2024-06-30@00:24:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 322

«الثوم على»:

    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصي أن تناول الثوم بشكل يومي بوضعه في نظامك الغائي يحافظ على نسبة السكر في الدم ويسيطر على ارتفاع الكوليسترول الضارحيث يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون.ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة. وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في الدم، ومؤشرات للتحكم بشكل أفضل في الغلوكوز على المدى الطويل، مع زيادة الكوليسترول "الجيد" على...
    وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة. يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون. ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.  وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية". ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في...
    أثبتت دراسة صينية حديثة أن هناك سلاح خفي يعزز الصحة العامة، وهو تضمين الثوم بشكل منتظم في النظام الغذائي ، حيث إنه يمكن أن يساعد في السيطرة على مستويات السكر والكوليسترول في الدم، مشيرة إلى أن استهلاك الثوم مرتبط بانخفاض مستويات الجلوكوز وبعض أنواع الدهون. وصول الرئيس السيسى لمقر افتتاح مؤتمر الاستثمار المصرى الأوروبى فوائد الثوم للصحةووفقًا لما ذكره موقع Science Alert، يعتبر  الجلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث توفر الطاقة وتساهم في دعم مجموعة متنوعة من العناصر الحيوية. وأشار الباحثون في ورقتهم العلمية إلى أن "استقلاب الغلوكوز والدهون يتم تنظيمه بدقة لدى الأفراد الأصحاء، ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى مجموعة من الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".من خلال دراستهم، اكتشف الباحثون أن الأشخاص الذين...
    وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة.يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي SoutheastوXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون.ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: "يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الغلوكوز في الدم، ومؤشرات للتحكم بشكل أفضل في...
    يؤدي ارتفاع الكوليسترول في الجسم إلى صعوبة تدفق الدم عبر الشرايين، وفي حال انفجارها فجأة تُشكل جلطة تسبب النوبة القلبية أو السكتة الدماغية، وحسب دراسة جديدة فإن هناك مكون منزلي، قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول، وتجنب هذه الأمراض الناتجة عنه. الثوم سلاح قوي للتخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول في دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين، ونشرتها مجلة «Nutrients»، أن إضافة الثوم بانتظام إلى النظام الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم وخفض الكوليسترول، موضحة أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الجلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون. وحسب نتائج الدراسة، فإن الذين استخدموا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من الجلوكوز في الدم، ومؤشرات للتحكم بشكل أفضل فيه على المدى الطويل، بجانب زيادة الكوليسترول «الجيد» على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في عالم مليء بالأدوية الكيميائية والمضادات الحيوية التي تُستخدم لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض، يبرز الثوم كواحد من أقدم العلاجات الطبيعية التي لطالما اعتُبرت بديلاً فعالاً. تاريخياً، استخدم الثوم في العديد من الثقافات لأغراض طبية مختلفة، ولكن هل يمكن أن يكون هذا النبات البسيط بديلاً فعلياً للمضادات الحيوية في عصرنا الحديث؟الخصائص العلاجية للثوم الثوم يحتوي على مركبات فعالة مثل الأليسين، الذي يُعتقد أنه العنصر الرئيسي المسؤول عن خصائصه الطبية. يتميز الثوم بعدة خصائص تجعل منه مكوناً مهماً في الطب البديل:مضاد للبكتيريا: الدراسات أظهرت أن الأليسين يمكن أن يقتل مجموعة متنوعة من البكتيريا، بما في ذلك الأنواع التي تقاوم المضادات الحيوية التقليدية.مضاد للفطريات: الثوم يمكن أن يساهم في علاج العدوى الفطرية مثل قدم الرياضي وعدوى الخميرة.مضاد للفيروسات:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجدت دراسة طبية جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة وفقا لما نشرته مجلة  Nutrients الطبية .واكدت الدراسة التى شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة بعد تحليل قام به وأجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الجلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون ويعد الجلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة.وكتب الباحثون أنه يتم تنظيم استقلاب الجلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية.ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في...
    الصين – وجدت دراسة جديدة أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى نظامك الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم والكوليسترول تحت السيطرة. يؤكد تحليل مفصّل لـ 22 دراسة سابقة شملت 29 تجربة عشوائية خاضعة للرقابة، أجراها باحثون من جامعتي Southeast وXizang Minzu في الصين، أن استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون. ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة وأساسا لمجموعة واسعة من العناصر الداعمة. وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية: “يتم تنظيم استقلاب الغلوكوز والدهون بدقة لدى الأفراد الأصحاء. ويمكن أن تؤدي اضطرابات الاستقلاب إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية”. ووجد فريق البحث أن أولئك الذين أدرجوا الثوم في نظامهم الغذائي لديهم مستويات منخفضة من...
    في عالم الأعشاب والتوابل، يحتل الثوم مكانة خاصة بين الناس لما يحمله من فوائد صحية مذهلة. يعتبر الثوم ليس فقط نكهة للطعام، بل مصدرًا غنيا بالمركبات الطبية التي تعزز الصحة وتحمي الجسم من العديد من الأمراض.  منذ آلاف السنين، استخدم الثوم في الطهي والطب الشعبي حول العالم، وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها هذا النبات العجيب.فوائد الثوم: الخير الصحي الطبيعي الثوم هو من النباتات التي تتمتع بفوائد صحية متعددة ومتنوعة، وقد اكتشفه الإنسان منذ آلاف السنين. يُعتبر الثوم إضافة لا غنى عنها في العديد من الثقافات الغذائية والطبية حول العالم. إليكم نظرة عن فوائد هذا الخير الصحي الطبيعي:1. **تقوية المناعة:** يحتوي الثوم على مركبات تعزز من جهاز المناعة، مما يساعد في مكافحة العدوى والأمراض.2. **صحة...
    الثوم هو نبات من عائلة الثوميات، وهو معروف بفوائده الصحية واستخداماته العلاجية والتذوقية. يُستخدم الثوم في الطهي لإضافة نكهة قوية وله فوائد صحية مثل تقوية جهاز المناعة وتخفيض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في مكافحة الأمراض. فوائد الثوم الثوم يعتبر من الأطعمة الصحية وله عدة فوائد، منها: 1. تقوية جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مركبات تعزز مناعة الجسم وتساعده في مكافحة الأمراض.2. خفض ضغط الدم: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الثوم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم لدى البعض.3. تقليل مستويات الكوليسترول: يعتبر الثوم من الأطعمة التي قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.4. مضاد للالتهابات: تظهر بعض الأبحاث أن الثوم يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.5. دعم الصحة القلبية: يمكن أن يساعد...
    خاص شاركت الفنانة الكويتية إلهام الفضالة وصفتها لزيادة طول الشعر والحفاظ على كثافته لمن يعاني من صعوبة في طول شعره . وظهرت الفضالة في مقطع فيديو هو توضح أهمية الثوم والزنجبيل وزيت جوز الهند وفوائده في تنبيت الشعر . وقامت بتوضيح طريقة الاستخدام بخلط الثوم والزنجبيل وزيت جوز الهند ووضعهم على النار ومن ثم تدليك الشعر . وحظي المقطع على تفاعلاً واسعًا من قبل رواد مواقع التواصل الذي أكدوا أن الفنانة تغيرت ملامحها عن السابق متسائلين عن السبب .   https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/06/لد.mp4
    الاهتمام بالشعر وجماله يعتبر من الأمور الهامة للكثيرين، حيث يمثل الشعر رمزًا للصحة والجمال. في هذا السياق، يلجأ الناس إلى استخدام العديد من المنتجات الطبيعية للعناية بالشعر وتحسين حالته، ومن بين هذه المنتجات، يبرز زيت الثوم كواحد من الخيارات الفعّالة والمحببة لدى الكثيرين، ويتميز زيت الثوم بخصائصه الفريدة التي تساعد في تعزيز صحة الشعر وتحقيق العديد من الفوائد الهامة، وفيما يلي نقدم لك فوائد زيت الثوم للشعر وكيف يمكن استخدامه للحصول على أفضل النتائج. فوائد زيت الثوم للشعر1. تعزيز نمو الشعريحتوي زيت الثوم على نسبة عالية من الكبريت، الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز نمو الشعر. يعمل الكبريت على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساعد على تحفيز بصيلات الشعر وتعزيز نمو الشعر الجديد. 2. مكافحة تساقط الشعرالثوم يحتوي على مركبات...
    الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼  كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
    صورة تعبيرية (مواقع) أكدت العديد من الدراسات العلمية أن الثوم يُعدّ من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري لما له من خصائص تُساعد على خفض مستوى السكر في الدم.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف على هذه الخصائص، وهي كما يلي:اقرأ أيضاً بنك عدن يتخذ أول خطوة هامة لمنع انهيار العملية بعد وصول الدعم السعودي 14 يونيو، 2024 الكشف عن حجم دعم السعودية الأخير للبنك المركزي في عدن.. هل ينقذ العملة؟ 14 يونيو، 2024 أولا: تحسين حساسية الأنسولين:إن الثوم يساعد في تحسين حساسية خلايا الجسم للأنسولين، وهو هرمون مسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم.وهذا يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم. ثانيا: تقليل إنتاج الجلوكوز:كما أن الثوم له تأثير على تقليل إنتاج الكبد للجلوكوز، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في...
    يعتبر عيد الأضحى المبارك مناسبة خاصة تتجمع فيها العائلات والأصدقاء للاحتفال وتبادل الأفراح. ومن أبرز مظاهر هذا الاحتفال هو إعداد وتقديم الأطعمة اللذيذة والمميزة التي تجسد روح الكرم والضيافة، ومن بين هذه الأطباق الشهية تأتي شرائح اللحم بصوص الباربكيو كخيار رائع يجمع بين النكهات الغنية والتتبيلة الشهية التي تلبي أذواق الجميع.  في هذه الوصفة، سنقدم لك طريقة تحضير شرائح اللحم بصوص الباربكيو بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، لتضفي على مائدتك لمسة من التميز وتبهر ضيوفك بأطباق لا تُنسى. طريقة عمل شرائح اللحم بصوص الباربكيو لضيافة عيد الأضحىالمكونات:- 1 كيلوغرام من شرائح اللحم (يفضل أن تكون من اللحم البقري)- 1 كوب من صوص الباربكيو الجاهز أو المحضر منزليًا- 1/4 كوب من الزيت النباتي- 3 فصوص ثوم مهروسة- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض- 1...
