2025-02-08@21:49:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 440
«الثوم على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
مخلل الخيار هو واحد من أكثر أنواع المخلل شيوعًا وشهرة في معظم الثقافات حول العالم. يتميز مخلل الخيار بنكهة مميزة ومنعشة تُضفي طابعًا خاصًا على الوجبات. الخيارات المخللة تُعتبر ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضًا غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة.طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل **المكونات:**- خيارات طازجة- ماء- خل- ملح- سكر- بذور الخردل (اختياري)- فصوص الثوم- أوراق اللور**الطريقة:**1. قم بغسل الخيار جيدًا وقطعه إلى شرائح رقيقة أو شرائح حسب الرغبة.2. في وعاء، قم بتحضير محلول من الماء والخل والملح والسكر، ويُمكنك إضافة بذور الخردل وفصوص الثوم وأوراق اللور لإضافة نكهة.3. ضع شرائح الخيار في وعاء التحضير.4. صب المحلول فوق الخيار حتى يغطيه تمامًا.5. غطي الوعاء واتركه في مكان بارد وجاف لمدة يومين على الأقل لتتبل المكونات.6. بعد التتبيل، يُمكن تقديم مخلل الخيار...
يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic. أعراض مرض الكبدمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي:• اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدماتوبحسب...
الثوم، هذا العنصر الأساسي والغني بالنكهة، يحتل مكانة خاصة في المطبخ العربي، حيث يُعتبر من العناصر التي تُضفي نكهةً خاصةً وعميقةً على الأطعمة.كما يُستخدم الثوم بشكل واسع لفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله مكونًا لا غنى عنه في كل منزل عربي. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على استخدامات الثوم المتعددة في المطبخ العربي وكيف يُضفي لمسةً خاصةً على مختلف الأطعمة والوصفات التي نحبها ونتذوقها في كل يوم. فوائد الثوم الثوم ليس مجرد مكون طهي بل هو أيضًا عشب طبيعي غني بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للثوم:ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي ؟1. **تقوية الجهاز المناعي**: يُعزز الثوم من قوة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.2. **دعم صحة القلب**: يمكن للثوم مساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول،...
الثوم هو أحد أهم المكونات في المطبخ حول العالم، حيث يُستخدم لتحسين نكهة الأطعمة وإضافة نكهة فريدة وعميقة. ولكن، مع مرور الوقت، يمكن أن يفقد الثوم نكهته وقدرته على إضافة النكهة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. فيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الطرق لحفظ الثوم بشكل فعّال للحفاظ على نكهته الرائعة وفوائده الغذائية لفترة طويلة.طرق حفظ الثوم الثوم هو مكون طبيعي يمكن حفظه بعدة طرق للحفاظ على نكهته وفوائده الصحية لفترة طويلة. إليك بعض الطرق الشائعة لحفظ الثوم:طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية1. **تخزينه في مكان بارد وجاف**: يُمكن حفظ الثوم في مكان بارد وجاف مثل الرفوف المُعتادة في المطبخ لمدة تصل إلى شهرين.2. **تجفيف الثوم**: يُمكن تجفيف الثوم بقشره أو بدونه وتخزينه في زجاجات...
أميرة خالد يتسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في خطرًا كبيرًا على صحة القلب ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. ونصح الخبراء بضرورة السيطرة على مستويات الكوليسترول من أجل التمتع بصحة مثالية، فيما يلي قائمة ببعض الأعشاب الشائعة التي تشتهر بخصائصها الخافظة للكوليسترول والتي تعتبر مثالية لموسم الصيف: 1. ثوم يساعد دمج الثوم الطازج في الوجبات أو تناول مكملات الثوم في تعزيز صحة القلب. 2. كُركُم يمكن أن تساعد إضافة الكركم إلى الأطباق أو الاستمتاع بشاي الكركم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وتحسين وظائف القلب. 3. زنجبيل حيث أن دمج الزنجبيل الطازج في العصائر أو الشاي أو البطاطس المقلية يمكن أن يدعم صحة القلب ويخفض نسبة الكوليسترول بشكل طبيعي. يمكن أن يوفر رش القرفة على...
وفقا لخبراء التغذية، فإن مفتاح صحة القلب والأوعية الدموية هو التغذية السليمة، هناك أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي. أطعمة لصحة القلبالثومله تأثير مفيد على الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويجب عليك تناول فص من الثوم كل يوم. زيت السمكلأنها تمنع تشكيل جلطات الدم، والأحماض الدهنية أوميجا 3 لها خصائص مضادة للأكسدة عالية وحاول ألا تقلى السمك، بل اخبزه أو اطهيه على البخار. الجوز غني بأحماض أوميغا 3 وفيتامين E، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة وتحتوي المكسرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يكفي تناول حبتين أو ثلاث منها في اليوم. بذور الكتانكما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية القاعدة هي ملعقة كبيرة في اليوم ويمكن إضافة البذور إلى العصائر أو السلطات. الشوفان والشاي الأخضرالشوفان والجاودار ودقيق...
البوابة – أسهل وصفة لتحضير الدجاج المشوي اللذيذ مع توابل "ديافولو" الإيطالية - الفلفل الحار والثوم. مشوية في مقلاة ثقيلة. يعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة الذي يمكنك تقديمه لوحده أو مع البطاطا المحمرة أو الخضار. أطباق رمضانية: الدجاج المشوي المتبل بالزبدة مع الثوم الحارةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3 رطل)3 ملاعق زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 3-4 فصوص1 ملعقة كبيرة ملح أو 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو إكليل الجبل مفروم1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو حسب الرغبة1 باقة بقدونس إيطالي مقطعةالتعليمات:يسخن الفرن إلى 425 (220 درجة مئوية).يجفف الدجاج بمنشفة ورقية ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة بينما يسخن الفرن.تمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والزبدة والثوم وملعقة صغيرة...
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات أن الثوم الصغير يمكن أن يساعد الجسم على التغلب على الأمراض. أظهرت الأبحاث أن هذا المنتج يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الإنسان في السابق، ذكر الكثيرون أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا للصحة ويجب تناوله للوقاية من نزلات البرد على سبيل المثال، ويعتقد أيضًا أن هذا المنتج يمكن أن يدعم مناعة الإنسان ويحارب أيضًا البكتيريا الضارة المختلفة، الآن تم إثبات هذه النظرية علميا. لقد أثبت الباحثون أن الثوم مفيد بالفعل. الاستهلاك المنتظم يحسن الذاكرة والدورة الدموية في الدماغ، كما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ولذلك يقول العلماء أنه يجب تناول الثوم للوقاية من مرض السكري. ويشير العلماء أيضًا إلى أن الثوم الصغير يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على...
شيش طاووق من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك إعدادها على سفرة رمضان، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره على خطى المطاعم. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووقالمقاديرصدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرةعصير ليمونتين4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوق لسفرة رمضان| طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي طريقة التحضيرفي وعاء، قم بخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، الكزبرة المطحونة، الملح، والفلفل.أضف قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالتوابل.غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لتتبّل اللحمة.سخن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.أطبخ قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة حتى تنضج تمامًا وتتحمّر من الخارج. يمكن أيضًا تسويتها على...
البلاد ــ الرياض نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستخدمي الأدوية المسيلة للدم مثل “الوارفارين” بالابتعاد عن الأغذية التي قد تسبب “فرط أو تقليل” في سيولة الدم، وذلك لتجنب الإصابة بالنزيف أو الجلطات الدموية نتيجة التعارض. ودعت “الغذاء والدواء” إلى تجنب أغذية مثل “الثوم، نبات الجنكة، الزنجبيل، الجريب فروت”، لما قد تسببه من فرط في سيولة الدم، والابتعاد عن أغذية مثل: “الخضروات الورقية، الكبدة، الجينسنق، نبتة سانت جونز” لما قد تسببه من تقليل سيولة الدم بالتزامن مع استخدام الأدوية المسيلة للدم. وأوضحت “الهيئة” أن الأدوية المسيلة للدم عبارة عن أدوية تمنع تجلط الدم، وتعطى للمرضى المعرضين لتجلط الدم للتقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية أو عند وجود عوامل قد تسبب حدوث الجلطة فيكون علاجاً وقائياً، ولها...
ألم الأسنان هو ألم لا يطاق على الإطلاق، ويكون تأثيره محسوسًا على الوجه والرأس مهما كان السبب، يبحث الناس في الغالب عن علاجات منزلية للتخفيف من آلام الأسنان. 5 علاجات منزلية فعالة للتخلص من آلام الأسنانومن المثير للدهشة أن هناك بعض العلاجات المنزلية التي تعمل بشكل فعال ضد ألم الأسنان، وعلى الرغم من أن هذه العلاجات ليست بديلًا عن العلاج الطبي، ولكن جرب هذه العلاجات، وإذا استمر الألم فلا تتأخر في زيارة الطبيب.الماء المالحيعد الشطف بالمياه المالحة علاجًا منزليًا بسيطًا وفعالًا لتخفيف آلام الأسنان يمتلك الملح خصائص طبيعية مضادة للجراثيم، مما يجعله فعالًا في تقليل الالتهاب وقتل البكتيريا في الفم لتحضير غسول المياه المالحة، قم بإذابة نصف ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ قم بالغرغرة بالمحلول في فمك...
يعد الكريب المالح من الأكلات الأكثر طلبًا في المطاعم ويقبل الأطفال والشباب على شرائه دائمًا، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة ومضمونة لتحضيره في المنزل بنفس مذاق الجاهز، وتابعوا معنا من خلال موقع الفجر الإخباري، على أبسط خطوات بمقادير مضبوطة لعمل الكريب المالح بحشوة الدجاج الشهية، وبمكونات مغذية وغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم. مكونات الكريب المالح بحشوة الدجاج سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا لعمل وجبة غذائية رائعة وهي كما يلي:-4 حبات بيض.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة بودرة ثوم.ملعقة صغيرة خل.2 كوب ونصف حليب سائل.2 كوب دقيق.ربع كوب زيت. مكونات حشوة الدجاج كيلو صدور دجاج مسلوق.ملعقة صغيرة ثوم مفروم.2 فلفل رومي ألوان.1 جزرة مبشورة.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.مقدار ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.ملعقة صغيرة بودرة ثوم. طريقة...
تتخلص ربات البيوت من قشر الثوم فور الانتهاء من استخراج حباته دون إدراك لفوائده، ولكن في حقيقة الأمر يعد قشر الثوم مادة خام لمنتج من البهارات الشائعة، ندفع لأجله الكثير من الأموال على مدار العام، إذ يمثل عنصرًا مهمًا في معظم وصفات الطبخ، والآن أصبحت صناعته أسهل وأوفر وأفضل من حيث الجودة. في التقرير التالي نوضح المنتج الذي يمكن إنتاجه من قشور الثوم، مع شرح كيفية تحضيره بالخطوات، وذلك وفقًا لما ذكرته الشيف سهير جاد. فوائد قشر الثوم بجانب المنتج العطاري الذي يستخرج من قشر الثوم، فهو يشتمل على فوائد كثيرة نظرًا لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، ووفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة بـ«الوطن». يعزز من صحة البشرة والشعر والعظام. يقوي من...
فتة الحمص بالزيت من الأطباق الشهية التي تحتوي على حمص مع خبز محمص بالإضافة بعض المكونات التي تعطيه مذاق مميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها مثل الجاهزة بخطوات سهللة. طريقة عمل فتة حمص بالزيتالمقادير- حمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، وإقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات الخبز المحمص في قاع طبق التقديم، ثم وزعي الحمص المسلوق فوق الخبز.في وعاء جانبي، اخلطي اللبن الزبادي مع نصف كمية الثوم، والملح، وحركي...
فطيرة السبانخ بالجبنة من الأكلات المبتكرة التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي على وجبة الإفطار أو كوجبة لذيذة للسحور، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. فطيرة السبانخ بالجبنةطريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبنةالمقادير- السبانخ : 300 جراماً (مغسول)- جبن فيتا : 150 جراماً- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة- عجينة البف باستيري : عبوة- دقيق : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الفيتا، الثوم، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.انثري سطح العمل بالدقيق، ثمّ افردي شرائح البف باستري.ضعي مقدار ملعقة كبيرة ونصف من حشوة الجبن والسبانخ داخل كل شريحة بف باستري.بلّلي أطراف البف باستري بالقليل من الماء، ثمّ اطوي كلّ طرف على الطرف المقابل لتشكيل مثلّث، ثم استخدمي شوكة لغلق الأطراف جيّداً.وزعي الفطائر في صينية فرن.حمّي الفرن على درجة...
في أحداث مسلسل الكبير أوي 8 الحلقة 9، كشف نفادي عن حبه لسلطة الزبادي التي تجعله يرغب في تناول مزيد من الطعام، وتعتبر من السلطات الشهية التي قدمتها الشيف نادية السيد، وهناك العديد من الوصفات لها، منها وصفة سلطة الزبادي العادية، وسلطة الزبادي بالخيار وغيرها، ونستعرض لك الطريقة الأسهل والأسرع لسلطة الزبادي. مكونات سلطة الزبادي 3 أكواب من الزبادى ثمرة خيار 2 فص ثوم زعتر طازج شبت طازج زيت زيتون طريقة عمل سلطة زبادي لتجهيز أسرع سلطة زبادي قشري الخيار ثم قطعيه 4 أجزاء واستخدمي قطاعة كي تزيلي الجزء الأوسط الذي يكون به البذور، ثم بعدها ضعي الجزء المسطح من الخيار على مبشرة كبيرة وابشري الخيار بحيث يكون خشنا، فلا يجب أن تكون قطع الخيار صغيرة جدا. في مصفاة كبيرة ضعي...
نقدم لك في هذه الوصفة طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي على الفحم بمكونات متوفرة في جميع المنازل، حيث تعطي مذاق رائع ولذيذ للسمك، بالإضافة لسرعة تحضيرها. طريقة عمل تتبيلة السمكالمقاديرمقادير التتبيلة :الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج، مبشور) الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الزيت : ملعقة صغيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة مقادير الحشوة :الليمون : 2 شريحة (حامض) الثوم : 5 فصوص (مقشّر) فلفل أخضر حار : 3 حبات (مقطّع أنصاف) كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) ملح : ربع ملعقة صغيرة - السمك : 500 غراماً (٢ حبّة، كبير الحجم) - الزيت : حسب الحاجة (لدهن السمك) - بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة (لدهن السمك) طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة:في وعاء، ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير...
يوجد العديد من الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها لتعزيز جهاز المناعة. إليك قائمة ببعض هذه الأطعمة،وفقا لما نشره موقع هيلثي: فرج عامر: الجمهور السعودي يترقب وصول محمد صلاح بفارغ الصبر حقيقة انتشار فيروس بين الدواجن يسبب هلاكها| القصة الكاملة ما هي الأطعمة الصحية التي يمكنني تناولها لتعزيز جهاز المناعة؟الفواكه الطازجة: تحتوي الفواكه الطازجة مثل البرتقال والجريب فروت والتوت والتفاح والكيوي على نسب عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجهاز المناعي.الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والكولاردز، تحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تدعم الجهاز المناعي وتعزز الصحة العامة.الثوم: يحتوي الثوم على مركبات كبريتية تعزز نشاط الجهاز المناعي وتساعد في محاربة العدوى. يمكنك إضافة الثوم المفروم أو الثوم المطبوخ في وجباتك.الزنجبيل: يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة...
تُعد وجبة السحور من وجبات الطعام الأساسية خلال شهر رمضان، فهي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية الضرورية أثناء الصيام، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وجبات سحور اقتصادية، وفي نفس الوقت تساعد الشخص على تجنّب الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام. هناك العديد من وجبات السحور الاقتصادية التي تساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش والجوع خلال الصيام، والتي منها كرات بطاطس بالبيض المسلوق، يتمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية، وفقا لما ذكر موقع «سي بي سي» سفرة: المقادير بطاطس مسلوقة مهروسة بيض مسلوق ثوم كاري كركم دقيق بيض بقسماط ملح وفلفل زيت للقلي خطوات التحضير في البداية يتم خلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع الثوم والكاري والكركم. يشكل الخليط حول البيض المسلوق. يقلب في الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع...
في عالم الطهي، تُعتبر كريمة الثوم واحدة من النكهات الأساسية التي تضيف طابعًا مميزًا إلى الأطباق. تتميز هذه الكريمة بطعمها الغني والمميز، وسهولة تحضيرها، حيث تستخدم في العديد من الأطباق سواء كصوص أو مكون أساسي لوصفات أخرى. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لإضافة نكهة لذيذة إلى وجباتك، فإن كريمة الثوم هي الخيار المثالي. في السكور القادمة، سنقدم لكم طريقة تحضير كريمة الثوم بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، والتي ستضيف لمسة من النكهة والقوام الكريمي إلى أطباقكم. تعرفوا معنا على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية واستمتعوا بتذوقها مع أطباقكم المفضلة كريمة الثوم تعتبر إضافة رائعة للوجبات المختلفة، فهي تضيف نكهة لذيذة ومميزة. وما يميز هذه الوصفة أنها بسيطة وسريعة التحضير، حيث لا تتطلب سوى بضع خطوات بسيطة ومكونات قليلة....
تتجنب النساء استخدام الثوم للإعتناء بالبشرة والشعر؛ لرائحته النفاذه والمزعجة، إلا أنه يتميز بمضادات الأكسدة وعناصر هامة لعلاج البشرة والتخلص من حب الشباب، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده بالخطوات. علاج حب الشباب بالثومترتبط العديد من مشاكل الجلد ، وخاصة حب الشباب ، بالالتهابات ويحدث حب الشباب عندما تتراكم بقايا الجلد الزائدة والزيوت داخل بصيلات شعر بشرتك وتحبس البكتيريا تحت السطح، ويمكن لبعض هذه البكتيريا إنتاج مواد كيميائية تحفز الالتهاب وآفات حب الشباب. له تأثيرات مضادة للميكروباتيحتوي الثوم على مركبات تمنع نمو الفطريات والبكتيريا المختلفة ، مما يدل على أنه قد يكون مفيدًا في علاج بعض الأمراض الجلدية، كما أن خصائص الثوم المضادة للميكروبات إلى مادة كيميائية تسمى الأليسين.ووجدت دراسات أن الأليسين الموجود في الثوم يساعد في وقف نمو البكتيريا ، كما...
صوص النعناع بالثوم من أشهى الصوصات التي يمكنك تحضيرها للتغميس بها كسناك أو وجبة إفطار خفيفة وصحية، فتتميز بمكوناتها الصحية التي تحميك من العديد من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل صوص النعناع بالثومالمقادير- النعناع : كوب - ملح : نصف ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان - الخل : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : كوب طريقة التحضيرفي محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً. فوائد الثوم والنعناعالوقاية من السرطانيحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تقوي جهاز المناعة في الجسم، بل وتقلل من احتمال الإصابة بسرطان القولون، وسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس، كذلك قد تمنع مكملات الثوم تطور...
اختيار التربة المناسبة يعد أمرًا حيويًا عندما يتعلق الأمر بزراعة الثوم. يُفضل زراعته في أواخر فصل الخريف أو في بداية فصل الشتاء، ويمكن أيضًا زراعة بعض الأصناف في بدايات الربيع. يكون التركيز على استخدام تربة عضوية ورطبة وعميقة، ذات تصريف جيد والتي تتيح وصول الشمس إليها. يتم وضع فصوص الثوم في التربة بفاصل يبلغ نحو 15 سم بين كل فص وآخر، ويجب غمرها في التربة بعمق يصل إلى 2.5 سم تحت سطح الأرض.فيما يتعلق بالرعاية والزراعة، يُسمد نبات الثوم بعد بداية نموه في فصل الربيع، ويروى بشكل مناسب وفقًا لاحتياجاته، مع الحرص على الحفاظ على الأعشاب حوله. يجب قطع سيقان الزهور للحفاظ على الطاقة في البصيلة، وفي حال عدم ظهور فصوص ثوم فردية، يُمكن استخدام الفص للأكل أو زراعته مرة...
الملوخية تعتبر من الوجبات المفضلة لدى ملايين المصريين، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. فهي طبق مصري لا يتمكن البعض من تحضيره بسهولة، ما يجعلهم يبحثون عن طرق لتحضيره بنجاح. بالإضافة إلى ذلك، فإنها من الخضروات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم. وفي التقرير التالي نستعرض أسرار الملوخية وطريقة تحضيرها الصحيحة. أسرار نجاح الملوخية هناك عدة أسرار يجب على الأمهات إتباعها لنجاح طبخ الملوخية ومنها عدم تغطية وعاء الملوخية بعد تحضيرها، وذلك لأن من أهم خطوات تحضير الملوخية بقوام مثالي والحفاظ على «عرق الملوخية» هو الابتعاد عن تغطية الإناء بعد تحضيرها لأن تغطيتها يسبب سقوط الملوخية، أيضا من الضروري وضع الطشة عليها وهي ساخنة، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة». من ضمن أسرار الملوخية...
أكدت طبيبة تغذية أن هناك العديد من الطرق الصحية البسيطة للتخلص من رائحة الثوم الكريهة في الفم بفعالية، والتي قد يعاني منها الكثيرون في بعض الأحيان. إنطلاق مسيرة المشى إحتفالًا باليوم العالمى للمرأة بكفر الشيخ كيف نتخلص من رائحة الثوم الكريهة في الفم؟ووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، ترجع رائحة الثوم إلى مركب الأليسين المسؤول عن رائحته المميزة، فعند تناول الثوم تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم هذه المادة الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة.في الوقت نفسه، يساعد تنظيف تجويف الفم بصورة صحيحة على التخلص من رائحة الثوم الكريهة، لذا يجب الاهتمام بنظافة الأسنان دائما واستخدام معطرات الفم، وبالتالي تزول بقايا الثوم من الفم، كما أن شرب الماء بانتظام يساعد على التخلص من الأليسين ورائحة الثوم. وكذلك مضغ العلكة التي تحفز...
يعاني الكثيرون من مشكلة الرائحة الكريهة بعد تناول الثوم، على الرغم من فوائده المعروفة للصحة. فكيف يمكن التخلص من هذه الرائحة؟ تشير الدكتورة فيرونيكا غوساكوفا خبيرة التغذية الروسية، في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن هناك عدة طرق للتخلص من هذه الرائحة بفعالية. إقرأ المزيد خطأ يرتكبه الكثيرون يمكن أن يسبب رائحة الفم الكريهة وتقول: "يجب الإشارة قبل كل شيء إلى أن رائحة الثوم ترجع إلى مركب يسمى الأليسين، وهو المسؤول عن رائحته المميزة. عند تناول الثوم، تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم مادة الأليسين الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة. وللتخلص من الرائحة، من الضروري إزالة الأليسين من الجسم".ووفقا لها، يسمح تنظيف تجويف الفم بصورة صحيحة بالتخلص من رائحة الثوم الكريهة. لذلك يجب الاهتمام...
صوص الزبدة والثوم من الصوصات اللذيذة ومتعددة الإستخدام، فيمكن وضعها على الخبز المحمص، كوجبة إفطار لذيذة وسريعة، أو تُضاف على الباستا أو الأسماك في وجبة الغذاء؛ لإعطاء نكهة شهيه ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. صوص زبدة بالثوم طريقة عمل صوص الزبدة والثومالمقادير- الزبدة : ثلثان الكوب - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - دقيق : ملعقة كبيرة - حليب : كوب ونصف - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة - زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي الثوم واقليه حتى ينضج. أضيفي الدقيق وقلبي جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً. اسكبي الحليب تدريجياً مع التقليب طوال الوقت، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى الحصول على القوام المناسب. أضيفي الزعتر والريحان وقلبي...
كفتة الأرز أو كما يطلق عليها كفتة بالصلصة من الأكلات التي يفضلها العديد، خاصة ربات المنزل، نظرا لمذاقها الخاص وطعمها التي لا أحد يختلف عليه، تلائم تقديمها في المناسبات خاصة في حفلات الزفاف أو التجمعات العائلية، لأن يمكنك من خلال ½ كيلو لحمة، تحصلين على كمية وفيرة منها، يوجد الكثير من طرق لإعدادها، لكل ربة المنزل ولها طريقة لتحضيرها، لكن الأغلب يقوم بإعدادها من خلال وضع كمية من الأرز مع اللحم، ثم يتم خلطهم معا، يتم إضافة هذا الخليط بعد تشكيله إلى صلصة الطماطم، تقدم بجانبها طبق من الأرز المفلفل والسلطة الخضراء، اليوم سنقدم لكم طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة دون ما تفك موفرة واقتصادية جدا والطعم ولا أروع. طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة...
قال مركز "الصحة" بألمانيا إن الثوم يعد طعاما خارقا، حيث إنه يحمي من السرطان وأمراض القلب ويعمل على تقوية المناعة والأعصاب. وأوضح المركز أن الثوم يحتوي على مركب "الأليسين"، وهو عبارة عن مركب كبريتي لا يمنح الثوم مذاقه ورائحته النفاذة فحسب، بل يمتاز أيضا بتأثير مضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات. ويعد مركب "الأليسين" أيضا سلاحا فعالا لمحاربة السرطان، حيث إنه يدمر الخلايا السرطانية من ناحية، ويمنع تكوين خلايا سرطانية جديدة من ناحية أخرى. وتعمل مركبات الكبريت "الأليسين" و"الأجوين" بالاشتراك مع المواد النباتية الثانوية مثل "الفلافونويد" و"الصابونين" على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ومن ثم الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية. ويعد الثوم أيضا غنيا بفيتامين بي 6 B6، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة وتحفيز...
يُعدّ ألم الأسنان من أكثر المشكلات الصحية انتشارا بين جميع الأعمار ويحدث لأسباب متعددة مثل التسوس والتهاب اللثة وكسر الأسنان، وغيرها.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك نعرض طرقا طبيعية لعلاج ألم الأسنان: أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل 1. الماء المالح:المضمضة بالماء المالح الدافئ لعدة دقائق يمكن أن يساعد في تخفيف الألم والتورم.امزج نصف ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ.المضمضة بالمحلول عدة مرات في اليوم.2. زيت القرنفل:زيت القرنفل مضاد طبيعي للألم والالتهابات.ضع قطعة قطن مبللة بزيت...
تعتبر صينية السمك في الفرن وأرز صيادية واحدة من أشهر الأطباق اللذيذة والمحبوبة في مصر، وخاصة في مدينة الإسكندرية حيث تشتهر بنكهتها الفريدة والمميزة، وقبل شهر رمضان الكريم، تزداد رغبة السيدات في تحضير هذه الوجبة الشهية لضيوفهن وفي العزومات، لتُضفي لمسة من الطهي المميز والنكهة الرائعة.دعونا نتعرف معًا على طريقة تحضيرها بكل سهولة، لتتمتعي بإعدادها بنفس المذاق الشهي والطعم الرائع كما في المطاعم. صينية سمك في الفرن وأرز صياديةتعتبر صيادية السمك أكلة لذيذة ومشهورة وبحرية، ويمكنك تحضيرها بالمقادير البسيطة التي سوف نتحدث عنها وفقا للسطور القادمة وهي كما يلي:ست سمكات.2 بصلة مفرومة.ملعقتين من الثوم المفروم.عصير ليمون.ملعقة من الكمون.2 كوب من الأرز.ملعقة من الملح.ملعقة من الفلفل الأسود.زيت للقلي.شرائح ليمون.وقليل من البقدونس خطوات عمل صيادية السمكتوجد بعض الخطوات البسيطة لتحضير صياديه السمك،...
تنظر محكمة جنايات بورسعيد برئاسة المستشار جودت ميخائيل قديس، أولي جلسات محاكمة 3 متهمين بسرقة 2 جوال ثوم بالإكراه، وذلك يوم 11 من شهر مارس الجاري.جنايات بورسعيد تُحاكم 3 متهمين سرقوا جوالين ثوم بالإكراهوتعود أحداث الواقعة إلى يوم 18 من شهر ديسمبر عام 2023 بدائرة قسم الزهور والمتهم فيها كل من يوسف ص ص ويبلغ من العمر 16 عاما - طالب، ويوسف ا ع ا ويبلغ من العمر 17 عاما - طالب، وجمال س ع ع ويبلغ من العمر 18 عاما - طالب، حيث سرق المتهمون حال كون الأول والثاني طفلين إثنين جوال ثوم والمملوكة للمجني عليه السعيد أحمد علي سليمه، وكان ذلك بالطريق العام وفي إحدى وسائل النقل البرية وبطريق الإكراه الواقع عليه، بان تعدى عليه المتهمين بالضرب بواسطه...
البوابة - كرات اللحم بالثوم والعسل المغطاة بصلصة حلوة ولذيذة ولزجة مصنوعة من العسل والثوم والكاتشب وصلصة الصويا هي طريقة سهلة لإعداد طبق سيحبه الجميع.كرات اللحم بصلصة الثوم والعسلالمكونات:2 رطل لحم بقري مفروم 1/3 كوب حليب كامل الدسم3 شرائح خبز3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقسمة½ بصلة صفراء مفرومة2 بيضة كبيرة3 فصوص ثوم، مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح كوشير½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشايرصلصة الثوم والعسل:1 ملعقة كبيرة زيت نباتي12 حص ثوم، مفروم1 ملعقة صغيرة زيت سمسم¾ كوب كاتشب½ كوب عسل1/3 كوب من صلصة الصويا قليلة الصوديومالتعليمات: يسخن الفرن إلى 400 درجة وترش صينية الفرن برذاذ الزيت النباتي.في وعاء الخلاط، أضيفي الحليب إلى شرائح الخبز.نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف إليها البصل الأصفر المفروم. تطهى على نار متوسطة...
عادات كثيرة نفعلها وبشكل يومي ربما من دون أن ندرك مدى خطورتها على صحتنا، ولعل أهمها تقشير بعض الخضراوات وتركها في الثلاجة ثم إعادة استعمالها.إياكم..فقد أطلقت طبيبة التغذية اللبنانية فيرا ماتا، تحذيراً عاجلاً بشأن خطورة هذه العادات.وأكدت في مقطع فيديو نشرته عبر حسابها الرسمي في إنستغرام، على أن هناك 4 أطعمة لو قمنا بوضعها بالثلاجة فيمكن لها أن تسبب الوفاة ليس فقط التسمم.وقالت إن من أهم هذه الأطعمة "الثوم"، إذ أكدت أن عملية تقشير الثوم ووضعه بالثلاجة خاطئة جداً، خصوصا وأن حبات الثوم تستطيع التقاط نوع من العفن مرتبط بأنواع من السرطان.كما أضافت أن "البصل" كذلك، إذ نبّهت من خطورة وضع بصلة مقشرة بالثلاجة لنفس الأسباب، مشيرة إلى أنه في حال كان هناك مريض بالمنزل ما علينا إلا تقشير بصلة...
زف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، بشرى سارة للمصريين بشأن أسعار الخضروات والفاكهة قبل شهر رمضان المبارك. نائب شعبة الخضروات يوجه رسالة لربات البيوت بشأن الثوم الصيني هل ستواجه الأسواق أزمة بطاطس؟.. شعبة الخضروات تحسم الجدل وقال "النجيب" في حواره مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع على فضائية "إم بي سي مصر"، "لا زيادة في أسعار الخضروات والفاكهة خلال شهر رمضان".ثبات في الأسعار خلال رمضان وأضاف "أسعار الخضروات لن ترتفع وسيكون فيها ثبات خاصة وإحنا داخلين على شهر رمضان، وأي زيادة في المعروض من أي منتج يؤدي إلى ثبات في السعر ثم انخفاض تدريجي".وتابع "الأسعار تتحدد وفق للعرض والطلب والتغيرات المناخية والمواسم الزراعية، وكل المنتجات الزراعية في مصر متعلقة بزيادة المعروض من الإنتاج".ارتفاع أسعار الثوم واستطرد "...
البوابة - هل تبحثين عن وصفة جديدة لعمل الروبيان بالثوم والفلفل، إليكم كيفية إعداد الروبيان اللذيذ بنكهة الثوم والفلفل الحار: وصفة الروبيان بالثوم والفلفلالمكونات:الروبيان:1 رطل (450 جم) روبيان كبير، مقشر ومنزوع العروق (يُفضل نزع الذيل أو نزعه)قليل من الملحرشة من الفلفل الأسودالصلصة:2 ملعقة كبيرة زيت زيتون4ملاعق كبيرة زبدة4-5 فصوص من الثوم، المفروم1-2 حبة فلفل أحمر حار كاملة (اضبطيها حسب مستوى التوابل المرغوب فيه)، مقطعة إلى شرائح رفيعةرشة من النبيذ الأبيض الجاف أو المرق (اختياري)ربع كوب من البقدونس الطازج المفرومالتعليمات:تحضير الروبيان: يجفف الجمبري بالمناشف الورقية. يتبل بالقليل مع الملح والفلفل.تسخن المقلاة: يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة.أضف الجمبري إلى المقلاة واطهيه لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون الوردي وغير الشفاف. لا...
فوائد الثوم والبصل: علاج طبيعي وغذاء صحي، الثوم والبصل هما من النباتات العشبية التي تُستخدم في العديد من الثقافات كغذاء وعلاج طبيعي. تحتوي كل منها على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية والمركبات النباتية التي تعزز الصحة العامة وتقاوم العديد من الأمراض. فيما يلي بعض فوائد الثوم والبصل:فوائد الثوم والبصل: علاج طبيعي وغذاء صحي1. **تعزيز جهاز المناعة**: يحتوي كل من الثوم والبصل على مركبات تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. تساهم مضادات الأكسدة والفيتامينات الوجودة فيهما في تقوية الجسم ضد الأمراض وتعزيز الصحة العامة. 2. **تقليل ضغط الدم**: يُعتقد أن الثوم والبصل يمكن أن يساعدا في تقليل ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل أمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.3. **تحسين صحة الجهاز الهضمي**: يُعتقد أن...
يقول تقرير نُشر في مجلة Aging and Disease إن الالتهاب الذي لا يتم علاجه يمكن أن يؤدي في النهاية إلى تسريع عملية الشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر وبالتالي، فإن منع الالتهاب يساعد أيضًا في إبطاء الشيخوخة. وإحدى طرق مكافحة الالتهابات المزمنة في الجسم هي اتباع نظام غذائي صحي مع نمط حياة نشط وعلاوة على ذلك، يقول الخبراء إن بعض الأطعمة الغنية بالمغذيات فعالة بشكل خاص في المساعدة في مكافحة الالتهاب (وبالتالي الشيخوخة المبكرة). الجزرهذه الخضروات ذات الأسعار المعقولة غنية بالبيتا كاروتين، وهو كاروتينويد يستخدمه الجسم لصنع فيتامين أ، الذي يدعم صحة العظام والجلد بدورها، كتبت مجلة الأطعمة الوظيفية ويمكن للجزر أن يقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم ويساعد على تقوية جهاز المناعة. الفلفل الحلوغني بفيتامين C وفيتامين A، وهما من مضادات...
فوائد الثوم للشعر.. تأثيراته المدهشة على صحة فروة الرأس ونمو الشعر، الثوم، هذا العنصر الطبيعي البسيط الموجود في معظم المطابخ، له العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ولا يقتصر دوره على تحسين الصحة العامة فحسب، بل يمتد تأثيره إلى صحة الشعر أيضًا. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية فوائد الثوم المذهلة للشعر وكيف يمكن لاستخدامه أن يساعد في تعزيز نمو الشعر والحفاظ على صحة فروة الرأس. فوائد الثوم للشعر.. تأثيراته المدهشة على صحة فروة الرأس ونمو الشعر تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد الثوم للشعر1. **تعزيز نمو الشعر:** يحتوي الثوم على مركبات تعزز دورة الدم إلى فروة الرأس، مما يحفز نمو الشعر. تعمل هذه المركبات على تحفيز بصيلات الشعر وزيادة إمدادها بالغذاء والأكسجين،...
أهمها "تقليل التهيج والالتهاب"..ما هي فوائد الثوم للأظافر؟..الثوم هو نبات طبيعي معروف بفوائده الصحية العديدة، من أهمها أن الثوم فوائد عديدة لتقوية الأظافر، حيث يحتوى الثوم يحتوي على مواد تقوي الأظافر وتمنعها من التكسر بسهولة، كما أن الثوم يحفز نمو الأظافر خلال أيام قليلة.إضافة إلى ذلك، يحافظ الثوم على اللون الطبيعي لأظافرك بدلًا من اللون الأصفر، كما أنه يمنع تشقق الأظافر وتهشمها من المنتصف، ويمنع فطريات الأظافر.أهمها "تقليل التهيج والالتهاب"..ما هي فوائد الثوم للأظافر؟ تعرف على فوائد الثوم للأظافر:1. تعزيز نمو الأظافر: قد يساعد الثوم في تعزيز نمو الأظافر بفضل محتواه من العناصر الغذائية المفيدة والمغذيات.2. تقوية الأظافر: تحتوي الثوم على مركبات تساهم في تعزيز قوة الأظافر ومرونتها، مما يجعلها أقل عرضة للتكسر والتقصف. 3. مكافحة العدوى: يُعرف الثوم بخصائصه...
كتب-عمرو صالح:تكثر الأمراض والآفات الزراعية خلال شهري فبراير ومارس لا سيما أمراض التعفن الزراعي المعدية بين محصولي الثوم والبصل اللذان يفصلنا أيام عن موسم حصادها. ومن جانبه قال أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة لمصراوي إنه يجب على المزارعين التخلص من النباتات المصابة بالحرق بالنيران، محذرًا من التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ وذلك حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي المخصص لتغذية المحاصيل..كما حذر المزارعين من رعاية المواشي والأغنام في الحقول الملوثة أو تغذيتها على النباتات المصابة معتبرة ذلك ضمن عوامل نقل العدوى للنباتات السليمة في الحقول.وناشد المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، المزارعين بالتخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بالطرق السليمة التي تمنع انتشار العدوى والتي تتم من...
فوائد الثوم للشعر.. الجمال والعناية الطبيعية، تعتبر العناية بالشعر من العادات الجمالية المهمة للكثيرين، فالشعر الصحي والجميل يعكس العناية الجيدة بالنفس والصحة العامة. من بين العديد من المكونات الطبيعية التي تُعتبر فعّالة في تعزيز صحة وجمال الشعر، يبرز الثوم كواحد من أبرزها، حيث يُعتبر من الخيارات الشعبية والموثوق بها في عالم العناية بالشعر.يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النشطة التي تعزز نمو الشعر وتحافظ على صحته، ومن بين فوائده الرئيسية للشعر: فوائد الثوم للشعر.. الجمال والعناية الطبيعيةتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال النقاط التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد الثوم للشعر 1. تعزيز نمو الشعر: يحتوي الثوم على الكبريت الذي يعزز تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر ويحسن من قوة بصيلات الشعر.2. مكافحة تساقط الشعر:...
ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل. موعد انخفاض الثوم وكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق، هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .تصدير الثوم وناشد " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الإثنين، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: عمرو أديب يستنكر الهجوم على وزير التموين: "هو ذنبه إيه؟" استنكر الإعلامي عمرو أديب، الهجوم على الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بعدما شهد افتتاح معرض أهلا رمضان بشبرا الخيمة تكدسًا كبيرًا من المواطنين أمام التجار على شراء السلع، قائلا: "هو مال وزير التموين.. ايه التقصير اللي عمله؟". قال أديب، خلال برنامجه "الحكاية" المذاع عبر فضائية "mbc مصر"، مساء الإثنين: ليه بتهاجموا وزير التموين، لو جبتوا وزير تموين من سويسرا هيعمل ايه"، مضيفا: "وزير التموين معندوش عشان يوزع على الناس.. هناك أزمة اقتصادية الأشياء لن...
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية والصناعية، عن أزمة الثوم المصري في السوق، موضحًا: "الثوم المصري موجود والذي يباع في السوق حاليًا يمكن تخزينه لمدة عام آخر". وأضاف: "قلنا لأهالينا أن الثوم المصري أكثر فعالية من الثوم الصيني"، منوهًا إلى أن الثوم المصري موجود في السوق، وأنه عالي الجودة والعالم كله يبحث عنه، بل يتم تصديره إلى أوروبا، مشددًا على أن العالم يثق في المنتجات المصرية. الثوم بـ60 جنيهًا.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس بالفيوم الثوم بـ70 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم وأضاف : “نحن نشجع السكان على شراء ما يحتاجون إليه، وقد حرصنا على أن يستمر موسم الثوم حتى نهاية شهر أبريل وسعره في السوق ما بين 25 و30 جنيهًا مصريا”، مواصلًا: “ليس لدينا...
الطهي وتناول الثوم الصيني الموجود بالأسواق وبالمحلات والسوبر ماركت، له العديد من المخاطر التي تؤثر على الصحة، إذ أنه غير متوافق مع لوائح سلامة التعامل مع الأغذية، وأثبتت الأبحاث أنه يحتوي على مادة تسبب تلف أجهزة الجسم، وهي البروميد الميثيل، لخطورتها على البيئة والإنسان، وينطبق هذا على مسحوق وزيت الثوم والتوابل والصلصات أيضًا. مخاطر الثوم الصيني الثوم الصيني غير متوافق مع لوائح سلامة التعامل مع الأغذية، ويتم رشه بمواد كيميائية ومادة البروميد الميثيل يمكن أن تسبب تلف الجهاز التنفسي والجهاز العصبي، وبحسب هنري بيل من جمعية صناعة الثوم الأسترالية، وفقًا لما نقلته الأمم المتحدة، يعد الثوم أكثر خطورة بـ60 مرة من الكلور، كما أنه في كل مرة تكون نتيجة الاختبار أنه محمل بالرصاص والزرنيخ وبروميد الميثيل، وهو يحوي مواد كيميائية خطيرة لاكتسابه...
الثوم من العناصر الأساسية في كل بيت، لا تستغني عنه ربات البيوت، إذ يعطي مذاقًا جيدًا للأكلات، لكن هل تعلم أن للثوم أكثر من نوع؟ إذ يختلف من بلد لآخر، من حيث الشكل والتركيز، على سبيل المثال لا يتشابه الثوم الصيني والمصري، وبينهما فروقا واضحة، وفق موقع «sciencedirect» البريطاني المتخصص في الأغذية. الفرق بين الثوم المصري والصيني الثوم المصري من أشهر الخضروات والتوابل في العالم، ومع تحليل مركبات الكبريت العضوي الموجودة فيه، توصل العلماء إلى أن محتواه أقل في مكونات الكبريت بين جميع العينات المدروسة، وهي الثوم الصيني والثوم البرتغالي والأصناف البولندية والإسبانية والماديرا. - الثوم المصری أغلی وصحي أكثر. - الثوم المصري یکون أصغر من الثوم الأبيض الصيني. - له بصيلات كروية متصلة بالساق. - تبدو طازجة وعندما تجف يمكن...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الأحد، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: شعبة مواد البناء تكشف عن توقعاتها للأسعار خلال الفترة المقبلة قال أحمد الزيني، رئيس شعبة مواد البناء في اتحاد الغرف التجارية، أن أسعار مواد البناء شهدت حالة من الارتباك خلال شهري ديسمبر ويناير نتيجة ارتفاع أسعار الدولار في السوق الموازية. وأشار بشكل خاص إلى ارتفاع سعر الحديد في بداية يناير بمقدار ثلاثة أضعاف، حيث قفز من 45 إلى 55 ألف جنيه للطن على أرض المصنع، ووصل سعر المستهلك إلى 62 ألف جنيه. في مداخلة هاتفية على برنامج "في المساء مع قصواء" على قناة "cbc"، أوضح الزيني...
