تحذير من أكل الأطعمة الحارة في هذا التوقيت.. أفضل البدائل الصحية
تاريخ النشر: 1st, June 2024 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح تجنب الأطعمة الحارة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم ورفاهيته، فالابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية ومنع الأمراض المرتبطة بفصل الصيف.
ووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، الأطعمة الحارة تزيد من سخونة الجسم بشكل ملحوظ، مما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الحراري في الجسم.
اضطرابات الجهاز الهضمي
تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بشكل مباشر على الجهاز الهضمي وعملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة إلى سوء الهضم، الانتفاخ، الإسهال، والحموضة. هذه الأعراض تعتبر مرهقة للجسم، خاصة أثناء الطقس الحار عندما تكون قدرته على الهضم ضعيفة بالفعل.
زيادة الحرارة في الجسم
تحتوي التوابل مثل الفلفل الحار، الثوم، والزنجبيل على خصائص تزيد من توليد الحرارة في الجسم. تناول الأطعمة الحارة يؤدي إلى رفع درجة حرارة الجسم الداخلية، مما يتسبب في شعور بعدم الراحة، التعرق الزائد، والجفاف. هذا الارتفاع في درجة الحرارة الداخلية يمكن أن يكون مزعجًا ويزيد من معاناة الأشخاص في الأجواء الحارة.
تحسين النظام الغذائي خلال الصيف
للحفاظ على صحة الجسم وتجنب الأعراض المذكورة، من المهم تناول الأطعمة والمشروبات التي لها خصائص التبريد والترطيب خلال فصل الصيف. يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي، بالإضافة إلى الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية.
نصائح لتجنب الأطعمة الحارة في الصيف
اختيار الأطعمة الباردة
حاول تناول الأطعمة التي تساعد على تبريد الجسم مثل الفواكه والخضروات الطازجة. الخضروات الورقية، الخيار، والبطيخ تعتبر خيارات ممتازة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء وتساعد في ترطيب الجسم.
شرب السوائل بكثرة
تأكد من شرب كميات كافية من الماء والسوائل المرطبة مثل عصائر الفاكهة الطبيعية والشاي الأخضر، مما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
الابتعاد عن التوابل الحارة
حاول تقليل كمية التوابل الحارة المستخدمة في الطهي. يمكن استبدالها بتوابل أخف تساعد في تحسين النكهة دون زيادة سخونة الجسم.
تناول الوجبات الخفيفة
قسم وجباتك إلى وجبات أصغر وأخف، مما يسهل عملية الهضم ويقلل من الشعور بالامتلاء والثقل.
ممارسة الرياضة في الأوقات المناسبة
حاول ممارسة التمارين الرياضية في الصباح الباكر أو في المساء عندما تكون درجات الحرارة أقل، لتجنب الإجهاد الحراري.
بشكل عام، الحفاظ على توازن درجة حرارة الجسم وتجنب الأعراض المرتبطة بالطقس الحار يتطلب بعض التعديلات البسيطة في النظام الغذائي ونمط الحياة. من خلال تجنب الأطعمة الحارة والتركيز على الأطعمة والمشروبات المرطبة، يمكنك الاستمتاع بفصل الصيف بشكل صحي وآمن. تطبيق هذه النصائح سيساعدك في الحفاظ على راحتك وصحتك خلال أشهر الصيف الحارة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأطعمة الحارة الصيف اضرار الاطعمة الحارة تايمز أوف إنديا درجة حرارة الجسم الأطعمة الحارة تناول الأطعمة الحفاظ على فی الجسم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
احذر: تخطي وجبة الإفطار يشير لخلل صحي أو توتر مزمن
الإفطار .. يثير فقدان الشهية في الصباح قلقًا متزايدًا لدى خبراء التغذية والصحة العامة الذين يرون أن تجاهل وجبة الإفطار ليس مجرد عادة بل قد يكون إشارة تحذيرية من خلل في إيقاع الجسم أو ارتفاع مستويات التوتر.
