8 أطعمة في مطبخك تحميك من الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
التغذية السليمة عامل أساسي في تعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان، فتمتاز بعض الأطعمة بخصائص مضادة للأكسدة وداعمة لجهاز المناعة، مما يجعلها حليفًا قويًا في مواجهة نمو الخلايا السرطانية.
نستعرض في السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن».
تُعد الطماطم مصدرًا غنيًا بمادة الليكوبين، وهي إحدي مضادات الأكسدة القوية التي تُظهر فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.
الأطعمة الغنية بالأليافالأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات، تُعزز صحة الجهاز الهضمي، وتسهم في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان القولون، إذ تُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء وإزالة المواد الضارة من الجسم بشكل أسرع.
الفراولةتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تُساهم في حماية الخلايا من التلف، وتعمل على مكافحة الجذور الحرة، التي قد تكون مسؤولة عن تطور الخلايا السرطانية.
الخضرواتالخضروات مثل البروكلي، السبانخ، هذه الخضروات غنية بالفيتامينات، المعادن، والمركبات النباتية التي تُحارب الالتهابات وتحسن قدرة الجسم على مكافحة الأمراض.
الحوامضالحوامض وعلى رأسها البرتقال والليمون، تُعتبر مصدرًا رئيسيًا لفيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة ويعمل كمضاد للأكسدة، بحسب موقع «D.W».
استبدال اللحوم الحمراء بالدواجنيُعد خطوة مهمة لتقليل احتمالية الإصابة بالسرطان، لذا يُفضل اختيار مصادر بروتين صحية مثل الدواجن.
الجوزيُعتبر من المكسرات التي تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية، والتي لها خصائص مضادة للالتهاب، يحتوي الجوز على مضادات أكسدة تساهم في حماية الخلايا من التلف والوقاية من نمو الخلايا السرطانية.
الأسماك الدهنيةالأسماك مثل السلمون تُعد غنية بأحماض أوميجا-3 الدهنية، وتساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب، وتشير بعض الدراسات أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السرطان تحمي من السرطان الخضروات الإصابة بالسرطان التی ت
إقرأ أيضاً:
آخر تحديث لسعر الخضروات والفاكهة اليوم 13-3-2025
استمر استقرار سعر الخضروات والفاكهة في ختام تعاملات اليوم الخميس الموافق 13-3-2025؛ داخل سوق العبور للجملة وذلك بنهاية اليوم الـ13 من شهر رمضان المعظم واقتراب عيد الفطر المبارك.
سعر الطماطم والبصلسجل سعر كيلو الطماطم نحو 5 جنيهات و البطاطس نحو 7 جنيهات و البصل الأبيض نحو 8.5 جنيها للكيلو و البصل الأحمر نحو 23 جنيها و كيلو الكوسة نحو 9 جنيهات و الجزر بنحو 5 جنيهات و الفاصوليا 30 جنيها للكيلو.
وبلغ سعر كيلو الباذنجان البلدي نحو 9 جنيها و الباذنجان الرومي نحو 8 جنيهات و الباذنجان الأبيض نحو 28 جنيها و الفلفل البلدي نحو 17 جنيها و الفلفل الحامي نحو 24 جنيها والفلفل الألوان نحو 60 جنيها و الملوخية نحو 23 جنيها .
الخيار والثومبلغ سعر كيلو الخيار الصوب 17 جنيها و الخيار البلدي نحو 13 جنيها و البسلة نحو 13 جنيها للكيلو و السبانخ نحو 11 جنيها للكيلو والقلقاس 15 جنيها للكيلو والبطاطا 9.5 جنيها و الثوم 19 جنيها واللفت 7 جنيهات والبنجر 10 جنيهات للكيلو الورق العنب نحو 90 جنيها للكيلو .
وصل سعر الكرنب حوالي 5 جنيهات للكيلو و البروكلي 12 جنيها والقرنبيط 5.5 جنيها للواحد .
وعلي جانب الفاكهة حيث استقرت داخل سوق العبور للجملة.
سعر البرتقال و اليوسفيبلغ سعر كيلو البرتقال البلدي نحو 14 جنيها للكيلو والبرتقال السكري 14 جنيها للكيلو وبرتقال أبو سرة بـ 20 جنيها و النارنج بـ7 جنيهات للكيلو و اليوسفي بنحو 30 جنيها للكيلو والكيموكوات 2ـ25 جنيها.
سعر الليمونبلغ سعر كيلو الجريب فروت 16 جنيها و الليمون البلدي بنحو 60 جنيها للكيلو والليمون الإضاليا نحو 15 جنيها للكيلو.
وصل سعر كيلو العنب الأصفر المستورد والأسود 120 جنيها و التفاخ الأمريكي افيطالي 100 جنيها و التفاح الجولدن نحو 80 جنيها و البلح الرملي 18 جنيها للكيلو والبلح الأسيوي نحو 70 جنيها للكيلو والبلح الثلاجة 18 جنيها و الجوافة 20 جنيها للكيلو و الرومان نحو 50 جنيها للكيلو والفراولة 28 جنيها للكيلو
نورهان: المرأة مظلومة في مجتمع ذكوري بنسبة 100% .. والمفتون بالنجومية يندم في النهاية