أوميجا-3 التي تعتبر مفيدة لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة والوظائف العقلية.البيض: يحتوي البيض على الكولين وهو مركب غذائي يعتبر أساسيًا لصحة الدماغ ووظائفه، ويمكن أن يساهم في تحسين الذاكرة والتركيز.الأطعمة الغنية بالمضادات الأكسدة: تشمل التوت الأزرق والفراولة والتفاح والعنب الأحمر والخضروات الداكنة...
روسيا – يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد. وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟ تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها. ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب. وتقول: “وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من تناول الأسماك لأنها...
البوابة - لا شك أن التوقف عن تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن يجعلك أكثر صحة، ولكن من المهم ملاحظة أنه ليست كل الدهون متساوية. يمكن لبعض الدهون، مثل الدهون المشبعة والمتحولة، أن ترفع مستويات الكوليسترول لديك وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى. الدهون الأخرى، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، مفيدة بالفعل لقلبك وصحتك العامة.يعد تقليل تناولك للدهون المشبعة والمتحولة طريقة جيدة لتحسين صحتك. وتوجد الدهون المشبعة في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والزبدة والجبن. توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المصنعة مثل الأطعمة المقلية والسمن وبعض المخبوزات.هل التوقف عن تناول الأطعمة الدهنية يجعلك أكثر صحة؟الفوائد الصحية للتوقف عن تناول الأطعمة الدهنية:تحسين صحة القلب: تناول الكثير من الدهون المشبعة والمتحولة يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول الضار...
مع اقتراب فترة الامتحانات، تبحث الأمهات دائمًا، عن الأطعمة المفيدة لتحسين الذاكرة لمساعدة أبنائهن على استذكار دروسهم، والحرص على مساعدتهم على تثبيت المعلومات وفهمها وعدم الاعتماد على حفظها فقط، وهو ما أوضحته مديرية الصحة في الشرقية، في منشور توعوي لها. وأوضحت مديرية الصحة، أنّ الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، من أفضل الأطعمة المفيدة لتحسين الذاكرة، فضلًا عن ضرورة الحصول على البروتين من المصادر النباتية والأسماك واختيار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون بدلًا من الدهون المشبعة. ولفتت إلى أنّ الأطعمة التي تحسن كفاءة الذاكرة، هي ما يلي: الخضروات الورقية الخضراء أشارت الأبحاث إلى أنّ الخضروات الورقية مثل اللفت والسبانخ والكرنب والبروكلي، غنية بالعناصر الغذائية، مثل فيتامين ك، وتساعد في إبطاء التدهور المعرفي. الأسماك الدهنية تعتبر الأسماك مصادر وفيرة لأحماض أوميجا 3...
قد تساهم الأطعمة التي نتناولها يوميا في خفض نسبة الكوليسترول أو ارتفاعها؛ حيث أن ارتفاع الكوليسترول في الدم قد يتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة ومزمنة، كأمراض القلب، والسكتة الدماغية. أطعمة تحسن من مستويات الكوليسترول في الدمويعتبر الكوليسترول هي مادة دهنية ينتجها الكبد ولها العديد من الفوائد الصحية الهامة، مثل إنتاج الهرمونات وبناء أغشية الخلايا، كما أنها ضرورية للجسم لتكوين الخلايا والهرمونات. يحافظ على سلامة القلب والمخ.. جمال شعبان ينصح بشرب هذا العصير يوميا أمراض خطيرة قد تسيب الإصابة بالتهاب الحلق.. احترس منها ويتسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم في تضييق الشرايين وانسدادها، ما يؤدي إلى السكتة الدماغية، الذي يؤدي للإصابة بأمراض القلب وفقًا لما نشر في موقع “مايو كلينك ”الطبي.وهناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول،...
في الشتاء، يبدأ الكثير من الناس في تناول المزيد من الأطعمة الدهنية ذات السعرات الحرارية العالية. أشار خبير تغذية ميخائيل جينزبرج، معروف إلى أنه في برد الشتاء يزداد خطر زيادة الوزن - وهذا يرجع إلى حد كبير إلى التغيير المستمر في عادات الأكل وعلى وجه الخصوص، يتناول الناس المزيد من الأطعمة الدهنية. وكثير من الناس يأكلون المزيد من الأطعمة الدهنية في الطقس البارد لأنها تولد الحرارة ولكن هذه أيضًا سعرات حرارية إضافية، مما قد يؤدي إلى تفاقم السمنة. وأشار الأخصائي إلى ضرورة التحكم في كمية الدهون المستهلكة يوميا. الدهون المشبعة (الحيوانية) في المقام الأول والدهون المتحولة والدهون ضرورية لأداء وظائف الجسم بشكل طبيعي، ولكن يجب الحصول عليها من مصادر صحية - الأطعمة الطبيعية والمعالجة بشكل طفيف. تغيير آخر في النظام الغذائي في الشتاء هو...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين وأوضحت سهام سوقية، أن المرارة تعمل بجدية أكبر للمساعدة في هضم الأطعمة الدهنية.كما تحتوي الأطعمة المقلية في الغالب على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع نسبة الكوليسترول في الدم.لذلك فإن تناول الكثير من الأطعمة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى حصوات المرارة.كما أن تناول هذه الأطعمة المقلية تسبب زيادة في الوزنووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية أكثر من أربع مرات في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بنسبة 37٪ لزيادة الوزن أو البدانة من أولئك الذينتناولوها بمعدل النصف.لذلك خفف من تناول الطعام المقليواستبدله...
قالت طبيبة القلب آنا كورينيفيتش إن ترسب لويحات الكوليسترول في الأوعية الدموية يزيد من خطر الإصابة باضطرابات خطيرة، بما في ذلك الاعتلال العصبي والسكتة الدماغية والنوبات القلبية. ووفقا للطبيبة، فإن تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية على شكل رواسب على الجدران الداخلية يمكن أن يبدأ مبكرا جدا، بعد 30 عاما. وحذرت كورينفيتش من أن هذا يمكن أن يؤدي إلى تطور تصلب الشرايين وأمراض خطيرة أخرى. كما لاحظت بأنه يمكنك محاربة لويحات الكوليسترول بجهودك الخاصة. إذا رغبت في ذلك، فمن الممكن تحقيق تخفيض بنسبة 30 في المئة، موضحة أن هناك عدة طرق بسيطة تساعد في حماية الجسم من تصلب الشرايين وتكوين لويحات الكوليسترول. وحددت آنا كورينيفيتش أن الخطوة المهمة الأولى على هذا الطريق هي تصحيح النظام الغذائي ويمكن تحسين حالة الشرايين والأوعية الدموية إذا فعلنا كالأتي:تقليل كمية...
أوضحت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس سبب ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3. وبحسب أحد المتخصصين، تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية في النظام الغذائي للإنسان، لإنها تدعم صحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية، وتقلل من الالتهابات، وتقوي جهاز المناعة، وتعزز النمو الجسدي والعقلي الطبيعي للطفل، كما تضمن صحة وجمال البشرة والشعر والأظافر. ولا يمكن لأوميجا 3 وحدها أن تمنع تطور مشاكل الأوعية الدموية: النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأوضحت الخبيرة أن لها تأثير إيجابي على عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية فهي تقلل مستويات الدهون الثلاثية وترفع نسبة الكولسترول "الجيد"، مما يقلل من مستوى ارتفاع ضغط الدم في ارتفاع ضغط الدم. وبما أن أحماض أوميجا 3 لا يتم تصنيعها في الجسم من تلقاء نفسها، فمن الضروري إثراء النظام الغذائي بمصادرها. تشمل هذه المجموعة من...
يعاني الكثير من الأشخاص من ضعف الذاكرة وقلة التركيز لذا من المهم معرفة الأطعمة التي تحسن وظائف المخ.ووفقا لما جاء في موقع" افري داي هيلث" نعرض أفضل "أطعمة الدماغ" للحصول على مفعول قوى لتعزيز الذاكرة. أطعمة تساعد السرطان على الانتشار| القائمة صادمة السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع 1. المكسرات والبذورالمكسرات مثل الجوز واللوز والفول السوداني، وكذلك عباد الشمس وبذور اليقطين، هي أطعمة للدماغ غنية بالبروتين وأحماض أوميجا الدهنية. البروتين هو ثاني أكبر مادة في الدماغ، في المرتبة الثانية بعد الماء، لذلك من المهم تغذية دماغك بالأطعمة الغنية بالبروتين وتساعد البروتينات الخلايا العصبية داخل الدماغ على التواصل مع بعضها البعض من خلال الناقلات العصبية المصنوعة من الأحماض الأمينية. توجد الأحماض الأمينية أيضًا في...
يرغب كثيرون في معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ازاي تصحي ابنك بدري للمدرسة.. حيل تخلصك من مأساة كل يوم السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع ووفقا لما جاء في موقع فإن هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 تقلل الالتهاب.وتعمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 على تقوية الذاكرة والتركيز ووظائف المخ ومعالجة الاكتئاب والتوترإن أفضل شكل منشط للحصول على أوميجا 3 هو من خلال الأسماك الدهنية، ولكن يمكنك الحصول عليه من بعض المصادر النباتية".تشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3، ما يلي:الأنشوجة.افوكادو.بذور الشيا .بذور الكتان.سمك مملح سمك الأسقمري البحري.زيت الزيتون.المحار.سمك السالمونالسردين.تونة.عين الجمل.
بالإضافة إلى السكر، فإن كثرة الأطعمة الدهنية والحارة والمقلية تؤثر على قابلية الإصابة بالسرطان. وأشار الدكتور جادزيان إلى الأطعمة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان إذا تناولها الناس بكميات كبيرة، وعلى وجه الخصوص، يزداد احتمال الإصابة بالأورام مع الاستهلاك المتكرر للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف. وتتميز الخلايا السرطانية بالاستهلاك السريع لكميات كبيرة من الكربوهيدرات، وأوضح الطبيب أن عملية أكسدة السكر تنشط في الأورام الخبيثة، مما يؤدي إلى استخدام كمية هائلة من الطاقة لتكاثر الخلايا المعيبة ونمو النقائل. ولكن في التغذية اليومية من المهم مراقبة ليس فقط كمية السكر التي تتناولها، ووفقا للطبيب جادزيان، فإن الإدمان على الأطعمة الدهنية والحارة والمدخنة يزيد أيضا من خطر الإصابة بالسرطان، على سبيل المثال قد يكون عشاق هذه الأطعمة...
وجدت دراسة حديثة أن العيش في منطقة فقيرة يضر بالبنية الدقيقة للدماغ، ويمكن أن يؤثر على خيارات الطعام وزيادة الوزن، وفق روسيا اليوم.وتشير الدراسة التي أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في ديفيد جيفن، ونشرت نتائجها في مجلة "Communications Medicine"، إلى أن سوء نوعية الأطعمة المتاحة، وزيادة تناول السعرات الحرارية من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتحولة، والبيئات التي لا تعزز النشاط البدني – وجميعها منتشرة في الأحياء المحرومة - تعطل مرونة معالجة المعلومات في الدماغ التي تشارك في المكافأة وتنظيم العاطفة والإدراك.وأظهرت الأبحاث السابقة أن العيش في منطقة محرومة يمكن أن يؤثر على صحة الدماغ، ولكن في هذه الدراسة، أجرى الباحثون تحليلا مفصلا لقشرة الدماغ لتحديد كيف يمكن للعيش في منطقة فقيرة أن يغير...
وجدت دراسة حديثة أن العيش في منطقة فقيرة يضر بالبنية الدقيقة للدماغ، ويمكن أن يؤثر على خيارات الطعام وزيادة الوزن. إقرأ المزيد حدوث سرطان الثدي يرتبط بخطر يحيط بنا وتشير الدراسة التي أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في ديفيد جيفن، ونشرت نتائجها في مجلة "Communications Medicine"، إلى أن سوء نوعية الأطعمة المتاحة، وزيادة تناول السعرات الحرارية من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتحولة، والبيئات التي لا تعزز النشاط البدني – وجميعها منتشرة في الأحياء المحرومة - تعطل مرونة معالجة المعلومات في الدماغ التي تشارك في المكافأة وتنظيم العاطفة والإدراك.وأظهرت الأبحاث السابقة أن العيش في منطقة محرومة يمكن أن يؤثر على صحة الدماغ، ولكن في هذه الدراسة، أجرى الباحثون تحليلا مفصلا لقشرة الدماغ...
الهرمونات لها تأثير كبير على ما نشعر به، وإذا كانوا خارج التوازن، فإن المزاج السيئ أمر لا مفر منه، وبعض الأطعمة يمكن أن تساعد في استعادة توازن الهرمونات. والخبر السار هو أنه يمكنك التأثير بشكل كبير على توازن الهرمونات من خلال النظام الغذائي. هذه الأطعمة مفيدة للهرموناتللتحكم الهرموني الأمثل، لا ينبغي عليك فقط تجنب بعض الأطعمة، ولكن أيضًا تناول الأطعمة المناسبة. على وجه الخصوص، الأطعمة النباتية جيدة عندما يتعلق الأمر بالتوازن الهرموني. الخضروات الصليبيةوتشمل هذه براعم بروكسل، والقرنبيط، واللفت، والقرنبيط، والبوك تشوي، واللفت.الخضروات الصليبية هي منظفات هرمونية حقيقية، لأنها تحتوي على مركب خاص يسمى إندول-3-كاربينول. تقول أنتونينا جوريفا، أخصائية الغدد الصماء، خاصة في MedikForum: "هذا يساعد الجسم على التخلص من هرمون الاستروجين الزائد. إندول-3-كربينال هو مادة نباتية ثانوية لها أيضًا تأثير مضاد للأكسدة. ولزيادة تناول هذه...
كشف موقع " healthsite"، عن أنه يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي والمتوازن على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وبما أن جسم الإنسان غير قادر على إنتاج هذه العناصر، يجب الحصول عليها من خلال الأطعمة.وتعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية جزءًا مهم للحفاظ على صحة وسلامة أغشية الخلايا، كما أنها تساعد في صنع الهرمونات الهامة التي تنظم تخثر الدم، واسترخاء جدران الشرايين، والالتهابات.فيما يلي أهم أطعمة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي إذا كنت تعاني من أحماض أوميجا 3 الدهنية :سمك السلمون سمك السلمون هو أحد الأطعمة التي تحتوي على معظم العناصر الغذائية من أوميجا 3، بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية، فهو غني بالبروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والفيتامينات ب-5.عين الجمل فهى غنية بالمغنيسيوم وفيتامين E والنحاس، عندما...
تعتبر الخضروات والبقوليات والأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية من الأطعمة التي ينصح بها الطبيب ماتياس ريدل للاستهلاك اليومي. الخضار والخضر: قال اختصاصي الطب الباطني ماتياس ريدل، إن هذه المنتجات تحتوي على فيتامينات ومعادن والعديد من المواد الكيميائية النباتية التي لها تأثيرات مضادة للبكتيريا، وتقوي جهاز المناعة وصحة القلب، وبحسب الأبحاث الحديثة، تدعم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وفي الوقت نفسه، فإن الخضروات غنية بالألياف، مما يساعد على نمو البكتيريا المعوية المفيدة ويحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم. البقوليات: يجب أن يكون العدس والفاصوليا والبازلاء، بحسب الخبير، من العناصر المنتظمة في قوائم طعام الناس، ويوصي ماتياس ريدل بتناول 50 جرامًا من البقوليات يوميًا - فهذه العادة تقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وسرطان القولون. الأطعمة الغنية بأوميجا...
يعاني الكثير من الأشخاص من الإرهاق التعب وعدم التركيز خاصة خلال موجات الحر في الصيف .. فهل يمكن التغلب على هذه الحالة بالأطعمة؟! هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات عمرها ما توصل للخيبة.. جمال شعبان ينتقد أسامة منير ووفقا لموقع نوفوستي توجد بعض الأطعمة التي تساعد في التخلص من التعب والارهاق وضعف التركيز في مقدمتها الأكلات الغنية بالمغنيسيوم والزنك وأوميجا-3 وأوميجا-6 الدهنية و حمض الفوليك ويوجد الماغنسيوم في الكثير من الفواكه والخضروات الورقية مثل الفراولة والبرتقال واليوسفي والجريب فروت والأفوكادو والسبانخ والجرجيريجب أن تكون نسبة هذه الأطعمة حوالي ربع الطعام اليوي لتكون فعالة في الوقاية من الإرهاق والإجهاد، يساعد تناول بيض السمان والمكسرات والأسماك الدهنية في حماية الجسم من التعب و الإرهاق وتقوية...
ينصح الدكتور أندريه ببروفسكي الأستاذ المشارك بكلية الطب بجامعة بطرسبورغ، بتناول الثمار والفواكه والخضراوات الورقية للتغلب على الإجهاد. ويشير بوبروفسكي في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن هناك منتجات يساعد تناولها على تحمل العبء النفسي والعاطفي. إقرأ المزيد طبيبة توضح خطورة الإجهاد ووفقا له، تمنع التغذية السليمة استنزاف الجسم في المواقف العصيبة.ويقول: "هذه الأطعمة غنية بالمغنيسيوم والزنك، كما أنها تحتوي على أحماض أوميغا-3 وأوميغا-6 الدهنية المتعددة غير المشبعة، بالإضافة إلى ذلك تحتوي على حمض الفوليك المهم".ويضيف جميع الأطعمة المحتوية على هذه المواد يمكن أن تساعد الإنسان ليس فقط على تحمل العبء النفسي والعاطفي الزائد، بل وأيضا على الاستعداد للاختبارات القادمة. لذللك ينصح بتناول الثمار والفواكه والخضروات الورقية مثل الفراولة والبرتقال واليوسفي والغريب فروت والأفوكادو والسبانخ باعتبارها مصدرا مهما للمغنيسيوم.ووفقا له،...
في فصل الصيف يفضل تجنب الأطعمة الدسمة والثقيلة التي تزيد من الحرارة في الجسم وتؤدي إلى الشعور بالثقل والتعب، ومن بين الأطعمة الدسمة التي يجب تجنبها في فصل الصيف أنصحكم بتجنب: اللحوم الحمراء الدهنية: تحتوي اللحوم الحمراء الدهنية على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول، مما يزيد من الحرارة في الجسم ويؤدي إلى الشعور بالثقل والتعب. يمكن استبدال اللحوم الحمراء الدهنية بالدجاج والأسماك والأطعمة النباتية الغنية بالبروتينات. الأطعمة الدهنية والمقلية: تحتوي الأطعمة المقلية والدهنية على نسبة عالية من الدهون والزيوت، وتؤدي إلى زيادة الحرارة في الجسم وتضر بالصحة العامة. يمكن استبدال الأطعمة المقلية والدهنية بالأطعمة المشوية والمسلوقة والمحمصة. الوجبات السريعة: تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، وتؤدي إلى زيادة الحرارة في الجسم وتسبب الكثير من المشاكل...
جدة – ياسر خليل كشف طبيب الجلدية الدكتور هيثم محمود شاولي لـ” البلاد ” ، أن هناك أسباب عديدة لتساقط الشعر فبعضها قد يكون لأسباب مرضية ومنها لاعتلالات نفسية وأخرى وراثية ، وقد تكون طبيعية أي بمعدل يتراوح بين 50 و100 شعرة يوميا بين الجنسين ، لكون الشعر عادة ما يمر بدورات مختلفة. وحول الأطعمة التي تضر قوة الشعر قال شاولي: كشفت بعض التقارير الصحية أن هناك بعض الأطعمة التي تؤثر على الشعر ويجب الحدّ من تناولها لتفادي تساقط الشعر ومنها السكريات ، إذ تبين أن مقاومة الأنسولين، التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري والسمنة، يمكن أن تجعل الفرد يفقد الشعر تدريجيا ، وهناك المشروبات الغازية لكونها تحتوي على مُحلي صناعي يسمى الأسبارتام، والذي وجد الباحثون أنه يمكن أن...
وتشير الطبيبة في مقابلة مع صحيفة "إزفيستيا" إلى أن نقص بعض المواد في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى إصابة البالغين بمرض الزهايمر، والأطفال بتأخر نموهم. وتقول: "تعتبر أسماك مثل الرنجة والماكريل والسلمون مصدرا ممتازا لأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي لا تحسن وظائف الدماغ فقط، بل وتساعد أيضا على تقوية الأوعية الدموية وتنقيتها من الرواسب، وتطبيع مستوى ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك يمكن أن يحسن إدراج الأسماك الدهنية في النظام الغذائي بشكل كبير الذاكرة و عملية التمثيل الغذائي". ووفقا لها، المصدر الكبير الآخر لأحماض أوميغا 3 هو زيت بذور الكتان. وهذا مهم بصورة خاصة لمن يفضل المنتجات النباتية، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي تساعد على تقوية...
أعلنت الدكتورة أولغا كوزلوفا أخصائية أمراض القلب، أن الكثيرين يعانون من مشكلات في الذاكرة والانتباه بسبب عدم توازن نظامهم الغذائي، ما يؤدي إلى نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية. وتشير الطبيبة في مقابلة مع صحيفة "إزفيستيا" إلى أن نقص بعض المواد في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى إصابة البالغين بمرض الزهايمر، والأطفال بتأخر نموهم.وتقول: "تعتبر أسماك مثل الرنجة والماكريل والسلمون مصدرا ممتازا لأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي لا تحسن وظائف الدماغ فقط، بل وتساعد أيضا على تقوية الأوعية الدموية وتنقيتها من الرواسب، وتطبيع مستوى ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك يمكن أن يحسن إدراج الأسماك الدهنية في النظام الغذائي بشكل كبير الذاكرة و عملية التمثيل الغذائي".ووفقا لها، المصدر الكبير الآخر لأحماض أوميغا 3 هو زيت...
مرأة، عشان وشك ينور بدون تجاعيد هذه الأطعمة تزيد جمال البشرة،يعد جمال البشرة من الأمور التى تحلم الكثير من النساء بتحقيقها وتشتري منتجات العناية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر عشان وشك ينور بدون تجاعيد.. هذه الأطعمة تزيد جمال البشرة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. عشان وشك ينور بدون تجاعيد.. هذه الأطعمة تزيد جمال... يعد جمال البشرة من الأمور التى تحلم الكثير من النساء بتحقيقها وتشتري منتجات العناية باهظة الثمن من أجل الحصول على وجه مشرق وجذاب مهما تقدم العمر.ونعرض لكم أفضل 20 طعاما لصحة الجلد وجمال البشرة وفقا لموقع “pharmeasy”. افوكادو بشرتك ناعمة ونضرة لاحتوائها على الإيلاستين والكولاجين، ولكن مع تقدم...
صحة وطب، لمرضى السكرى احرص على تناول الخضراوات والأسماك الدهنية،تساعد بعض الأطعمة على خفض مستويات السكر في الدم ، مما يسمح لها بلعب دور .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لمرضى السكرى .. احرص على تناول الخضراوات والأسماك الدهنية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لمرضى السكرى .. احرص على تناول الخضراوات والأسماك... تساعد بعض الأطعمة على خفض مستويات السكر في الدم ، مما يسمح لها بلعب دور مهم في إدارة مرض السكري. كما أنه من المفيد للغاية تناول الأطعمة التي تمنع مضاعفات مرض السكري مثل أمراض القلب والكلى، ويمكن أن تلعب هذه الأطعمة دورًا رئيسيًا في السيطرة على الاضطراب، وفقا لما...
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن 4 محظورات الصحة تقدم مجموعة نصائح للسيدات المرضعات، قدمت وزارة الصحة nbsp;والسكان ، مجموعة من النصائح للأمهات المرضعة ، وذلك في إطار المنشورات التثقيفية والتوعوية في ملف الصحة .،بحسب ما نشر صدى البلد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات 4 محظورات .. الصحة تقدم مجموعة نصائح للسيدات المرضعات ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. 4 محظورات .. الصحة تقدم مجموعة نصائح للسيدات المرضعات قدمت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من النصائح للأمهات المرضعة ، وذلك في إطار المنشورات التثقيفية والتوعوية في ملف الصحة . وقالت وزارة الصحة والسكان ، إنه يتوجب على الأمهات المرضعات تجنب 4 أشياء نهائياً وتحديداً خلال فترة الرضاعة والتي تتمثل في التالي :- تجنب...
استشهاد أربعة فلسطينيين بقصف للاحتلال الإسرائيلي وسط وجنوب قطاع غزة