انتفاخ بعد الفطار .. إليك أفضل مشروب بين الوجبات في رمضان
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
يعد انتفاخ البطن بعد تناول الوجبات الثقيلة من الأمور الشائعة خاصة خلال شهر رمضان فعند تناول أصناف الطعام المختلفة بعد مرور يوم طويل من الصيام يشعر الأشخاص بالانتفاخ والخمول.
وذكر موقع “ تايمز أوف انديا” يساعد مشروب القرنفل الدافئ المحلى بالعسل فى علاج انتفاخ البطن فى رمضان والتخلص من الانزعاج المفاجئ.
ولا تقتصر فوائد هذا المشروب على التخلص من انتفاخ البطن ولكنه يساعد فى تحسين كفاءة بعض أجهزة الجسم المختلفة.
إليك أهم 5 أسباب لتناول مشروب القرنفل الدافئ بعد الوجبات الثقيلة فى إفطار رمضان .
يعزز عملية الهضم
إن احتساء مشروب القرنفل بعد الغداء والعشاء يمكن أن يساعد في تعزيز عملية الهضم عن طريق تحسين إفراز الإنزيمات الهاضمة وقد يساعد في تقليل عسر الهضم وانتفاخ البطن والغازات.
مضاد للالتهابات
يحتوي القرنفل على مركبات مضادة للالتهابات، مثل الأوجينول، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي وهذا قد يخفف من الانزعاج الناجم عن الإفراط في تناول الطعام ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
تنظيم أفضل للأنسولين
وفقا للعديد من الدراسات، يمكن أن يساعد مضغ القرنفل في تحسين إدارة الأنسولين وفي الواقع، شرب مشروب القرنفل يمكن أن يساعد في ضمان إطلاق السكر بشكل مستدام في مجرى الدم، وبالتالي التحكم في ارتفاع السكر المفاجئ.
صحة الفم
إن احتساء مشروب القرنفل بعد الوجبات يمكن أن يساعد في تحسين صحة الفم وإزالة تراكم التجاويف، وذلك بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا القوية للقرنفل التي يمكن أن تساعد في تقليل نمو البكتيريا الضارة في الفم.
خصائص مضادة للأكسدة
القرنفل غني بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الأضرار الناجمة عن وجود الجذور الحرة في الجسم وإن احتساء هذا المشروب يمكن أن يمنح جسمك دفعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: انتفاخ ارتفاع السكر افطار رمضان عسر الهضم عسر الهضم والانتفاخ الخمول مشروب القرنفل یمکن أن یساعد انتفاخ البطن یساعد فی فی تقلیل تساعد فی
إقرأ أيضاً:
أطعمة لا يمكن الاستغناء عنها فى وجبة السحور .. تعرف عليها
سحور رمضان وجبة أساسية تعين الفرد على ساعات الصيام الطويلة، لذا يجب الاهتمام بها وبما يتم تناوله فيها، ومكونات الوجبة تحدد بشكل كبير قدرة الصائم على الصيام دون تعب أو مشقة.
وقالت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار.
وأشارت الدكتورة رشا نور الباحثة بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن وجبة السحور هي إحدى الوجبات الرئيسية والضرورية في شهر رمضان المبارك لِما لها من تأثيرات صحية إيجابية على صحة الصائم طوال ساعات النهار.
مكونات وجبة السحور
الماء : يعتبر المصدر الرئيسي لترطيب الجسم والخلايا ولعدم الشعور بالعطش أثناء الصيام ولتنظيم العمليات الحيوية دون حدوث أي خلل خلال ساعات النهار، إلا أن الماء لا يتم تناوله بكمية كبيرة دفعة واحدة بعد تناول الطعام لأن الجسم لا يحتفظ بأكثر من سعته واحتياجه.
البروتينات : البروتين الحيواني والنباتي أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في بناء الخلايا والأنسجة والعضلات، ومن أمثلة البروتينات البيض، الجبن قليل الملح، الزبادي، والألبان المتخمرة، الفول، وكذلك الحبوب الكاملة كالقمح والشوفان والأرز البني.
الفيتامينات والأملاح المعدنية : يجب التركيز على الفيتامينات والأملاح المعدنية في وجبة السحور لِما لهم من تأثيرات إيجابية على الوظائف والعمليات الحيوية بالجسم وبالتالي يجب تناول الخضراوات الورقية مثل الجرجير والكابوتشا والخس والبقدونس والكرنب الأحمر، خضراوات السلطة مثل الطماطم والخيار والفلفل الألوان والجزر والليمون، هذا بالإضافة للتمور الطازجة والمجففة والفواكه المجففة والفواكه الطازجة وعصائر الفواكه بدون إضافة سكر.
النشويات والدهون الصحية: يُفضل أن تحتوي وجبة السحور على كميات محدودة من النشويات والزيوت أو الدهون الصحية بحيث يتم الاستفادة منها دون تخزين الفائض عن الحد في الجسم.
الألياف الغذائية: تساعد في تحسين عملية الهضم يتم بشكل كبير بسبب وجود الألياف الغذائية ومن أمثلتها الردة في الخبز، التمور، الخضروات، والفاكهة.
البكتريا النافعة: مثل الألبان المتخمرة والتي تحتوي على البكتريا النافعة لما لها من تأثيرات مذهلة على صحة الشخص الصائم مثل ترطيب الجسم وبالتالي عدم الشعور بالعطش، ومن أمثلتها الزبادي، اللبن
الرائب، اللبنة، الزبادو بقطع الفواكه الطازجة.
المشروبات الطبيعية وعصائر الفواكه الطازجة: حيث يتميز شهر رمضان بمشروباته الطبيعية ذات الفوائد الصحية مثل التمر الهندي، الخروب، الكركديه، بالإضافة لعصائر الليمون والموالح بصفة عامة وخاصةً أننا بفصل الشتاء والذي تتوافر فيه الموالح بكثرة.
أطعمة ومشروبات يجب تجنبها في السحورالسكريات الأحادية كالحلويات والعصائر المحفوظة.
المشروبات الغازية لاحتوائها على كلا المحظورين السكريات والكافيين.
اللحوم المصنعة والدهون النباتية الصناعية ؛ فكلاهما يسبب اضطرابات معوية وعسر هضم.
الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه لاحتوائهم على الكافيين بنسبة كبيرة مما يسبب الأرق والاضطراب في النوم.
المخللات والأغذية والأجبان مرتفعة الملح وخاصةً ملح كلوريد الصوديوم.