وعلى الرغم من أن وجبة الإفطار توصف منذ عقود بأنها "أهم وجبة في اليوم"، فإن بعض الأشخاص يجدون صعوبة في تناول أي طعام في الساعات الأولى من الصباح، وهو ما يستدعي النظر في الأسباب الكامنة وراء ذلك.
الكافيين يخدع الجسم بإحساس زائف بالطاقة
تحذر اختصاصية التغذية ناتالي بوروز من أن الاعتماد على القهوة بدلاً من الإفطار قد يؤدي إلى اضطراب في مستويات الطاقة والهرمونات.
وأوضح أن الكافيين لا يغذي خلايا الجسم فعليًا، بل يمنح دفعة مؤقتة عبر تحفيز إفراز الأدرينالين من الغدد الكظرية. وتشدد على أهمية تناول الطعام أولًا ثم شرب القهوة لاحقًا، للحفاظ على توازن هرموني صحي بين الأدرينالين والكورتيزول.
التوقيت الخاطئ لتناول الطعام يؤثر على المزاج والصحة العقلية
تشير دراسات حديثة إلى أن توقيت الإفطار يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة النفسية. فقد وجد باحثون أن تناول الوجبة الأولى قبل الساعة التاسعة صباحًا يقلل خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 28%، بينما يؤدي تخطيها أو تأجيلها إلى ما بعد ذلك إلى زيادة فرص اضطراب المزاج ومشاكل التركيز. كما ربطت الأبحاث بين تناول وجبة صباحية غنية بالبروتين والكربوهيدرات الصحية وبين تحسن الأداء الذهني خلال اليوم.
إيقاع الجسم اليومي مفتاح الشعور بالجوع
توضح بوروز أن الشعور بعدم الجوع صباحًا قد يرتبط بخلل في الساعة البيولوجية التي تتحكم في النوم والاستيقاظ وتوقيت تناول الطعام. وتنصح بالتعرض لضوء النهار خلال نصف ساعة من الاستيقاظ، وضبط مواعيد النوم، لتشجيع الجسم على إعادة ضبط الإيقاع الطبيعي. كما تشير إلى أن شرب الماء فور الاستيقاظ قد يسبب الغثيان لدى البعض لأن الجسم يكون لا يزال في مرحلة انتقال من الميلاتونين إلى الكورتيزول.
تؤكد أخصائية التغذية كارا روز أن الاستيقاظ دون شهية قد يكون علامة على ارتفاع مستويات الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يثبط الإحساس بالجوع.
وتربط الدراسات بين التوتر المزمن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والاكتئاب والسكتة الدماغية.
وتنصح روز بمشروبات صباحية مهدئة مثل الماء الدافئ مع الزنجبيل والليمون لدعم وظائف الكبد وتنشيط الهضم.
وجبة الإفطار خطوة نحو استعادة التوازن
توصي بوروز بالبدء بوجبات خفيفة صباحية خالية من الكافيين لإعادة تنشيط الشهية تدريجيًا، إلى جانب ممارسة تمارين التنفس العميق التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي وتنظيم إفراز الكورتيزول.
وتشير إلى أن بعض الأنظمة الغذائية، مثل النظام المتوسطي، تتضمن بطبيعتها إفطارات خفيفة أو متأخرة، وهو أمر لا يمثل خطرًا إذا كان الجسم متوازنًا وصحيًا.
يؤكد الخبراء أن تخطي الإفطار بانتظام ليس مجرد تفضيل شخصي، بل قد يكون علامة على اضطراب في العادات اليومية أو استجابة جسدية للتوتر.
وينصح الأطباء بمراقبة إشارات الجسم، وضبط الإيقاع اليومي، وتناول وجبة صباحية متوازنة لدعم الصحة الجسدية والعقلية على المدى الطويل.
زيلينسكي: روسيا أطلقت 770 صاروخا باليستيا و50 "كينجال"