    #سواليف اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى #الغلوكوز و #الكوليسترول في الدم. تشير مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة #القلب والأوعية الدموية للإنسان. وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصا أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة . ووفقا للباحثين، شملت التجارب أشخاصا أصحاء وأشخاصا يعانون من النوع الثاني من داء السكري و #أمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة #الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية. مقالات ذات صلة...
    الثوم (مواقع) لا شك أن الثوم يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، وتناوله بانتظام، خاصةً نيئًا، يُقدم العديد من الفوائد الصحية.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف بعض الفوائد الصحية المهمة لتناول فص ثوم نيئ بشكل يومي:اقرأ أيضاً طبيب يحذر: إذا رأيت هذا العرض المفاجئ على لسانك فتوقف عن شرب القهوة فورا 11 يونيو، 2024 صحيفة أمريكية تكشف عن أخطر رسالة وجهها السنوار لقادة حماس.. هذا ما تضمنته 11 يونيو، 2024 ـ تعزيز وظائف القلب والأوعية الدموية:يعمل الثوم النيء على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) والحفاظ على صحة القلب.كما يعمل على تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم المرتفع.  ـ تقوية الجهاز المناعي:و يحتوي الثوم على مركبات كبريتية قوية تعزز وظائف الخلايا المناعية.كما يساعد في الوقاية من الإصابة...
    اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصِّين، أنَّ الثومَ يعمل بفعاليَّة على تطبيع مستوى الجلوكوز والكوليسترول في الدَّم.ووفقًا لـ”gazeta.ru” الروسي، فتشير مجلة “Nutrients” إلى أنَّ العلماء توصَّلوا إلى هذا الاستنتاج، بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسةً علميَّةً سابقةً منشورةً عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحَّة القلب والأوعية الدمويَّة للإنسان. وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصًا، أعمارهم بين 18 – 80 عامًا من دولٍ مختلفةٍ.ووفقًا للباحثين، شملت التجارب أشخاصًا أصحَّاءَ وأشخاصًا يعانون من النوع الثاني من داء السكَّري، وأمراض القلب، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، واحتشاء عضلة القلب، والسُّمنة، وارتفاع مستوى ضغط الدَّم، ومتلازمة المبيض المتعدِّد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي، وعلى شكل مسحوق، وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية.وأظهرت نتائج تحليل التلوي، أنَّ تناول الثوم بمختلف...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها مجموعة علماء من جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم.وتوصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان. وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصا أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة .ووفقا للباحثين، شملت التجارب أشخاصا أصحاء وأشخاصا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية.وأظهرت نتائج تحليل التلوي، أن تناول الثوم بمختلف أشكاله يؤثر...
    اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم.تشير مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصا أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة .ووفقا للباحثين، شملت التجارب أشخاصا أصحاء وأشخاصا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية.وأظهرت نتائج تحليل التلوي، أن تناول الثوم بمختلف أشكاله يؤثر إيجابيا...
    في خبر سار لملايين البشر، اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن نباتًا زهيد الثمن، ومتوافرًا في جميع البيوت، يعمل على خفض مستويات كل من السكر والكوليسترول في الدم بصورة ملحوظة. وتفصيلاً، أشارت مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى فوائد كبيرة لـ”الثوم” بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، شارك فيها 1567 شخصًا، أعمارهم بين 18 و80 عامًا، من دول مختلفة، بحسب “روسبا اليوم”. ووفقًا للباحثين، شملت التجارب أشخاصًا أصحاء، وأشخاصًا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. وتناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى...
    الجديد برس: أظهرت دراسة علمية حديثة أجرتها جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم، مما يجعله سلاحاً قوياً ضد أمراض القلب والسكري. وتوصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان. وشارك في هذه الدراسة 1567 شخصاً أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة. ووفقاً للباحثين، شملت التجارب أشخاصاً أصحاء وأشخاصاً يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية. وأظهرت نتائج...
    تساقط الشعر (huffingtonpost) الكثير من السيدات يعانين من مشكلة تساقط الشعر التي تُسبب لهن حرجاً وقلقاً، حيث يظهر الشعر بشكل غير صحي ولائق.ويشار إلى أن الشعر يتعرض للتساقط نتيجة للعديد من الأسباب مثل غسله بإفراط خلال الأسبوع الواحد، وتعرضه للشمس والأتربة دون حماية، وأيضاً استخدام مستحضرات العناية بالشعر غير معروفة المصدر، أو التي تحتوي على مكونات غير طبيعية وضارة، بالإضافة إلى عدم الاهتمام به.اقرأ أيضاً لحفظ التمر فترة طويلة جدا دون أن يفسد.. جربوا هذه الطريقة الفعالة 4 يونيو، 2024 طريقة تحضير أشهي كيكة برتقال في المنزل بدون بيض.. خطوة بخطوة 4 يونيو، 2024ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض خلطة سحرية سترجع الصحة والحيوية إلى شعركِ مرة أخرى، وسوف تمنع تساقطه تماماً وتمنحه القوة والكثافة في نفس...
    قدم موقع «Championsdental» بعض الطرق الطبيعية التي تساعدك في التخلص من التهاب اللثة نهائيًا، والتي قد يجهلها البعض، ويضطرون إلى استخدام الأدوية أو الذهاب إلى الطبيب، إلا أن هذا المكون ثبتت فعاليته في علاج التهاب اللثة بصورة طبيعية وغير مؤلمة ويمكن معرفته في التقرير التالي.. مكون منزلي يساعدك على التخلص من التهاب اللثة توجد الكثير من المكونات الطبيعية، التي ثبتت فعاليتها في علاج التهابات اللثة بشكل سريع ودون الشعور بالألم، وذلك نتيجة لاحتوائه على «الأليسين»، والذي يساهم بدوره في علاج الأمراض الفموية المرتبطة بالتهاب اللثة، إلى جانب فعاليته في تسكين الآلام الخاصة بالأسنان. ويعد ذلك المكون مستخدما بشكل كبير في المطبخ، ولا يمكن الاستغناء عنه في تحضير مختلف الوصفات، ألا وهو الثوم  الذي يعمل على قتل البكتيريا، التي تعمل...
    حذر طبيب الجهاز الهضمي الروسي نيكيتا خارلوف من أن الثوم، الذي يعتبر مفيدًا جدًا لجهاز المناعة، يمكن أن يكون ضارًا بالجسم - على سبيل المثال، إذا تم تناوله نيئًا. وفي مقابلة مع إذاعة سبوتنيك، حذر طبيب الجهاز الهضمي خارلوف من مخاطر الثوم النيئ على الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، وبحسب الأخصائية، فإن الخضار الحارة “يمكن أن تسبب استجابة خطيرة، بما في ذلك فقدان البراز. بشكل عام، يرى الطبيب أنه لا يجب تناول الثوم النيئ، بغض النظر عن وجود الأمراض، ويمكن أن يضر حتى الأشخاص الأصحاء بتأثيره العدواني على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي. وأشار خارلوف إلى أنه بسبب قدرة الثوم على تهيج الغشاء المخاطي، ليست هناك حاجة لعلاج سيلان الأنف به.  وأوضح طبيب الجهاز الهضمي أنه من المهم جدًا الحفاظ على الأنسجة المخاطية...
    بيتزا التوست بالتونة من الوصفات السريعة التي يمكنك إعدادها إذا لم يكن لديك وقت كافٍ لإعداد سفرة الغذاء، فتتميز بإحتوائها على فوائد عديدة من فيتامينات والأوميجا 3 الموجود في التونة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بيتزا بالتوستطريقة عمل بيتزا التوست بالتونةالمقادير- خبز التوست : 12 شريحة- فلفل رومي : 2 حبة (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- الزيتون : كوب (شرائح)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- التونة : عبوة- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلعمل بيتزا التونة.. سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم وشوحيه لثوانٍ.ضعي الطماطم في وعاء الخلاط الكهربائي، واهرسيها جيداً، ثم صفّيها وأضيفيها إلى الثوم.نكّهي...
    كشف أحد الأطباء عن 4 فوائد صحية ملحوظة لتناول الثوم بانتظام، وكيف يمكن أن يساعد في تقليل النوبات القلبية وخطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. تناول الثوم بإنتظاموسلط الدكتور رضا ، من الولايات المتحدة، وهو جراح تجميل وعالم كيمياء حيوية وطبيب متقاعد في مجال الطوارئ الضوء على الفوائد الصحية غير العادية لدمج الثوم في الوجبات الغذائية في مقطع فيديو نشره على حسابه الرسمي بتيك توك .فوائد تناول الثوميوضح الدكتور رضا أن الاستهلاك المنتظم للثوم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتعزى هذه الفائدة إلى قدرة الثوم على تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول ومنع تكوين جلطات الدم، وفقا لموقع Science Direct. ويشير الدكتور رضا إلى أن استهلاك هذا المكون الشائع...
    شرائح اللحم بالثوم والليمون من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها على خطى المطاعم، فتتميز بمذاق شهي ومكوناتها المتوفرة في كل منزل، لذا نقدم لك طريقة عملها. شرائح اللحمطريقة عمل شرائح اللحم بالثوم والليمونالمقادير- لحم العجل : كيلو (شرحات)- الزيت النباتي : ربع كوب- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب- قشرة ليمون : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضيرضعي الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية، وبمجرّد أن يسخن الزيت ضعي شرائح اللحم.شوّحي شرائح اللحم في الزيت على كلا الجانبين حتى يتغيّر لونها.أضيفي إلى شرائح اللحم كلٍ من: البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ثم أضيفي الماء المغلي.غطّي المقلاة...
    مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يزداد ظهور الحشرات المختلفة من حولنا، التي تُسبب لنا إزعاجًا كبيرًا، فإلى جانب المظهر المُقزز لها، قد تعود علينا أيضًا بأضرار صحية كثيرة، ما يجعل من الضروري التخلص منها. 3 طرق للتخلص من حشرات الصيف ولأن كثيرين يجدون صعوبة كبيرة في طرد الحشرات من منزلهم، فنستعرض في السطور التالية بعض الطرق للتخلص من حشرات الصيف، حسب ما ورد على موقع «rentokil»، وهي: 1. الحرص على نظافة المنزل باستمرار - تنظيف المنزل: من خلال التخلص من بقايا الطعام، وكنس الأرضيات، ومسح الأسطح بشكل دوري؛ فهذا يُساعد على إزالة مصادر الغذاء التي تجذب الحشرات. - الانتباه لمناطق الرطوبة: تأكد من تجفيف أي ماء راكد، مثل تسريبات الأحواض، وصواني الصرف، وأحواض النباتات؛ فالحشرات تنجذب إلى...
    الثوم مكون طبيعي هائل لتطويل الشعر وإنباته مرة أخرى، وعلاج التساقط بشكل طبيعي بدلًا من اللجوء إلى مستحضرات تجميل الشعر الباهظة، لذا فإن هناك 3 طرق مختلفة للاستخدام الآمن للثوم على فروة الرأس، تجنبًا لأي مشكلة. موقع «style» كشف عن طريقة سحرية لتطويل الشعر وعلاج التساقط، كحل بديل وأوفر من شراء الأدوية والزيوت باهظة الثمن. الاختيار الأولى المكونات: فص ثوم تبدأ الخطوة الأولى بفرك فص ثوم، على المناطق التي لا يوجد فيها شعر، مما يساعد على إنبات الشعر مرة أخرى، يمكن اتباع هذه الطريقة. الاختيار الثاني فصوص ثوم. زيت زيتون أو زيت جوز هند. شامبو أي نوع. هناك طريقة أخرى لاستخدام فصوص الثوم على فروة الرأس، من خلال فرم فصوص الثوم جيدًا، وإضافة القليل من الزيت إليه، ويفضل أن يكون...
    فوائد الثوم لا تعد ولا تحصى، ولذلك تجده في جميع المطابخ حول العالم، تعرف معنا على أهم هذه الفوائد المختلفة. ويحتوي الثوم على فوائد متعدده أبرزها، دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، الوقاية من مختلف أنواع السرطان، بما فيها سرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الدماغ. الحفاظ على صحة الكبد، تحسين صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف، ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين...
    مع قدوم فصل الصيف تكثر الحشرات  المزعجة داخل المنزل، حيث توجد بعض الوصفات المنزلية المضادة للحشرات، مكونة في الأغلب من مواد سهلة التوافر وزهيدة الأثمان. الأسعار الرسمية لصرف العملات العربية في البنك المركزي اليوم تشكيل الزمالك المتوقع لمواجهة فيوتشر.. عودة ناصر والسعيد الزيوت العطرية فعّالة في القضاء على الحشرات المنزلية، وتُمثّل حلًّا منزليًّا بديلًا عن طارد الحشرات الجاهز ذي التركيبة الكيميائية. في هذا الإطار،تُستخدم ثلاثة زيوت أساسية مختلفة، وتُخلط مع الماء وسائل الجلي المعتدل. يرشّ الخليط الناتج، في أي منطقة منزلية تعرف مرور الحشرات فيها.كما هناك استخدامات منوعة لزيت النعناع، ومنها: المُساعدة في إبعاد الآفات. كما تبغض الحشرات المنزلية، بما في ذلك الذباب، زيت عشبة الليمون العطري. لذا يمكنك خلط قطرات من زيت عشبة الليمون مع الماء الساخن،...
    تحتاج ربات المنازل إلى معرفة طريقة تخزين الثوم في الفريزر مع بداية الموسم، حيث يحرصن على شراء كميات كبيرة وتخزينها لاستخدامها طوال العام، نظرًا لأن الثوم يدخل في معظم الوصفات لذا، نقدم لكم طريقة مضمونة تساعد على حفظ الثوم لأطول فترة ممكنة. طريقة تخزين الثوم في الفريزرالمكونات:ثوم طازجأكياس تجميد أو حاويات بلاستيكية محكمة الإغلاقورق زبدة (اختياري)الخطوات:تنظيف الثوم:قومي بفصل فصوص الثوم عن الرأس وتقشيرها جيدًا.تأكدي من إزالة القشرة الخارجية بشكل كامل وتنظيف الفصوص من أي شوائب.تقطيع الثوم (اختياري):يمكنك تقطيع فصوص الثوم إلى شرائح أو فرمها حسب تفضيلاتك وكيفية استخدامها في الطبخ.إذا كنتِ تفضلين الاحتفاظ بالفصوص كاملة، يمكنك تجاوز هذه الخطوة.توزيع الثوم:وزعي فصوص الثوم أو قطع الثوم المفرومة على ورق زبدة وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا، حتى تتجمد.هذه الخطوة تمنع التصاق...
    الزنجبيل والثوم عنصران طبيعيان ذات فوائد صحية عديدة ولهما تأثيرات إيجابية على صحة الجسم. اليوم العالمي للشاي .. فوائد وأضرار أكثر المشروبات تناولاً بمعظم دول العالم سبب تأجيل زيارة ولي العهد السعودي إلى اليابان فوائد الزنجبيل:1. تهدئة الغثيان والتقيؤ: يعتبر الزنجبيل مفيدًا في تخفيف الغثيان والتقيؤ المرتبطين بالحمل، والحركة، والعلاجات الكيميائية.2. التخفيف من الالتهابات: يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للالتهاب تعرف باسم الجينجيرونات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات  المرتبطة بالتهاب المفاصل والتهابات الجهاز التنفسي.3. تعزيز الهضم: يساعد الزنجبيل في تحفيز الإفرازات الهضمية وتحسين حركة الأمعاء، مما يساعد على الهضم الجيد وتخفيف الانتفاخ والغازات.4. تقوية جهاز المناعة: يحتوي الزنجبيل على مضادات أكسدة تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات والأمراض.الزنجبيلفوائد الثوم:خصائص مضادة للميكروبات: يحتوي الثوم على مركبات...
    سردت طبيبة القلب البروفيسور أولغا بوكيريا المنتجات التي تدعم عمل الكبد في تطهير الجسم من السموم المحتملة. وتحدثت بوكيريا عن أفضل الأطعمة للكبد، ومنها على سبيل المثال الخضروات الصليبية، وبحسب الطبيبة فإن حالة الكبد تتأثر إيجابيا بتناول أنواع مختلفة من الملفوف، وكذلك اللفت والفجل والفجل، والخضروات الورقية الخضراء - السلطات، والجرجير، والسبانخ لأنها تحتوي على مواد تعمل على تحسين حماية العضو من الالتهابات. وأشار د.د إلى البيض باعتباره من أفضل الأطعمة للكبد وتناول البيض المسلوق على الفطور مفيد للوقاية من أمراض الكبد (الكبد الدهني)، ويؤثر هذا المنتج على الكبد باعتباره واقيًا طبيعيًا للكبد، مما يدعم وظيفة تجديد العضو ويمنع تراكم الدهون. كما أوصت بوكيريا بتناول براعم النباتات - القمح المنبت، والشوفان، والحنطة السوداء، والبازلاء، والبصل الأخضر، والحميض الطازج، وأوراق البنجر.  ووصفت الطبيبة البنجر نفسه...
    اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم .. يحتفل العالم اليوم 17 مايو بارتفاع ضغط الدم، لنشر الوعي بهذا المرض الذي أصبح مصدر قلق الفترة الأخيرة حيث يُصيب الملايين من الأشخاص حول العالم، وهو أحد العوامل الخطيرة للإصابة بأمراض القلب. ووفقا لموقع " jagran" فكل عام يتم تسليط الضوء على  أهمية مراقبة ضغط الدم ونشر الوعي لمليار شخص يعانون من ارتفاع ضغط الدم في جميع أنحاء العالم، كونه مرض غير قابل للشفاء، ويمكن السيطرة عليه بمساعدة الأدوية ونمط الحياة السليم، وهناك بعض الأعشاب الطبيعية التي تساعد في التحكم بضغط الدم ومنها:الكرفسإن إدراج الكرفس في نظامك الغذائي يمكن أن يفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث يعمل مستخلص بذور الكرفس كحاجز طبيعي لقنوات الكالسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم، كما أنه يحتوي...
    أكد الأطباء والباحثون وخبراء الصحة لقرون عديدة على سحر الثوم العلاجي، وذلك بسبب الأليسين، وهي مادة موجودة في الثوم، تحارب بشكل طبيعي الجراثيم والفيروسات، وتمنع المرض، فتناول فصًا من الثوم قبل الخلود إلى النوم، سوف يمنح جسمك خط دفاع أقوى ضد الغزاة، وفيما يلي الفوائد الصحية المذهلة لتناول فص من الثوم قبل النوم كل ليلة.تعزيز صحة القلبشيء بسيط مثل استهلاك الثوم بانتظام يمكن أن يمهد الطريق نحو صحة أفضل للقلب لانه يخفض ضغط الدم والكوليسترول بشكل طبيعي، وهذا يعني تقليل فرص حدوث مشاكل مرتبطة بالقلبيحسن نوعية النوميحتوي الثوم على التربتوفان، وهو حمض أميني مشهور بقدرته على تحفيز النوم، يساعد التربتوفان في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في التحكم في دورة النوم والحث على الهدوء.الثوم.. مضاد قوي للوقاية من سرطان الكبد تعزيز...
