الصيني بـ100 جنيه.. موعد انخفاض أسعار الثوم بالأسواق.. وكم سيصل؟
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
ارتفعت أسعار الثوم فى الأسواق خلال الآونة الأخيرة ليتجاوز سعر الكيلو الـ 100 جنيه بالأسواق ، وذلك يرجع لعدة عوامل وسط تخوفات من المواطنين أن تحدث أزمة مثلما حدث فى البصل.
موعد انخفاض الثوموكشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عن موعد انخفاض أسعار الثوم ، حيث إنه من المتوقع انخفاض سعر الثوم خلال الشهر القادم ليصل ما بين 25 إلى 30 جنيها للكيلو،نظرا لوجود ثوم الموسم السابق حاليا .
وأشار " أبو صدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أن من أهم أسباب ارتفاع أسعار الثوم بالأسواق، هو قلة المعروض فى الأسواق وزيادة الطلب عليه من ناحية ، مع ارتفاع أسعار المستلزمات الزراعية زاد سعر فدان الثوم 3 أضعاف العام الماضي .
تصدير الثوموناشد " نقيب الفلاحين " بضرورة تصدير الثوم بحساب حتى لا ترتفع أسعاره وتحدث فيه أزمة كما حدث فى البصل ، موضحًا أننا نصدر ثوم للخارج
أزمة الثوم الصينيومن جانبه قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية ، إن أزمة في الثوم الصيني بسبب ارتفاع أسعار الدولار، وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعاره بالأسواق، لافتًا إلى أن الثوم المصري متواجد في الأسواق، وأسعاره مناسبة، وتتراوح ما بين 20 و30 جنيهًا.
وأضاف نجيب، خلال تصريحات تليفزيونية ، أن فائدة الثوم الصيني أقل من الثوم المصري، وليس هناك أزمة في منتج يزرع في مصر، موضحًا أن الثوم البلدي موجود ويزرع في مصر، ويتم تصديره إلى دول أوروبا، ورغم ذلك يتم استيراد الثوم الصيني، ولابد من تقليل الاستهلاك من الثوم الصيني، لتوفير العملة الصعبة.
الثوم البلدي أفضلوتابع: «الثوم البلدي أفضل من الآخر الصيني في التخزين، وبدء موسم جديد للثوم المصري، وسعره يظل ينخفض خلال الفترة المقبلة، وستكون هناك إتاحة كبيرة في الأسواق».
كما أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي الثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.
وأكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في حفر خاصة.
وشدد المعهد على الاهتمام بمكافحة ذبابة البصل يفيد في بمكافحة مرض عفن القاعدة التي تلعب دورا كبيرا في انتقاله وحدوث الإصابة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الثوم أسعار الثوم أزمة الثوم الصيني الثوم البلدي ارتفاع أسعار الثوم الصینی أسعار الثوم
إقرأ أيضاً:
الكيلو بأقل من 60 جنيها.. مفاجأة في أسعار الدواجن اليوم الأحد
شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاض ملحوظ خلال الفترة الحالية بعد ارتفاعات متتالية خلال الشهور الماضية حتى وصل سعر الكيلو إلى أكثر من 100 جنيها بالمحلات ، وانخفض سعر كرتونة البيض من 185 جنيها حتى 160 جنيها .
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 66 جنيها بعدما وصل إلى 75 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 59 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند 80 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 85 جنيها.
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 114 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيها في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
وأكد الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، أن هناك انخفاضا واضحا فى أسعار الكتاكيت والدواجن نتيجة لعدة عوامل منها الإنتاج والإتاحية ودخول دورات جديدة وظهور إنتاجها بالأسواق ، مع الجهود الحكومية الأخيرة فى توفير الأعلاف أمام المربيين مما شجع المربيين على دخول فى منظومة إنتاج الدواجن مرة أخري .
وأوضح “الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أن سعر الكتكوت انخفض من 35 جنيها وحتى 30 حنيها خلال اليوميين الماضيين بعدما وصل خلال الشهور الماضية إلى 50 جنيها للكتكوت ، وانخفض سعر الدواجن التسمين من 75 جنيهًا حتى 66 جنيهًا بالمزرعة .
وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ” إلي أن هناك انخفاض واضح يشعر به المستهلك فى سعر كرتونة البيض ، مع التوقعات بانخفاضات متتالية خلال الأٍسبوعين القادمين .
وأضاف: لدينا اكتفاء ذاتيا من الدواجن والبيض، ويلعب هذا القطاع دورًا كبيرًا في تلبية الطلب المحلي على اللحوم، حيث يساهم بشكل كبير في توفير مصادر البروتين الحيواني وتحقيق الأمن الغذائي، حيث يعتمد استهلاك المواطن المصري من البروتين على الدواجن لارتفاع أسعار البدائل الأخرى.
الاكتفاء الذاتي الأعلاف
وبسؤاله عن الاكتفاء الذاتي من الأعلاف قال ، إنه من الصعب حاليًا تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزيتية والعلفية لإن التركيز الأكبر فى مصر على زراعة القمح لتوفير رغيف الخبز ، ومع ذلك فإن هناك خطة طموحة للتوسع فى زراعة المحاصيل الزيتية
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات