تحذير من أكل الأطعمة الحارة في هذا التوقيت.. أفضل البدائل الصحية
تاريخ النشر: 1st, June 2024 GMT
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح تجنب الأطعمة الحارة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم ورفاهيته، فالابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية ومنع الأمراض المرتبطة بفصل الصيف.
ووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، الأطعمة الحارة تزيد من سخونة الجسم بشكل ملحوظ، مما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الحراري في الجسم.
اضطرابات الجهاز الهضمي
تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بشكل مباشر على الجهاز الهضمي وعملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة إلى سوء الهضم، الانتفاخ، الإسهال، والحموضة. هذه الأعراض تعتبر مرهقة للجسم، خاصة أثناء الطقس الحار عندما تكون قدرته على الهضم ضعيفة بالفعل.
زيادة الحرارة في الجسم
تحتوي التوابل مثل الفلفل الحار، الثوم، والزنجبيل على خصائص تزيد من توليد الحرارة في الجسم. تناول الأطعمة الحارة يؤدي إلى رفع درجة حرارة الجسم الداخلية، مما يتسبب في شعور بعدم الراحة، التعرق الزائد، والجفاف. هذا الارتفاع في درجة الحرارة الداخلية يمكن أن يكون مزعجًا ويزيد من معاناة الأشخاص في الأجواء الحارة.
تحسين النظام الغذائي خلال الصيف
للحفاظ على صحة الجسم وتجنب الأعراض المذكورة، من المهم تناول الأطعمة والمشروبات التي لها خصائص التبريد والترطيب خلال فصل الصيف. يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي، بالإضافة إلى الحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية.
نصائح لتجنب الأطعمة الحارة في الصيف
اختيار الأطعمة الباردة
حاول تناول الأطعمة التي تساعد على تبريد الجسم مثل الفواكه والخضروات الطازجة. الخضروات الورقية، الخيار، والبطيخ تعتبر خيارات ممتازة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء وتساعد في ترطيب الجسم.
شرب السوائل بكثرة
تأكد من شرب كميات كافية من الماء والسوائل المرطبة مثل عصائر الفاكهة الطبيعية والشاي الأخضر، مما يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
الابتعاد عن التوابل الحارة
حاول تقليل كمية التوابل الحارة المستخدمة في الطهي. يمكن استبدالها بتوابل أخف تساعد في تحسين النكهة دون زيادة سخونة الجسم.
تناول الوجبات الخفيفة
قسم وجباتك إلى وجبات أصغر وأخف، مما يسهل عملية الهضم ويقلل من الشعور بالامتلاء والثقل.
ممارسة الرياضة في الأوقات المناسبة
حاول ممارسة التمارين الرياضية في الصباح الباكر أو في المساء عندما تكون درجات الحرارة أقل، لتجنب الإجهاد الحراري.
بشكل عام، الحفاظ على توازن درجة حرارة الجسم وتجنب الأعراض المرتبطة بالطقس الحار يتطلب بعض التعديلات البسيطة في النظام الغذائي ونمط الحياة. من خلال تجنب الأطعمة الحارة والتركيز على الأطعمة والمشروبات المرطبة، يمكنك الاستمتاع بفصل الصيف بشكل صحي وآمن. تطبيق هذه النصائح سيساعدك في الحفاظ على راحتك وصحتك خلال أشهر الصيف الحارة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأطعمة الحارة الصيف اضرار الاطعمة الحارة تايمز أوف إنديا درجة حرارة الجسم الأطعمة الحارة تناول الأطعمة الحفاظ على فی الجسم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لأول مرة منذ 30 عاما.. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعيد تعريف «الأطعمة الصحية»
على خلفية أزمة الأمراض المزمنة التي انتشرت في الآونة الأخيرة، والمرتبطة بالنظام الغذائي، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إعادة صياغة تصنيف الأطعمة الصحية لأول مرة منذ 30 عاما.
اصدرت “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، مجموعة قواعد جديدة، سيتعين على أصحاب “الأطعمة المعلبة” في الولايات المتحدة اتباعها، حتى تطلق على نفسها صفة “صحية”.
ونقلت وكالة اسوشيتد برس، عن “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، قولها: “يهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي”.
ووفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء، “وبحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها “صحية” على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضروات والحبوب والألبان والبروتين”.
وأضافت: “لأول مرة، تحدد القاعدة حدودا معينة للسكريات المضافة، كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة”.
وتبحسب “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، “تمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية، والزبادي المحلى بشدة، والخبز الأبيض، وبعض ألواح الجرانولا من وضع كلمة “صحي” على ملصقها، في حين تسمح للأطعمة مثل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والسلمون، والبيض، وبعض خليط المكسرات باستخدامه، وحتى المياه يمكن الآن تصنيفها كـ”صحية” أو غير صحية”.
وقال جيم جونز، المسؤول الكبير في إدارة الغذاء والدواء: “الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري، هي السبب الرئيسي للإعاقة والمرض في الولايات المتحدة وتسهم في وضع أمريكا كأدنى متوسط عمر متوقع بين البلدان الكبيرة ذات الدخل المرتفع”.
واضاف: “تسلط الإحصائيات المزعجة الضوء على إلحاح هذه القضية، حيث إن 77 في المائة من الأمريكيين يتجاوزون التوصيات بشأن تناول الدهون المشبعة، و63 في المائة يتجاوزون الحدود المفروضة على السكريات المضافة، و90 في المائة يستهلكون الكثير من الصوديوم”.
وأضاف جونز: “إن ما يقرب من 80 في المائة من الأطعمة لا تحتوي على منتجات الألبان والفواكه والخضروات”.
وتابع جونز: “لقد تم تحديث الادعاء الصحي للمساعدة في ضمان حصول المستهلكين على معلومات غذائية أكثر اكتمالاً ودقة وحداثة على ملصقات الأطعمة”.
هذا و”تأتي هذه الخطوة على خلفية أزمة متنامية من الأمراض المزمنة التي يمكن الوقاية منها والمرتبطة بالنظام الغذائي، وأكدت إدارة الغذاء والدواء أيضًا أنها تعمل على تطوير رمز جديد لمساعدة الشركات المصنعة على الإشارة بسرعة إلى المستهلكين بأن الطعام يلبي المعايير “الصحية”.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26