البشرة مرآة الصحة.. كيف يؤثر الغذاء على نضارتها؟
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تلعب التغذية دورًا حاسمًا في تحسين صحة البشرة وتعزيز إشراقها، فالبشرة ليست مجرد غلاف خارجي للجسم، بل مرآة تعكس حالته العامة، ويُعد النظام الغذائي المتوازن أحد العوامل الأساسية في الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من العوامل الخارجية، وللحد من تأثير الأطعمة الضارة، ينصح الخبراء بشرب كميات كافية من الماء يوميًا، والاعتماد على الأطعمة الطازجة غير المصنعة، فجمال البشرة يبدأ من الداخل، والعناية بنظامك الغذائي هي الخطوة الأولى نحو بشرة صحية ومتألقة.
وفي هذا الإطار، ينصح الخبراء بتناول أطعمة غنية بالمغذيات الأساسية، والابتعاد عن أخرى قد تؤثر سلبًا على صحة الجلد، وتقدم لكم “البوابة نيوز” قائمة بالأطعمة المفيدة وأخرى للضارة بالبشرة، وفقًا لما تم نشره يموقع “تايمز أوف انديا”.
أطعمة ضرورية لصحة البشرة
1. الفاكهة والخضار الطازجة:
تُعتبر من أغنى المصادر بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يساعد على حماية البشرة من الالتهابات وأضرار الجذور الحرة، وتشمل الخيارات المثالية: الحمضيات، الفواكه الحمراء، السبانخ، والجزر.
2. الأحماض الدهنية الأساسية:
تُعزز أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك الدهنية (مثل السلمون) والمكسرات (بذور الشيا والكتان) صحة الجلد عن طريق تقوية الحاجز الواقي له وتقليل الالتهابات.
3. الأطعمة الغنية بفيتامين E:
هذا الفيتامين هو مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا البشرة من التلف. أبرز مصادره: اللوز، البندق، الأفوكادو، وبذور دوار الشمس.
مكافحة التجاعيد بالغذاء
يُعد فيتامين C من العناصر الأساسية في مقاومة التجاعيد، إذ يُعزز إنتاج الكولاجين ويحارب الشيخوخة المبكرة، ومصادره تشمل:
- الحمضيات: مثل البرتقال والليمون.
- الفاكهة الحمراء: كالفراولة والتوت.
- الفلفل الأحمر: الذي يحتوي على ضعف كمية فيتامين C مقارنة بالحمضيات.
- النباتات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والجرجير.
أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على البشرة
1. الأطعمة الغنية بالسكر:
الحلويات والمعجنات والعصائر المصنعة تُسبب ارتفاع السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الالتهابات وظهور حب الشباب.
2. الأطعمة الدهنية والمقلية:
تزيد الدهون المشبعة من الإفرازات الزهمية، مما يسد المسام ويؤدي إلى ظهور البثور.
3. منتجات الألبان:
خاصة الحليب الخالي من الدسم، الذي يحتوي على هرمونات قد تؤثر على مستويات الأنسولين وتفاقم حب الشباب.
4. الأطعمة المالحة والمُدرّة للبول:
الإفراط في استهلاك الملح والمشروبات المنبهة كالقهوة والشاي يُسببان جفاف البشرة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: النظام الغذائي المتوازن نضارة البشرة صحة الجلد الفيتامينات والمعادن الأحماض الدهنية فيتامين E منتجات الألبان
إقرأ أيضاً:
فوائد كثيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير البنجر مع الجزر؟
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد عصير البنجر مع الجزر للبشرة و اهميته للصحة.
فوائد عصير البنجر والجزر للبشرة:-- يساعد على منح البشرة لمعاناً ووهجاً صحياً؛ لأنّه يحتوي على كمية عالية من الحديد.
- يساعد على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، ويمنحها لوناً وردياً جميلاً.
- يساعد على تخفيف البقع الداكنة، والتصبغات الجلدية، والهالات السوداء، وحساسية البشرة.
- يرطّب البشرة ويجعل ملمسها ناعماً.
- يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
فوائد عصير البنجر والجزر للجسم ما يلي :-· يحتوي الجزر على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض كأمراض القلب والأوعية الدموية. يقوي بصيلات الشعر، ويقلل مشكلة التساقط بسبب احتوائه على البوتاسيوم الذي يمنع تساقط الشعر ويعزز نموه.
· يعزز عمل الكبد ويخلصه من السموم العالقة فيه، ويزيد إنتاج خلايا الدم الحمراء.
· يقوي الدم بسبب احتوائه على الحديد.
· يقوي الجهاز المناعي، ويقلل الإصابة بالالتهابات، ويحسن الأداء الرياضي.
· يساعد على الوقاية من الإصابة بالخرف الذي يصيب الكبار بالسن، ويقوي الذاكرة، ويقوي عمل الوظائف المعرفية.
· يعزز عمل الجهاز الهضمي ويقيه من الإصابة بالقرحة، ويخفف الإمساك المزمن، ويسهّل حركة الأمعاء.
يوفر هذا العصير الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الدماغ والتي تساعد على تعزيز قوة الذاكرة وزيادة قدرة الدماغ على أداء وظائفه بكلّ سهولة.
· يخفف آلام وتشنجات العضلات.
· يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة البدنية المختلفة.
· يخفف حدة التهاب الحلق ويسكّن التهيّج الذي يسببه.
عمل عصير البنجر والجزر:-المكوّنات نصف كيلوجرام من البنجر الطازج.
ثلاثة حبات من الجزر.
حبتان من الخيار.
نصف لتر من عصير البرتقال.
سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اسلق البنجر وقطّعه إلى أرباع.
قطّع الجزر والخيار إلى دوائر، ثمّ ضعها مع البنجر في الخلاط الكهربائيّ.
أضِف السكر، واضرب المكوّنات قليلاً، ثمّ أضِف عصير البرتقال واخلط المكوّنات حتى تحصل على عصير خالٍ من التكتلات.
اشرب العصير بالحال حتى لا يفقد قيمته الغذائية.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا