4 أطعمة تساعد على تحسين الذاكرة.. أبرزها الأسماك والمكسرات
تاريخ النشر: 2nd, November 2023 GMT
مع اقتراب فترة الامتحانات، تبحث الأمهات دائمًا، عن الأطعمة المفيدة لتحسين الذاكرة لمساعدة أبنائهن على استذكار دروسهم، والحرص على مساعدتهم على تثبيت المعلومات وفهمها وعدم الاعتماد على حفظها فقط، وهو ما أوضحته مديرية الصحة في الشرقية، في منشور توعوي لها.
وأوضحت مديرية الصحة، أنّ الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، من أفضل الأطعمة المفيدة لتحسين الذاكرة، فضلًا عن ضرورة الحصول على البروتين من المصادر النباتية والأسماك واختيار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون بدلًا من الدهون المشبعة.
ولفتت إلى أنّ الأطعمة التي تحسن كفاءة الذاكرة، هي ما يلي:
الخضروات الورقية الخضراءأشارت الأبحاث إلى أنّ الخضروات الورقية مثل اللفت والسبانخ والكرنب والبروكلي، غنية بالعناصر الغذائية، مثل فيتامين ك، وتساعد في إبطاء التدهور المعرفي.
الأسماك الدهنيةتعتبر الأسماك مصادر وفيرة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة، ويمكن تناول السمك مرتين على الأقل أسبوعيا، لكن يجب اختيار الأنواع التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق، مثل السلمون والتونة الخفيفة المعلبة.
فاكهة التوتيساعد التوت في تحسين الذاكرة وتنشيطها وبالتالي إعطاءها كفاءة أكبر.
الشاي والقهوةقد يوفر الكافيين الموجود في فنجان القهوة أو الشاي الصباحي، تعزير التركيز، على أنّ لا تزيد الكمية عن ذلك تجنبا لحدوث مضاعفات صحية.
المكسراتمصادر ممتازة للبروتين والدهون الصحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة أطعمة تحسين الذاكرة
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد خلال عيد الفطر
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الأربعاء، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة خلال أيام عيد الفطر المبارك، مع توافر كميات كبيرة من المنتجات لتلبية احتياجات المواطنين.
وسجلت أسعار الخضروات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل استقرارًا ملحوظًا، بينما ارتفعت بعض أنواع الفاكهة، بسبب زيادة الإقبال خلال فترة العيد.
وخلال جولة بأسواق المحافظة، تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و7 جنيهات للكيلوجرام، والبطاطس بين 6 و8 جنيهات، فيما استقر سعر البصل عند 10 جنيهات للكيلوجرام.
أما أسعار الفاكهة، فقد شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا نتيجة زيادة الطلب، حيث تراوح سعر البرتقال بين 10 و15 جنيهًا للكيلوجرام، والليمون بين 20 و25 جنيهًا، بينما بلغ سعر التفاح المستورد نحو 40 جنيهًا للكيلوجرام.
يأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط رقابة مشددة من الأجهزة التنفيذية والتموينية والرقابية بالمحافظة، لضبط الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار، إضافة إلى طرح كميات كبيرة من السلع في المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة، لضمان توفر السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين خلال فترة العيد.
وتواصل مديرية التموين بالوادي الجديد حملاتها المكثفة لمراقبة الأسواق والتأكد من التزام التجار بالأسعار المحددة، فيما أشاد المواطنون بتوافر الخضروات والفاكهة بجودة جيدة وأسعار تناسب الجميع، ما أسهم في توفير احتياجات العيد دون ارتفاع مبالغ فيه.
وتشهد أسواق الوادي الجديد حركة تجارية نشطة خلال فترة الأعياد والمناسبات، حيث يزداد الطلب على السلع الغذائية والخضروات والفاكهة مع احتفالات الأهالي بالعيد.