تناولت برامج التوك شو، الأحد، عددا من القضايا والملفات الهامة محليا ودوليا التي شغلت الرأي العام. وإليكم التفاصيل..متحدث الحكومة يكشف مفاجآت بشأن اللائحة التنفيذية في قانون التصالح الجديد (فيديو)كشف المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم رئاسة الوزراء، عن تفاصيل اجتماع الحكومة اليوم، حيث تمت مناقشة موقف قانون التصالح وإزالة التعديات على الأراضي.وأوضح الحمصاني خلال مداخلته في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أنه جارٍ إصدار اللائحة التنفيذية لقانون التصالح في مخالفات البناء خلال الأيام القادمة، وفقًا لإعلان المستشار عمر مروان، وزير العدل. وأكد أن الحكومة تستعد لإصدار هذه اللائحة في موعد أقصاه يوم 22 فبراير المقبل. متحدث الحكومة يكشف مفاجآت بشأن اللائحة التنفيذية في قانون التصالح الجديد (فيديو) بشرى سارة من متحدث الحكومة بشأن أسعار السلع بمعارض أهلًا رمضان (فيديو)أعلن المستشار...
#سواليف أكدت #وزارة_الزراعة إرتفاع كميات #الثوم الواردة للأسواق المركزية من المحصول المحلي، إذ دخلت إلى الاسواق 10 أطنان من الثوم المحلي من وادي رم، و6 اطنان من الثوم المخزن، اليوم الاحد، مشيرة إلى أن هذه الكميات تزيد عن حاجة السوق المحلية والتي تبلغ 15 طنا. ووقالت الوزارة، إن ذلك يؤكد إستدامة وإنتظام الكميات الواردة للأسواق المركزية من #المنتج_المحلي، والارتفاع التدريجي للكميات الواردة ضمن بداية موسم الانتاج. ودعت المواطنين إلى ضرورة شراء المنتج المحلي والذي تتراوح اسعاره في الاسواق بين دينار ونصف الى دينارين، ولما لتلك الأولوية من أثر على #المزارع المحلي. مقالات ذات صلة بيان صادر عن مجموعة من الشخصيات الوطنية حول المخاطر التي تهدد الدولة الاردنية 2024/02/18 وبينت الوزارة أنها رصدت مبالغة في الحديث عن ارتفاع أسعار...
يحرص العديد على تخزين الأطعمة ووضعها في الثلاجة، لتوفير الوقت والأموال ولتسهيل عملية الطهي على أنفسهم، ويجهلون أن هناك بعض الأطعمة عند تبريدها تتحول إلى سامة، وذلك ما حذر منه الخبراء، وفقًا لما ذكره موقع express البريطاني.ذكرت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستغرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها. الثوم وفقاً للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم تقشيره إلا عند طهيه، والاحتفاظ به دائماً خارج الثلاجة. كما حذر خبراء من جامعة كورنيل الأمريكية، من تخزين الثوم الطازج في الثلاجة، لأن بصيلات الثوم منخفضة...
في حين أن تبريد الأطعمة في الثلاجة يعد أمراً إيجابياً من حيث توفير المال وكونه أكثر صداقة للبيئة، إلا أنه قد ينطوي في بعض الأحيان على مخاطر خفية، حيث حذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها.كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستغرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها. فيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية: الثوموفقاً للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم تقشيره إلا عند طهيه، والاحتفاظ به دائماً خارج الثلاجة. كما حذر خبراء من جامعة...
المناطق_متابعاتيحذر الخبراء، من أن بعض الأطعمة يمكن أن تصبح سامة إذا تمت تبريدها أو وضعها في الثلاجة بغية حفظها من العطب.وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة ديمبل جانغدا، المتخصصة في صحة الأمعاء، لمتابعيها على إنستجرام، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تصبح سامة عند تبريدها.أخبار قد تهمك السنغال: المجلس الدستوري يقضي بعدم قانونية تأجيل الانتخابات 16 فبراير 2024 - 11:10 صباحًا الذهب يتجه للانخفاض للأسبوع الثاني مع تقييم المستثمرين لتوقعات خفض الفائدة 16 فبراير 2024 - 10:39 صباحًافيما يلي أهم هذه الأطعمة، وفق صحيفة إكسبرس البريطانية:– الثوموفقًا للدكتورة جانغدا، فإن الثوم يمكن أن يلتقط العفن بسرعة كبيرة إذا تم وضعه في الثلاجة، وهذا يمكن أن يؤدي بدوره إلى أمراض خطيرة أهمها السرطان. وتنصح الدكتورة جانغدا، بشراء الثوم الطازج بقشره، وعدم...
الثلاجة من الأجهزة الضرورية الموجودة داخل المنزل، والتي يتم وضع فيها الأطعمة لحفظها من التلف، إلا أن هناك الكثير من الأنواع، التي لا ينصح بذلك الأمر معها، لأنها بمجرد تبريدها تتحول إلى مواد سامة تؤثر سلبًا على صحة الجسم، لذا وجب البُعد قدر الإمكان عن حفظها داخل الثلاجة. لجأت الهيئات الصحية إلى تحذير الموطنين، من حفظ بعض الأطعمة داخل الثلاجة، وذلك لكونها مكانا ليس مناسبا لتخزين 4 أنواع من الأطعمة لاحتمال أن تصبح سامة، وذلك بحسب موقع «daily express»، ويمكن استعراضها في التقرير التالي.. 4 أنواع من الأطعمة تتحول إلى سامة عند وضعها في الثلاجة وجهت الطبيبة جانجدا أحد الأطباء المتخصصين في صحة الأمعاء، عبر حسابها الرسمي على منصة التواصل الإجتماعي «إنستجرام»، جميع متابعيها، بضرورة البعد عن 4 أنواع من...
درعا-ساناتوسعت في درعا خلال الموسم الحالي زراعة محصولي الثوم والبصل، وذلك ضمن الحقول الزراعية والحدائق المنزلية، حيث بلغت المساحة المنفذة 7190 دونماً موزعة على كل المناطق، ولا سيما منطقتي إزرع والصنمين.رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة درعا المهندس وائل الأحمد ذكر في تصريح لمراسل سانا أن الإقبال على زراعة هذين المحصولين جاء نتيجة الطلب الكبير عليهما للاستهلاك اليومي والادخار كمؤونة وسهولة تسويقهما، إضافة إلى المردود الاقتصادي العالي للمزارعين.وأشار الأحمد إلى أن المديرية أضافت الموسم الماضي محصولي الثوم والبصل إلى خطتها الزراعية الإنتاجية لكونهما محاصيل أساسية وللحاجة الفعلية لهما، مبيناً أن محصولي الثوم والبصل فريك والبصل الأخضر من الخضار الشتوية التي يعمل مزارعو درعا على تقديم أفضل الخدمات الزراعية لهما وصولاً إلى جني المحصولين.وبين عدد من المزارعين أن زراعة محصولي...
دمشق-ساناوافق رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس على توصية اللجنة الاقتصادية المتضمنة السماح باستيراد 30 ألف طن من بطاطا الطعام على أن يتم البدء بدخولها للبلاد بتاريخ 25-2-2024 وما بعد حتى موعد أقصاه 15-4-2024.وتضمنت التوصية أيضاً السماح باستيراد كمية 1000 طن من مادة الثوم بغض النظر عن بلد المنشأ على أن ترد الكمية خلال موعد أقصاه 45 يوماً من تاريخ صدور هذه التوصية.
وصفة لتخسيس الكرش في أسبوع واحد بس، يعاني العديد من الأشخاص من تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والنشويات، فضلًا عن استهلاك المعلبات الجاهزة، مما يؤدي في النهاية إلى الشعور بالكسل وزيادة الوزن بشكل كبير بسبب قلة الحركة، مع تراكم الدهون في منطقة البطن، مما يؤدي إلى ظهور الكرش وتأثير سلبي على الصحة العامة والحالة النفسية. لذا، سنتعرف اليوم على وصفة طبيعية فعّالة لعلاج هذه المشكلة. تابعونا للمزيد من التفاصيل. وصفات طبيعية لتخسيس البطنتزداد الدهون في منطقة البطن بسبب الإكثار من تناول الوجبات الأطعمة الدسمة مع عدم ممارسة الرياضة التي تحرق الدهون بشكل كبير فعليكم باتباع هذه الوصفات لتخسيس الكرش.شرب ماء دافئ مع الليمون على الريقوضع قطرات من الليمون على ماء دافئ منذ بداية اليوم فهي من أفضل طرق تخسيس البطن مع...
دجاج صيني بالصويا صوص من الوصفات الشهيرة التي يعشقها الجميع، ونالت إعجاب العديد من الشعوب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. دجاج صيني بالصويا صوصطريقة عمل دجاج صيني بالصويا صوصالمقادير- مقادير الصوص :نشاء الذرة : ملعقة كبيرةالخل الأبيض : ملعقة كبيرةالصويا صوص : 6 ملاعق كبيرةالخردل : ملعقة صغيرة (اختياري)زيت السمسم : ملعقة كبيرةالعسل : ملعقة كبيرةالكاتشاب : ملعقة كبيرة- صدر الدجاج : 400 غراماً (مقطع مكعبات ومنقوع بالخل، والملح، والفلفل الأسود، وبودة الزنجبيل)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات كبيرة)- فليفلة ملونة : 2 حبة (مقطعة مربعات)- الذرة : كوب- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)- الجزر : 2 حبة (مقطع بشكل طولي)- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)- الثوم : نصف ملعقة...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 25 يناير، إنخفاضا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار البطاطس والبصل، مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية والسويقات.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة سنورس، وسوق الخميس الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض.وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والطماطم قائمة انخفاض الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، والطماطم 6 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر القديم و15 جنيها للبصل الأبيض الجديد، و8 جنيهات للخيار، و20 جنيها للفلفل الألوان و10 جنيهات للكوسة...
سرايا - صهيب أبو شقرة - قال رئيس الجمعية الأردنية لمصدري ومنتجي الخضار والفواكه، عبدالله الزبن، إن الموسم الحالي لا يشهد ارتفاعًا في أسعار الخضار والفواكه نتيجة كمية الانتاج الجيدة والظروف المناخية التي طابقت على الكميات المزروعة وبين الزبن، في تصريحات لسرايا، اليوم الأربعاء، ان تصدير الخضار والفواكه في فصل الشتاء معظمه يكون الى الدول أوروبية، أما عن دول الخليج فالنسبة تقل بكثير مقارنة بالصيف نتيجة الظروفه المناخية المتلائمة عندهم للزراعة في الشتاء. وأشار الزبن، الى أن الأردن غيرُ مصدّر للحمضيات، وانخفاضُ أسعار الليمون في السوق المحلي جاء بسبب زيادة المساحة المزروعة له من قبل المزارعين بعد ارتفاع كلف استيراده. ولفت الى أن السعر الحقيقي للخضار والفواكه يصدر من السوق المركزي وليس من سعر بائع التجزئة. وتطرق الزبن في تصريحاته بالحديث عن أسعار...
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب الحلق....
يبحث العديد من الأشخاص، في موسم نزلات البرد، عن الأكلات التي تخفف من أعراض الإنفلونزا الموسمية. وتعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة، لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. وفيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس وهو واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب. لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل يعتبر العسل علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. كما أنه يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف...
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب...
في موسم نزلات البرد تعتبر مشكلة انسداد الأنف شائعة ومزعجة لكن من الممكن التغلب عليها بواسطة بعض العلاجات المنزلية. فيما يلي بعض الأغذية التي تسهم في التخفيف من حدة المشكلة: الأناناس واحد من أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين سي. ولكن احذر من وجود السكر المضاف في حال لجأت إلى تناول الأناناس المعلب لأنه يسهم في تفاقم الحالة الالتهابية. الثوم الثوم مضاد للالتهابات وللبكتيريا وللفيروسات، مما يساعد على استهداف السبب الجذري لانسداد الأنف. العسل بالإضافة إلى كونه مُحليا طبيعيا لذيذا، فالعسل يعتبر علاجا طبيعيا شائعا منذ آلاف السنين بفضل خصائصه المضادة للأكسدة وللالتهابات والفيروسات والبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على حمض الساليسيليك الذي يخفف الاحتقان. الزنجبيل يمكن أن يساعد نقع الزنجبيل في الماء الساخن على تنظيف الجيوب الأنفية وتهدئة التهاب الحلق....
خبز بالثوم من المعجنات الشهية و اللذيذة التي تتمتع بمذاق مختلف عن المخبوزات الأخرى، و يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل خبز بالثوم. طريقة عمل كريم كراميل كريمي.. أحلى من الجاهز طريقة عمل أرز بسمتي بالخلطة.. بمذاق لا يقاوم مقادير عمل خبز بالثومالعجينة:1 كوب ماء دافئ ملعقة ونصف صغيرة خميرة فورية1 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة عسلربع كوب زبدة، مذابة1 كوب زبادي ملعقة ونصف صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة4 كوب وربع دقيقخليط الثوم:ربع كوب زبدة، مذابة6 فص ثوم مهروسنصف كوب جبن بارميزانربع كوب شبت او بقدونسطريقة تحضير خبز بالثوم:1.العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الماء الخميرة، الدقيق والعسل، قلبي ليختلط. اتركيه بضع دقائق لتتكون رغوة على...
نزلات البرد من الأمراض المزعجة التي تتزايد معدلاتها في فصل الشتاء، فيلجأ الكثيرون إلى تناول الأدوية بينما يفضل آخرون اللجوء إلى الأعشاب الطبيعية والوصفات غير المكلفة وذلك للتخلص من نزلات البرد، بينها وصفة العسل والثوم في علاج نزلات البرد، وفق الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن». فوائد العسل والثوم في علاج نزلات البرد - يحتوي العسل على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات. - يقي من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة. - يعتبر مصدر هام جداً وفعال في علاج نزلات البرد. - يعتبر مهدئ قوي لالتهابات الحلق الناتج عن الإصابة بنزلات البرد. - يعمل على تهدئة السعال. - يخفف العسل من أعراض التهابات الجهاز التنفسي العلوي. - الثوم أحد أقوى العلاجات الطبيعية. - يعمل على تحسين صحة جهاز...
علاج نزلات البرد.. يزداد عدد المصابين بنزلات البرد خلال هذه الأيام، تزامنًا مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، لذا يبحث العديد عن علاج نزلات البرد.العسل والثوم لعلاج نزلات البردهناك العديد من الأعشاب والأكلات والوصفات الطبيعية، تخلص الإنسان سريعًا من البرد، ويكون مفعولها أقوى بكثير من تناول الأدوية والعلاجات، ومن هذه الوصفات الطبيعية العسل والثوم، حيث يحتوي كلًا من الثوم والعسل على خصائص طبية جيدة، يمكن أن تساهم في تخفيف أعراض نزلات البرد والسعال.العسل والثوم لعلاج نزلات البردفوائد الثوم لعلاج نزلات البردويعتبر العسل والثوم علاجاً طبيعياً، حيث يعزز جهاز المناعة ويخفف من نزلات البرد والسعال، ويعتمد استخدام العسل والثوم لعلاج نزلات البرد على الاستخدام التقليدي وبعض الأدلة العلمية على أن الثوم والعسل لهما خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا.حيث يستخدم الثوم،...
الفول من الأكلات التي لا يستغنى عنها الكثير كوجبة إفطار، فهو بروتين نباتي يمد الجسم بالطاقة ويساعده على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة تحضير الفول المدمس لمذاق لذيذ. الفول المدمسطريقة عمل الفول المدمسالمقادير- الماء : 2 كوب- الفول : 2 كوب (مسلوق)- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الكمون : ملعقة كبيرة- الثوم : 5 فصوص (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الفول واهرسيه قليلاً حتى يثخن القوام.ارفعي القدر عن النار، واسكبي مزيج الفول في طبق التقديم.اخلطي عصير الليمون، والملح، والثوم، والكمون، في وعاء جانبي صغير.أضيفي مزيج الثوم والليمون على الفول وحركي حتى تتجانس المكوّنات تماماً، ثم قدمي الفول على سفرتك.
الباذنجان غني بالألياف الغذائية والمواد الغروية ، لذلك فهو يساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل : الإمساك ، إلتهاب القولون ، البواسير .. إلخ .ويوصي خبراء التغذية بتناول الباذنجان بإعتباره خيار غذائي جيد يساعد على تخليص خلايا وأنسجة الجسم من السموم ، ولاسيما سموم الرصاص والزئبق .وتفضل الأمهات أضافة الباذنجان على العديد من الأطعمة الشهية لتحضير وصفات متعددة تنال إعجاب الكبار والصغار. واليوم نقدم لكٍ تحضير باستا بالباذنجان للنباتيين بخطوات سهلة وبسطية. لتفدمي طبق مميز على مائدة الغداء. المقادير- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات)- الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : 3 حبات- زيتون أسود : كوب (شرائح)طريقة التحضيرسخني زيت...
تتعرض المحافظات الساحلية للبرد والطقس السيئ والأمطار خلال فصل الشتاء، ما يلزم معه تقوية المناعة للجسم لمواجهة نزلات البرد، لذا يعتبر الثوم من أبرز القوائم العلاجية، ويدخل في تصنيع الأدوية كمضاد حيوي له العديد من الفوائد الصحية المذهلة. وتستعرض «الوطن»، 5 فوائد صحية مذهلة للثوم، لمواجهة برد الشتاء في المحافظات الساحلية، في إطار الخدمات التي تقدمها للقراء. 5 فوائد صحية للثوم لمواجهة برد الشتاء قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة بمحافظة الجيزة، في تصريح خاص لـ«ۛالوطن»، إنّ للثوم فوائد عديدة، خاصة أنه يدخل في صناعة الأدوية. وأوضح «بدران» أن بعض الدراسات الحديثة أشارت إلى أن تناوله بكميات بسيطة يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم، إذ أن الحصول على كميات بسيطة من الثوم له فوائد رائعة للجسم، وخاصة...
يؤكد الأطباء إن إضافة الثوم إلى الوجبات الأساسية اليومية يحسن صحة القلب ويعزز من قوة جهاز المناعة، نظرًا لإحتوائه على الأليسين، وهو مركب كبريتي مفيد لأجهزة الجسم. ما تفسير رؤية الثوم في المنام؟.. إسماعيل الجعبيري يوضح (فيديو) فوائد تناول الثوم يوميًاووفقًا لما ذكره موقع Times Now، أكد الأطباء أن تناول الثوم كل يوم يمنحك صحة أفضل، نظرًا لأن الأليسين يساعد على خفض ضغط الدم ويقلل نسبة الكوليسترول الضار، وبالتالي تقل فرصة الإصابة بأمراض القلب.فوائد تناول الثوم يوميًا كما قد يحسن تناول الثوم يوميًا تدفق الدم في الجسم مما يجعل الشرايين أقل تصلبًا ويحمي من تصلب الشرايين، كذلك يعزز الجهاز المناعي، حيث تعمل الأليسين والمركبات الأخرى على تقويته، ما يساعد على مقاومة الالتهابات ونزلات البرد.في الوقت نفسه، تم ربط تناول الثوم بانتظام بالإصابة بالمرض بشكل...
شمسان بوست / وكالات: أوضح خبير التغذية، أن دمج الثوم في النظام الغذائي المعتاد يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب وخفض مستويات الدهون الثلاثية. بحسب ما نشره موقع “Health Shots”.وقال أن أفضل 6 طرق لتناول الثوم هي : –الثوم النيئ على معدة فارغةيمكن أن يساعد تناول الثوم النيئ مع كوب ماء على معدة فارغة في خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب. شاي الثوميتم هرس فص ثوم وإضافته إلى كوب من الماء. يُغلى الشاي لبضع دقائق ثم يضاف إليه 1-2 ملاعق صغيرة من القرفة. ثم يُترك الخليط للنقع لبضع دقائق قبل إطفاء الموقد. أخيرًا، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.الثوم والعسليقطع فص ثوم إلى ثلاث أو أربع قطع ويوضع على ملعقة....
سلطة الفاصوليا الخضراء من الوصفات المهدور حقها في معظم المنازل رغم فوائدها العديدة ومذاقها اللذيذ، فهي مفيدة لصحة القلب ولعملية الهضم وأيضًا في شكل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. سلطة الفاصولياطريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء بالثومالمكونات 800 جرام من الفاصولياء الخضراء. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 فص من الثوم المهروس. 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملح وفلفل أسود مطحون طازج. طريقة تحضير سلطة الفاصوليا بالثومتسلق الفاصولياء في قدر مليء بالماء مع قليل من الملح، حتى يصبح لونها أخضر فاتح وتصبح طرية نوعاً ما. تسخن مقلاة كبيرة على الغاز مع ملعقة زيت الزيتون. تضاف رقائق الفلفل الأحمر مع الثوم إلى المقلاة حتى تبرز رائحتها يتغير لون الثوم قليلاً. تضاف الفاصولياء الخضراء حتى يكتمل استواؤها، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود. يضاف الليمون ثم بعد 3 دقائق تطفأ...
في عالم العناية بالشعر، يتساءل الكثيرون عن وسائل فعّالة لعلاج مشكلة الصلع، ويبرز الثوم كإحدى الخيارات الطبيعية المثيرة للاهتمام، حيث يُشير البعض إلى فوائده المحتملة في تعزيز نمو الشعر. وفي هذا السياق، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها كيف يمكن استخدام الثوم كعلاج للصلع، ونلقي نظرة عن كثب على الفوائد المحتملة وطرق التطبيق لتحقيق أقصى استفادة من هذا العلاج الطبيعي. علاج الصلع بالثوم.. رحلة استكشاف الخصائص الطبيعية لتحفيز نمو الشعرالصلعالصلع، المعروف أيضًا بالتساقط الوراثي للشعر أو الألوبيسيا الأندروجينية، هو حالة تتسم بفقدان التدريجي للشعر عند الرجال والنساء، وتعتبر العوامل الوراثية والهرمونية هي الأسباب الرئيسية للصلع، ويتميز الصلع بفقدان الشعر في مناطق معينة من فروة الرأس، ويمكن أن يبدأ هذا الوضع منذ سن صغيرة ويتقدم مع مرور الوقت.على الرغم من أن هناك العديد...
هناك عدد من الأطعمة والمشروبات التي يُعتقد أنها تساهم في الحماية من جلطات القلب والدماغ نظرًا لفوائدها الصحية العامة، يُرجى ملاحظة أنها لا توفر ضمانًا مطلقًا ولا ينبغي اعتبارها بديلاً عن الرعاية الطبية المناسبة، وفيما يلي بعض الأمثلة بحسب ما نشره موقع هيلثي: تؤثر على الصحة.. هل الصدمة المالية المفاجئة تزيد خطر الخرف؟ يا خسارة | نجم الزمالك خارج قائمة المنتخب الوطني في الأمم الافريقية أطعمة ومشروبات تحمي من جلطات القلب والدماغالأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تقليل تجلط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. الثوم: يُعتقد أن الثوم له خصائص مضادة للجلطات وقد يساهم في تقليل ضغط الدم وتحسين تدفق الدم.الفواكه والخضروات: مثل البقوليات، والبنجر، والباذنجان، والتوت، والبرتقال، والرمان، والسبانخ....
يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام ولذلك من الأفضل تعزيز المناعة لمواجهة الخطر بكفاءة والوقاية من الامراض وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال الشتاء إلا أن الكثيرين قد يتعرضون للفيروسات والأمراض الموسمية ومن المعروف أن النظام الغذائي اليومي قد يساعد على مكافحة الأعراض المزعجة لبعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ولذلك يمكن اعتماد بعض العلاجات المناعية التي ثبت علميا أنها تعزز نظام المناعة إليك ومجموعات من الأطعمة المغذية التي يفضل تناولها عندما تكون .كما اكدت أخصائية التغذية ريانون لامبرت انه يجب اضافة بعض الأطعمة إلى نظامك الغذائي قائلة مثل الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والتي تحتوي على البكتيريا الحية التي تساعد على دعم صحة الأمعاء ودعم وظيفة المناعة...
يواجه الكثير من الأشخاص مشكلة قشرة فروة الرأس، والتي تتسبب في شعورهم بالانزعاج والإحراج عند تراكمها على الكتفين، وللتخلص من قشرة فروة الرأس والتي تعتمد على خطوات بسيطة، نستعرضها في هذا التقرير، وفقًا لما ذكره موقع "boldsky ".وصفة صودا الخبزتساعد صودا الخبز على علاج قشرة الرأس والتخلص من خلايا الجلد الميتة، وذلك من خلال إضافة صودا الخبز إلى الشامبو عند غسل الشعر، مع تكرار الوصفة عند كل استحمام للحصول على نتيجة إيجابية.وصفة الثوميساعد الثوم على علاج قشرة فروة الرأس وذلك لأنه يحتوى على مضاد للفطريات، كما يعتبر من العلاجات الشعبية القديمة، ولهذا ينصح بسحق فص أو فصين من الثوم، وخلطهما بالماء، ووضعهما على فروة الرأس، وللتخلص من رائحة الثوم، يمكن خلط القليل من العسل والزنجبيل ووضع الخليط على فروة الرأس...
الثوم الأسود هو ببساطة ثوم عادي تم تخميره ليعطيه لونًا ونكهة سوداء مميزة، يؤدي تفاعل ميلارد والكراميل الذي يحدث أثناء التخمير إلى تغيير الثوم في التركيب والنكهة، على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يفضلون نكهة الثوم الأسود الأكثر اعتدالًا وحلاوة على الثوم الطازج، فمن المهم أن تتذكر أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة العلمية لدعم ادعاءات الفوائد الصحية المذهلة أو المعجزة، ومع ذلك لا تزال هناك بعض القيمة الغذائية في الثوم الأسود، وبعض الجزيئات التي يتم إنشاؤها أثناء عملية التخمير قد تكون مفيدة للصحة. عيادة طبيعية في البيت | فوائد مذهلة لـ الجزر لمرضى السكر طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي| بمذاق لا يقاوم فيما يلي بعض ميزات الثوم الأسود التي يتم ذكرها بشكل متكرر:-يحسن المناعةمن...
يعتبر السعال عادةً عرضًا لتهيج أو عدوى في الجهاز التنفسي، وقد يكون نتيجة للعديد من الأسباب مثل العدوى الفيروسية كالإنفلونزا أو نزلات البرد، الحساسية، التدخين، التلوث الجوي، أو الربو.في حالات السعال الشديد أو المستمر، يُنصح دائمًا بالتوجه لاستشارة أخصائي صحي. لكن يمكن لبعض الوصفات الطبيعية أن تساهم في تخفيف السعال. إليكم بعض من هذه الوصفات:مزيج العسل وعصير الليمون: يمكنكم تجربة مزيج العسل، عصير الليمون والماء الدافئ كعلاج طبيعي لتخفيف السعال. شاي الزنجبيل: يُعرف شاي الزنجبيل بفوائده في تخفيف السعال، حيث يتم إعداده بإضافة شرائح الزنجبيل الطازج إلى الماء الساخن. شاي النعناع: يعمل شاي النعناع على تهدئة السعال وتخفيف التهاب الجهاز التنفسي. مزيج العسل والقرفة: يُعتبر مزيج العسل، القرفة والماء الساخن فعالًا في تخفيف السعال، ولكن في حالات السعال المزمن أو...
قال سجاد السومري، خبير التغذية العلاجية، إن شوربة العدس من الأطعمة المفيدة لصحة الطفل، نظرًا لأنها تساعد على شعوره بالدفء مع انخفاض درجة حرارة الطقس، فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف، التي تسهل من حركة الأمعاء، والتي تحسن أيضًا من عملية الهضم، وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك، والإسهال، والانتفاخ، والغازات، واضطرابات القولون.وأضاف "السومري"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "ست الستات"، المذاع على قناة "صدى البلد"، أن شوربة العدس بمثابة مطهر معوي، لأن الثوم والبصل من أبرز مكوناتها، وكلاهما يتميز بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، موضحًا أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد وفيتامين سي، وكلاهما من العناصر الغذائية التي تعزز قوة الجهاز المناعي بالجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.ولفت إلى أنه يمكن تقديم شوربة العدس للطفل بدءًا من عمر...
الثوم، الذي ينتمي إلى عائلة البصليات، يعتبر مطهرًا ومضادًا حيويًا قويًا. يُستخدم على نطاق واسع في المطابخ حول العالم ولأغراض طبية، ويُعرف بفوائده العديدة للجسم.يتميز الثوم برائحته القوية ويُستخدم غالبًا في الزبادي والأطعمة المختلفة. سواء كان نيئًا أو مطبوخًا، له تأثيرات إيجابية كثيرة.واحدة من أفضل الطرق للاستفادة من الثوم هي تحويله إلى شاي.غلي 1-2 فص من الثوم وشرب ماءه يمكن أن يساعد حتى في الوقاية من الأمراض المزمنة.شرب شاي الثوم على معدة فارغة مرة واحدة يوميًا يساعد على تجديد الجسم ويحمي من الأمراض.إليكم فوائد مذهلة لشاي الثوم…الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات التي قد تدعم جهاز المناعة.
فوائد الثوم: ليس فقط للطهي وإنما لصحة الجسم والشعر والأظافر، يُعتبر الثوم من النكهات القوية المستخدمة في الطهي، ولكن لا يقتصر دوره على تحسين الطعام فقط، بل يحمل الثوم فوائد صحية عديدة للجسم ويساهم في تحسين صحة الشعر والأظافر. وترصد بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية، كل تريد معرفتة عن فوائد الثوم للجسم والشعر والأطافر ويأتي ذلك في ضوء الخدمات الطبية التي تعمل البوابة على توافرها. 1.تقوية جهاز المناعة:يحتوي الثوم على مركبات مضادة للأكسدة ومضادات حيوية طبيعية، مما يساهم في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض والالتهابات.2. فوائد صحية للقلب:الثوم يعتبر مفيدًا في تقليل مستويات الكوليستيرول وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 3.تعزيز نمو الشعر:العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الثوم، مثل فيتامين E والزنك،...
مع بداية فصل الشتاء، يعاني الكثير من أعراض البرد والزكام، وهناك أطعمة لمكافحة الأمراض ونزلات البرد بطريقة سريعة وفعالة، والبكتيريا والفيروسات التي قد تهاجم الجسم، وعلى رأسها نزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء، وفقا لموقعFood today.أطعمة تمنع نزلات البرد والإنفلونزا:السبانخ:تحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الجسم لتقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرته على محاربة الفيروسات المسببة للإصابة بنزلات البرد، كما تتميز السبانخ باحتوائها على نسب عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، والحديد.الجوافة:الجوافة تحتوي على فيتامين سي، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، وتعتبر الجوافة من الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية العالية.الفلفل الألوان:الفلفل الألوان من الأطعمة المفيدة، لتقوية الجهاز المناعي، نتيجة احتوائه على فيتامين سي، وفيتامين أ، ومضادات الأكسدة. أطعمة تصبح خطرا على الصحة في حالة وضعها في الثلاجة أطعمة تسبب...
يحتل خبز الثوم مكانة كبيرة بين الوصفات الأساسية خاصة عند محبيه لمذاقه الطيب والشهي.نقدم لكٍ طريقة تحضير وصفة لذيذة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة بطعمها المقرمش الذي يحبه الكثيرون، جربي وصفة خبز الثوم المقرمش على وتلذذي بالطعم المدهش بجبن القشقوان. المقادير- الخبز الفرنسي : رغيف- الزبدة : نصف كوب- الثوم : 6 فصوص- بقدونس : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة- جبن القشقوان : كوب (مبشور)طريقة التحضيرقطّعي الخبز الفرنسي إلى 6 شرائح.ضعي الثوم والبقدونس في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.أضيفي الزبدة، والملح، والفلفل الأبيض، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.ادهني مزيج الثوم على شرائح الخبز، وادهني كمية من المزيج في صينية فرن، ثم وزعي شرائح الخبز في الصينية.حمّي الفرن على درجة حرارة 180...
"في أقل من 10 دقائق".. طريقة عمل المعصوب اللذيذ.. تعد أكلة المعصوب واحدة من الأطعمة التقليدية في بعض المجتمعات، وهي عبارة عن لحم محشو داخل العجين، ويُعتقد أن هذه الأكلة لها جذور تاريخية عميقة في عدة ثقافات، ويمكن أن يكون لها تقديم مميز في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات.وقد تختلف وصفة أكلة المعصوب من مكان لآخر، حيث يمكن أن يتم استخدام مكونات مختلفة وتوابل حسب التقاليد المحلية، ويعتبر تاريخ هذه الأكلة جزءًا من تراث الطهي الشعبي، وقد تم تناقلها عبر الأجيال. ويتميز تحضير أكلة المعصوب بعملية دمج اللحم والتوابل داخل العجين، ثم يتم خبزها في الفرن أو يتم طهيها بأساليب أخرى حسب الطريقة التقليدية، تعتبر هذه الأكلة تجسيدًا للمهارات الفنية في فن الطهي وتعبيرًا عن الهوية الثقافية للمجتمع الذي يمارسها.طريقة عمل المعصوب...
فساد الثوم يمكن أن يكون واضحًا من خلال بعض العلامات التي تشير إلى تدهور حالته، إليك بعض العلامات التي يمكن أن تدل على فساد الثوم بحسب ما نشره موقع هيلثي : الزراعة: مصر الأولى عالميا في تصدير البطاطس.. والرابعة في إنتاج الثوم ماذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم يوميا؟ علامات لا تلاحظها تدل على فساد الثومرائحة كريهة: عندما يفسد الثوم، يمكن أن يصبح لديه رائحة غير طبيعية أو كريهة، يجب أن يكون الثوم الطازج له رائحة قوية ومميزة، وإذا لاحظت رائحة غير طبيعية أو كريهة، فقد يكون الثوم قد فسد.تغير اللون: يجب أن يكون الثوم الطازج ذو قشرة خارجية جافة وملساء ومتجانسة، إذا لاحظت تغيرًا في اللون مثل البقع السوداء أو اللون الأخضر أو العفن، فهذا...
طرد البرص من البيت (مواقع) ثمة العديد من الوصفات الطبيعية التي تساهم في القضاء على حشرة الوزغ أو البرص والتي منها ما يلي: اقرأ أيضاً طريقة سهلة لعمل حلى خلية النحل الهشة واللذيذة.. جربيها 11 ديسمبر، 2023 توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 12 ديسمبر 2023.. اكتشف حظوظك 11 ديسمبر، 2023ـ قشر البيض:قشر البيض يعمل على طرد البرص كما يتم استخدامه عن طريق وضعه بالأماكن التي توجد بها حشرة البرص بالمنزل.حيث أن البرص يعتقد بأن قشر البيض هو بيض الثعبان وللحصول على نتائج جيدة يجب أن يتم تغيير قشر البيض كل 4 أسابيع. ـ كرات البن والدبغ:كما أنه من الممكن أن يتم استعمال مسحوق البن الناتج عن القهوة ويضاف له الدبغ وتصنعي كرات، توضع في الأماكن الذي يوجد بها البرص وتلك من الطرق الفعالة...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على التواصل الاجتماعي فيسبوك.وأوضحت سهام سوقية، خلال منشورها فوائد الثوم، فيحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم. بدون أدوية.. 3 مصادر طبيعية للمغنيسيوم كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ فوائد مذهلة للثوم- يحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية- غني بفيتامين سي وفيتامين ب 6 والمنغنيز - يساعد على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.- يساهم في خفض ضغط الدم - يحسن الثوم مستويات الكوليسترول - يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب- يحمي من الخرف و تلف الخلايا- يساعد في إزالة السموم من المعادن الثقيلة في الجسم مثل الرصاص - يساهم في الوقاية من السرطان
أثنى خبراء في مجال الصحة على قدرة العسل والثوم السحرية في تخفيف أعراض الإنفلونزا. وقال ريان ستيفنسون مؤسس موقع Artah المختص بأخبار الصحة لمجلة “فوغ” إن وضع الثوم بالعسل وتركهما ليختمرا معًا لفترة من الوقت قبل تناولهما يُضاعف فوائد الثوم، ويجعله دواء رائعًا لأعراض نزلات البرد المزعجة في هذا الوقت من السنة. ووفق المكتبة الوطنية للطب فإن العسل يحتوي على مضادات أكسدة ومضادات ميكروبات ومضادات التهابات، ومضادات السرطان، إضافة إلى أنه معروف بقدرته على تثبيط السعال وتليين الحلق. وقال الدكتور “راج أرورا” لمجلة فوغ “عند سحق الثوم أو مضغه، ينتج عنه مركبات كبريتية مثل الألين، ما يساعد على تعزيز استجابة خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، بالإضافة إلى عناصر أخرى غنية بمضادات الفيروسات والاتهابات والفطريات”. وأضاف “الثوم يعزز جهاز المناعة ويقلل...
الباذنجان بالصلصة الحارة والثوم من الوجبات السريعة، وتتميز بمذاق رائع وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن الصحية للجسم، لاحتوائها على الثوم الذي يحمي من الأمراض ويتميز بطبق الخضار المشكل الخفيف واللذيذ.وفيما يلي طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم.طريقة عمل الباذنجان بصلصة الثوم:المقادير-4 باذنجان كبير مقطع حلقات متوسطة-1 كوب ماء-1 معلقة كبيرة زيت كانولا-2 معلقة كبيرة صويا صوص-2 معلقة كبيرة صلصة أويستر جاهزة-5 معلقة صغيرة سكر-3 معلقة صغيرة بودرة ثوم-1 معلقة صغيرة نشاء-1 معلقة صغيرة فلفل احمر مجروشطريقة التحضير:سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى يجف الماء.اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.أضيفي الصوص للقدر مع...
يصادف اليوم 6 ديسمبر عيد ميلاد الفنانة شريهان، والتي أتمت عامها ال 59. لم تجد من تحبه.. 10 صور أثارت الجدل لـ شيرين رضا بعد تصريحاتها|شاهد في عيد ميلادها الـ59.. إطلالات أثارت ضجة لـ شريهان ويحرص العديد من المتابعين على معرفة أخر اخبار النجوم والعديد من المعلومات التي تخصهم، ويعد سر طول شعر شريهان من الأشياء التي تحرص العديد من الفتيات على معرفتها.ويذكر أن الفنانة شريهان، قالت أن سر جمال شعرها وطوله، من خلال اعتمادها على وصفة طبيعية، هي الثوم وزيت الزيتون، والتى تستخدمها بشكل دائم ولأكثر من مرتين فى الشهر.وتقوم شريهان، بنقع 5 حبات من الثوم فى القليل من زيت الزيتون، وترك المزيج لمدة يومين على الأقل، ثم يوضع على الشعر من الجذور حتى الأطراف، كقناع ويترك...
افتتحت فعاليات الدورة التدريبية القطرية في مجال "استخدام الممارسات الزراعية الجيدة لمحاصيل الخضر خضرية التكاثر بغرض زيادة الإنتاج والتصدير وسبل مواجهة التغيرات المناخية"، اليوم الاثنين، التي ينفذها معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية بالجيزة بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية من خلال المكتب الإقليمي الأوسط العربي، خلال الفترة 4 -7 /12/2023م، تحت رعاية الدكتور أيمن محمود حمودة – مدير المعهد، والدكتور رمضان محمد محمد – وكيل المعهد للأرشاد والتدريب، والدكتور السيد ابوالخير – رئيس القسم.وقال الدكتور ايمن حمودة مدير معهد البساتين ان هذة الدورة تهدف إلي تسليط الضوء على أهمية محاصيل الخضر التى تتكاثر خضرياً والتى لها موقع على الخريطة التصديرية لمصر وتمتاز بإنتاجية وافرة تسمح بتغطية السوق المحلية وتصدير الفائض لما له من أهمية كبيرة على الناتج القومى المصرى فى...
مجلة سيدتي كشفت دراسات علمية حديثة، فوائد صحية متعددة للثوم، بفضل مركّباته المميزة كالكبريت وفيتامينات "B وC"، وبحسب الدراسات؛ فإن الثوم يعزز وظيفة جهاز المناعة، وإن تناوله يومياً، يقلل من عدد نزلات البرد، كما أن له تأثيراً كبيراً في خفض ضغط الدم لدى النساء اللواتي يعانين من ارتفاعه.الثوم يخفض السكركذلك فإن الثوم يحتوي مركب"الأليسين" الذي يخفض مستويات السكر في الدم، ويساعد على تنظيف الجهاز التنفسي، ومحاربة أمراض الصدر الخطيرة، بالإضافة لتخفيف احتقان الرئة، وتحسين مستويات الأكسجين في الجسم.. وبفضل احتوائه على مركب "السيلينيوم"؛ فإنه يحافظ على صحة الأوعية الدموية، ويمنع تصلب الشرايين والإصابة بالأزمات القلبية.الثوم يعزز صحة العظامإلى جانب تعزيز صحة العظام وتحسين الأداء البدني بشكل عام، كما أن استخدام الثوم يساعد على الوقاية من بعض السرطانات، ويسهم في تحسين...
الثوم هو أحد المكونات الأساسية التي تستخدم لإعداد الاطباق في المطبخ ونظراً لاستخداماته العديدة وفوائد الغذائية العظيمة، ولكن رغم فوائده المذهلة إلا أن هناك حالات يكون فيها تناول الثوم أمراً خطيراً ضاراً بالصحة نرصد بعضها وفقا لموقع food.vdt . حساسية واحمرار الجلد:عند تناول الثوم بكميات كبيرة سيُؤدي ذلك إلى ظهور الطفح الجلدي وتهيج البشرة والحكة بسبب احتوائه على إنزيم الألينيز. مشاكل الكبد:ينصح من يعانون من مشاكل الكبد بعدم تناول الثوم ،لأن استهلاك الثوم يتسبب في تقليل فاعلية بعض الأدوية الخاصة بالكبد.الحموضة:قد يحفز تناول الثوم بكثرة الحموضة وبالتالي تحدث الحموضة عند ارتجاع أحماض المعدة إلى المريء مسببة الشعور بالغثيان والحرقان في المعدة، لأنه يُقلل من توتر العضلة العاصرة للمريء. الحملينصح بعدم الإفراط في تناول الثوم أثناء فترة الحمل حرصاً على صحة الأم والجنين ،يمكن...
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفراخ بطرق مختلفة وشهيه، ويمكن تقديم الفراخ بصور الثوم والليمون بمذاق شهي ومختلف.وإليكم طريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليمون.مقادير الفراخ بصوص الثوم والليمون4 قطع صدور دجاجنصف كوب زيت زيتون6 فصوص ثوم مفرومنصف كوب من عصير ليمون2 ملعقة كبيرة خل ملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةمكعب مرقة دجاجنصف كوب بقدونس مفرومطريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليموناخلطي الخل والزيت معاً في وعاء ثمضيفي صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تصل التتبيلة لكافة الأجزاءاتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقلسخني مقلاة واشوي صدور الدجاج لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج ويتحمر من كل جانب، وضعي زيت الزيتون والثوم في قدر على النار وحركيهم جيداً على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل الثوم ثم ضيفي عصير الليمون ومكعب مرق...
البوابة - الكايل أو ورق اللفت يعد من الخضروات الورقية الخضراء التي تنتمي إلى عائلة الكرنب، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالقرنبيط وكرنب بروكسل والكرنب الأخضر. وهي معروفة بأنها سوبر مغذية: مليئة بالفيتامينات A وC وK والألياف والكالسيوم ومضادات الأكسدة. وصفات لذيذة مع أوراق الكايل "اللفت" الصحيةالأطباق الرئيسيةمعكرونة توسكان كايل الكريمية: يُقلى الكايل المفروم مع الثوم والفاصوليا البيضاء والطماطم المجففة بالشمس والتوابل الإيطالية. أضيفي المعكرونة المطبوخة وجبنة البارميزان وقليل من الكريمة للحصول على وجبة مريحة ومرضية.لازانيا الكايل والفطر: طبقة من نودلز اللازانيا المطبوخة مسبقًا مع جبنة الريكوتا والكرنب والفطر المقلي والسبانخ وصلصة البشاميل الكريمية. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - لمسة نباتية كلاسيكية!لحم البقر الكوري الحار والكايل المقلي: يقطع لحم البقر إلى شرائح رفيعة وانقعيها في صلصة الصويا والزنجبيل والثوم وغوتشوجانج (معجون...
قيود وآثار تعذيـ.ـب .. سمسار يخضع للتحقيق في قتـ.ـل سيدة أوسيم