سلطة الزبادي والطحينة: استمتع بشواء لذيذ
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
في عالم الطهي والمأكولات، تعتبر السلطات من الوجبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث تضيف لمسة من النكهة والتنوع إلى الوجبات المختلفة. ومن بين أنواع السلطات التي تتميز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية، نجد "سلطة الزبادي والطحينة".
إنها وصفة لذيذة ومنعشة تمزج بين مكونات بسيطة لتقديم وجبة متكاملة ومغذية.
سلطة الزبادي والطحينة هي إضافة ممتازة إلى وجبات اللحوم والشواء، حيث تُعتبر خيارًا صحيًا ومنعشًا لتكملة طعم ونكهة الوجبة. تتميز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ وقوامها المميز، كما أنها سهلة التحضير وتحتاج إلى مكونات بسيطة تتوفر في كل مطبخ. إليك مضمونًا حول طريقة تحضير سلطة الزبادي والطحينة:
المكونات:
1 كوب زبادي2 ملعقة كبيرة طحينة1 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة عصير ليمونملح وفلفل أسود حسب الذوقخيار مفروم ناعمًا (اختياري)طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة (اختياري)خضروات طازجة مقطعة للتقديمالخطوات:
في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط الزبادي والطحينة جيدًا حتى تتجانس.أضيفي الثوم المفروم وعصير الليمون إلى الخليط، واستمري في التحريك حتى يمتزجوا.قومي بتذوق السلطة وضبط الملح والفلفل حسب الذوق الشخصي.إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، يمكنك إضافة الخيار المفروم والطماطم المقطعة إلى السلطة.قدمي سلطة الزبادي والطحينة في طبق التقديم، وزينيها بالخضروات الطازجة المقطعة.بهذه البساطة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتناول سلطة الزبادي والطحينة اللذيذة، التي تكمل وتحسن طعم وجبات اللحوم والشواء بطريقة مميزة. استمتع بمذاقها الرائع وشاركها مع العائلة والأصدقاء لتجربة طعام لا تُنسى.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السلطات سلطة الزبادي سلطة الطحينة
إقرأ أيضاً:
2.4 مليون مستفيد من توزيع الوجبات لـ«إسلامية دبي» منذ بداية رمضان
تواصل دائرة الشؤون الإسلامية والعمل الخيري بدبي، جهودها الإنسانية خلال شهر رمضان المبارك، حيث سجلت مبادرتها الخيرية «توزيع وجبات إفطار صائم» ارتفاعاً كبيراً في عدد المستفيدين، ليصل إجمالي من تم خدمتهم حتى تاريخه إلى أكثر من 2.4 مليون مستفيد، في تجسيد حي لقيم التكافل الاجتماعي وروح العطاء التي تميز هذا الشهر الفضيل.
وتزامناً مع عام المجتمع، جاءت هذه المبادرة لتجمع بين العمل الخيري والتطوع، وتسهم في إيصال الخير إلى مختلف فئات المجتمع، حيث تم إصدار أكثر من 1900 تصريح لتوزيع الوجبات في مناطق متفرقة من الإمارة، ما ساعد على توسيع دائرة المستفيدين والوصول إلى الفئات الأكثر احتياجاً.
ولم تقتصر المبادرة على توزيع الوجبات فحسب، بل أولت اهتماماً كبيراً بجانب التوعية المجتمعية؛ حيث استفاد أكثر من 26 ألف شخص من الورش التوعوية التي أقيمت في الخيم الرمضانية، بهدف تعزيز القيم الإيجابية والسلوكيات الصحية خلال الشهر الكريم.
وفي إطار دعم ثقافة الخير والعطاء، أسهمت مبادرة «وجبات الأبطال» بالتعاون مع طلبات في توزيع أكثر من 1400 وجبة، بما يعكس روح المسؤولية الاجتماعية.
وفي هذا السياق، أكد محمد مصبح ضاحي، المدير التنفيذي لقطاع العمل الخيري في دائرة الشؤون الإسلامية والعمل الخيري، المنسق العام لمبادرة رمضان في دبي، أن الإقبال الكبير على مبادرة توزيع الوجبات يعكس مدى التلاحم المجتمعي والرغبة الصادقة في دعم المحتاجين خلال رمضان، مضيفاً أن الدائرة تواصل هذا النهج الإنساني، انطلاقاً من رؤية قيادتنا الرشيدة التي جعلت من العمل الخيري ركيزة أساسية في مجتمعنا.
وأثنى ضاحي على دعم الشركاء الاستراتيجيين والداعمين، الذين كان لتعاونهم ودعمهم الأثر الكبير في تحقيق هذا النجاح، وتعزيز أثر المبادرة في الوصول إلى مختلف شرائح المجتمع.
وتؤكد الدائرة أن هذه المبادرات تأتي ضمن استراتيجيتها لترسيخ ثقافة العطاء، وتعزيز قيم التكافل الاجتماعي، بما ينسجم مع توجهات دولة الإمارات في أن تكون نموذجاً عالمياً في ميادين العمل الإنساني والتطوعي.
ياسر عزت: شخصيتي في «إش إش» مليئة بالتشويق وقدمت الروح الكوميدية في «أشغال شقة جدًّا»