    فتة الحمص بزيت الزيتون من المقبلات الشهية التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي، فيحتوي على فوائد عديدة ومذهلة لجسمك، مثل الشعور بالشبع فترة أطول مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملاحظ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فتة الحمص بزيت الزيتونطريقة عمل فتة الحمص بزيت الزيتونالمقادير- الحمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرا رسميا بشأن الأغذية التي تسبب فرط أو تقليل في سيولة الدم، ونصحت بعدم تناولها عند الحصول على الأدوية المسيلة للدم مثل الوارفارين. أخذ الأدوية المسيلة للدم يأتي ذلك في إطار حرص الهيئة على صحة وسلامة المواطنين وتحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم. أغذية تسبب فرط أو تقليل في سيولة الدم وقالت هيئة الدواء إنه عند أخذ الأدوية المسيلة للدم مثل الوارفارين يجب تجنب الأغذية التي قد تسبب فرط في سيولة الدم وتؤدي إلى النزيف مثل الثوم ونبات الجنكة الزنجبيل والجريب فروت، لافتة إلى أن تقليل سيولة الدم يكون من خلال الكبدة والخضروات الورقية ونبتة سانت جونز.
    أكلات تقوي المناعة.. توجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تعزيز جهاز المناعة، من خلال العادات والاختيارات اليومية مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والنوم الكافي واستثمار القوة العلاجية للطعام والتغذية.وتقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تساعد في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة جيدة.أكلات تقوي المناعةالثوميستخدم الثوم، الذي يأتي بفوائد صحية متعددة يمكن أن يمنع تناول الثوم بانتظام الضرر المعرفي، ويقوي المناعة ويساعد في منع أنواع مختلفة من السرطانات، يحمل مركب يسمى alliin وهو المسئول عن طعمه ورائحته المميزة، هذا المركب مفيد بشكل خاص في مكافحة البرد والانفلونزا.الثومالزنجبيليحتوي الزنجبيل على خصائص مؤكسدة ومضادة للالتهابات، يساعد في إزالة التهاب الحلق، وقد ثبت أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد على الهضم والغثيان.ثمار الحمضياتالفواكه الحمضية مثل البرتقال...
    تقول طبيبة الأسرة تاتيانا زاخاروفا لـ MedicForum: "وجدت الدراسة أن تأثيرات الثوم تشبه تأثيرات الأدوية الخافضة لارتفاع ضغط الدم، فالثوم المعروف بفوائده على القلب والأوعية الدموية، كان مرتبطًا بانخفاض تصلب الشرايين بالإضافة إلى لزوجة الدم". وقرر الباحثون إعادة النظر في الدراسات من خلال التركيز على مستخلص الثوم المعتّق. وأظهر التحليل أن مكملات الثوم كانت قادرة على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ومتوسط ​​الانخفاض في ضغط الدم الانقباضي هو 8-10 ملم زئبقي. وارتبط هذا الانخفاض أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 16-40%. كما أدى مستخلص الثوم إلى خفض ضغط الدم المركزي وضغط النبض وسرعة موجة النبض وتصلب الشرايين بشكل ملحوظ. تتفاعل خلايا الدم الحمراء لدينا مع الكبريت الموجود في الثوم عن طريق تكوين غازات أكسيد النيتريك (NO) وكبريتيد الهيدروجين (H2S) وهذه المركبات تعمل...
    يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى.2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة...
    يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة...
    كشف خبير التغذية، الدكتور مجدي نزيه، عن أهمية الثوم وأسباب الأزمات الصحية التي يتعرض لها الإنسان، مشيرًا إلى أنها غالبًا ما تحدث نتيجة لحدوث توازن غير صحي بين العناصر النافعة والضارة في الجسم. هل ترغبين في حفظ الثوم؟.. إليك هذه الحيلة لا تجربوه..حشو الثوم في الأنف لعلاج الجيوب الأنفية أهمية الثوموأوضح نزيه خلال مداخلته مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" المذاع على قناة صدى البلد، أن تناول الخضراوات، خاصة السلطة بوضع الثوم الأخضر، يمتلك تأثيرًا إيجابيًا على الصحة ويقلل من نسبة الإصابة بالجلطات وارتفاع الكوليسترول.وأشار إلى أن استخدام الكركم بجانب الفلفل الأسود يساعد في حماية الجسم من مضاعفات خطيرة، خاصة الإصابة بالالتهابات التي تعتبر من أكثر الأمراض شيوعًا.وأكمل بالإشارة إلى أن المستردة، عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح مع...
       يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة. وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي: الثوم الثوم جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنة يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها...
    المناطق_متابعاتيشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي وفقا لـ “العربية”:أخبار قد تهمك السعودية الثالثة عالميًّا في قلة عدد ساعات النوم 15 أبريل 2024 - 2:59 صباحًا “الأشواغندا” تُحفز على النوم 6 مارس 2024 - 7:43 صباحًا1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز...
    كتب- حسن مرسي: أوضح حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، أن سبب ارتفاع سعر الثوم يعود لطبيعة تخزينه القابلة للاستمرار لمدة عام كامل، وهي عادة استهلاكية لدى الشعب المصري. وأشار نجيب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج "الحكاية"، على قناة "إم بي سي مصر" إلى أن سعر الثوم البلدي بلغ 45 جنيهًا للكيلو، أما سعر البيع بالتجزئة فقد وصل إلى 60 جنيهًا. كما نوه إلى توفر بديل محلي للثوم المصري أثناء الفترات التي تشهد فجوة إنتاجية محلية، وهو الثوم الصيني الذي يشهد بدوره ارتفاعًا نسبيًا في السعر. وأكد نجيب على قرب انتهاء موسم الثوم الحالي، وتوقعات ببدء دخول كميات مخزنة منه من قبل المزارعين إلى الأسواق. وفيما يخص الأصناف الأخرى من الفواكه والخضروات، ذكر نجيب أن الارتفاعات...
    نبات الثوم بالرغم من تركه رائحة كريهة في فم من يتناوله، إلا أنه يستخدم بشكل كبير في طبخ معظم الوجبات لتعزيز نكهتها، واحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية لدى جسم الإنسان، وإليكم في السطور التالية أبرز الفوائد الناتجة عن تناول الثوم.وتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص فوائد الثوم، وذلك من خلال خدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الثومفوائد الثوم- تقوية جهاز المناعة، بسبب احتوائه على مركبات مثل الأليسين، المتميزة بخصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد في التقليل من خطر العدوى.- يعزز الصحة العامة للجسم، من خلال طرده للسموم الطبيعية في الجسم عن طريق التخلص من السموم والمعادن الثقيلة.- النوم بشكل مريح، بسبب آثاره المهدئة والمريحة على الجسم، الناتجة عن تناوله ليلا، يساعد ذلك...
    صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم ان تناول الثوم على الريق يعتبر عادة شائعة في بعض الثقافات وله العديد من الفوائد المحتملة. ومن خلال السطور التالية إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الثوم على الريق:1. تعزيز جهاز المناعة: كونه يحتوي الثوم على مركبات تسمى الفلافونويدات والسلفور، التي قد تعزز نشاط جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.اقرأ أيضاً السعودية تكشف عن موقفها من استئناف مفاوضات السلام مع صنعاء.. تفاصيل هامة 2 مايو، 2024 احتجاز فتاة في أحد البنوك لسبب غير متوقع.. وحين حضر الزوج كانت المفاجأة 2 مايو، 20242. خفض ضغط الدم: ثمةبعض الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الثوم على الريق يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. يُعزى ذلك جزئيًا إلى مركبات السلفور في الثوم التي قد تعمل كموسعات للأوعية...
    تضيف الثومية مذاق مميز على الوجبات خاصة أنها من أشهر الأطباق الجانبية التى يمكن تناولها بجانب عدد كبير من الأطباق مثل المشويات والبطاطس والشاورما.نعرض طريقة عمل الثومية وأسرار المحلات الشهيرة من خلال خطوات الشيف شربيني أرخص من الجاهزة.. طريقة عمل فطائر الجبنة والزعتر حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء مقادير سلطة ثوميةثومبطاطس بيوريهمايونيزكريمة لبانيخلملح فلفل أسود الثومية-السورية-للشاورما طريقة عمل الثومية* ضعي الثوم في الكبة الكهربائية مع الملح والخل وافرميه جيدا حتى تصبح شبه سائلة* اضيفي البطاطس المسلوقة والمايونيز وقليل من الكريمة اللباني وشغلى الكبة مرة أخرى.*استمري في فرم الثوم حتى يصبح متجانس تماما وتقدم الثومية بجانب مختلف الاطعمة.
    في عالم الطهي، يحتل الثوم مكانة بارزة كمكون أساسي في عشرات الأطباق، ولا يمكن لربات البيوت أن يستغنين عنه. تبدأ مع بداية كل موسم سباقات الشراء لتأمين كميات كبيرة من الثوم، إذ يعتبر الحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة تحديًا مهمًا. يبحث الكثير من الناس عن الطرق الفعّالة لتخزين الثوم والحفاظ عليه من التلف والتفريغ.وفي هذا السياق، أكدت صحيفة "إكسبرس" البريطانية على أفضل الطرق للحفاظ على الثوم طازجًا لمدة تصل إلى ستة أشهر، حيث أوصت بتخزينه في مكان مناسب لتجنب الفساد وضياع قيمته الغذائية والمالية. يشير فلاتكا ليك، خبير التخزين، إلى أن الثوم يجب تخزينه في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. ورغم أن تخزين الثوم برأسه يُعتبر الأمثل للحفاظ على جودته، فإن تفكيك الفصوص يقلل...
     طريقة عمل الحواوشي المصري، وهي واحدة من الوجبات الشهية والمحبوبة في مصر. هنا الخطوات لتحضيرها، للشيف منى بهاء . أمير الغناء العربي يتألق في احتفالية الأوبرا بعيد الربيع كوافيرة لمدة 20 سنة حتى الوصول لمديرة إقليمية بأمازون.. شيرين بدر تكشف التفاصيل المكونات لطريقة عمل الحواوشي المصري500 جرام لحم مفروم (عجل أو بقر)1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم مهروسة1/4 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب كزبرة مفرومة1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل بهارات الكباب)1/2 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحونملح وفلفل أسود حسب الذوقعيدان خشبية للشواءخبز بيتا أو خبز عربي للتقديمصلصة الثوم (اختياري)صلصة الطحينة (اختياري)شرائح الطماطم والخس للتقديمطريقة عمل الحواوشي المصريفي وعاء كبير، قم بخلط اللحم المفروم، البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس، الكزبرة، البهارات المشكلة، الكمون، الفلفل الأحمر...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من ظهور الدوالي فى القدمين وقد تمتد للساقين مما يشوه مظهرهما فضلا عن التسبب فى الالم وعدم القدرة على الوقوف كثيرا. ووفقا لما ذكره موقع "centerforvein" فإن هناك عدد كبير من الطرق الطبيعية التى تساعد فى علاج الدوالي دون تدخل جراحى أو اثار جانبية. وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا أرخص من الجاهزة.. طريقة عمل فطائر الجبنة والزعتر  ومن أبرز الطرق الطبيعية التى تساعد فى علاج الدوالي:الثوم: وهو عشب ممتاز لتقليل الالتهاب وأعراض الدوالي كما أنه يساعد على تفتيت السموم الضارة في الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية. الثوم  قم بتقطيع ستة فصوص من الثوم إلى شرائح ووضعها في وعاء زجاجي نظيف.استخرج العصير من ثلاث برتقالات وأضيفه إلى...
    الثوم (مواقع) يعد الثوم أحد المكونات الضرورية في كل مطبخ والتي تمنح الطعام مذاقًا مختلفًا وبجانب هذا المذاق، هناك العديد من الفوائد للثوم وخاصة في حالة تناوله خاماً بعيداً عن دمجه في الطعام.و يقول موقع «هيلث سايت»، أن هناك فوائد متعددة للثوم خاصة في حالة تناول حبة منه ليلاً بشكل مستمر.اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد أمام الدولار والسعودي خلال تعاملات اليوم.. آخر تحديث 29 أبريل، 2024 صنعاء ترد رسميا على العرض الأمريكي الخاص بالبحر الأحمر.. تفاصيل 28 أبريل، 2024إن تناول الثوم الخام في الليل يمكن أن يمنع السعال والبرد، ومع ذلك، للحصول على نتيجة أكثر فعالية، تناول الثوم المطحون على معدة فارغة، وبالنسبة للأطفال يمكن استخدام الثوم لعلاج الاحتقان عن طريق وضعه على أعناقهم.كما يمكن للأليسين الموجود في...
    مع التغيرات الجوية الكثيرة، خلال فترة رياح الخماسين، تكثر الإصابة بنزلات البرد والتهابات الجيوب الأنفية، ما يدفع المواطنين إلى أخذ الحذر حتى لا يتعرضون إلى الإصابة، لذلك نستعرض طرق الوقاية من الأمراض خلال هذه الفترة، عن طريق نبات طبيعي ومضمون وهو «الثوم». الحد من الإصابة بنزلات البرد «الثوم صديق الجهاز التنفسي».. هكذا وصف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، نتائج تناول الثوم في الحد من الإصابات بنزلات البرد والتهابات الجيوب الأنفية، موضحًا أن الثوم يكافح نزلات البرد، ويُهدئ الكحة، خاصة أنه يحتوي على الصابونينات التي تذيب البلغم وتخرج السموم. «الثوم» مصدر جيد للغاية لمختلف المعادن مثل الكالسيوم، الفوسفور، السلينيوم، الحديد، الماغنسيوم، البوتاسيوم، الزنك، المنجنيز، فضلًا عن أنه غني بفيتامينات سي، ب6، أ، ب1، ب2، ب3، ب5، ب9، وفقا...
    في الآونة الأخيرة، شهدت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الثوم، حيث وصل سعر الكيلو إلى 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى، ويعد الثوم من المكونات الأساسية في معظم الوصفات والمأكولات في الثقافات المختلفة حول العالم، وهو يتمتع بشعبية كبيرة بفضل طعمه الفريد وفوائده الصحية المعروفة. لكن على الرغم من وفرة إنتاج الثوم في العديد من الدول، تتساءل الجماهير عن أسباب هذا الارتفاع الملحوظ والمفاجئ في أسعار الثوم، وما هي العوامل التي تقف وراء هذا التغير الملحوظ في السوق الزراعية؟ وفي هذا التقرير سنلقي الضوء على هذه الظاهرة الاقتصادية الملفتة. سبب ارتفاع أسعار الثوموأوضح حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن الارتفاعات الحالية في أسعار الثوم تعود إلى موسم الحصاد الذي يقع في شهر أبريل من كل عام. ويعتبر الثوم من المنتجات الموسمية...
    أميرة خالد حذر العديد من الأطباء من تجربة منتشرة على منصات التواصل الاجتماعي، خاصة على منصة تيك توك، تدعو المصابين بالجيوب الأنفية، بحشو أنفهم بالثوم. وأكد الأطباء أن هذه التجربة قد تؤدي إلى تهيج الأنف وكذلك الجلد، حيث يتفاعل الجلد مع المواد الكيميائية الموجودة بالثوم، مؤكدين على ضرورة عدم اعتماد تلك التجربة. وأشارت تقارير طبية، أنه يمكن سحق الثوم في مياه المغلية، واستنشاق البخار من مسافة آمنة، مؤكدين أن أفضل طريقة للاستفادة من الثوم، عن طريق وضعه في الطعام.
    صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم أن الرئتين تلعبان دورًا حاسمًا في جسم الإنسان، إذ تقومان بتزويده بالأكسجين وتخليصه من ثاني أكسيد الكربون.وبما أنهما يعملان بشكل مستمر، فمن المهم الحفاظ عليهما من خلال العمل على تطهيرهما بشكل منتظم ودائم.اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار غزيرة على هذه المحافظات.. ويحذر من الصواعق 25 أبريل، 2024 تحسن مفاجئ للريال اليمني أمام العملات الأجنبية بصنعاء وعدن اليوم.. آخر تحديث 25 أبريل، 2024ووفق ما ورد في تقرير نشره موقع WIO News، يمكن تناول أحد المشروبات الخمسة التالية بشكل منتظم لطرد السموم من الرئتين: أولا: ماء دافئ بالليمون:يجري عصر نصف ليمونة في كوب من الماء الدافئ وتناول المشروب في الصباح على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج. ثانيا: ماء الثوم:كما يحتوي الثوم على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات...
    تلعب الرئتان دورًا حاسمًا في جسم الإنسان، إذ تقومان بتزويده بالأكسجين وتخليصه من ثاني أكسيد الكربون، وبما أنهما يعملان بشكل مستمر، فمن المهم الحفاظ عليهما من خلال العمل على تطهيرهما بشكل منتظم ودائم.تلعب الرئتان دورًا حاسمًا في جسم الإنسان، إذ تقومان بتزويده بالأكسجين وتخليصه من ثاني أكسيد الكربون، وبما أنهما يعملان بشكل مستمر، فمن المهم الحفاظ عليهما من خلال العمل على تطهيرهما بشكل منتظم ودائم بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع WIO News، يمكن تناول أحد المشروبات الخمسة التالية بشكل منتظم لطرد السموم من الرئتين:1. ماء دافئ بالليمونيتم عصر نصف ليمونة في كوب من الماء الدافئ وتناول المشروب في الصباح على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.2. ماء الثوميحتوي الثوم على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تفيد...
    التومية هي صلصة شهية تعتمد على الثوم والطماطم، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق، إليك طريقة بسيطة لعمل التومية، للشيف سارة الحافظ . 10 مايو .. تامر عاشور يحيي حفلًا بحديقة فاميلى بارك متظاهرون مؤيدون لفلسطين يتجمعون أمام مقر منزل تشاك شومر| فيديو مكونات الثومية4 حبات طماطم ناضجة، مفرومة4 فصوص ثوم، مهروسةملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة صغيرة خل التفاح (اختياري)ملعقة صغيرة سكر (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوقرشة من البقدونس المفروم (اختياري)خطوات عمل الثوميةقم بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه حتى يتحمر قليلاً وينبعث العطر، ولا تتركه يحترق لأنه سيعطي طعمًا مرًّا.أضف الطماطم المفرومة إلى المقلاة وقلبها مع الثوم لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح الطماطم طرية وتفقد بعض سوائلها.إذا كنت ترغب في إضافة نكهة...
    ارتفاع سعر الثوم.. ارتفعت أسعار الثوم في الأسواق خلال هذه الفترة، حيث وصل سعر الكيلو نحو 50 جنيها، ولذلك يتساءل الكثير من المواطنين عن أسباب ارتفاع الأسعار المفاجئ.ارتفاع أسعار الثوموأوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين في تصريحات صحفية سابقة أن هناك ارتفاع في أسعار الثوم بكافة أصنافه، ويتراوح سعر كيلو الثوم ما بين 40 لـ 50 جنيها، وذلك تختلف الأسعار من المدن لـ القرى.ارتفاع أسعار الثومأسباب ارتفاع أسعار الثوموكشف نقيب الفلاحين أن السبب وراء ارتفاع سعر الثوم، هو أن الفترة الحالية هي موسم حصاد الثوم، ويكون مرة واحدة كل عام في شهر أبريل، ولذلك يقبل الناس على شرائه بكثرة لتخزينه، وأدى ذلك إلى ارتفاع سعر الثوم في الأسواق.ارتفاع أسعار الثومتصدير الثوموقال حسين أبو صدام إن كميات تصدير الثوم هذا الموسم...
    قال نقيب الفلاحين في مصر حسين عبدالرحمن أبوصدام، إن أسعار الثوم بكافة أصنافه ارتفعت بشكل كبير هذه الأيام حتى أن كيلو الثوم وصل لـ 50 جنيها في المدن و40 جنيها في القرى.  إقرأ المزيد ظهور البصل المصري في الإمارات واختفاؤه في مصر يثير غضبا واسعا وعن أسباب القفزة في الأسعار، أوضح أبوصدام، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام في شهر أبريل ويقبل عليه الناس لتخزينه، لذلك الإقبال على شرائه كبير جدا مما ساهم في رفع سعره. وتابع نقيب الفلاحين: بالإضافة إلى ذلك فإن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدا مقارنة بالمساحات المنزرعة، لافتا إلى قلة مساحات زراعة الثوم العام الحالي.   وطالب نقيب الفلاحين بتقنين عملية التصدير الموسم الحالي للسيطرة على هذا الارتفاع، مؤكدا أنه...
    يعد الحفاظ على المظهر الشبابي هدفا مهما للعديد من الأشخاص، خاصة مع ظهور التجاعيد والترهل والشيب المرتبط بالتقدم في العمر. وكشف الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول. وأوضح أن الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم الكولاجين، تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا. ويعد الكولاجين مكونا رئيسيا في الأربطة والأنسجة الضامة، وهو غني بخصائص التئام الجروح وتعزيز الجلد. وقال رايلي إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات. وفيما يلي 5 أطعمة غنية بالكولاجين، ينصح رايلي بتناولها: الدجاج قال رايلي إن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز...
    غالبًا ما يُطلق على الثوم أحد أكثر الأطعمة الصحية، وذلك لسبب وجيه، وتمت دراسة خصائصه العلاجية من قبل العلم ومعروفة لدى الأطباء، وأشارت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس إلى أهمية إدراج الثوم في النظام الغذائي.  فوائد تناول الثوم يساعد في محاربة الانفلونزالا غنى عن الثوم أثناء الوباء، لأنه يتمتع بخصائص قوية مضادة للفيروسات. يعد الثوم أحد أفضل مصادر الطبيعة للمبيدات النباتية، وهي المواد التي تدمر مسببات الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على فيتامين C، الذي يعمل كحاجز ضد الفيروسات، ويحمي الأغشية المخاطية. جيد للقلببسبب تأثير المكونات الحيوية النشطة للثوم، يتم تنشيط تدفق الدم وتقليل كمية لويحات الكوليسترول في الأوعية، مما يؤدي بدوره إلى تحييد مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وهناك سبب للاعتقاد بأن الثوم هو أحد أفضل أنواع الثوم لمنع تطور أمراض القلب لدى...
    بالتزامن مع حلول موسم حصاد الثوم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الثوم في الأسواق المصرية حيث يحرص المواطنون على شراء كمية كافية من الثوم لتخزينه.أسعار الثوم في مصر وفي هذا الصدد، كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار الثوم بكافة أصنافه وخاصة خلال هذه الأيام، حيث وصل سعر كيلو الثوم لـ 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى.  وبين أبو صدام فيما يتعلق بأسباب القفزة في الأسعار، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام وهي في شهر أبريل. لذا، يقبل عليه الناس لتخزينه، وهو ما ساهم في رفع سعره بسبب كثرة الإقبال على شراءه.ارتفاع أسعار الثوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، أن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدًا...
    يُطلق على الثوم غالبًا اسم الطعام الخارق وتصبح شعبيته ملحوظة بشكل خاص خلال موسم البرد والمرض، ولكن  كشفت الطبيبة أوكسانا درابكينا، أن تناول الثوم يمكن أن يدمر صحتك الجيدة. وهذه الخضار الحارة ليست ضارة جدًا، وقالت الخبيرة إن الجرعة اليومية من الثوم هي 1-2 فص. وأشارت درابكينا إلى أنه لا ينبغي على الجميع تناول الثوم، إذا كنت تعاني من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة مثل قرحة المعدة أو التهاب البنكرياس المزمن أو التهاب المعدة، فلا ينصح بتناول الخضار بالإضافة إلى ذلك، يمنع استخدامه للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف. وذكّرت الخبيرة بأن الثوم يساعد على تسييل الدم، وفي بعض الأحيان يمكن أن يكون مبالغاً فيه. ولهذا السبب، يحظر تناول الخضار قبل الجراحة. ولكن حتى لو كان الجسم يتمتع بصحة جيدة، فإن تناول الثوم يمكن أن...
    من اكثر الحشرات التي تعمل علي إزعاج الكبير والصغير، حشرة الناموس من الحشرات المؤلمة للصغير قبل الكبير، مع بداية فصل الصيف يتزايد حشرات الناموس بكثرة، دائما نري العديد من المواطنين وخاصة من يسكنوا في الأرياف والقري يبحثوا عن طرق التخلص من هذه الحشرة وذلك لان من خلال قرصتها قد تسبب للشخص  حساسية مفرطة، من خلال الموضوع سنوضح لكم كيفية التخلص من الناموس بطرق فعالة من أول استخدام في السطور الآتية. حيل فعالة من اجل القضاء علي الناموسيجب تنظيف المنزل باستمرار وتهويته جيدا مع غلق المنافذ وعدم فتحها في وقت غروب الشمس، ذلك لان هذا الوقت يجلب العديد من هذه الحشرة.ينبغي استخدام نبات الثوم، ذلك لان هذا النبات يعمل علي التخلص من الناموس بطريقة فعالة، قم بفرم عشرة فصوص من الثوم،...
    أطعمة صحية (مواقع) أكد الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.​​​​​وفي هذا الصدد، نصح الدكتور رايلي بتناول 5 أطعمة غنية بالكولاجين بشكل مستمر، وهي:اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد في افتتاح تعاملات الأسبوع.. تحديث مباشر 20 أبريل، 2024 للتخلص من عادة الشخير أثناء النوم تماما.. إليكم هذه الوصفة السحرية 19 أبريل، 2024 ـ الدجاج:أكد رايلي أن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. ـ بياض البيض:كما يعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وتابع رايلي حديثه قائلا: "إن بياض البيض غني...
    الثوم والبصل، هما أكثر من مجرد مكونات تضاف للوجبات لإضافة نكهة، فهما يُعتبران من الخضروات القوية التي تُقدم العديد من الفوائد الصحية. يتميز الثوم بنكهته القوية والمميزة، بينما يُضفي البصل نكهة حلوة ومميزة للأطعمة.  ولكن، خلف النكهة والروائح العطرية، تكمن فوائد صحية هائلة لكل منهما. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية  علي الفوائد المذهلة للثوم والبصل وكيف يمكن لهما أن يُحسِّنا صحتك ويُعزِّزا من جودة حياتك اليومية ؟  فوائد الثوم والبصلالثوم والبصل من الخضروات التي تُستخدم بكثرة في المطبخ حول العالم، ولكن ليس فقط لنكهتهما المميزة والقوية، بل للفوائد الصحية العديدة التي يقدمانها. إليك بعض الفوائد الرئيسية لكل منهما:1:الثوم1. **تقوية الجهاز المناعي**: يُعزز الثوم من قوة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.  2. **فوائد قلبية**: يمكن للثوم المساعدة خفض الدم والكويسترول  مما...
    تسعى الكثير من السيدات للحفاظ على مظهرهن الشبابي من خلال الاهتمام بالنظام الغذائي نظرًا لأنه يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على الجلد قوي ومشدود.ويرصد موقع «الأسبوع»، خلال السطور التالية، أطعمة غنية بالكولاجين تقلل من ظهور التجاعيد، ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.5 أطعمة غنية بالكولاجين تجعلك أصغر سنا1-الدجاجيعتبر الدجاج ضروري لإنتاج الكولاجين، كون الأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم.5 أطعمة غنية بالكولاجين تجعلك أصغر سنا2- بياض البيضيعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، ولكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط، فهو غني بشكل خاص بالحمض الأميني الذي يسمى البرولين، وهو مكون أساسي للكولاجين وسيساعد...
     زيت الزيتون والثوم: الحل الطبيعي لتقوية وتحسين صحة الأظافر، تعتبر الأظافر جزءًا مهمًا من جمال اليدين والقدمين، وتحافظ على مظهرها الصحي يعكس العناية الشخصية والصحة العامة، في هذا المقال، سنتحدث عن فوائد استخدام زيت الزيتون والثوم لتقوية وتحسين صحة الأظافر وكيفية استخدامهما بشكل فعّال.فوائد زيت الزيتون للأظافر:1.ترطيب الأظافر: يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية والدهون الطبيعية التي تساعد في ترطيب الأظافر ومنع جفافها.2. تقوية الأظافر: بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد في تقوية الأظافر ومنع تكسرها.3.تغذية الأظافر: زيت الزيتون يحتوي على الأحماض الدهنية التي تغذي الأظافر وتعزز نموها، مما يساعد في الحفاظ على صحتها وقوتها.فوائد الثوم للأظافر:1. تقوية الأظافر: الثوم يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات التي تعزز صحة الأظافر وتقويها من الداخل....
    طاجن الباذنجان بالثوم من الوجبات التي تتميز بسهولة تحضيرها، فلا تتطلب وقت أو مجهود لعملها، وتحتوي على فوائد عديدة، منها تقوية العظام وتحسين عملية الهضم، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طاجن الباذنجان بالثومطريقة عمل طاجن الباذنجان بالثومالمقادير- الباذنجان : كيلو (رومي مقطع شرائح متوسطة)- زبادي : 2 كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- الخل : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي : 3 اكواب طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار، ثم اقلي شرائح الباذنجان حتى تنضج.في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لدقيقتين.أضيفي‏ ‏الخل‏، ‏والملح‏، ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏ إلى الثوم، وحرّكي الخليط لحوالي 5 دقائق.رصّي ‏الباذنجان‏ ‏المقلي‏ ‏في‏ ‏طاجن، ثم وزعي فوقه نصف كمية...
    زيت الثوم وأهميته للشعر، زيت الثوم هو واحد من الزيوت الطبيعية المعروفة بفوائدها العديدة للشعر وفروة الرأس. يحتوي زيت الثوم على مركبات كبريتية وفيتامينات ومعادن تعتبر مفيدة لصحة الشعر. تقدم إليك بوابة الفجر الإلكترونية بعض الفوائد الرئيسية لزيت الثوم للشعر، وتهتم البوابة بنشر ومتابعة كل ما تبحث عنة السيدات بشكل كبير ومستمر على مدار اليوم والساعة. 1. تعزيز نمو الشعر:زيت الثوم يحتوي على مركبات تعزز نمو الشعر وتحفز بصيلات الشعر لتوليد شعر صحي وقوي.2. منع تساقط الشعر:مركبات الثوم النشطة تساعد في تقوية جذور الشعر وتحافظ على قوتها، مما يقلل من تساقط الشعر.3. علاج فروة الرأس:زيت الثوم له خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا التي تساعد في علاج التهابات فروة الرأس وحكة الجلد.4. تحسين مظهر الشعر:باحتوائه على مضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد زيت الثوم...
    الجمبري بالزبدة أكلة مميزة في مصر والعالم؛ يشتهر هذا الطبق بطعم رائع لوجود الزبدة التي تمنح أي طعام مذاقا خاصا ويحتوي على توابل تمنحه رائحة شهية وهي الكزبرة، ومع رغبة الأمهات في تجديد الوصفات اليومية وتغيير الروتين المعتاد في الطعام نقدم لكم طريقة سهلة لتجهيز الجمبري بالزبدة والكزبرة والثوم في دقائق وفق موقع «damndelicious» العالمي بخطوات ومقادير سهلة. مكونات الجمبري بالزبدة 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون  3 فصوص الثوم: (مهروس) 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون  نصف ملعقة صغيرة ملح ربع كوب كزبرة خضراء: (مفرومة) حبة بصل مفروم  الجمبري: 500 جرام متوسط الحجم / مقشر ومنظف طريقة التحضير لتحضير الجمبري بالزبدة، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس ونصف كمية الكزبرة والملح وعصير الليمون في طبق لتحضير التتبيلة السرية للجمبري. ضيفي الروبيان أو...
    يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.بمرور الوقت، يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic.الكبدالأعراضمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي: • اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدمات وبحسب ما نشره...
    الثوم هو نبات عشبي يُستخدم منذ آلاف السنين في الطهي والطب الشعبي. له فوائد صحية عديدة ويحتوي على مركبات طبية قوية تعزز الصحة العامة. فوائد وأضرار الثوم يُعتبر الثوم مضادًا للبكتيريا والفيروسات، ويُساعد في تقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم. علاوة على ذلك، يُستخدم الثوم كعلاج طبيعي للعديد من الحالات مثل الزكام، التهابات الجلد، وحتى للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى فوائده الصحية، يُضاف الثوم للوجبات لتعزيز النكهة وإضافة طعم مميز.لكن يجب الحذر من استخدامه بكثرة لأنه قد يسبب رائحة فم غير مرغوب فيها، وقد يتداخل مع بعض الأدوية. كما الثوم يُعتبر إضافة مميزة للنظام الغذائي والعلاج الطبيعي للعديد من المشكلات الصحية. أضرار الثوم: التوازن بين الفوائد والآثار الجانبية ما هو تاريخ استخدام الثوم؟يعود تاريخ استخدام الثوم إلى العصور القديمة، حيث كان...
    الثوم، على الرغم من الفوائد الصحية المعروفة للثوم، يمكن أن يُسبب تناوله بكميات كبيرة أو لبعض الأشخاص بعض الآثار الجانبية والمشكلات الصحية. فيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية أبرز الأضرار المحتملة لتناول الثوم وكيفية التعامل معها.  أضرار الثومعلى الرغم من فوائده الصحية، يمكن للثوم أيضًا أن يُسبب بعض الآثار الجانبية والمشكلات الصحية عند تناوله بكميات كبيرة أو لبعض الأشخاص: 1. **الحساسية**: بعض الأشخاص قد يكونون حساسين للثوم ويُظهرون ردود فعل جلدية أو مشاكل في الجهاز الهضمي.2. **تفاعلات مع الأدوية**: قد يتفاعل الثوم مع بعض الأدوية مثل أدوية الدم، مما يؤدي إلى مشكلات صحية.3. **التهيج المعدي**: يمكن أن يسبب الثوم التهيج المعدي لبعض الأشخاص، خصوصًا عند تناوله على معدة فارغة.4. **رائحة الفم والروائح الجسدية**: يمكن للثوم أن يسبب رائحة كريهة في...
    مخلل الخيار هو واحد من أكثر أنواع المخلل شيوعًا وشهرة في معظم الثقافات حول العالم. يتميز مخلل الخيار بنكهة مميزة ومنعشة تُضفي طابعًا خاصًا على الوجبات.  الخيارات المخللة تُعتبر ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضًا غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة.طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل **المكونات:**- خيارات طازجة- ماء- خل- ملح- سكر- بذور الخردل (اختياري)- فصوص الثوم- أوراق اللور**الطريقة:**1. قم بغسل الخيار جيدًا وقطعه إلى شرائح رقيقة أو شرائح حسب الرغبة.2. في وعاء، قم بتحضير محلول من الماء والخل والملح والسكر، ويُمكنك إضافة بذور الخردل وفصوص الثوم وأوراق اللور لإضافة نكهة.3. ضع شرائح الخيار في وعاء التحضير.4. صب المحلول فوق الخيار حتى يغطيه تمامًا.5. غطي الوعاء واتركه في مكان بارد وجاف لمدة يومين على الأقل لتتبل المكونات.6. بعد التتبيل، يُمكن تقديم مخلل الخيار...
    يمكن أن يصاب الشخص بأمراض الكبد لأسباب وراثية، كما يمكن أن تحدث مشاكل الكبد بسبب مجموعة متنوعة من العوامل التي تتلف الكبد، مثل الفيروسات والسمنة.يمكن أن تؤدي الحالات التي تتلف الكبد إلى التندُّب أو ما يُعرف باسم تشمع الكبد، ما قد يؤدي إلى فشل الكبد، وهي حالة تهدد الحياة. لكن الوقاية والعلاج المبكر يمكن أن يمنح الكبد وقتًا للشفاء، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic. أعراض مرض الكبدمن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وإذا ظهرت مؤشرات وأعراض مرتبطة بمرض الكبد، فقد تشمل ما يلي:• اصفرار الجلد والعينين (اليرقان)• ألمًا وتورُّمًا في البطن• تورُّم الساقين والكاحلين• حكة في الجلد• البول الداكن• برازًا شاحب اللون• الإرهاق المزمن• الغثيان أو القيء• فقدان الشهية• سهولة الإصابة بالكدماتوبحسب...
    الثوم، هذا العنصر الأساسي والغني بالنكهة، يحتل مكانة خاصة في المطبخ العربي، حيث يُعتبر من العناصر التي تُضفي نكهةً خاصةً وعميقةً على الأطعمة.كما يُستخدم الثوم بشكل واسع لفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله مكونًا لا غنى عنه في كل منزل عربي.  فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية  على استخدامات الثوم المتعددة في المطبخ العربي وكيف يُضفي لمسةً خاصةً على مختلف الأطعمة والوصفات التي نحبها ونتذوقها في كل يوم. فوائد الثوم الثوم ليس مجرد مكون طهي بل هو أيضًا عشب طبيعي غني بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للثوم:ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي ؟1. **تقوية الجهاز المناعي**: يُعزز الثوم من قوة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.2. **دعم صحة القلب**: يمكن للثوم مساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول،...
    الثوم هو أحد أهم المكونات في المطبخ حول العالم، حيث يُستخدم لتحسين نكهة الأطعمة وإضافة نكهة فريدة وعميقة. ولكن، مع مرور الوقت، يمكن أن يفقد الثوم نكهته وقدرته على إضافة النكهة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح.  فيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعض الطرق لحفظ الثوم بشكل فعّال للحفاظ على نكهته الرائعة وفوائده الغذائية لفترة طويلة.طرق حفظ الثوم الثوم هو مكون طبيعي يمكن حفظه بعدة طرق للحفاظ على نكهته وفوائده الصحية لفترة طويلة. إليك بعض الطرق الشائعة لحفظ الثوم:طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية1. **تخزينه في مكان بارد وجاف**: يُمكن حفظ الثوم في مكان بارد وجاف مثل الرفوف المُعتادة في المطبخ لمدة تصل إلى شهرين.2. **تجفيف الثوم**: يُمكن تجفيف الثوم بقشره أو بدونه وتخزينه في زجاجات...
    أميرة خالد يتسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في خطرًا كبيرًا على صحة القلب ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. ونصح الخبراء بضرورة السيطرة على مستويات الكوليسترول من أجل التمتع بصحة مثالية، فيما يلي قائمة ببعض الأعشاب الشائعة التي تشتهر بخصائصها الخافظة للكوليسترول والتي تعتبر مثالية لموسم الصيف: 1. ثوم يساعد دمج الثوم الطازج في الوجبات أو تناول مكملات الثوم في تعزيز صحة القلب. 2. كُركُم يمكن أن تساعد إضافة الكركم إلى الأطباق أو الاستمتاع بشاي الكركم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وتحسين وظائف القلب. 3. زنجبيل حيث أن دمج الزنجبيل الطازج في العصائر أو الشاي أو البطاطس المقلية يمكن أن يدعم صحة القلب ويخفض نسبة الكوليسترول بشكل طبيعي. يمكن أن يوفر رش القرفة على...
    وفقا لخبراء التغذية، فإن مفتاح صحة القلب والأوعية الدموية هو التغذية السليمة، هناك أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي. أطعمة لصحة القلبالثومله تأثير مفيد على الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويجب عليك تناول فص من الثوم كل يوم. زيت السمكلأنها تمنع تشكيل جلطات الدم، والأحماض الدهنية أوميجا 3 لها خصائص مضادة للأكسدة عالية وحاول ألا تقلى السمك، بل اخبزه أو اطهيه على البخار. الجوز غني بأحماض أوميغا 3 وفيتامين E، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة وتحتوي المكسرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يكفي تناول حبتين أو ثلاث منها في اليوم. بذور الكتانكما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية القاعدة هي ملعقة كبيرة في اليوم ويمكن إضافة البذور إلى العصائر أو السلطات. الشوفان والشاي الأخضرالشوفان والجاودار ودقيق...
    البوابة – أسهل وصفة لتحضير الدجاج المشوي اللذيذ مع توابل "ديافولو" الإيطالية - الفلفل الحار والثوم. مشوية في مقلاة ثقيلة. يعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة الذي يمكنك تقديمه لوحده أو مع البطاطا المحمرة أو الخضار. أطباق رمضانية: الدجاج المشوي المتبل بالزبدة مع الثوم الحارةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3 رطل)3 ملاعق زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس، 3-4 فصوص1 ملعقة كبيرة ملح أو 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم2 ملعقة صغيرة زعتر طازج أو إكليل الجبل مفروم1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون أو حسب الرغبة1 باقة بقدونس إيطالي مقطعةالتعليمات:يسخن الفرن إلى 425 (220 درجة مئوية).يجفف الدجاج بمنشفة ورقية ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة بينما يسخن الفرن.تمزج ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والزبدة والثوم وملعقة صغيرة...
    أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات أن الثوم الصغير يمكن أن يساعد الجسم على التغلب على الأمراض. أظهرت الأبحاث أن هذا المنتج يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة الإنسان في السابق، ذكر الكثيرون أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا للصحة ويجب تناوله للوقاية من نزلات البرد على سبيل المثال، ويعتقد أيضًا أن هذا المنتج يمكن أن يدعم مناعة الإنسان ويحارب أيضًا البكتيريا الضارة المختلفة، الآن تم إثبات هذه النظرية علميا. لقد أثبت الباحثون أن الثوم مفيد بالفعل. الاستهلاك المنتظم يحسن الذاكرة والدورة الدموية في الدماغ، كما يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ولذلك يقول العلماء أنه يجب تناول الثوم للوقاية من مرض السكري.  ويشير العلماء أيضًا إلى أن الثوم الصغير يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على...
    شيش طاووق من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك إعدادها على سفرة رمضان، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره على خطى المطاعم. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووقالمقاديرصدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرةعصير ليمونتين4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوق  لسفرة رمضان| طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي طريقة التحضيرفي وعاء، قم بخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، الكزبرة المطحونة، الملح، والفلفل.أضف قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالتوابل.غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لتتبّل اللحمة.سخن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.أطبخ قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة حتى تنضج تمامًا وتتحمّر من الخارج. يمكن أيضًا تسويتها على...
    البلاد ــ الرياض نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مستخدمي الأدوية المسيلة للدم مثل “الوارفارين” بالابتعاد عن الأغذية التي قد تسبب “فرط أو تقليل” في سيولة الدم، وذلك لتجنب الإصابة بالنزيف أو الجلطات الدموية نتيجة التعارض. ودعت “الغذاء والدواء” إلى تجنب أغذية مثل “الثوم، نبات الجنكة، الزنجبيل، الجريب فروت”، لما قد تسببه من فرط في سيولة الدم، والابتعاد عن أغذية مثل: “الخضروات الورقية، الكبدة، الجينسنق، نبتة سانت جونز” لما قد تسببه من تقليل سيولة الدم بالتزامن مع استخدام الأدوية المسيلة للدم. وأوضحت “الهيئة” أن الأدوية المسيلة للدم عبارة عن أدوية تمنع تجلط الدم، وتعطى للمرضى المعرضين لتجلط الدم للتقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية أو عند وجود عوامل قد تسبب حدوث الجلطة فيكون علاجاً وقائياً، ولها...
    ألم الأسنان هو ألم لا يطاق على الإطلاق، ويكون تأثيره محسوسًا على الوجه والرأس مهما كان السبب، يبحث الناس في الغالب عن علاجات منزلية للتخفيف من آلام الأسنان. 5 علاجات منزلية فعالة للتخلص من آلام الأسنانومن المثير للدهشة أن هناك بعض العلاجات المنزلية التي تعمل بشكل فعال ضد ألم الأسنان، وعلى الرغم من أن هذه العلاجات ليست بديلًا عن العلاج الطبي، ولكن جرب هذه العلاجات، وإذا استمر الألم فلا تتأخر في زيارة الطبيب.الماء المالح​يعد الشطف بالمياه المالحة علاجًا منزليًا بسيطًا وفعالًا لتخفيف آلام الأسنان يمتلك الملح خصائص طبيعية مضادة للجراثيم، مما يجعله فعالًا في تقليل الالتهاب وقتل البكتيريا في الفم لتحضير غسول المياه المالحة، قم بإذابة نصف ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ قم بالغرغرة بالمحلول في فمك...
    يعد الكريب المالح من الأكلات الأكثر طلبًا في المطاعم ويقبل الأطفال والشباب على شرائه دائمًا، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة ومضمونة لتحضيره في المنزل بنفس مذاق الجاهز، وتابعوا معنا من خلال موقع الفجر الإخباري، على أبسط خطوات بمقادير مضبوطة لعمل الكريب المالح بحشوة الدجاج الشهية، وبمكونات مغذية وغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم. مكونات الكريب المالح بحشوة الدجاج سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا لعمل وجبة غذائية رائعة وهي كما يلي:-4 حبات بيض.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة بودرة ثوم.ملعقة صغيرة خل.2 كوب ونصف حليب سائل.2 كوب دقيق.ربع كوب زيت. مكونات حشوة الدجاج كيلو صدور دجاج مسلوق.ملعقة صغيرة ثوم مفروم.2 فلفل رومي ألوان.1 جزرة مبشورة.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.مقدار ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.ملعقة صغيرة بودرة ثوم. طريقة...
    تتخلص ربات البيوت من قشر الثوم فور الانتهاء من استخراج حباته دون إدراك لفوائده، ولكن في حقيقة الأمر يعد قشر الثوم مادة خام لمنتج من البهارات الشائعة، ندفع لأجله الكثير من الأموال على مدار العام، إذ يمثل عنصرًا مهمًا في معظم وصفات الطبخ، والآن أصبحت صناعته أسهل وأوفر وأفضل من حيث الجودة. في التقرير التالي نوضح المنتج الذي يمكن إنتاجه من قشور الثوم، مع شرح كيفية تحضيره بالخطوات، وذلك وفقًا لما ذكرته الشيف سهير جاد. فوائد قشر الثوم بجانب المنتج العطاري الذي يستخرج من قشر الثوم، فهو يشتمل على فوائد كثيرة نظرًا لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، ووفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة بـ«الوطن». يعزز من صحة البشرة والشعر والعظام. يقوي من...
    فتة الحمص بالزيت من الأطباق الشهية التي تحتوي على حمص مع خبز محمص بالإضافة بعض المكونات التي تعطيه مذاق مميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها مثل الجاهزة بخطوات سهللة. طريقة عمل فتة حمص بالزيتالمقادير- حمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، وإقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات الخبز المحمص في قاع طبق التقديم، ثم وزعي الحمص المسلوق فوق الخبز.في وعاء جانبي، اخلطي اللبن الزبادي مع نصف كمية الثوم، والملح، وحركي...
    فطيرة السبانخ بالجبنة من الأكلات المبتكرة التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي على وجبة الإفطار أو كوجبة لذيذة للسحور، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. فطيرة السبانخ بالجبنةطريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبنةالمقادير- السبانخ : 300 جراماً (مغسول)- جبن فيتا : 150 جراماً- الثوم : فصّان (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة- عجينة البف باستيري : عبوة- دقيق : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي السبانخ مع جبن الفيتا، الثوم، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.انثري سطح العمل بالدقيق، ثمّ افردي شرائح البف باستري.ضعي مقدار ملعقة كبيرة ونصف من حشوة الجبن والسبانخ داخل كل شريحة بف باستري.بلّلي أطراف البف باستري بالقليل من الماء، ثمّ اطوي كلّ طرف على الطرف المقابل لتشكيل مثلّث، ثم استخدمي شوكة لغلق الأطراف جيّداً.وزعي الفطائر في صينية فرن.حمّي الفرن على درجة...
    في أحداث مسلسل الكبير أوي 8 الحلقة 9، كشف نفادي عن حبه لسلطة الزبادي التي تجعله يرغب في تناول مزيد من الطعام، وتعتبر من السلطات الشهية التي قدمتها الشيف نادية السيد، وهناك العديد من الوصفات لها، منها وصفة سلطة الزبادي العادية، وسلطة الزبادي بالخيار وغيرها، ونستعرض لك الطريقة الأسهل والأسرع لسلطة الزبادي. مكونات سلطة الزبادي 3 أكواب من الزبادى ثمرة خيار 2 فص ثوم زعتر طازج شبت طازج زيت زيتون طريقة عمل سلطة زبادي لتجهيز أسرع سلطة زبادي قشري الخيار ثم قطعيه 4 أجزاء واستخدمي قطاعة كي تزيلي الجزء الأوسط الذي يكون به البذور، ثم بعدها ضعي الجزء المسطح من الخيار على مبشرة كبيرة وابشري الخيار بحيث يكون خشنا، فلا يجب أن تكون قطع الخيار صغيرة جدا. في مصفاة كبيرة ضعي...
    نقدم لك في هذه الوصفة طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي على الفحم بمكونات متوفرة في جميع المنازل، حيث تعطي مذاق رائع ولذيذ للسمك، بالإضافة لسرعة تحضيرها. طريقة عمل تتبيلة السمكالمقاديرمقادير التتبيلة :الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج، مبشور) الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الزيت : ملعقة صغيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة مقادير الحشوة :الليمون : 2 شريحة (حامض) الثوم : 5 فصوص (مقشّر) فلفل أخضر حار : 3 حبات (مقطّع أنصاف) كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) ملح : ربع ملعقة صغيرة - السمك : 500 غراماً (٢ حبّة، كبير الحجم) - الزيت : حسب الحاجة (لدهن السمك) - بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة (لدهن السمك) طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة:في وعاء، ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير...