2025-03-04@05:15:45 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3385
«الأطعمة ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قدمت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية نصايح وإرشادات حول استخدام النيتروجين السائل في الأطعمة. ودعت الهيئة في إطار منشوراتها التوعوية عبر حسابها الرسمي في منصة "إكس" اليوم الجمعة، الجمهور إلى الالتزام بتطبيق أفضل الممارسات عند التعامل مع المنتجات الغذائية التي تتعرض للنيتروجين السائل. نصايح وإرشادات استخدام النيتروجين السائل في الأطعمة Safety Tips and Guidelines for Using Liquid Nitrogen in Food Preparation pic.twitter.com/IsnaGQ6A01 — هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (@adafsa_gov) November 15, 2024
كشف الطبيب النفسي البريطاني دانييل آمن، الذي يتابعه أكثر من 3 ملايين مستخدم على تطبيق "تيك توك" عما يعتبره أسوأ الأطعمة التي يمكن تناولها خلال وجبة الإفطار والتي يمكنها أن تدمر المخ.ويطرح آمن العديد من النصائح والقضايا مح الخلاف عبر حساباته بمواقع التواصل الاجتماعي، ويشارك بانتظام أفكاره حول مختلف موضوعات الصحة العقلية، من القلق إلى التنوع العصبي.وسلط آمن الضوء على بعض أطعمة الإفطار التي يجب تجنبها، مدعيًا أنها يمكن أن تؤثر سلبًا على وظائف وأداء دماغك، وفقًا لتقرير نشره موقع Surrey Live .وفي مقطع الفيديو التنويري الخاص به، قال آمن: "أسوأ الأطعمة التي يمكنك أن تبدأ بها يومك؛ هي التي تحوي على السكر والأطعمة التي تتحول بسرعة إلى سكر، وهذا ما يفعله الناس، مثل تناول الفطائر المحلاة، والكعك المحلى، والحبوب...
تفيد التقارير الطبية بأن حوالي 80 % من الأطفال الذين يعانون من السمنة عند بلوغهم سن المراهقة سيكافحون مع وزنهم مدى الحياة، وهنا يأتي أحد التحديات التي تواجه الأولياء، كيف يمكن مساعدة الطفل على ضبط الوزن؟ يقيس الأطباء والممرضات بانتظام طول الطفل ووزنه ويستخدمون مخططات النمو لتصور نموه بمرور الوقت. يستخدمون عادةً مخططين، يغطيان: 1. الولادة إلى عامين، والتي تتبنى معايير منظمة الصحة العالمية.2. من عمر سنتين إلى 18 سنة. فإذا كان وزن الطفل فوق النطاق المثالي، ولديهم زيادة أون أو شخص الطبيب درجة الزيادة بأنها سمنة، ينبغي على الأولياء اتخاذ إجراءات لمساعدته على إدارة وضبط الوزن. وبحسب "مديكال إكسبريس"، توجد 6 إرشادات تساعد على تحقيق ذلك. 1. الصحة لا الوزن. لكل منا وزن محدد مسبقاً، يتم برمجته...
القلب من أهم أعضاء الجسم، وعليه تتوقف العديد من وظائف الجسم الحيوية. لذلك، من الضروري الحفاظ على صحة القلب من خلال تبني نظام غذائي متوازن وسليم. تظهر الدراسات الحديثة أن التغذية السليمة تلعب دورًا رئيسيًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، والسكتات الدماغية. تعد الدهون غير المشبعة، مثل تلك الموجودة في الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل) والمكسرات والأفوكادو، من العناصر الأساسية التي تعزز صحة القلب. كما أن تناول الألياف الغذائية، التي توجد في الحبوب الكاملة، والخضروات، والفواكه، يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم. من الأطعمة الأخرى التي تساهم في صحة القلب، تلك الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت، والطماطم، والمكسرات. وتعتبر الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، والفاصوليا، والبطاطا، ضرورية للحفاظ على توازن السوائل وضغط...
مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. يعتبر النظام الغذائي المتوازن أحد العوامل الأساسية التي يمكن أن تساهم في الوقاية من السكري من النوع الثاني أو التحكم في مستويات السكر لدى المصابين. تلعب بعض الأطعمة دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالمرض.أحد أهم العوامل التي تساعد في الوقاية من السكري هو تناول الأطعمة الغنية بالألياف. الأطعمة مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والمكسرات تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل سرعة امتصاص الجلوكوز. كما أن الألياف تعزز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن.إضافة إلى ذلك، يعد اختيار الدهون الصحية جزءًا من النظام الغذائي الوقائي...
هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي قد تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص، ويعتمد ذلك على طبيعة الجسم واستجابته للمواد التي تحتويها هذه الأطعمة. من أبرز الأطعمة والمشروبات التي قد تسبب الصداع:1. الجبن القديم: يحتوي على التيرامين، وهو مركب يمكن أن يسبب الصداع عند بعض الأشخاص.2. الشوكولاتة: تحتوي على الكافيين والتيرامين، وقد تسبب الصداع لدى الأشخاص الحساسين لهذه المواد.3. الكحول: خاصةً النبيذ الأحمر والبيرة، إذ تحتوي على التيرامين ومركبات أخرى تساهم في توسع الأوعية الدموية وتسبب الصداع.4. اللحوم المصنعة: مثل النقانق والسلامي والبيبروني، التي تحتوي على النترات والنتريت كمادة حافظة، والتي قد تؤدي إلى الصداع.5. المشروبات التي تحتوي على الكافيين: مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين الصداع إذا تم استهلاكه بكثرة أو عند الامتناع عنه فجأة بعد...
#سواليف يحذر #خبراء #التغذية من أن تناول بعض #الأطعمة و #المشروبات على #معدة_فارغة قد يؤدي إلى #مشاكل_صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة. وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود. القهوة: سبب رئيسي لارتجاع الحمض مقالات ذات صلة الأطعمة والمشروبات المسببة لمرض النقرس 2024/11/13 تعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة...
بذور الشيا تُصنف ضمن الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات ذات القيمة الغذائية العالية، بالإضافة إلى احتوائها على البروتين والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعلها واحدة من الوصفات الطبيعية المستخدمة في علاج عدد من الأمراض، وفقًا لما ذكره موقع «Health Line» الطبي. ضبط نسبة السكر في الدم أظهرت عدد من الدراسات أن بذور الشيا تقلل من مقاومة الإنسولين، وفقًا لما قاله الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، وذلك لأنها تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى دورها في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بفضل خصائصها المضادة للالتهاب. وتعتبر بذور الشيا من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، حسب ما أضافه استشاري التغذية العلاجية، لأنها تساهم في خفض مستوى الكولسترول...
أميرة خالد وجه خبير الإتكيت والبروتوكول ماجد آل حسنة نصيحة مهمة مهمة للعرسان في شهر العسل؛ لتفادي الحرج بينهما . وقال آل حسنة :” نصيحة لكل العرسان في بداية لقائكم الأول أو شهر العسل، ابتعدوا عن بعض الأطعمة والمشروبات مثل البصل، المشروبات الغازية، واللحم الستيك.” وأشار إلى أن هذه الأطعمة مغرية ولكنها تسبب حرج غير مرغوب فيه. ولقى المقطع تفاعلاً واسعًا من قبل رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث علّق أحدهم قائلاً:” صحيح كلها تجيب غازات ويجب تجنبها .”
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مشاكل أمراض القلب هي السبب الأساسي للوفاة في الولايات المتحدة ، ففي عام 2016، كانت 35% من جميع الوفيات في ماليزيا بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية.وهناك معلومات لمعرفه إذا كان الغذاء صحي وما هو غير صحي، ويلجأ الكثير من الأشخاص بالدعاية التسويقية لتناول الطعام وقد يضر بأجسامنا بالفعل. وفقا لما نشره موقع healthtoday.أطعمة غير صحية لقلبك 1 - الأطعمة الغنية بالملحمثل الأغذية المقرمشة مثل بطاطس الشيبسي أو المقرمشات التي تحتوي على المزيد من الملح، ولكن لابد من معرفة مدى ارتفاع ضغط الدم، مما يجعلك تتعرض لأمراض القلب. إن بطاطس الشيبسي تحتوي بالدهون المشبعة والملح. وهناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح، الشوربة الجاهزة و الخضراوات المحفوظة والصلصات الجاهزة هي من أسوء هذه...
#سواليف تشير الدكتورة لاريسا عبدولخاكوفا خبيرة التغذية، إلى أن #العصائر_المعلبة والمياه الغازية والمشروبات المحتوية على #السكر وكذلك #الكحول واللحوم والإفراط في تناول الفواكه قد يسبب #النقرس. وتقول: “كان النقرس سابقا يعتبر مرضا يصيب الأثرياء الذين يستطيعون شراء وتناول وجبات ومشروبات بكميات غير محدودة تحتوي على الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت مثل الميثيونين والسيستين. وتشمل هذه الأطعمة، مثلا اللحوم والكحول. ويتميز هذا المرض بارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم، الذي يمكن أن تترسب بلورات منه في منطقة المفاصل وتشكل التوفة (راسب رملي)”. ووفقا لها، ينتج حمض البوليك (UA) عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والفركتوز. مقالات ذات صلة أسباب اختلاج العين 2024/11/12 وتقول: “بالطبع حمض البوليك مطلوب وموجود لدى الجميع، ولكن المشكلات تظهر عندما يرتفع مستواه ويترسب خلال...
انتفاخ البطن يمكن علاجه بسهولة، لكن في حالة الانتفاخ المزمن الذي لا يزول وتظل البطن منتفخة لفترة طويلة، قد يكون ذلك دليلاً على وجود أمراض مزمنة وخطيرة، تحتاج إلى متابعة طبية مستمرة، ويُنصح بزيارة الطبيب وإجراء التحاليل والفحوصات الضرورية، لتجنب تفاقم الحالة. الدكتور رضا نبيل، استشاري الجهاز الهضمي والكلى والمناظير، قال في حديثه لـ«الوطن»، أن انتفاخ البطن وزيادة حجمها بشكل ملفت وعدم عودتها إلى حالتها الطبيعية قد يشير إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل تجمع السوائل في الغشاء البروتوني، وفي هذه الحالة يجب التوجه إلى الطبيب للاطمئنان وإجراء الفحوصات. انتفاخ البطن ينذر بـ4 أمراض خطيرة يمكن أن يدل انتفاخ البطن المستمر، بالرغم من تناول الأدوية والمشروبات المهدئة، على الإصابة بأربعة أمراض مزمنة، وهي: مشاكل في القلب، أمراض الصدر، تليف الكبد،...
تتسبب بعض الأطعمة والمشروبات في اضطرابات المعدة والشعور بالآلام عند تناولها على معدة فارغة حيث يحذر خبراء التغذية من ذلك لأنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة.وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود.تعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة والغثيان، وأحيانا التقيؤ. كما يمكن أن يؤدي إلى ارخاء العضلة...
شمسان بوست / متابعات: يحذر خبراء التغذية من أن تناول بعض الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد تكون مزعجة ومؤلمة. وكشف الخبراء أن القهوة، بالإضافة إلى عدد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن تسبب اضطرابات هضمية كبيرة إذا تم تناولها على معدة فارغة. وتشمل هذه الأطعمة: الفواكه الحمضية والزبادي والمشروبات الغازية وبعض المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي الأسود. القهوة: سبب رئيسي لارتجاع الحمضتعتبر القهوة من أخطر المشروبات التي يستهلكها الكثيرون في الصباح على معدة فارغة، بحسب الدكتورة روبين تشوتكان، أخصائية الجهاز الهضمي في مستشفى جامعة جورج تاون في واشنطن. إذ يمكن للكافيين أن يحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض، ما يؤدي إلى شعور بالحرقة والغثيان، وأحيانا التقيؤ. كما يمكن أن...
تساقط الشعر هو مشكلة شائعة تؤثر على الكثير من الأشخاص حول العالم، وتختلف أسبابها بين الوراثة، التغيرات الهرمونية، أو التغذية غير السليمة، لكن مع اتباع بعض النصائح والعلاجات المناسبة، يمكن تقليل تساقط الشعر وتحفيز نموه. - يعتبر نقص الفيتامينات والمعادن من الأسباب الرئيسية لتساقط الشعر. الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ والعدس تساعد على تقوية الشعر وتحسين صحته. كما أن تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12 يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطه. - التوتر النفسي يعد أحد العوامل التي تساهم في تساقط الشعر. يمكن تقليل التوتر عن طريق ممارسة الرياضة أو تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو اليوغا. من جانب آخر، يجب العناية بفروة الرأس من خلال تدليكها بشكل منتظم لتحفيز الدورة الدموية. تدليك الفروة يساعد على تحسين تدفق الدم إلى بصيلات الشعر ويعزز نمو...
كشفت وزارة الصحة والسكان، كيفية التعامل مع المتبقي من الطعام ، وذلك في إطار حرص الوزارة علي رفع التثقيف الصحي والطبي لدى المواطنين من خلال منشوراتها الدورية علي موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» .كيف أتعامل مع المتبقي من الطعام ؟لا تدعي الطعام المتبقي في حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، عليك أن تقومي إما بإعادة تسخينه، أو حفظه في الثلاجة.في حال إعادة تسخين ما تبقى من الطعام لتناوله تأكدي من تسخينه جيداً.لا تقومي بإعادة تسخين الطعام المتبقي لأكثر من مرة.في حال رغبتِ في حفظ المتبقي من الطعام في الثلاجة، وكانت كمية الطعام كبيرة، قومي بتوزيعها في أوعية صغيرة حتى يبرد بشكل أسرع.إذا تبقى الطعام في حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، أو إذا كان لديكِ شك في سلامته، فالأفضل التخلص منه.أشارت وزارة الصحة والسكان...
يوجد السكر بشكل طبيعي في جميع الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مثل الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان، ولا يرى الخبراء مشكلة في تناول الأطعمة الكاملة التي تحتوي على السكر الطبيعي؛ "أما السكر المضاف فيتمتع بسمعة مخيفة عندما يتعلق الأمر بالصحة". والسكر المُضاف هو أحد 3 مكونات (إلى جانب الدهون والملح)، يتم استخدامها في العديد من الأطعمة لجعلها أكثر استساغة. فجميع الأطعمة اللذيذة، من الحلوى والشوكولاتة، إلى الزبادي المُنكّه، وحبوب الإفطار، والوجبات الخفيفة الحلوة، والمشروبات السكرية، والحساء والخبز واللحوم المُصنعة والكاتشب والتوابل والمخللات والحليب النباتي؛ "كلها تحتوي على السكر المضاف". وتقول مختصة التغذية المعتمدة كيت ماكجوان،"إذا أضفت السكر إلى قهوتك، فهذا يعتبر سكرا مضافا". السكر المُضاف هو أحد 3 مكونات (إلى جانب الدهون والملح) يتم استخدامها لجعل الأطعمة أكثر استساغة (غيتي)...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة لاريسا عبدولخاكوفا، خبيرة التغذية عن أكثر المسببات التي تساهم في الإصابة بمرض النقرس، وذلك وفقًا لما نشرته مجلة إزفيستيا.وتشير لاريسا إلى أن الإفراط فى تناول العصائر المعلبة والمياه الغازية والمشروبات المحتوية على السكر وكذا الكحول واللحوم والفواكه قد يكون من مسببات المرض.وقالت لاريسا، إن النقرس سابقا كان يعتبر مرضا يصيب الأثرياء الذين يستطيعون شراء وتناول وجبات ومشروبات بكميات غير محدودة تحتوي على الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت مثل الميثيونين والسيستين. وأوضحت، أن قائمة هذه الأطعمة تشمل اللحوم والكحول، ويتميز هذا المرض بارتفاع مستوى حمض البوليك في الدم الذي يمكن أن تترسب بلورات منه في منطقة المفاصل وينتج حمض البوليك (UA) عند اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والفركتوز.ولفتت إلى أنه بالطبع حمض البوليك مطلوب وموجود لدى...
كشفت حملة تفتيش ضخمة في المدارس الإيطالية عن انتهاكات خطيرة في العديد من المطاعم المدرسية، حيث تبين أن واحدة من كل أربع كانت غير قانونية أو تحتوي على مخالفات صحية خطيرة، من بين المخالفات التي تم اكتشافها: وجود حشرات، و براز قوارض، و عدم وجود تراخيص صحية، بالإضافة إلى تقديم وجبات ناقصة في الجودة أو الكمية.الحملة التي تم تنفيذها من قبل الكارابينييري (الشرطة العسكرية الإيطالية) بالتعاون مع وزارة الصحة منذ بداية العام الدراسي، شملت أكثر من 700 منشأة غذائية مدرسية في أنحاء إيطاليا، من المدارس الابتدائية إلى الجامعات. وأسفرت الحملة عن 225 مخالفة تم اكتشافها، مع فرض غرامات مالية تصل إلى 130 ألف يورو.في الحالات الأكثر خطورة، تم توجيه اتهامات جنائية ضد 5 مشرفين على المقاصف المدرسية، كما تم إغلاق...
الأبراج الفلكية لا تقتصر فقط على السمات الشخصية أو التنبؤات اليومية، بل لها تأثيرات قد تمتد لأبسط تفاصيل حياتنا، ومنها طرق التعبير عن الحب، ومن بين هذه الطرق، يظهر الطعام كوسيلة قوية للتعبير عن مشاعرنا تجاه من نحب، إذ إن لكل برج فلكي أسلوبه الخاص في اختيار وتقديم الطعام كوسيلة لإظهار مشاعر الحب والاهتمام، وفي السطور التالية بعض الأبراج التي تحب التعبير عن الحب بالأكل والتي ينطبق عليها الإفيه الشهير لـ عبلة كامل في مسلسل «لن أعيش في جلباب أبي».. «كل أنت يا عبده ملكش دعوه بحد»، إذ ظهرت لغة حب متبادلة بينهم والسر فيها الطعام. 5 أبراج فلكية لغة الحب لديهم هي الأكل أولًا برج الأسد الذي يحب الأطباق الفاخرة التي تعكس ذوقه الرفيع، لذا؛ يختار وجبات فاخرة مثل...
يلعب فيتامين «D» دورًا حيويًا في دعم صحة العظام والأسنان؛ فهو يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم، وهو المعدن الأساسي لبناء العظام، كما يرتبط نقص فيتامين «د» بمشكلات صحية عديدة، بما في ذلك هشاشة العظام والكسور، بالإضافة إلى ضعف المناعة.. فما هي الأطعمة الغنية بفيتامين «D»؟ أهمية فيتامين «D» قبل توضيح الأطعمة الغنية بـ فيتامين «D»، يمكن الإشارة إلى أهمية هذا الفيتامين، حسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، والتي تتمثل في: صحة العظام: يساهم في بناء عظام قوية وصحية، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور، خاصة لدى كبار السن. صحة العضلات: يدعم وظيفة العضلات ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العضلية. صحة الجهاز المناعي: يعزز مناعة الجسم ويحمي من الأمراض المعدية. صحة القلب: يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض...
الاهتمام بصحة الدماغ أصبح من الأولويات الصحية خاصة مع تزايد معدلات الإصابة بمرض الزهايمر والمشكلات المرتبطة بفقدان الذاكرة. أثبتت الأبحاث أن النظام الغذائي المتوازن والغني بمكونات معينة يمكن أن يعزز صحة الدماغ ويحمي من التدهور المعرفي مع التقدم في العمر، وفيما يلي سنستعرض أبرز الأطعمة التي تقوي الذاكرة وتساعد في الوقاية من الزهايمر. أطعمة تقوي الذاكرة وتحمي من الزهايمر:1. الأسماك الدهنية:تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تعد ضرورية لصحة الدماغ. السلمون، السردين، والتونة من أفضل مصادر الأوميغا-3 التي تحمي من تدهور الذاكرة.2. التوت بأنواعه:التوت الأزرق والتوت الأسود غنيان بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد في تعزيز وظائف الدماغ وتحسن من أداء الذاكرة.3. المكسرات:الجوز واللوز والفستق تحتوي على فيتامين E، الذي يحمي الخلايا العصبية من التلف ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ...
أصبح دواء "أوزمبيك"، المعروف كعلاج أساسي لمرض السكري من النوع الثاني، محط اهتمام واسع بفضل قدرته على مساعدة الأفراد على فقدان الوزن. حماية البحيرات يفتتح موسم الصيد في بحيرة قارون بعد انقطاع دام سنوات الآثار الجانبية لدواء أوزمبيكووفقًا لما ذكره موقع صحيفة الجارديان البريطانية، يعود هذا التأثير إلى مكونه النشط "سيماغلوتايد"، الذي يعمل على تنظيم الشهية من خلال إبطاء عملية الهضم، مما يساعد في تقليل الشعور بالجوع. ومع ذلك، لا يخلو استخدام "أوزمبيك" من آثار جانبية، حيث قد يسبب الغثيان، التقيؤ، واضطرابات هضمية مختلفة، وفقاً لما ورد في الموقع الرسمي للمنتج.ومع تزايد البحث عن بدائل طبيعية لتحفيز نفس التأثيرات، أشار الخبراء إلى إمكانية الاعتماد على بعض الأطعمة لتحفيز إنتاج "الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1" (GLP-1)، وهو هرمون تفرزه الأمعاء ويعزز الشعور بالشبع...
عندما يبلغ الإنسان منتصف العمر، تصبح بعض الأطعمة المفضلة على قائمة الممنوعات، فالوجبات الجاهزة التي يعشقها الكثيرون أصبحت تثقل المعدة كما أن هذه الأطعمة السكرية التي نتناولها بسرعة قد تجعلنا نشعر بالخمول. ومن الحقائق البيولوجية أن احتياجاتنا الغذائية تتغير مع التقدم بالعمر فلا تنخفض طاقتنا فقط مع فقداننا لكتلة العضلات، وهي حالة تُعرف باسم فقدان العضلات، بل تتراجع أيضًا قدرتنا على امتصاص العناصر الغذائية. وبحسب صحيفة "التلجراف" البريطانية، يعتبر اختيار الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية ــ وخاصة تلك التي تحتوي على الدهون الصحية والبروتين الخالي من الدهون والألياف، على رأس الأطعمة التي نحتاج إليها لنتقدم في العمر بشكل جيد، مثل فيتامينات ب وفيتامين د والكالسيوم.وفيما يلي الأطعمة التي لاغنى عنها من أجل صحة منتصف العمر:البيض للحفاظ على كتلة العضلاتكشفت سوزان سوندرز، مدربة...
صحة القولون من العوامل الحيوية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، ويعد النظام الغذائي أحد العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على وظيفة القولون وصحته. يشمل القولون، أو الأمعاء الغليظة، العديد من الوظائف المهمة، منها امتصاص المياه والأملاح، وتحويل المواد غير المهضومة إلى فضلات لتُطرح خارج الجسم. علاقة النظام الغذائي بصحة القولون1. تأثير الألياف الغذائية:تعتبر الألياف من العناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في صحة القولون. توجد الألياف في الأطعمة النباتية مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة. تلعب الألياف دورًا مهمًا في تسريع حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما تساهم في تقليل الالتهابات في القولون، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل سرطان القولون. 2. الدهون المشبعة والمتحولة:من جهة أخرى، يمكن أن تؤثر بعض أنواع الدهون سلبًا على صحة القولون. الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم...
لعلّ جلّ ما يخطر في ذهن اللبنانيين في ظلّ العدوان الإسرائيلي المستمر والنزوح غير المسبوق لحوالي ثلث السكان، هو كيفية الصمود وتخطي الأزمة الراهنة باقلّ ما يمكن من الخسائر.. السكن في مكان بعيد عن أماكن الغارات والاشتباكات يعتبر الأولوية لدى العديد وقد يكون البحث عن "نوعية" الغذاء وتنوعه آخر ما يجول في خاطر من غادر قسرا قريته وخسر أعزاء. إنما الصود أيضاً يعتمد على الصحة النفسية التي بدورها تتأثر بشكل كبير بالأطعمة التي "تتحكم" بمزاجنا وقدرتنا على تحمّل الضغوط والحد من التوتر. علاقة قوية بين الغذاء والصحة النفسية المواد الغذائية ليست مجرّد مصدر للطاقة وللنمو الجسدي، بل هي لاعب أساسي ومؤثّر فعال على التفاعلات الكيميائية في الدماغ ووظائفه، هذا ما تؤكده إختصاصية التغذية إليز الحداد، موضحة لـ"لبنان24"...
الحديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم؛ إذ إنه أساسي لتكوين الهيموجلوبين، وهو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، كما أن نقصه يسبب بعض المشكلات الصحية، أبرزها الشعور الدائم بالإرهاق؛ ولذلك فإن الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالحديد أمر بالغ الأهمية لدعم صحة الجسم العامة.. فما هي الأطعمة الغنية بالحديد؟ أهمية الحديد للجسم قبل توضيح الأطعمة الغنية بعنصر الحديد، والتي يجب الحرص على تناولها، يمكن الإشارة إلى أهمية الحديد لدعم صحة الجسم العامة، وتتمثل في الآتي: يدخل في تركيب الهيموجلوبين، وهو البروتين المسئول عن حمل الأكسجين من الرئتين إلى جميع خلايا الجسم، وبالتالي، فإن الحديد ضروري لعمليات التمثيل الغذائي التي تولد الطاقة. يساهم في وظائف الدماغ المعرفية، مثل الذاكرة والتركيز والتعلم. يلعب دورًا هامًا في نمو وتطور...
نصح الأطباء بتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والمغنيسيوم وأكثر من ذلك لتحسين المزاج، ويمكن أن يكون لبعض المنتجات تأثير إيجابي على الخلفية العاطفية للشخص. وتم الإبلاغ عن ذلك من قبل المتخصصين الذين يمثلون المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية في أوفا ووفقا لهم، من المفيد تضمين هذه المنتجات في النظام الغذائي ليس فقط لزيادة النغمة - بفضل المواد الموجودة فيها، يتم أيضا تقليل الإجهاد وخطر الاكتئاب. على وجه الخصوص، تساعد مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية على تحسين المزاج وتشمل قائمتهم الأسماك الدهنية والمكسرات والبذور وبعض الزيوت النباتية، أوميجا 3 لها تأثير واضح مضاد للالتهابات ولها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي المركزي والالتهاب هو الذي يصبح السبب الجذري للعديد من الاضطرابات العقلية، بما في ذلك حالات الاكتئاب. الأطعمة المشبعة بالتربتوفان مفيدة أيضا لتحسين المزاج ويحفز...
يعشق الكثير تناول الأطعمة المقلية خصوصًا وأن تحضيرها لا يحتاج لوقت طويل كما أن مذاقها لذيذ ولكن لا يعلمون أن هذا النوع من الطعام يؤدي لكوارث صحية.ووفقًا لموقع healthline فأن هذه الأطعمة تؤثر بشكل مباشر على صحة الكبد نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة. ومن أبرز أضرار هذه الأطعمة في حال تناولها على الريق :الضغط على الجهاز الضهمي وخصوصا الكبد ، فأن هذه الأطعمة تحتاج وقت طويل للهضم وبالتالي تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم .زيادة الالتهابات: وهذه الكارثة تؤدي إلى تليف الكبد .وقد أكدت أكثر من دراسة أن تناول الأطعمة المقلية على الريق تصيب بأمراض اخرى مثل السمنة وارتفاع مستوى السكر بالدم وامراض القلب والشرايين وايضا مشاكل عديدة بالجهاز الهضمي
شمسان بوست / متابعات: مرض السكري هو اضطراب مزمن يصيب ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وتتضمن إدارة مرض السكري مزيجًا من الأدوية وتغييرات نمط الحياة والتعديلات الغذائية. وفقا لموقع onlymyhealth، يتم إجراء الكثير من الأبحاث أيضًا لفهم دور المكملات الغذائية وفوائدها المحتملة وقيودها في سياق رعاية مرضى السكر. أنواع مرض السكري-مرض السكري من النوع الأول : يحدث هذا نتيجة لتفاعل مناعي ذاتي حيث يهاجم الجسم نفسه ويدمر خلايا بيتا المنتجة للأنسولين في البنكرياس. ونتيجة لذلك، يحتاج الأفراد المصابون بمرض السكري من النوع الأول إلى حقن الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم.-مرض السكري من النوع الثاني : وهو أكثر شيوعًا ويتطور غالبًا في وقت لاحق من العمر، ويتميز بمقاومة الأنسولين، حيث لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين بشكل...
البوابة - يمكن أن تكون الالتهابات مفيدًا أو سيئًا لصحتك. يمكن أن يكون إما استجابة جسمك لمحاربة العدوى والإصابة أو يمكن أن يكون سببًا لزيادة الوزن وأمراض المناعة الذاتية الأخرى. يلعب الالتهاب دورًا في عملية شفاء الخلايا والأنسجة. كلما اكتشف جسمنا مسببات الأمراض الغريبة، فإنه يطلق استجابة بيولوجية للتخلص منها، قبل أن تهاجم أي عضو وتسبب الضرر. يؤدي هذا إلى التهاب في الجسم أو المنطقة التي تدخل منها الجراثيم أو البكتيريا إلى نظامنا. ولكن في بعض الحالات، يدرك جسمنا عن طريق الخطأ خلاياه أو أنسجته على أنها ضارة، ويرجع ذلك في الغالب إلى انخفاض مستوى المناعة. يمكن أن يؤدي هذا الخلل إلى التهاب مستمر أو متكرر يؤدي إلى أمراض المناعة الذاتية والمتلازمات الأيضية مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب...
بعض الأطعمة المشهورة لها خاصية تنشيط الالتهابات في الجسم، وذكر خبير التغذية ميخائيل جينزبرج أن عملية الالتهاب في الجسم تزداد بسبب الجزيئات والخلايا المسببة للالتهابات الموجودة في الأطعمة غير الصحية، وأوضح أن مثل هذه الأطعمة، على وجه الخصوص، تشمل الأطعمة التي تحتوي على السكر. وقال جينزبرج في تعليق لـ”مساء موسكو”: “كلما زاد السكر في النظام الغذائي، زاد خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي التي تنشط الالتهابات في الجسم”. كما أن أهم الأطعمة التي تثير الالتهاب، والتي جمعها الطبيب، شملت الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع خصوصيتها هي القدرة على زيادة مستويات السكر في الدم بشكل حاد - ويمكن أن تكون هذه الأطعمة غير المحلاة وتشمل هذه الفئة الخبز الأبيض والمعجنات والأرز الأبيض والبطاطس. بالإضافة إلى ذلك، تثير الدهون المتحولة الالتهابات في الجسم تم العثور على أعلى...
أمراض القلب واحدة من أبرز أسباب الوفاة حول العالم، ويعد النظام الغذائي عاملًا أساسيًا يمكنه الإضرار بصحة القلب من خلال تأثيره على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، والالتهابات، وفقًا لما ذكره موقع سكاي نيوز. وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة تلك الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة والصوديوم. الدكتور جيريمي لندن، جراح القلب، أوضح أن هناك بعض الأطعمة التي ينصح بتجنبها من أجل الحفاظ على صحة القلب، منها الوجبات السريعة، التي تُعتبر من أخطر مسببات أمراض القلب، كونها غنية بالدهون المشبعة والمهدرجة والصوديوم والسكريات، كما أن عملية طهي الأطعمة في زيوت غير صحية تزيد من مخاطرها. ويرى «جيريمي» أن هناك بعض الدراسات التي ربطت بين استهلاك منتجات الألبان وارتفاع نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، ويختلف...
يجب غسل الخضروات والفاكهة قبل طهيها، يُنصح بغسلها جيدًا لإزالة الأتربة والمبيدات الحشرية، مع التأكد من تجفيفها بشكل جيد قبل الاستخدام. أطعمة لا يجب غسلها قبل طهيهاولكن هناك أطعمة أخرى لا يجب غسلها حتي لا تسبب في نشر الأمراض داخل المطبخ، وعلى الأواني وأدوات المطبخ من حولها، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي". أطعمة أساسية للحفاظ على صحة الكبد وطرد السموم .. التوت والشاي 6 فوائد غير متوقعة.. هل يساعد العسل في التئام الجروح والحروق؟ وقد يتسبب غسل بعض الأطعمة في انتشار البكتيريا الضارة أو تدهور جودة الطعام، لذا يجب الحذر عند غسلها بالماء، ومن أبرز هذه الأطعمة ما يلي :- الدواجن النيئة: غسل الدجاج النيء يمكن أن يؤدي إلى انتشار بكتيريا مثل السالمونيلا في المطبخ، بسبب تطاير قطرات الماء...
يمكن تقليل الوزن دون اتباع حمية صارمة (رجيم أو دايت) من خلال تبني بعض العادات الغذائية الصحية التي تساعد في تحسين عملية الأيض وزيادة حرق الدهون بشكل طبيعي، بالإضافة إلي تقليل استهلاك السعرات الحرارية وتحسين عملية الأيض.نقدم لكم فيما يلي أبرو العادات الصحية والغذائية التي تساعدك في التخلص من الوزن الزائد بدون رجيم أو دايت: تحذير عاجل| تساقط الشعر مؤشر للإصابة بهذه الأمراض لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟ 1. تناول الطعام ببطء تناول الطعام ببطء يسمح لك بإعطاء جسمك وقتًا كافيًا لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، هذا يمكن أن يساعدك في تناول كميات أقل من الطعام.2. تناول وجبات صغيرة ومتوازنة قسم وجباتك اليومية إلى 4-5 وجبات صغيرة بدلاً من 2-3 وجبات كبيرة، هذا يساعد في الحفاظ على مستويات طاقة...
هل شعرت يومًا بألمٍ في معدتك بعد تناول وجبةٍ شهيةٍ؟ قد تكون هذه الأعراض بداية لمشكلة شائعة تُعرف بـ«عسر الهضم»، والتي قد تتحوّل إلى كابوس يؤثر على راحتك اليومية! لذا نستعرض أهم أسباب عسر الهضم، وأبرز الأطعمة التي تساهم في تفاقمه، والأعراض التي تتطلب تدخلًا طبيًا سريعًا لتجنب مضاعفاته الخطيرة، بحسب موقع health line الطبي. هناك مجموعة من الأعراض تدل على الإصابة بعسر الهضم، أوضحها الدكتور محمد عبدالوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، يتمثل أبرزها في حرقة المعدة، ورجوع الطعام إلى الفم بعد تناول الطعام، الشعور بعدم الارتياح في المنطقة العلوية من البطن، والانتفاخ والغثيان، ما يتطلب من المريض الذهاب إلى الطبيب والالتزام بنظام غذائي صحي قبل ظهور عدد من المضاعفات الخطيرة. مضاعفات عسر الهضم أضاف الدكتور محمد عبدالوهاب،...
هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في منع انسداد الشرايين، عندما تصاب الشرايين بالانسداد، يُعرف ذلك بتصلب الشرايين ويمكن أن يؤدي ذلك إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة القلبية. قصة أندرو تيت.. أعلن العودة للعيش في أمريكا بعد فوز ترامب بالانتخابات تصيب الكبار و الصغار| كل ما تود معرفته عن الإكزيما يعد القلب أحد أهم أعضاء الجسم لأنه يساعد على ضخ الدم وتوصيل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى إلى أجزاء الجسم المختلفة. لذلك، من المهم أن تحافظ على صحة قلبك، يتضمن الحفاظ على صحة القلب اتخاذ خيارات نمط الحياة الصحيحة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم.من النشاط البدني المنتظم إلى اتباع نظام غذائي...
يلجأ الكثيرون إلى منتجات العناية بالبشرة لمحاربة الشيخوخة والحفاظ على نضارة البشرة، ولكن الحل يكمن غالبًا في تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة البشرة من الداخل وتمنع ظهور علامات التقدم في العمر. الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة تُعتبر من أفضل الخيارات للحفاظ على شباب البشرة. الفواكه مثل التوت (التوت الأزرق، التوت الأحمر، والفراولة) تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تُسبب تلف الخلايا. تناول هذه الأطعمة بانتظام يساهم في حماية الجلد من الإجهاد التأكسدي ويؤخر ظهور التجاعيد. الأحماض الدهنية أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين تلعب دورًا أساسيًا في تحسين مرونة البشرة وترطيبها من الداخل. هذه الأحماض تعزز إنتاج الزيوت الطبيعية في البشرة، مما يجعلها تبدو أكثر نضارة وحيوية. إضافةً إلى ذلك،...
الزبادي هو أحد الأطعمة التي لها تأثيرات صحية متعددة، ويُعتبر من المصادر الممتازة للبروبيوتيك، البكتيريا المفيدة التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. يُعتبر الزبادي من الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية التي تُسهم في تحسين وظائف الجسم بشكل عام. الزبادي يحتوي على البروبيوتيك التي تُساهم في تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ. تناول الزبادي بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تقليل مشاكل الهضم مثل عسر الهضم والإمساك. بالإضافة إلى البروبيوتيك، يحتوي الزبادي على الكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان. كما أن الزبادي غني بالبروتين، الذي يساعد في بناء العضلات وتجديد الأنسجة. كما يساعد الزبادي في تعزيز جهاز المناعة بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12 والريبوفلافين. أظهرت الدراسات أيضًا أن الزبادي يمكن أن يُحسن من...
الأظافر الصحية والقوية من علامات العناية الشخصية الجيدة، وهي تعكس بشكل كبير الحالة الغذائية العامة للجسم. قد يواجه البعض مشاكل في تكسر الأظافر وضعفها، وغالبًا ما يكون السبب الرئيسي وراء ذلك هو نقص التغذية المناسبة. تلعب التغذية دورًا محوريًا في تعزيز صحة الأظافر، إذ إن البروتينات تُعتبر من العناصر الأساسية في تكوين الكيراتين، وهو المكون الرئيسي للأظافر. البروتينات الكافية تُسهم في تقوية الأظافر وتمنع تكسرها السريع. الأطعمة مثل اللحوم، البيض، والبقوليات تُعتبر مصادر غنية بالبروتين. من جهة أخرى، نقص الحديد يُعد من أكثر الأسباب شيوعًا لهشاشة الأظافر وظهور الخطوط البيضاء عليها. يمكن الحصول على الحديد من خلال تناول الأطعمة مثل السبانخ، الكبدة، والمكسرات. كما يلعب الزنك دورًا أساسيًا في إصلاح الأنسجة ونمو الأظافر، ويمكن العثور عليه في المكسرات والبذور. من العناصر الأخرى...
كشفت دراسة جديدة أن بعض الأطعمة تعجل عملية الشيخوخة بشكل ملحوظ سواء على مستوى الشكل أو وظائف الجسم الداخلية. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها أقوى مشروب للحماية من السرطان.. يدمر 7 أنواع ويمنع عودة المرض بعد الشفاء حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يوميا وذكر موقع “نيويورك بوست” أهم الأطعمة التى تسرع حدوث الشيخوخة ، وهى: الأطعمة فائقة المعالجة مثل الوجبات المعلبة والمشروبات السكرية وزبادي الفواكه واللحوم المصنعة كاللانشون والسجق وبعض حبوب الإفطار حيث ثبت وجود علاقة قوية بينها وبين تسريع عملية الشيخوخة.وأجرى الدراسة فريق من الباحثيين الإطاليين على 22 ألف شخص ووجدوا أن من...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة أجرتها وحدة أبحاث الأوبئة والوقاية بمعهد البحوث السريرية والوقائية في جامعة لوم بإيطاليا، أن الاستهلاك المرتفع للأطعمة فائقة المعالجة مرتبط بتسارع الشيخوخة البيولوجية، بغض النظر عن جودة النظام الغذائي.وحلل الباحثون الإيطاليون خلال الدراسة المنشورة بدورية “ذا أمريكان جورنال أوف كلينيكال ناريشن”، بيانات أكثر من 22,000 مشارك من دراسة ” Moli-sani”، وهي واحدة من أكبر الدراسات السكانية في أوروبا، واستخدموا أكثر من ثلاثين علامة بيولوجية في الدم لقياس العمر البيولوجي.أخبار قد تهمك لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟ 7 نوفمبر 2024 - 8:46 مساءً حمدالله يقود الشباب لفوز ثمين على الخلود 7 نوفمبر 2024 - 8:44 مساءًوعلى عكس العمر الزمني الذي يعتمد على تاريخ الميلاد، يعكس العمر البيولوجي الحالة الصحية الحقيقية للجسم بما في ذلك الأعضاء والأنسجة والأنظمة...
أكد الدكتور ماهر الجارحي، استشاري أمراض الباطنة وحساسية الصدر، أن تقوية المناعة أساس حماية الجسم من الأمراض، خصوصا الفيروسات التي تهاجم الجهاز التنفسي في فترات الشتاء، مؤكدا أن المناعة لا تتعلق فقط بالعوامل الوراثية، بل نتاج سلوكياتنا اليومية وطريقة تغذيتنا. جهاز المناعة يتأثر بالطعام بشكل كبير أوضح استشاري أمراض الباطنة وحساسية الصدر، خلال لقاء مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على قناة «الناس»، أن جهاز المناعة في الجسم، يتأثر بشكل كبير بما نتناوله من طعام، وأسلوب حياتنا بشكل عام، على سبيل المثال، الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة السريعة، مثل الفطائر والمقليات والوجبات الجاهزة، يكون لديهم جهاز مناعي أضعف، مقارنة بالأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا متوازنا، ويحرصون على تناول الخضروات والفواكه. المواد الحافظة تضعف جهاز المناعة تابع: «المشكلة الكبرى تكمن...
جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول للجسم ضد الأمراض والعدوى، من الضروري الحفاظ على صحة جهاز المناعة وتقويته من خلال التغذية السليمة، وفيما يلي نقدم لك الأطعمة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وكيفية إضافتها إلى النظام الغذائي. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين Cمثل البرتقال، والكيوي، والفلفل الأحمر، تعمل على تعزيز قدرة الجسم على محاربة الأمراض، فيتامين C يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. أيضًا، الأطعمة الغنية بالزنك مثل المكسرات، والحبوب الكاملة، والبذور، تساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة. الزنك يلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا المناعة ويعزز الاستجابة المناعية في الجسم. الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأوميغا-3 مثل السمك، وبذور الشيا، والجوز، تساهم في تحسين استجابة جهاز المناعة وتقليل الالتهابات. كما تساعد الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير على تحسين صحة...
تلعب الأطعمة الغنية بالألياف دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب والحفاظ على نظام غذائي متوازن. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا في تقليل الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الألياف على صحة القلب وأهمية إضافتها للنظام الغذائي اليومي. الألياف الغذائية هي مكون نباتي لا يهضم بسهولة في الجسم، مما يجعلها فعالة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. تلعب الألياف دورًا حيويًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب، إذ تعمل على امتصاصه ومنع تراكمه في الشرايين. توجد الألياف بشكل طبيعي في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والمكسرات. يُنصح بتناول ما يقارب 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الألياف...
مع دخول فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. فيتامينات لتعزيز المناعة في فصل الشتاءتتنوع الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا حيويًا في دعم جهاز المناعة. إليك نظرة على أبرز الفيتامينات التي تعزز المناعة، وكيفية تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. فيتامين سي: درع المناعةيُعتبر فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تعزز المناعة. يلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والأوعية الدموية. كما يُعزز من قدرة الجسم على مقاومة العدوى.مصادر فيتامين سي- الحمضيات (مثل البرتقال والليمون)- الفراولة- الفلفل الأحمر- البروكلييمكنك تناول هذه الأطعمة طازجة أو استخدامها في تحضير العصائر. 2. فيتامين د: الحارس الصحيفيتامين د يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة، ويُعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد صحة الأمعاء أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر في صحتنا العامة، حيث تلعب دورًا كبيرًا في الهضم، امتصاص العناصر الغذائية، وتقوية جهاز المناعة، وتكمن أهمية الأمعاء الصحية في قدرتها على المحافظة على التوازن بين البكتيريا النافعة والضارة، وهو ما يعرف بالميكروبيوم المعوي، لذا فإن التغذية السليمة تلعب دورًا محوريًا في دعم صحة الأمعاء وتعزيز وظائفها، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أبرز الأطعمة التي يمكن أن تساهم في تحسين صحة جهازك الهضمي، وفقًا لما تم نشره بالمواقع الطبية المتخصصة . 1- الأطعمة الغنية بالأليافتعد الألياف الغذائية من أهم العناصر التي تساعد على تحسين صحة الأمعاء، حيث تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتنظيمها، ويمكن العثور على الألياف في مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الخضروات والفواكه (مثل التفاح، الجزر، والكمثرى)،...
يعد الدماغ من الأعضاء المهمة في الجسم، والتي تتطلب رعاية خاصة، من خلال اتباع نمط حياة صحي، واتباع نظام غذائي يركز على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات للحفاظ على صحته، فما أهم الأطعمة للحفاظ على صحة الدماغ؟ وفي هذا السياق، قدمت اختصاصية التغذية كيرستن بروكس، مجموعة من النصائح حول الأطعمة التي يمكن أن تعزز صحة الدماغ. وأشارت بروكس في حديثها لمجلة “نيتشر”، “إلى أن الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا يتمتعون بوظائف دماغية أفضل وصحة عقلية محسنة”. ولتعزيز صحة الدماغ، نصحت “بروكس” بتناول الأطعمة التالية: الحبوب الكاملة، الفواكه منخفضة السكر، الخضروات، البقوليات، البروتينات”، كما أكدت “أهمية تناول نظام غذائي غني بالألياف، والأطعمة المخمرة مثل الزبادي”، كما نصحت الخبيرة “بتناول الأسماك الدهنية، والبيض، والخضروات الورقية، والأفوكادو”. يذكر أن “الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر...
فوائد مذهلة لتناول الأطعمة المخمرة يومياً.. تعرف عليها
الثلاجة من الأجهزة الكهربائية الأساسية، ولكن استخدامها بشكل خاطئ قد يؤدي إلى زيادة استهلاكها للطاقة بشكل كبير، ومن أكثر الأخطاء شيوعًا هي فتح باب الثلاجة بشكل متكرر ولفترة طويلة؛ إذ يؤثر ذلك بشكل كبير على كفاءة الثلاجة واستهلاكها للكهرباء. فتح باب الثلاجة واستهلاك الكهرباء عند فتح باب الثلاجة، تدخل حرارة الغرفة إليها، ما يجبر الثلاجة على العمل بجهد أكبر للحفاظ على درجة الحرارة المنخفضة، وكلما زادت مدة بقاء الباب مفتوحًا، زادت كمية الهواء الدافئ التي تدخل، وبالتالي زادت الطاقة التي تحتاجها الثلاجة للتبريد، وبالتالي استهلاك مزيدًا من الكهرباء، حسب ما ورد على موقع «better home». كيف يمكن تقليل فتح باب الثلاجة؟ لتقليل فتح باب الثلاجة، يمكنك اتباع النصائح التالية: التخطيط قبل الفتح: قبل فتح باب الثلاجة، حدد جيدًا ما...
يشتهر مولود برج الحمل بتربية الحيوانات الأليفة ويعرف كيف يتعامل معها ويعتبرها كأنها من أصدقائه المقربين، وعلى المستوى المهني هو شخص ذكي وناجح ويستطيع إنجاز المهام المطلوبة منه في وقت قصير. مشاهير برج الحمل ومن أبرز مشاهير برج الحمل الفنانة سوسن بدر. برج الحمل.. حظك اليوم الأحد 3 نوفمبر توقعات حظك اليوم لمواليد برج الحمل الأحد 3 نوفمبر، على الأصعدة المهنية والعاطفية والصحية، وفق موقع الأبراج كما يلي: حظك اليوم برج الحمل على الصعيد المهني لا تتطاول على كبار السن في مكان عملك حتى لا تندم ويسبب لك ذلك مزيدا من المشكلات، وذلك وفق حظك اليوم لمواليد برج الحمل على الصعيد المهني. حظك اليوم برج الحمل على الصعيد العاطفي اجلس مع الحبيب واستمع إليه جيدا واعرف ما يؤلمه وما يسعده. حظك...
يسعى العديد من الأشخاص إلى تعزيز أدائهم وتحسين صحتهم الجنسية بطرق طبيعية قبل اللجوء إلى العقاقير. وهنا تأتي بعض الأطعمة كبدائل فعّالة وآمنة للفياجرا، يمكن أن تساعد على تحسين الدورة الدموية وزيادة الطاقة والحيوية، مما يؤدي إلى علاقة زوجية أكثر إشباعًا.أطعمة تعزز القدرة الذكورية قبل العلاقة الزوجية تعرف على مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تكون داعمة لطاقة الجسم وفعّالة في تعزيز العلاقة الزوجية، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. المحار والأطعمة البحرية:يُعرف المحار بأنه "غذاء الحب" لما يحتويه من نسبة عالية من الزنك، الذي يلعب دورًا هامًا في تعزيز إنتاج هرمون التستوستيرون، الهرمون المرتبط بالصحة الجنسية عند الرجال. الزنك يساعد أيضًا في تحسين حركة الحيوانات المنوية وصحتها، مما يجعله من الأطعمة التي يُفضل تناولها بانتظام.2. الشوكولاتة الداكنة:الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات كيميائية...
بدء اليوم بوجبة دسمة ومقلية بمثابة وضع حجر عثرة في طريق صحة الجسم، فهو يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة، ويضعف قدرة أجسامنا على أداء وظائفها الحيوية، لذا وجب الانتباه قدر الإمكان من ذلك الأمر، لتجنب مخاطره الصحية التي أشار إليها موقع «onlymyhealth» ويمكن معرفة السبب في التقرير التالي. خطر تناول الأطعمة المقلية على الريق تحتوي الأطعمة المقلية على قدر عال من الدهون، الأمر الذي يجعلها تحتاج وقت أكثر من اللازم ليتم هضمها بالكامل، وربما يسبب ذلك الأمر الإصابة بحرقة المعدة وعسر الهضم، خاصة إذ تم تناوله على معدة فارغة تمامًا، ولا تقتصر خطورة الأمر على هذا الحد فحسب، إلى أنه من الممكن أن يتسبب في زيادة مستويات السكر في الدم أو خطر الإصابة بأمراض القلب. أعراض يسببها تناول...
يعاني كثيرون من مشكلة التهاب المعدة التي تسبب آلامًا مزعجة للمصاب بها، ولأن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في تخفيف حدة هذه المشكلة أو زيادتها، نقدم نظام غذائي يناسب مرضى التهاب المعدة يمكِنهم من الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمهم وفي الوقت ذاته تجنب زيادة الألم. ما هو التهاب المعدة؟ التهاب المعدة هو حالة طبية تسبب تهيجًا واحمرارًا في بطانة المعدة، وقد ينتج هذا الالتهاب عن عدوى بكتيرية، أو الإفراط في تناول الأدوية المسكنة، أو الإجهاد، أو النظام الغذائي غير الصحي، وفقًا لِما ورد على موقع «مايو كلينك» الطبي. نظام غذائي يناسب مرضى التهاب المعدة وتلعب التغذية دورًا حيويًا في تخفيف أعراض التهاب المعدة وتعزيز عملية الشفاء، حسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»،...
يعاني الكثيرون من مشكلة الانتفاخ، وهي حالة شائعة يمكن أن تسبب شعورًا بعدم الراحة وعدم الثقة بالنفس.وتتعدد أسباب الانتفاخ، بدءًا من عادات الأكل السيئة إلى التوتر. حيل سريعة وفعالة للتخلص من الانتفاخنستعرض بعض الحيل السريعة للتخلص من الانتفاخ واستعادة الشعور بالراحة، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”. 1. شرب الماء بكثرةمن الضروري الحفاظ على رطوبة الجسم، وشرب الماء يساعد على تعزيز عملية الهضم ويقلل من احتباس السوائل. حاول شرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون في الصباح، حيث يساعد ذلك في تحفيز الجهاز الهضمي وطرد السموم. 2. تجنب الأطعمة المسببة للانتفاخبعض الأطعمة قد تزيد من شعور الانتفاخ، مثل الفاصوليا، والبقوليات، والملفوف، والمشروبات الغازية، حاول تجنب هذه الأطعمة لبضعة أيام، ولاحظ إذا ما تحسنت حالتك.استبدل الأطعمة المسببة للانتفاخ بأطعمة خفيفة مثل الأرز، أو الموز،...
تراكم الغازات في القولون من الأمور التي تٌسبب إزعاجا لدى الكثير، لذا التخلص من الانتفاخ بشكل عام أمر صحي وضروري للغاية، سواء من خلال الاعتماد على الأدوية وزيارة الطبيب أو تناول مشروب طبيعي يُساعد على تنظيف القولون من الغازات والسموم. مشروب طبيعي لتنظيف القولون يُمكن تنظيف القولون من الغازات والسموم من خلال تناول ماء الليمون، لأنه يحتوي على خصائص مُضادة للبكتيريا لتطهير الأمعاء، وبالتالي يُعد من المشروبات السهلة والفعالة لتنظيف القولون، التي يجب على المرضى تناولها بشكل مُستمر وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». يُطهر عصير الليمون المعدة، ويطرد السُموم الضارة والغازات من الجسم، ويُعالج الحموضة، ويُقوي مناعة الجسم بالكامل، وفقا لما ذكره الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، مُشيرا إلى أن الزنجبيل من المشروبات التي تُنظف القولون وتُطهر...
خاص دخل مشهور مواقع التواصل الاجتماعي سعود القحطاني في حوار طريف مع فتاتين مصريتين حول الأطعمة التقليدية التي تميز البلدين مثل الكبسة ، والطعمية والفسيخ و أظهر سعود القحطاني عبر مقطع على تيك توك جمعه بالفتاتين انتشر على نطاق واسع ؛اشمئزازه من طريقة عمل الفسيخ وأكله. وفي رد فعل الفتاتين، تطرقا إلى تقاليد الطعام لدى السعوديين مشيرتين إلى تناولهم أطعمة مثل الضب والجراد. ولكن سعود رد مؤكدًا أنه ليس جميع السعوديين يتناولون هذه الأطعمة، بل قلة منهم من يتناولون الضب والجراد وانتشر المقطع بسرعة على منصات التواصل الاجتماعي، وأثار تفاعلاً واسعًا من المتابعين، حيث تبادل الكثيرون الآراء حول الأطعمة التقليدية في كل من مصر والسعودية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/10/فيديو-طولي-105.mp4
من المعروف أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم تؤدي لمشاكل في الأوعية الدموية على المدى البعيد، إذ يقود إلى تصلب الشرايين ولاحقا إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وقد يؤدي تراكم الكوليسترول في الدم إلى انسداد الشرايين مما يعيق تدفق الدم بشكل صحيح لأعضاء الجسم، وهذا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتي تتسبب في 17 مليون حالة وفاة في جميع أنحاء العالم سنويا، وفقا لإحصاءات منظمة الصحة العالمية. ما يثير القلق أن ارتفاع الكوليسترول غالبا لا ترافقه أي أعراض واضحة، مما يؤدي إلى تأخر اكتشافه، نتيجة لذلك قد تمر العديد من الحالات المصابة بارتفاع الكوليسترول دون ملاحظة، حتى تحدث حالة طبية طارئة مرتبطة به، أو يتم الكشف عنها أثناء الفحوص الدورية التي يجريها الطبيب. وتؤكد هيئة الخدمات الصحية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعدّ الكلى من بين الأعضاء المهمة والأساسية في جسم الإنسان. ويمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناوله بشكل إيجابي أو سلبي على صحتها، وفقًا للموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا.بشكل عام، تُعدّ ممارسة الرياضة بانتظام واستهلاك الفاكهة والخضار وكميات معتدلة من البروتين من بين أفضل الطرق للحفاظ على صحة الكليتين. ولكن، إذا كنت تُعاني من مرض الكلى، فمن الأفضل اتباع حمية غذائية خاصة قبل تطور المرض وتفاقمه.
الانتفاخ أو تمدد المعدة- أمر شائع للغاية، حيث تشير البيانات إلى أن ما يقرب من 18% من الأشخاص حول العالم يعانون من الانتفاخ مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. لن تصدق.. استخدام اللبان يقلل من التهاب المفاصل الروماتويدي بعد رحيله المفاجئ.. 5 معلومات لا تعرفها عن مصطفى فهمي كما أن عملية هضم بعض الأطعمة والعديد من العوامل الأخرى قد تزيد من احتمالية شعورك بالانتفاخ بعد تناول الطعام، وهناك خيارات علاجية يمكن تناولها في المنزل تساعد على تقليل الانتفاخما هي أسباب الانتفاخ بعد الأكل؟يمكن أن يحدث الانتفاخ بعد تناول الطعام نتيجة لمجموعة متنوعة من الأسباب - وهي نظامك الغذائي، وعادات نمط حياتك، وأي حساسية أو عدم تحمل للطعام، وأحيانًا بعض الحالات الصحية.تشمل بعض الأسباب الشائعة التي قد تؤدي إلى...
تلجأ بعض السيدات إلى حيل مختلفة لفك اللحوم المجمدة بعد خروجها من الفريزر، ولكن كشف الخبراء عن خطورة بعض الطرق التي تسبب كوارث صحية.ونصح الخبراء السيدات أن بدلاً من رمي الأطعمة في مقدمة ووسط الفريزر، قم برص الأطعمة الجديدة خلف الأطعمة القديمة أو تحتها، عند تنظيمها بهذه الطريقة، يسهل الوصول إلى الأطعمة المجمدة القديمة، وستحافظ على دوران مستمر للمخزون الجديد. وفاة مصطفى فهمي .. تفاصيل صادمة عن مرضه قبل رحيله تحذير للنساء من عادة تجميلية شائعة.. تسبب تلف البشرة يومياً تحذير من فك اللحوم المجمدة بهذه الطرق كما حذر الخبراء من فك اللحوم والدجاج المجمد بتركه على المنضدة، لا ينبغي ترك الأطعمة القابلة للتلف (بما في ذلك اللحوم المجمدة النيئة أو المطبوخة أو المأكولات البحرية أو الأطعمة المحضرة) في...
حث أحد الأطباء على التوقف عن تناول هذه مجموعة معينة من الأغذية إذا كنت تريد تقليل خطر الإصابة بـ "60% من الأمراض". والأطعمة المقصودة هي الأطعمة المعالجة بشدة، والدكتور كريس فان تولكين متخصص في علم الفيروسات الجزيئي ومؤلف كتاب "ناس فائقو المعالجة" Ultra-Processed People وهو أحد الذين يحرصون على تسليط الضوء على مخاطر الإفراط في الاعتماد على الأطعمة الجاهزة. وتشمل أمثلة الأطعمة فائقة المعالجة: الحلويات، والكعك، ورقائق البطاطس، والأطعمة السريعة كالبرغر والسجق والبتزا، والمشروبات السكرية. أنواع الأطعمة والفرق بين أنواع الأطعمة الموجودة في السوق بحسب فان تولكين أن الأطعمة الجاهزة غنية بالدهون والسكريات، بينما الأطعمة غير المعالجة تعني الأطعمة "الكاملة"، مثل: الفواكه والخضروات الطازجة. وفي بودكاست على موقع "لاد"، أشار فان تولكين أن نسبة كبيرة من الأشخاص يحصلون...
يخشى العديد من المواطنين من زيادة الأملاح في الجسم، فهو أمر يؤرق الكثيرون بسبب التداعيات الناجمة عنه إذ تتراكم في الجسم وتشكل ما يُسمى بـ«حصى البول» وقد يترتب على ذلك العديد من المُضاعفات الخطيرة، لذا يرغب العديد من الأشخاص معرفة طرق وعلاجات منزلية لعدم الإصابة بها أو الوصول لتلك الأعراض؛ لذا خلال السطور التالية تستعرض «الوطن»، مشروب يُخلصك من الأملاح في جسمك أولًا بأول. أعراض الإصابة بالأملاح على الرغم من الفوائد العديدة التي يُقدمها الصوديوم للجسم الإنسان، مثل ضبط الضغط والحفاظ على توازن السوائل، لكن ارتفاعه عن الحد الطبيعي قد يكون له تأثيرات سلبية، مثل ارتفاع الأملاح بالجسم، وتظهر الأعراض في الشعور بالعطش المستمر، والخمول ونقص الطاقة وتقلص في العضلات وإسهال، وآلام في أحد جانبي الجسم، وتورم القدمين، بالإضافة إلى رعشة...
شمسان بوست / متابعات:حذر علماء في قسم علوم التغذية في جامعة تكساس في الولايات المتحدة الأميركية في دراسة جديدة من أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة قد يضر الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني.ويشير الباحثون إلى أن تناول الأطعمة المعبأة والمصنعة بشكل كبير مثل المشروبات الغازية الخاصة بالحمية والبسكويت يرتبط بشكل قوي بارتفاع مستوى سكر الدم (الغلوكوز) لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني وذلك وفقا لنتائج الدراسة التي نشرت في الثامن من أكتوبر/تشرين الأول الحالي في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية.تربط العديد من الأبحاث الإفراط في استهلاك الأطعمة المعالجة ومجموعة من المشاكل الصحية بشكل متزايد، من علاقتها بارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب إلى السمنة واضطرابات النوم والقلق والاكتئاب والموت المبكر. وعادة ما يتم تقييم درجة معالجة الأطعمة باستخدام تصنيف “نوفا...
حذر علماء في قسم علوم التغذية في جامعة تكساس في الولايات المتحدة الأميركية في دراسة جديدة من أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة قد يضر الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني. ويشير الباحثون إلى أن تناول الأطعمة المعبأة والمصنعة بشكل كبير مثل المشروبات الغازية الخاصة بالحمية والبسكويت يرتبط بشكل قوي بارتفاع مستوى سكر الدم (الغلوكوز) لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني وذلك وفقا لنتائج الدراسة التي نشرت في الثامن من أكتوبر/تشرين الأول الحالي في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية. تربط العديد من الأبحاث الإفراط في استهلاك الأطعمة المعالجة ومجموعة من المشاكل الصحية بشكل متزايد، من علاقتها بارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب إلى السمنة واضطرابات النوم والقلق والاكتئاب والموت المبكر. وعادة ما يتم تقييم درجة معالجة الأطعمة باستخدام تصنيف "نوفا (Nova) "، الذي يقسم الأطعمة إلى...
تقويم الأسنان أو تقويم الأسنان هو أحد الإجراءات الأكثر شيوعًا بين المراهقين في الوقت الحاضر، يعاني معظم الأطفال من سوء اصطفاف الأسنان بشكل طبيعي وهم واعون جدًا ويشعرون بالحرج من ذلك. تقويم الأسنان هو العلاج الأكثر أمانًا وغير الجراحي للحصول على ابتسامة جميلة وصدقنا أنها أصبحت رائجة الآن ومع ذلك، فهي تتطلب رعاية خاصة ومناسبة لأنها تصحح بنية أسنانك.ويتطلع الأطفال إلى الحصول على تقويم الأسنان لأنهم يرون جميع أصدقائهم يرتدونها، الابتسامة المعدنية موجودة ولكنها في نفس الوقت تسبب الإزعاج أيضًا. على الرغم من أن أنظمة تقويم الأسنان أصبحت الآن متطورة جدًا ومتفوقة ومريحة، إلا أنها لا تزال غير مريحة في البداية ويمكن أن تؤدي إلى الكسر وسوء نظافة الفم والتقرحات إذا لم يتم الاعتناء بها جيدًا.يعد الحفاظ على نظافة الفم الجيدة أمرًا...
أظهرت أبحاث من جامعة كونيتيكت أن تناول نظام غذائي قائم على الأطعمة النباتية بنسبة بين 80% و90% يوفر وقاية جيدة من السرطان، وخاصة سرطان الثدي، في حالة وجود مخاطر الإصابة. يستغرق تطور العديد من أنواع السرطان 10 سنوات أو أكثر وفي حين أن بعض الأشخاص لديهم خطر وراثي أعلى للإصابة بالسرطان، إلا أن الأبحاث تظهر أن ما يقرب من 25% من حالات السرطان الإجمالية يمكن منعها باتباع نظام غذائي وتغذية صحية وحدهما. ووفق "مديكال إكسبريس"، يمكن أن يستغرق تطور العديد من أنواع السرطان 10 سنوات أو أكثر، لذا فإن اختيارات التغذية اليومية ضرورية للوقاية من الأورام. وقالت الباحثة كارول وراي: "عندما نتحدث عن نظام غذائي قائم على النباتات بالكامل، فإننا نعني أن غالبية الطعام (80% إلى...
يحتاج الزوجان إلى نصائح غذائية لتعزيز العلاقة الزوجية، وفي هذا الإطار قالت الدكتورة هبة قطب، طبيبة متخصصة في الصحة الجنسية، لابد من تناول بعض الأطعمة التي تعزز الصحة الجنسية وتزيد من الطاقة وتساعد في تحسين العلاقة الزوجية. ومن بين هذه الأطعمة:1. المكسرات: مثل اللوز، الجوز، والفستق، حيث تحتوي على أحماض دهنية مفيدة تساهم في تحسين تدفق الدم وتعزيز الطاقة.2. العسل: يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على زيادة الطاقة وتعزيز الرغبة.3. الأفوكادو: غني بالدهون الصحية وفيتامين E، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تحسين الأداء.4. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين المزاج وزيادة مستويات الطاقة.5. الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة، حيث تحتوي على الأوميغا 3 الضرورية لصحة القلب وتحسين تدفق الدم.6. الفواكه مثل...
تُعد الأحماض الدهنية أوميجا 3 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة القلب والمخ، وتحسين وظائف الجسم بشكل عام. ورغم أن السمك يعتبر المصدر الأكثر شهرة لهذه الأحماض، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي لتعزيز استهلاكك من أوميجا 3.بعيدًا عن السمك أطعمة غنية بالأوميجا 3 في هذا المقال، نستعرض مجموعة من هذه الأطعمة، حسب نصائح خبير التغذية عبد الرحمن شمس. 1. بذور الشياتعتبر بذور الشيا من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3. تحتوي ملعقتان من بذور الشيا على حوالي 5 جرامات من أوميجا 3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين. يمكنك إضافتها إلى العصائر، أو الزبادي، أو حتى استخدامها في الخبز.2. الجوزيُعتبر الجوز من المكسرات الغنية بأحماض أوميجا 3، حيث تحتوي حفنة منه...
يعاني كثيرون من مشكلة تقرحات الفم، التي تسبب آلامًا مزعجة للمصابين بها، إذ تؤثر على القدرة على تناول الطعام والشراب والتحدث بشكل طبيعي، ما يجعلهم يبحثون عن طرق سريعة لعلاج هذه التقرحات والتخلص منها، فما هي أسباب ظهور تقرحات الفم؟ وكيف يمكن التخلص منها بشكل سريع؟ ما هي تقرحات الفم؟ تقرحات الفم هي قرح مؤلمة تظهر داخل الفم، غالبًا على اللسان أو أسفله وعلى اللثة والداخل من الخدين، وقد تكون صغيرة أو كبيرة، بيضاء أو صفراء، وتسبب إزعاجًا كبيرًا في الأكل والشرب والتحدث، حسب توضيح الدكتورة إيمان سند، استشارية الأمراض الجلدية. أسباب ظهور تقرحات الفم وأوضحت «سند» خلال حديثها لـ«الوطن» أسباب ظهور تقرحات الفم، وهي: الإجهاد هو أحد الأسباب الشائعة لظهور تقرحات الفم؛ إذ يؤثر سلبًا على الجهاز...
مع دخول فصل الشتاء، تزداد حالات نزلات البرد والإنفلونزا، مما يتطلب تعزيزجهاز المناعة للوقاية من الأمراض، يشير الأطباء إلى أن التغذية السليمة هي الخطوة الأولى نحو مناعة قوية؛ حيث تساعد بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن في تقوية الجسم لمواجهة الفيروسات.أطعمة تساعد على تقوية المناعة ضد نزلات البردتقدم لنا الدكتورة هناء جميل، استشاري الباطنة،من خلال تصريحات خاصة لموقع صدى البلد، نصائح قيّمة حول مجموعة من الأطعمة الطبيعية التي تعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي.لتقوية المناعة والوقاية من نزلات البرد، تقدم الدكتورة هناء جميل، استشاري الباطنة، بعض النصائح حول الأطعمة التي تساعد في تعزيز مناعة الجسم خلال فصل الشتاء. تؤكد الدكتورة أن تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن هو العامل الأساسي لتحسين قدرة الجسم على مواجهة العدوى والأمراض. وفيما يلي بعض الأطعمة...
تنتشر خلال هذه الأيام حالات لها أعراض تشبه النزلة المعوية بشكل غامض بين أهالى محافظة أسوان, ما أثار الخوف والقلق لدى الكثير من المواطنين, والنزلة المعوية هى عدوى فيروسية أو بكتيرية أو طفيلية تصيب الجهاز الهضمى, ويعانى المصاب بها من الإسهال والعطش الشديد والجفاف.وتتعدد الأسباب وراء الإصابة بالنزلة المعوية, فقد تكون نتيجة تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة, أو العدوى من شخص آخر مصاب, أو تناول الخضراوات والفاكهة دون غسلها جيدًا بالماء النظيف.يقول الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة تصيب النزلات المعوية أكثر من 600 مليون شخص حول العالم كل عام, والنزلات المعوية غالبا ما تنتج عن التلوث الغذائى, فهناك بعض الأطعمة التى قد تكون أكثر عرضة للتسبب فى النزلات المعوية مثل الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدا واللحوم...
يمثل النظام الغذائي المتوازن أساساً للصحة العامة، لا سيما صحة الجهاز الهضمي، حيث تتأثر هذه الأجهزة الحيوية بالعادات الغذائية بشكل مباشر، وبالنظر إلى ارتفاع مشكلات الجهاز الهضمي، وفيما يلي نقدم لك أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية والغنية بالألياف. أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية للجهاز الهضمييشمل النظام الغذائي المتوازن مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية. ويعتبر النظام الغني بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مثالياً لتعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك. إضافة إلى ذلك، تساهم الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل اللبن الزبادي والمخللات في الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يدعم الهضم ويمنع التهابات الجهاز الهضمي. أيضًا، ينبغي تناول كميات كافية من الماء يومياً؛ لأن الجفاف يؤدي إلى مشاكل هضمية عديدة، بما في ذلك الإمساك، وبالالتزام بنظام غذائي...
وجدت نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعة واترلو في كندا، أن الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة من الأطعمة بطرق مختلفة، ما يؤثر على فقدان الوزن.وتستند الدراسة، التي كشفت أن خيارات الفطور (اللازمة في خطة خسارة الوزن) يمكن تخصيصها بناء على عملية التمثيل الغذائي لتحقيق فقدان الوزن المطلوب، إلى نماذج رياضية توضح الاختلافات الأساسية في الاستجابات الأيضية للطعام بين الرجال والنساء بعد فترات من الصيام.وأوضحت أن الرجال يفضلون الوجبات الغنية بالكربوهيدرات، مثل الشوفان والحبوب، بينما تكون الوجبات ذات المحتوى العالي من الدهون، مثل العجة والأفوكادو، أكثر فائدة للنساء. ما يعني أن هذه الأنواع من الأطعمة قد تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقليل تراكم الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم.وتقول عالمة الأحياء الحاسوبية، ستيفاني أبو: "فهم تأثير نظامك الغذائي على عملية...
ينصح باستمرار بتناول الكثير من الأطعمة النباتية للحفاظ على الصحة، ولكن باحثين من جامعة بريستول بالمملكة المتحدة وجدوا أن النظام الغذائي النباتي له تأثير مدمر على نفسية الإنسان. مخاطر الأطعمة النباتيةبعد تحليل المعلومات المتعلقة بالفحوصات الطبية التي أجراها 350 من مؤيدي النظام الغذائي النباتي، وجد العلماء أن خطر الإصابة بمشاكل عقلية بين هؤلاء الأشخاص أعلى بكثير منه بين آكلي اللحوم وعلى وجه الخصوص، ذكر مؤلفو العمل أن النباتيين أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بمقدار الضعف مقارنة بأولئك الذين يأكلون اللحوم، ويُشار إلى أن الدراسات السابقة وجدت أيضًا أن النباتيين معرضون للاضطرابات النفسية. وهذه المرة، وبعد دراسة المعلومات الواردة، ذكر العلماء أن الجهاز العصبي والدماغ لدى النباتيين يعانون بسبب قلة اللحوم في النظام الغذائي، وفقا للأطباء، يحتاج الجهاز العصبي المركزي إلى فيتامينات ب12 (كوبالامينات)،...
الأطعمة البنفسجية هي مصدر رائع للعناصر الغذائية، بالإضافة إلى أنها تساعد في الوقاية من الأمراض وتعزيز الشفاء، وهي مفيدة لرفاهيتنا أيضًا. فوائد الأطعمة البنفسجية هناك العديد من الفوائد للخضروات والفواكه ذات اللون الأرجواني، ومنها: هندي يعثر على 100 ألف دولار بالإمارات.. وهذا ما فعله هل الترامادول يستخدم كعلاج للأمراض ؟ مكافحة الجذور الحرة ترتبط الجذور الحرة بتطور الأمراض وتسبب الإجهاد التأكسدي. تحتوي الفواكه والخضروات ذات اللون الأرجواني على مضادات الأكسدة والأنثوسيانين، والتي تساهم في تقليل آثار الجذور الحرة. اللون البنفسجي الذي يوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة هو نتيجة لوجود الأنثوسيانين، كلما كان لون الخضروات أرجوانيًا أكثر، زادت نسبة الأنثوسيانين فيها، وبالتالي كانت أفضل في التعامل مع الجذور الحرة غير المرغوب فيها.تقليل الالتهاب أظهرت العديد من الدراسات أن الأطعمة ذات اللون الأرجواني لها...
الأظافر الصحية تعكس الصحة العامة للجسم وتعد جزءا من الجمال الشخصي. مع ذلك، قد يعاني كثيرون من هشاشة الأظافر وتكسرها نتيجة لنقص بعض العناصر الغذائية. لذا، يمكن تعزيز قوة الأظافر وصحتها من خلال تناول بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم نموها وتحسن من مظهرها، وفيما يلينعرض لك أبرز الأطعمة التي تساعد على تقوية الأظافر والحفاظ عليها. أطعمة تساعد على تقوية الأظافر1.البيضيحتوي البيض على البروتينات والكيراتين الضرورية لنمو الأظافر. كما أن غناه بفيتامين B7 (البيوتين) يعزز من قوة الأظافر ويمنع تكسرها. 2.المكسرات والبذورمثل اللوز وبذور دوار الشمس، تحتوي هذه الأطعمة على فيتامين E والزنك، وهما عنصران مهمان لدعم صحة الأظافر وتعزيز مرونتها. 3.الخضروات الورقيةمثل السبانخ والجرجير، فهي غنية بالحديد والكالسيوم، مما يسهم في تقوية الأظافر ويقلل من هشاشتها. 4.الأسماك الدهنيةكالسلمون والتونة، فهي مصادر غنية بأحماض...
مع اقتراب قدوم فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، تنتشر مجموعة من الأمراض المعدية، مثل التهاب الحلق الذي عادة ما ينتج عن الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية، تسبب الشعور بانزعاج أو ألم في الحلق يزداد عند البلع، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويتطلب ذلك تجنب تناول 5 أطعمة تزيد من أعراض التهاب الحلق.. فما هي؟ من جهته، كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، عن 4 أطعمة ينبغي تجنب تناولها عند الإصابة بالتهاب الحلق، كالتالي: الأطعمة الحارة يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج والتهاب الحلق، نتيجة وجود مكون الكابسيسين في الفلفل الحار؛ إذ يحفز هذا المركب النهايات العصبية في الحلق، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو حكة، ويمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة من...
تعد المطاعم المفتوحة "البوفيه" في الفنادق عالمًا من المذاقات الشهية، لكنها قد تخفي بعض الأطعمة التي يمكن أن تفسد تجربتك. لتستمتع بوجبتك بأمان، تعرف على الأطعمة التي يجب عليك تجنبها وكيفية اختيار الأطعمة الطازجة والصحية. الأطعمة البحرية النيئة يفضل تجنب الأطباق التي تحتوي على اللحوم أو المأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية جيدا، مثل السوشي، والمحار بنصف القشرة، وشرائح لحم الأسماك نصف المطهية، إذ يمكن أن تحتوي هذه الأطعمة على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا، الإشريكية القولونية، و نوروفيروس، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام. الامتناع عن تناول السوشي غير المحفوظ في درجات حرارة باردة يقلل خطر التسمم الغذائي (بيكسلز) إذا لاحظت أن السوشي أو المحار في "بوفيه مفتوح" وغير محفوظ في درجات حرارة باردة مناسبة، فمن الأفضل...
أميرة خالد تلعب التغذية دورًا كبيرًا في الصحة البدنية، ويمكنها أن تؤثر أيضًا على صحتك النفسية وتحسين مزاجك العام، وهناك العديد من الأطعمة التي أثبتت الدراسات كفاءتها في تحسين المزاج، منها الشوكولاتة الداكنة : غنية بالعديد من المركبات التي تعزز الحالة المزاجية وصحة الدماغ وتقلل الالتهاب وتزيد من تدفق الدم إلى الدماغ . الموز : يعد مصدر غني بفيتامين ب 6، الذي يساعد في تخليق النواقل العصبية التي تمنح الشعور بالسعادة مثل الدوبامين والسيروتونين. المكسرات والبذور : مثل اللوز والكاجو والفول السوداني والجوز، وكذلك بذور اليقطين والسمسم وبذور عين الشمس، غنية بالبروتينات النباتية والدهون الصحية والألياف . القهوة : وهي المشروب الأكثر شعبية في العالم يمنح الناس السعادة والراحة، كما أنه يزيد من إطلاق النواقل العصبية التي تعزز الحالة المزاجية...
كشفت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا، أن الاستهلاك المتكرر لبعض الأطعمة، بما في ذلك الأطعمة المقلية والحلوة، يمكن أن يكون عاملا مثيرا لشيخوخة الجلد المبكرة. وقالت الدكتورة سولوماتينا في حديث مع موسكو 24، إن الأطعمة المقلية والحلوة، عند تناولها بشكل متكرر، تؤثر على ظهور التجاعيد مبكرا واللحوم الحمراء تزيد من حدوثها. أولاً وقبل كل شيء، الأطعمة المقلية ضارة بالبشرة، وخاصة تلك التي تحتوي على الجلوكوز والسكر، وأوضحت إيلينا سولوماتينا : "نحن نتحدث على وجه الخصوص عن الكعك والوجبات السريعة والبطاطس المقلية والمنتجات المخبوزة" . وأن المنتجات المذكورة أعلاه تعمل على تدمير البروتينات التي تزود البشرة بالمرونة والنعومة والشباب ونتيجة لذلك، تصبح فضفاضة ورقيقة، وعرضة للتلف، والتجاعيد. وأضافت سولوماتينا أن الأطعمة الحلوة يمكن أن تساهم أيضًا في الظهور المبكر للتجاعيد، وحذرت من أن وفرة الجلوكوز تقلل...
نقص الكالسيوم.. تعاني فئة كبيرة من نقص الكالسيوم بمختلف المراحل العمرية، ويظهر ذلك عن طريق بعض الأعراض التي تنذر بنقص الكالسيوم مثل آلام العضلات وشعور مستمر بالتعب والإجهاد ومشكلات متكررة في الأسنان، ويحث الأطباء على علاج تلك المشكلة لعدم تطورها في المدى البعيد والتي تؤثر بالسلب على الإنسان. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، أعراض وأسباب نقص الكالسيوم، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنـــــــــا. نقص الكالسيوم أسباب نقص الكالسيوم - سوء التغذية - سوء الامتصاص - نقل الدم - نقص فيتامين «د» - نقص منغنيز الدم - الخضوع لجراحة في الغدة الدرقية - نقص بروتين الألبومين - تناول بعض العلاجات الدوائية - طفرة جينية في مستقبلات...
شمسان بوست / متابعات:في ظل تغيرات الفصول، واقتراب قدوم فصل الشتاء، ومع الانخفاض الطفيف في درجات الحرارة، تأتي العديد من الأمراض المعدية مثل التهاب الحلق والسعال ونزلات البرد والحمى الفيروسية واحتقان الأنف، وعند الإصابة بالتهاب الحلق يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تزيد من حدة الأعراض، وفي حين قد توفر أطعمة ومشروبات أخرى الراحة، يمكن أن تؤدى عوامل مثل الفيروسات والبكتيريا والحساسية والمهيجات البيئية إلى التهاب الحلق، ما يجعل من الصعب تناول الطعام والبلع، وفقًا لتقرير موقع “Healthline”.ومع ذلك قد يكون من المفيد تناول أو تجنب بعض الأطعمة أثناء التهاب الحلق، وفيما يلى.. أطعمة ومشروبات يجب تجنبها لعدم تفاقم الحالة..الأطعمة المقرمشةيجب تجنب الأطعمة المقرمشة أو الجافة أو الصلبة لأنها قد تكون صعبة ومؤلمة عند بلعها، ومن الأمثلة على ذلك رقائق البطاطس...
وعن كيفية تأثر نقص المغنيسيوم على الصحة العقلية وجودة النوم نستعرض اكم ضمن النقاط التالية أبرز التفاصيل حول تأثير نقص المغنسيوم في الجسم على صحتك العقلية.تأثير نقص المغنسيوم في الجسم على الصحة العقليةمن المعروف أنه يلعب المغنيسيوم دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العقلية، يدعم وظائف المخ عن طريق تنظيم الناقلات العصبية التي تؤثر على الحالة المزاجية، مثل السيروتونين والدوبامين.وترتبط مستويات المغنيسيوم المنخفضة بالقلق والاكتئاب والتهيج، من خلال تعديل استجابة الجسم للتوتر، يساعد المغنيسيوم على تقليل إطلاق الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يمكن أن يؤدي إلى إجهاد عقلي طويل الأمد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في تحسين نوعية النوم، وهو أمر ضروري للرفاهية العاطفية ويمكن أن يساعد تناول كمية كافية من المغنيسيوم من الطعام أو المكملات الغذائية في إدارة التوتر، واستقرار...
نقص فيتامين د شائع لدى النساء ويحدث عندما لا يتمكنون من تلبية حاجتهم اليومية من فيتامين د من خلال نظامهم الغذائي. مع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل في العضلات والعظام، ويستخدم الجسم فيتامين د لتطوير وصيانة العظام. يلعب دورًا حاسمًا في دعم وتقوية الجهاز العصبي والجهاز العضلي الهيكلي والجهاز المناعي.قد تواجه النساء المصابات بنقص فيتامين د مجموعة من الأعراض التي لا ينبغي التغاضي عنها.تقول الدكتورة رانجانا شارما، كبيرة المستشارين في طب التوليد وأمراض النساء في مستشفيات إندرابراسثا أبولو: "يمكن أن يظهر نقص فيتامين د لدى النساء من خلال أعراض مختلفة وقد تشمل ضعف العضلات، وآلام العظام، وزيادة خطر الإصابة بالكسور، والتعب، وتغيرات المزاج".وإليكم قائمة الأعراضالشعور بالتعب بسهولة حتى بعد أخذ قسط كافٍ من الراحةألم شديد في أسفل...
قد تفاجأ عندما تعلم أن ما تختاره من طعام في المساء قد يؤثر سلبًا على نومك، ورغم أنك قد تستمتع بتناول وجبة خفيفة في المساء قبل الذهاب إلى النوم، إلا أن هناك أطعمة معينة يجب تجنبها حتى لا يتأثر نومك. اليوم العالمي لـ الباستا.. أنواعها وطرق تحضيرها جمال شعبان يكشف عن مشروب طبيعي يحافظ على سلامة القلب والمخ لن تصدق.. أضرار شرب الشاي الأخضر على الريق في اليوم العالمي للتوعية بشلل الأطفال.. تعرف على أهم الأعراض إليك بعض الأطعمة التي لا يجب تناولها قبل النوم.رقائق البطاطسرقائق البطاطس دهنية ومليئة بالدهون، عندما تتناول أطعمة دهنية قبل النوم، أظهرت الدراسات أنك قد تكون أكثر عرضة للكوابيس، كما أن تناول رقائق البطاطس قبل النوم قد يجعل من الصعب عليك...
الالتهابات المزمنة تُعتبر مشكلة صحية تؤدي إلى مجموعة واسعة من الأمراض مثل السكري، أمراض القلب، والتهاب المفاصل، ويلعب الغذاء دورًا رئيسيًا في مكافحة الالتهابات، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وفيما يلي نعرض لك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات والحفاظ على صحة الجسم. أطعمة تعمل على تقليل الالتهابات بالجسممن بين الأطعمة الغنية بالخصائص المضادة للالتهابات، يأتي السمك الدهني مثل السلمون والسردين في المقدمة، لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعمل على تقليل التهابات الجسم. كما أن التوت يعتبر من أفضل الفواكه المضادة للالتهابات بفضل غناه بمضادات الأكسدة.الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز تحتوي على مركبات تقلل من الالتهابات وتحمي القلب. يمكن أيضًا إضافة المكسرات والبذور مثل اللوز وعين الجمل إلى النظام...
نقل موقع “ساينس أليرت”، دراسة أجراها باحثون بجامعة واترلو في كندا، تفيد بأن “الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة بطرق مختلفة؛ مما قد يؤثر على فقدان الوزن”. وبيّنت الدراسة، أن “الوجبات الغنية بالكربوهيدرات العالية؛ مثل الشوفان والحبوب، هي الأمثل بالنسبة لعملية التمثيل الغذائي للرجال، أما الوجبات الأمثل بالنسبة لعملية الأيض للنساء هي تلك التي تحتوي على المزيد من الدهون؛ مثل العجة والأفوكادو”. وبحسب الوقع، “أشارت الدراسة إلى أن تلك الأغذية قد تكون الأكثر ملاءمة للحفاظ على الطاقة وتقليل رواسب الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم بالنسبة للرجال والنساء”. وأشارت الدراسة إلى “الطرق المختلفة التي تحلل بها أجسام الرجال والنساء الدهون للحصول على الطاقة بعد الأكل، والتي تلعب بعد ذلك دورًا في اختيارات الطعام التي من شأنها أن تكمل عمليات الأيض بدلاً...
تلعب المناعة دور كبير في حماية الجسم من الأمراض ولكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تدمرها.ونقلا عما أورده موقع practo نعرض لكم اهم الأطعمة التي تدمر المناعة ويجب الامتناع عنها نهائيا خلال تقلبات الطقس. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها 1. الأطعمة السكرية:على الرغم من أن تناول الأطعمة السكرية خلال أشهر الشتاء أمر مغرٍ، إلا أن الإفراط في تناول السكر قد يضعف جهاز المناعة لديك، كما قد يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى،حد من تناولك للأطعمة السكرية واختر بدائل صحية بدلاً من ذلك.2. الأطعمة المصنعة:غالبًا ما تحتوي الأطعمة المصنعة، مثل الوجبات السريعة والوجبات المجمدة والوجبات الخفيفة المعلبة، على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والصوديوم والمواد الحافظة و يمكن أن تؤدي هذه الأطعمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت أبحاث حديثة أن الأشخاص الذين يعتادون أكل الحلويات هم عرضة للإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 والاكتئاب، حيث يحذر الخبراء من الإفراط في تناول السكر.وأشارت تلك الدراسة التي نشرت في مجلة Journal of Translational MedicineTrusted Source ووافقت على هذه النتائج بصورة أكبر، حيث تشير الدراسة إلى أنه مقارنة بالأشخاص المهتمين بتناول نظام غذائي صحي، فإن الأشخاص الذين يفضلون تناول الحلويات بكثرة ، قد يصابوا أكثر عرضة بأمراض مثل الاكتئاب ومرض السكري من النوع 2 ومشاكل القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية.ولا يمكن لهذه الدراسة الرصدية إثبات السبب والنتيجة، لكنها تلقي الضوء على كيفية تأثير الأطعمة المفضلة على خطر الإصابة بالأمراض وأهمية تقليل تناول السكريات المصنعة لتحقيق نتائج صحية أفضل على المدى البعيد...
يصادف الـ23 من شهر أكتوبر، اليوم العالمي للروماتيزم، والذي يتم الاحتفال به في هذا الوقت من كل عام، وعلى غرار ذلك يستعرض الدكتور مصطفى عبدالظاهر، أخصائي العظام، طرق الوقاية من الإصابة بهذا المرض، وذلك خلال حديثه لـ«الوطن». طرق الوقاية من الإصابة بمرض الروماتيزم وقال الدكتور مصطفى عبدالظاهر، إنه يمكن الحفاظ على عدة أمور تقي المواطنين من الإصابة بالروماتيز، ومنها تناول الأطعمة الصحية، التي من شأنها الحفاظ وتقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى ضرورة استشارة الطبيب من أجل الخضوع إلى روشتة علاج مثالية تقيهم من الإصابة. وتابع «عبد الظاهر» بالإضافة إلى الأطعمة والعلاج، وجب على مريض الروماتيزم الإكثار من تناول المشروبات الساخنة التي تحتوي فيتامين «د» و فيتامين «سي» بالإضافة إلى الزنك، إلى جانب الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة، وضرورة الحصول على قسط...
يحتفل العالم في 23 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للتوعية بمرض الروماتيزم، وهو من أمراض المناعة الذاتية المزمنة، التي تُسبب ألماً شديداً في المفاصل والعضلات، والأنسجة الرخوة المعروفة باسم النسيج الضام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويعتبر النظام الغذائي من أكثر الأمور التي تؤثر على صحة مرضى الروماتيزم، ما يتطلب منهم البعد عن تناول بعض الأطعمة التي تزيد من آلامهم. تأتي اللحوم الحمراء على قائمة الأطعمة الممنوع تناولها لمرضى الروماتيزم، حسب ما قاله الدكتور بهاء ناجي استشاري التغذية العلاجية، لأنها تساهم في زيادة أعراض الروماتيزم وتحفيز الالتهاب، وينبغي عليهم تجنب تناول النشويات مثل الأرز والمكرونة، لأنها تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من التهاب المفاصل بدرجة كبيرة. خطر الالتهاب الشديد وأضاف استشاري التغذية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يوافق اليوم الأربعاء 23 أكتوبر من كل عام، اليوم العالمي للتوعية بالروماتيزم، وهو من أخطر الأمراض المنتشرة بين الأشخاص ويسمي بمرض النقرس، وهو نوع من أنواع التهاب المفاصل الذي يمثل أعراض الألم والتورم في المفاصل، يحدث النقرس نتيجة تراكم لحمض البوليك في الجسم، ويؤثر علي أجزاء من مفصل إصبع القدم الكبير لكنه يمكن أن يؤثر على المفاصل الأخرى بالجسم بما في ذلك:الركبتين، الكاحلين، القدمين، اليدين والمعصمين والمرفقين.وتظهر أعراض النقرس وتختفي وتتكرر في نوبات تسمى نوبات النقرس، وسيقترح الطبيب الأدوية والتغييرات في نظامك الغذائي التي من شأنها تقليل مستويات حمض البوليك وتقليل عدد مرات تعرضك لنوبات النقرس في المستقبل.أعراض النقرسنوبات النقرس مؤلمة جدا ويمكن أن تحدث فجأة، وفي الغالب سريعا ولا تسمر وقت طويل وأثناء نوبة...
في إطار جهود منظمة الصحة العالمية لرفع الوعي بسرطان الثدي أطلقت المنظمة على شهر أكتوبر اسم الشهر الوردي، باعتباره الشهر الرسمي للتوعية بالمرض الذي يصيب كثير من السيدات حول العالم سنويا وقد يبذل في هذا الشهر جهود من أجل تثقيف المهتمين بهذا المرض من خلال التعرف المبكر والأعراض المرتبطة وكيفية التعامل معه. وقالت الدكتورة عبير حسني، أخصائية التغذية، في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع»: إن شهر أكتوبر هو الشهر الوردي والذي أطلقت عليه منظمة الصحة العالمية بهذا الإسم فمنذ عام 1985 م، في أحد الولايات الموجودة في أمريكا بدأت التوعية الشاملة لأورام الثدي ثم من بداية عام 2006 تخصص شهر أكتوبر ليكون الشهر الخاص بالتوعية. أطعمة للوقاية من أورام الثدي وأشارت أخصائية التغذية، إلى أهمية الخضراوات والفاكهة حيث أنها من...
هناك الكثير من الأطعمة التي ينصح بتناولها بين الحين والآخر، لأنّها تقلل بدورها فرص الإصابة بالجلطات الدموية، باعتبارها واحدة من أكثر الأمراض شيوعًا، والتي تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الجسم. ويعتبر التفاح من الأطعمة التي تحمي صحة القلب وتقلل من فرص الإصابة بالجلطات الدموية، وذلك يرجع إلى احتوائها على قدر عالي من مضادات الأكسدة، التي تساعد بدورها على تقليل الإصابة بالجلطات باعتبارها من أكثر الأمراض شيوعًا، التي تعيق بدورها تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الشرايين بحسب ما أوضحته الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». استشاري التغذية العلاجية أكّدت أنَّ التفاح يحتوي على قدر عالي من الألياف التي تعمل بدورها على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، لأنّ ما به من ألياف يساعد على خفض معدل الكوليسترول الضار في الدم. أطعمة تساعد...
المناطق_متابعاتتتميز بذور الشيا بقيمة غذائية عالية لأنها غنية بكل من البروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وغيرها من الفيتامينات والمعادن.كما تزود بذور الشيا الجسم بمضادات الأكسدة، التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، جنبًا إلى جنب والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.أخبار قد تهمك 10 أسباب مُقنعة لبناء العضلات وتحسين البشرة ببذور سحرية 20 أبريل 2024 - 12:08 مساءً فوائد مذهلة لبذور الشيا لمرضى السكرى.. بينها إنقاص الوزن 16 أكتوبر 2022 - 10:45 صباحًاوتعد بذور الشيا من الأطعمة التي تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لكن بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع ET ، إن هناك 9 عناصر غذائية لا يجب الجمع بينها وبين بذور الشيا، كي لا تفقد الأخيرة ميزاتها الصحية والغذائية، كما يلي:1....
يمانيون – منوعات بينما قد يعتقد البعض أن الحلويات هي العدو اللدود لمرضى السكري، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي قد تكون لها تأثيرات أكثر ضررًا على مستويات السكر في الدم. ويقول الدكتور إبراهيم سعيد جمعة استشاري الباطني، إن النظام الغذائي مهم للحفاظ على صحة الجسم، ومن بين الأطعمة التي ترفع السكري أكثر من الحلويات، الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، لأنها غنية بالكربوهيدرات. وأشار إلى أن المشروبات الغازية والعصائر المعلبة، تحتوي على نسبة عالية من السكر مما يساهم في ارتفاعه بنسبة كبيرة وأكد على أن الأطعمة الجاهزة والمقلية مثل البرجر والبطاطس، والبيتزا، الغنية بالدهون الغير صحية تساهم بنسبة كبيرة زيادة السكري. وقدم عدة نصائح للتحكم في مستويات السكري: تناول الأطعمة الغنية بالألياف. تجنب الأطعمة الجاهزة. ممارسة الرياضة. قياس السكري...
متلازمة القولون العصبي، يُعتبر القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج من أكثر الاضطرابات الهضمية شيوعًا. يعاني المرضى من آلام متكررة في البطن، تغييرات في حركة الأمعاء مثل الإسهال أو الإمساك، وانتفاخ البطن. هذه الأعراض قد تتفاقم بسبب بعض العوامل النفسية والبيئية، وكذلك تناول أطعمة معينة في هذا الموضوع، سنتناول الأسباب والأعراض المصاحبة للقولون العصبي، وسنوضح الأطعمة التي ينبغي تجنبها والأطعمة الموصى بها لمرضى القولون العصبي.متلازمة القولون العصبي: الأسباب الأعراض والأطعمة المناسبةأسباب متلازمة القولون العصبيتتعدد الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى متلازمة القولون العصبي، وتختلف من شخص لآخر:1. الضغط النفسي والتوتر: من العوامل الرئيسية التي تؤثر على حركة الأمعاء.2. اضطرابات في حركة الأمعاء: تشمل تقلصات شديدة أو ضعيفة قد تؤثر على سرعة عملية الهضم.3. الحساسية الغذائية: بعض الأشخاص يعانون من حساسية تجاه...
تتميز بذور الشيا بقيمة غذائية عالية لأنها غنية بكل من البروتينات والألياف والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وغيرها من الفيتامينات والمعادن. كما تزود بذور الشيا الجسم بمضادات الأكسدة، التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض، جنبًا إلى جنب والمساعدة في فقدان الوزن الزائد. وتعد بذور الشيا من الأطعمة التي تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري. لكن بحسب ما جاء في تقرير نشره موقع ET ، إن هناك 9 عناصر غذائية لا يجب الجمع بينها وبين بذور الشيا، كي لا تفقد الأخيرة ميزاتها الصحية والغذائية، كما يلي: 1. المشروبات الغازيةيمكن أن تشكل بذور الشيا مادة تشبه الهلام عندما تتلامس مع السوائل، وقد يؤدي تناولها مع المشروبات الغازية إلى تكوين ملمس غير مستساغ ويسبب الانتفاخ.2. الأطعمة المقليةإن الجمع بين بذور الشيا والأطعمة المقلية الزيتية...
تشكّل الكربوهيدرات جزءا أساسيا من النظام الغذائي للإنسان، فهي موجودة في الخبز والأرز والمعكرونة والحلويات وغيرها من الأطعمة التي نستمتع بها يوميا، لكن ما السبب وراء هذا الانجذاب القوي للكربوهيدرات؟ هل هو مجرد تفضيل ذوقي أم إن هناك عوامل علمية وتطورية تقف وراء ذلك؟ الوقود الأساسي تُعَد الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في جسم الإنسان، وعند تناولها، تتحول إلى جلوكوز يُستخدم كوقود للخلايا، مما يدعم الوظائف الحيوية مثل الحركة والتفكير وحتى عملية التنفس. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الكربوهيدرات في تنظيم مستويات السكر في الدم وتُسهم في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي مرتبط بالمزاج والشعور بالسعادة، وهذا التأثير البيوكيميائي يجعلنا نشعر بالرضا والراحة بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات. التطور الجيني والقدرة على هضم النشويات من منظور تطوري، كان أسلافنا البدائيون يعيشون في...
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا