وقف ثريد.. أيادي أردنية تطعم الناس
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
أُدخِلت مئات آلاف الوجبات من وقف ثريد إلى الأهل في قطاع غزة
قال الرئيس التنفيذي لمجلس التولية لوقف "ثريد" وليد تحبسم إن الوقف أنشئ كمبادرة من المحسنين، لخدمة هدف واحد وهو إطعام الناس بطريقة مختلفة عن الجمعيات الموجودة، وذلك لتكميل دورها وتحقيق الديمومة في الخدمة.
وبين في تصريحات لـ"رؤيا" أنه يتم يوميا توزيع 1000 وجبة لألف شخص، ومن المقرر توسيع نطاق الخدمة في المستقبل.
اقرأ أيضاً : إفطار رمضاني تقشفي أمام مسجد الكالوتي بعمان تضامنا مع أهل غزة - فيديو
وأشار إلى أنه يتم توزيع الوجبات من مركز التوزيع مباشرة في وسط البلد بجانب الجامع الحسيني، حيث يقوم الأشخاص بالحضور واستلام وجباتهم من الشباك، ولا يتم توزيع الطعام خارج نطاق المركز.
وذكر أن الوجبات الموزعة تتميز بأنها تشبه الأكل المنزلي مثل المجدرة والمنسف والمقلوبة، وتحسب بطريقة خاصة تستند إلى السعرات الحرارية لتلبية احتياجات الأشخاص على مدار اليوم.
وهدف مبادرة "وقف ثريد" إلى تحقيق الديمومة في الخدمة من خلال توفير كل شيء بطريقة محسوبة ومنظمة.
وقف ثريد هو وقف خيري تأسس بهدف إطعام الناس في الأردن لوجه الله تعالى، ومنذ بدء العدوان على قطاع غزة تم تخصيص الوقف لأهلنا في قطاع غزة بشكل مؤقت.
كم تكلفة الوجبة الواحدة وما هو نوع الوجبات المرسلة؟
تكلفة الوجبة: 1,75 دينار، وهي وجبات متنوعة من قائمة طعام بيوت الأردنيين: (المنسف، المقلوبة، المسخن، الفاصولياء.. إلخ) وكل وجبة صالحة لمدة سنتين من تاريخ إنتاجها ومغلفة بحافظة خاصة ومعالجة حراريا، دون استخدام أي مواد حافظة.
كيف يتم إيصال الوجبات إلى قطاع غزة؟ويشار إلى أنه تم إيصال الوجبات إلى قطاع غزة بالتنسيق مع القوات المسلحة الأردنية/ الجيش العربي، وبالتعاون مع الهيئة الخيرية الهاشمية، حيث أُدخِلت مئات آلاف الوجبات من وقف ثريد إلى قطاع غزة، وذلك من خلال الشاحنات التي دخلت عبر معبر كرم أبو سالم، بالإضافة إلى الانزالات الجوية التي نفذتها طائرات سلاح الجو الأردني.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: الحرب في غزة الاحتلال وسط البلد طعام قطاع غزة
إقرأ أيضاً:
هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسة
البوابة - هل أنت من هؤلاء الذين يحبون تناول الوجبات السريعة مثل البرجر أو السمبوسة أو البطاطا المقلية؟ حسنًا، إذا كانت الإجابة بنعم، فإن هذه العادة يمكن أن تزيد من مستويات القلق لديك. مؤخرًا، كشفت دراسة أجرتها جامعة كولورادو في بولدر أن تناول مثل هذه الأطعمة خلال الأوقات العصيبة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مستويات القلق. يتحدى هذا الاكتشاف الميل الشائع إلى الانغماس في الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية كشكل من أشكال تناول الطعام بسبب التوتر.
هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسة
الدراسة التي نشرت في مجلة البحوث البيولوجية ، بقيادة كريستوفر لوري ، أستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة كولورادو بولدر، وجدت أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يدمر البكتيريا المعوية للسكان ، ويغير السلوك ، ويؤثر على المواد الكيميائية في الدماغ ، مما يؤدي إلى زيادة القلق. كما تسلط الضوء على التغيرات الجزيئية في الدماغ المرتبطة بنظام غذائي غني بالدهون.
أوضح لوري أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون فقط هو الذي يمكن أن يغير التعبير عن الجينات في الدماغ المرتبطة بالقلق. قال لوري:" المجموعة التي تناولت نسبة عالية من الدهون كانت لها الخصائص الجزيئية لحالة القلق العالية في دماغها".
خلال الدراسة ، حلل الباحثون ميكروبيوم الحيوانات أو البكتيريا المعوية. ووجدوا أن المجموعة التي تناولت نظاماً غذائياً غنياً بالدهون لم تكتسب وزنا فحسب ، بل أظهرت أيضا تنوعا أقل بكثير من بكتيريا الأمعاء مقارنة بالمجموعة الضابطة. يرتبط هذا التنوع المنخفض بمجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك مشاكل الصحة العقلية.
وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا نظاماً غذائياً عالي الدهون لديهم تعبير عالي عن 3 جينات تشارك في إنتاج وإشارات السيروتونين ، وهو ناقل عصبي مرتبط بالتوتر والقلق. غالبا ما يشار إلى السيروتونين على أنه" مادة كيميائية للدماغ تمنح النشوة " ، ولكن مجموعات فرعية معينة من الخلايا العصبية للسيروتونين ، عند تنشيطها ، يمكن أن تؤدي إلى تفاعلات تشبه القلق في الحيوانات.
يقول لوري إن الميكروبيومات غير الصحية تعرض الجدران الداخلية للأمعاء للخطر ، مما يسمح للبكتيريا بدخول الدورة الدموية للجسم والعبور مع الدماغ عبر العصب المبهم ، المسار الرئيسي من الجهاز الهضمي إلى الدماغ.يمكن أن يؤدي هذا التفاعل إلى ردود فعل شبيهة بالقلق ، مما يزيد من ربط النظام الغذائي والصحة العقلية.
"إذا كنت تفكر في التطور البشري ، فمن المنطقي. نحن مبرمجون لإدراك أننا سنمرض حقا ، حتى نتمكن من تجنب هذه الأشياء في المستقبل ، " علق لوري. يسلط هذا المنظور التطوري الضوء على استجابة الجسم الطبيعية للمواد الضارة ودور النظام الغذائي في الصحة العقلية.
وأكدت الدراسة أيضا أنه ليست كل الدهون ضارة. الدهون الصحية ، مثل تلك الموجودة في الأسماك وزيت الزيتون والمكسرات والبذور ، مضادة للالتهابات وقد تكون مفيدة لصحة الدماغ. تشير هذه النتائج إلى أنه في حين أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون قد يزيد من القلق ، فإن اختيار النوع المناسب من الدهون قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية.
الآثار المترتبة على هذه الدراسة مهمة بشكل خاص لأولئك الذين يعتمدون على الوجبات السريعة كآلية تكيفية خلال فترات التوتر. يعد فهم تأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية أمرا مهما لتطوير عادات غذائية أفضل وتحسين الصحة العامة.
المصدر: toi
اقرأ أيضاً:
كيف تحمي جسمك من الالتهابات وما هي الأطعمة المفيدة؟
طبيب البوابة: هل يشكل عقار أوزيمبيك مخاطر تهدد الحياة؟
كلمات دالة:الوجبات السريعةالقلقالتوترالمقاليالسعرات الحراريةدراسة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
أم تخفي رضيعتها داخل درج لمدة 3 سنوات.. ما سر تصرفها القاسي؟