طبيبة توضح أسباب تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
أوضحت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس سبب ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3.
وبحسب أحد المتخصصين، تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية في النظام الغذائي للإنسان، لإنها تدعم صحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية، وتقلل من الالتهابات، وتقوي جهاز المناعة، وتعزز النمو الجسدي والعقلي الطبيعي للطفل، كما تضمن صحة وجمال البشرة والشعر والأظافر.
ولا يمكن لأوميجا 3 وحدها أن تمنع تطور مشاكل الأوعية الدموية: النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأوضحت الخبيرة أن لها تأثير إيجابي على عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية فهي تقلل مستويات الدهون الثلاثية وترفع نسبة الكولسترول "الجيد"، مما يقلل من مستوى ارتفاع ضغط الدم في ارتفاع ضغط الدم.
وبما أن أحماض أوميجا 3 لا يتم تصنيعها في الجسم من تلقاء نفسها، فمن الضروري إثراء النظام الغذائي بمصادرها. تشمل هذه المجموعة من الأحماض الدهنية ما يلي:
حمض ألفا لينولينيك (ALA)، الموجود في الزيوت النباتية من الكتان والزنجبيل والأرز وفول الصويا والمكسرات والبذور المختلفة، وكذلك في الدهون الحيوانية - الدجاج والحليب والأسماك؛ وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، ومصدرهما المأكولات البحرية فقط، والأسماك البحرية الدهنية والأعشاب البحرية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اوميجا 3 أحماض أوميجا 3 القلب الأوعية الدموية القلب والأوعية الدموية البشرة مشاكل الأوعية الدموية النوبات القلبية السكتات الدماغية
إقرأ أيضاً:
لصيام صحي.. تجنب تنام الشوكولاته والقهوة
حرقة المعدة من أكثر المشاكل التي تواجه الصائمين في رمضان بسبب تناول بعض الاطعمة المليئة بالتوابل او التي تحتوي على نكهات نفاذة كالثوم و البصل حتى إن تم تناولها في وجبة الإفطار وشرب الكثير من المياه وتناول الاطعمة المرطبة قد تسبب ايضا حرقة المعدة والتي يعاني منها البعض .
وفي التقرير التالي ، سنوضح أبرز الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة :
-الأطعمة الغنية بالدهون
تناول اللحوم بطرقها المختلفة و التي تحتوي على الكثير من الدهون في مجملها قد يسبب حرقة المعدة لان الدهون تتجمع و قد تسبب الإحساس بالحموضة و حرقة المعدة .
-الحمضيات
على الرغم من أن شرب العصائر كالبرتقال و الليمون له فوائد كثيرة إلا أن تلك المشروبات قد تتتسبب في الإصابة بحرقة المعدة إذا تم تناولها بإفراط .
-الاطعمة الحارة
البعض يستمتع بتناول الطعام من خلال تناول الفلفل الحار أو التوابلالحارة، و لكن تلك الأطعمة تويد من الاحساس بحرقة المعدة و يشعر الانسان بعدها بعدم الارتياح .
-الشوكولاته
توضح بعض الدراسات الحديثة أن الشوكولاته على الرغم من أنها تزيد من احساس السعادة داخل الجسو إلا أنها قد تسبب الحموضة و حرقة المعدة .
-القهوة
كثير منا يستمتع بفنجان القهوة عقب الصيام مباشرة إلا أن تناول القهوة على معدة فارغة قد يسبب قرحة المعدة