بأسرار وإضافات المحلات.. اعرفي طريقة عمل التومية على أصولها
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
تضيف الثومية مذاق مميز على الوجبات خاصة أنها من أشهر الأطباق الجانبية التى يمكن تناولها بجانب عدد كبير من الأطباق مثل المشويات والبطاطس والشاورما.
نعرض طريقة عمل الثومية وأسرار المحلات الشهيرة من خلال خطوات الشيف شربيني
7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء
مقادير سلطة ثومية
ثوم
بطاطس بيوريه
مايونيز
كريمة لباني
خل
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل الثومية
* ضعي الثوم في الكبة الكهربائية مع الملح والخل وافرميه جيدا حتى تصبح شبه سائلة
* اضيفي البطاطس المسلوقة والمايونيز وقليل من الكريمة اللباني وشغلى الكبة مرة أخرى.
*استمري في فرم الثوم حتى يصبح متجانس تماما وتقدم الثومية بجانب مختلف الاطعمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الثومية البطاطس المسلوقة طريقة عمل الثومية المايونيز طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
تحذير عند دفع ثمن المشتريات بالفيزا من المحلات والسوبر ماركت.. «فلوسك في خطر»
دفع ثمن المشتريات باستخدام «الفيزا»، سواء في المحلات أو السوبر ماركت، عادة خاطئة تماما، فلا ينصح بإرفاق الكارت في المحفظة أو الملابس، لوجود ماكينات تسمح بالشراء وسحب مبلغ مالي، بدون كتابة الرقم السري أو علم صاحبها، لذا يجب الانتباه جيدا إلى هذا الأمر، والدفع نقديا وليس بالكارت.
ينقسم كارت «الفيزا» إلى نوعين، إما مخصصة للحسابات المالية الشخصية بالبنك، ويتم استخدامها في السحب والإيداع، ودفع ثمن المشتريات سواء بالسوبر ماركت أو المحلات الأخرى، أو كارت ائتمان وهي فلوس البنك على سبيل السلف أو الاقتراض، وفي الحالتين لا بد من الحفاظ على كارت الائتمان والانتباه جيدا، حتى لا تتعرض الأموال للسحب دون علم صاحبها، بحسب إسلام غانم، الخبير التكنولوجي، في حديثه لـ«الوطن».
علامة الواي فاي موجودة في كروت الائتمانتوجد علامة الواي فاي في بعض كروت الائتمان، وهي أمر مستحدث خلال السنوات الماضية، تم اختراعها خلال فترة كورونا، للحد من التلامس ونقل العدوى، فليس هناك داعٍ لإعطاء الكارت للعامل لوضعه في الماكينة، خاصة لدى كبار السن الذي لا يجيدون التعامل مع الكارت، إذ أصبحت الأمور بسيطة جدا.
وجود ماكينات لا تحتاج إلى كتابة الرقم السريتكمن الخطورة عند استخدام «الفيزا» في دفع ثمن المشتريات، سواء بالسوبر ماركت أو محل ما، لأنها توضع داخل ماكينة شراء الأون لاين، أو كما يطلق عليها POS، أو اللجوء للطريقة الثانية، وهي مرور علامة الواي فاي أمام منطقة قارئ الواي فاي، بدون إدخال الكارت، أما عن الأمر الذي يتم التحذير منه، هو وجود بعض الماكينات التي تسمح بالشراء، وسحب مبلغ أقل من 500 جنيه، دون الحاجة لكتابة الرقم السري ومعرفة صاحبها، قائلا: «يعني لو الشخص حاطط كارت الفيزا في المحفظة أو جيبه، ومرت الماكينة اللي في السوبر ماركت أمام الكارت، هتسحب مبلغ أقل من 500 جنيه».
نصيحة عند دفع ثمن المشترياتينصح «غانم» بدفع ثمن المشتريات نقديا، وليس باستخدام كارت «الفيزا»، فمن الأفضل تماما عدم إرفاقها بالمحفظة عند الذهاب إلى المحلات، ووضعها في المنزل، لعدم ضمان نوعية الماكينة، التي يمكن أن تؤدي إلى سحب أقل من 500 جنيه، وفي حالة تعرض الأموال للسحب، يتم الاتصال بالبنك لطلب غلق خاصية الواي فاي، أو تركه مفتوحا مع إرسال رسالة تنبيه، عند التعرض لأي نوع من هذا.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان