مطبخ الخير يقدم وجبات إفطار للأولى بالرعاية في الإسكندرية.. جمبري وجندوفلي
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
تنتشر مطابخ الخير في معظم محافظات ومدن مصر، لتقديم الوجبات المجانية للصائمين، حيث توزيعها من خلال المطبخ، أو على الطرقات، وقد يتم توصيلها إلى منازل الأسر طبقا لعدد أفرادها، وذلك بعد إجراء أعضاء الجمعيات الخيرية التابع لها المطبخ بحوث اجتماعية على المستحقين. وهذا ما يفعله مطبخ الخير بقرية أبيس 8 في محافظة الإسكندرية، والذى يقدم الجمبري والجندوفلي ضمن وجبات الإفطار للصائمين، حيث استعرضت «الوطن» بث مباشر على صفحتها لهذا المطبخ.
يقول علي عاشور، مسؤول مطبخ الخير في قرية أبيس 8 لـ«الوطن»، إن المطبخ يقدم مئات الوجبات لإفطار الصائمين بشكل يومي ومنتظم على أهالي قرى أبيس، حيث يقوم «الشيفان» خميس عطيو ويوسف خميس بتجهيز الطعام منذ الصباح، ويتم تقديم كل أنواع المأكولات من لحوم وودواجن وأرز وخضار وأسماك، وكذلك الجمبري والجندوفلي، مضيفا «الجميع يعمل بحب، لذلك تخرج الوجبات بشكل مميز وبطعم جيد ويفرح بها الصائمون».
ويشارك فى المطبخ عشرات المتطوعين من الشباب والأطفال، منهم أحمد زيزو، وياسر مرجان، ونجلاء المصري، وماجدة الجوهري، وميار أحمد، وحمادة عاشور، ومحمد كيلاني، ويوسف شعبان، وروان لبيب، وحلمي أحمد، ومحمد رمضان، ومحمود رشيد، ووليد محمد، وبحسب عاشور، جميعهم متطوعون للعمل الخيري منذ شراء مستلزمات المطبخ والخضروات والفواكه حتى تسويتها وتوزيعها على مستحقيها.
وتقول منى كيلاني، إحدى المتطوعات، «نعمل في مطبخ الخير طوال العام، حيث يقدم المطبخ وجبة أسبوعية طوال العام، وفى شهر رمضان الكريم نقدم وجبات الإفطار بشكل يومي، وتزيد أحياناً عن 1000 وجبة يومياً، ونقوم بعمل بحث إجتماعي لتحديد عدد الأسر التي سنقدم لها الإفطار بجميع قرى أبيس، ويتم توصيل الوجبات إلى بيوتهم من خلال سيارات وشباب متطوعين، حتى لا تشعر الأسر بالحرج، والجميع ينتظر هذا الشهر الكريم ليستفيد من هذا العمل الخيري».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مطابخ الخير إفطار الصائمين وجبات مجانية عمل تطوعي مطبخ الخیر
إقرأ أيضاً:
عاملة تنجو من انفجار حدث في المطبخ .. فيديو
وكالات
نجت عاملة منزلية بحياتها خلال وقوع انفجار مفاجئ في الفرن الذي كان تستخدمه لطهي الطعام.
وأعدت العاملة الطعام ووضعته في الفرن وخلال أدائها لمهامها اقتربت من الفرن لكن الأخير انفجر بشكل مفاجئ.
وتطاير الطعام في أرجاء المطبخ كما تطاير معه أجزاء من الفرن، وسارعت العاملة المنزلية بالهروب من المطبخ دون أن تصاب بأذى.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1743447774334.mp4