مخلل الخيار هو واحد من أكثر أنواع المخلل شيوعًا وشهرة في معظم الثقافات حول العالم. 

يتميز مخلل الخيار بنكهة مميزة ومنعشة تُضفي طابعًا خاصًا على الوجبات.

 الخيارات المخللة تُعتبر ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضًا غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة.

طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل

**المكونات:**
- خيارات طازجة
- ماء
- خل
- ملح
- سكر
- بذور الخردل (اختياري)
- فصوص الثوم
- أوراق اللور

**الطريقة:**
1.

قم بغسل الخيار جيدًا وقطعه إلى شرائح رقيقة أو شرائح حسب الرغبة.
2. في وعاء، قم بتحضير محلول من الماء والخل والملح والسكر، ويُمكنك إضافة بذور الخردل وفصوص الثوم وأوراق اللور لإضافة نكهة.
3. ضع شرائح الخيار في وعاء التحضير.
4. صب المحلول فوق الخيار حتى يغطيه تمامًا.
5. غطي الوعاء واتركه في مكان بارد وجاف لمدة يومين على الأقل لتتبل المكونات.
6. بعد التتبيل، يُمكن تقديم مخلل الخيار كمكمل للوجبات أو حفظه في الثلاجة لفترة طويلة.

نصائح هامة عند تجهيز مخلل الخيارطريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة

- يُفضل استخدام خيارات طازجة ومنتقاة بعناية للحصول على أفضل نكهة وقوام.
- يُمكنك تعديل نسب الملح والسكر حسب الذوق الشخصي.
- للحصول على نكهة قوية من الثوم، يُمكنك زيادة كمية الثوم المضاف.

مع تحضير مخلل الخيار في المنزل، ستتمكن من التمتع بنكهة منعشة ولذيذة تُضفي على الوجبات طابعًا خاصًا.

فوائد الخيار: الجمال والصحة في حبة صغيرة اعرف القيمة الغذائية للخيار وطرق استخدامه للعناية بالبشرة فوائد مخلل الخيار

مخلل الخيار ليس فقط لذيذًا ومفضلًا لدى الكثيرين، ولكنه أيضًا يُقدم مجموعة من الفوائد الصحية التي قد لا تكون معروفة للجميع. إليكم بعض الفوائد الرئيسية لمخلل الخيار:

طريقة عمل مخلل الخيار بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة

1. **محتوى عالي من الألياف:** يُعزز مخلل الخيار من صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الألياف التي تُعزز من حركة الأمعاء وتُحسن الهضم.

2. **مضاد للبكتيريا:** يحتوي مخلل الخيار على خصائص مضادة للبكتيريا التي تُساعد في مكافحة البكتيريا الضارة في الجسم.

3. **منخفض السعرات الحرارية:** مخلل الخيار يُعتبر خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتقليل استهلاك السعرات الحرارية، حيث أنه يُقدم نكهة غنية دون زيادة السعرات الحرارية.

فوائد الخيار: الجمال والصحة في حبة صغيرة

4. **غني بالمعادن:** يحتوي مخلل الخيار على مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم التي تُساعد في تعزيز صحة العظام والقلب.

5. **تعزيز صحة الأمعاء:** البكتيريا الموجودة في مخلل الخيار تُساعد في تحسين صحة الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا النافعة.

6. **تقليل التهابات المفاصل:** بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، يُعتقد أن مخلل الخيار يُساعد في تقليل التهابات المفاصل وألمها.

اعرفي فوائد ماسك الخيار للبشرة وطرق استخدامه

7. **تقوية الجهاز المناعي:** المخلل يحتوي على الكثير من الأحماض النافعة والفيتامينات التي تُقوي الجهاز المناعي وتُعزز من مقاومة الجسم للأمراض.

بالإضافة إلى الفوائد الصحية، مخلل الخيار يُعتبر مكملًا لذيذًا يُضيف نكهة رائعة للوجبات المتنوعة، مما يُجعله خيارًا ممتازًا لتحسين قيمة الوجبات وإضفاء لمسة خاصة عليها.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الخيار مخلل الخيار ماسك الخيار طريقة عمل مخلل الخيار فوائد الخيار ساعد فی التی ت

إقرأ أيضاً:

دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم

أبدعي اليوم في تحضير دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم بأسهل الخطوات وأقل التكاليف مع استعمال الخلطة السحرية التي تستخدم في المطاعم حتى يكون الدجاج مقرمش ولذيذ، جربها وقدمها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب البطاطا وخلطة الثوم والسلطة، فيما يلي نقدم لكم من مطبخ البوابة طريقة عمل دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم:

اقرأ ايضاًطريقة عمل أصابع الدجاج بالبطاطس المقرمشدجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم

مقادير الدجاج المقرمش:

7 قطع من صدور الدجاج المقطعةبيضة واحدة1 ملعقة حجم صغير من البابريكانصف ملعقة حجم صغير من الملحربع كوب من الزبدة "مذوبة"1ملعقة حجم كبير من الحليبعلبة من البصل الفرنسي المقلي ويكون مهروسثلاث أرباع كوب من جبنة البرمزان المبشورةربع كوب من فتات الخبز الجاففلفل اسود "حسب الرغبة"

طريقة تحضير الدجاج المقرمش:

أولاً قومي بخفق البيض والحليب بصحن يكون غير عميق.ثم قم بخلط البصل المهروس بصحن آخر مع الجبن وأيضاً قم بإضافة فتات الخبز والبابريكا والملح والفلفل الأسود.قم بغمس الدجاج بالبيض ودحرجيها بخليط البهارات والخبز والجبن.ثم ضع الزبدة في وعاء للخبز على حرارة عالية وابقيها على الغاز مدة 50-60 تقريباً أو لحين أن تتبخر الخلطة جيداً.واخيراً يمكنك تقديم الوصفة اللذيذة مع البطاطا المقلية وخلطة الثوم الشهية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعمدجاج مقرمش تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم دعاء أول جمعة من شوال 1446 - 2025 رسائل عن عيد العمال حظك اليوم السبت 5 نيسان/أبريل 2025 دعاء فجر أول جمعة في شوال Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًإطلالة نادين نجيم الذهبية في افتتاح مهرجان الجونة السينمائي 2021

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • لسرقة أموال بالمنزل.. تأجيل محاكمة قاتلي زوجين في المنوفية للخميس
  • اكتشاف علاج طبيعي لتساقط الشعر
  • 7 فوائد لجسمك عند شرب الكمون يوميا على معدة فارغة
  • طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
  • أسرار لا يخبرك بها الطبيب عن فوائد تناول الكيوي يوميًا
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • طريقة عمل الملوخية الناشفة
  • ضبط سوداني دخل البلاد بطريقة غير شرعية فى سوهاج
  • بلمسة بحرية مميزة .. طريقة عمل الملوخية بالجمبري
  • دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم