طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
مخلل الخيار هو واحد من أكثر أنواع المخلل شيوعًا وشهرة في معظم الثقافات حول العالم.
يتميز مخلل الخيار بنكهة مميزة ومنعشة تُضفي طابعًا خاصًا على الوجبات.
الخيارات المخللة تُعتبر ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضًا غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة.
طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل**المكونات:**
- خيارات طازجة
- ماء
- خل
- ملح
- سكر
- بذور الخردل (اختياري)
- فصوص الثوم
- أوراق اللور
**الطريقة:**
1.
2. في وعاء، قم بتحضير محلول من الماء والخل والملح والسكر، ويُمكنك إضافة بذور الخردل وفصوص الثوم وأوراق اللور لإضافة نكهة.
3. ضع شرائح الخيار في وعاء التحضير.
4. صب المحلول فوق الخيار حتى يغطيه تمامًا.
5. غطي الوعاء واتركه في مكان بارد وجاف لمدة يومين على الأقل لتتبل المكونات.
6. بعد التتبيل، يُمكن تقديم مخلل الخيار كمكمل للوجبات أو حفظه في الثلاجة لفترة طويلة.نصائح هامة عند تجهيز مخلل الخيارطريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة
- يُفضل استخدام خيارات طازجة ومنتقاة بعناية للحصول على أفضل نكهة وقوام.
- يُمكنك تعديل نسب الملح والسكر حسب الذوق الشخصي.
- للحصول على نكهة قوية من الثوم، يُمكنك زيادة كمية الثوم المضاف.
مع تحضير مخلل الخيار في المنزل، ستتمكن من التمتع بنكهة منعشة ولذيذة تُضفي على الوجبات طابعًا خاصًا.
فوائد الخيار: الجمال والصحة في حبة صغيرة اعرف القيمة الغذائية للخيار وطرق استخدامه للعناية بالبشرة فوائد مخلل الخيارمخلل الخيار ليس فقط لذيذًا ومفضلًا لدى الكثيرين، ولكنه أيضًا يُقدم مجموعة من الفوائد الصحية التي قد لا تكون معروفة للجميع. إليكم بعض الفوائد الرئيسية لمخلل الخيار:
طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة1. **محتوى عالي من الألياف:** يُعزز مخلل الخيار من صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الألياف التي تُعزز من حركة الأمعاء وتُحسن الهضم.
2. **مضاد للبكتيريا:** يحتوي مخلل الخيار على خصائص مضادة للبكتيريا التي تُساعد في مكافحة البكتيريا الضارة في الجسم.
3. **منخفض السعرات الحرارية:** مخلل الخيار يُعتبر خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتقليل استهلاك السعرات الحرارية، حيث أنه يُقدم نكهة غنية دون زيادة السعرات الحرارية.
فوائد الخيار: الجمال والصحة في حبة صغيرة4. **غني بالمعادن:** يحتوي مخلل الخيار على مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم التي تُساعد في تعزيز صحة العظام والقلب.
5. **تعزيز صحة الأمعاء:** البكتيريا الموجودة في مخلل الخيار تُساعد في تحسين صحة الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا النافعة.
6. **تقليل التهابات المفاصل:** بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يُعتقد أن مخلل الخيار يُساعد في تقليل التهابات المفاصل وألمها.
اعرفي فوائد ماسك الخيار للبشرة وطرق استخدامه7. **تقوية الجهاز المناعي:** المخلل يحتوي على الكثير من الأحماض النافعة والفيتامينات التي تُقوي الجهاز المناعي وتُعزز من مقاومة الجسم للأمراض.
بالإضافة إلى الفوائد الصحية، مخلل الخيار يُعتبر مكملًا لذيذًا يُضيف نكهة رائعة للوجبات المتنوعة، مما يُجعله خيارًا ممتازًا لتحسين قيمة الوجبات وإضفاء لمسة خاصة عليها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخيار مخلل الخيار ماسك الخيار طريقة عمل مخلل الخيار فوائد الخيار ساعد فی التی ت
إقرأ أيضاً:
بيولي: جاهزون لتخطي يوكوهاما
عائشة الشهري – جدة
أكد مدرب النصر ستيفانو بيولي خلال المؤتمر الصحفي، الذي عقده صباح اليوم والخاص بمباراة النصر ويوكوهاما الياباني غدا في ربع نهائي نخب آسيا،أن فريقه أتم استعداداته للقاء. وقل: إن الفريق الياباني فريق محترم ومنظم، ولديه وتيرة لعب عالية، وأن المباراة لن تكون سهلة على الطرفين، لكننا فعلنا كل شيء يساعدنا على الفوز. نحن عملنا بكل جدة للوصول لهذه المرحلة، وأدرك أن الوعود سهلة، لكننا دائما نعد جماهيرنا بالعمل بجدية، وجاهزون فنيا وبدنيا، وسنقدم كل ما لدينا لتحقيق الانتصار. وواصل: لانهتم كثيرا بوضع الفريق الياباني في الدوري. نحن شاهدنا له مباريات عديدة، ونعرف أنه خصم عنيد وسوف نسعى للتغلب عليه، وأوصيت اللاعبين أن كل كرة مهمة لنا سواء دفاعيا أو هجوميا. حظوظا ككل الفرق المتأهلة كبيرة ونسعى لنكون نحن الأبطال. وعن وقت المباراة قال: بالنسبة لي الوقت متأخر، ولو كنت في إيطاليا كان هذا وقت نومي، لكن بالنسبة للاعبين الوقت قد يكون مناسبا لحرارة الجو، واختتم حديثه بقوله: شغوفون ومستعدون بكل قوة للفوز، وعملنا كل شيء وجهزنا كل شيء، ونحن على أتم الاستعداد للفوز والعبور لنصف النهائي.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا