أطعمة مفتاح صحة القلب والأوعية الدموية.. الثوم وزيت السمك أبرزها
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
وفقا لخبراء التغذية، فإن مفتاح صحة القلب والأوعية الدموية هو التغذية السليمة، هناك أطعمة يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي.
أطعمة لصحة القلب
الثوم
له تأثير مفيد على الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويجب عليك تناول فص من الثوم كل يوم.
زيت السمك
لأنها تمنع تشكيل جلطات الدم، والأحماض الدهنية أوميجا 3 لها خصائص مضادة للأكسدة عالية وحاول ألا تقلى السمك، بل اخبزه أو اطهيه على البخار.
الجوز
غني بأحماض أوميغا 3 وفيتامين E، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة وتحتوي المكسرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يكفي تناول حبتين أو ثلاث منها في اليوم.
بذور الكتان
كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية القاعدة هي ملعقة كبيرة في اليوم ويمكن إضافة البذور إلى العصائر أو السلطات.
الشوفان والشاي الأخضر
الشوفان والجاودار ودقيق الحبوب الكاملة لها تأثير مفيد بسبب الفيتامينات Bو E، ويمنع الشاي الأخضر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية بسبب محتواه من مادة البوليفينول ذات الخصائص المضادة للأكسدة.
العنب الأحمر
مفيد بشكل خاص للأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم، ويقلل احتمالية الإصابة بقصور القلب والنوبات القلبية وينبغي أن يؤكل العنب الأحمر مع بذوره.
الطماطم
تساعد الطماطم في الوقاية من أمراض القلب لأنها مصدر للليكوبين والبيتا كاروتين والبوتاسيوم وفيتامين C والفلافونويد وفيتامين E، والتي يمكن أن تحمي خلايا الأوعية الدموية من الأكسدة التي تسبب تكون الترسبات في الشرايين.
البطيخ
تظهر الأبحاث أن مادة الليكوبين الكاروتينويد المضادة للأكسدة الموجودة في البطيخ تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم في جسم الإنسان ويحتوي البطيخ أيضًا على السيترولين، وهو حمض أميني يمكن أن يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم.
ومن الجيد أيضًا للقلب تناول جميع الفواكه الطازجة (البرتقال والتفاح والكمثرى والخوخ) والتوت (التوت والفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق) والكرز غني بالجلوكوز الذي يغذي عضلة القلب، والبكتين الذي يزيل الكوليسترول الزائد من الجسم.
الحلويات
يزيد السكر من خطر الإصابة بأمراض القلب حتى لدى الأشخاص الأصحاء.
حبوب الإفطار
غالبًا ما تكون حبوب الإفطار وألواح الحبوب والموسلي التي يتم الترويج لها كجزء من نظام غذائي صحي مليئة بالمحليات يؤدي هذا الإفطار إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الالتهاب.
السمن
جميع المنتجات التي تحتوي على الدهون المعدلة، بما في ذلك السمن، تشكل خطرا على القلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب صحة القلب القلب والأوعية الدموية الثوم جلطات الدم أوميجا 3 بذور الكتان القلب والأوعیة الدمویة من خطر
إقرأ أيضاً:
ما العلاقة بين الإمساك وأمراض القلب؟
وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد، قد يكون الإمساك المستمر مؤشرا مبكرا على الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
وتشمل أعراض الأزمة القلبية صعوبة في التنفس، وألم شديد في الصدر، والشعور بالتوعك، ولكن قد تكون أيضًا عرضة لخطر الإصابة بالنوبات القلبية القاتلة وأمراض القلب بسبب عدم الذهاب إلى المرحاض بانتظام، وونقل عن الخبراء قولهم في Express Health: "هناك علامات خفية لأزمة قلبية، بما في ذلك الإمساك".
يذكر الأطباء أن الإمساك أمر شائع ويصيب الأشخاص من جميع الأعمار. عادات الأمعاء فردية للغاية، ولكن إذا لم تكن لديك حركات أمعاء ثلاث مرات في الأسبوع، فهذا يشير إلى وجود مشكلة في الإمساك، ويشير العلماء إلى أن ما يقرب من واحد من كل خمسة بالغين يعاني من الإمساك المستمر، المصحوب ببراز مؤلم أو صعب يحدث أقل من ثلاث مرات في الأسبوع ووفقا لهم، هناك علاقة بين الزيارات النادرة إلى المرحاض وأمراض القلب.
وإذا كانت حركة الأمعاء لديك تحدث مرة واحدة فقط كل أربعة أيام، فمن المرجح أن تتعرض للإجهاد، ويقول الخبراء إن الإمساك الذي يسببه يمكن أن يضر بصحة القلب والأوعية الدموية.
لاحظ باحثو جامعة هارفارد أن الشخص المصاب بالإمساك قد يضطر إلى الضغط أثناء استخدام المرحاض، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والزيادات الدورية في الضغط بمرور الوقت تزيد من احتمالية الإصابة باضطرابات القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية نتيجة لذلك، ويحث العلماء على تجنب الإجهاد المفرط أثناء وجودك في المرحاض.
وإذا كنت تعاني من الإمساك، يمكنك مساعدة نفسك عن طريق شرب المزيد من السوائل، وزيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي، والبدء في المشي، ولكن يجب عليك بالتأكيد التحدث إلى الطبيب إذا لم تتحسن أعراضه حتى بعد اتخاذ التدابير.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف