طريقة عمل كريمة الثوم.. استمتاع بمذاق لذيذ بجانب الطعام
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
في عالم الطهي، تُعتبر كريمة الثوم واحدة من النكهات الأساسية التي تضيف طابعًا مميزًا إلى الأطباق. تتميز هذه الكريمة بطعمها الغني والمميز، وسهولة تحضيرها، حيث تستخدم في العديد من الأطباق سواء كصوص أو مكون أساسي لوصفات أخرى. إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لإضافة نكهة لذيذة إلى وجباتك، فإن كريمة الثوم هي الخيار المثالي.
في السكور القادمة، سنقدم لكم طريقة تحضير كريمة الثوم بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، والتي ستضيف لمسة من النكهة والقوام الكريمي إلى أطباقكم. تعرفوا معنا على خطوات تحضير هذه الوصفة الشهية واستمتعوا بتذوقها مع أطباقكم المفضلة
كريمة الثوم تعتبر إضافة رائعة للوجبات المختلفة، فهي تضيف نكهة لذيذة ومميزة. وما يميز هذه الوصفة أنها بسيطة وسريعة التحضير، حيث لا تتطلب سوى بضع خطوات بسيطة ومكونات قليلة. إليكم طريقة تحضير كريمة الثوم:
المكونات:
بياض بيضة واحدةملعقة صغيرة من الثوم المفرومرشة صغيرة من الملحربع ملعقة من عصير الليمونربع كوب من اللبن الزباديربع كوب من زيت الذرة.طريقة التحضير:
في خلاط كهربائي، ضعوا البياض الخام من البيضة والثوم المفروم ورشة الملح وعصير الليمون.قوموا بتشغيل الخلاط لمدة عشر ثوانٍ حتى يتم مزج المكونات جيدًا.أضيفوا اللبن الزبادي تدريجيًا من فتحة الخلاط وهو يعمل.أضيفوا زيت الذرة ببطء على شكل خيط رفيع من فتحة الخلاط وهو يعمل على السرعة العالية. يجب أن يتم هذا الخطوة ببطء حتى يتجانس الزيت مع الخليط.قوموا بنقل الخليط إلى صحن التقديم، ثم ضعوه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم للأكل.بعد هذه الخطوات البسيطة، ستحصلون على كريمة الثوم اللذيذة والتي يمكنكم استخدامها كصلصة للمقبلات أو لتحضير السلطات أو حتى لتحسين نكهة الوجبات الرئيسية. استمتعوا بتذوقها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عالم الطهي
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير كنافة بالبسبوسة في البيت.. طعم لا يقاوم وبأقل تكلفة
كنافة بالبسبوسة (مواقع)
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كنافة بالبسبوسة في المنزل، إليكِ الوصفة التالية التي تجمع بين طعم الكنافة المميز والبسبوسة الرائعة بكل سهولة ودون عناء.
اقرأ أيضاً طريقة تحضير البيتي فور الهش بمذاق شهي وبمكونات بسيطة: سر النجاح من أول مرة 26 مارس، 2025 طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك 26 مارس، 2025
المكونات:
للبسبوسة:
500 جرام سميد
1 كوب حليب
1 كوب سكر
180 مل سمنة
20 جرام جوز هند
للكنافة:
250 جرام كنافة
1/4 كوب سكر بودرة
1/2 كوب سمنة
للشربات:
1 كوب ماء
1 كوب سكر
عصرة ليمون
للحشو:
كريم شانتيه
مكسرات مجروشة
كراميل
شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير:
تحضير البسبوسة:
اخلطي السميد مع السكر وجوز الهند في وعاء.
أضيفي الحليب والسمنة وامزجي جيداً.
ضعي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخليها للفرن حتى تصبح ذهبية.
تحضير الشربات:
اغلي الماء والسكر على النار ثم أضيفي عصرة الليمون، واتركيه ليبرد.
تحضير الكنافة:
فتتي الكنافة وأضيفي لها السكر البودرة والسمنة، ثم وزعيها في صينية وأدخليها الفرن حتى تتحمر.
بعد الخبز، اسكبي الشربات الساخن فوق الكنافة.
التجميع:
ضعي طبقة من الكنافة المحمصة في طبق التقديم، ثم أضيفي كريم شانتيه والمكسرات.
ضعي فوقها طبقة من الكنافة، كريم شانتيه، كريم كراميل، وزيني بالشوكولاتة السائلة.
تمتعي بألذ كنافة بالبسبوسة.