الأطعمة الدهنية في الحرارة تسبب التعب.. طبيبة تكشف التفاصيل
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
قالت الدكتورة سفيتلانا كانيفسكايا في مقابلة إنه في الحرارة من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الدهنية، لأنه عندما يتم امتصاصها، ينتج الجسم الطاقة، وفي الوقت نفسه، الحرارة ويمكن أن يكون إطلاق الطاقة الحرارية في الطقس الحار أمرًا منهكًا، مما يساهم في ارتفاع درجة الحرارة وضربة الشمس - وأحد العلامات الأولى لذلك هو الشعور بزيادة التعب والضعف والنعاس.
وأكدت كانيفسكايا في حديثها مع Lenta.ru: "عندما يتلقى الجسم ضربة مزدوجة مع حرارة الهواء والحرارة الزائدة من الداخل بسبب الطعام الثقيل - فإن هذا يشكل تهديدًا للصحة".
كما نصحت الطبيبة بالحذر من شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين الذي له تأثير مدر للبول، في الطقس الحار، شربها بشكل متكرر (خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء بشكل عام) يمكن أن يسبب الجفاف، مما يزيد من سماكة الدم ويزيد من خطر جلطات الدم.
وأضافت سفيتلانا كانيفسكايا أنه في الطقس الحار، غالبًا ما يستهلك الناس المزيد من المشروبات والأطباق الباردة، ولكن من المفارقة أن الطعام البارد يمكن أن يصبح عاملاً في التدفئة المفرطة وما يرتبط بها من سوء الحالة الصحية.
وإن تناول الكثير من الأطعمة أو المشروبات الباردة خلال النهار يمكن أن يبردك من الداخل، بينما يحاول جسمك تدفئة نفسه مرة أخرى.
وأشارت الطبيبة إلى أنه من الأفضل في الطقس الحار عمل كمادة باردة وتطبيقها على مؤخرة الرأس أو على منطقة الشرايين السباتية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحرارة الأطعمة الدهنية الطقس الحار ضربة الشمس ارتفاع درجة الحرارة الضعف التعب فی الطقس الحار
إقرأ أيضاً:
تجربة تكشف زيف “قاعدة الخمس ثوان” الشهيرة!
إنجلترا – كشفت تجربة جديدة على “تيك توك” زيف “قاعدة الخمس ثوان” لتناول الطعام بعد سقوطه، التي لطالما آمن بها كثيرون حول العالم.
وادّعى البعض لسنوات أن تناول الطعام بعد سقوطه على الأرض خلال 5 ثوان فقط لا يشكل خطرا صحيا. لكن مستخدم “تيك توك”، المعروف بـ @HowDirtyIs، قرر وضع هذه القاعدة تحت المجهر، وكانت النتائج غير مشجعة على الإطلاق.
وفي تجربته، أسقط أطباق بترية على سطح ملوث لفترات زمنية مختلفة، تراوحت بين صفر ثانية ودقيقة كاملة، ثم خزّن العينات في الثلاجة بانتظار النتائج.
وتبيّن أن ملامسة طبق بتري للأرض ولو للحظة واحدة فقط (صفر ثانية بحسب التجربة) أدّت إلى امتلائه بمئات المستعمرات البكتيرية.
وقال صاحب التجربة: “خمس ثوان أو ستين، النتيجة سيئة في كل الأحوال”.
وازدادت كمية البكتيريا مع مرور الوقت: من 5 إلى 20 ثانية، بدت الأطباق متشابهة إلى حد كبير، لكن بعد 30 ثانية، نمت مستعمرة ضخمة وصفها بـ “الولد الكبير”.
وتفاعل المستخدمون بشدة مع الفيديو، وعلّق أحدهم ساخرا: “الأمريكيون فقط من يصدقون هذه القاعدة. لا يمكن للعقلاء أن يؤمنوا بشيء كهذا!”، وكتب آخر: “لن آكل طعاما سقط على الأرض مرة أخرى”.
ومع ذلك، تمسك بعض المتابعين بإيمانهم بالقاعدة، إذ وصف أحدهم البكتيريا بأنها “نكهة إضافية”.
ورغم شعبية القاعدة، فإن أصلها ما زال غير مؤكد.
ويرجّح البعض أنها تعود إلى جنكيز خان الذي كان يأمر الناس بعدم إهدار الطعام في الولائم وتناول ما يسقط على الأرض، فيما ينسبها آخرون إلى الطاهية الشهيرة جوليا تشايلد، التي التقطت فطيرة سقطت على الموقد خلال أحد برامجها في الستينيات، وقالت للمشاهدين إنها لا تزال صالحة للأكل.
ويمكن القول إن العلم لا يدعم قاعدة الخمس ثوان، مهما بدت بريئة أو عملية.
المصدر: ديلي ميل
845 مليون دولار استثمارات الشركات الناشئة بمصر خلال 2023